今天是九九重阳节，重阳节的传统食物你都吃了吗？

重阳节吃什么传统食物？6种传统美食不能少

每个节日里的美食各有特色、各有讲究，元宵吃汤圆、端午包粽子、中秋食月饼。重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，为每年的农历九月初九日，中国传统节日。庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。那么，重阳节又有什么传统的美食呢？

1、栗子

小时候家里种了两棵栗子树，逢年过节就会拿出栗子和花生啥的来招待客人，本人呢也是个吃货，无论肚子有多饱都好一见到那些栗子就会情不自禁的吃起来，因为栗子本身的香味就非常的浓厚，吃起来非常香甜。还记得那棵树下有条蛇被爷爷不慌不忙地拿粗柴压了几下挑走了，当时觉得爷爷是真的猛。

2、重阳糕

家里吃糕点必须得配茶，茶也是招待客人的必备品，也可以解腻，所以“重阳糕”成了更受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;

3、菊花酒

九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒，可以延年益寿。虽然我不太相信，但是这酒奶奶一到重阳节就会酿。我那时候还小没喝过，闻起来好像挺清香的，但我真觉得喝菊花酒是吃那些美食而解腻准备的。

4、吃糍粑

你们知道糍粑分为两种吗，这两种糍粑我都喜欢吃，还记得小时候一放学就会到学校门口买一个推车阿姨的糍粑，桶里是糍粑然后外面放了厚厚的花生粉碎，裹上一层花生粉碎就可以吃了软软糯糯的甜糍粑，那味道老香了。硬糍粑又称“油糍粑”，炸制成块，成色金黄美观，咸麻香脆，令人回味无穷。

5、螃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚。虽然螃蟹很美味，但是我真的很懒剥蟹壳也很懒啃那个蟹腿，感觉最方便的吃法就是把螃蟹像图片一样切成两半直接吃蟹黄了。

重阳节也是孝敬老人、陪伴家人的节日。如果平时因工作繁忙，没有时间陪伴家人，重阳节那天一定要抽出时间，回家陪陪他们，一起吃顿温馨的团圆饭！

70年代，过九九重阳节吃啥？奶奶：没有重阳糕，也没有菊花酒

#头条创作挑战赛#

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

一提到重阳节，那就不得不提各种美食，很多人说这一天要吃重阳糕，也有的说这一天要喝菊花酒。在《西京杂记》也有记载：“九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。菊华舒时，并採茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日，始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”这里要解释一下“蓬饵”它实则是用蓬蒿做的糕点。

这样看来古人的重阳节，还是过得有滋有味的。如今人们过重阳节，很多地方也会吃重阳糕饮菊花酒，今日我比较好奇，于是问奶奶，她们年轻的时候，重阳节一般会吃什么呢？当时还以为和现在差不多，事实上，70年代的重阳节，是非常寒酸的。

70年代，过九九重阳节吃啥？奶奶：没有重阳糕，也没有菊花酒。那到底吃的是一些啥呢？奶奶年轻的时候，正处于“挣工分”的一个阶段，当时的农业生产合作社和农村人民公社普遍采用这种方式。

据奶奶讲当时流行着一句顺口溜：“工分儿工分儿，社员的命根儿”。从农业初级社、高级社、人民公社等近三十年的漫长历程。这就是她们那代人的青春，不过即使在这样的环境之下，人们还是会过重阳节。

70年代重阳节主要吃3样：

之一，糯米糍粑，因为那时候到了重阳节，有糯稻可以分，拿回家以后，需要经过脱壳，然后浸泡，蒸熟，然后把它捣烂，最后按压成圆形状，或者是自己吃。所以在70年代，人们重阳节，都会吃糍粑的习俗。

如今即使到现在，爷爷奶奶还是比较喜欢吃糍粑，可能也是因为那时候，确实是啥也没得吃，才会这样。

第二，猪肉汤，那时候养猪，你自己并不会得到猪肉，这个是要上缴给国家的，到了重阳节，一个户口可以分3两猪肉，然后拿回家，这个算是过节特有的了，所以70年代，还有一种美食，那就是吃猪肉，猪肉一般是直接把它炖汤。

