大家觉得，夏天跟什么东西最配呢？聒噪的蝉鸣，吱吱作响的电风扇，来上一根冰棍一块西瓜消消暑，还有清爽的绿豆汤……除此之外，荷叶满池、荷花盛开，也是仲夏独有的美景。
这荷花不仅好看，还是独属于这个季节的养生佳品，更难得的是，它全身都是宝~
荷花——解暑养颜
北宋文人周敦颐笔下的荷花“可远观不可亵玩焉”，其高洁形象深入人心。其实不然，荷花可以入药，也可以入膳。
中医认为莲花苦甘、温，归心、肝经，可以清心凉血、解暑除烦、消瘀止痛。荷花不仅可以消暑清热，历代中医还认为它有美容养颜的作用。比如，《本草纲目》称荷花能“镇心安神、养颜轻身”，唐代《日华子本草》也说它有“镇心、益色驻颜”的作用。那荷花怎么吃呢？很简单，泡茶煮粥都可以~荷花茶做法：干荷花6克、绿茶3克，共研为细末，用滤纸包装成袋泡茶，热水冲泡饮用。
荷花粳米粥
做法：干荷花（研粉）15克，粳米90克。将粳米洗净，煮粥，快热时放入荷花粉，再略煮沸即成。
荷叶——清热祛湿
荷叶味苦、涩，性平，有清热解暑、祛湿升阳的作用，是夏季最合适的时令食物之一。
夏天，随着气温不断升高，雨水也频频光顾，整个空气弥漫着湿、热的味道，人身上的湿气也重了，经常犯困、没胃口。这时候，你可以用荷叶来做蒸笼饭，清香开胃；或用来煲荷叶冬瓜汤，清暑利湿。荷叶冬瓜汤做法：嫩荷叶1张，鲜冬瓜500克（洗净切块），煮熟后加盐调味即可。当然了，对于上班族来说，工作餐难得吃上“荷叶餐”，但可以在办公室备着荷叶，泡荷叶茶——荷叶茶做法：干荷叶10克、绿茶5克。荷叶放入养生壶或小茶壶后，加清水约400毫升，煮开后转小火模式再煮10分钟左右，然后用滤出的荷叶水趁热冲泡茶叶。
莲子——健脾助眠
莲子就是荷花的莲蓬里面的果实，用莲子搭配芡实、淮山、扁豆煲汤，可以健脾祛湿。
莲子除了健脾，还有能止泻、清心安神、益肾，心肾不交导致的心悸失眠等症，也适合吃它。平素用于健脾时，建议去莲子心，因为莲子心苦寒伤胃。但如果用于清心安神助眠时，建议保留莲子心。莲子红枣桂圆羹做法：莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核，一同放入砂锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。
莲藕——开胃滋阴
再过一段时间，莲藕也纷纷上市了。
莲藕是很好的解暑食物，炎炎夏日喝点莲藕汁，清凉爽口，让人食欲大增。
不过要提醒大家，莲藕作为水生食物，容易藏匿一种叫姜片虫的寄生虫，不经处理直接生吃，便可能吞入姜片虫的囊性幼虫，导致腹痛、腹泻、食欲不振等不适，还会影响儿童发育。所以，用莲藕榨汁或生吃莲藕前，一定要充分洗净、去皮，并用开水泡几分钟，降低被寄生虫感染的风险。而煮熟的莲藕，有养胃滋阴、健脾益气的作用，是食补的佳品。大家可以根据自己的需求，选择合适的做法~
（家庭医生）
东莞夏日赏荷地图来了，快约上小伙伴周末去打卡来源：东莞时间网-i东莞
桥头莲湖里绽放的荷花 通讯员 赖燕芳 邵锦烺 供图
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红……
盛夏时节，荷花竞相开放，一朵朵娇艳欲滴、婀娜多姿的荷花俏立枝头，在蓝天白云的映衬下，格外惹人喜爱。
夏日赏荷是不少市民心中的一大乐事，众所周知，作为荷花名镇的桥头是赏荷的好去处。然而除了桥头，你还知道东莞赏荷的地方有哪些吗？记者盘点东莞各镇赏荷好地方，这份“攻略”请收好。
桥头
莲湖：第二批荷花已绽放
桥头莲湖里的大王莲 通讯员 赖燕芳 邵锦烺 供图
7月以来，桥头莲湖里的荷花再次呈现出一片生机勃勃的景象，因为第二批荷花已竞相绽放，整个莲湖再次迎来“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的盛花期美景，也吸引了众多游客慕名前来赏荷。
桥头莲湖第二批荷花已竞相绽放，再次迎来盛花期 通讯员 赖燕芳 邵锦烺 供图
