本篇文章给大家谈谈菌之乡古田，以及中国食用菌之都古田对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、中国香菇之乡在哪里
1、中国香菇之乡位于福建省古田县。
2、古田县因其独特的自然环境和气候条件，非常适合香菇的生长，所以自古就是香菇的重要产地。这里的香菇种植历史悠久，品种繁多，质量上乘，深受国内外消费者的喜爱。古田香菇以其肉质厚实、香气浓郁、味道鲜美而闻名，被誉为“菇中之王”。
3、古田县不仅有着丰富的香菇资源，还有着完善的香菇产业链。从菌种选育、种植管理、采收加工到市场营销，古田县都形成了一套完整的产业体系。这使得古田香菇在市场上具有很强的竞争力，不仅供应国内市场，还出口到许多国家和地区。
4、此外，古田县还非常注重香菇产业的科技创新和品牌建设。他们与高校和科研机构合作，引进先进的种植技术和加工设备，不断提高香菇的产量和品质。同时，他们还通过举办香菇文化节、开展香菇产业论坛等活动，提升古田香菇的知名度和影响力。
5、因此，福建省古田县凭借其优质的香菇资源、完善的产业链和创新的产业发展理念，成为了名副其实的“中国香菇之乡”。
二、古田县属于哪个市
1、根据百度地图查询显示：古田县位于福建省西南部，东接宁德市，西靠莆田市，南接福鼎市，北临霞浦县。全县土地面积2373平方公里，享有“一都五乡”之美誉，包括中国食用菌之都、华侨之乡、水电之乡、水果之乡、红曲之乡和文化体育之乡。
2、作为全国开发品种最全的食用菌生产基地，古田县已培育出38种菌菇，被誉为“中国食用菌之都”。
三、福建省更大的菌类市场
简介:福建福鼎闽浙边界农贸中心市场是福鼎市市场建设管理服务中心下辖的 12个农贸市场之一，占地面积 12036平方米，实用面积 12524平方米。
简介:闽浙边界蘑菇专业市场成立于 1998年，占地 3880㎡，建筑面积 7800㎡，年交易蘑菇达 15000-20000吨。
简介:古田食用菌 *** 市场建在闻名遐尔的“中国食用菌之乡”福建省古田县，占地总面积 4.8万㎡，工程总投资 6000多万元，设有商用铺面 110多间。
简介:市场占地 20亩，商户 60家左右，年交易量 0.5万吨，交易额约 1亿元，主要销往国内市场，少量销住 *** 、 *** 地区，成为福建省更大的双孢菇交易集散地。
福建省古田县吉巷乡食用菌交易市场
简介:市场建于 2006年，占地面积 1万㎡，商户 35家左右，主要交易品种有银耳、茶薪菇、香菇、毛木耳、大球盖菇、鸡腿菇、猴头菇等，年交易量 0.6万吨。
四、古田有什么特产
福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。古田银耳作为传统的保健食品，含有 *** 必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。
竹编是宁德地区各地的民间传统工艺之一，以古田、宁德、屏南、寿宁等县（市）为最。古田竹编早在20世纪30年代 *** 的竹枕在国际万国展览会比赛就获优等奖。1959年古田竹编的花篮、花筐、提盒等被编入《福建工艺美术选集》。宁德马记竹枕是宁德三大传统竹艺品之一，形成方矩状，柔软富有弹 *** ；并以黑白蔑条拼织出吉祥字画图案，甚为典雅。
古田红曲为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产更佳，故称。该曲呈颗粒状，暗红色或鲜红色，质轻，曲粒端部有放射状的数条生物红色素，有特殊香味，置水中悬浮水面而不下沉。按其发酵时间、重量、色泽分为库曲、轻曲、色曲、市曲4种。红曲对 *** 有 *** 理功效，能消食、活血、健脾、益胃，治跌打损伤、妇女血气病及产后恶露不尽等症。
古田油柰是福建省名、特、优水果。油柰营养丰富，具有清热、利尿、润肺、消积食、开胃健脾等保健功能。 *** 省科委将古田油柰列入星火计划的发展项目；1999年《古田油柰》产品标准由福建省技术监督局发布实施；1999年国营古田湖滨茶场生产的油柰获得“绿色食品”称号，并于2001年5月荣获福建省名牌农产品称号。
古田香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。它原系野生食用菌，可蔬可 *** 的山中珍品，古田创新露天袋栽香菇，产品畅销国内外。
五、古田县古田特产
古田县以其丰富的特产闻名于世。其中，古田食用菌市场是国家级定点市场，银耳作为特色产品，享有国家原产地域保护，全县已开发出30多种菌类，农户80%以上从事食用菌生产和销售，产值达到9.6亿元，被誉为“全国食用菌优秀基地县”。古田的银耳以其高蛋白低脂肪的特 *** ，深受现代人喜爱，银耳产量占据市场大半份额。