第三，白鸡蛋，白鸡蛋其实就是水煮鸡蛋，因为里面啥都没有，直接用清水把它煮熟的，所以就叫白鸡蛋，能够吃上鸡蛋的人家，也算是比较不错的，而且家里必须是养了鸡才能吃到，相当的难得。

九九重阳节，不同的年代，人们过着也不一样，如今很多人已经不重视这个节日了，觉得和自己的关系不大，其实重阳节，它是一个感恩的节日，我们要感恩老一辈人的默默付出。此外，在过重阳节的时候，也可以和长辈们谈古，从他们口中，你可能会听到一个不一样的重阳节。

朋友们，你们知道70年代，人们过重阳节会吃啥呢？欢迎大家留言讨论。

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「 *** 中国节·重阳」食在重阳 美在团圆

今年的重阳节刚好赶上国庆节假期，大家正好可以利用这个假期陪陪家人，与家人一起秋游登高，吃顿团圆饭。正所谓民以食为天，重阳节作为中国传统节日，当然少不了美食。

1、菊花酒

重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。

2、羊肉面

重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。

3、螃蟹

重阳节的吃食，还有螃蟹。秋风起，蟹黄肥，此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。螃蟹富含蛋白质，被称为优质蛋白质食物。

4、花糕

重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可以爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代，因“糕”与“高”谐音，就出现了重阳节吃花糕的习俗。

5、糍粑

重阳节吃糍粑，是我国西南地区重阳佳节的一食俗。岁岁重阳，今又重阳，糯米糍粑分外香！

久在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。愿在这个重阳节，亲朋好友相聚在一起，赏菊花、品好酒、忆当年。

供稿：劳怡 贾静

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编 辑：杨青青

重阳节各地吃什么？这7种美食必不可少

重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，重阳节在农历九月九日，九为阳数，日月并阳，两九相重，故名“重阳”，也称“重九”。重阳节是老年人的传统节日。

这天，登高、戴茱萸、吃重阳糕是重阳的习俗。

1.品重阳糕

重阳节吃重阳糕，也是重阳节的传统习俗。据史料记载，重阳糕又称“花糕、菊糕、五色糕”。“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高、吉祥如意。人们常常在这个节日给老年人 *** 重阳糕，以示尊老敬老。

重阳糕没有固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。如上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等。

2.吃羊肉

俗话说，吃羊肉、喝羊汤，吃完身体好健康。重阳节吃羊肉，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。且秋冬吃羊肉，此时味道鲜美肥嫩，且能补身防寒。

3.长寿面

重阳要吃长寿面，因面条外形绵长，便被人们赋予了延年益寿的美好意味。重阳节，给家中长辈吃一碗面，寓意老人们能寿高九九。

在北方，有重阳节吃羊肉面的传统。

４.吃糍粑

重阳节，在西南等地区，打糍粑、吃吃糍粑也是一种习俗。

糍粑，一种糯米制成的传统小吃，圆形的糍粑有着团圆、圆满的寓意。

5.吃蟹

“佳节入重阳，持螯切嫩姜”。重阳节前后，正是螃蟹膏满黄肥之时，因此重阳节还有吃螃蟹的习俗。

蒸蟹的时候，将螃蟹绑好放入锅中，如此蒸出的螃蟹外形更完整； 蒸蟹的时候，腹部朝上可以避免蟹黄流失。

吃蟹的时候，再配上一盅黄酒，可以中和蟹的寒性。

６.饮菊花酒

重阳日，历来有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。重阳饮菊花茶、喝菊花酒，菊花酒在古代被看作是祛灾祈福的“吉祥酒”。

７.喝萝卜汤

有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。重阳时节，潍坊昌邑人会喝上一碗辣萝卜汤，以求驱寒保暖、散去寒邪，全家健健康康。

白萝卜可以和梨一起榨汁喝或煮着吃，润肺、清热；白萝卜+羊肉解油腻，补气益血；白萝卜+鲫鱼，温中下气、健脾利湿；白萝卜+海带一起煮汤有化痰消肿的功效，把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效。

