不知不觉，又是一年盛夏，都说夏季最宜进补，生活中很多人都觉得大鱼大肉更有营养。但其实，夏季饮食讲究少吃比较油腻或容易让人上火的肉类食物。酷暑时节，高温天气容易让人动不动就出汗。这时，喝茶无疑是最合适不过的事情了，既能补水，也能为身体补充营养
众所周知，茶是一种营养价值极高的天然饮品，常喝益处多多。在夏天，人们除了容易缺水，还容易没有精神，而茶中所含的咖啡碱和芳香物质，能改善此情况。并且，喝茶还是一种不错的消暑 *** 。
想要舒心过夏天，日常就可以多喝以下5款“应季茶”，清爽可口、营养丰富。
一、西湖龙井
西湖龙井作为我国的一种传统名茶，相信大家对它都不会陌生。龙井属于绿茶，偏凉性，所以很适宜夏季饮用。龙井茶的 *** 始于宋朝，后在明朝盛行于世。从古至今，龙井茶一直以“色、香、味、形”俱佳而备受人们的赞赏。精湛的 *** 工艺，使龙井在万千绿茶种类中脱颖而出。
特级龙井茶都是采用清明前的茶叶，经过人工晾晒、炒制等加工步骤后制成。龙井茶更大程度上保留了茶叶所含的活性成分，比如氨基酸、叶绿素、维生素等，营养很丰富。该茶在冲泡后，汤水呈透亮的嫩绿或嫩黄色，香气十分纯正，入口甘爽清冽。
二、青驰菊茶
菊花被用来制茶，最早开始于我国唐朝时期，可谓是历史悠久。到了今天，菊花茶仍然是大众最喜爱的茶饮之一。因其性凉，每次说到适合夏天喝的茶，它总是位列其中。或许有人不太了解，这款青驰菊茶从北宋时期就极负盛名，曾作为贡品专供于皇室享用。
青驰菊是开封岳家湖的特产，由人工培育栽种，其品质极高且营养丰富。这种菊花朵型硕大，色泽靓丽，经过天然加工工艺，其香气和形状都得以保留。取之泡茶时，青驰菊在水中析出多种营养成分，茶汤微微泛黄，香气怡人，口感清甜。
三、决明子茶
决明子在生活中并不少见，它的食用价值很早就被古人发现了。如今，决明子也成为了一种广为人知的茶原料。决明子所含成分特殊，用它来泡茶喝对我们有益。对于一些整天面对电脑的上班族来说，日常多喝此茶，是再合适不过了。
并且，决明子味苦甘，生活中经常上火的人，喝这款茶也是非常适宜的。平时若是想喝这类茶，但不知怎么选取好的原料，不妨试试口碑极佳的海膳坊决明子，它由人工采收、烘干、炒制，最后筛选成装，每一粒都十分饱满且有光泽。用热水闷泡几分钟后即可饮用，香气清淡，入口顺滑。
四、荷叶茶
夏天是赏荷的好时节，荷可以说全身是“宝”，它的花朵、叶子、果实都可以食用。据古籍记载，秦汉时代人们就会采荷叶晒干后煎水饮用。到了今天，荷叶茶凭借其独特的作用，更是很受广大女性朋友们的喜爱。荷叶中含有大量纤维、柠檬酸、生物碱等成分。
平时在 *** 荷叶茶时，尽量选取形状较大、外表整洁、色泽绿润的鲜荷叶。这种荷叶茶气味清香，入口冷冽鲜爽，当下饮用，可让人放松身心。一般取3~5克荷叶，用热水闷泡即可。根据个人喜好，荷叶还可以和山楂、枸杞等材料一起搭配，这样口感更丰富。
五、玫瑰花
玫瑰花茶是一种再加工的窨制茶，它的 *** 工艺比较精细，性质温和滋补，男女老少皆宜。我国花茶历史源远流长，而用玫瑰作为原料制茶，自古以来都非常流行。玫瑰香气浓郁且娇嫩靓丽，其花朵半开放时香气足且营养高，采摘后制成的花茶品质更好。
这款海膳舫玫瑰花选用的就是优质玫瑰的花苞，经过人工采收后，用先进的低温烘干技术，保留了玫瑰的天然香气和营养物质。筛选成装后的玫瑰花，每一朵都色泽红润，花瓣饱满，打开后香气扑鼻，入口顺滑不油腻，非常符合大众的口味。
夏季养生喝茶很重要，推荐三种养生茶，疏解烦闷，滋阴润肺普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。 喝法：先将普洱茶放在杯碗中，注入开水；之一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入水超声提取壶提取15分钟即可，待凉些加入蜂蜜即可。 功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，其芳香宜人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
灵芝薄荷茶
