韩国海带汤的海带是那种,韩国海带汤的海带有什么不同

牵着乌龟去散步 学知识 4 0
#一周减脂不重样#免开火 夏日冰爽海带黄瓜冷汤,酸甜开胃解热

嗨~我是吨吨,我如约更新不需要开火系列的食谱啦 吃姜东虎烤肉 有两样东西让我一直心心念念 一是烤五花 二就是这碗海带凉汤 冰冰凉凉的特别解腻 也很适合炎炎夏日来一盆 翻到食谱的时候 我简直怀疑人生 因为真的简单到离谱啊朋友们!!!自己在家支棱个烤架烤肉搭配凉汤简直是人间乐事啊阿啊阿啊 糖醋换成韩国果醋食用更佳 没有条件的就使用白醋白糖调配汤底 家里有啥就用啥哈 乖啦~

By 杨一吨

用料
  • 裙带菜 随喜
  • 黄瓜 半根
  • 青椒 1根
  • 洋葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 小米辣 随喜
  • 白糖 2勺
  • 白醋 4勺
  • 味极鲜 1勺
  • 盐巴 少许
  • 纯净水 560毫升
  • 冰块 随喜
  • 白芝麻 随喜

做法步骤

1、干裙带菜冷水泡发,放一旁待用

2、黄瓜洋葱切丝,大蒜切片,小米辣青椒切圈。

3、凉汤底味白醋,白糖,味极鲜比例是4:2:1,盐巴少许,大家家里有韩国醋的用韩国醋。

4、把配好的配料,裙带菜通通加入盆内,大家吃多少做多少

5、加入冰块,倒入纯净水

6、加入黑白芝麻,放冰箱冷藏两小时入味就可以吃啦

7、这道汤全程不用开火,特别方便,吃一些油炸或者比较上火的东西,可以来一碗。不能接受裙带菜没有水煮的,可以水开焯水几秒,不能焯水过久,裙带菜会软趴趴的哦。

裙带菜的营养功效

经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

裙带菜的饮食禁忌

裙带菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

2味食材搭配堪称“完美”, 海带汤堪称“极品”

现在大家的生活品质日渐提升,很多人都注重养生,尤其是夏季,给大家推荐一个汤,非常的美味还营养。



夏天多吃海带汤

但是夏天非常炎热,那么饮食上也是需要注意的,更好是吃清淡的,就比如说海带汤,其实我之前在外面也吃过很多次海带汤,味道没有想象中那么好,尝试了很多地方的这道美食,还是不如家里做的好吃,大家应该都知道,多喝汤对身体很好,尤其海带汤对人身体非常好,不仅能够降血脂血糖,还能提升免疫力,还能抑制肿瘤的发生,并且具有抗氧化的功效,而豆腐中也含有丰富的营养元素,对于想要减肥的人群来说,是一个非常好的食材,它可以抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。





韩国人生日必吃这道菜

虽然这两道食材的价格非常便宜,但是两者搭配到一起,它的营养价值是非常高的,我还记得之一次喝海带汤还是在一家韩餐店中,韩国人的习俗是过生日当天一定要喝海带汤的,韩国人在过生日的这一天是会喝上一碗海带汤,那么今天给大家分享一道我自己研究的美食,我在这个汤里加了豆腐和胡萝卜,营养元素更多了,相信口感也会非常好。



海带需要提前浸泡

我们日常生活中都经常吃海带,首先准备100克的海带,一块豆腐,少许胡萝卜,在准备少许葱姜备用,胡椒粉也要准备一些,首先我们将海带洗干净,然后将豆腐和胡萝卜切成小块备用,洗海带有个小技巧,可以保留其营养元素不流失,那就是先用清水洗干净,然后在浸泡,之后将浸泡海带的水连同海带一起倒入锅中,这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。