此外，在浙江，还有吃重阳粽的习俗。在菏泽鄄城县，会烙焦饼来祭祀财神……

在这个“九九”之节，愿您长长“久久”，祝福您家中的长辈，重阳快乐！

九月九重阳节，广西这些美食一定不要辜负

今天是农历九月初九，是我国传统节日重阳节。我们节日很多，不同的节日美食也是各有特色，比如说元宵节要吃汤圆、端午节要吃粽子、中秋节要吃月饼，重阳节也有自己独特的美食，那么过重阳节都喜欢吃些什么？

1、做米糕

重阳节登高节，唐代诗人有写过“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，糕谐音“高”，有“步步高升、寿高九九”的含义，因此，米糕是重阳节更受欢迎的节日食品。

重阳糕大多数以糯米粉、黄米粉做成，再配上各色的干果或者豆沙馅料等，口感松软、口味甜蜜。以前讲究的大户人家还喜欢把重阳糕做成一层叠一层的形状，最上面还做成两只小羊，谐音“阳”，再插上一面小红旗，表示登高。

2、打糍粑

广西是多民族杂居的地区，不同民族的饮食习惯也有所不同。有些地方在重阳节这一点要打糍粑， 这个糍粑和年糕其实是同一种美食，我们也叫糕。打糍粑很考验力气，把糯米浸泡后放蒸笼里蒸熟，然后放臼里，反复舂打成糍粑，这样做出来的糍粑口感很柔韧有嚼头。舂好的糍粑要趁热揉成团，撒上红糖或白糖和芝麻碎，非常的香甜。

3、荔浦芋头扣肉

重阳节是孝敬老人的日子，广西人办的重阳宴一定少不了这道菜——荔浦芋头扣肉。 荔浦芋头扣肉是广西一道名菜，主料是荔浦芋、五花肉。老人牙口不好，喜欢吃软烂的食物，这道菜确实很适合牙口不好的老人。

秋天是芋头丰收的时节，九月九的芋头口感最粉糯，营养价值也更好，和扣肉蒸熟后吸收了肉的油分和鲜甜，吃起来甚至比肉还好吃，不少人吃荔浦芋头扣肉专门吃芋头不吃肉的。

而扣肉是将带皮五花肉用火枪燎烤猪毛，刮洗干净后烫熟，捞起沥干水分，用钢针在猪皮上扎一扎，然后放在油锅里炸到猪皮起酥，捞起来过冷水。

然后再把炸过的五花肉切成片，荔浦芋头同样切成片，码在碗里，放上各色调味品，上蒸锅蒸上八七个小时至五花肉熟烂，取出倒扣在盘子里。

这样做出来的扣肉肥而不腻，软烂易嚼，特别好吃，老人牙口不好也能吃得上。因此，广西办重阳宴一定要做这道菜。

4、五色糯米饭

五色糯米饭是广西壮族人喜爱的美食，不仅在三月三会做，其他的节日也会左上一些，以作赶歌圩食用，或者祭祀。重阳节自古是一个传统的重要节日，五色糯米饭这样吉祥的美食自然是少不了的。

5、菊花酒

九九和“酒”同音，因此，过重阳节一定不能少了酒，而秋天是菊花的主场，因此，自古以来，人们都有在重阳节饮菊花酒的。

在以前，重阳节这一天喝的菊花酒前一年重阳节那天酿的菊花酒，而当年酿的菊花酒则留给第二年饮用。因此，重阳节当天，每家每户都去采摘新鲜的菊花，把菊花掺和在酿酒的粮食之中，撒上酵母，酿制成菊花酿，然后封存到来年饮用。

除了品尝各种美食，广西人过重阳节还有很多和其他地方不一样的风俗习惯，比如添寿缸，就是给家里的老人立一个寿缸，放在老人的床头，一般可以装10多斤米这样，儿孙每人添上一升米，直到米缸添满。平时米缸里的米是不吃的，老人身体不适才会煮些吃，但切忌将米吃完，否则预兆寿数将尽。

今天是重阳节，又是周末，没事就陪陪老人孩子，或者在家做一餐没事，或者出去游玩一番，节日不重要，重要的是我们对待老人的心。

10月4日重阳节，五种必吃的传统美食，寓意满满，为父母祈福安康

#秋日生活打卡季#

“待到重阳日，还来就菊花”每次过重阳节我都会想起，小学学过的这首《过故人庄》对重阳节描写得直接，对故人的不舍都跃然纸上。直至今日，对重阳节最直观的印象还是来自那里，重阳节虽然不是什么重大的节日，但是它在我国的由来已久，其文化底蕴丝毫不比一些传统节日差，尤其是今年的重阳节刚好遇上了国庆小长假，越发没有理由不去体会一把过重阳节的“瘾。”怎么能把这个节过好，首先要了解它的历史，它的各种历史传承规矩，才能把这个节日过得有声有色，充满仪式感。

