老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于滇红之乡茶企业和正宗滇红茶原产地是哪里的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享滇红之乡茶企业以及正宗滇红茶原产地是哪里的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、走进世界滇红之乡凤庆,了解滇红的前生今世
云南的茶文化中，普洱与滇红并立，但滇红的历史鲜为人知。最初，滇红是专为出口设计，直到80年代中期才在国内普及开来。
从默默无闻的小茶厂到如今总资产超过20亿的知名企业，滇红茶用了近80年的岁月，经历了从神秘出口品到中华老字号的辉煌转变。这段历程始于1937年 *** 战争期间，为解决出口红茶的困境，冯绍裘先生在凤庆开创了滇红的先河。
冯绍裘先生在凤庆茶园采摘鲜叶，试制出的红茶和绿茶样品，显示了滇红的独特魅力。1939年，顺宁实验茶厂成立，冯绍裘白手起家，克服艰难，使滇红茶在国际市场崭露头角，为新中国建设做出了贡献。
随着50年代苏联市场的青睐，"滇红"成为换取国家建设物资的重要商品。1959年，滇红特级工夫茶成为外事礼茶，标志着滇红在国内市场的逐渐 *** 。1985年，"凤"牌滇红茶诞生，中国消费者开始接触到这一珍贵的茶品。
历经多次名称变迁，滇红集团最终形成，其茶质始终保持一致。凤庆茶厂的成就得到了国家的认可，荣获“中华老字号”和“中国驰名商标”。如今，凤庆被誉为世界滇红之乡，冯绍裘的贡献也被铭记，他被誉为机制茶之父和滇红创始人。
从最初16.7吨的出口量，到如今的国际市场占有率，滇红见证了中国茶文化的复兴与国际地位的提升。无论是国礼赠送还是 *** 欧洲市场，滇红始终坚守其出口核心，成为中国茶叶走向世界的 *** 。
二、从“基地到茶杯”:让凤庆茶业品牌更“红”
走进被誉为世界滇红之乡的凤庆县，“红色”元素随处可见——滇红集团、滇红生态产业园区、红茶城以及一个个售卖红茶的商店……
凤庆种茶制茶历史悠久，是滇红茶的诞生地。自冯绍裘先生1939年成功试制红茶以来，已有80年历程，当前凤庆县正积极开展全国滇红茶产业知名品牌创建示范区创建。“2018年鲜叶 *** 每公斤6.36元，比2016年增加2元多。”凤庆县茶办主任胡文君说。
不久前，凤庆县邀请省内外著名茶叶专家在滇红集团举办“滇红杯”名优茶评比大赛，对来自全县13个乡镇25家茶企业的107份样茶进行开汤评审，现场品鉴，并评出各类奖项。专家们一致认为，凤庆茶产量高，品质好，茶资源丰富，儿茶素含量多，外形美观，汤色红浓明亮，香气十足，“天下茶尊·滇红凤庆”实至名归。
胡文君表示：“为打造茶叶种植加工示范基地和中国红茶之都，把凤庆建成世界一流茶业中心，闯出一条‘以茶富民、以茶兴县、以茶扬县’的新路子，我县以市场为导向、科技为动力、创新为支撑，推进茶产业规模化、组织化、庄园化、标准化、机械化、新型工业化发展。”
2015年来，凤庆县围绕从“基地到茶杯”一条龙的质量规范，制定 *** 了关于茶叶产业发展实施意见、茶叶种植加工规范、古茶树保护条例等一批茶产业扶持政策。全县先后有57家企业取得QS认证、42家企业依法注册商标、97家企业建立了企业质量档案、7家骨干企业建立质量诚信体系，向社会公开签订了凤庆“质量诚信承诺书”；制定并 *** 了凤庆滇红茶失信企业黑名单管理办法和整改退出机制；开展了质量专项整治，杜绝造假违法行为；严格管理园区内出口货物质量安全检验和原产地查验，共有11户企业获得出口备案。
