很多朋友对于陕南竹笋之乡和中国绿竹笋之乡不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、陕南有哪些特色小吃
安康蒸面、八大件、浆水面、菜豆腐、粉皮子等。
说起陕南小吃，安康蒸面是要排之一位的。
安康蒸面是安康地方小吃中的 *** 。只要是安康人或者在安 *** 活过或者跟安康有过关联的人，大多数人都喜欢食用安康蒸面，及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来，通常想品尝享用的之一食物就是蒸面。
安康"八大件"是安康饮食风俗最正宗的 *** 。据传说，明末清初，全国大 *** ，南方居民向四川方向大迁徙，南方 *** 流落安康，形成南北人群杂居格局。
浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面，是夏季常见小吃，浆水菜的菜多为芹菜。
菜豆腐又称菜豆腐粥，是陕西省汉中地区传统名吃，汉中四大小吃之一。 *** 技巧菜豆腐质量的好坏全在这点的功夫上，这里的人家家都有吃酸浆水菜的习惯。
粉皮子，又称片皮，陕西著名的传统小吃。入口有咸，酸、辣、香、冲等味。吃的 *** 都是凉拌，嚼之光滑、柔韧、自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。色泽鲜亮，柔滑如 *** ，筋丝好，有弹 *** 。
二、陕西的风土人情有什么
历史悠久，在陕西武功境内出土的明代“康海脸谱”是目前发现的最早的秦腔脸谱，陕、甘两省的秦腔由于各自形成了不同的演出风格，故在脸谱塑造上也涌现出了许多流派，比如甘肃秦腔就有陇南派脸谱、陇东派脸谱和 *** 甘肃中路秦腔的“耿派”脸谱，陕西各路秦腔也形成了各自不同的秦腔脸谱。
元代已远销京、津各大城市。至清代末年，经渭南同义栈张采风 *** 改进精制，产品以“金面银帮，起皮飞酥，凉舌渗齿，清香爽口”而名声大振。当时，以桐木盒和硬纸盒精心包装，作为馈赠亲友的上等礼品。后来，流传到西安，各糕点坊都仿制生产，但尤以西安德懋恭生产的最为有名。
陕西剪纸，专家们称之为“活化石”,它较完整地传承了中华民族古老的造型纹样，如鱼身人面，狮身人首，与汉画像所相似的“牛耕图”等，传承了中华民族阴阳哲学思想与 *** 繁衍崇拜的观念。如陕北剪纸中的“鹰踏兔”、“蛇盘兔”、“鹭鸶衔鱼”、“鱼戏莲”、“蛙、鹿、鱼、鸟”等。
相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上 *** 的历史了。
陕西民间刺绣，出自于农村妇女之手，尤其以姑娘为最多。“正月里来闹元宵，给郎绣个花荷包。荷包带在哥身上，哥哥把我放心上”，这是过去未婚女子在绣花时常唱的曲子。可以说，陕西民间刺绣是妇女们表达感情时创造的艺术品。
三、陕西、陕北、陕南、关中,哪个地方更好
首先要说的是陕西是个省，陕北陕南关中是三个地区。要说这三个地区那个好？我们要从经济文化，资源，交通，自然环境这几个方面客观的去看看。
首先要说的是陕西是个省，陕北陕南关中是三个地区。要说这三个地区那个好？我们要从经济文化，资源，交通，自然环境这几个方面客观的去看看。
1经济文化方面，首先首屈一指的是关中地区陕北地区陕南地区。
在关中有西安这个十三朝古都坐镇，在经济文化方面，直接就可以秒杀整个西北。再加上宝鸡咸阳渭南铜川杨凌，更是无法撼动。
陕北有榆林和延安两个城市。在古代榆林是军事要塞，延安是延安府。在近代延安是红色 *** 的摇篮，榆林的资源大市，资源的开发助长他的GDP高达4800亿，直接坐上了陕西 *** 的地位。所以放在第二位。
陕南有汉中安康商洛三个城市。由于都是依附在秦巴山区，而南水北调陕西段全在陕南，所以资源能不开发的都不叫开发，经济一直得不到快速发展，所以很遗憾在省里都是排在最后。
陕北的煤炭在全国都是数一数二的，还有盐、天然气、石油等等。这些资源都是储量很大。