重阳节的起源十分久远，甚至可以追溯到上古时期，它的出现源自天象崇拜，发展于西汉，大盛于唐朝，不同于其它节日，重阳节在发展过程中融合了多种文化习俗活动，古人对它的感情也最为特殊，所以也称“九九重阳节，”在古代九这个数字所代表的含义也是很多的，所以常言九为数之极，连着2个九，可以看出古人对重阳节的重视。在追寻某个节日的历史文化过程中，我尤其喜欢从吃的方面研究，因为古人对于节日吃什么有很高的要求，通过“吃东西”我们就能大概知道这一个节日有什么不同，传统文化中，五种必吃的传统美食，寓意满满，有为父母长辈祈福安康的意思，让我们一起来看一下吧。

重阳糕

重阳糕，顾名思义就是为重阳做的一种糕点，多见于南方江浙一带，重阳糕的主料多以米粉 *** ，再加上各种果脯类的坚果，最后加以白糖调节味道。重阳糕也叫“花糕，”糕谐音高，重阳有登高望远，登高以避灾的说法，又有步步高升的寓意，所以重阳吃重阳糕也成了习俗，当然到了现在，重阳糕已经不在局限于“花糕，”其它的软软的糕点也可以算作重阳糕。

菊花酒

菊花酒是九九重阳节必不可少的一部分，古时人们把农历九月也称为“菊”月，而九月谐音“酒”月。而且古时人们对菊花酒的酿造也十分讲究，必须用上一年，重阳节前一天采的菊花，才能酿造菊花酒，过上一年时间，菊花酒经过时间的沉淀越发的香醇，约上三、五朋友一起登高望远，品酒、品菊花。

羊肉面

重阳吃羊肉面，九月正是羊肉肥美的季节，尤其马上快要进入冬季，更是需要进补的时候，而且“羊”谐音“阳”，暗指重阳，而羊肉一般配白面，白是百字去一笔，就是一百减一，也就是九九，连起来就是九九重阳节的意思。

吃螃蟹

“左持蟹螯右持酒，不觉今朝又重九。

一年好景最斯时，橘绿橙黄洞庭有。”这是明朝才子唐寅对于重阳的描写，左手持蟹右手持豉，又是一年重阳到，重阳吃螃蟹，多见于南方江浙、两广地区，这时候正事螃蟹肥美的时候，螃蟹就着菊花酒，当真别有一番意境在心头。

糍粑

重阳吃糍粑多见于西南地区，糍粑在古人看来是一种寓意美好、团圆的美食。做糍粑首先要捣糯米，糯米紧紧连在一起，有不分开的意思。其二糍粑一般做成甜食，有甜甜蜜蜜的意思，其三糍粑一般都是圆的，有团圆的意思，这样的意思，大家怎能不爱呢！

小贴士:

明天就是九九重阳节了，而且又恰逢国庆小长假，在这个难得的日子里，大家不妨约上三五好友，一起爬爬山、赏赏菊、品品酒，吃上一回这与5样传统美食，为父母亲人祈福平安健康。

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重阳节俗巨变，就在我们眼前

刚刚过去的重阳节，笔者完全无意去讲什么“重阳节的传统”、“武汉的重阳节俗”之类。因为，有个更有趣的话题，一个更容易被忽视的话题，就在我们眼前：重阳节的节俗巨变。

简而言之，那个传统的“重阳节”早已消弭，我们现在过的这个“重阳节”，是一个最多只有32年历史的新节日。除了名字，与传统关联不大。

传统重阳节烟消云散

之前，黄鹄矶发布过很多与节俗相关的稿件，其中不少稿件都涉及到节俗的演化。一般来说，越是久远的节俗，演化到后来，与最初的节俗形式与内涵相比，差异就越大。

历史上，节俗的演化通常是在自然状态下缓慢进行，时间以百年计，“下陡坎子”的情况比较少见。偶尔有之，则往往与不同文明的融合相关，整个社会文明都经历巨大重构，节俗亦难幸免。