一道美食出锅

在锅中倒入适量的油,将葱和姜翻炒,然后将海带和胡萝卜倒入锅中翻炒均匀,然后倒入一碗清水,大火煮开,再将豆腐也倒进去,大火煮五分钟后放入适量的盐和少许的胡椒粉,出锅之前在撒上点葱花调味即可,海带汤就出锅啦,夏天吃这道菜真的非常爽口还健康。



豆腐与海带搭配, 营养价值非常高,建议大家经常食用,对老人孩子非常好,这道菜经济实惠又不失美味,味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝佳的搭配,常喝这碗汤, 能让全家人越来越健康。






韩式拌饭!学生时代更爱的“阿泽西”

讲起学生时代更爱嘅美食

大家脑海中会浮现边一样?


团长就会谂起超多人like嘅

“阿泽西”紫菜包饭


“阿泽西”7年前

喺地王开设之一间店

从一间小小木屋

发展到如今广深爆hit美食连锁店

深受大批粉丝嘅喜爱!


今期芳酱就去到花城汇分店

同大家揭秘“阿泽西”紫菜包饭

究竟点解咁好食

GO

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“阿泽西”嘅老板

係朝鲜&韩国混血儿

曾经喺韩国生活

佢所创作嘅紫菜包饭

喺选材与技艺上都十分讲究!


“阿泽西”紫菜包饭分为

传统系列、裸体系列

两者皆采用东北五常大米

黑米与白米混合 ***

口味上进行了本土化调整

无论本土食客抑或韩国朋友

都一样咁like!


每个紫菜包饭都配有

7种基础食材

其中包括腌萝卜、火腿、

胡萝卜、菠菜、蛋丝、

鱼饼以及金枪鱼

每样食材都有固定嘅摆放顺序!


另外仲可以按你嘅口味添加

蟹柳、肉松、泡菜

或者芝士呢D配料噶!


即点即做,明档 ***

客人喺等待美食嘅同时

仲可以欣赏师傅嘅 *** 技艺

good!!!


因为多数係女仔钟意食

所以“阿泽西”紫菜包饭

馅料会比米饭多

搭配健康均衡之余

又能够满足大家嘅胃口!


接下来

我哋再认真 look look

两种紫菜包饭嘅区别啦!

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传统紫菜包饭


紫菜在外,不加酱料


呢款係大家常见同熟悉嘅

传统做法将米饭以及全部馅料

通通包裹喺紫菜里面


然后师傅大大力压压压

一次次反复压完又压

务求令每一件紫菜包饭

都包得紧实圆润


每件紫菜包饭嘅大小厚薄都好讲究

师傅要经过长期严格培训

先能够呈现出size均匀嘅效果!


最后认认真真撒上芝麻

认认真真进行摆盘

一份传统紫菜包饭就完成啦!


裸体紫菜包饭


紫菜反卷,添加酱汁

韩国海带汤的海带是那种,韩国海带汤的海带有什么不同-第1张图片-


“阿泽西”独创嘅裸体紫菜包饭

外层用米饭包裹馅料

呢个更加考验师傅嘅手艺!


“阿泽西”嘅手艺传男不传女

係因为男仔力气相对大D

能够承受 *** 多份紫菜包饭嘅考验!


各位精致嘅猪猪女孩

一于坐定定喺度

欣赏小哥哥嘅 *** 啦!


裸体紫菜包饭切好之后

会按顺序放上芝士酱、

番茄酱以及蛋黄酱

最后再撒上芝麻,摆盘!


灯灯灯凳

最终完成版本

隔住屏幕都feel到好味啊!


除咗以上两款好味嘅紫菜包饭

“阿泽西”终于推出新品啦!


“阿泽西”韩式拌饭


新品目前仅花城汇店有售


“阿泽西”韩式拌饭

采用东北五常大米

黑米与白米混合 ***

主打金枪鱼口味

有辣有唔辣任君选择!


唔止配料丰富

套餐更配有海带汤

与手工韩式泡菜


手工泡菜辣度经过本土化调整

唔会太辣而且口感清爽!