材料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少许。 喝法：先将谷芽炒香，再将其与灵芝一起放入茶锅里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，超声提取壶提取15分钟即可饮用 请注意：此茶 *** 较为繁复，且需注意煮茶期间不能经常揭盖，因挥发性较强，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或经常揭盖，会导致其效用散失
百合雪梨饮
材料：百合十克，雪梨1个，冰糖适量。 做法：将雪梨洗净，连皮切肉取片，百合洗净，将雪梨和百合一起放入锅内，加清水适量，先以武火煮沸，然后转小火，加入冰糖，待冰糖融化后即可食用。 功效：百合性微寒，味甘，微苦，归肺经，具有润肺止咳，清心安神功效，和雪梨同食有助于滋阴润肺，生津止渴，养颜美容。
你喜欢喝这些茶吗？
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夏天到了，喝什么茶好？冷泡茶如何？有没有喝茶时间段？一次说清丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
进入七月，夏日热情全面绽放。
一年十二个月里，七月尤显漫长，个性鲜明。
而且再过不久，即将入伏。
七月的多数日子，都处于伏天内。
赤日当空，晴空万里，蝉鸣如雨。
推门走出去，滚滚热浪，立马涌来。
酷暑难耐，在这段一年中最热的时日，多喝茶是生活刚需。
有道是，会心之处，不必在远。
七月中，虽然身处暑天， 但放眼看向杯中的好茶。
那份清润鲜爽的茶味，也能带来无上清冽幽凉。
夏日喝茶，如何才能喝对一杯舒服好茶？
下面这4个应时应景的话题，有必要旧话重提。
《2》
一、夏天适合喝哪些茶？
一年四季，春夏秋冬，在喝茶方面没有绝对的选茶禁忌。
只要茶叶品质没有缺陷，想喝就喝。
但从应季角度看，夏天气温高，溽暑烦闷。
燥热的天气下，更适合喝一些清新口味的茶叶。
比如，新白茶、当年的绿茶、花香清新的红茶、轻火岩茶等。
白茶工艺简朴，内在天然茶味物质保留充足。
新茶阶段的白茶，无比清新、清冽、清爽、清润。
在这个夏天，喝点当年新出的2023一级白牡丹、2023一级春寿眉、2023牡丹王等新茶，再适合不过。
新茶的鲜爽清冽，能抵消苦夏的烦闷。
并且，今年新出的春白茶存放到现在，刚好是清爽风味最为动人的时刻。
此时不喝，更待何时？
等到将新茶存放一年、两年，或者更长时间后，白茶风味自然陈化，再去泡开喝，就不是这股清新明快的风格了。
对于喝茶喜欢尝鲜的茶客来说，夏天适当多喝新白茶，把握时机，才能不留遗憾。
绿茶是大众化的茶叶选项，绿叶清汤，风味清新。
和白茶不同，不发酵的绿茶不适合长期保存，历来是主张喝新茶。
如果家里有买入今年早春绿茶的话，建议趁着这个夏天，多泡开喝几次。
以免得一直放到年底还是没喝完，放到隔年之后造成浪费。
红茶的茶味甘润，由于发酵程度高，茶味相对温和，适合大众。
虽然，喝红茶没有所谓的“养胃”功效，但脾胃偏弱的群体，如果担心茶水内部的多酚类物质、咖啡碱等带来 *** ，选发酵度高的红茶，会更适合自己。
最后，浅聊一下夏天喝岩茶。
从尝鲜角度看，近期刚出不久的轻火新茶是2023年度喝岩茶的应季选择。
和足火茶不同，足火茶一年四季都能喝到。
但轻火岩茶的尝鲜时间有限， 建议在夏秋季多把握喝茶良机。
《3》
二、夏天这么热，为什么还要喝热茶？
喝热水，喝热茶，在日常生活里，是一件习惯成自然的事。
对一个“中国胃”来说，喝热茶才更舒服。
贸然换成冰水、冷茶、冰美式，大量摄入这些冰冰凉凉的饮品，反而会感觉胃部不舒爽。
何况，从消暑的角度看，热茶有不少妙用。
因为，将温热的茶水喝下后，能让皮肤表面的汗腺自然舒张。
在空调房内长时间久坐后，适当喝热茶，帮助促进排汗，身体会感到更放松。
毕竟，流汗出汗是最常见的新陈代谢方式。
伴随着汗液的流出，人体代谢的废物，以及体表的部分热量，也能随之流出。
出过一阵汗后，才能由内而外地降热，从而达到自然的降温消暑效果。