重阳节的演化情况，大体上可以归于“下陡坎子”一类。传统的重阳节，在旧中国百余年的近代化进程当中，在新中国72年以来的现代社会文明重构中，烟消云散。

传统重阳节的消弭，源于和现代社会不兼容。

首先，“九月九日”这个日子背后的文化涵义，现代人大多数就不熟悉。“阴阳”、“易数”、“五运六气”这些概念，早已远离了我们的日常生活，只存在于少数专业人士的研究领域。

再来，这个节日中的传统庆典，对于现代人来说早已有些是日常，有些则难以触及。

传统重阳的核心内容之一，是“登高”——注意，不是“登山”，而是因为古代没有多少高楼，所以只能去登山。

对于现代人而言，“登高”实在难以作为节日内容——很多人每天都在登高，而且要登好几道。就算你是个生活两点一线的打工人，你上班进写字楼就得登一次高，晚上回家又得登一次高。

你说那是电梯抬上去的，不算数？可是古代人登高的时候，也有用轿子抬上去的情况。

而且说到登高或者登山，在农业社会里，农民可以决定要不要停一天农活去登山。而现代人如果不放假，要上班上学，哪来的时间登山？

最后，茱萸、艾草、菊花酒。古代人可以很容易在药店里买到这些药材，自己DIY。现代人如果找不到地方 *** ，上哪去找这些玩意儿？偏偏这些东西又不是什么昂贵药材，卖不出多大利润，资本对它们的关注自然也有限。

在相关资料中，提到武昌的重阳节传统是“酿酒”，应城的重阳节传统是做糯米糍粑。

你说这酿酒吧，现代不是酿酒厂谁敢去酿？一不小心就违法。至于糯米糍粑，笔者有个朋友正好来自应城，平生未曾听说重阳节有吃糍粑这回事。

看得上头，笔者赶快 *** 了红糖糍粑，吃一盘压压惊。

现代重阳节仍待发展

一般来说，传统节俗能否在现代社会里有影响，取决于3个因素。

放不放假？

有没有代表性的美食？

能不能成为商家促销的点？

对于重阳节而言，前两者已经写着大大的“NO”。第三点，虽然“老年经济”眼下是越来越火爆，但一来，消费者早就被平日无处不在的针对老人的商业宣传搞得坏了胃口；二来，重阳节的日子又恰好夹在国庆与“双十一”中间。

这就很尴尬了。

1989年，中国 *** 将每年的农历“九月九日”定为“老人节”，取其“九九”谐音“久久”，象征老人长寿。这是现代重阳节最早的形态。

2012年12月28日，中国全国人大常委会表决通过新修改的《老年人权益保障法》，明确每年农历九月初九为“老年节”。至此，完成了对传统重阳节的覆写。

所以说，我们现在过的这个现代重阳节，往长了说，就32年；往短了说，才9年，仍有诸多可以发展的空间。

看过我们之前讲节俗稿件的读者或许有印象，历史上，由官家来设立某一个“节俗”，是很常见的事情。眼下的中国，人民当家作主，由全国人大常委会来设立老年节这个“现代重阳节”，也算符合情理。

历史上，这些被设立的节俗，有些流传至今，有些则湮灭于历史当中。决定其存败的，通常在于是否符合了当时的社会需求，是否能在民间喜闻乐见。

传统农业社会中，尊老敬老，是一件通常不需要被特别提及的事情。因为它已经成为日常生活与社会交往的一项基本规范。新中国的社会结构和社会形态经过了剧烈的重构，在这一背景下，专门为老人设立一个节日，可以说有其必要。

前面提到的“放假、美食、促销”三件套，代表了现代社会中广大人民群众对于节庆是否“喜闻乐见”的判断标准。眼下，老年节在这方面仍然有待开发。但是，其中每一点，随着时间的推移，都必然是越来越乐观。

以假期来说，当初设立这个节日的时候，没有考虑假期，因为大部分被公认为“老人”的群体，基本上都已经处于退休年龄。

然而，随着退休年龄的逐渐增加，可以预见的是，在未来过老年节的时候，必然会有相当一部分人已经达到了生理意义上的“老”，而尚未退休的情况。为他们考虑，老年节放假，并不是不可能的事情。