300亩荷田中，一朵朵荷花亭亭玉立，娇艳多姿，或含苞待放，或竞相开放，和远处的“金荷花”彼此间相映成趣，构成了一幅清新的画卷。每到荷花盛开期，300亩荷花竞相绽放，莲叶接天，放眼望去，成片的荷花白如玉、粉似霞、红似火，朵朵娇艳欲滴。花下，翠绿色的荷叶如盖、如伞、如裙，或仰首、或抱怀、或傲立，簇簇满池，组成一泓碧海。魅力独具的花海美景让前来观赏的游客们陶醉其中，纷纷拿出手中的“长枪短炮”，将眼前美景全盘收录。
近日，记者在莲湖边看到了莲中之王的“大王莲”，远远看上去就像一个个碧绿的大玉盆浮在水中。据了解，更大的王莲叶片直径可达到3米以上，甚至可以托起一个15公斤的小孩。它的花比荷花大得多，花朵直径可达30厘米至40厘米，会散发淡淡的白兰花清香；而且王莲花初开为白色，逐渐会变成粉红色，到第3天闭合沉入水中，观赏期可以一直延续到9月底。
松山湖
松山湖沟谷公园：
荷花已争奇斗艳
松湖烟雨被评选为东莞八景之一，8平方公里水面的松山湖，四周峰峦环抱，湖面烟波浩渺，湖鸟轻鸣，雨霁虹出时分，云蒸霞蔚；峰峦绿树倒映湖底，波光烟雨青翠流荡。这里一年四季的景色都不相同，而夏天正是这里赏荷的更佳时节。法定节假日需预约入场：景区开放时间为9:00—17:00，松湖烟雨风景区实行实名制 *** 预约，分时段错峰限流游览等措施。每天预约名额为10000人，市民登录松湖烟雨小程序按照指引办理预约即可。（非法定节假日无需预约）
酷热的7月，在松山湖沟谷公园内，满池的荷花开得正当时。在松山湖沟谷公园的荷塘里，或白如玉或粉似霞，荷花开正艳，莲叶已田田。这是松山湖每年必来的赏荷胜地，广袤的荷叶丛中，零星地点缀着各式各样的荷花，争奇斗艳，竞相绽放，给这个夏季装点上粉色的梦。这里每年的夏天都会吸引大批的摄影爱好者前来拍摄。无需门票，导航松山湖沟谷公园即可到达。
石碣
鹤田厦村：
荷叶满塘，夏莲飘香
石碣鹤田厦村荷塘里花红叶绿，香气扑鼻 石碣供图
荷花亭亭，荷叶田田。在石碣鹤田厦村，荷塘花红叶绿，村民悠闲散步，呈现出一幅美丽乡村画卷。
该村荷塘并非早就有，跟石碣大部分村落一样，鹤田厦村拥有不少鱼塘。在十多年前，鹤田厦村委会将水塘清淤清理，种植荷花、莲子，一方面美化了环境，一方面还净化了空气，营造出了一道美丽的风景。
而今荷花已经成为鹤田厦村一张特色名片。鹤田厦荷塘位于该村东边，占地约7亩。每年6月至8月份，是观赏荷花的更佳时期，那粉白色花瓣和大大的叶子布满荷塘，让人感受到了初夏的清凉。七月，荷叶满塘，蝉鸣高唱，夏莲飘香，别有一番景致。
企石
江边村公园附近：
池塘荷花如约而至
企石江边村，鸟儿在荷花丛中觅食 印象企石供图
夏天，便是荷花的天下。在企石镇，江边村有一片池塘（企石镇江边村公园附近）里的荷花，如约而至，惊艳绽放，朵朵荷花亭亭而立，竞相开放，宛如姿态优美的少女。
这里片片荷叶紧紧相连，托起或白或粉娇艳的荷花，蜻蜓与小鸟，用优雅的姿态在荷花间翩翩起舞，它们累了，落在了荷花的怀抱上，变换着自己的身姿，为夏日的荷塘增添了别样的风采，眼前这份美景怎可辜负。
麻涌
华阳湖：
14个品种荷花等你来赏
麻涌华阳湖，荷花与仿古建筑互相映衬，甚是美丽 麻涌供图
夏日清波荡漾，麻涌镇华阳湖国家湿地公园（以下简称：华阳湖）内五百亩娇荷已陆续迎风盛放，荷塘在一片氤氲中，光影如梦，游人流连其间，宛如进入仙境，眼前的景象自是美不胜收。
据了解，每年的6月至8月，是麻涌华阳湖赏荷的更佳时节，荷塘里种有红蜻蜓、牡丹莲、湘莲、白千叶、白天鹅等14个品种。单瓣、重瓣、深红、粉红等花色、花型各异的荷花，争妍斗艳，目不暇接。
除了华阳湖，麻涌大步公园、古梅生态园、东太太和、黎滘等地的荷花也陆续盛开。一朵朵荷花光彩夺目，表达着自己的个性，芳香四溢，令人心旷神怡。用相机记录下这片动人的花开满塘，轻松获得朋友圈的满屏点赞。
道滘
粤晖园：在古典园林里赏荷花
粤晖园里的荷花美艳动人 粤晖园供图
说到赏荷，不得不提到粤晖园。据了解，粤晖园荷花池总面积为10亩， 6月中下旬到7月初进入荷花盛花期。
夏日，荷花在晨曦中，亭亭出水中，灼灼迎朝晖，碧叶流莹珠，幽香暗袭人。红花绿叶相映，尽显“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的风姿。