同时，凤庆强力推广农业标准化建设和园区企业农产品认证，全县获得食品安全管理体系认证企业4户、有机产品认证企业8户、绿色食品认证1户、 *** O9000认证企业8户、无公害农产品产地认定2户、获得无公害农产品认证4户、获得有机食品认证企业7户。（记者：李春林，谢进，李廷昌，来源：云南日报）
三、这里被称为“滇红茶”之乡,同时也是3200年古茶树的生长地
1、坐落于云南省西南部“凤庆”县境内有一棵古茶树，迄今已有3200年的历史。
2、20世纪80年代初，北京农展馆馆长王广志先生，采用同位素 *** ，推断香竹箐茶树树龄在3200年以上，属栽培型茶树。也就是说是远古的先辈种植下的。其后有关专家，通过论证，得出相同的结论。
3、1938年正值 *** 初期，国内机构纷纷迁往西部。那时候的中国茶叶公司也遣移到西南城市——昆明，中茶公司为了继续茶业出口，便在西南各大茶区组织扩大茶叶生产。中茶公司 *** 冯少裘先生在金秋时节，徒步43天，来到了滇西顺宁（凤庆原地名）。站在顺宁凤山茶园，冯绍裘看到满山的黄绿茶叶，非常欣喜。亲手采摘一芽一叶鲜茶三四十斤，分别加工制成红茶绿茶两个茶样。开汤品验，红的汤色金黄，香气浓郁，绿的汤色翠绿，清香悠长。
4、后来，在世界博览会参展中，顺宁滇红茶一举夺魁，获得了金奖。凤庆滇红茶从此闻名于世，出口到英国、 *** 等西欧国家，深受赞誉，被人们誉为茶之味精。新中国成立后，凤庆滇红茶在国家出口产品中贡献更大。
5、由于凤庆县地处南方，占据了特殊的经度和纬度，所以有着独特的 *** 带季风气候，我们可能对这种地理上的特殊的气候划分不太理解，通俗一点的说就是天气热的时候会下雨，天气冷的时候就干燥让你感到温暖。
6、高海拔，复杂多样的生态环境，为古茶树的生长创造了优良的条件。除了是著名的红茶产地以外，同时境内也有众多古茶树资源。
7、2015年，南茗佳人选了来自凤庆2100多米海拔的深山中，完全没有外力干涉、汲取大自然的雨露和土壤中的营养、 *** 生长下的古树茶 *** 了一款名叫《惊鸿》的古树红茶，《惊鸿》古树红茶芽叶选择标准为一芽一叶和一芽二叶，饱满壮硕。产品上市后得到众多茶友的一致好评。
8、有茶友收 *** 以后是这样评价的：“《惊鸿》入口的甜香带着鲜爽，甜而不腻，自然的清新果香逐渐突显，这是古树滇红的独特之美，这个价位能买到这样的古树红茶，真的很值。”
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四、存了80年的“滇红茶”是啥味道
云南的茶，有普洱和滇红。数百年历史的普洱茶大家熟悉，但你知道滇红的历史吗？滇红最初的使命，居然是 *** 出口；直至上世界80年代中期，普通人才能一尝滇红之味。
你不知道的那杯滇红，从最初的小茶厂到现在总资产超过20亿，从 *** 出口的神秘到中华老字号的辉煌，滇红茶用了近80年的时间！
80年前，滇红究竟如何诞生？80年的历史，滇红集团及其前身凤庆茶厂经历了什么？今天，笔者带你走进世界滇红之乡凤庆，了解滇红的前生今世。
