炒货之乡是哪里呀,炒货在哪里进货

牵着乌龟去散步 之乡 3

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本文目录

  1. 春节手抄报内容之家乡的年味
  2. 温州哪里有就是一条街差不多都是吃的地方
  3. 长沙有哪些小吃好恰

一、春节手抄报内容之家乡的年味

1、春节手抄报内容之家乡的年味1

家乡,确切的说是老家山东,那里的年别有一番韵味。似乎家乡的年味每年都来的特别早,一入腊月,我们那里的人们就开始准备过年用的面、油,开始陆续的赶集筹备过年牦肉、包饺子用的调料,炒菜、蒸菜馍豆馍、花糕用的葱、芫荽、粉条、红豆、枣,过油用的鱼等,逢集就去敢,数落着买,生怕落下什么。

2、家乡,确切的说是老家山东,那里的年别有一番韵味。似乎家乡的年味每年都来的特别早,一入腊月,我们那里的人们就开始准备过年用的面、油,开始陆续的赶集筹备过年牦肉、包饺子用的调料,炒菜、蒸菜馍豆馍、花糕用的葱、芫荽、粉条、红豆、枣,过油用的鱼等,逢集就去敢,数落着买,生怕落下什么。

3、过了腊月中旬,随着外出打工的亲人挣钱的归来,孩子的放假回来,我们那里的人,家家的妇女就开始蒸菜馍豆馍、花糕,从早蒸到晚,一锅接着一锅,直到把准备的馅子用完为止,外人行走在胡同里就能闻到馍的味,闻味就知道谁家在蒸什么馍,还有那厨房里发出的“亢池、亢池”的风稴声,烟囱上冒着的浓烟,就知道家里的老娘们们在忙碌着蒸这蒸那呢,提早进入年当中,让一年在外打工辛苦的亲人和上学的娃娃提早吃到年的过活,感受一份家的温馨和节日的祥和。

4、这时谁若走亲串门,主人家都会拿出刚蒸好的各种馍,让你吃,让你尝,关系好的临走时还会相送一疙瘩馍;还有我们那里的人除了自己蒸这馍那馍的,还会拿麦子到馍馍店去换几十斤机器馍,以备亲戚来访时,款待客人用,在我的记忆里这种机器馍一直都是小孩子们的更爱。

5、等菜馍豆馍、花糕等的蒸完,来不得休息,各家就开始过油炸东西了,炸鱼、炸酥肉、咋丸子一直都是我们那的习俗。在这三类里,我唯独对炸红薯丸子情有独钟,记得每年红薯丸子都是排在最前炸,因为稀罕再或是嘴馋的缘故,只要是知道母亲或奶奶要炸丸子了,我那天非得等到吃到红薯丸子了才肯出去玩。

6、按照我们那的习俗,过年了,刚出锅的之一拨丸子需要敬过灶神、财神等后,人才可食用,而我呢,哪里等得了,尾随着母亲敬神的同时,我时不时的捏一个捏一个的,然后把捏到的红薯丸子快速地放进嘴里,烫的嘴直打哈哈,一咬一股热气,当时吃的是那么的硬,且是那么的有滋有味;当然了,我的不守规矩,也不时会遭来母亲的阻止与“抱怨”,说我怎么这么的不懂事,我嬉皮笑脸的,装作没事一样,继续吃呀吃。

7、炸过东西,过完油,就到了牦肉了,这个是吃肉不香,啃骨头和喝汤香,一家人齐上阵啊!在我印象里,牦肉一般都是在下午或晚上,若是下午的话,晚饭就不用做了,一家人吃些煮好的肉,喝些肉汤就够了。

8、牦肉可不同于蒸馒头,牦肉要用大火一直烧,每逢这时, *** 都会预先劈好木柴,到时只管一个劲地拉风稴和往锅底续劈柴,直烧的锅里“咕嘟、咕嘟地”,散发出扑鼻的 *** 味,不过我家里的人都不怎么能吃肉,用母亲的话说就是“我们家的人都不能享福”,煮完的肉,顶多是啃啃骨头,喝喝汤,然后就被母亲把肉捞进了罐子里,放上盐腌了起来,这腌肉能放很长时间不变质,基本等过完年馍、丸子等都吃完了,它还在,那时更是成了小孩子们吃馍的菜、嘴中的福。

9、最后就到了年关,包饺子,准备除夕的年夜饭。一般饺子都是母亲和嫂子来包, *** 准备柴禾、烧烧锅等的,而哥和我有时也会在母亲、嫂子忙不过来的时候去帮忙轧饺子皮,但大多数时候都是我哥俩贴对联,一个人扶着椅子,一个人站在上面贴对联,早年的时候,家里的对联,包括我们村的很多人家的对联都是爷爷写的,谁家拿红纸上门,爷爷都会一一给写,可惜当时的对联本现在还在,而如今爷爷已不在了,爷爷舞动几杆毛笔半余生,在村里的红白喜事中不知留下了多少墨迹,爷爷,即将过年了,在天国的你可安好!

