潮人之乡？潮州潮人美食城

牵着乌龟去散步之乡 2025-03-17 5

其实潮人之乡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解潮州潮人美食城，因此呢，今天小编就来为大家分享潮人之乡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

东方犹太人:潮汕人
关于潮乡风情的诗句
为什么潮州人那么厉害

一、东方犹太人:潮汕人

全球潮汕人源自中国著名的侨乡、商埠和美食之乡广东潮汕地区，是广东汕头、潮州、揭阳3个地级市的统称。

潮汕的 *** 称潮州人，具有显著的海洋文化特征，在文化、商界和科技成就显著，与犹太人一样遭受类似西方反犹的 *** 苦难，故在上世纪初便被泰国国王誉为“东方犹太人”。

以崇文重商、勇于开拓、善于经营、诚实信义著称于世，是世界上分布范围广泛、影响深远的汉族民系之一。

潮汕人的祖先自古便是因为战乱而从中原南迁，五胡乱华、安史之乱、靖康之乱。一路逃，本来以为安稳了下来，却每几百年就要面对一次族群的大灾难，后来 *** 时期的屠澄海城也是。抵御海盗、日寇外，还遭受元军和清军两回大 *** 。中国在历史上有两个朝代是被少数民族 *** ，一个是元朝，一个是清朝。都是从北方打进来，南宋小朝廷和南明 *** 只能一直向南退，都在省尾国角的潮汕做最后的抗争。频繁遭遇天灾 *** 的潮人的 *** 是寄托在一位位各司其职的神明和先贤。潮汕善堂逐渐演化成集释、道、儒文化于一炉的带有 *** 色彩的慈善救济机构。那一句“老爷保号”里面包含了潮人太多的屈辱与艰辛，是潮人追求美好生活的外显仪式。

潮人跨海至他国始于宋元，盛于清代。他们与犹太人一样屡遭排斥，潮州人在东南亚特别是泰国和印尼遭受过几次类似西方反犹的 *** 苦难。 *** 著名歌手 *** 的《潮州人》，记述了潮人在 *** 的遭受的苦难。

“东方犹太人”之说源于上世纪初泰国国王拉玛六世《东方犹太人》一书。拉玛六世在位期间掀起了之一次 *** *** ，由于潮人在泰国华人中占大多数，这就是这一称号的由来。

诞生了我国著名的诗赋 *** 陈少慈，受聘为50多所大学教授的国学泰斗饶宗颐，世界华人健康饮食协会荣誉 *** 、央视中国美食纪录片《舌尖上的中国》节目总顾问蔡澜，著名经济学家、 *** 家许涤新，北京大学经济学教授肖灼基、著名作家秦牧等杰出人士。被 *** 批准命名为国家级非物质文化遗产 *** *** 传承人至少有33人。

诞生了3位潮籍世界华人首富：陈弼臣、李嘉诚、马化腾。潮汕人口虽仅有4000万人，占比全球人口不到0.50%，但是，据统计，2015年有34位潮汕人 *** 福布斯全球华人富豪榜，其中最富有的11人坐拥6000亿元财富。东南亚、欧美各地华人首富几乎全部是潮汕人。在2000年潮商最鼎盛时期， *** 股市40%的市值为潮汕族人所有。全球前100名华人富豪中就有近30名来自潮汕族人。潮商也因此被誉为华商之一族。

诞生了至少 *** 位潮籍中国两院院士和10位欧美国家院士。中国石油化工业的奠基人侯祥麟，中国生理学奠基人蔡翘，英国皇家农业工程院院士的孙大文，“世界人工细胞之父”张明瑞，获得诺贝尔风标引文桂冠奖的分子生物学家卢煜明，“现代半导体封装之父”汪正平，获加拿大勋章的世界 *** 癌症专家林重庆，发现世界最小粒子“顶夸克”的物理学家吴欣等。

1.1、港澳台和海外，仍称潮州。因潮汕的民系认同和 *** 始于“潮州”时期。“潮州”名称源于隋文帝开皇十年以原义安郡地设置的潮州。因地临南海取“潮水往复之意”，“潮州”名之始。