关中虽然没有陕北那么多，但麟游，长武韩城的煤也不少。而且关中有大量的耕地资源，可以有效的保证粮食的供应。
陕南资源其实也不错的，但还是那个原因。为了保证首都人民能喝上干净的水，不开发。没办法，国家政策。
目前陕西应该都是县县通高速了，但是在如今的高铁时代，都很重视高铁。
关中有宝兰高铁，西郑高铁，西成高铁，还有现在已经开工建设的关中城际，诺干条高速。
陕南在交通方面我认为是比陕北要好。首先西成高铁全境贯穿，让汉中一个多小时到达西安，还有未来西武高铁，西康，都会逐步开通。
陕北在这方面就略逊一筹了，目前榆林到西安的高铁还在建设中。不过延安已开通到西安的动车了。
在这方面陕南毫无疑问肯定是之一，三个城市都是在森林氧吧里。而且汉中更是适合宜居。
关中在环境这方面，没有陕南好，还好有几条河。不过PM2.5这几年在冬天直接爆表。
陕北由于地理条件，这方面就不如陕南和关中了。不过由于近几十年来的植树（三北防护林），沙漠已没有以前那么厉害了。
所以也不能说那个好，那个不好，你有钱可以去陕南过人与自然的生活，没钱可以去陕北挖煤（哈哈开个玩笑）。
还有什么不同的意见可以在下方评论。
阿呆认为，这要从几个方面看，当然，人人都说家乡好。
客观地讲，陕南更好，汉中更好。
秦岭屏于北，巴山横于南。汉江贯于中。山川秀美，河流纵横。森林茂密，物产丰富。是全球同纬度生态更好的地方，是人类最宜居的地方。陕北、关中是无法相提并论。
5、休闲的地方多，钓鱼、爬山、打球、骑车……到处都可以。
随着大交通条件的改善，以及世界级汉中天坑群的发现，汉中的旅游业将是规模大级别高，旅游业将推动汉中大发展，成为重要的旅游目的地。
良好的自然生态，也将转化成优势资源，推动汉中的发展。
水稻、茶叶、竹笋等优质农产品，数不胜数。
大熊猫、朱鹮、金丝猴、羚牛等珍稀动物。
汉中人普遍温厚、善良， *** 格温和，诚实待人。
理由足够了吧，下面阿呆在罗列一下，国家给的荣誉：
太多了。只要到陕西走一遍，就知道阿呆为什么这样说了。
作为一个陕西人，平时听很多人讲陕西人一到外地去就会被问你们那里是不是全是黄土高坡？你们哪里人头上都带白毛巾，是不是脸蛋都红扑扑的？你们那里人是不是都住窑洞？其实不是的，陕西从地域上来说分为陕北、关中、陕南三个地方，这三个地方的风土人情、语言、经济发展都不一样。下面小焦就来讲讲这三个地方都有哪些过人之处吧！
陕北地区位于黄土高原，是我国黄土高原的中心地区。陕北包括榆林和延安两市。总体上来讲地势西北高东南低，地貌基本上以黄土塬、梁、峁、沟居多。是黄土高原经过现代沟壑分割后留存下来的高原面。之前，陕北人民基本上住窑洞，头上戴着叫“帕帕”的东西，脸有些红，说话鼻音很重。但是现在情况有了很大改变，很多陕北人住进了楼房，取掉了“帕帕”，肤色也越来越好了。
虽然陕北地区自然条件不好，植被覆盖率也不高是真的。但是这个地方有一个很大的优势就是煤、油、气资源丰富，特别有钱。其中延安多石油和天然气，榆林多煤矿，所以这两个地方凭借这些资源就很富有了。
另外，值得一提的是陕北的农业也有特色，其中最出名的就是洛川的苹果和陕北的大枣。苹果又大又脆又甜，红枣又甜又香，绝对是好东西！
外地的朋友对“关中”这个地名恐怕不太熟悉，很多人知道陕西是因为西安，所以很多人就认为西安就是关中，其实不是的。关中位于陕西中部，包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川以及杨凌示范区。
很多人对关中了解是因为西安，因为西安是一个历史气息厚重的地方，号称十三朝古都，有着很多祖先留下的历史遗迹，什么大雁塔、秦始皇陵等等，很多人都慕名前来。又因为西安是省会城市，所以西安的经济和现代工业相比其他城市要好一些，基本上可以成为整个关中平原的 *** 了。所以，西安可以说是古朴与现代的结合。