10、后来大肆兴起了印刷的春联,爷爷只是偶尔的一年会写写,同时上门找爷爷写对联的 *** 少之又少了。再后来,我家每到春节开始 *** 对联、卖对联,爷爷更是不再写了,但爷爷平常练字的习惯没有丢,那些你从公社拿回的老年干部之家的书本上,写满了你的字迹,在你走后,爷爷你知道吗,这些都做为了孙儿我的收藏,保留了下来。本来想着在此写写我六年中卖对联的感受,以及对手写春联逐渐遗失的一些看法,看来不必了。

11、说实在的爷爷,随着你逝去时间的逐步变长,我真的是不常想起你,有的也只是在您的 *** 及想起奶奶孤苦伶仃的时候,才会想起你,而今天,在这个临近春节的晚上,在这个我即将回去的异地,我再一次想起了你,等着我,爷爷,腊月二十九下午,我带着纸钱和鞭炮去看你、去看你!

12、贴完对联,同族的、也就是同一个姥爷爷或姥姥爷爷的晚辈们开始在街上集结,然后一起去地里上坟,以前我不长去,有时也轮不到我去,但现在不同了,只要我在家,别人不叫,我也一定会去,因为有爷爷在了。上坟,和整个喜庆的节 *** 起来,似乎这一个环节很悲戚,对如我一样甚至是比我小的男孩子来说还好,或许就是跟着去玩,再或是地里坟包里躺着的人,他已经忘了,或压根就不知道,去上坟,无非就是凑凑热闹,放放鞭炮;而对父辈们来说,可就不同了,那座座坟包内躺着的可能就是自己的亲爹亲娘,那人世中最亲更爱的人,不管是往常多坚强的一个人,在这节日里,在这上坟的那一刻,总有一丝情感的弦在牵动着他,让他悲痛的留下眼泪,让他想起已不在人世的亲人。

13、上完坟回来,一般下午四五点钟了,天还很亮,就有人家开始放鞭炮,下饺子了。在这会,我们那也有一个习俗,那就是向爷爷家送饺子,与叔叔、大爷家互换饺子,进门子间尝尝谁家做的饺子好吃,不过最近几年这种习俗也在慢慢的淡去,有的人家还在送,有的人家已经不在互相送了。早早地吃过除夕饭,大人小孩就到处溜达着玩了,那一长年在外打工,不曾聚在一块的朋友或同龄人,这会难得聚在一块,打打牌、打打 *** 等的,娱乐娱乐,或是熬个夜等的,图个大吉大利。而我呢,一般是出去玩会,就回来了,看看春节联欢晚会,看着看着就睡去了。

14、第二天一大早,不是母亲把我叫醒,就是外边“噼里啪啦”的鞭炮声把我吵醒,天还很黑呢,我就起来了,起来按照习俗先用热水洗洗脸,然后就听母亲在堂屋门前唤唤鸡、唤唤养、唤唤狗等的,寓意一年内六畜兴旺。然后母亲开始挨个在院子里、屋里头、门前等烧香和纸糊的元宝,而我呢,就在院子里放鞭炮、双响,粗心的时候,也有把双响放倒的,一声巨响,直震得树架上的鸡“哥哥咯”的叫,狗躲在墙角不敢吱声。这个大年初一起早的事情很微妙,三言两语我也说不清那份异样的感受,也许只有经历其中的人,才能体会到其中的乐趣吧!

