鸡肉卷是一道美味可口的家常菜，主要原料是鸡肉和蔬菜， *** *** 简单易学，风味独特，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下如何 *** 鸡肉卷。
鸡肉、胡萝卜、黄瓜、盐、淀粉、油
1.准备好所需材料，将鸡肉切成薄片，加入盐、淀粉拌匀腌制十分钟。
2.胡萝卜、黄瓜分别切成细条，备用。
3.将腌制好的鸡肉片平铺在案板上，将胡萝卜、黄瓜条码在鸡肉片上。
4.将鸡肉卷起来，用牙签固定住。
5.平底锅加热，倒入适量的油，将鸡肉卷放入锅中煎炸金黄色。
6.将煎炸好的鸡肉卷捞出沥干油，切成小段，摆盘即可。
鸡肉卷富含蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助人体增强免疫力、促进骨骼发育和维持身体健康。而且，由于是煎炸 *** ，口感鲜美，香气扑鼻，非常适合作为下酒菜或家庭聚餐的主菜。
鸡肉卷是一道美味可口的家常菜， *** *** 简单易学，风味独特，深受人们的喜爱。如果您也想尝试 *** 鸡肉卷，可以按照以上步骤进行操作，相信一定能够做出美味可口的鸡肉卷。
鸡肉卷是一道美味可口的家常菜品， *** 简单易学，适合家庭厨房 *** 。以下是 *** 鸡肉卷的详细步骤。
鸡肉薄片、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油、生抽
1.将鸡肉薄片放入碗中，加入适量的盐、葱、姜、蒜和生抽，搅拌均匀腌制15分钟。
2.将胡萝卜和黄瓜切成细条状备用。
3.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和生粉，搅拌均匀。
4.将腌制好的鸡肉片铺平，将胡萝卜和黄瓜条放在鸡肉片上，然后卷起来。
5.将卷好的鸡肉片蘸上鸡蛋液。
6.锅中倒适量的油，将鸡肉卷放入锅中煎两面金黄。
7.煎好的鸡肉卷取出，切成小段，淋上香油即可。
1.鸡肉薄片可以用鸡胸肉切成，切片时要切薄。
2.腌制鸡肉片时，可以根据自己的口味加入一些其它调料。
3.卷鸡肉片时，将胡萝卜和黄瓜条放在中间，这样煎出来的鸡肉卷更加美观。
4.鸡肉卷可以搭配自己喜欢的酱料食用，口感更佳。
