大家好，今天给各位分享茂名鱼之乡的一些知识，其中也会对茂名小东江有什么鱼进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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一、广东茂名十大特产
“水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。
新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。新垌镇地处高州市东部，该镇物产丰富，盛产荔枝、茶叶等，素有“茶果之乡”美誉。尤其是新垌茶享有盛名。
产地：中国广东化州。功效：理气化痰止咳、治寒胃病、消化 *** 等。(茂名)化州橘红是化州一个中 *** 材，其 *** 喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成 *** 中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是 *** 材，现在则为大众所用。其销住国内外，口啤极好！!化州橘红系多年生灌木或小乔木。
高州元肉:元肉又名桂圆，也叫龙眼，俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”，言其功能养心益智故也。《开宝本草》称：“亚荔枝”，言其形状如荔枝也。
三华李是广东信宜市近年来新兴水果产品，以其果大、甜脆、质优迅速进入市内市外市场，深受顾客青睐。信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植，后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇，由于这些地方冬寒夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想之地。
所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中，有一道菜令人赞不绝口，这道菜就是镇隆鱼古。信宜镇隆鱼古就是以镇隆的塘鱼为原材料的。
镇隆鱼古的主要特点是：软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。镇隆，是信宜的南大门，古称“窦州”，建成于唐朝武德四年（公元621年）。被誉为为“ *** 古郡”。镇隆是信宜鲜鱼生产区之一。
地域范围怀乡三黄鸡原主产怀乡镇，目前已遍及全市24个镇。特定品质“信宜怀乡鸡”产于茂名信宜怀乡镇，全部在树林下放养， *** 活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。
“信宜怀乡鸡”具有脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味，是广东(包括海南)“四大名鸡”之一。信宜位于广东省西南部，地势东北高，西南低，是广东50个山区县（市）之一。
储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连， *** 耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。
凼仔鱼实为鲩鱼种类，是山区的一种独特的养殖方式，因口感与一般的鲩鱼有别，受人们推崇。当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘（广东话叫“凼仔”），养殖，便叫作“凼仔鱼”。
高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一，名扬中外。其果型似一弯新月，皮色蜡黄、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不腻。
二、茂名在哪里
茂名市位于中国南海之滨，地处广东省西南部，背靠祖国大西南。茂名市位于广东省西南部，东接 *** 市，南邻南海，西连湛江市，北与云浮市和广西壮族自治区交界。全市行政区域土地总面积11427.63平方公里，海岸线长182.1公里。
茂名地处粤港澳大湾区、北部湾城市群和海南自贸区三大国家级经济区的交汇处。茂名是全国重要的石油化工基地和能源基地，粤西综合 *** 枢纽城市和沿海重要的港口；构建以东西滨海发展轴，南北 *** 发展轴，双中心四组团的城市发展新格局。