促销方面，当代老年人，由于普遍经历过改革开放前的困难时期，在消费习惯上极为保守。然而，随着时间推移，这一部分老人逐渐故去，改革开放后生活于富足时代的年轻人逐渐变成老人。他们拥有与上一代人完全不同的消费习惯，商家对他们的促销，会更有效率，也会更为普及。

至于美食，只要商业运营能够活跃起来，我们不需要怀疑中国人这方面的创造力。

正如前文所言，老年节，或者叫现代重阳节，还是一个很年轻的节日。它的演进才刚刚开始。当代的中国人不妨拭目以待，看看我们能在今日的条件下，为这个节庆创造出怎样的精彩。

每年的重阳节，聊聊都有啥好吃的

重阳节您都吃了啥？以下四种没吃的，得赶紧补上

每年的九月初九是我国的传统节日——重阳节，重阳节在金秋九月，是一个收获的季节，寓意着长长久久，所以重阳节也被人们称为老人节，成为了老人们专属的节日。在古代，古人们是非常重视重阳节的，在重阳节这天有很多的习俗，比如古代就曾有“遍插茱萸少一人”，登高远眺、观赏菊花都是重阳节的代表性活动。

其实，有很多人不知道，在重阳节的时候也有传统代表食物，在这天必须吃这几个食物，才算是真正传统意义上的重阳节。他们分别是重阳糕、螃蟹、菊花酒、糍粑，不管有钱没钱，大家都一定要吃这四样食物。老年朋友们们可以准备这四样食物，在白天的时候登高远眺，和朋友欣赏菊花，吃着美食，晚上再去吃一顿顺水鱼馆的番茄鱼火锅，惬意的很。

重阳糕

顾名思义，重阳糕就是在重阳节这一天吃的美食。因为重阳糕中的“糕”和“高”字同音，有着非常好的寓意，所以成为大家在重阳节这天送礼的必备佳品。重阳糕香甜软糯，非常适合老年人食用。一般是用糯米粉、粳米粉、红豆沙作为原料，做法简单易学，看起来非常精致。如果家里有老人的朋友们，可以亲自动手做一次重阳糕，向老人们表达自己的敬意。

螃蟹

秋天是吃螃蟹更好的季节，尤其是阳澄湖大闸蟹，满满的蟹黄，肉质肥美，是重阳节的必备佳品。螃蟹的做法非常简单，直接加上姜片，葱蒜，放在锅里面清蒸，清蒸出来的螃蟹能够更大程度保留鲜味和营养，是螃蟹最常见的做法。在重阳节过后，螃蟹也会慢慢下市，所以在重阳节这一天，大家不妨多买点螃蟹来享受鲜味的尾声。但是大家要注意一点，螃蟹性凉，老年人千万不能多吃。

菊花酒

农历九月，正是菊花盛开的季节，所以很多人在这一天会有赏菊花的习惯。重阳节，九月九日，菊花开得最鲜艳，而且“酒”和“九”同音，所以菊花酒就由此而来，一边赏菊，一边喝着菊花酒，惬意满满。有很多人会选择自己酿造菊花酒，用糯米、菊花、酒曲就能酿造出来好喝的菊花酒了。

糍粑

很多人想到糍粑，可能就会想到糍粑是过年吃的食物，实际上糍粑也是重阳节的代表美食。相传在古代，糍粑象征着慈祥的食物，因为糍粑给人的感觉是团结在一起的，寓意就是家人团聚，所以也被看做是重阳节的美食之一。现在有很多地方都能吃到糍粑，就比如顺水鱼馆就会有糍粑这个特色小吃，在重阳节这一天带着家里的老人来享受一顿鲜味满满的番茄鱼火锅，再配上甜香软糯的糍粑，可以说是绝配了。

不知道在大家的家乡，重阳节都有哪些传统美食呢？在重庆过重阳节，这四样食物可以说是必须品尝的了。作为老年人的专属节日，在这一天，大家也可以向家里的长辈表达自己的心意，带他们吃一顿顺水鱼馆，品尝糍粑，喝着菊花酒，一起吃一顿团圆饭吧。

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