作为一名三农人，我认为杨凌示范区值得一提。因为杨凌农高会是中国更高级别的国际级农业高新技术博览会，及迄今为止已经举办了25届，被誉为“中国农业奥林匹克盛会”。杨凌农高会在推动农业高新技术发展方面起到了至关重要的作用。
可能很多人对陕西最不熟悉的就是陕南地区了。从地理条件上来说，陕南北靠秦岭、南倚巴山，中途有汉江流过。虽属陕西管辖，但是地理地貌、风情民俗等还是更接近西南地区。
陕南地区从西往东依次为汉中、安康、商洛三市，这里植被丰茂、水资源较丰富，多种植水稻、桔子、茶叶等，人们以大米、面食为主，方言与四川、重庆、湖北接近（个别地区方言接近关中方言，如商洛商州、汉中洋县、安康汉滨等）。
虽然陕南地区在自然条件上优于陕北关中，但是经济发展相对滞后，大型工业不多，当地人收入普遍不高。当然了，这个也与政策有关。
相对于关中陕北，陕南地区自然环境优越，所以近年来陕南三市大力开发旅游资源，企图通过三产打开经济增长的大门。
个人认为，要说关中陕南陕北到底哪个地方好，要分情况看。你要论自然环境，那必须陕南地区；你要论经济发展，那必须关中地区（但是好像后劲不足啊）；你要看矿产资源，那必须陕北啊！
陕西地形地藐结构长形，陕北黄土高原呈 *** 阶梯，顺势而低，至潼关进入关中平原，至宝鸡进入秦岭，汉中盆地依巴山，陕西地跨三个地藐，这在全国也是绝无仅有的，可以说独一无二的。
陕北从榆林地区和内蒙接壤的毛乌素沙漠开始，陕北地区是 *** 老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。地势西北高，东南低。总面积 *** 521.4平方公里，能源矿产资源富集一地，被誉为“中国的科威特”。有世界七大煤田之一的神府煤田，有我国陆上探明的更大整装气田。轻工产品以皮革、纺织、毛毯最为出名。名胜古迹有红石峡、镇北台、李自成行宫、易马城。
延安 *** 旧址的陕西省延安市。1937年至1947年，延安一直是 *** *** 所在地和陕甘宁边区首府，是中国 *** 的指导中心和总后方，是 *** 圣地。延安 *** 旧址包括凤凰山 *** *** 旧址，杨家岭 *** *** 旧址，枣园 *** *** *** 处旧址，王家坪 *** *** 、 *** 军总司令部旧址，陕甘宁边区 *** 旧址等。为全国重点文物保护单位。
关中，是指“四关”之内，即东潼关、西散关（大震关）、南武关（蓝关）、北萧关（金锁关）。现关中地区位于陕西省中部，包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌五市一区，总面积55623平方公里，常住人口2385.06万（2015年底），位于中国四大地理区划之一的北方地区。
关中可以说从潼关一直向南直至宝鸡，号称"八百里秦川"，是富饶而高产的米粮川，过去号称"天府之国"。文物古迹无论从地上到地下，在全国都是首屈一指，名列前茅。
省会西安就处在八百里秦川腹地，这座几 *** 的城池如今是国家中心城市之一，丝绸之路起点，旅游业堪称中华之宝石级，全国高校列为前三甲，科技领域也领跑中国，是西北乃至中国中部地区上最领先的城市。
一座秦岭山，半部中国史。秦岭是我国南北分界线，翻过秦岭就来到陕西南部，这里号称鱼米之乡，陕西江南，陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。
陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南的汉中、安康自然条件方 *** 有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。
陕西在上古时代是华夏“九州”中的“雍州”，历史悠久，早在110万年前，“蓝田猿人”就在灞河两岸生息繁衍；西安城东的半坡遗址，展示着六七 *** 前母系氏族社会的进步和文明；大约五 *** 前，华夏始祖炎帝、黄帝带领各自的部落，在陕西北部黄土高原一带开创了中华文明；后稷开启农耕文明，仓吉创造汉字，张骞发轫丝绸之路，司马迁独领传记史书之 *** ……无不标志着陕西古代文明的灿烂与辉煌。