1.2、中国内地，名称潮汕。“潮汕”名称继承了 *** 初期 *** 领导的潮汕黄冈 *** 广为人知的名。潮汕历代原称潮州，当代原称汕头市，1991年汕头市分置为潮汕三市，统称潮汕地区。

2.1、全球潮汕源自明清中国广东潮州府。潮汕历代隶属古潮州，历来崇文重商，明清广东潮州府有8个县商民经商于国内外各商埠，兼设立潮州会馆，名号潮州八邑。潮州八邑是潮州下辖八个县的意思，以海阳、揭阳、潮阳、澄海、普宁、惠来、饶平、丰顺八个县为 *** ，别称潮州八阳。

2.2、狭义潮汕的人即潮州八邑人。一般指包括潮州市、汕头市、揭阳市与丰顺县有潮汕归属感的人。潮汕三市面积10918.5平方公里，接近温州市陆域面积。

广义潮汕人一般指曾隶古潮州的境地、受到潮州文化影响的地区，包括丰顺县、大埔县、陆丰市的部分村镇。今丰顺、大埔属梅州市，今陆丰属汕尾市。潮汕曾行政名称义安郡，古潮州，潮州府等。

起源于中原汉族已经得到了来自历史学家、语言学研究、生物学、社会人类学、考古学发现以及成文家谱的支持，其翔实的历史史料为我们的遗传学研究提供了理想的线索。

二、关于潮乡风情的诗句

1.闹元宵的资料

岁逢农历正月十五是元宵节，亦称“上元节”，源于我国西汉时期，相沿被潮汕人家认为是张灯结彩、欢庆大团圆的节日，是吉祥如意的象征和对美好未来的向往的美好良宵。

上元是春回大地的之一个月圆之夜，故称元夜、元夕，潮俗称“十五夜”。古代是一年之中最迷人最热闹最“放夜”的灯火通明时光。

这天夜晚不但明月皎洁，而且千家万户灯火璀璨，闪闪烁烁，故又称“灯节”。清·同治元年（1862年），潮阳知县陈坤监生咏《潮州元宵》诗云：“上元灯火六街红，人影衣香处处同。

一笑相逢无别讯，谁家灯虎制来工？”江南 *** 才子唐伯虎也留有盛赞元宵灯节脍炙人口的绝妙诗句：“有灯无月不娱人，有月无灯不算春；春到人间人似玉，灯烧月下月如银。满街珠翠游村女，沸笙星歌赛社神；不展劳樽开口笑，如何消得此良辰。”

诗文道出了红男绿女闹元宵的动人情景。潮汕人闹元宵文化娱乐·活动内容丰富多彩，形式多样，千姿百态，富有特色，引人入胜。

各地除传统的花灯外，还有燃放烟火、动物舞蹈、弄狮舞龙、扮涂戏、扭秧歌、广场戏、抽影戏、荡秋千、猜灯谜；还有蕴 *** 民风民俗趣闻的“坐大菜”、“推厕墙”、“抱大猪”、“求喜物”、“做丁桌”、“挂榕树枝、竹梢于门上（俗称榕竹 *** 门）”、“赌糖狮'：，潮家祭祖还必备有甜粿、酵粿、菜头粿各笼，俗称“三甑齐”。尤其澄海樟林古港家家户户都要做鼠粕粿美食和馈送亲朋好友品尝，此粿桃最惹海外潮人乡思。

元宵之夜，阖家团圆，举宴把盏吃“合家欢”，在盛馔佳肴的筵席上，蚶、蒜、鱼是必不可缺的美食，蚶壳古代是 *** 钱币的意思，吃蚶意味“有钱算”；食蒜象征诸年吉祥如意“会合算”；食鱼祈求家财富裕，年年有余等'祝愿。潮汕人闹元宵最为体现“邹鲁遗风”的潮乡特色，且最为精彩动人，使人喜闻乐见的民俗风情殊多，仅作扼要简略分述于下：元宵灯清嘉庆《澄海县志》记载：“正月十一日夜起，庙街张灯，士女嬉游，歌声达旦。

元夜竞赛花灯，张灯结彩，竟为鳌山，人物台榭如绘，称为‘不夜天”’。明代嘉靖年间，潮剧传统剧目《荔镜记》的“观灯”中有：“三街六巷好灯棚”句，佐证了当时潮州花灯繁盛情景，惹得黄五娘主婶私自走出宅院到街上赏灯。

