一个人吃牛排，不敢去上厕所？服务员“刀叉这样摆，我们不会收”

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃西餐的，而在吃西餐的时候，最经常吃的就是牛排了，吃起来味道不仅好，营养价值也很高，并且西餐厅的环境也是很不错的，特别的安静优雅。

虽然有很多的人特别的喜欢吃牛排，但是有很多的人在吃牛排的时候都是不敢独自去吃的，因为西餐厅的服务人员服务也是很好的，如果顾客吃完的话，服务员就会把东西都给收走，方便下一批的客人来用餐。而如果一个人去吃牛排去上厕所的话，有很多的人也都担心，服务员以为自己走了，所以就把餐给收了，但是服务员却说：刀叉这样摆，我们不会收。

我们都知道在吃西餐的时候试试用的刀和叉叉一样，也是能够更方便吃牛排的，而刀和叉除了是一种用餐工具以外还有很大的用处。比如说我们在吃西餐的时候，如果需要离开座位，一会儿的时候是可以把刀和叉摆成一个八字的形状的，而这样的形状则代表“还没有吃完，别收走”。

而在看到这样的形状的时候，服务员自然就不会把东西给收走了，而且除了这样的摆放方式以外，还有其他的一些摆放方式，比如说还想再吃第2份的话，我们是可以把刀和叉按照十字形状来摆放的，这样服务员也是会明白，你在等第2份的。总之摆放的方式不同，含义是不同的，赶紧再看图了解一下吧。

你们去吃牛排会怎样摆刀具呢？欢迎在下方评论留言！

牛排的正确吃法，刀叉怎么拿？

你知道吃牛排刀叉的正确拿法吗？如何切牛排、西餐礼仪有哪些？

吃西餐讲究优雅，西餐礼仪有很多讲究，学会基本礼仪，有外国朋友或者国际场合不丢份。学习西餐礼仪，从基本的刀叉的正确拿法开始。

吃牛排刀叉的正确拿法

1、左手持叉、右手持刀，刀柄和叉柄握于掌心，注意柄端不能突出外露，切食物时大臂自然下垂夹紧、不要打开。

2、掌心向下握住刀与叉，两手食指分别按在刀叉柄上，使刀刃和叉尖向下。右手用刀把食物切开，然后左手用叉将食物叉起送入口中。

切忌用手术刀和杀人刀的手法拿餐刀。

所谓的手术刀，就是动手术时拿刀的方式（左下角图示，这种方式不可取），这样的拿法在切硬东西时是使不上力的。杀人刀就是手握着拳头像在杀人（右下角图示），一般人都不会使用这一拿法。

3、切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能像拉锯的方式切，亦不要拉扯。牛排要吃一块，切一块。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。

4、吃牛排时，两唇合拢，不要出声。口中食物未吞下，不要再送入口中。切忌先切成碎块（此为英式，美式可以先切块），不但不雅，而且肉汁流失，殊为可惜。

5、用过的餐具不可放于餐桌布上

开餐前餐具均放于两旁，左叉右刀，用餐后或使用过的刀叉一定要放在餐盘上，喝完汤或吃过甜品的调羹要放在碟子或碗里，这些刀叉调羹切忌放于餐布上。

6、餐桌上摆放的刀叉有一定的顺序，一般以3套刀叉居多，一般用餐时由内向外依次使用。

冷盘用叉、吃鱼用银刀叉、吃肉用钢刀叉、吃生菜用叉、布丁或者点心用叉或者匙、水果用刀叉。

7、暂停：刀尖朝内放于4点钟方向，叉尖朝内放于8点钟方向，刀叉呈八字形摆放于盘子里。此摆放 *** 代表未用完餐，只是暂时停下来，示意侍者不要拿走盘子。”

8、用餐过程中，如果没有吃完，请把刀叉放在盘子两侧。摆放 *** 是：叉在左边面朝下，刀在右边与叉形成一个角。用餐完毕，刀和叉应该并排放在盘子的右边或者中间，以示意服务员收去。