至于韩式拌饭

一定要搅拌均匀

先至係更好食嘅

呢一点大家要记住啦!


日本人和大连人喜欢吃的海带,紫菜,你知道怎么吃更好吃吗?

大连市因为地处于渤海与黄海之间,所以这里的海域非常适合养殖海产,比如大连很多渔民都在养殖的”海带“和”紫菜“海带因为其营养丰富,产量高,含有人体所需的大量的氨基端,碘,矿物质,和蛋白质,糖,钙,铁所以很多人大连人都喜欢吃,就连我们的邻国日本,每年都从大连进口海带食用,而日本人寿命长,身体健康,其实和食用海带与紫菜有着密不可分的关系,那么你知道海带和紫菜更佳的吃法都有哪些吗?

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海带炖排骨汤

海带属于寒性的水产类食用菜品,采用煮制的烹饪方式,能够将其营养更大限度的保留,而猪肉排骨,不仅营养丰富,蛋白质含量钙铁锌含量都很高,二者在加入开水小火慢炖之后,除了味道鲜美,更加让海带软嫩易于吸收,猪肉香嫩,海带软烂,汤味鲜甜,是很多身体虚弱,做过手术之后的患者,都会选择食用进补的美味菜肴。

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凉拌海带丝

大连不仅仅盛产海带,而且更是将海带加工成了预制菜品,凉拌海带丝,开袋即食的,凉拌海带丝这道下酒小菜,几乎每一家饭店餐厅都会有,因为其 *** 简单,味道鲜甜,所以很多食客都很喜欢吃它,而用它作为下酒菜,其实也是因为其烹饪的方式采用的是凉拌,加入了辣椒和陈醋,让这道简单的小菜,香辣酸甜,吃起来十分过瘾,就这小酒一喝的确解馋开胃。

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红烧五花肉海带

五花肉切块之后,下入锅中焯水后捞出沥干水分,锅内烧油下入冰糖炒糖色,炒至焦黄色之后,下入五花肉煸炒,加入酱油炒均匀,加入葱姜大料炒均匀,之后加入开水盖上锅盖大火烧开,小火慢炖期间适量翻炒,买来的海带洗干净之后,切成块,待五花肉6分熟之后,下入海带入锅炒至均匀,待所有食材炒至9分熟之后,加入食用盐炒至均匀关火。盛出就可以食用了。海带鲜甜,五花肉回香软烂,特别好吃。

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紫菜蛋花汤

紫菜作为大连海域主产的一种海菜,不仅仅价格便宜,而且烹饪方式也十分简单,人人都会 *** 的一种吃法,就是紫菜蛋花汤,锅中开水烧开之后,下入手撕之后或者剪刀剪切之后的紫菜片,待水开之后,打入一个鸡蛋的蛋花,加入适量的食盐,味素,不仅味道鲜美,而且外观好看,这道菜也是大连许多家庭都会用来食用的汤菜之一。许多的饭店也都有这道菜,可见紫菜的地位在大连餐饮界之中不可小视。

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紫菜包饭

紫菜除了传统的,用来做紫菜蛋花汤食用之外,我们现在一般在超市也都可以看到被 *** 成零食的袋装紫菜,开袋即食鲜甜可口,其实还有一种更好吃的 *** ,就是用紫菜来 *** 紫菜包饭吃,在大连还有一家专门做这道菜的餐厅,”幸福的紫菜包饭“选用饭锅蒸好的糯米,加入腌制好的萝卜黄瓜条,加入买来的鸭蛋黄,蟹 *** 和肉松,然后一起将它们卷入紫菜之中,做成一个长筒形状,之后用菜刀切成小块,吃起来酸甜香糯,特别好吃。

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住在海边的人,怎么能够不吃一吃大海种出来的紫菜和海带呢?大连市民的身体健康和长寿基因之中,我想和食用海带与紫菜有一点关系,和食用渤海湾的海鱼海鲜也有一定的关系,俗话说:靠海吃海,渤海海域的优质水质和优良的环境气候,不仅仅滋养了这里的水产,也养育了这里的一方百姓,让这里的人民生活更加幸福,安康。

来自大海的救赎 替代肉类的超级食物——海藻

2050 年,世界人口预计增加到 90 亿人,到时候,食物还够吃吗?