15、烧完香,放完这刻的鞭炮,我们家里的人陆续都起来了,母亲开始烧水准备下饺子, *** 拿扫帚扫遍整个院子的角角落落。有时还没等我家吃完早晨的饭,大黑天的到我家给我父母磕头的人就来了,于是 *** 、母亲放下手中的碗,匆匆出来应对,等磕头的人一走,母亲就开始催促哥和我赶紧吃,好去磕头,很多时候,哥和我也就不再吃了,出门给长辈拜年去了。在大街上遇到辈分高的那可真是“咕登”跪地就磕,磕了主,磕了长辈,基本上天就亮了,想跑的话,就随群到其它家族的主上去磕一圈,不想磕的话,就回家睡觉,而这时, *** 是闲不住的,每逢大年初一,就得去走老亲戚了。

16、热热闹闹的年就过完了,接下来就是走亲戚和打算外出了,打工的打工,上学的上学,一切似乎又回到了常态,不同的是,我们都又长了一岁,年前年后的一聚一离,一喜一悲皆融入了年的味道当中,一切的一切都烙印在了你、我、他的记忆之中。

17、去年春节前夕,应老家亲友的邀请,我们老两口带上外孙女一家三口驱车回到阔别多年的故乡,过了一个年味浓浓的春节,那里的风土人情,开心场景,至今历历在目,回味无穷。那是农历一年的最后一天,离津后的小车在高速路上疾驰,外面寒风凛冽,车内暖意融融。

18、回乡过年,对于农村长大的我来说,自然是重温旧梦,而对从没去过农村的十几岁的外孙女飞飞来说,可谓一次充满新意的旅游。故乡春节年味浓“姥爷,农村怎么过年?有红灯笼吗?放鞭炮吗?”飞飞一问,让我不由想起小时候过年的情景:那时虽穷,但乡村的年还是特别隆重的,杀猪炖肉、扫房清洗、购年货、贴对联是大人的事儿,穿新衣、观花灯、放花炮却给孩子带来无限快乐。说到鞭炮,大年前后村子里炮声不断,烟雾缭绕。有一高姓人家,每年腊月都要自制好多鞭炮,自家放不完,还拿到集市去卖。每晚都让几个孩子帮忙配 *** 卷炮,有一天 *** 突然爆燃,在场人都被烧伤,经过抢救,几个孩子保住了命,但个个落下满脸疤。

19、如今的故乡,早已旧貌换新颜。往昔破旧的家早已被现今宽阔的院落、敞亮的小楼取而代之。亲人们老少十几口,像接待贵宾,嘘寒问暖,把我们迎进一间大客厅,两张大圆桌早已摆好,还没说上几句话,大年三十的团圆宴就开始了。男人们劝酒让菜,难得喜相逢;女人们边吃边喝拉家常,好不热闹。

20、小飞飞早被同龄的孩子请到楼上去玩……忽然,外面传来噼里啪啦的鞭炮声,“谁在院里放炮?没事儿吧?”老伴儿担心飞飞,想出去看看。“没事儿,没事儿!”侄子说,“咱村移风易俗抓得紧,人们再也不放 *** 爆竹了,刚才是电子鞭炮,伤不着孩子,不污染环境。这都是孩子们搞的,咱不懂。”真没想到,科学的脚步,农村比城里还快。

21、午后,几个孩子带我们走出家门,眼前是宽绰平整的街道,青砖红瓦的小二楼。家家张灯结彩,户户对联映门,稀落的电子鞭炮声不时传来。听孩子们说,村委会大院扩建成了“村民乐园”,那里有小礼堂、歌舞厅、京剧社、福寿院,小礼堂正举行集体婚礼。

22、“走,咱去看看!”不一会儿,果然来到一个偌大院落,拱门上方六个大字:“吕庄村民乐园”,两扇大门上是一副新贴的对联: *** 创新九州添瑞,清除 *** 四海呈祥。院内小礼堂传出阵阵欢笑声,舞台上灯光闪烁、五彩缤纷,10对婚服艳丽的新人站在台上,司仪手执活筒在讲着什么,台下座无虚席,两边还站着不少人……

23、在回家路上,我问孩子们晚上是否要看央视的“春节联欢晚会”,他们却说,吃完饺子要在大街上看耍龙灯。说到初一、初二有什么新玩意儿,他们说可多了,什么邻里大团拜、歌舞会、踩高跷、听评书等等,看来这次回乡过年来对了,陶醉于故乡年味中的小飞飞,两天后返城时,哭着不想上车……

24、每年春节三十晚上都是我们家最忙的一天。家里忙着打扫卫生、贴福、贴对联、挂中国节等。家家户户准备年货,节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。

25、中国节是我中国传统的习俗,大红大红的中国结 *** 着未来的日子要红红火火,挂在家里增添节日的色彩。不过我最喜欢的就是贴倒福、贴对联了。每年三十晚上这个任务我和弟弟就包搅了。我们总是问爸爸:“福字为什么要倒贴呢?”爸爸意味深长地说:“福倒、福倒,福自然就到家了啊!”