还有更多西餐礼仪，会在以后的文章中分享。

吃牛排时想去洗手间不敢去？刀叉这样摆放，服务员看了不会收

每个国家都有自己独特的饮食文化，比如西方人吃东西都是用刀叉，而中国人则更喜欢用筷子。现在随着社会的发展，很多西方文化也是传入了中国，西餐也是受到了大家的欢迎。很多城市里面都能够看到西餐的身影，特别是牛排，很多人都爱吃。

西餐跟我们中餐还是有一定的区别，他们的环境很好，而且他们客人一走就会直接收拾餐盘那些了，不像中国餐馆，可能有下一桌的人来吃，才会开始收拾桌子。所以很多人都不喜欢一个去吃牛排，因为在吃的过程如果很想上厕所了都不敢去，因为怕被服务员收走。

所以一个人去吃牛排的时候，想上厕所都要吃完了再去，怕被服务员倒掉。其实不用那么辛苦，吃牛排的时候，刀叉可以这样放，服务员看了秒懂，就算你出去一个小时，他们也不会动你的东西。他们刀叉摆放也是有讲究的，一起看看吧。

如果你想去厕所，那么就把刀叉摆放成八字的形状，这样就是告诉服务员你还没吃完。看下面这张图你也是可以明白，原来刀叉还有这些文化，不同的摆放，告诉大家的信息也是不一样，你把刀叉横着放就是给他们好评……

所以了解这些知识后，你一个人去吃牛排，中途想要上厕所也不怕了，只要你把刀叉摆放成八字的形状就可以了，服务员看了不会去收拾，就算你出去一个小时，还是不会收拾。所以吃西餐的时候，不要傻傻的不懂，被别人笑话了。所以还不懂的人，赶快收藏起来。

一个人吃牛排想去厕所不敢去？刀叉这样摆放，服务员看了不会收。你们可以把这张图刀叉摆放的位置记起来，这样你就懂得了。对此，你们怎么看？欢迎留言评论。

一人吃牛排想去厕所怎么办？刀叉摆对了，服务员看懂不会收走

我们的生活质量提高了，很少人会饿着肚子，这样的生活，让我们在饮食上有了更高的追求，每天都学习一些新的菜式，或者做菜小技巧，来提高自己的做菜水平，不仅如此，我们还会时不时地到外面吃一些美食，品味一下不同的味道，享受一下舒适的生活。说到外面的饭店，近些年的发展，饭店越来越多了，不仅有很多中餐馆，还有很多西餐厅，西餐厅是许多人喜欢的地方，大部分人觉得那里比较与众不同，有些上档次、小浪漫。

中餐馆就算我们不常去，但也知道去了之后该怎么吃饭，因为和我们平常的饮食文化一致，家里怎么吃，外面还怎么吃，没有人会说什么，只要吃得尽兴就好。而西餐厅就不一样了，有很多我们不懂的知识，去了那里很容易闹笑话，所以去那里之前，一定要特意多了解一些基本常识，这样不至于出丑。

朋友告诉我一个关于去西餐厅闹笑话的事情，她说当时处于刚刚工作的阶段，身处外地，没有什么朋友，当发了之一份工资的时候，她很想犒劳自己一下，就决定去一趟从来不敢进去的西餐厅吃一顿牛排，每次看看别人吃牛排，自己很羡慕，现在有了工资，就想尝试一番。

朋友进入西餐厅后，只点了一份牛排，想学着别人拿着刀叉吃，可用起来就是不顺手，吃起来很费劲，刚吃到一半的时候，想去上厕所了，就放下刀叉去了，结果回来后发现，餐桌上空空如也，干干净净，朋友赶紧去找服务员，服务员又解释又道歉，还给朋友讲解了一些关于西餐刀叉摆放的含义，只是可惜了小半份牛排，又觉得尴尬，又觉得心疼。

一人吃牛排想去厕所怎么办？刀叉摆对了，服务员看懂不会收走！

遇到一个人到西餐厅吃饭，中途想上厕所该怎么办，服务员不会将餐盘收走呢？其实正确的 *** 应该这样，学会后，再也不会闹笑话了！需要这么做：将刀叉摆成八字形，要放在餐盘的边上，而且刀的刀刃要冲向自己。当刀叉这么摆放，摆对后，就可以让服务员立刻明白其中的含义：先歇会，没有吃完，别收走！服务员看懂后就不会收走了。

