前面做完蛋黄溶豆，剩下来好多蛋白，接下来就把这些蛋白快速消耗掉，做一个特别简单的小零食，芝麻薄脆，小白也能轻松搞�?/p>
By 🌿冰糖雪梨🌿
用料- 蛋清 70克个
- 面粉 40�?/li>
- 色拉�?40�?/li>
- 细砂�?30�?/li>
- 黑芝�?10�?/li>
1、蛋白和砂糖混合搅拌均匀即可，无需打发
2、糖也不用全部融�?/p>
3、加入玉米油
4、搅拌均匀，完全乳化，可以多搅拌一会儿
5、把面粉过筛加进去，可以是高筋面粉，口感会脆一点，也可以用低筋面粉和中筋面粉，口感会酥一�?/p>
6、搅拌均匀
7、加入熟黑芝�?/p>
8、把面糊用勺子抹在烤盘上
9、送入烤箱130度烘�?0分钟
10、出�?/p>
11、晾�?/p>
12、取下来
13、可以吃�?/p>
14、成�?/p>
15、成�?/p>
16、成�?/p>
蛋清的营养功�?/strong>1 鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老�?/p>
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋�?个；用鸡蛋清将白糖化开，每�?--2匙，每天2--3次，治疗慢性咽炎�?/p>
2 取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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从小吃乌发黑芝麻豆浆长大的我，谁敢说我这做法不正�?/strong>最近脱发严重，赶紧给自己安排上黑芝麻豆浆，以后至少每周喝三次了。豆浆做起来简单，营养却是满分，特别女生们，多喝豆浆哦，对身体好！
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 黑芝�?5�?/li>
- 泡发黄豆 80�?/li>
- �?360ml
1、准备好黄豆和黑芝麻
2、把黄豆倒入新思特破壁机内
3、黑芝麻倒入破壁机内�?/p>
4、加�?60毫升清水，不要超过更高水位线�?/p>
5、选择五谷豆浆功能，按下开启�?/p>
6、破壁机开始工作�?/p>
7、经过加热，破壁，研磨几个步骤，25分钟豆浆打好�?/p>
8、豆浆倒入杯中，闻着就很浓香�?/p>
9、一杯刚刚好一人量，豆浆很细腻！这个黑芝麻豆浆有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用�?/p>
10、搭配面包，蔬菜，简单一顿早餐就做好了�?/p>
黑芝麻的营养功效甘，平。归肝、肾、大肠经�?/p>
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自制黑芝麻糊，真材实料香甜细腻，做一次喝一个月，再也不用买�?/strong>天冷了，我家早餐三天两头吃这碗糊糊，驱寒暖胃，补钙健脑，做一次能吃上一个月�?/p>
一到冬天，早上起床就成了一件难事，但是孩子要上学，老公要上班，一家子人等着吃早餐，一年四季我都是那个起床最早，上传最晚的家庭主妇。家里有长身体的娃，我家的一日三餐从来不敢马虎，既要简单快手，又要营养健康，今天就和大家分享我家常吃的早餐之一“黑芝麻糊”�?/p>