五娘见到灯下意中人陈三，遂掷下荔枝相赠。清代乾隆时期，澄海的樟林古港兴起的元宵灯节和花灯竞赛更加繁盛。

新编《澄海县志》记载有“东陇的灯橱，澄城、莲阳、樟林的纱灯，店市的涂灯，都是别地少有或没有的”。各地不但到处有多姿多彩的座灯、屏灯；还有挂灯、灯橱、灯牌、宫灯、走马灯等等。

元夜，儿童们成群结队，纷纷提着灯笼，四处游街玩耍，热闹非常。潮汕民谚有：“正月灯、二月戏”和“勿乞人（不要让人）画落灯橱”的俗语，这也显示着元宵灯彩绘漫画所起着的警示作用。

潮乡万家灯火闹元宵的热闹情景，要持续到十八日才“落灯”。偶逢“天公不作美”，“雨淋元宵灯”，今人已流传为一句气象农谚。

敬糖狮潮汕元宵神前敬糖狮，祈求着新年吉祥如意，求来好运，大吉大利。传说狮子是神州大地炎黄子孙的吉祥物之一，能辟邪驱恶，有庄严、富贵之象征。

历来特别深受潮汕人的敬爱。 *** 潮籍诗人邱亦山（笔名石头翁）咏《元宵》诗云：“元宵佳节在龙香，潮俗民风似故乡；是夕神前求好运，糖狮果品表安详。”

诗文道明了 *** 潮 *** 传着元宵拜糖狮的风俗习惯。糖狮是一种用白糖加工制成的甜食（用糖浆灌入雕刻模具铸成），色彩晶莹鲜艳，造型纹饰优美，千姿百态，集工艺美术、饮食文化和乡土风情于一体。

成双成对，大的富有气势，小的小巧玲珑，令人喜爱。元宵之夜，干家万户拜糖狮向神朋借来求好运，明年元宵如数奉还，故名为“赌糖狮”。

坐大菜澄海诗人李绍雄的《元宵坐大菜》诗云：“观灯已罢夜阑珊，小妹良宵兴未完。相约田间坐大菜，将来嫁得好郎官。”

潮汕农民冬种的大芥菜，茎叶肥嫩，菜蕾硕大， *** 碧绿，鲜艳秀丽，俗称大菜。古代少女于元宵夜偷偷到郊外田野菜地坐大菜，默念着：“坐呀坐大菜，嫁个好夫婿。”

情真意切地祈望嫁个合自己心意的好郎君，宛如大菜的叶蕾一样簇拥、紧抱、亲密、好合，未来家庭美满和谐，生活幸福。另有红男则偷偷到郊外推倒厕所墙，说是可以娶到“雅姐”（漂亮的妻子）。

抱大猪潮汕农家，旧俗于元宵节白天到郊外选择好一块状如肥猪的石头，十五夜独自悄悄将这块石头费尽力气抱回家中猪圈（栏）槽前，摆敬祭品，燃点大红烛，供奉香火，由家中主妇诚心诚意跪拜，祈求新年自家饲养的猪苗长膘快、肉膘厚、猪肥大，口中默念着：“饲猪大过牛”。这就是“元宵抱大猪”的习俗。

正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中之一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。

又称为“上元节”。元宵节在民间历来深受百姓重视。

在元宵节期间，除了燃灯观灯、吃元宵、猜灯谜外，民间还要进行歌舞、舞龙、耍狮、踩高跷、扭秧歌、跑旱船等丰富多彩的娱乐活动，其喜庆热闹程度可与春节相媲美，因此人们习惯上将元宵节期间的一系列娱乐活动统称为“闹元宵”。正月十五闹元宵 *** 民间元宵习惯煮食汤圆。

有民歌唱道：“喜吃元宵丸，家家庆团圆。”汤圆象征团圆，寓意吉祥。

汤圆一般是用糯米粉搓成丸状放在水中煮熟而成，有甜汤圆和咸汤圆。在 *** 甜汤圆时， *** 人习惯在糖水中放少许生姜，别有一种香味。

每年的元宵佳节，在侨乡 *** 还有舞龙、舞狮、猜灯谜等文娱活动。 *** 舞龙颇有特色，龙的形象各有不同，有布龙、纱龙、纸龙、草龙等，一般用竹、木、纸、布、稻草等制成。