每年荷花盛开时期，众多游客都会赶来粤晖园荷花池，一睹荷花的美丽。不仅如此，游客在欣赏到10亩荷花池中千姿百态的荷花美景之余，还可观赏古典园林，同时感受花香清逸的夏日水乡清凉意境。
虎门
沙角健康主题公园：
赏荷花看古迹两者兼得
虎门沙角健康主题公园里，荷塘里的荷花开得正艳 通讯员 赖燕芳 供图
虎门沙角健康主题公园，就是一个以荷花为主题的公园，炎炎夏日，走出喧嚣的城市，来到这个公园，你可以悠闲地漫步，迎着夏日的微风，欣赏水面轻舞的美丽荷花。
沙角健康主题公园，位于虎门沙角社区办公楼后面，总占地120多亩，是一座集生态景观、文化休闲、体育健身、健康宣教于一体的综合性社区健康公园。园内亭台水榭，垂柳依依，曲径通幽；湖面碧波荡漾，红荷绽放，一派“莲叶田田、荷韵水乡”的风光。
这个公园，24小时免费开放。
当然，来沙角赏荷花，还可以去一公里外的虎门沙角炮台游览一回，这里是 *** 战争的古战场，炮台里有抗英古炮——克努伯大炮。另外还有“节马”和节马传说。在炮台，还可以迎风看海，欣赏大海的美丽风景。
【其他推荐】
市人民公园
莲塘，是1959年扩建公园运动场后，挖平山、元宝山两山之坳，分两级建成的。
早上的人民公园颇为热闹，有跟着音乐舞动的中老年人，有在树下纳凉聊天的街坊，也有摄影爱好者。一些晨运后的市民坐在凉亭下赏花聊天，一些摄影爱好者拿着“长枪短炮”记录荷花的各种姿态。
可园
而可园的可湖也有连片的荷花供市民欣赏。虽然荷花池面积不算大，但是荷花多而高挺，大部分都已经呈开放的状态，露出嫩黄的莲蓬，亦有正含苞待放隐匿在荷叶后。
一阵轻风袭来，花香浮动，也吸引了不少市民停下脚步来欣赏这夏日美景。
虎门大宁社区北坊公园
虎门大宁社区北坊公园，是一个小型的居民小区休闲公园。占地面积不大，但是公园旁边有一个大约20亩地的荷塘，现在正是荷花绽放的季节，附近的居民在茶余饭后，可以到这里欣赏荷花。
虎门公园荷塘
虎门公园荷塘 通讯员 赖燕芳 供图
连片的荷塘，小桥流水，是虎门公园的一大特色。夏日赏荷花，虎门公园是不得不去的“打卡”地。
从滨海大道开车到虎门公园东门的临时停车场停车，步行进入虎门公园，到虎门公园的荷塘，直线距离不足500米。因为虎门公园的连片荷塘，就在虎门公园的东面。
记者 梁盘生 付碧强 张欣仪 刘志斌 雷元全
四川遂宁“荷花宴”藕、茎、叶、花、子皆可入菜丨端午话非遗封面新闻记者 刘虎
麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁...当这些字出现在眼前，脑海中是否已经出现了一幅幅让人垂涎欲滴的画面？
6月10日，国务院公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。四川入选非遗“国家队”的14个项目，就包括了享誉海外的川菜烹饪技艺。
四川遂宁，一个以荷花为市花的城市，就有一席名为“荷花宴”的名菜，食材品种和形态并不丰富的荷花，如何做出菜品丰富、味道别致的佳肴？
借市花之名
做家乡美味
荷花是中国十大名花之一，在中国有悠久的栽种历史，其出淤泥不染的特性，深深影响了中国传统文人，赋予了它宁静淡泊的气质。
地处涪江中游的遂宁，自古沟渠纵横，往来水道清流涓涓，十分适合荷花莲藕的生长。因此，遂宁历来就有人工种植荷花莲藕的传统，其作为重要的农作物和食材，在遂宁有悠久的历史。2013年11月，荷花还被确定为遂宁市花。
味蕾深处，即是故乡。
“将本土文化融入酒楼经营一直是我的梦想，2012年重装时，我们就想要结合遂宁的荷花文化，于是在墙面绘制了大幅荷花，也把吊灯定制为荷花造型。”胡利英，说起荷花宴，阳春巴人大酒楼董事长胡利英坦言，最初她并没有想到以菜肴的方式呈现，而更多体现在外在形式上——她甚至在餐厅顶楼和室内都种植了荷花。
2017年7月，第31届全国荷花展览在昆明和遂宁同期举行，国内外游客、各大媒体齐聚遂宁，不少人给她建言：何不尝试，做一桌荷花宴？
这个建议，胡利英心动了。
“荷花宴契合了遂宁的城市品牌，其代表的传统文化对当地人生活中是潜移默化的，它也引导我们向着真善美。”说干就干，胡利英当即和后厨团队商议 *** ，在充分调研和考察的情况下，结合人们食用荷花的传统，收集整理了大量以荷花为主辅料的地方特色菜肴，并组织专门的研发力量，对传统荷系列的菜肴进行整理，并加以研究创新，将荷花宴的菜品一道一道落地。