很多人都吃过黑芝麻糊，但是大多数是超市买的成品芝麻糊粉，其实我们自己在家做起来也不难，而且用料十足，绝对称得上是营养健康不含任何添加剂，做一次能喝上一个月�?/p>
【自制黑芝麻糊�?/p>
【所需食材】黑芝麻400g，糯米粉300g，花�?00g，核桃仁200g
【 *** 步骤�?/p>
1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的杂质，用筛网沥干水分，直接放到炒锅中炒，有两三分钟就能把表面的水分炒干，炒到能听到芝麻噼里啪啦的响就是熟了，盛出来备用�?/p>
2.糯米�?00g，也放到炒锅中炒熟，炒糯米粉一定要小火，翻动的时候要翻到底，不然容易糊，炒到微微变黄盛出来备用�?/p>
3.我准备了点核桃和花生，也放到锅中炒熟，小朋友多吃核桃有利于大脑发育，再加上花生和黑芝麻就更有营养了，炒熟后盛出来，搓掉花生和核桃的皮�?/p>
4.把花生和核桃仁放到破壁机中打碎，用铲子翻动一下，再加入黑芝麻打，中间再翻拌几下，这样打的更细腻�?/p>
5.打好的花生核桃和黑芝麻会有点出油，变得湿湿的，加入炒熟的糯米粉中，用手边搓边把黑芝麻和糯米粉搓匀，想要更加细腻一点在这一步可以过一下筛，要求不高像这样就可以了�?/p>
这个是原味的没有加糖，吃的时候根据个人口味加糖，每天早上舀上两勺，加点白砂糖用开水冲泡，简单又营养，老少皆宜，不含任何添加剂，尤其是给小孩子喝能促进身体和智力的发育，可以一次性多做一点，放到密封袋中保存可以喝上一个冬天，喜欢您也试试吧�?/p>
感谢大家阅读阿雅的文章，也希望大家提出宝贵意见，可以随时在文章下面留言哦，我看到都会回复大家，谢谢大家的支持�?/p>
我是阿雅小厨，用心为家人下厨，也希望和大家成为朋友，欢迎大家在文章下方留言评论哦�?/p>
常吃黑芝麻对身体好，教你用它做成流心馒头，挡饱解味道又好在我们家每天的早餐都是包子配米粥或者油条配米粥，再者就是绿豆粥、西红柿炝锅面条这几样来回倒腾，真是吃的够够的�?/p>
恰巧家里面还有一些黑芝麻，看到部分已经开始生虫了，可能是放的时间太久加上密封性做的不是很好的原因导致的。把里面的虫子挑干净，洗筛了一遍又用烤箱烘干烘熟，最后加糖打了黑芝麻粉，就做成了今天要分享的黑芝麻流心馒头�?/p>
黑芝麻流心馒�?/h1>
【食材】：黑芝麻、白糖、猪油、面粉、温水、酵母粉
【 *** 】：
1�?00克面粉里面加�?克酵母粉�?0克黑芝麻粉�?20毫升温水和面，搅拌成面絮揉成光滑稍软的面团，密封起来放到一边去发酵�?/p>
2、发面的时间把流心馅儿做好�?/p>
黑芝麻粉里面加上70克的猪油或者玉米油，用手抓捏成团，放到冰箱冷冻半个小时�?/p>
3、黑芝麻馅料凝固好之后取出来，搓成一个个小圆球备用�?/p>
4、面团发好之后先排气，然后整理成长筒下面剂。把每个面剂按扁，中间包上黑芝麻馅，用虎口处收紧，团成馒头的形状�?/p>
5、馒头都做好之后放到蒸屉里，凉水上锅二次饧发15分钟，最后大火烧开转中火蒸20分钟�?分钟就可以出锅了�?/p>
刚出锅的黑芝麻流心馒头特别的香。轻轻掰开里面是香喷喷的流心状态，口感绵软湿润，香而不腻，太好吃啦�?/p>
小贴士：
芝麻糖这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不�?/strong>�?黑芝麻粉 *** *** ：把生的黑芝麻小火炒熟，然后加适量白糖用料理机打成细腻的粉末状即可�?/p>