儿时曾在元宵之夜观赏过舞草龙，用稻草扎成的大草龙，长约三四丈，龙身装上点点灯烛，一会蜷缩成堆，一会儿浮游不定，给人一种飘渺神秘的感觉。再说舞狮。

*** 的狮头绘彩一般以红、黑二色分别 *** 关公、张飞，又有文狮武狮之别。狮子是百兽之王，又是民间传说中的瑞兽，深受欢迎。

每逢春节、元宵，一队队醒狮穿街走巷，挨家逐户去给人们拜年贺喜，以示瑞狮临门，吉祥如意。墟镇的店铺为了招来一瑞狮，总是在门口设“青”（即用生菜札着一个红封包，红包内有钱），让狮子在鞭炮锣鼓声中拜舞一番，衔“青”而去，谓之“采青”。

元宵猜灯谜，富有雅趣，也是 *** 的民间习俗，谜语在我国古代又叫“庾词”、“隐语”。“庾”和“隐”都是藏的意思，南宋时，杭州人于元宵佳节将谜面贴在碧纱灯上，於是又产生了“灯谜”这一名称。

现在人们所说的灯谜，实际上就是谜语，不一定贴在灯上。 *** 民间元宵猜灯谜，就是贴在墙上或挂在绳子上的。

儿时曾在村中参加过元宵猜灯谜，是很有趣的。那时将谜面贴在墙上，谁猜中了就可领取一份糖果。

我们这些嘴馋的孩子，往往为了吃糖果而苦苦思索，一旦猜中了，高兴得蹦蹦跳跳。现在回想起来，还觉得猜灯谜很有意思。

积累是写好作文的基础写作是调动大脑中的语言信息来激发大脑皮层细胞之间的信息回忆、交流筛选从而将所积累的东西结合自己的感受转化为文字的过程。

因此，要写好作文首要的就是积累。小 *** 从入学开始学习语文，就已经开始了有意识的写作积累。

先是对字的积累，再是对词的积累，直至句、段、篇的积累。一个 *** 写的作文，不管是好是糟，他都在写的过程中运用了自己积累的字、词、句等内容。

积累得多的孩子往往语言丰富，作文生动优美，作文结构合理，构思也巧妙。而积累得少的孩子写的作文往往苍白简单。

如果一个 *** 腹中空空，要让他把作文写好，就如同“巧妇难为无米之炊”一样。所以， *** 把作文写好的基础就是进行大量的、科学的积累。

在几年的作文教学过程中，我要求 *** 进行了大量的积累，现在就将一些心得记录下来，与大家共同探讨。一、明确 *** 积累的对象 *** 需要积累些什么，才会对他们的写作有帮助。

这是我们首先必需认识清楚的问题。一般来说：好的词汇、优美的句子、精彩的段落、优秀的文章还有歇后语、谚语，名人名言、古诗等都是积累的对象。

一个 *** 如果满腹好词佳句，在写作的时候就能顺手拈来，为我所用。一个 *** 读过、背过大量的文章，在写作的时候就会在潜移默化中将别人的文章结构、及构思与自己的创新相结合，创作出更加优秀的作品。