结合传说
传承当地美食
要办荷花宴，难度不小。
与“菌子宴”“豆腐宴”本身食材品种和形态就很丰富不同，荷花毕竟只有一种食材，而且荷叶、荷花入菜难度大。
“我们经过反复推敲和尝试，太素了，客人吃完觉得寡淡；如果其他食材用多了，可能又冲淡了荷花的元素。”阳春巴人大酒楼行政总厨向敏说，要有观赏性、可食性，我们慢慢地平衡，花了很长时间打磨，荷花宴并不是一次展示，更不是噱头，而是餐厅每天都在销售的菜品。
阳春巴人的厨师们就地取材，选用遂宁本地出产的红花莲和白花莲作为主要原材料，将一株荷花的莲藕、莲茎、荷叶、荷花、莲蓬、莲子等统统入菜，荷叶锦囊、荷花藕泥、阳春藕夹、荷塘莲子红娘肉等一道道独具地方特色的名菜大放异彩。
代表菜“荷塘莲子红娘肉”与清代遂宁籍著名诗人、书画家，被誉为“清代蜀中诗人之冠”的张船山有关。当时张船山的原配夫人刚刚过世，内忧外虑淤积于心，以致日益憔悴消瘦，对其仰慕的才女林韵微看在眼里，急在心底。
一日，林韵微在郊外游赏，眼下青青的荷塘触发了她对诗人船山的牵挂，她灵机一动，创作了一道佳肴——荷塘莲米红烧肉。“荷塘”与“青莲”诗人的气韵一致，张船山易于接受；“蓬子”益气安神，缓解忧愁，促进睡眼；“红烧肉”软糯适口，补充体能。
张船山被林韵微的真心和才情打动，二人水到渠成地结为了伉丽。婚后二人吟诗作画，把酒唱和。鉴于此菜在二人婚姻当中起到了牵线搭桥的作用，张船山给它起了一个优雅的名字：鹊桥会，俗名红娘菜。从此，一道名菜与张、林二人之间的爱情佳话便在遂宁民间广为流传。
除此之外，还有一道“莲米豆花”改良自四川传统名菜鸡豆花，在鸡糁里加入了打成粉的莲子，再做成豆花状，放入高级清汤里，入口别有风味。“向敏说，如果荷花季节过了，比如冬季和春季，我们会安排更多堂烹、石烹的菜肴，我会亲自跟顾客讲解菜品，以近距离交流来弥补荷花场景的不足。”
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花卉我这样拍（荷花一）每年盛夏，北京大小公园，只要有水域地方都会大面积种植观赏荷花。层层叠叠的碧绿中，映日荷花格外娇艳。每日吸引着众多摄影发烧友及“荷花粉”前来创作！
荷花可以说是人见人爱，荷花也是摄影师镜头下最美的模特！我就是典型的荷花迷，在此分享几组这两年我在昌平附近拍的荷花图片。顺便谈一不个人的拍花体会和技巧！
荷花拍摄更好用长焦镜头，背景虚化主体突出，拍摄时找好角度画面简洁明了，构图合理适当留白。充分利用光影！
远近花朵虚实构图，让人有想象空间。
拍荷花，一定注意，背景不要有过曝，这样太刺眼。 *** 很简单，改变取景角度，避开漏光点，明暗适度就完美了！
画面不能过满，摄影忌讳贪，充分利用构图三分法，突出主体画面简洁！
荷花拍摄主题很广，不是只有盛开的鲜花才美，含苞待放，果实，残荷都非常有意境！下篇我专门发一期残荷的镜头。
花开花落自有时，从初荷到盛开再到入冬的残荷，摄影师四季都有拍！
个人观点欢迎老师评论指教！
下期继续和友友交流学习…
把荷花流韵融入人生作者 钟小丰
天有四季，春夏秋冬；地有四方，东南西北；国有四维，礼义廉耻；君子四德，元亨利贞。有人说，他喜欢春天的桃花，“桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红"；有人说，他喜欢秋天的菊花，“′满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜”；有人说，他喜冬天的梅花，“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”。
和他们一样，我也喜欢万紫千红。我喜欢桃花的艳美，把春天点缀得万千娇媚；我喜欢菊花的孤傲，把秋天妆扮得金黄庄重；我喜欢梅天的坚韧，在冬寒里把暗香馈送。