�?做流心馅可以把猪油换成花生油或者是黄油，但是不要用玉米油，放冰箱的目的就是让馅料凝固起来，如果用玉米油的话不容易凝固�?/p>
By 叶子的欢乐时�?/p>
用料- 熟白芝麻 200�?/li>
- 熟亚麻籽 80�?/li>
- 麦芽�?80�?/li>
- 白砂�?70�?/li>
- �?70�?/li>
1、白砂糖 麦芽�?水倒入不粘锅中火加�?/p>
2、刚倒入时可以搅拌一下，糖完全融化后 就不要搅拌了
3、加热到琥珀色，用筷子挑一�?到一个放有清水的碗中，糖马上凝固变硬就可以了
4、调小火，倒入芝麻混合均匀 再关�?/p>
5、整形压�?可以用擀面杖 擀压平�?/p>
6、有温度不粘�?就可以切块了，不要等到完全冷却后再切，容易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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80岁的奶奶常吃黑芝麻，教我简单做法，随吃随取，比芝麻丸省�?/strong>怕冷的人都不喜欢过冬天，我原来也是其中一员，如今的我已大不一样。多亏得到奶奶的指点�?strong>奶奶已经80岁了，手脚总是暖暖的，天冷也是红光满面，精神焕发。奶奶分享给我的 *** 就是常吃黑芝麻！
冬天为什么要吃些黑芝麻呢？黑芝麻，被称为“八谷之冠”，不仅好吃还对身体好，尤其是冬天手脚冰凉，头发脆弱的人更适合吃些黑芝�?strong>。接下来就教您一种黑芝麻的吃法，80岁的奶奶常吃黑芝麻，教我简单做法，随吃随取，比芝麻丸省事！俗话说：芝麻开花节节高。别看黑芝麻黑乎乎的，可它的本事却不容小觑。芝麻营养价值非常高，它含有大量芝麻素、甾醇、卵磷脂和花青素，每百克黑芝麻中约含50毫克的维生素E，可谓五谷杂粮中的佼佼者。不得不提的是，黑芝麻的含钙量是牛奶�?倍�?strong>没想到黑芝麻这么厉害！常吃黑芝麻，老人的腿脚更利索，对女人和孩子的头发也有好处
，寒冷干燥的冬天到了，吃点黑芝麻，能让我们的手脚慢慢暖和起来，那怎么吃芝麻更适合冬天呢？用黑芝麻可以做成很多好吃的。奶奶教给我很多黑芝麻的家常做法，比如三黑粥、芝麻酱和黑芝麻丸等等。可这些黑芝麻的做法还是有点难，我问奶奶：有没有黑芝麻更省事的吃法？奶奶想了想，还真有，比芝麻丸简单多�?/strong>�?/p>
这个黑芝麻的做法就是：芝麻生姜拌红糖。它的做法非常简单，但有些小技巧还是要知道的�?strong>芝麻有“黑芝麻”和“白芝麻”两种，咱们要吃哪种？黑芝麻怎么炒才不会糊？荷包都会在下面的详细 *** 步骤中为您解答�?/strong> 芝麻生姜拌红糖怎么做？一起来看做法吧�?/strong> 【芝麻生姜拌红糖�?/p>
黑芝�?00克、红�?0克、生�?0克。三种食材的比例没有固定的要求，可根据个人口感来调整�?strong>这样吃黑芝麻虽然好处多多，但并不是人人适合，如果您不知道如何分辨体质可以留言给我�?/strong>如何分辨染色黑芝麻的 *** 我整理在文章中的小提示里了，您一定要记得看�?/p>
先把黑芝麻倒入容器中，加入清水充分浸润，用滤网淘洗两遍，捞出后控干水分�?/p>
黑芝麻洗干净后，捞到干净无油的锅中，先中大火炒掉多余的水分，芝麻变得粒粒分明，此时转小火不断地翻炒�?strong>随着锅内温度的升高，能闻到芝麻清香的味道，同时会听到芝麻从锅中跳起的声音，就炒到刚刚好了
