大家好,今天给各位分享资中 血橙之乡的一些知识,其中也会对四川脐橙之乡是哪里进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
一、四川资 *** 产:资中塔罗科血橙
资中塔罗科血橙果实于12月至次年1-2月成熟,果面为玫瑰红色,且有紫红色斑块,极为美观。果形整齐端庄,色泽鲜丽,果大皮薄,肉质脆嫩化渣,汁多味浓,有玫瑰香味,且无核,品质极优,具色、香、味三绝于一果,堪称南果一绝。
资中塔罗科血橙有什么营养价值?
1、它含有天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶 *** 纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与 *** 胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
2、果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。
3、果汁含有丰富的更佳精油,可促进血液循环,有效改善 *** 的贫血状况。
4、血橙皮含有橙皮油,对慢 *** 支气管炎有效。
5、其清新的香味,能振奋思考及情绪。
资中塔罗科血橙的产品特点有哪些?
树势中庸,树冠圆头形、中等大,不规则:果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重150克左右,果色橙红,较光滑;果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,甜酸适口,香气浓郁,近无核,品质上乘;果实次年1~2月成熟,耐贮藏。
资中塔罗科血橙果肉细嫩化渣,色泽鲜艳,风味浓郁,水分充足,有玫瑰香味,且无核。成熟期晚,果实硬度较好便于存放运输等特点,品质极优,是最受人们喜爱的水果。
资中塔罗科血橙的历史是怎么由来的?
塔罗科血橙原产意大利,19 *** 年从中国农科院柑桔研究所引入四川省资中县,是资中县的优势特色水果。资中县位于川中盆地丘陵区,因得天独侯的气候、土壤条件非常适合塔罗科血橙的种植,全县栽植面积达10万亩,已成为全国种植规模更大、产量最多的基地。2004年3月资中县被中国经济林协会命名为“中国塔罗科血橙之乡”,荣获中国国际农业博览会“名牌产品”称号,被中国绿色食品发展中心审核认证为绿色食品。塔罗科血橙不但营养丰富,还具有独特的保健作用,被称为“疗疾佳果”。
经四川省农业厅鉴定为无公害绿色产品,1995年10月荣获第二届中国农业博览会金奖,1999年获昆明世博会“名牌产品”殊荣。四川省内江市资中县是省级历史文化名城,是一代圣人孔子之师苌弘和当红歌手“刀郎”罗林的故乡。全县种植塔罗科血橙6000余公顷,为国内更大规模的生产基地2004年3月被中国经济林协会授予“中国塔罗科血橙之乡”产品远销全国二十余个省(市),2003年进入北京 *** 并深获好评。
2004年3月资中县被中国经济林协会命名为“中国塔罗科血橙之乡”,荣获中国国际农业博览会“名牌产品”称号,被中国绿色食品发展中心审核认证为绿色食品。塔罗科血橙不但营养丰富,还具有独特的保健作用,被称为“疗疾佳果”。
二、血橙哪个季节哪个地区出产的更好吃
1、血橙在农历的十一月四川较产的更好吃,这时候血橙成熟了,所以更好吃。
2、血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。中国各地有大量栽培。在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝。
3、血橙采收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。
4、在血橙果实膨大初期和中期,高温干旱期每天傍晚喷灌浇水,保证果树能吸收充足的水分;在血橙果实膨大后期,在果树行间开沟排湿并控制浇水,实行亏缺浇水,让血橙叶片保持轻微的萎蔫,每次8天。
5、结果后,于次年1月中下旬果实刚变为紫红色时开始采摘果实,果实采摘顺序为由外至内、由上至下,盛果容器内壁保持光滑,果实采收后及时置于3-6℃下存储,不能 *** 晒雨淋。
6、参考资料来源:百度百科——血橙
三、血橙哪里的最正宗
血橙它的口感香甜,成熟的果子几乎完全不带酸味,再加上营养价值高过普通橙子,所以很受消费者的青睐,那么,正宗的血橙来自于哪里?如何分辨真正的血橙与红肉脐橙?