但是，我更喜欢荷花的高洁，她以“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头"的自然和"荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开"的美丽，让炎热的夏天变得可爱；更可贵的是，她的高洁，将同君子四德紧紧相系，成为人生旅程中不可缺或的精神给养。
元亨利贞，出自《易经》，既被古人配之以四时，亦谓君子四德。元为始，以为春，引义善之长也。亨为通，以为夏，引义嘉之会也。利为和，以为秋，引义利之和也。贞为正，以为冬，引义事之干也。元亨利贞，就是创始、通达、合宜、正固的四个阶段与变化，这些皆能在荷花的生长的过程和特点中得到印证，也是人们在人生旅途中有所追求并始终保持自我的不息光照。
宋代诗人周敦颐写《爱莲说》，“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不支，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉……"
这位为世人所景仰的文学家和思想家，仅用119个字，便把荷花的自然之美、精神之美、理想之美描绘得如同一幅着墨淡淡而又浓烈的山水画，成为了千百年来人们争相传诵脍炙人口的经典名篇。
比周敦颐更早的诗人，曹孟德的儿子曹植也写过一篇《芙蓉赋》，开篇气势不凡，"览百卉之英茂，无斯华之独灵。结修根于重壤，泛清流而擢茎。竦芳柯以从风，奋纤枝之璀璨。"
曹植此赋亦是笔下生花，将荷花的风姿韵态点缀得让人眼花缭乱，但文学地位却无法与其另一篇《洛神赋》相较，而于对荷花的刻画以及对后世文人的影响，也远不及周敦颐的《爱莲说》了。
荷花是活化石，生命力十分强大。在距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出土了荷花的花粉化石；在距今5000年前的“仰韵文化"遗址出土了两粒莲子。《峪经》说"腮有荷花"，意指在我国大地凡有沼泽水域的地方皆有荷花生长。
这是荷花的初始，是同人类一道进化的，它是人类的朋友，是人类生存的象征，是人类文明的见证。
荷花从不与别花争艳，她只是默默地伫立水中，无论狂风，暴雨，酷暑，她都是朝迎日出，晚送夕阳，像一个披着轻纱在水中沐浴的仙子，嫩蕊凝珠，欲语还羞。在翠绿的荷叶下，不计其数的莲蓬，有的昂首挺立，面向蓝天；有的低头沉思，与水共语。气象万千，不争不语，向阳明洁，显现着荷花的通达。
荷与“和”谐音，寓意和合。佛教的八宝吉祥，莲花为首，故莲花被赋圣洁之花。青莲与“清廉”谐音，出淤泥而不染，喻为政清廉，不与腐朽同流合污。荷花之根，深扎淤泥，吸收养料；荷花之茎，生在水中，与魚蛙为友；荷花之叶，托在云水之间，与阳光进行光合；荷花盛开，则舒展美丽，散发清香，引蝴蝶蜻蜓起舞，一片令人沉醉的祥和。
在百卉之丛，只有荷花才具有此种义之合的合宜品性。
荷花的形与色，都在美的顶端。其叶如盖，其茎中通外直，其花呈红、粉、白色，千姿百态。在世人面前，她会把不输名艳的自然之美奉献给世人；藕与莲子可供食用，其叶与茎均可入药，对人类，她也从不吝啬予以帮助。这种浩然正气与君子之风，正是被人们千年赞颂的荷花的固正和本源。
在人生的路上，亦有不同的阶段、不同的境遇和不同的风景。无论是在日升之初还是夕阳之时；也无论是经历狂雨还是面沐春风，都要有荷花那样的初、通、合、正四德，并将此四德陪伴终身，此生受益矣。
老舍先生曾说：“生活是种律动，须有光有影，有左有右，有晴有雨，滋味就含在这变而不猛的曲折里。”在我们所生活和奋斗的记忆里，延拓流年酸甜苦辣的痕迹，记录着每一种或好或糟的心情。在年华的消退中，我们仍能像荷花那般“香远益清，亭亭净植"，守住初心，便可在世间变幻，年轮往复中，能夠清婉岁月的风景，盈满时光的温良。
守住初心，在日复一日的奔波中平淡；在粗茶淡饭中生香；在坎坷挫折中历练；在百味杂陈中安暖。人生就是一场旅途，最美的不是在一时的兴奋或一处的浏涟，而是在旅途中始终坚守初心，一以贯之，在遍赏沿途美丽风景后顺利抵达终点。
大千世界，无所不有，明天和意外，成功和失败，真弄不懂哪个先来。行走在喧嚣纷繁的尘世，经历着潮起潮落的人生，通达应是人生的必选之一，犹如荷花中通外直的达观而正直的个性。通达不是世故，而是经历了磨难和沧桑后的大气，是走过了起落和坎坷后的从容，是冷眼观尽世间浮华独守的一份豁达。