这已经是老问题了,相信你也看过一些关于拯救世界粮食的报导, *** 不出减少食物浪费、推广基改食品,或是以豆腐取代肉等各种食材替代方案。其中,高蛋白的昆虫是近年联合国农粮组织极力推广用以取代肉的食材,可很显然,对大多数人来说,吃昆虫实在是难以克服的障碍,更别提作为每天饮食的一部份。

幸好,还有别的蛋白质替代品,那就是含有丰富蛋白质、碘、钙及维生素的海藻。

海藻有九成是人工培育,其他是野生。根据联合国农粮组织统计,1970 年代,海藻只有 2 百万吨产量,到了 2013 年已上升到 2 千 5 百万吨,其中,有 60% 的海藻应用在医药、美容及肥料等产业,剩下 40% 则通通供给人类饮食。

海带、紫菜和发菜等其实都是海藻,在亚洲料理中很常见,比方说韩国海带汤,或我们平常喝的紫菜蛋花汤。不过,最广为使用的海藻,非海苔莫属,近似中国茶的烟熏香气,味道突出。第二名,是海带芽,常用于日式味噌汤,或与芝麻油做成色拉。另外,比海带芽甜一点的昆布,则是日式高汤里的常见食材。

与亚洲料理相比,海藻在西方饮食的应用并不多见,不过近来也有名厨开始将海藻入菜。

荣登世界前 50 大餐厅第 36 名的智利餐厅 Boragó,主厨 Rodolfo Guzmán 与生物学家合作,希望在研究当地环境的同时,从餐饮推广智利的作物,而海藻就是重点之一。比方说,他结合海藻与蜗牛,翻新智利传统料理 Pichanga*。

*智利常见小点,有腌蔬菜、火腿与起司。

「海藻带点咸味,平均含有 38% 的蛋白质,跟鱼一样。」Rodolfo Guzmán 说,海藻美味惊人,对他们来说很重要。

另一位主厨 Virgilio Martinez 任职于名列世界前 50 大餐厅第 4 名的祕鲁餐厅 Central,他带着团队上山下海研究,为的是找到能代表祕鲁的合适食材。其中一道菜 Paita Expedition 就用了琵琶鱼与海藻。

最后,可别忘了,果冻里用到的洋菜,也是从海藻中提炼出的胶质。

以前在网上爆红的 Raindrop Cake,就是以水与海藻胶质做成,主厨 Darren Wong 的灵感来自日本山梨县的点心水信玄饼。晶莹剔透的果冻就像颗大水珠,吃的时候淋上糖浆和黄豆粉,和风十足,超自然的视觉效果也毫无疑问地造成旋风,最近更从纽约展店到洛杉矶,未来还将推出新口味。

从正餐到甜点,海藻的变化充满弹性,但它的能耐不只如此。撇开海藻在医美界的皮肤保养功用不说,以海藻制成的疫苗可以帮助笼养的鸡增强抵抗力,避免鸡只体内囤积预防性抗生素。

接下来,海藻还会发展出什么样的料理,或如何应用到其他领域,都很值得期待。

King's Table 景福台

King's Table 景福台,一改沪上韩餐的大众化,引入讲究美味+营养+艺术的Fine Dining,为宫廷料理增添一份荣光。韩国御厨明档坐镇,甄选时令食材,开胃菜、主菜、配菜、正食、甜点...讲究食物调和与用餐流程,精致之处方显用心。


“铜锅宫廷火锅”

新鲜肉丸、西葫芦、洋葱、蟹 *** 鱼饼等食材精心摆盘,放入定制铜炉中,秘制高汤加持,不添加多余的调味,食物本味的鲜甜在沸腾中阵阵飘香。


“九折板”