26、我们看到大人们也忙得不亦乐乎,在准备着丰盛的晚餐。过了一会叔叔和阿姨都来了,我们就开始吃年夜饭了。年夜饭又叫团圆饭,一家人围着桌子吃着自己亲手包的香喷喷的饺子,心里特别高兴!就希望每天都过春节,那该有多好啊!

27、春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我 *** 间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚 *** 过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开的日子。

28、透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

29、过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的 *** 。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场 *** ,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的 *** ,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声, *** 向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。

30、过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的 *** 节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,一家人其乐融融。

31、在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。

二、温州哪里有就是一条街差不多都是吃的地方

温州最有名当然是温州五马街喽,有吃有玩五马街很不错几乎想到的品牌都有,小吃的话纱帽河一带也很多.以下是五马街的相关资料可供参考:马街是温州旧城古老的街道之一,也是著名的商业街。东起解放街与公园路相接,西至蝉街与府前街相交,长400米,宽12米。据唐时《古今风俗通》载:“王逸少(王羲之字逸少)出守永嘉,庭列五马,乡鞍金勒,故永嘉有五马坊焉。”宋绍圣二年(1095),温州知州杨蟠改定温州36坊,五马坊列为其中之一。杨蟠《百咏五马坊诗》云,“相传有五马,曾此立踌躇。人爱使君好,换鹅非俗书。”清时改坊为街,街两侧拥有14条小巷。1934年,拆让店屋,由6米拓宽为12米,改名中山路。旧时这里商贾云集,绸布庄、百货店、铜锡器皿行、中西 *** 店、钱庄等鳞次栉比。解放后,又恢复五马街之名,1974年改为沥青路面。1984年4月五马街定为步行街,为温州市标志 *** 购物步行街。五马街集购物、商贸、文化、娱乐、休闲为一体。1999年3月份被国家有关部门命名为“全国百城万店无假货”示范街。2000年,五马街改造工程被市 *** 列入《温州文化升位计划》,并于当年改造完毕,五马街西面入口处还设立了《五马奔腾》雕塑。五马街是温州旧城商业文化氛围最为浓厚的地域,两旁建筑基本保持原有西洋风格,有五味和、金三益、老香山3家百年老店和百货商店、温州酒家等。这些老店大都创办于清代和 *** 期间,不少店铺的历史在百年以上。甜酸苦辣皆调和矗立在五马街口的“五味和”是我市历史最悠久的一所副食品商店。它始建于清朝光绪六年(1880),系宁波商人杨正裕与同乡冯伯祯等十来位宁商集资创办。初为蜜饯店,址在馒头巷西段,即现鼓楼街78号,两侧书有楹联“蜜饯海味各种 *** 酒南北果品罐头茶食”,门楣上横书“五味和”店号,又以一方青石板刻上梅调鼎原笔“五味和”三个大字。冯伯祯与清末著名书法家梅调鼎有旧,遂请梅题写店名招牌。经梅调鼎先生推敲再三,认为在原店名“五味”之后增一个“和”字为好,取甜、酸、苦、辣、咸五味调和之意,于是写下了“五味和”三个苍劲有力的大字。清光绪廿九年(1903),杨正裕之子杨直钦继承父业,在五马街口增设分店(即现在五味和店址),称五味和新号。五味和在杨直钦经营期间迅速发展,尤以瓯柑畅销京津北方而获利甚丰。 *** 廿一年(1932),温籍股东林敏卿任新店经理,因经营有方,五味和经营业务不断扩大。老店于1940年歇业,新号从此独树一帜。1956年实行公私合营时,有同仁和、元昌、福旭等附近南货店并入,遂重建店房,扩大门面与规模。1966年转为国有企业,改称地方国营新风副食品店,1979年恢复原店名。五味和十分注重经营特色,除了供应南北货外,兼营糟、醉、腊、海味、鲜果,还自办作坊,聘请名师 *** 蜜饯、腌腊货、糕点、炒货等食品,以选料考究、加工精细、货真价实、风味别具而闻名,尤以糟制鱼生、虾酱、醉蟹、香螺、腊肠、酱油鸭、五味香糕、山楂糕与五加皮 *** 酒为特色。