在苦乐喜忧、跌宕起伏的人生旅程中，每个人都是过客，而通达能让你做到成功时，会看到前面的路还很长，需保持一份谦虚；失败时，会看到还有许多希望，从而激发继续努力的斗志。
孔子曰“周而不比”，“周”与“比”即义之和与利之和，儒家讲究和合，佛家也讲究和合。每一个清晨来临，都是美好的一天；每一缕阳光，都是生活的芬芳。做一个生活中的“有心人”、“有义人”，感受阳光雨露带来的舒适，感受一草一木带来的清新，用心读世界，用爱写人生，这是需要具备荷花合宜之品格的。
努力学会与自然合宜，与社会合宜，与人群合宜，把我们生命的周期延长，让我们生活的氛围和谐。佛说，我们所遇之人，所遇之事，都来自生命的缘分。即便是茫如擦身而过，短如白驹过隙，都要去珍惜。对你有过关心和帮助的人，要懂得感恩；对你不解甚至伤害的人，要学会宽容。能力足夠大时，要有大我情怀，报效国家；能力不足时，要有小我思维，做好自已。人之和合→群之和合→国之和合→世界和合，这不就是我们追求的和谐社会与人类命运共同体么？
“菁华水蕴多磨砺，明夏花香绿满塘"，这是形容荷花同残冬相搏的坦荡，与“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的正气相合，满满体现了荷花的正能量。人生如棋，变无定数，无论好与不好都客观存在。要走好每一步，过好每一天，须保持荷花般的坦荡和正气。
人生之路，或难或易；世间之情，或冷或暖。有了坦荡，难变成了易；有了正气，冷变成了暖。坦荡，使人达观而心胸博大，不卑不亢，随遇而安；正气，使人知足而又不乏追求，用自己喜欢的方式，活出开心和自信。
真正内心强大的人从来不咄咄逼人，而是坦荡正气，骨子里永远保持着一种对别人的尊重，对自己谦逊的人格魅力。世上没有不弯的路，人间没有不谢的花，人生能力有限而风光无限。努力做一个坦荡正气的人，用自己的积极向上，用自身的正能量激发和感染身边的人。若你阳光，世界也会因你而精彩。
荷花是美丽的，美就美在她的流韵。把荷花流韵融入人生，这就是我的心愿和追求。
2022.6.26
编辑：严京平《白浪情》
走，去三川赏万亩荷塘，吃美味荷花宴坝子连坝子，在丽江翻过一座山，或是渡过一条江，人文风物就是另一番模样。
七月，玉龙雪山脚下的村民们在一场雨水过后，又穿上了厚厚的棉衣；而在五十公里外，三川坝的万亩荷塘正在盛放。
如果说，清凉的雪山代表着丽江的冬天，骄阳似火的三川坝便藏着整个丽江的夏天。
穿过一个又一个隧道，高速公路的建成拉近了坝子间的距离。但无论是走丽宁老路，还是高速公路，三川坝总是令人期待的一处途经之地。
永胜县素有“滇西北粮仓”的美誉，丽江将近半数的粮食都从这里产出，当汽车钻出隧洞，三川坝的万亩良田豁然眼前时，应该有不少人像我一样，要不禁赞叹一句——这里就是丽江的鱼米之乡！
你一定要去丽宁老路的观景台，因为从半山俯瞰是领略三川之美的更佳视角。一方方良田在140多平方公里的坝子里铺展开，一座座村庄就散布其间，盟川、汇川、济川静静穿过坝子，三川便因此得名，而碧绿的翠湖就像一枚温润的翠玉镶嵌在坝子里。
天上云卷云舒，大风带着云影在坝子里游走，田里的绿色也开始深浅变化起来，这就是诗人所说的“天光云影共徘徊”，就是时间一点点流淌的模样。
盛夏已至，荷花成了三川的主角。
今年，三川镇的荷塘种植面积达到了1.2万亩。入夏以后，以翠湖村为中心，西湖、金官、三友、清河、军和等九个村委会的荷花次第开放。
当然，不是所有的荷塘都能观赏，只有翠湖附近的5000亩观赏荷才是此行必去的目的地，另外7000亩的荷塘将为你的餐桌提供优质美味的莲藕。所以，当你刚下高速只望见一片片绿绿的荷塘时，千万别掉头就走，因为美景还在深处。
经过多年的种植，荷花已经融入了三川居民的生活里，当我们驱车穿行在村子里，时常能看见农户家门前院旁盛放着荷花。
来到翠湖村，村民们在这里精心种植了大片观赏荷，还修建了栈道供游人们步入“藕花深处”。
走入荷塘，就好像走入了一片绿色的海，一阵微风拂过，海面上便泛起连绵起伏的波浪，感觉自己就像是一艘漂荡在水面上的船。