九折板作为韩餐前菜可是待客之道,距今已有200+年的历史。蔬菜、菌菇、木耳、虾仁等8种食材围绕一周,包在面饼里食用,将和谐美满一起送进肚里。


“海鲜锅”

一整个海鲜大满贯,咕咕嘟嘟、热气腾腾。梭子蟹肥美、大虾清甜、文蛤弹牙...多汁鲜香中滋补人心。过年围坐一团,别提有多热闹了。


“韩式套餐”

牛肉拌饭、海带汤、蔬菜饼、炒粉丝、炒牛肉...荤素得当,营养均衡,这一桌丰盛齐全的韩式套餐,一次性让你过足馋瘾!

各国过生日方式

中国人以前过生日也是吃蛋糕吹蜡烛吗?

在生日蛋糕还没有带进中国之前,有钱人家摆寿宴,有寿桃和寿面,清朝还有些人家做生日饽饽(饽饽是粘米制成,是满族人的叫法)。这个“寿”指最少一个甲子以上的年龄,所以小孩过生日不能叫“寿”。

中国人之一个生日称为“周岁”,几乎是最重要的生日。

此外在我国传统的寿称中,常见如六十大寿、米寿(八十八岁的雅称,因“米”字拆开,其上下各是八,中间是十,可读作八十八,故名)、“喜寿”、“白寿(九十九岁,因“白”字乃“百”字去“一”,故称)”、“茶寿(一百零八岁。因“茶”字的草字头即双“十”,相加即“二十”,中间的“入”分开即为“八”;底部的“木”即“十”和“八”,相加即“十八”。中底部连在一起构成“八十八”,再加上字头的“二十”,一共是“一百零八”,故称“茶寿”)”、“卒寿”、“还历寿”等。

关于生日的别称:母难日、诞辰、华诞、芳诞等。

在蛋糕上点燃蜡烛的习俗源于希腊人。希腊人在圆月般的蜜饼上点燃小蜡烛,然后放在阿耳特弥斯神的庙坛上,以供奉这个月神。根据民间的传统信仰,在生日点燃的蜡烛具有神奇的力量,能够使愿望实现。自人类开始设坛祭神以来,点着小蜡烛或燃起祭火已有神秘的特殊意义。点燃生日蜡烛是向过生日的小孩表示敬意,能为小孩带来好运。道贺和祝福都是不可或缺的环节。

最早提出生日庆祝的,是关于庆祝佛祖生日的世俗庙会记载中。3世纪初期,“每浴佛,多设酒饭,布席于路,经数十里,民人来观及就食且万人,费以巨亿计”(《三国志 吴书》卷4《刘繇传》)。在佛教的影响下,魏晋以后,陆陆续续有了生日的说法。

俄罗斯:看重10、20、30、50+岁生日,不过四十岁(不吉利)。发白色的红包,打耳朵。孩子过生日时不吃生日蛋糕,而是吃生日馅饼。

埃及:过生日吃水果,因为水果有繁衍生命的象征。出生一周时会隆重庆祝,是埃及人一生中最重要的生日。

西班牙:过生日做饼干蛋糕,搓四十下耳朵作为祈福。

韩国生日喝海带汤,海带代表长寿,祝福妈妈身体健康。新生儿百天抓阄。

尼日利亚:举行生日派对,穿民族服装赴宴,送红包。

美国:吃饭由朋友买单,必须当面打开生日礼物。

英国:把人倒立晃动,生日多少岁就是晃动多少下,最后再加三下,那三下说段押韵的话:Once for your luck,Twice for your luck,Third for the old man's coconut.之一次是为了幸运,第二次也是为了幸运,第三次是为了老头的椰子。(仅仅是图个押韵)

