其实蚌埠有多少鱼米之乡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解安徽是鱼米之乡吗，因此呢，今天小编就来为大家分享蚌埠有多少鱼米之乡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、中国有多少种菜系
中国有八大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，楚菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。
中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来 *** 各种菜肴。
经历代名厨传承至今，形成了各具特色的菜系：除影响较大的鲁菜（山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（徽州）八大菜系外。
还有 *** 膳（鲁菜系的起源）、东北菜（东北）、赣菜（江西）、京菜（北京）、津菜（天津），豫菜（河南）冀菜（河北）、楚菜（湖北）、本帮菜（上海）、客家菜等地方特色菜系， *** 了各地色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度更高、最见功力的菜系。
川菜即四川菜肴，是 *** 传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。
川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜。
小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜，下河帮川菜即以重庆 *** 菜、万州大碗菜为 *** 的重庆菜。
三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系， *** 川菜发展更高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的 *** 。
粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。
在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。
苏菜，中国汉族八大菜系之一，由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜，最早起源于福建福州闽县，后来发展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。
浙江菜，简称浙菜，是中国汉族八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰:"上有天堂，下有苏杭"。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。
西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。
湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味"，是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(现黄山市，江西省婺源县，以及安徽省宣城市绩溪县组成)，徽菜是古徽州的地方特色。
其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域，具有广泛的影响。
明清时期一度居于八大菜系之首。 *** 菜品:徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼，红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。
二、安徽省一共有多少个县
安徽省共辖16个地级市，省会合肥市居安徽省中部，共辖44个市辖区、7个县级市、54个县，共辖255个街道办事处，1249个乡镇。
其中946个镇，303个乡（7个 *** 乡，1个 *** 满族乡，1个畲族乡）。
安徽地处中国华东地区，经济上属于中国东部经济区。地理位置东经114°54′—119°37′，北纬29°41′—34°38′。地处长江、淮河中下游，长江三角洲腹地，居中靠东、沿江通海，东连江苏、浙江，西接湖北、河南，南邻江西，北靠山东，东西宽450千米，南北长570千米，安徽位于低海拔地区，平均海拔119.3米。
辖境面积14.01万平方千米，土地面积13.94万平方千米，占全国的1.45%，居第22位。地跨长江、淮河、新安江三大流域，形成淮北平原、江淮丘陵、皖南山区三大自然区域。长江流经安徽境内400千米，淮河流经省内430千米，新安江流经省内242千米。
安徽省平原、台地（岗地）、丘陵、山地等类型齐全，可将全省分成淮河平原区、江淮台地丘陵区、皖西丘陵山地区、沿江平原区、皖南丘陵山地五个地貌区，分别占全省国土面积的30.48%、17.56%、9.99%、24.91%和16.70%。
三、安徽有多少个县
截至2016年，安徽省有54个县、16个地级市、7个县级市、44个市辖区、1个国家级新区。
安徽省位于中国中东部，是更具活力的长江三角洲组成部分。全省南北长约570公里，东西宽约450公里。总面积14.01万平方公里，约 *** 国国土面积的1.45％。2017年年末全省户籍人口7059.2万人，常住人口6254.8万人。
安徽现有合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜阳、淮南、滁州、六安、马鞍山、芜湖、宣城、铜陵、池州、安庆、黄山16个地级市，7个县级市、54个县、44个市辖区。