荷花从齐腰的荷叶里窜出来，像是点亮在海面上的一盏盏粉红色的灯，但它不像灯塔，可以指引航船的方向，它开得实在太多了，让每一个人都因它的美丽而流连忘返。
叶圣陶在他的《荷花》一文里，也曾描述过这样流连忘返的场景：
“
我忽然觉得自己仿佛就是一朵荷花，穿着雪白的衣裳，站在阳光里。一阵微风吹来，我就翩翩起舞，雪白的衣裳随风飘动。不光是我一朵，一池的荷花都在舞蹈。风过了，我停止舞蹈，静静地站在那儿。蜻蜓飞过来，告诉我清早飞行的快乐。小鱼在脚下游过，告诉我昨夜做的好梦……过了好一会儿，我才记起我不是荷花，我是在看荷花呢。
”
路边小摊贩卖的冰饮，也许最“治”流连忘返。
绵密柔软的冰沙裹着甜蜜的银耳糖浆在舌尖化开，夏日的酷暑也都就此消散啦！
我有一个不科学的观察发现：物产丰富之处，必是美食丰盛之地。所以，你可以大胆地走进三川的每一家饭店和农家乐。
三川人很懂就地取材，不搞什么山珍海味，向荷塘伸伸手就是一桌美味的“荷塘菜”。
刚刚冒尖的藕芽从地里挖出，虽然已成藕的形状，但口感却像葱段一样清脆，再配上小米辣 *** 着舌尖，这道凉拌藕芽必须是夏日首选。
比藕芽还讲新鲜的是荷花，只有点了这份菜，老板才带着我们去荷塘里现摘。老板说，荷花只能吃白色的。我问，粉色的有毒吗？老板说，不是，粉的炸出来发黑，不好看。
看来生活不仅仅得满足口腹之欲，处处细节都可以展现出对美的追求来。刚发芽的荷叶和新鲜的荷花就裹着蛋液面糊下锅，热油一下就锁住了夏天的味道。
就算是个重口味的人，我也劝你一定要尝试一下荷叶汤，最美好的食材就要最简单的烹饪，荷叶切丝扔进锅里煮成汤。荷叶入口是微苦，稍稍咀嚼，荷叶的清香一下全在唇齿间释放出来。
三川火腿当然必不可少，咸鲜醇厚的火腿吃起来怎一个妙字了得！
说了这么多，我还是劝你找个周末，亲自去三川坝玩一天。
去荷塘赏荷，上餐桌品荷花，还可以买一把荷带回家，这种夏天的感觉也只有三川坝才能感受到！
作者｜丽江读本全媒体
凉拌莲花白＃每天学会一道菜＃
夏季爽口菜，做法简单，谁都能会
主料：莲花白（又叫卷心菜、圆白菜、包心菜、包包菜）外形是圆的，有一种是尖的形状如牛心，称为牛心菜。这种菜比较硬，凉拌口感差些。选择莲花白时，选采摘新鲜的，取一小片叶片折叠，折断干脆的口感更好，绵绵的不好。我们当地有一种莲花白，菜农称之谓油白菜，外表叶子油光光的，叶片脆性更好，口感更好，是凉拌的上品。
輔料：盐、生抽、香醋、白糖、鸡精、大蒜、小葱、菜籽油、香油、红花椒粉、红油辣椒。
做法：
1，将莲花白叶片取下，放入清水盆中，加入少量小苏打浸泡十分钟。后清洗净沥水。
2，将叶子的叶茎去除不要，再将叶片切成二三亳米宽细丝，然后装入盆中。
3，大蒜拍成蒜末，量稍多点，装入盆中。小葱切成葱花备用。
4，开始调味，盆中放入适量盐、鸡精、花椒粉、白糖、香醋、少许生抽，避免湯汁太多影响、美观。用手或筷子轻轻拌匀，注意不可揉捏，后装入盘内，将小葱花放在最上面。在上面浇上适量红油，喜欢吃辣的可以放多点。然后大火将锅将烧热，倒入稍多一点新菜籽油，晃动锅，烧到油冒大烟时熄火，迅速将热油泼在莲花白菜上。这一步是使菜增香关健。另外再倒入点香油，即可上桌开吃了。
这个菜品特点是微酸微甜微辣香脆爽口。
注意：这个菜要现吃现做，可先做好前3步。现吃时才进行第4步操作，否则做好放时间久了，流出湯汁多了，菜丝也软了，影响口感和外观。
花粉怎么喂蜜蜂？喂蜜蜂所用的花粉如何调配？花粉是蜜蜂非常重要的一种“粮食”，哺育幼蜂离不开花粉，新蜂要想体质好就必须要吃上好的花粉；而且在很多时候外界是缺少花粉可供蜜蜂采集的，这个时候就需要我们饲喂，比如我们在春季繁殖蜜蜂的时候很多地方就需要给蜜蜂饲喂花粉。
那么花粉到底该怎么喂蜜蜂呢？听蜂之语认为需要依次从以下几点着手：喂蜜蜂所用的花粉选择，喂蜜蜂所用的花粉卫生保障，喂蜜蜂所用的花粉如何调配，以及喂蜜蜂花粉的时间。具体介绍请往下看：
一、花粉的选择。
给蜜蜂饲喂花粉的目的就是为了繁殖蜂群；饲喂花粉普遍就是奖励性饲喂，给蜜蜂提供足够的营养，促进蜂群的快速发展。不同花粉在繁蜂方面的效果都是不一样的，根据人们的不断总结，选择饲喂蜜蜂的花粉有以下讲究：
