大家好，今天小编来为大家解答昆明过桥米线之乡这个问题，咏香园过桥米线总店很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、昆明过桥米线哪家最正宗
昆明过桥米线建新园，毛驴馆肠旺米线，大厂肠旺米线，猪脚米线，民生街老牌涮菜馆，东春小锅米线，盛鑫园小锅米线，春城“之一汤”福华园，昆明卤饵块之一家端仕小锅，岗头村肠旺米线最正宗。
1、建新园：建新园是不折不扣的中华老字号小吃店，始建于1906年，原名三合春。1952年公私合营成立后更名为建新园，寓意“建设新生餐饮之园”，后一直沿用此名，在同行业中享有很高的知名度，是云南经营过桥米线市场上最正宗的一家。
2、毛驴馆肠旺米线：在昆明市龙泉路629号（烟厂对面），30年的经典老店，昆明著名的米线店。
3、大厂肠旺米线：在昆明市北京路中段MOMA景观铺，一家位于地下室的米线店，食客多，辣椒油是现烫，现浇上去的，香到掉鼻子。
4、猪脚米线：在昆明市莲花池正街，将秘制的猪蹄肉都撕散，加上肉汤，放上米线，变成了香喷喷让人垂涎欲滴的扒猪肉米线。
5、民生街老牌涮菜馆：民生街老牌涮菜馆”是原昆明市蔬菜公司职工陈丽华于1988年创办的，有蒸煮、凉拌、煎炒、甜品、冷饮、名特风味小吃等数大类共计上百个品种。其中，调糕藕粉、豌豆粉、豆面汤圆、麻辣粉条、炒饵块、豆焖饭、水豆腐等都不错。
6、东春小锅米线：在昆明市金碧路云铜时代广场(近崇善街)，每次来吃都是人山人海的阵势，人多到要排队，门口用小板凳占街而食。
7、盛鑫园小锅米线：在昆明市鑫安路69号（金星园丁二期对面），被称之为老昆明最正宗的小锅米线，可以加臭豆腐加卤鹌鹑蛋加叶子加牛肉加肥肠加焖肉。
8、春城“之一汤”福华园：福华园建于1938年，原址位于昆明市宝善街与南华街交叉口，是以“过桥米线”享誉春城的一家老字号餐饮名店，有79年的历史。福华园过桥米线以选料细、汤味鲜著称，被昆明食客誉为“春城之一汤”，福华园还被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”。
9、昆明卤饵块之一家端仕小锅：端仕小锅肇于 *** 期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、卤饵丝著名。
10、岗头村肠旺米线：位于昆明市盘龙区昙小路沐东村90号，一家传承30多年味道的老米线店，躲在村子里，酒香不怕巷子，米线烫熟，加入秘制酱料，浇上汤底，打上卤大肠和血旺。
二、昆明最正宗的过桥米线是哪一家
过桥米线是云南省 *** 地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片 *** 而成。在昆明，有几家过桥米线店铺被广大食客认为是正宗的，其中最著名的是**建新园**和**桥香园**以及**云牵一线新世界过桥米线**。具体分析如下：
-**历史沿革**：建新园拥有百年历史，是昆明当地的老字号，长久以来深受食客喜爱。
-**食品特色**：实施传统做法，18元一碗的米线配备10种配菜，包括鸡、火腿、鸭、豆腐等，荤素搭配，米线用鸡汤打底，端上桌时分开封，依序放入各种食材。
-**环境氛围**：店面经过新装修，风格古色古香，具有云南地方特色，为顾客提供了良好的就餐体验。
-**综合评价**：建新园作为老字号，其传统口味和经典做法被认为是正宗的过桥米线 *** 。
-**知名度**：桥香园也是昆明比较有名的一家米线连锁店，除了米线还能吃汽锅鸡。
-**文化体验**：特色是有些店中午和晚上都有民族歌舞表演，增加了用餐的文化体验。
-**美食多样 *** **：提供多样化的云南美食，能够满足不同顾客的口味需求。
-**综合评价**：桥香园将过桥米线与云南文化相结合，不仅在食品上下功夫，在文化体验上也给食客留下了深刻印象。
-**位置优势**：位于圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢有特色。
-**地方特色**：提供鲜花饼、石屏豆腐等云南特色小吃，味道被当地人所认可。
