这篇文章给大家聊聊关于甘肃荞麦之乡，以及荞麦是哪里的特产对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、甘肃通渭特产:通渭苦荞茶
1、苦荞茶，是通过膜分离技术提取苦荞麦中的天然有机营养元素芦丁（黄酮）、叶绿素等成份经生物技术加工生产而成的一种固态营养保健饮品。
2、苦荞茶不分男女老妇均可饮用，特别对高血糖、高血脂、高血压有一定的食疗预防效果。
3、苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理 *** 垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和 *** 必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活 *** 物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡 *** 机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
4、通渭苦荞茶的历史是怎么由来的？
5、传说唐王李世民求贤访能，途经通渭县鹿鹿山，不仅赞叹：“穷乡避地，竟有如此奇山，真乃 *** 处处有胜地也”，大队人马在山中观赏太久，不想路险山深，马疲人累，迷失了方向，三只白狼幻化 *** 为他显茶一杯，并在浓雾间救驾出山，李世民感激三只白狼封为“白马三大天王”，封鹿鹿山为“玉狼山”，惟独疏忽了浓雾中所喝的那一杯苦荞茶。真正让李世民去疲劳、提精神、益气力的是那一杯苦荞茶，没有那杯淡淡清香的苦荞茶，李世民很难走吃出迷雾重重的“玉狼山”。李世民晚年太虚弱了，病情不断恶化，打破常规找寻“延年之 *** ”，遂想起苦荞茶。命人到“玉狼山”取茶，喝后精力充沛，对少女、美色贪得无厌，但肆无忌惮的 *** ，掏空了皇帝的身体，终于不治身亡。从此，苦荞茶的神奇功效有了种种传说。
6、(1)原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行 *** 残留检测；
7、(2)清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
8、(4)表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；
9、(6)炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温；
10、(7)喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离；
11、(8)烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮；
12、(9)脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁；
13、(10)包装采用 *** 将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
14、之一步：取适量的苦荞茶放置在茶杯中，根据个人的喜好来添加苦荞茶的量；
15、第二步：倒入热水进行冲泡，热水在90℃为佳；
16、第三步：等至苦荞茶冲泡3-5分钟后，即可饮用。
17、小贴士：冲泡过后的苦荞茶可以拿来食用，因苦荞茶中含有较高的纤维素，所以食用后可以起到很好的通便效果，苦荞茶可以与很多的中草 *** 一起来进行冲泡。
二、荞麦的产地
在我国，荞麦主要分布在 *** 、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次是 *** 、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。在世界上，目前荞麦在全世界除南极洲没有栽培外， *** 、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲的均有荞麦栽培。
荞麦别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属，成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱， *** 或于一侧沿纵棱具 *** 状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具 *** 状突起。
荞麦的主要品种有两类：甜荞麦和苦荞麦，荞麦的谷物蛋白含量较低，主要的蛋白质为球蛋白，具有抗氧化、降血糖、血脂的功效，长期食用还可以美容养颜，降低胆固醇及延缓衰老。
*** 自治区通辽市库伦旗被称为“中国荞麦之乡”。由于地理、气候、土质等条件特别适合荞麦生长，荞麦始终是库伦旗的主要粮食作物，全旗每年荞麦种植面积都在35万亩以上，其产量约占全国的四分之一。
三、环县荞麦属于哪儿的特产