繁蜂效果更好的花粉当属荷花粉和纯油菜花粉，这两类花粉喂出的蜜蜂体质好，繁蜂的效果突出；后面就是油菜杂粉和其他山花粉，比如五倍子花粉等等；品级比较低的荞麦花粉我们一般都不选择，因为它有一种“独特的气味”，饲喂蜜蜂的效果并不大好。
不过荷花粉，五倍子花粉这些品种数量比较少，价格比较高，所以我们在平常喂蜂的时候大多就选择油菜花粉或者油菜杂粉。
二、花粉的卫生保证。
给蜜蜂饲喂花粉之前一定要确保花粉是卫生的，如果花粉不干净，有病菌之类的附着，那就会导致蜂群生病，不但无法促进蜂群发展，反而会毁了一群蜜蜂。
所以我们在饲喂蜜蜂之前要给花粉进行消毒。常用的消毒 *** 是：
1、自然晾干，日光暴晒。
2、杀菌灯照射进行灯光杀菌。
3、使用前给花粉混上专门的杀菌药物。
4、将花粉蒸了以后饲喂。
三、花粉的调配和饲喂。
由于花粉是干的，直接饲喂给蜜蜂不方便它们进食，所以我们在饲喂之前更好将花粉调配一下。最常见的 *** 就是将花粉直接放锅里蒸一遍，在蒸的过程中热气会和花粉溶合，然后就将花粉揉成粉团或者粉条。最后就将粉团放在蜂箱里面的超框上面，轻微按压一下即可。
四、花粉饲喂的时间。
给蜜蜂饲喂花粉的具体时间没有固定的限制，只需要根据蜂群的实际情况进行定夺便可。繁蜂的时候缺粉就进行饲喂，只要蜂王在产卵，花粉就不要给蜜蜂停。
以上便是给蜜蜂饲喂花粉的四个基本原则；目前正处于繁蜂的春季，希望在繁蜂的时期天天都能好天气，祝愿各位养蜂人在2023年顺顺利利，一帆蜂顺。
给蜜蜂喂什么样的花粉效果更好？喂花粉的时候需要注意哪些问题？现在是春季繁殖蜜蜂的开始阶段，目前我们养蜂人做得最多的事情就是对蜂箱和巢础的补充，同时预备好蜂粮也是迫在眉睫的事情。
用来喂蜂的选择有很多，比如白糖水，蜂蜜，果糖，花粉以及人工蜂粮。那么这些东西选择哪种喂蜂的效果更好？每种东西又该怎么甄选呢？选择了以后又该怎么饲喂呢？
听蜂之语认为繁蜂的时候喂花粉的效果是更好的；今天这篇文章就对花粉这一项的具体内容给大家进行详细的介绍，相信大家看完以后就知道为什么要给蜜蜂喂花粉以及喂花粉需要注意的哪些问题了。
一、给蜜蜂喂花粉的功效
首先需要强调的是：繁蜂时，饲喂花粉非常重要；因为花粉是蜜蜂幼虫的主要营养来源，能够增强蜜蜂的体质，培育出健康强壮的新蜂。所以要想繁殖的蜂群好，饲喂花粉的效果是更好的。
二、哪种花粉喂蜂的效果更好？
经过常年的对比，荷花粉和油菜花粉是所有花粉里面喂蜂效果更好的两种。由于营养高，所以幼蜂吃了以后普遍都发育得非常好。荷花粉是效果最突出的一种，但也是价格更高的一种花粉；很多时候都是人吃都尚且舍不得，更别说用来喂蜂了。所以大部分养蜂人都会选择用油菜花粉来喂蜂。
不过也有不少人觉得油菜花粉的价格还是超出了自己的预算，所以就会再退而求其次选择杂花粉甚至人工蜂饲料了；这些花粉喂蜂的效果就比较差了，有的时候蜜蜂吃了以后还可能生病；在后面的文章中听蜂之语会进行详细的介绍。
三、购买花粉的时候需要注意哪些问题？
1、首先要确保所购买的花粉是真的花粉，而非人造的。
2、其次就是要保障花粉没有杂七杂八的杂质残留。
3、再次就是要保障花粉是干燥、干净卫生的。（由于花粉容易发霉，所以这一点要重点检查）。
四、如何保障饲喂花粉的安全性？
饲喂蜜蜂的花粉必须进行严格的消毒，去除里面可能残留的病菌。工序一般都是：自然晾干、灯光杀菌、饲喂之前再次杀菌，然后进行蒸煮。
五、给蜜蜂喂花粉的 *** 。
将花粉蒸煮后做成粉团或者粉饼铺在两个巢框的横梁之间供蜂箱内的蜜蜂食用即可。
六、给蜜蜂喂花粉的其他注意事项。
1、天气不好的时候不要饲喂花粉。由于吃花粉不利于蜜粉排泄，如果天气不好很容易导致大量蜜蜂胀肚子，出现爬蜂病。
2、饲喂后没有吃完的花粉尽量不要放到其他蜂群进行再次利用，以免蜂群出现疾病的交叉感染；如果不想浪费，那就在饲喂的时候把握好用量。
3、如果外界粉源比较充足，蜜蜂进粉的效果好，此时要停止花粉的饲喂；这样不但可以减少饲喂成本，而且还能减少饲喂风险；最主要的就是蜜蜂自己采集的花粉才是它们最喜欢的。
以上六点便是关于给蜜蜂饲喂花粉的好处、花粉的选择以及饲喂花粉的注意事项；希望能够给大家带来帮助。