阿根廷:将糖果和玩具放进一个特质的盒子中悬挂起来,让孩子用棍子打破。

日本:百天时为他准备丰富的饭菜,每种菜让小孩接触一下,预示一辈子不愁吃。日语中“鲷鱼”的发音“恭喜”的一部分相同,所以在节庆日常吃鲷鱼以示吉利。

意大利:家长会揪耳垂,小孩子多少岁就揪多少下(只限于小学)。

澳大利亚:重视成人的18岁和真正走入社会的21岁生日。

伊朗:重视1岁,重视女孩的9岁生日( *** 教认为女孩子到了9岁要戴头巾)和男孩的16岁生日,会在生日当天举行很大的晚会庆祝成年,也会赠送金币以示祝福。

缅甸:一般会去寺庙拜佛,也会放生许愿。

韩剧生日必吃的海带汤,竟然是跟妈妈生产有关,原来如此

大家看韩剧肯定都有个共同点,只要韩剧女主或者朋友过生日,那顿饭必有海带汤,很多看韩剧的朋友不明白,海带汤有啥好喝的,不吃蛋糕不吃肉,就光喝个汤,这玩意连海鲜也算不上,肯定会有朋友嘲笑他们,连虾爬子都吃不上,小编以前不了解的时候,也是这样认为,知道最近有些了解,才明白韩国人生日喝海带汤不是穷,是为了纪念妈妈生产之日。

虽然韩国人顿顿都爱吃泡菜,但是他们却很注重食疗,而且在以前吃不上饭的时候,妈妈们在怀孩子的时候是没有营养的,生产后为了及时补充体力,家人就会及时为她们煮上一碗海带汤,后来这个习惯便流传了下来,为了纪念妈妈当年生自己时的辛苦,于是每个子女生日时都会喝上一碗海带汤,久而久之这就形成了大家默认的传统。

对于以前的经济条件来说,产后的补品也不会太贵,而且吃海带并不是大家一时兴起的,据说是有人看见海里的鲸鱼受伤后会寻找藻类的食物吃,这样伤口会恢复的极快,人们便把这一特点纪录下来,而且海带的价值极高,含有丰富的蛋白质,对人体的健康有极大的好处,如果把海带和肉一起炖,不仅有营养还能解腻。

其实海带虽好却也不能多吃,因海带属寒,不适合体质较差的人多食用,如果是消化不良和脾胃虚寒者,尽量不要吃海带,如果吃了海带,那么饭后也要多食山楂类的酸水果,以免影响矿物质吸收。

今天的美食就分享到这里,喜欢小蔡的关注一下!

降温了,来一碗韩式海带汤温暖你的胃

来源:【昆明日报-掌上春城】

用料

裙带菜 200克

牛肉/猪肉 100克

蒜末 少许

胡椒粉 少许

麻油 少许

6月鲜酱油 一勺

韩式黄豆酱 一勺

盐 适量

做法:

1.用水泡裙带菜10~20分钟,捞出待用;

2.将牛肉/猪肉切成小肉丁或直接用肉糜,加入蒜末、酱油调味,待用;

3.在锅内倒入少许麻油,放入调味好的肉糜翻炒2分钟;

4.再放入淋净水的裙带菜,继续翻炒3分钟;

5.加入纯净水,大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味;

6.然后加入一勺韩国黄豆酱,蒜末,改小火煮20分钟,快好之前加入鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味。

来源:下厨房

责编:李佳怡

编审:符亚丽

终审:周健军

本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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大韩美食征服天下韩餐全球宣传片演变笑话:白人吃草 黑人舔筷

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以下是对原文的重新构思和改写,以及对事件的深入理解和分析:

韩国官方最新的大韩美食全球宣传片中呈现出一场引人瞩目的场景:一位白人绅士热切地品味着一片鲜嫩的菜叶包裹的美食,而这正是韩国人引以为傲的菜叶包肉。这个画面在中国 *** 上引发了一波调侃,被戏称为“白人吃草”,以此来品味大韩美食。