它历史悠久，人文荟萃，山川秀美，区位优越，地理地貌融合中国南北差异，是美丽中国的缩影。
安徽省平原、台地（岗地）、丘陵、山地等类型齐全，可将全省分成淮河平原区、江淮台地丘陵区、皖西丘陵山地区、沿江平原区、皖南丘陵山地五个地貌区，分别占全省面积的30.48%、17.56%、9.99%、24.91%和16.70%。
安徽有天目－白际、黄山和九华山，三大山脉之间为新安江、水 *** 、青弋江谷地，地势由山地核心向谷地渐次下降，分别由中山、低山、丘陵、台地和平原组成层状地貌格局。山地多呈北东向和近东西向展布，其中更高峰为黄山莲花峰海拔1873米。山间大小盆地镶嵌其间，其中以休歙盆地为更大。
参考资料来源：安徽省人民 *** ：徽风皖韵
四、安徽省,有多少个市分别是哪些
安徽省一共有多少16个地级市。分别是：
合肥市、黄山市、芜湖市、马鞍山、安庆市、淮南市、阜阳市、淮北市、铜陵市、亳州市、宣城市、蚌埠市、六安市、滁州市、池州市、宿州市。
其中省会合肥市居安徽省中部，辖区更大的是六安市，最小的是淮北市。
安徽，简称“皖”，省会合肥，位于中国 *** 东部，属于华东地区，介于东经114°54′－119°37′，北纬29°41′－34°38′之间，公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。
安徽地处中国华东地区，经济上属于中国东部经济区。地理位置东经114°54′－119°37′，北纬29°41′－34°38′。地处长江、淮河中下游，长江三角洲腹地，居中靠东、沿江通海，东连江苏、浙江，西接湖北、河南，南邻江西，北靠山东，东西宽450千米，南北长570千米。辖境面积14.01万平方千米，土地面积13.94万平方千米，占全国的1.45%，居第22位。
安徽省在气候上属暖温带与 *** 带的过渡地区。在淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南属 *** 湿润季风气候。其主要特点是：季风明显，四季分明，春暖多变，夏雨集中，秋高气爽，冬季寒冷。安徽又地处中纬度地带，随季风的递转，降水发生明显季节变化，是季风气候明显的区域之一。
春秋两季为由冬转夏，和由夏转冬的过渡时期。全年无霜期200－ *** 天，10℃活动积温在4600－5300℃左右。年平均气温为14－17℃，1月平均气温零下1－4℃，7月平均气温28－29℃。全年平均降水量在773－1670毫米，有南多北少，山区多、平原丘陵少的特点，夏季降水丰沛，占年降水量的40%～60%。
五、安徽省有几个区县市
安徽现有16个地级市、6个县级市、55个县、44个市辖区。
一、16个地级市分别是：合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜阳、淮南、滁州、六安、马鞍山、芜湖、宣城、铜陵、池州、安庆、黄山；
二、6个县级市分别是：巢湖市、桐城市、天长市、明光市、界首市、宁国市；
三、55个县分别是：肥东县、肥西县、长丰县、庐江县、无为县、芜湖县、繁昌县、南陵县、五河县、固镇县、怀远县、凤台县、寿县、含山县、和县、当涂县、濉溪县、枞阳县、怀宁县、潜山县、太湖县、宿松县、望江县、岳西县、歙县、休宁县、黟县；
祁门县、颍上县、临泉县、阜南县、太和县、萧县、砀山县、灵璧县、泗县、全椒县、来安县、凤阳县、定远县、霍邱县、霍山县、金寨县、舒城县、郎溪县、广德县、泾县、绩溪县、旌德县、青阳县、石台县、东至县、蒙城县、涡阳县、利辛县；
四、44个市辖区分别是：瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、镜湖区、弋江区、鸠江区、三山区、龙子湖区、蚌山区、禹会区、淮上区、大通区、田家庵区、谢家集区、八公山区、潘集区、花山区、雨山区、博望区、相山区、杜集区、烈山区、铜官区、郊区、义安区、迎江区、大观区、宜秀区、屯溪区、黄山区、徽州区、颍州区、颍泉区、颍东区、埇桥区、琅琊区、南谯区、金安区、裕安区、叶集区、宣州区、贵池区、谯城区。
安徽建省于清朝康熙六年（公元1667年），省名取当时安庆、徽州两府首字合成，因境内有皖山、春秋时期有古皖国而简称皖。
它位于中国中东部，是更具活力的长江三角洲组成部分。全省南北长约570公里，东西宽约450公里。总面积14.01万平方公里，约 *** 国国土面积的1.45％。2017年年末全省户籍人口7059.2万人，常住人口6254.8万人。
它历史悠久，人文荟萃，山川秀美，区位优越，地理地貌融合中国南北差异，是美丽中国的缩影。
六、安徽省有哪些市
1、安徽的城市分别是：合肥市、黄山市、芜湖市、马鞍山、安庆市、淮南市、阜阳市、淮北市、铜陵市、亳州市、宣城市、蚌埠市、巢湖市、六安市、滁州市、池州市、宿州市。
2、安徽省地跨长江、淮河南北，与江苏省、浙江省、湖北省、河南省、江西省、山东省接壤，东西宽约450公里，南北长约570公里，土地面积13。94万平方公里，占全国的1。45%。地形地貌由淮北平原、江淮丘陵、皖南山区组成。境内的巢湖是中国五大淡水湖之一。
3、安徽是中国史前文明的重要发祥地，拥有淮河、新安、庐州、皖江四大文化圈。
七、安徽蚌埠是一个怎样的城市
来自南北两端不同的文化在蚌埠这个中部城市互相碰撞和融合。在语言上，蚌埠方言具备北方方言的特征，属中原官话。在普通话得到推广的今天，听懂蚌埠话并不困难。在饮食上，蚌埠人的口味介于南北之间，咸也吃得，甜也吃得，辣也吃得。在民风习惯上，蚌埠则是兼具北方的豪迈与南方的委婉，细细了解一个蚌埠人会有剥洋葱的感觉，一层一层地反转，没有止境。
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