二、认识 *** 积累的长期 *** 单分析“积累”这个词吧。积累的意思是逐渐 *** 。

积少成多、日积月累所指的都是积累是一个长期的构建过程。作文的积累当然也不是指一两天、一两个月的功夫。

它需要 *** 长期地坚持不懈，养成良好的积累习惯。只有这样才能积少成多，才能打下扎实的作文功底。

三、把握 *** 积累的阶梯 *** 积累要根据 *** 的认知规律合理地分出层次。不能让一个刚刚会写几个字的孩子就去背诵高深的名篇。

文章再好也要 *** 能够理解、能够消化。所以根据 *** 的认知规律我们可以大致给他们划分三个层次。

就好比一个阶梯，让 *** 们沿着阶梯逐步上升。 1、一二年级的 *** 可以让他们积累大量的词汇。

并要求运用积累的大部分词汇造句。一年级的时候，可以要求 *** 将词语抄写在积累本上，然后用词语口头说句子。

注意每句话一定要说正确、说通顺。二年级的 *** 不仅要将新掌握的词语抄写在积累本上，还要用这个词写句子。

在把每句话写正确、通顺的基础上力求写具体、写生动。甚至可以将积累的几个词语同时用在一个句子里面。

一、二年级的 *** 除了积累大量的词汇外，还可以让其背诵大量的古诗。不要求孩子能理解其意思。

只要将那些琅琅上口的诗句熟背于心就可以了。（具体 *** 可读阅《低年级 *** 古诗的积累》一文） 2、三、四年级的 *** 同样要进行词汇的积累。

所不同的是，这个年龄层次的孩子有了一定的理解能力。可要求他们积累的词汇以成语、谚语、歇后语为主，尤其是多积累成语。

同样要求能用上积累的词汇写优美生动的句子。能力强的孩子可以让其写一段话。

除此之外，在每次积累的时候还必须要求背诵好的句子，并将所背的句子默写在积累本上。 3、五、六年级的积累应该以阅读为主。

要求他们阅读大量的优秀文章。将好的段落记录下来，并在段落上圈圈画画，标注出好的词语和句子。

还可以再次要求他们积累古诗。将曾经背诵熟烂的古诗默写下来，并要求理解意思，感受诗的意境。

四、教会 *** 积累的 *** 积累应该把读、背、记、理解有机地结合在一起。更好的积累 *** 就是用心地阅读。

而阅读的对象绝不仅仅局限于作文书。要培养 *** 广泛地阅读兴趣。

各类书籍，各类文章都要去看。教会 *** 在每次阅读的时候：1、边读边划。

划出好的词句，划出欣赏的地方，划出有趣吸引自己的地方。2、边读边记。

将好的词句，段落摘抄在积累本上。有针对 *** 地背、记也是非常有效的一种积累。

当 *** 为了某篇作文而发愁、无从下笔的时候。我们与其手把手地教他一句句地写。

不如让他自己想办法。可以要求他找来大量的相关作文和资料，要求他认真阅读。

并将好的东西背下来、记录在本子上。之后，再让他写作。

可以让其模仿，但不许翻阅书和积累本更不能对着例文抄写。这种 *** 更适合于作文功底较差的孩子。

一方面即可以帮助他写完作文，另外一方面培养他自己写作文的好习惯。最重要的是在完成作文时，之前积累的东西已经内化成了自己的东西。

积累其实无时不在、无处不在。平时听别人说话、看电视、出外旅游都可以吸收到不少好的词汇、句子和写作素材。

要教会 *** 将这些素材记在心中，及时地记录下来。另外，要求 *** 准备好积累本是必需的。

这本本子要求质量要好，有一定的厚度，更好是硬皮，易于保存。要求 *** 将用完的积累本一定要保存好。

对于孩子来说这可是一笔财富。最重要的是，在不停地积累的同时，还要教会 *** 及时地复习。

隔一段时间就翻看一下以前记录的内容。以达到巩固的效果。

四、培养 *** 积累的兴趣积累既然如此重要，我们就更需要培养 *** 积累的兴趣。千万不能让 *** 觉得积累是一种负担。

首先，千万不能对 *** 布置的积累作业过多。我们要的是积少成多，而。

这个问题设计到龙灯的起源，早在殷商时期我国就已经有了龙的形象雏形，到了汉代舞龙灯已经在民间相当普遍，有关的史料如下：

“耍龙灯”也叫“舞龙”，又称“龙灯舞”，是流行于我国的一种民间舞蹈。

中国古代人民为寄托美好愿望而创造了龙的形象。相传，古人把龙、凤、麒麟、龟称为四灵。造型优美，绚丽多采，线条刚柔相济。【在历史条河中闪耀着独特的艺术光彩。早在商殷时代，铜器和骨刻上就有龙形图案；周代铜器的龙纹已渐趋完整。“耍龙灯”在汉代民间已相当普遍了。】唐、宋时期的“社火”、“舞队”表演中，“耍龙灯”已是常见的表演形式。宋代吴自牧著的《梦梁录》中记载：南宋行都临安（今杭州）“元宵之夜……草缚成龙，用青幕遮草上，密置灯烛万盏，望之蜿蜒如双龙之状。”