炒好的芝麻稍微冷却一下，把红糖切成糖片，一起倒入搅拌机打成粉末。不要磨得太久，否则芝麻会出很多油�?strong>吃芝麻生姜拌红糖来养头发，一定要用老红糖，而不能用赤砂糖！
芝麻粉打好后盛出备用。此时来处理一下生姜，把姜洗干净，切成末搅打成泥，如果生姜所含水分过少，可以加一点水，但不要加多了�?/p>
重新起锅，把芝麻红糖和姜泥一起倒入，小火炒至水分收干，即可关火出锅。彻底晾凉后盛入干净的密封容器中，放冰箱冷藏室储存�?/p>
小提�?/p>
菜市场上芝麻有黑白两种，芝麻“取油以白者为胜，服食以黑者为良”，所�?strong>炒芝麻要用黑芝麻�?/strong>
如何分辨染色黑芝麻？正常情况下，黑芝麻只有表皮是黑的，内芯应该是白色的。经水浸泡后会轻微掉色，但颜色不会过深。黑芝麻表面花青素溶解于水是需要一个过程的，因此黑芝麻放入常温水中是不会迅速脱色的�?/p>
80岁的奶奶常吃黑芝麻，教我简单做法，随吃随取，比芝麻丸省事�?strong>奶奶坚持这样吃黑芝麻很多年，现在我也学着每天吃点黑芝麻了，果然惊喜满满。芝麻生姜拌红糖每天吃多少好呢？
每天一勺就可以，芝麻生姜拌红糖的食用 *** 也很简单，无论把它撒在粥里或是干脆直接嚼着吃都行，随吃随取，特别省事�?strong>记得取用的勺要干净哟，这样才能延长保存的时间�?/strong>比起需要九蒸九晒的黑芝麻丸，它简单很多吧？赶紧试试看�?/p>“芝麻生姜拌红糖”分享就到这里，芝麻省事的做法您学会了吗？您�?strong>每一个留言
，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见�?/p> 想吃芝麻酱不用买�?块钱自己做一大瓶，纯正无添加，简单易�?/strong>导语：想吃芝麻酱不用买，5块钱自己做一大瓶，纯正无添加，简单易�?/strong>
芝麻酱是一种非常香的酱料，我和家人都喜欢吃，每次吃火锅的时候都少不了芝麻酱。往年每次从老家来都会带上姐姐亲手 *** 的芝麻酱，芝麻都是自己种的，真的是特别香。最近这一年因为疫情的原因回老家的次数受到了限制，想要吃上姐姐亲手 *** 的美味芝麻酱就没那么容易了，城市里超市卖的芝麻酱，不仅价格贵，而且不够香。后来姐姐把 *** 芝麻酱的 *** 告诉了我，又给我寄了一些白芝麻和香油，于是我就开始自己尝试来做芝麻酱，自己做的芝麻酱成本低，主要是味道好，吃起来还健康，绝无任何添加剂�?strong>今天做这个芝麻酱的成本大概在5元左右，就可以做出一大瓶芝麻酱，味道纯正无添加，而且做法非常简�?/strong>，大家一起来看看吧！
做芝麻酱需要用到的食材�?strong>白芝麻、花生和香油�?/strong>
首先把芝麻倒入清水中清洗，在清洗的过程中不能太用力，要慢慢地清洗，将芝麻表面的灰尘洗干净�?strong>芝麻洗净后把水分控干一�?/strong>�?/p>
然后把晾干水的芝麻倒入锅中，开小火慢慢翻炒。记得千万不能心急，一定要用小火烹炒，不能用大火，不然芝麻很容易变焦的，炒到芝麻微微发黄就可以啦�?/strong>
拿出另外一个锅，在锅里放一点点油，将花生米放到锅里翻炒�?strong>炒到花生米的皮可以搓�?/strong>即可�?/p>
接着拿出料理机把去皮后的花生米打�?/strong>，然后加�?strong>20毫升芝麻�?/strong>继续搅打，这个时候就会发现花生已经出油了�?/p>