当我们吃完了之后，可以直接将刀叉竖着摆在盘中，说明已经用完餐了，这么做之后，服务员会快速收走你的餐具。

还有用餐完毕后，我们也可以对餐厅的食物，以及服务做出评价，用刀叉就可以，将刀叉横着摆在盘中，这个含义就是说，对餐厅的食物和服务很满意。若是对餐厅的服务和食物不是很满意的话，那也可以这么做，将刀叉摆成一个交叉的形状，这个含义就代表差评。

一人吃牛排想去厕所怎么办？刀叉摆对了，服务员看懂不会收走！以上是我们利用刀叉代表相对应含义的知识，不了解的朋友要牢记，别再弄错了，尤其是中途想要上厕所，一定得摆正确，否则回来后，不只是尴尬了，更多的是心疼那一桌子美食。

还有一个小知识，大家可以了解一下，当服务员端来柠檬水，若发现装柠檬水的杯口很大，这样的不是用来喝的，是让我们洗手的，那么遇到普通杯子装的柠檬水，这就是可以喝的，要懂得，别到时候闹笑话。

这些要点都记牢，今后去吃西餐，不怕弄错，吃得开心，吃出享受！不知道你曾经在西餐厅发生过什么奇葩乐事吗？

一个人去吃牛排上厕所怎么办？服务员：刀叉这样摆，我们不会收

随着时代的不断发展，中国美食开始走向世界，而西方饮食文化也输入到中国。说起西方美食，可不只有肯德基和麦当劳等快餐类食品，美味无比的牛排也是其中的代表之一。要吃牛排，还得是到西餐厅，因为牛排可是西餐厅的主打美食，在西餐厅就餐不点牛排总觉得少了些东西。

西餐厅的环境和氛围很好，轻音乐，温度适中的空调，营造的整体格调很是优雅。一般就餐客人离开，服务员就会马上收拾台位，速度很快，不会让下一波客人看到杯盘狼藉的景象。去吃西餐的次数多了，见到的也就多，儒雅的绅士遇到过，也遇到一些朋友因为不懂闹出一些尴尬状况。

曾经遇到一个人独自吃牛排，中途去了一趟洗手间，回来时桌子已被清空，他很尴尬的站在那里，最后和服务员说了几句话，就直接买单走掉了。为了避免这种尴尬情况的发生，今天就来给大家讲一下，去西餐吃牛排时刀叉的摆放技巧。

其实，西餐厅都会考虑到一个人来吃西餐的情况，若是中途想去卫生间，直接用刀叉来告诉服务员就行。这个时候你只需将刀和叉摆成一个八字就行，这样摆就相当于告诉服务员：先歇会，有事儿，还没吃完呢，先别收走。服务员看到这样的刀叉摆放，自然不会收盘清台。

刀叉摆放的方式不同，意思也不相同，比如刀叉摆成了一个十字状态，表达的是等第二份餐。若是刀叉横向平行排放，意思就是给餐厅和食物好评，但若是竖着平行放，那就代表你已经吃完，可以收拾了。若是刀叉交叉摆放，意思就是差评，这也是餐厅不想看到的。

其实，如果不是有约会或聚会，我都不是很想去西餐厅就餐的，一方面是大多西餐厅外西内中，氛围感并不是特别强，另一方面则是更喜欢在家自己动手剪牛排。虽然会耗费一些时间和精力，但是也乐在其中，因为从选材到烹饪都亲自把关，做好每一道程序，吃得干净又放心，口感也不会比去外面的门店差太多。

买牛排的时候，很多朋友会去选择超市限购，觉得省事折扣又大。但超市售卖的低价牛排大多是碎肉合成，这种牛排虽然价格实惠，但是营养大打折扣口感也不是特别好。其实，喜欢吃牛排的朋友们可以试试小牛凯西整切牛排。

