上午金乡产区库蒜货源少量新增，整体供应量一般，卖家坚持或撑价卖货，采购商挑拣对口货源跟进，对提价品种略显抵触，总体行情平稳微硬，价格暂无明显变化。
库内一般混级3.56左右，新蒜米料2.76-3.02左右，库内较好混级3.71-3.82左右，中大混级4.02-4.14左右，库内老蒜混级2.96-3.16左右。
8月23日金乡大蒜价格行情上午市场上货量略有减少，贩子随行或坚持要价，刚需买家挑拣对口货源拿货，采购积极性一般，总体行情平稳，价格无明显变化。
库外蒜米料2.65-2.95左右，较好晒蒜3.16-3.43左右，一般混级主流价格3.52左右，较好中混级3.65-3.75左右，大混级4.0-4.2左右。
12月8日金乡大蒜价格行情上午金乡大蒜产区库蒜货源维持近期常态，新增货源不算多，卖家坚持或试探性提价卖货，买家有一定拿货需求，采购多针对相对低价位货源进行，总体行情平稳微硬，价格暂无明显变化。
库内米料1.53-1.63左右，一般混级1.72左右，库内较好中混级1.74-1.82左右，库内大混级1.83-1.93左右。
6月25日金乡大蒜价格行情上午金乡南外环流动货量略有减少，贩子要价有所坚持，部分卖货仍略显主动，买家以原有买家为主，拿货多挑拣进行，总体市场交易氛围一般，行情基本上平稳。
库外蒜米料3.2-3.4左右，一般混级主流价格4.02左右，较好中混级4.1-4.25左右，大混级4.26-4.6左右。
9月16日金乡大蒜价格行情上午金乡产区库蒜货源以原有货源为主，新增货源不多，新蒜以及好质量老蒜要价仍显偏硬，采购商寻找好质量货源采购，总体行情平稳微硬，价格有不明显上浮。
库内一般混级3.61左右，新蒜米料2.83-3.06左右，库内较好混级3.76-3.86左右，中大混级4.05-4.16左右，库内老蒜混级2.98-3.22左右。
8月26日金乡大蒜价格行情上午金乡市场上货量一般，贩子要价坚持，刚需少量拿货，行情基本上平稳。库内待售货源零星新增，买家挑拣低价位货源采购，库蒜交易氛围不高，行情同样表现平稳。
库外蒜米料2.7-3.0左右，库外一般混级主流价格3.54左右，中大混级3.65-3.95左右，库内新蒜米料2.75-3.05，库内老蒜混级3.2--3.4左右。
12月6日金乡大蒜价格行情上午金乡产区大蒜库蒜货源轻微增加，卖家多坚持底价售货，个别卖货意愿略有增强，买家挑拣合适货源拿货，拿货积极性不高，总体市场交易氛围一般，行情及价格暂无表现平稳。库内米料1.52-1.61左右，一般混级1.7左右，库内较好中混级1.72-1.81左右，库内大混级1.82-1.92左右。
2023年9月4日金乡大蒜价格行情上午金乡产区库内货源维持常态，总供应略显偏多，卖家要价适度坚持，部分老蒜卖货相对主动，采购商挑拣拿货，总体行情基本上平稳，价格无明显变化。
下午库蒜货源维持略显偏多状态，部分老蒜售货主动，个别新蒜卖家也有轻微议价空间，采购以刚需为主，部分选择消化自存货源，总体全天老蒜价格有小幅下滑，新蒜不明显走低，成交量一般。库外上货量减少，行情平稳。
库外一般混级3.48-3.58左右，中大混级3.65-3.95左右，库内一般混级3.54左右，新蒜米料2.78-3.04左右，库内较好混级3.7-3.8左右，中大混级4.0-4.15左右，库内老蒜混级3.08--3.28左右。
金乡产区蒜片行情基本上平稳，货源供应少量新增，卖家随行或坚持要价卖货，刚需拿货为主，采购积极性不高，总体价格无明显变化，成交量一般。2023年杂交水洗根片16000--16500元，2020年一2022年前期杂交水洗根片15600--16300，四六瓣水洗根片16500--16800。
12月29日金乡大蒜价格行情上午金乡大蒜产区库蒜货源仍显偏多，卖家随行卖货，部分卖货略显主动，买家挑拣压价拿货，采购积极性不高，总体行情微弱不快，撮合价格有轻微走低。
库内米料1.64-1.73左右，一般混级1.83左右，库内较好中混级1.84-1.92左右，库内大混级1.93-2.04左右。
9月13日金乡大蒜价格行情上午金乡产区库蒜货源以原有货源为主，卖家多坚持底价卖货，好货要价略显微硬，买家有一定拿货需求，采购多随行跟进，总体行情平稳，价格暂无明显变化。
库内一般混级3.54左右，新蒜米料2.75-3.02左右，库内较好混级3.69-3.79左右，中大混级4.02-4.12左右，库内老蒜混级2.95-3.15左右。