在古代，人们把“龙”作为吉祥的化身， *** 着风调雨顺的愿望，因此，用舞龙祈祷神龙的保，以求得风调雨顺，四季丰收。人们舞起用竹、铁结扎，外用绸缎或布匹 *** 的彩龙取乐，表现欢快的心情，经过民间艺人不断加工制造，到现在“耍龙灯”已发展成为一种形式完美、具有相当表演技巧和带有浪漫主义色彩的民间舞蹈艺术，深为广大群众所喜闻乐见。

“耍龙灯”的表演，有“单龙戏珠”与“双龙戏珠”两种。龙身由许多节组成，每节间距约五尺左右，之一节称一档。组成龙身的“节”，一般都是单数。（如九节、十一节和十三节的）。龙头部分也分轻重不同，一般重量约三十多斤。龙珠内点蜡烛的称“龙灯”，不点的称“布龙”。

在耍法上，各地风格不一，各具特色。耍九节的主要侧重于花样技巧，较常见的动作有：蛟龙漫游、龙头钻裆子（穿花），头尾齐钻，龙摆尾和蛇退皮等。耍龙中，不论表演那种花样动作，表演者都得用碎步起跑。耍十一、十三节龙的，主要表演蛟龙的动作，就是巨龙追捕着红色的宝珠飞腾跳跃，忽而高耸，似飞冲云端；忽而低下，象入海破浪，蜿蜒腾挪，煞是好看。

农村耍龙灯还有个习惯，就是不仅在本村耍，还到外村表演，到镇上或城市宽阔的街头、广场去“赛演”。每当新春至元宵节期间，在此起彼落的锣鼓声、鞭炮声中，各个民间“舞龙”队大显身手，引动万人空巷。

三、为什么潮州人那么厉害

李嘉诚为什么能成功?因为他是潮州人。

人们研究晋商、徽商，他们已成既往，潮商却似乎越来越活跃于国内外经济舞台。人们惊异于岭南文化的特异 *** ，而 *** 广州话、客家话、潮州话的人群是其荦荦大者，三者同中亦不无异。当海内外潮人 *** 首次聚首祖居地的时候，是该看一看潮州人的时候了。

今年11月8日至20日，近3000名潮人 *** 首次聚首祖居地。不同寻常的是，他们潮汕同乡多达2000多万，有超过1000万散居在并不算小的“地球村”。

由于经济实力与活力，并保持故土的文化传统，潮人越来越引人注目。

潮人据说很容易彼此辨别。一个不无夸张的说法是：两个潮汕人，即使相隔20里，也能闻出对方来。现在他们正致力于很易于被世人辨识出来。

事实上，国际潮团联谊年会16年来举办9届，国际潮学的研讨会四年来进行第二届，都在表明潮人正努力建立自我意识与国际形象，以求更好的生存、更大的发展。

既非某人种，亦非某民族，潮人开始浮出世界人口，一如汕头三几百年前由韩江冲击而浮出海面。

这是罕见的。因为潮人是独特的。

关系、信用：“东方犹太人”的成功四字诀

很久以来，潮人即以善于经商著称。当初一代又一代的潮人出洋时，几乎都是两手空空，身无分文。相关的回忆最常使用的字眼是：乘坐“红头船”，一块水布(潮人特殊用品，一般是0.5米宽、2米长，用途很广，如洗澡、遮体、作包裹等，现已消失)，往往还怀揣一把自家田宅的泥土，而后发财。

潮人的世界 *** 影响主要源于经济成就：据1995年第六期 *** 《资本家》的一亿美元以上华人富豪榜，以祖籍地分，潮汕人士的经济实力最强。

据说，泰国一位国王首称潮人是“东方的犹太人”。有学者指出此说当初含有贬义，但也反映了事实：即潮人执泰国金融界之牛耳，且投资各领域，在泰国举足轻重，而潮州话乃是泰国的第二语言。