知名度更高的要数美味鱼生(即白鳎生), *** 工艺已有80余年的历史,独具色鲜、条匀、不糊、味美、耐贮五大特色。除供应本地市场外,曾用龙泉青瓷罐精装远销 *** 。旅居 *** 的著名报人马星野得到一罐乡亲们送的五味和美味鱼生后,欢欣之余,曾赋诗一首:“拜赐莼鲈乡味长,雁山瓯海土生香。眼前点点思亲泪,欲试鱼生未忍尝。”小小鱼生勾起了游子的无限乡思。“金三益的绸缎恁”五马街中段的金三益服装商场原为金三益绸布店,始建于清朝咸丰九年(1859),由湖州吴兴县金绪宝三兄弟合资在鼓楼下开设专营苏湖绸缎商号。初名金同益,后更名金三益,寓意金氏三兄弟都得益,以经营高中档精粗纺呢绒、丝绸、纯棉布料为主。几年后迁五马街现址,扩大店面,进货渠道扩大到上海等地。旧时绸布店门面是四间屋墙门,中间两爿门进出,门台横额上挂着“金三益”金字招牌,门旁有竖式招牌,上书“金三益绸缎局”。金氏兄弟家乡湖州盛产优质绸缎、湖绉,他们便轮流往返于湖州、温州两地进销货物。由于乡情关系,他们店绸缎、湖绉的进价比别人低。货到温州,因质量好、 *** 廉,能随到随销,两头得利,因此收入丰厚。经过几代人的努力,到 *** 时期,已成为远近闻名的绸布号大户,被誉为“金字招牌立地”的商店。湖州丝绸名闻全国,那时候,在温州要买到正宗的绸缎,非金三益莫属。金三益店内的店员服务态度之好也是有口皆碑。只要你进得店来,保准你不会空着手回去。 *** 州人说的“金三益的金字招牌”,用现代人的话,就是“诚信”品牌。过去温州还有一句俗语,叫做“金三益的绸缎恁”,形容事物的完美无缺、称心如意。当时温州曾流传这么一句顺口溜:“头顶东桂芳(帽),脚踏余顺康(鞋),身着金三益绸布庄。”足见金三益的声誉。集百货、戏院、餐饮为一体现五马街13号是原云博商场旧址,1 *** 7年由温州著名实业家许漱玉(1880—1967)创办。许漱玉,名云章,以字行,瑞安人,光绪 *** ( *** 2)到温州益大布店当学徒,二十七年( *** 8)便独资在曹仙巷租赁房屋开设“许云章绸布店”。稍有积蓄后,于1917年买下五马街东段十余间矮屋,仿照上海南京路上绸布店,改建成两座毗连砖木结构三层楼店面,东首为“云章洋货行”,西首为“云章绸缎局”。两店贯通,门楣上写着“许云章”三个大字,俨然上海大商号气派,曾轰动一时。经过苦心经营,资金积累颇为可观,遂买下旧王家祠堂周边一爿旧屋,偕建筑师参观上海各大商场建筑造型,回温后兴建四层钢筋混凝土楼房,开设商场。商场建筑面积3700平方米,以三、四层为主体,局部五层,平面布局充分利用街面,立面处理则利用大小凹凸面,采光效果良好,时为温州近世更好之建筑。1 *** 5年取名“博瓯百货商店”。 1933年,许漱玉先生在“云章”、“博瓯”二店后面买下30余间旧房拆建,同时将原先砖木结构楼房换成钢筋水泥建筑,将几座楼房联成一体,部分楼层还加高为五层,水磨铺面,装潢一新,形成现今规模建筑群。许漱玉以三、四层为剧院,取名“ *** 大戏院”,即后来的大众 *** 院。座位近千个,分特别、正厅、包厢、花楼四等。舞台为半圆形,照明设备较为先进,外地来温之名角均在此演出。 *** 时期之话剧与宣传节目也大多假此对外公演。时为温州结构、设备更佳之剧院。二层及三层9间楼房出租给青田归侨陈俊民开设餐馆。陈善于烹饪,其妻系意大利人,会做西菜,取店名“意大利”。二楼供应中餐,三楼供应西餐、西点,聘请名厨徐岩池掌勺,是当时浙南之一餐馆。二战爆发后,陈偕妻离温出国,将店面 *** 给徐岩池等三人,更名为“华大利”。他们将店堂餐厅大事装修,布置得豪华气派。华大利专做堂吃生意。由于经营有方,且特色鲜明,因此名噪一时,官绅富贾每有宴筵,必设华大利餐馆举行。 *** 州有句话叫做“面皮厚华大利板砧恁”,虽属戏谑之语,也可以想见华大利当时在温州家喻户晓的盛况。解放后,华大利餐馆迁往四顾桥,再迁至道前桥,其余部分全部辟为百货商场,称“云博商场”,即今温州一百的前身。说到近代五马街的开发,不能不提到温州著名的爱国实业家吴百亨,他也是从五马街起步发家致富。吴百亨( *** 4—1973),1 *** 1年在五马街开设“百亨 *** 房”,自制肺乐霖、血之母、疯痛露、千金丹等。有了一定积蓄后,于1 *** 6年在 *** 房店堂后面创办“百好炼乳厂”,注册商标为“擒雕”。稍后,他又创办了西山造纸厂、西山窑业厂、远东蛋粉厂及酿造厂、奶糖厂等。他的宅第也安在五马街。旧时五马街除了上面提到的商铺外,还有老香山、乾宁斋、元昌、葆大等参茸 *** 号及徐德昌、正丰和、同人和等大商铺。如今的五马街,一些延续至今的老店仍很热门,又集聚了康奈、奥康、吉尔达皮鞋;报喜鸟、庄吉服饰;大虎打火机等温州众多新兴名牌轻工产品的专卖店。店肆毗连,商品琳琅,商业繁华,魅力不衰,五马街依然是温州最繁忙的商业街。