此外，宁德地区的竹编工艺历史悠久，尤其是古田竹编， *** 精良，产品种类丰富，远销国内外。马记竹枕以其独特的设计和吉祥图案享誉国内外，寿宁竹编则以其精细工艺和各种生活用品备受青睐。屏南竹编厂则是福建省四大出口厂家之一，以其创新设计和鲜艳色彩吸引消费者。
在食品工业中，古田红曲作为添加剂和佐料，具有 *** 理功效，红曲 *** 分为多种类型，对 *** 健康有益。古田油柰作为福建省名优水果，栽培历史悠久，产量大，营养价值高，被誉为八闽佳果。油柰因其清热利尿等保健功能，深受国内外消费者喜爱，被誉为脱贫奔小康的重要途径。
马蹄笋和香菇也是当地特色，马蹄笋以其独特的口感闻名，而古田香菇则因其人工栽培技术的创新，畅销国内外。柿丸作为干果之一，具有清肺补血的特 *** ，是当地传统美食。杏鲍菇以其独特的口感和营养，成为了古田县近年来的珍稀菌种。
最后，古田脐橙中的“纽荷尔”品种，由美国引进，经过改良后适应了当地气候，成为农民脱贫的主栽水果，农户通过种植该品种实现了可观的经济效益，为当地农业发展做出了贡献。
古田县，福州十邑之一，地处闽东北， *** 古县，素有“水电之乡”、“食用菌之乡”、“华侨之乡”、“体育之乡”、“文化之乡”之称。县内资源丰富，交通方便，有铁路、公路、水路；这里林业发达，水果甚多，食用菌生产居世界之一，出口量为全国之冠；这里水利资源人均占有量居全国之首，古田溪水电站为全国之一个地下电站；这里是著名侨乡之一，旅外华侨、外籍华人达20多万人；这里体育、文化发展迅速，曾分别被评为全国体育先进县和全国文化模范县。现古田各方面都发生深刻变化，正由传统的农业县向 *** 型的山区县迈进。
六、中国的食用菌之乡在哪啊都有哪些食用菌
1、据介绍，云南省地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。目前，全世界已知食用菌种类约2000多种，中国已知的有800多种，云南约有600多种，约占世界的35%，占全国的75%左右。云南野生食用菌自然资源量约为50万吨，其中，经济价值较高、美味可口的珍贵野生食用菌现有50多种，可供大宗出口的野生食用菌有松茸、羊肝菌类、美味牛肝菌类、木耳、鸡枞、鸡油菌、块菌、竹荪、奶浆菌和珊瑚菌等数十种，野生食用菌资源较为丰富。
2、食用菌属于真菌，大多数食用菌为天然生长，人工采集。食用菌在山林中生长，是天然食品，含有多种维生素和优质蛋白质等多种有益 *** 的成份，营养丰富。一些食用菌还有抗癌和治疗多种疾病的功效，因此普遍受到人们欢迎。食用菌经过精心烹调，可以做成鲜美可口的多种佳肴。在滇味菜中，食用菌是名贵“山珍”。
3、美味山珍——鸡枞：鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，味道特别鲜甜而著称。
4、菌中佳丽——竹荪：竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。
5、蘑菇之王——松茸：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑，名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂，适宜松茸生长，滇西北和滇中一带盛产松茸。
6、牛肝菌：牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。云南省牛肝菌类资源丰富，可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。不但云南省，就连西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。牛肝菌除新鲜食用外，还可干燥切片，加工成耐贮存的干货。
7、干巴菌：用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋，其味妙不可言，新鲜上市 *** ：每公斤100左右。各副食品店、各商场有罐头 *** 。
8、猴头菇：猴头菇是一种珍贵的食用菌。每年八、九月久雨初晴时，是猴头菇出产的时节。在云南省东北部和西北部的深山密林中，一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。猴头菇色白并带有淡黄或粉红色，椭圆光洁，远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴，因而得名猴头菇。
9、关键的是，这里的食用菌都是野生的，这就意味着这些菌子的食用价值和营养价值是非常高的，不是一般的人工养殖可以代替的！！！
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
