麻酱酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香味浓郁,深受人们的喜爱。如果你也想尝试 *** 麻酱酥,那么就跟着下面的步骤来一起学习吧。
1. 面粉200克
2. 黄油150克
3. 糖粉50克
4. 麻酱100克
5. 芝麻粒适量
6. 鸡蛋1个
1. 将黄油放入室温下放软。
2. 将黄油和糖粉一起放入碗中,用打蛋器搅拌颜色变浅。
3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 加入面粉,用刮刀搅拌面团成型。
5. 将面团分成两份,一份加入麻酱,另一份不加。
6. 将两份面团分别揉成长条状,放入冰箱冷藏硬。
7. 取出面团,切成小块,适量搓成球状。
8. 将球状面团沾上芝麻粒,放入烤盘中。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤15-20分钟即可。
1. 切记烤箱预热好后再放入烤盘,否则麻酱酥容易烤糊。
2. 在揉面团时要注意,麻酱面团会比不加麻酱的面团更粘手,可以在揉面团时涂上一些油来减少粘手的情况。
3. 烤制时要根据自己的烤箱进行调整时间和温度,以免烤糊或者烤不熟。
麻酱酥的 *** 虽然有些繁琐,但是只要按照上述步骤来 *** ,就一定可以 *** 出美味的麻酱酥。不妨在家中试试,也许你会 *** 出比外面卖的还要好吃的麻酱酥哦!
麻酱酥是一种传统的中国小吃,以其香脆可口的口感和浓郁的芝麻香气深受人们的喜爱。如果你也想在家里尝试 *** 这道美食,可以按照以下步骤进行。
1. 面粉 200克
2. 花生酱 100克
3. 糖粉 50克
4. 油 适量
1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的水揉成光滑面团。
2. 将揉好的面团擀成薄片,用饼干模具将其切成小块。
3. 将切好的小块放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180℃烤10分钟左右,烤金黄色。
4. 取出烤好的饼干,晾凉备用。
5. 将花生酱和糖粉混合均匀后,涂抹在饼干上。
6. 将涂有花生酱的饼干再次放入烤箱中,以160℃烤10分钟左右,烤花生酱表面呈现出金黄色。
7. 取出烤好的麻酱酥,晾凉后即可食用。
1. 面团揉好后,可以放置一段时间再进行擀面,这样可以让面团更加柔软易于操作。
2. 涂花生酱时,可以根据个人口味适量添加糖粉,增加甜味。
3. 烤饼干时,可以根据烤箱的不同进行适当调整,以确保饼干烤制均匀。
以上就是 *** 麻酱酥的详细步骤,希望对大家有所帮助。 *** 过程虽然稍微有些繁琐,但是只要掌握了技巧,就可以轻松地在家里 *** 出美味可口的麻酱酥。