然后把白芝麻也倒进料理机，然后按搅拌按键，把芝麻全部打碎，而且要重复这个步骤两三遍，一定要将芝麻彻底打碎，直到芝麻变粘�?/strong>之后就可以了�?/p>
最后再加入一�?strong>盐和白糖 我非常喜欢用芝麻酱做各种美食，比如凉拌菜或者吃火锅的时候非常喜欢蘸着芝麻酱吃，还可以用芝麻酱拌面都非常香�?/p>
最后要跟大家分享一下 *** 芝麻酱一定要注意的事项： 首先芝麻一定要洗干净之后才进行翻�?/strong>，因为带有一点水分的芝麻在翻炒的过程中才不容易变焦。而且在翻炒芝麻的过程中一定要注意芝麻的颜色，不能太浅，也不能太深�?/strong>因此翻炒芝麻的时间跟火候是非常重要的。颜色太浅的芝麻做出来的芝麻酱是白色的，颜色太深的芝麻做出来的芝麻酱是褐色的，不仅不美观，而且也不够香�?/strong>虽然 *** 芝麻酱的过程不复杂，但是这一步还是要观察到位，才能做出美味正宗的芝麻酱，口感绝对比外面卖得好吃�?/p>
看完今天给大家分享的做芝麻酱的全过程，你心动了吗？喜欢芝麻酱的朋友自己动手试试吧，有什么建议或者好的 *** ，欢迎大家文章下方留言，感谢你的支持！ 打小开始，妈妈就经常叮嘱多吃些芝麻，无论白芝麻黑芝麻都是好芝麻，芝麻营养价值很高，多吃些没错。具体哪里好，妈妈没文化说不出所以然，我又年少无知也不知道，就知道听妈妈的没错�?/p>
芝麻买着吃很贵，所以家里每年都会留上几分地，种些芝麻自给自足。芝麻收获后，一部分榨香油，调凉菜煮汤用；一部分做芝麻盐，夹馒头卷饼拌面条吃；剩下的做各种零食，比如芝麻饼、芝麻焦叶、芝麻糖、芝麻糊、芝麻丸等，每一种都非常好吃。我也因此养成吃芝麻的习惯�?/p>
芝麻开花节节高 芝麻要熟吃才更有营养。但每天现做现吃比较麻烦，不适合上班族或者忙碌的 *** 宝妈们。今天就分享一种懒人吃法，做一次吃一个月，随吃随取，营养美味，比芝麻糊还简单省事。做法超简单，家里食材都有，下面来看是怎么做的�?/p>
【所需食材】芝麻，姜，芝麻香油，红�?/p>
【具体做法�?/p>
1，准备一小块老姜，去皮切末，尽量切碎一些口感更好，切好备用。姜不仅炒菜时可以去腥，还具有驱寒暖身功效，天凉或着凉时可以适当吃一些�?/p>
2，锅烧热，加少许小磨香油，这里一定要用香油，效果才会更好。油微热，放入姜末，小火不停翻炒，炒到姜末水分变干、颜色金黄�?/p>
3，加�?勺红糖。红糖对于女性来说不会陌生，在很多人的日常生活中，已经离不开红糖的使用。买红糖时，一定要注意选择，看一下红糖的配料表，正宗红糖配料表只有甘蔗、甘蔗汁或甘蔗红糖。如果配料表只写赤沙糖，或笼统的只写红糖二字，只能说明它是一种甜的调味料�?/p>
4，再加入2勺芝麻，白芝麻黑芝麻都可以。颜色虽不同，营养价值很丰富，都含有大量脂肪和蛋白质，以及糖、各种维生素、卵磷脂、钙、铁、镁、锌和其他营养物质。芝麻中的亚油酸具有调节胆固醇的效果。芝麻中的维生素E能够避免脂质过氧化物损伤皮肤，美白皮肤的保湿，避免各种皮肤炎症�?/p>
5，开小火不停翻炒。炒芝麻一定要有耐心，要手勤快，急不得。火大了、翻慢了，芝麻容易炒糊，糊芝麻发苦不好吃。小火不停翻炒，炒到红糖微微融化，芝麻看起来有一些抱团，就可以了�?/p>
6，炒好后盛出来，放凉后就可以吃了。自然状态下，红糖芝麻是松散的，一块一块的�?/p>
7，想要造型更好看，可以用铲子压实，压成大饼，这样看着更精致。切成小块方便实用�?/p>