这款牛排的原材料都是是从南美整条进口切割的新鲜牛肉。不同于市面上碎肉压制、以次充好的劣质牛排，小牛凯西牛排采用整块原切，油花分布均匀，口感弹牙多汁，拆开解冻后就能下油锅烹制。此外，小牛凯西牛排均采用手工轻微调理，不添加嫩肉粉，小孩和老人都可放心食用。

如今，这款原价要198元的牛排，在头条小店限时优惠价148元10片，包含2块菲力牛排、4块眼肉牛排和4块西冷牛排，平均下来一块不到15元。卖家还贴心地赠送了价值50元的麦饭石煎锅、10包蘸料和牛排夹，买回家后用个平底锅就可以 *** 牛排，真的是划算又方便。

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牛排这样做，细嫩多汁，比西餐厅还好吃

想吃又怕胖的肉食爱好者们最喜欢的应该就是牛肉了。

牛肉的口感筋道有嚼劲，并且含有丰富的蛋白质和氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，脂肪含量极低，特别适合正在健身瘦身，却又不肉不欢的你。

但牛肉在烹饪时又是非常需要花费精力的，需要久炖才能软烂适宜入口。但是一块经过腌制的牛排，只需在锅里稍微煎制，无需另加调料就可以鲜香满溢。

手工原切 肉感软嫩丝滑

而今天我给大家推荐的则是来自阿根廷天然牧场进口的谷饲原切牛排。谷饲牛排是指以玉米、燕麦、稻谷等天然谷物喂养的牛。

谷饲的牛摄入很多谷物，营养丰富却较少运动，因此肉质软嫩油花较多。而牛肉的油花是美味的来源，是让人喜爱的丝滑质感的来源。

选用18-24个月的健康公牛原切微调，0嫩肉粉添加。整块切割，肥瘦相间纹理清晰。利用蔬菜汁腌制，不含防腐剂、嫩肉粉和卡拉胶。

每一块牛排都由十几年以上工龄的老师傅纯手工去肉筋去膜、排酸、滚揉去臊，只为服务细致的味蕾，满足挑剔的舌头。

精选部位，肉香浓郁

板健牛排

选用牛肩胛外侧部位，中间带有肉筋，滑嫩且嚼劲十足。肉质柔嫩饱满，煎烤香味浓郁。在牛排界，它的嫩度绝对能排进前三。

肉质厚实多汁软硬适中，极易入味。牛肉的鲜嫩与酱汁的清香相互交汇，煎烤之后的微微焦香让它的口感层次更加丰富。

西冷牛排

也称沙朗牛排，用牛上腰部脊肉，边缘一般带有白色的肉筋，口感韧度强，嚼劲十足。

一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气，黑椒汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。

拎起一小块牛排丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾，在其中盘旋游走，把牛肉原始的口味发挥得淋漓尽致。

秘制眼肉

眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，“眼”是指肌肉的圆形横切面，从近肋骨末端的一少部分切下来，由于这个部分的肌肉不会经常活动，该处肉质柔嫩且多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。