茂名市植被具有明显的热带和 *** 带特征，终年常绿。又由于地势分异和山区垂直分异较大，形成了山地草木群落、山地阔叶林群落、山地针叶林群落、丘陵针阔叶林混合群落、台地平原经济 *** 群落、台地平原疏树灌木草本群落、沿海滩涂疏林群落等7种类型。
植物种类繁多，高等植物有一百二十多个科，一千多个品种。主要乔木类有杉、松、红花荷、毛竹等，林下以九节野牡丹、地稔、鸭脚草等为优势的地被植物。丘陵、台地和平原的植被稀疏，天然植被以桃金娘、岗松、芒箕等为优势人工 *** 群落已成为这类地区的主要植被。
三、茂名五棵树一条鱼一桌菜是什么意思
茂名五棵树一条鱼一桌菜意思：五棵树为荔枝、龙眼、沉香、化橘红、三华李，一条鱼即罗非鱼，一桌菜即预制菜产业。
茂名是世界上更大的连片荔枝生产基地，种植面积约占全国1/4，有妃子笑、桂味、白糖罂等40多个优质品种，年产量近60万吨，年产值超70亿元。
茂名还是广东更大的龙眼产区，2021年茂名市龙眼面积76.14万亩，产量41.48万吨，全市直接或间接从事龙眼产业的人员超过100万人。
化橘红为茂名化州市独有资源，是广东首批 *** 保护的岭南中 *** 材，目前化州全市种植面积11.3万亩，全产业链总产值49亿元，带动从事化橘红产业人员35万人。
沉香是茂名电白区特色农产品，种植面积全国更大，种植历史悠久，电白素有“中国沉香之乡”美誉，目前全区共有沉香林面积10万亩，年产值突破30亿元。
三华李是茂名信宜市的主要经济作物，是农民增收的主要来源。据了解，目前信宜三华李种植面积超过30万亩，其中钱排镇三华李面积超10万亩，被誉为“中国三华李之一镇”。
茂名还是中国更大的罗非鱼生产基地、有“中国罗非鱼之都”之称，全市罗非鱼养殖约26万亩，产量23.13万吨，约占全省罗非鱼总产量1/3，综合总产值69.7亿元。
四、茂名是广东著名的美食之乡,你知道哪些茂名的美食
茂名的美食还是比较多的，有很多在整个广东省都很有名的，我以前写过一篇专门介绍茂名美食的文章，把茂名比较有名的美食都介绍了一遍。今天看到这个问答，挺适合自己回答的，下面再重点给大家分享一下茂名有哪些美食是不容错过的。
薯包籺是茂名高州比较有名的一道小吃，至今已经有着100多年的历史，是高州人们最喜欢的街头小吃之一。用煮沸的开水与蕃薯粉搅拌，搓成粉坯，后做成一个个形状与粽子差不多的籺，再放进蒸压煲(一种专蒸薯包籺的器具)煮熟，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。在高州，最经典的吃法是热腾腾的籺搭配店主自己熬制的甜醋或者辣醋一起吃。
簸箕炊是粤西地区的一种小吃，不仅仅是在茂名有，在周边的湛江地区也有不少地方有做的，但是我还是最喜欢茂名簸箕炊的味道。放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香油、芝麻与蒜蓉酱等就可以食用了。簸箕炊入口细腻富有弹 *** ，软滑而不黏牙，这种令人回味的味道让人难忘。
电白人的一天是从一碟捞粉开始的，捞粉对电白人来说更多的是一种情怀，是出门在外的电白人家乡的味道，每个外地回家的电白人都会品尝一下捞粉，感觉一下这家乡的味道。电白捞粉用石磨磨出的米浆，纯手工 *** ，其特点是色白晶莹，皮薄细嫩，味香软滑，不断碎，不粘结。
水东鸭粥是茂名电白的一道传统小吃，别说茂名人，即使广州、深圳的客人到电白水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭、凉拌蔬菜等食品，生意却能长盛不衰。鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧，嚼来回味无穷。
茂名的大锅狗肉远近闻名，它是 *** 大锅狗、电城大锅狗和麻岗狗肉等做法的统称。茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，其香味浓郁鲜美，营养价值高。茂名人喜欢吃狗肉，连宵夜也爱吃它。总之，吃宵夜，招呼外地客人，去煲狗肉，已成为许多茂名人的待客之道。
白切鸡是茂名化州地区一道名菜，以其油香、多汁、皮脆、肉嫩著名，入口香甜，油而不腻。由于化州白切鸡美味之名扬名海外，所以很多地方纷纷出现了"化州白切鸡"称号的白切鸡，都不是最正宗的，原因在于其鸡的选择以及烹饪的 *** 和所用的材料，正宗的化州白切鸡只能在广东省茂名地区才能尝到。
以上这6道茂名的美食是茂名美食的杰出 *** ，味道都很不错，每天吸引了大批当地人或外来游客来品尝。当然，茂名的美食还有很多，欢迎大家留言补充。
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