1937年“七·七事变”后，日本在短时间内占领了中国沿海地区，我国东南的重点茶区也相继沦陷，使得我国传统的出口产品——红茶断绝了货源。为开辟新的出口茶货源基地，1938年10月，中茶公司冯绍裘先生一行到达昆明，11月初到达迤西顺宁（即今凤庆）。冯绍裘来到凤庆，已是11月，在别的茶区，根本不可能采到茶，可在凤庆，冯绍裘还是在新芽怒放的凤庆茶园很快采摘了鲜叶十余斤，分别制成一红、一绿两个茶样。
“一切都很如意，两个茶样，一红一绿，宛如一金一银，使人不胜欣喜。红茶样：满盘金色黄毫，汤色红浓明亮，叶底红艳发光（桔红），香味浓郁，为国内其它省小叶种的红茶中所未见。绿茶样：满盘银色白毫，汤色黄绿清亮，叶底嫩绿有光，香味鲜浓清爽，亦为国家绿茶所稀有。”对于试制成功的产品，冯绍裘非常满意，随即将调查报告呈送 *** 资源 *** 会。这个样品，正是滇红茶的鼻祖。滇红试制成功后，1939年1月，滇红集团前身——顺宁实验茶厂破土举建。冯绍裘带领人员白手起家，历尽艰辛，购置专用设备搭建临时厂棚，自制竹木器具，土法上马，边筹建边生产，以神奇速度建厂，当年就生产之一批 *** 出口的16.7吨滇红茶。多年之后的1985年，冯绍裘撰写《滇红史略》，认定了“滇红”的原产地在凤庆这一史实，同时认定云南省凤庆茶厂（前身名顺宁实验茶厂）是云南省有史以来官办的之一家茶厂。如今，凤庆世界滇红之乡的称号已经叫响，滇红茶诞生于凤庆的事实，也被学界和茶界所认可。因为发明 *** 了大量用于滇红生产的工具和工艺，冯绍裘也被称为机制茶之父、滇红创始人。
16.7吨“滇红”，经 *** 运销伦敦，立即产生轰动效应。从此，中国的“滇红”，与印度、锡兰的大叶种红茶并驾齐驱，令国际茶叶市场刮目相看。因为全面 *** 而中断多年的红茶出口，因为滇红的出现，再续前缘。由于 *** 出口，滇红茶换回了大量外汇，也为百废待兴的新中国建设，立下了汗马功劳。图为：茶厂的工人与装车的红茶
上世纪50年代，“滇红”主销 *** ，换回钢铁。1956年5月，苏联茶叶专家德日卫尼什和布洛尼可夫参观安石平田初制所和茶厂筛制车间后，评价“滇红”是中国更好的红茶。那个年代，“一吨‘滇红’可换10吨钢铁”，可见“滇红”对国家建设贡献之大。1959年，中国茶叶总公司要求航空寄北京滇红特级、二级各28市斤，作招待外宾和展览品之用。从此，滇红特级工夫茶被国家定为外事礼茶，每年定点定量生产供应。
从1939年开始，滇红茶90％以上都是 *** 出口，少部分为外事礼茶。中国人很难一睹滇红芳容，更别提品尝了。这种状态一直延续到了1985年，在保证出口任务的前提下，开辟国内市场，“凤”牌在此背景下诞生。普通中国消费者从这时候，开始接触滇红茶。
从最开始的顺宁茶厂，到后来的凤庆茶厂，80年时间里几次名称变更，最终重组为滇红集团，名称也一直沿用至今。厂名不断变换，但是茶叶的品质并未改变。2011年11月，“凤”牌红茶被国家 *** 认定为“中华老字号”，成为临沧市荣获“中华老字号”称号的首家企业。
2012年4月，“凤及图”商标被国家 *** 行政管理 *** 商标局认定为“中国驰名商标”，成为临沧市获此殊荣的首家制茶企业。图为：专销 *** 的产品
随着产能的越来越大，越来越多的中国人喝上了滇红茶。但滇红的出口地位，却一直未变。“凤”牌滇红茶曾作为国礼赠送英国女王伊丽莎白二世、斯里兰卡 *** 等多国政要。现在，滇红集团内还有 *** 欧洲市场的专有产品。（记者：雷鸣，来源：云岭先锋）
关于滇红之乡茶企业，正宗滇红茶原产地是哪里的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