80高龄的学者薛汕把潮人的成功归结于因祸得福。潮人出国寄人篱下，给人当苦力，他们勤快、聪明、老实，不敢抢码头，当地人反而信任你，跟你合作，才扎下根，进而发展。

关系、信用，是法国东方学家韩林(中文名)总结的潮人成功四字诀。

据韩林观察，潮商在海外华人中最讲关系、最讲信用，乃至于他们之间可以不用银行，而关系、信用足以担保。

问：李嘉诚为什么能成功?因为他是潮州人。

国际汉学界的一代宗师饶宗颐更只拈出“信用”二字，认为潮商承祖训“民无信不立”运用于经商，而形成的商业道德。这是他们成功的更大关键，尤其值得继承、传扬。

潮汕人亦以精明、精于算计著称。汕头市经委一名年轻的观察者王立新作了一个比较：上海 *** 精于算计，但他们是越算越小，潮汕人是越算越大。客家 *** 精于算计，但客家人长于从政，多 *** 政要，潮汕人长于经商，多 *** 巨子。

一些学者也注意到这种区别。汕头大学一教授分析说，潮汕人具有典型的海洋 *** 格。他们捕鱼、晒盐、海上冒险，甚至不乏海盗、 *** 贸易。这位教授发现，如果潮汕人是《白毛女》中的杨白劳，就不会 *** ，而选择逃跑。因为黄世仁逼的是债而不是要你死。

王立新则径直说，潮汕人 *** 格豪爽的一面，海洋打开了他们的视野。

怒海求生的潮人甚至能立刻创造奇迹。70年代逃离 *** 、 *** 、 *** 而居留法国、美国、加拿大的潮人如此成功，乃至他们的社团承办了第六、第七届国际潮团联谊年会，当时的巴黎 *** 、现法国总统 *** 亲自主礼； *** 总统发去贺电，数届都派总统特使与会致辞；加拿大 *** 克雷蒂安今届年会亦发来贺电。

这些世界政要赞美潮人的要点大同小异：融入居留国的能力、 *** 成就、因保持了自身的传统而对所在国文化多元化的贡献。

潮州话·潮剧·功夫茶：传统文化之盆

潮汕人自己承认：一听到讲潮州话的，就会认定对方是“自己人”。

海外的潮人往往还保持着母语，还有其他生活习俗。这是一条与母体剪不断的神秘脐带。而作为母体的潮汕地区，则与中华民族的古老传统亦有剪不断的神秘脐带。

潮州话已被语言学家们公认为中古汉语的活化石，是迁居来潮的古代中原 *** 传下来的。学者声言它保有古词汇、古音调，古朴典雅，外人甚至客家人、广府人听来也形同外语，但它居然仍是当今潮人的之一交际语言。

汕头的一位报社主编曾断言：潮州话是一种更好的商业语言。记者不敢妄评，它可能表明了潮州话的应变能力和活力。

有500年左右历史的潮剧使用的就是潮州话。潮剧变自北来的南曲，目前是中国的十大剧种之一。潮剧已由广场进入剧场，有专家已担心其前途。

但潮州英歌却还是鲜活的广场艺术。演员皆非专业，用于节日喜庆，无歌而群舞，表现的只是《 *** 》攻打大名府那一段，变化却无穷，甚至形成众多流派。记者在潮阳市观看英歌锣鼓惊心动魄，古装李逵、鲁智深、武松，男扮 *** 孙二娘、顾大嫂等梁山好汉步舞有节，刚劲英武。

据一名英歌教练介绍，英歌历史上曾用于为抗元、抗清民间习武的掩饰，而伴奏则有取自祭孔的庙堂音乐者。

潮汕功夫茶更是体现了“茶的故乡”中国的茶道更高境界。更令人惊叹的是，功夫茶仍是潮人的生活必须，乃至茶在潮州话里有“茶米”之称。

生活形态固然孕含传统精神，学者更看到素有“海滨邹鲁”之称的潮汕遗泽犹在。

潮人重宗族，重修(家、族)谱，衣锦还乡则建宗祠、祭祖先，人说封建意识，学者则看出系服膺儒家学说；潮人信佛、拜山、见神就拜，人说封建迷信，学者则指明属 *** 意识。