三、长沙有哪些小吃好恰

在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点,黄昏时一般都有20人以上在此排队等候,为长沙又一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人头攒动。这个冬天,长沙人确实掀起了一股吃糖油粑粑之风。

温故篇:那个冬天风行吃糖油粑粑

那个乍暖还寒的时节,春节气氛一天浓过一天,在酒楼美宴觥筹交错的时候,蓦然发觉,长沙人依然离不开小吃,市井传统和现代的小吃依然让长沙人沉醉,为了让小吃安慰唇齿口腹,人们竟然不惜在周末,排起耐心等候的长队。

在星城的街头巷尾,有多少传统小吃让人在等待;又有多少新潮小吃让人企望。吃在长沙,口舌生津,“食”尚之趣,如“吃”如醉。

在长沙寻找传统小吃,有一条最便捷的道路,那就是沿着黄兴北路转蔡锷路,基本沿着2路公共汽车的线路穿行于长沙老城区,星城的著名传统小吃基本由这条线可以一网打尽。毕竟传统小吃皆有源自,老城区文化积淀深厚,而南门口的“娭毑现象”更是为人们津津乐道。

我们的传统小吃之旅就从南往北开始:快要下午3点了,请将要出摊的王五娭毑和他的小儿子留张影。看看王五娭毑粗大的手,你会有种莫名的感动。每一种出色的民间小吃背后都有一个故事。

劳动广场是黄兴南路的起点:附近有新小吃鸭锁骨店“易家姜记”

这家小店本来是个路边摊,现在已在附近开了四家门面,由易家的大姐和两个弟弟经营。之所以叫易家姜记是因为发明卤汁的为易家兄弟的 *** 姜某,而把生意真正做大则是易家兄弟姐妹团结一心的结果。

在这里,我要说的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在长沙被误传为古娭毑,五娭毑笑笑,从不解释,一错就是好多年。经本地媒体报道,以及 *** 电视四台的播出,五娭毑的臭干子摊前排起长龙。现在五娭毑回家照顾二度中风的爱人黄爹爹,已不再亲自到摊前炸臭干子了,一些排队的年轻人怅然若失,臭干子还是那个臭干子,但总觉得少了五娭毑就少了一个味儿。

五娭毑的臭干子绝对在长沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子设有两个点:一、早先由其亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点,另一个摊则由其小儿子设在沙河街下坡处。王五娭毑的臭干子每天据说只卖1000片,从下午3点开摊起,早卖完早散摊,绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。因为长沙很多小摊贩的臭干子因为不知 *** 素卤水,即采用短视恶劣的做法,将螺坨肉或蚌壳肉等浸泡发臭加色素等做成荤卤水,而荤卤水在口感上有股令人腻烦的腥臭,并且因其含有肉 *** ,对 *** 危害极大,使人对这些臭干子大倒胃口。而长沙过去的素卤水,据已故美食家俞润泉的记载,在“ *** ”前期之“破四旧”中就已多被倒掉,知道发卤或保存有素卤水的人家在长沙现在是寥寥无几。