在煎烤过程中，脂肪散发出淡淡的奶香，融化成汁水包裹着肉，软化肉质的同时也让肉味变得无比香甜。

下班之后的晚上煎一块牛排，轻轻切下小块放入口中，配上一杯红酒，享受一个人的仪式感。我精心选出的的牛排组合让你轻松在家吃到媲美西餐厅的牛排大餐。

牛排的烹饪 ***

很多朋友都说，在家照着菜谱总也做不出牛排的正宗味道。其实非常简单，一块外焦里嫩的牛排，只需要简单5步：

常温解冻：提前从牛排拿出，在常温中解冻，用厨房用纸吸去血水。

热锅煎煮：大火把锅烧至冒烟，放入牛排后转小火煎，牛排才会有外焦里嫩的效果；

翻面：每隔15-20秒翻面一次，让牛排受热均匀。

锁汁增香：放入油增香，用夹子将牛排四周微煎；

装盘：加入黑椒汁，装盘静止3分钟醒牛排，让肉汁在牛排内部重新吸收，肉更嫩。

贴心小tips：

1.牛排不要用水冲洗，会把牛排的肉汁冲淡，使用厨房用吸油纸把表面的血水吸干就可以了；

2.怕牛排筋不好咬，可以在牛排解冻后用刀背用力拍几下，把筋拍断；

3.切牛排的时候要横着切，把牛排的筋和纤维切断，不能顺着切，否则影响口感。

有小宝贝的家长可以多囤点，小孩子就没有不爱吃牛排的，可是西餐厅一块牛排那么贵，不如自己在家做经济实惠，一顿吃到爽！

正在健身、减肥的小伙伴，牛排绝对是减脂、补充营养的更好选择，健身餐也能好吃到流口水~

这款牛排上架以来，豆友们的好评超多！

牛排套餐内含：秘制板健4片、秘制西冷3片、秘制眼肉3片；送刀叉1套，黄油10份，黑椒酱10份。喜欢的可以下手了！

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自己一人去吃牛排不敢上厕所？服务生：刀叉这样摆，不会有人收

在吃西餐厅的时候，大部分时间我们都会和别人一起去。毕竟一个人去的话总是有一些孤单，虽然说西餐厅本身是比较静谧的氛围。但是有人陪伴着才不会有孤独感，就如同一个人去吃火锅一样，听起来就很悲伤。不过现在每个人都有各自的生活，也都是比较忙碌的，偶尔也会有自己一个人去吃饭的时候，但是这个时候西餐却直接被排除在外，这是为什么呢？因为有小伙伴表示不敢自己一个人去吃西餐。就怕自己去一趟厕所回来盘子就被收走了。

不过其实这完全不需要担心，非常好解决，西餐有关于刀叉摆放的礼仪，刀叉怎么摆就代表了客人的意思。只要掌握这几种摆刀叉的方式，那么你就完全不需要担心，如果自己一个人去吃牛排，中途去厕所餐被服务生收走该怎么办了？当然如果你记不住的话，只需要记住一个就足够了，那就是左边叉子右边刀直接成90°角摆放在盘子上面，这代表着自己还没有吃好，不要收走的意思。

除了这个形状之外还有刀叉呈现十字交叉的情况。摆在盘子上面，这代表着非常美味，很喜欢吃，还想要再来一份的意思。如果你觉得西餐非常好吃该怎么办呢？刀叉头部向右平行的摆放在盘子上面，横着摆放就代表着给他们一个好评，但是如果你觉得不好想要给差评的话，就把刀的头部 *** 叉子的中间，摆放在盘子上面就OK了。那么吃完怎么告诉服务生呢？也不需要去喊他过来，直接将刀叉头部朝上平行的摆放在盘子上面，就代表着自己已经吃好了可以收走了。

这就是关于西餐的刀叉摆放礼仪。依然有很多网友担心自己在西餐厅会有一些不自在的地方。但是又很想吃牛排怎么办呢？那不如来试一试这款大希地牛排吧，149元就可以买到十片牛排价格仅仅是西餐厅的十分之一，但是质感却一点都不说，而且还有李佳琦强烈推荐哟！

甚至在头条的官方小店也已经售出了5万多份了，可见这份牛排还是非常受欢迎的，那么这款牛排他到底有多实惠呢？每一片牛排都有130克，而且总共有十片牛排，其中牛排的种类也是比较丰富的，那么 *** 起来麻烦不麻烦的，万一买回来不会 *** 该怎么办呀？

它也是非常简单的，因为我们都知道不管任何肉在做之前都是需要腌制的，而腌制是很讲究的，一个腌制不好 *** 出来的口味也会很差劲，但是这款牛排在包装之前就已经进行过腌制，并且在之后进行冷先保存，锁住了它的营养成分以及新鲜程度。

价格也让人非常心动，原本是199元十片，现在却有一张50元的大额劵，直接让你立减50，149就可以带回家了。心动的话就不如行动起来吧。

西餐 刀叉还有这么多讲究

独自一人吃牛排不敢去厕所？刀叉这样摆，下班都不会有人收

标签： 刀叉 牛排 西餐 正确