从地理区分上来说，陕西省其实可以分为三个部分：以黄土高原为主的陕北，以关中平原为主的关中，以秦岭山脉为主的陕南地区。
陕北地区以黄土高原为主，居民多住在窑洞，黄土高原和毛乌素沙漠使得陕北人文民俗和山西吕梁、内蒙鄂尔多斯等周边地区相近。此地由于降水稀少，所以农业不行但是榆林的工业较为发达，资源丰富，所以发展也还可以。
汉中安康由于地近川渝，口音和习俗都与四川人很接近，尤其是汉中，简直是说的四川话。此地三个城市均在在秦岭和大巴山之间，风景秀丽，冬天不会太冷。是个不错的旅游休闲之地。
关中号称八百里秦川，渭河平原地带，习惯上所说的陕西方言其实就是指关中方言。关中自古以来就是陕西的白菜心，西安更是西北之一大城市，教育城建科研都是 *** 水平，论发展前景，关中绝对是陕西更好的地区。
陕西省本就分为陕北、关中、陕南，把这四个放一起做对比，我只能说陕西更好啊如果抛开陕西，具体到陕北黄土高坡的地质面貌有它的特点，又是 *** 老区；关中是陕西省的 *** 中心、文化中心、经济中心，地势相对平坦，物产丰富；陕南山清水秀、气候宜人！
经济方面，关中好，有大西安，宝鸡。做后盾。
尤其是汉中，汉中一直都是鱼米之乡。气候宜人，空气清新，被授予中国十大最美城镇，国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态建设示范市、国家首批全域旅游示范区、国家卫生城市，国家园林城市，我的家乡就在汉中的最边上，宁强，这里几乎没有遇见过雾霾，是汉水的发源地，天然氧吧，没有化工企业。就是现在物价上涨的比较快。要来旅游的抓紧时间了
其实是硬生生合在一起的，地域差异很大
你所谓的陕北、关中、陕南我分别说一下吧
陕北，南边是黄土高原地貌，北边是毛乌素沙漠地貌，是古时著名的苦寒之地，因名而意，毛乌素的意思是寸草不生的地方
陕北有两个地级市组成延安市、榆林市，共辖25个区县
地域面积 *** 521.4平方公里，占全省接近一半（陕西20.56万平方公里）
*** 的文化民俗，闹秧歌、唱道情、弹三弦、唱民歌（陕北民歌、信 *** ）、陕北说书、窑洞、行门户、送汤、搭平伙、红色文化
而榆林市是我国的资源大市，定靖的油田、天然气，神府的煤矿，具不完全统计，以目前的开采量，大概还要几百年才可以挖完，那时候我们又不知道在哪了
就拿我举例，我其实很少去西安那边，可能是太远了吧，去西安和北京差不多，而太原二百多不到三百公里，银川三百公里，呼市也才四百公里，包头三百公里（ *** 之一大城市），而鄂尔多斯就太近了，相对来说陕西中南部离我们较远了点
关中我很少去，关中有自身独特的文化，并且很广，西到甘肃陇东三市、宁夏西海固，东到山西晋南三市，南到商洛北部地区，北到延安宝塔区以南，文化也很有特色内容也很丰富
陕南，陕南已经不是北方了，不论气候还是人文，而从实际出发，它是秦岭以南了，陕南三市内部区别就很大了，文化差异很大，基本上各成一体，就拿经常吵的一个点来说吧，那个点就是方言，陕南话多属于是巴蜀方言（西南官话），亦有关中话、江淮官话、楚语、赣语、湘语的少量分布
陕南的命运仿佛是注定的，在它成为南水北调的 *** 水源地之一的那刻，它就将成为世间的最后一片净土，美丽的祝愿，安好
知道的没好多，如有错误和不足，务必纠改
陕南更好，因为陕南汉中是两汉三国历史重镇又因临汉水之南，南面汉山故名汉中，汉中又有石门十三品历史瑰宝，古汉台，拜将台，饮马池，围绕在城中，而且古汉台，拜将台，饮马池又是汉初三遗址。
陕南被秦岭大山挡风又挡灰尘，一 *** 水环山而绕，山青水秀一遍绿色的风景线，祖祖辈辈勤奋耕耘田地，享受自然大地风光，男人俊女人俏，春暧花卉，空气清晰人们愉快的生活，安康市发展四通八达建设施展越来越好，人们欢乐身心健康，风景这边独好。
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