环县是甘肃省的荞麦主产区，常年播种量2.67万hm2，总产量4000万kg以上。环县地处甘肃省东北部陇东黄土高原丘陵沟壑区，位于东经10621～10833、北纬3601～3709之间，土壤主要属于黑垆土与黄绵土，属温带干旱半干旱 *** *** 季风气候，日照充足，光能资源丰富，气候温凉干燥，无霜期短。独特的地理位置和气候特点，使得环县荞麦产品具有粒大、皮薄、面白、粉多、筋大、质优等特点，营养价值很高，每100g荞麦面中含有蛋白质11.2%，脂肪2.4%，碳水化合物72%，所含维生素B1、B2均超过大米和小麦面粉。 *** 所需要的22种氨基酸，荞麦面里就含有17种，因此有保健食品之称。环县荞麦面适口 *** 好，食用价值高，用荞麦面、荞麦糁子加工成的荞剁面、荞面、凉粉、油糕等，是有名的地方风味食品。同时，用荞麦皮做成的枕芯，柔软舒适，可明目清心，安神醒脑。加工产品多达二十多种。产品荞麦速食面，是一种低糖、低脂肪、高蛋白的食物，富含 *** 所需的多种氨基酸，外形整齐、粗细均匀、无结块、呈均匀的灰褐色、用水浸泡后变为灰白色，无焦斑，无酸霉及其它异味，泡煮后口感不粘、不牙碜，筋绞爽口，该产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品 *** 产品。荞麦粉做出的食品色泽光亮，精度更强，口感更好。食用效果可与21金维他相媲美。含有 *** 所需矿物质十分丰富，有铁、钙、钾、镁、铜、锌、锰及维生素、B1、B2、芦丁、色氨酸、赖氨酸、粗蛋白、粗淀粉、粗纤维等多种元素，是一种医食同源食物，其元素比例搭配正合 *** ，实为五谷之王、生命奇效素。
2010年10月，国家质检 *** 将环县荞麦确定为地理标志保护产品。环县荞麦地理标志产品保护产地范围为甘肃省环县甜水镇、山城乡、罗山乡、毛井乡、车道乡、芦家湾乡、小南沟乡、南湫乡、虎洞乡、洪德乡、耿湾乡、四合原乡、秦团庄乡、环城镇、曲子镇、木钵镇、八珠乡、樊家川乡、演武乡、合道乡、天池乡21个乡镇现辖行政区域。
四、荞麦的产地 荞麦的产地在哪里
在我国，荞麦主要分布在 *** 、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次是 *** 、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。在世界上，目前荞麦在全世界除南极洲没有栽培外， *** 、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲的均有荞麦栽培。
荞麦别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属，成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱， *** 或于一侧沿纵棱具 *** 状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具 *** 状突起。
荞麦的主要品种有两类：甜荞麦和苦荞麦，荞麦的谷物蛋白含量较低，主要的蛋白质为球蛋白，具有抗氧化、降血糖、血脂的功效，长期食用还可以美容养颜，降低胆固醇及延缓衰老。
*** 自治区通辽市库伦旗被称为“中国荞麦之乡”。由于地理、气候、土质等条件特别适合荞麦生长，荞麦始终是库伦旗的主要粮食作物，全旗每年荞麦种植面积都在35万亩以上，其产量约占全国的四分之一。
五、荞麦的产地在哪里啊
1、国内分布：总体上来说，我国荞麦主要分布在 *** 、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次是 *** 、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。
2、世界分布：经过几 *** 的传播和种植，目前荞麦在全世界除南极洲没有荞麦栽培外， *** 、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲的均有荞麦栽培。
3、这些国家按种植面积大小依次是：中国， *** ， *** ，哈萨克斯坦，波兰，美国，日本，巴西，立陶宛，法国，坦桑尼亚，韩国等。此外塔吉克斯坦，奥地利，乌兹别克斯坦等国也有一定栽培面积。
4、生荒地、路边。荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多。
5、荞麦光合能力的大小决定着产量的高低。生产中由于荞麦的群体一般较大，因此荞麦植株的形态，尤其是叶型影响着群体冠层的光分布。
6、水分对荞麦生长有重要影响。研究发现随着土壤水分的降低，苦荞的主茎分枝数、单株粒数和百粒重均呈下降趋势。苦荞的株高、主茎节数随土壤中水分的增加而持续下降。
甘肃荞麦之乡的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荞麦是哪里的特产、甘肃荞麦之乡的信息别忘了在本站进行查找哦。