8，这样做的红糖老姜炒芝麻，又酥又脆又香，比糖果还好吃。一次吃不完的放罐子里密封保存，放一个月还是酥脆香甜的，每天吃一两块，补充能量，补充营养，还能解解馋�?/p>
这样炒的红糖芝麻，家里长辈说对风寒感冒咳嗽效果不错。小时候只要一感冒咳嗽，妈妈就会做来吃。甚至有时候嘴馋了也会装感冒咳嗽，让妈妈做来吃。怀孕时感冒不敢吃药，婆婆也是这样给我炒芝麻，既好吃又放心�?/p>
红糖炒芝麻分享到这里就结束了。芝麻的懒人吃法，你学会了吗？家里有红糖、芝麻的可以收藏起来试一下哦。您的每一个关注、评论和点赞，都是我前进的动力，喜欢记得收藏、分享给家人朋友哦，我们下期节目再见！感谢您的阅读�?/p>
黄豆是我们日常生活中最常见的食物之一，关于它所生产出的豆制品也是非常多的，比如豆腐和豆浆是最为人们所熟知的，也是我们最常吃的食物，经常出现在人们早晨的餐桌上�?/p>
黄豆富含有大�?strong>维生素、蛋白质
以及很多�?strong>矿物�?/span>等营养成分，能够补充我们人体所需�?strong>营养物质�?/p>但黄豆并非只能做成豆制品才可以吃，黄豆还可以炒着吃炖着�?/strong>等等还有各种各样的吃法，都是十分美味可口的。分�?种黄豆的做法，经常这样吃�?strong>三高平稳身体棒，越吃越健康！
一、五香黄�?/h1>
1、准备黄�?00克，提前洗干净，晾干水分，碗中放入几片香叶，一小撮小茴香，几粒八角，一小撮花椒和两节桂皮。再准备适量的食盐备用�?/p>
2、把锅烧热，倒入晾干水分的黄豆，再倒入食盐翻炒一会，食盐炒热以后，倒入准备好的香料，开小火不停的翻炒。用食盐炒，黄豆受热更加均匀，不会出现焦糊的现象，也不用担心炒出来的黄豆太咸，黄豆是干的，不会吸入太多盐分�?/p>
3、翻炒过程中，锅中会出现噼啪的炸裂声，这是水分逐渐蒸发，黄豆变酥变脆的过程，当黄豆微微炸裂，闻到香味以后关火，自然放凉就可以了。晾凉的黄豆非常的焦香入味�?/p>
4、把里面的食盐筛出来，大料捡出来，下次炒的时候还能用�?/p>
二、菜芯拌黄豆
1、准备一把菜心，切成小段，再切成一点黄椒粒和红椒粒，用来搭配颜色。然后把菜心清洗一下，以免夹杂烂叶�?/p>
2、凉拌菜需要把菜心焯一下水，焯水的时候加一些植物油和食盐，锁住营养，保持翠绿，增加底味。大火烧开以后先倒入彩椒粒，再倒入菜心，快速汆�?0秒钟后倒出来。千万不要煮太长时间，不然菜心容易发黄�?/p>
3、立即过一下凉开水，这样吃着才脆甜，做凉拌菜不能过生水，把菜心沥干水分，放入盆中，加入食盐、鸡粉、芝麻香油、白糖提鲜，倒入一罐茄汁黄豆，拌匀后就可以装盘了�?/p>
三、西瓜黄豆酱
1、黄豆提前泡一夜，把它泡胀泡发，然后用水洗干净，把豆皮、杂质、烂豆、坏豆都捞出来，省的坏一锅酱。再切点小葱花，干辣椒段，再切点姜末备用�?/p>
2、豆子洗干净凉水放锅里，加姜片、葱段、一个八角、两节桂皮、俩香叶，料不能多，加一点主要是为了增香，最终要的还是黄豆的味。再加两勺盐调味，盖上锅盖小火煮20分钟，把豆子煮熟、煮面�?/p>
3、西瓜去皮只要西瓜瓤，西瓜籽可去可不去，量是两斤豆、五斤瓜的比例�?/p>
4�?0分钟以后把锅里的葱姜香料都挑出来，煮好的豆子捞出来放一边�?/p>
5、热锅凉油，放一个八角，一小撮青花椒，小火炸香，不能炸糊，微微变色就行，捞出来不要。然后用这个料油来熬酱�?/p>
6、先把姜末、葱花、干辣椒放进去一块炸香，倒进�?00克甜面酱，熬出香味，把黄豆倒进去翻匀，再倒入西瓜一起熬，放点蚝油增加鲜味，加入味精、十三香、生抽调味，一直小火熬，经常搅，受热才均匀�?/p>