现在市面上常见的品种,真正被认可为血橙的只有三个品种,分别是原产意大利的塔罗科血橙、桑吉耐劳血橙和产自西班牙的摩洛血橙。它们的果肉全部都是红色的,看上去像鲜血一样,所以被叫做血橙。
在国内,最主要的引种地点是四川资中。由于地理环境很适合它的生长,而且从很早就开始引种,到今日资中县已经有“塔罗科血橙之乡”的称号。此外,邻近的仁寿县以及重庆 *** 寿、江津和开县也有同样品种的血橙分布。
所以,如果想买正宗的血橙,以上产地是值得特别注意的。
血橙是葡萄柚和橙子的嫁接品种,它的口感很特别,充分成熟的果实可以全是甜味,几乎完全没有酸味。从外表看上去,它的样子也与一般红肉橙子不一样。
血橙的表皮和果肉都会有红色的彩斑,有时候这种斑纹颜色特别深到接近紫色。
不用切开果实,直接带皮闻一下。血橙闻起来是自带芳香的,而一般的红肉橙则往往表皮无味。
上文所述的三种血橙品种,都是无籽或者少籽的。
血橙由于生长周期、生长环境的 *** ,种植难度比一般橙子更高,耗费的人工也更多,因此价位通常要高不少。
血橙与其他橙子相比,最主要的区别在于它的红色来自大量的花青素(其他如红肉脐橙,红色则主要来自番茄红素),而花青素作为抗氧化剂,其营养价值一贯受到人们的重视。知道了正宗的血橙来自于哪里,我们可以更得心应手地选购血橙作为日常水果来食用。
四、血橙几月成熟到几月没的卖
血橙是一种晚熟的甜橙,营养非常丰富。血橙成熟期较长,一般在今年的12月底到次年的2月均有新鲜血橙。最早一批成熟的血橙是12月初,在次年的1月,是血橙大量上市的时机。进入到3月份,在市面上就基本找不到了。
在四川资中县,有一种晚熟血橙品种成熟了,就算是4、5月份,大家也能吃上美味的血橙。那里种植的血橙为晚熟品种,会在3、4月份开花,果实成熟期是在每年的4月中下旬,采摘期能够持续至同年的5月中下旬,同时,由于这种血橙树花期能持续一个多月,所以,我们能在4月时欣赏到花果同树的奇妙景象。
血橙(blood orange)是橙(Citrus sinensis)的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南,江西赣州,江西抚州正大规模种植血橙。血橙同时还能改善肤色,促进细胞再生。
五、血橙几月份成熟上市
血橙成熟期较长,一般在今年的12月底到次年的2月均有新鲜血橙,常见的血橙品种主要有三种,分别是玫瑰血橙、红玉血橙、莫洛血橙。
其中,之一个品种为血橙中更大的晶系、果皮特光滑,第二个品种充分成熟后呈深红色、并带紫红色斑纹、果皮脆嫩、较薄,口感较好,第三个品种在市场上的 *** 略贵,果实可食率75%,果汁率51%。
血橙一般栽植当年不结果,最快次年结果,前提是植株已经长成,血橙每年9月份和10月份以及次年的2月份和3月份是更佳种植时间。
一般,在这个时机种植出来的血橙不仅口感相当丰富,而且产量也是相当的高,现在血橙市场 *** 不一,大概在5~10元左右一斤。
中国主要分布在四川、江西赣南,湘南,浙江等地,四川资中被称为“塔罗科血橙之乡”,产量更高,四川新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,广销国内各省市。
1、四川血橙:四川血橙多在2月份上市,此时的血橙有着深红色像血一样颜色的果肉和汁液,体积比寻常的橙子要小,表面是光滑的,有些小凹点,可以说特征十分明显。
2、湘南血橙:湘南的血橙通常在每年的三月份成熟上市,刚摘下来的徐成有一种芬芳的香气,它表面还有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,但新鲜的血橙是有些酸的,可以先放几天再吃。
血橙没有成熟不能吃,更好等到当年12月份再吃,此时正值成熟上市时间,在挑选血橙的时候,一从果型大小大小看,血橙的果子比脐橙要小一些,更大的果面直径只有75cm,而脐橙更大的果面直径能达到100cm,其次有的血橙比一般橙子颜色深,摸起来很丰满。
可以将血橙放在室温下,大约可以保鲜一个星期,注意用袋子包装好,以免血橙流失水分,出现变干的情况,如果天气温度比较高,要将血橙放进冰箱里保存,避免产生霉菌,待放置一段时间之后血橙就会慢慢的成熟了。
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