-**综合评价**：云牵一线可能更多的是被当地人所熟知和喜爱，对于寻找地道风味的食客而言，这家店是一个不错的选择。
综上所述，要论昆明最正宗的过桥米线，建新园无疑是一个不可忽视的选择，它凭借悠久的历史、传统的做法、丰富的配菜以及独特的就餐环境赢得了广大食客的青睐。桥香园和云牵一线新世界过桥米线也各有千秋，前者将美食与云南文化紧密结合，后者则更多地得到当地人的推崇。因此，不同的人可能会有不同的 *** ，建议亲自去这些店铺品尝，找出符合个人口味的那一份正宗过桥米线。
三、昆明排名之一的过桥米线
1、过桥缘米线生态、自然、健康、美味、时尚，在保留云南米线原味的同时，更注重北方食客的饮食习惯。过桥缘米线味道以麻辣鲜香为主，淡而不薄，蔬香理气，鲜而不腥，对消费者来说是唇舌间的一种享受。
2、过桥缘米线源自一个美丽的传说，在很久以前，有一位书生要进京赶考，所以在云南南湖的湖心亭苦读书备考，书生的妻子每天都要走过一座桥去给丈夫送饭，一天，妻子觉得丈夫太辛苦了，就顿了只 *** 鸡放进了饭里，因中途有事便耽误了，等回来一看，鸡还是热的，而且表面上多了层黄黄的薄油，妻子就用这层油给丈夫拌了米线一起吃，结果，米线异常好吃，这种 *** 就慢慢的流传开来。
四、昆明更好吃的过桥米线是哪一家
1、昆明更好吃的过桥米线是哪一家？
2、过桥米线是昆明的一道传统美食，成为了昆明市的特色品牌之一。随着过桥米线的普及，各种各样的过桥米线品牌也纷纷出现。那么在众多品牌中，哪家餐馆做的过桥米线更好呢？
3、首推最为知名的就是“云南过桥米线”，远近闻名，口碑相传。这家餐馆的过桥米线，汤清鲜，调味适口，质量稳定，每一位食客都能品尝到正宗的过桥米线的风味。
4、第二名是“龙虾过桥米线”，难得的是品尝到了虾和米线独有的清新口感。吃在嘴里的鲜味和口感都是独特的，也让它成为了许多美食爱好者的挚爱。
5、第三名则属于“王家过桥米线”，这家店的特点就在于大碗大份，豪气万丈的给人以餐厅的去跑小吃摊的感觉。无论是汤还是米线，量都足够多，非常实在。
6、以上三家餐馆都是在昆明口碑很好的过桥米线品牌，各自的特点也不同，建议各位美食爱好者可以亲自尝试进行对比，找到适合自己的味道。
五、昆明去哪吃正宗过桥米线
昆明最正宗的几家米线店有：建新园、云牵一线新世界过桥米线、大福婚礼宫、王记菊花过桥米线、万丰小锅米线等等。过桥米线是云南 *** 地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片 *** 而成。
建新园是昆明当地的老字号，就如同北京全聚德，天津狗不理一样，味道众说纷纭。如果之一次来昆明，想一尝米线的滋味，来这里还是不错的。另外，这家店开在很多旅游集中区域，挺适合来玩的游客。
在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色，可能更被当地人所熟悉，还有鲜花饼、石屏豆腐。
在海埂观景大坝旁，环境比其他米线店更好，庭院有喷泉有秋千和草坪，虽然店名叫婚礼宫，但也是吃云南小吃的地方，尤其是过桥米线。
这家店是蒙自风味的米线，蒙自市是云南省红河州下辖市之一，也是以米线著称，店里的特色是菊花瓣，米线套餐。
用普通的大碗满满的一碗，配着特有的臭豆腐，差不多是吃过一次就会上瘾。
六、在昆明过桥米线哪家做的最正宗
昆明过桥米线做的最正宗的店家有：云牵一线新世界过桥米线、大福婚礼宫和王记菊花过桥米线；
1、云牵一线新世界过桥米线：在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色，可能更被当地人所熟悉，还有鲜花饼、石屏豆腐；
2、大福婚礼宫：在海埂观景大坝旁，环境比其他米线店更好，庭院有喷泉有秋千和草坪，虽然店名叫婚礼宫，但也是吃云南小吃的地方，尤其是过桥米线；
3、王记菊花过桥米线：这家店是蒙自风味的米线，蒙自市是云南省红河州下辖市之一，也是以米线著称，店里的特色是菊花瓣，米线套餐
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