中国 *** 的古文化里,就包括了美食,在现代文明发展迅速的今天,美食已经成为一个地区或者城市的风景线,缺少便乏味很多,八大菜系已经是昨天的传说,在今天,个 *** 和风格已经成为一个主题,一个超越昨天的标志。

湖南是自古便以湘楚文化闻名的地方,有文化渊源的地方,自然便多些有特色的东西,比如菜式与特别的味道,如此,作为一个喜好美食的传统中国人,莫不慕名而来,以慰口福。

而风味小吃更是湖南地方特色的一个最为 *** 的闪亮点,不说外地来的食客,就说本土人,也是沉迷在美食特色里不可自拨。

从正宗湘菜,到土菜,到蒸菜以及面食小吃,有名气的各处食店均是高朋满座,几乎座无虚席,有时去得晚了,还得排位置,脾气好不好都得等待,只因为湖南本土人太好吃,如果换家其他有名气的餐馆,也一样需要等候。

共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门

1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。

2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。

3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。

4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。

5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆子。

6、一家罐子老店。先锋厅,才鱼抱蛋。

7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自 *** ,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。

(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。

(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。

九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。 *** :天心宾馆旁。

广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃

(1)橘子洲头,几次都在“ *** 岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。

(2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。

1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心

2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。

3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”

4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远

7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。

(1)无名,省人民医院对面的小巷子里。

(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。

(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的 *** 王巷内200米。

2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应

3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00– 6:00供应。

4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名

5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆荷花池长沙市第13中学门口

炒货之乡是哪里呀,炒货在哪里进货-第1张图片-

6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。特别推荐天津小吃店的馒头。

7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。

香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,

五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,“十里飘香”的鸡汤。

广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。

谭州瓦罐店的“竹香鱼”,之一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。

银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。

岳麓山顶路边餐馆,“酸菜煮肉”实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。

九所宾馆7号楼餐厅,炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。

金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼。

省 *** 大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。

财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太 *** 了。

粉则是书院路的牛肉粉( *** 寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。

粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。

口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!

2007-05-16 22:24:22来自: silence&大叔(持续空白中)

这部分是根据"星辰社区"长沙网友整理出的长沙小吃口味店大全,先贴过来做以后扫荡的目录。

*** :宝南街的对面,进口地方有个马里奥店

推荐菜:干锅牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨

*** :河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁

推荐菜:辣椒炒肉,石锅鱼,石锅鸡

*** :劳动西 *** 民公社大食堂对面

推荐菜:香油猪脚切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的

*** :东塘(移动营业厅旁边巷子内)

*** :河西沿江大道,快到猴子石大桥

推荐菜:口味蛇特价蛇8元一斤不 ***

*** :体育馆路*近铁道的路口左拐

推荐菜:每天有一道免费赠送的特色菜.周一是烧鹅,周二是口味鸡,周六是口味蛇,手撕牛肉,竹荪娃娃菜

*** :长沙春天百货旁 *** 王街三星街交*口

推荐菜:酸菜四季豆,爆炒田鸡,土豆丝,寒菌肉丸粉丝汤

推荐菜:蒸菜,各色汤,木桶装的山葡萄酒

*** :附二对面沿梓园路右侧走不远

*** :湖南日报大门对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米

推荐菜:心肺汤,筒子骨炖萝卜,抱盐鱼,鸡杂鸭杂,蒸香干

推荐菜:辣椒炒蚌壳肉,辣椒炒田螺,蚌壳肉汤,苦瓜炒田鸡,土鸡汤,酸菜蒸肉

推荐菜:腊味合蒸,腐竹烧肉,土豆烧肉,炒腊味

*** :长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向

推荐菜:口味虾(很大一只而且是一块钱一只)