在这部被誉为大韩美食的全球宣传片中,韩国人通过引人入胜的手法,吸引了全球观众的注意。他们巧妙地融入了中国元素,并借助欧美白人和黑人演员的夸张表演,将以泡菜和大酱汤为主打的韩国菜提升到了无与伦比的顶级佳肴地位。


让我们一起深入探讨韩国人是如何将泡菜和酱汤为主打的韩餐成功推向全球的。

一、全球宣传片中的欧美演员扮演重要角色:白人绅士的独特体验,黑人女士的舌尖舞蹈

在这部推崇大韩美食的全球宣传片中,欧美演员们发挥了极大的表演才能。一位白人演员被一道韩国美食深深吸引,他的眼神闪烁着独特的魅力。那道美食究竟是什么呢?它就是韩国辣白菜!


另一位黑人女演员则不断舔着筷子,仿佛品尝到了世界上最美味的食材。她眼前摆放的是两盘以韩国泡菜为主打的美食。

然而,这部宣传片中的画面仍然充斥着各种韩国泡菜、豆腐汤和海带汤。更有趣的是,宣传片中穿插了许多中国元素,甚至直接将中国的火锅作为大韩美食来吹嘘。

二、韩国人在宣传片中展现强烈的自信:致力于征服全球美食领域


从这部面向全球市场的韩餐宣传片中,我们可以清晰地感受到韩国人对自己美食的自信。一位韩国厨师在开场画面中展现了让欧美人为之倾倒的决心,他要用大韩美食征服全球。

同样,从宣传片中白人演员的表情中也能够明显感受到这种决心。两位白人男女在品尝了韩餐之后,赞不绝口,对桌上的韩国泡菜美食赞不绝口。

宣传片结束时,韩国人更是高呼:“大韩美食让你感受不同层次的世界美味!”这句口号充分表达了他们在征服全球美食领域上的决心。


三、中国网友的评价:泡菜主打,同时剽窃中国元素

中国网友对这部韩国人推出的大韩美食全球宣传片毫不客气地发表了看法。他们不仅指出宣传片主打的是泡菜,还谴责韩国人肆无忌惮地剽窃中国元素。一位上海网友直言不讳:“这个宣传片里面几乎没有南朝鲜的痕迹,几乎都是他们偷来的东西。”

这条评论迅速获得了95个点赞。福建网友则表示:“MD,明明是满满的中国元素!甚至连布景都是中式的。”这也得到了84个点赞。河南网友则用呕吐的表情符号来表达他们的不满:“我们的火锅都被他们偷了,真是让人无语。”一位浙江网友更是直截了当地指出:“火锅明明是从中国老式火锅偷来的,食盒盖上的螺钿也源自中国文化。”


四、更多网友嘲讽:南朝鲜人在全球“偷菜”,最终做成一桌小菜

广西网友不禁大笑:“南朝鲜人在世界各地偷了一些食材,最后却只做成了一桌小菜。”辽宁网友则嘲讽:“这看起来怎么像东北大乱炖?”广东网友批评说:“这些欧美演员收了钱,竟然如此不要脸地帮助韩国人鼓吹。”湖北网友则讽刺道:“欧美主

子竟然吃南朝鲜的“走狗”做的食物,而且这食物还是走狗从其他地方偷来的。”


以上这些评论和嘲讽反映了中国网友对于韩国宣传片的强烈情感和不满。他们认为韩国人不仅过于强调泡菜,还不恪守创新和尊重他人文化的原则,将中国元素不加掩饰地融入自己的宣传中。

在全球范围内,美食文化的传播和交流是一种共赢的机会,但需要基于相互尊重和合作的基础上。韩国的美食无疑具有独特的魅力,但强调自身文化的同时,也应该尊重其他文化,而不是剽窃和模仿。


总结而言,韩国宣传片虽然展示了他们对自己美食的自信,但在跨文化传播中仍需更加尊重其他文化,才能真正实现全球美食的共融。各国美食都有其独特之处,应该相互尊重,共同促进全球美食文化的繁荣。希望未来的宣传活动能更好地体现这一理念。


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