7�?0分钟以后，西瓜瓤基本上都融化了，不要关火，继续熬，把水分熬干，同时让黄豆把酱香味、瓜的清甜味吃进去。只有熬干水分的酱料，颜色才亮，吃着才香，还方便保存�?/p>
8、又熬了20分钟，油已经全部飘起来了，和豆子有了明显的分层，这个时候西瓜酱豆才算是真正熬好，临出锅前，撒进去一把白芝麻。密封保存，咋吃都香�?/p>
之一美食编辑：启�?/p>
98岁老奶奶更爱吃的黑芝麻做法，真是太香了，营养美味又解馋生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用黑芝麻给大家分享一道美食。黑芝麻，日常生活中非常常见的一种食材，可以用来做成各种各样好吃的美食。而且芝麻里面含有非常丰富的钙元素，含钙量比牛奶和鸡蛋还高。今天我们就用黑芝麻给大家分享一道美食，包你吃了就停不下来！
【黑芝麻饼�?/span>
【基本食材】黑芝麻，鸡蛋，面粉，酵母粉
【基本步骤�?/span>
1.准备适量的黑芝麻，将其放入大碗里面，在碗中加入适量的清水进去，用手不停的搓洗，将芝麻搓洗干净，把芝麻表面的灰尘清洗的干干净净的。然后用勺子将其控水过滤一下，沥干芝麻里面的水分将其倒入干净的无水无油的锅里面�?/span>
2.芝麻倒进去之后用铲子不停的翻炒，先开大火不停的翻炒，炒干芝麻里面的水分。然后换小火继续不停的翻炒，为了防止糊锅，所以需要我们用铲子不停的翻炒，一直翻炒至可以闻到黑芝麻的香味的时候就可以将其关火出锅了�?/span>
3.将炒熟的黑芝麻盛出装入事先准备好的盘子里面，将其晾凉了待用。黑芝麻晾凉了之后在里面打入三个鸡蛋进去，用筷子不停的搅拌，把鸡蛋搅散。将鸡蛋和黑芝麻充分的搅拌均匀，搅拌至配合在一起就可以了，搅拌成下面图片中看到的样子即可�?/span>
4.将搅拌好的黑芝麻鸡蛋糊倒入事先准备好的榨汁机里面，加入适量的清水进去。启动榨汁机，将其打成细腻的黑芝麻糊。将打好的芝麻糊倒入大碗里面，在碗中放入5克酵母粉进去，用筷子不停的搅拌，将黑芝麻糊和酵母粉充分的搅拌均匀，搅拌至融合在一起即可�?/span>
5.搅拌均匀至少量多次的加进去适量的面粉进去，一边加入面粉一边用筷子搅拌。将其充分的搅拌均匀，搅拌成均匀的面絮状。然后下手揉搓，不停的揉搓，将其揉成一个光滑不粘手的大面团。拿出保鲜膜将揉好的面团包裹起来，放在一边醒发至原来的两倍大�?/span>
6.案板上面撒上些许面粉上去，将醒发好的面团取出来放在案板上面继续揉搓，排掉里面的空气。将其揉成一个均匀的长条状面团，用刀切成大小相等的面剂子。将切下来的面剂子放在案板上面揉搓好，做成一个大小适中的圆饼�?/span>
7.电饼铛预热，不用刷油，把做好的饼坯放入锅里面，盖上盖子，将其先烙10分钟的时间。时间到了之后打开锅盖将饼翻身继续再烙5分钟的时间，这个时候的饼香气飘香。时间到了之后将其关火出锅就可以直接食用了，一道美味的黑芝麻饼就做好了，吃起来口感细腻，金黄飘香。有喜欢的赶紧跟着动手做起来吧�?/span>
【爱心小贴士�?/span>
1.黑芝麻一定要放入清水里面清洗的干干净净的，要不然容易有灰尘�?/span>
2.做好的饼子放入锅里面烙的时候记得不要放油进去�?/span>
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢�?/span>