推荐菜:踏板鱼,牛肉,韩国冷面,石锅拌饭

*** :湘江边的潇湘大道湖大牌楼口

推荐菜:各种河鱼,白鸭叫,黄鸭叫,桂鱼

推荐菜:童仔水鱼(口味做法,卤水),口味蛇,宁乡鱼翅

推荐菜:口味蛇(28元斤),口味蟹

推荐菜:辣椒炒肉,怪味鸡,手撕包菜,寒菌排骨汤

*** :劳动西路沿江风光带交界处(新店),冬瓜山解放四村601终点站(老店)

推荐菜:干锅牛蛙,口味牛蛙,辣椒炒蚌壳肉

*** :河西潇湘大道和新民路交界处

*** :烈士公园南门上岛咖啡旁边的居民区内

推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉

*** :韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭)

推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽

*** :107国道过大托机场200米左右。开车的话走完芙蓉南路右转约500米

推荐菜:福寿螺,巴乡鱼,牛肉粉丝

推荐菜:开胃猪脚,红烧珍珠土豆,香辣肥肠铂

推荐菜:东安鸡(很正宗的。嘿嘿,我是东安人,最喜欢吃这个)

*** :以前在林校门口,现在据说搬去红星大市场那边了:(

推荐菜:村姑鱼,青椒炒肉,香干。

推荐菜:青椒炒水鱼,铁板牛肉蛋

推荐菜: *** 虾,口味蟹,香菇菜心

*** :西湖路,长郡中学斜对面建设建行旁边

推荐菜:老干妈圣子皇(那里的海鲜都很便宜),口味蛇10元/斤

*** :芙蓉路老树咖啡旁边那栋楼的七楼,永州长沙办事处

*** :车站北路王府花园旁边的巷子里面

推荐菜:口味蟹,大蒜炒腊牛肉,粉丝芽白,尖椒大肠

*** :浏阳河边*近金帆小区和高尔夫球场的地方

推荐菜:四合一随意搭配建议一定要放韭菜

*** :南门口老树咖啡对门一条巷子里,又叫小雨厂平

推荐菜:馄饨,凉粉,猪血汤,萝卜炖骨头,海带炖骨头,冬瓜炖骨头

推荐菜:黄瓜煮蟮鱼、手撕捆鸡、小炒腊牛肉、蒸腊肉、拌刀豆、炒油菜苔、酸菜炒苦瓜

推荐菜:香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣土豆片、熘猪肝

沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的!)五埃及家的也不错,有2个地方有得吃,南门口武汉精武 *** 再往前走20米的那个巷口就是,一般都排着长龙,第二个地方就是走到南门口快尽头处,右边小巷子往里走50米不到,位于巷子左边,鼻子好的话闻着味就可以找到!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上 *** 销售的,我一直都没有去试过。不知道为什么,对那里印象不好。

李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。。。。。。。)

水絮塘(是一个 *** 公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!这个 *** 公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方.ok:在定王台的东成大酒店正大门的马路对面!记住,门牌是:白沙路,35号

沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要请老板加一点盐!)

浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)

146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!(其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~呵呵)

文庙坪这个地方在里面里面的巷子很难找~呵呵耐心一点一定可以找到!!

地质学校正对面的百姓我主推然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓 hoho以后一定要去试试。然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~呵呵~今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样!

也是在水絮塘那边,忘记叫什么名字了~主要是我自己也没去吃过,但是已经有n多人都说那里好吃了,将来一定不可以错过这个地方!

河西渔湾市什么胖子名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,之一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了!还有一个地方就是往火星镇走的一条街,那里好多店,不过你到了那里很容易找到我说的那家,因为他的生意更好,顾客最多撒!,那里的虾超级好吃,那个香呀,口水,那个辣呀,口水口水~~~~~~~而且还很便宜!可惜我只去过一次,因为太远啦,南门口的我就不说了,就是贵啦点!

劳动广场的 *** 瓜子!哈哈好久没有去光顾了~我是那里的忠实顾客!

天星的板栗~街上很多分店但是经常有假的!唉,本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店!

不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~又便宜,又够味hoho不要跟我抢位置!!

荷花池(13中门口)虽然曾经出过不好的 *** ,但是确实是更好恰的~~

首先我觉得是湖大北校区滴老和气店的鱼火锅,湘川混合味,我已经吃过n次啦,还冒恰厌.还有长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子,呵呵,现在想不起来了,想恰到要靠缘分老!hoho

燕山街里面的good!还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,湖大北后街一排麻辣烫,有个阿姨的特别好恰,冬天的时候克恰真滴是韵味啊!

浏正街16中附近的一家,也是n多年历史答!

其实曾经长沙更好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~

在省体委那边!很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。但是本人还是主推沙子塘的,师大 *** 街上的也还不错~呵呵

长沙市更好恰的清凉脯:金满地。

步行街靠近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃! 15块钱一脸盆!哈哈~~~~

步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!)

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