相信很多茶友在夏日喝茶时，都曾切身感受过，几杯温热的茶水下肚后，没过一会儿，立马周身通畅。
换成冷茶、冰饮，肯定达不到这样的效果。
虽然，高温天气下，吃点冰的、凉的，之一时间的确很畅快。
冷饮，能快速起到物理降温效果。
但要想解除身体内的暑热，促进新陈代谢，获得更平静安宁的饮茶静心效果，还是多喝热茶更好。
《4》
三、夏日喝冷茶，有哪些禁忌？
这些年的夏天，网红冷泡茶、自制冰镇水果茶、冰镇茶汤等颇为流行。
虽然在平日文章里，反复提到过，冷泡茶不适合喝。
在热茶、冷茶之间，更推荐喝传统热茶。
但仍旧有不少茶友，尤其是许多年轻茶友，贪求冷茶冷饮带来的冰爽畅快。
既然如此，退一步来看。
即便要喝冷茶，也要有所策略，避开部分硬性禁忌。
抵抗力弱，身体素质偏弱的人群，在夏日冷饮方面可别任性，更好别喝。
脾胃弱，容易闹肚子的人也是如此，别随便喝冷茶，吃冰糕。
除此外，哪怕是健康人群，在喝冷泡茶时，也要有所讲究。
首先，别喝隔夜冷泡茶。
家庭式自制冷泡茶的话，难以达到无菌操作。
隔了一夜后，茶水内部因为含有可溶性植物蛋白、可溶性糖、果胶物、茶氨酸、茶多酚等养分物质，容易引起细菌大量滋生。
喝这样的隔夜冷泡茶，不仅茶香飘散，茶味鲜爽感严重不足，还会有闹肚子的风险，不喝为好。
其次，少喝加糖加调味的水果茶。
喝茶，以纯茶为主。
简简单单，更能品尝原味。
加入水果、木薯圆子、椰奶等调味，不利于感受好茶的原滋原味。
最后，剧烈运动后别牛饮冷茶。
夏日运动锻炼，当你跑步、打球、游泳之后，千万别一口气喝掉一大瓶冷茶。
一冷一热，骤冷骤热，最是伤人。
这时，喝常温水更好。
如果实在心急喝冷饮，也是先擦一下汗，再小口喝入。
不然在满头大汗的前提下，大口牛饮一大瓶冰镇茶水，非常不妥！
《5》
四、夏天是不是喝申时茶更好？
最近在看直播时，后知后觉，申时茶的热度又再一次回流了。
有不少茶叶博主在宣传喝申时茶的诸多好处。
号称是，申时才是一天中最适合喝茶的时间段。同样的茶，放在申时去喝，养分吸收效果更好。
话说，这到底是迷信，还是科学？
按照个人想法，喝申时茶，没有那么玄乎。
将时间换算过来，申时就是现在的下午15点-17点。
以现代人的生活作息看，这个时间段距离下班还早，晚高峰没到。
但夏日高温，长时间伏案工作，容易让人感到困倦、疲乏，没有工作状态。
为了更好的调节，适当喝点茶水，吃一点糕点零食。
放松片刻，补充体力与能量，才能刚好地应对。
但谈到申时喝茶，茶汤养分吸收效果更好，未免涉及夸张宣传。
因为没必要专门等到申时，再去喝茶。
有时间、有空间、有状态、有好茶。
四角俱全，才是俱佳的饮茶良机。
要不然，对上班族来说，电脑里的工作还没忙完，如果在办公桌上摆上功夫茶具慢慢喝申时茶，未免引人侧目，不符实际。
另一边，喝茶能给我们身体带来多少妙用与好处，关键点并不是喝茶的时间段，而是茶叶本身的品质高低。
多喝好茶，远离劣茶。
才能享受到好茶带给自己身体的诸多妙用！
《6》
关于喝茶，有不少说法。
早茶、午茶、晚茶。
晨起，喝一杯早茶，利于唤醒新一天，用更好的状态迎接当天。
午后，泡一杯简单的午茶消遣，最适合打发漫长的夏日午后寂寥时光。
晚上，下班归家，回到熟悉的环境后，独自闲处，喝茶静心，更利于调节情绪，暂抛焦虑与烦闷。
总的来说，喝茶这件事，比较随心。
只要手边有好茶，再加上拥有足够闲暇，随时想喝都能喝。
不论是早上9点，中午14点上班前，下午15点，还是晚上八点回到家吃过晚饭后，独自闲处时分……
只要避开深夜喝茶，凌晨饮茶等，容易影响正常作息的时刻。
有状态地喝茶，才是更好的时刻！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
“喝了夏至茶，暑气绕道走”，六月勤饮5道茶，健康消暑身体佳6月21日，我们就要迎来二十四节气之一“夏至”。虽然夏天早就到了，但夏至过后，真正的暑天才拉开序幕。相信最近几天来大家应该也感受到了夏天的满满热情，多地40度左右的高温，让人出门仿佛进入了“蒸笼”，汗如雨下真的不是说说而已。
很多年轻人会说，冰激凌与夏天绝配，但其实，酷暑时节，茶才是降温消暑的“更佳搭档”。生活中大多数中老年人，在夏天都是茶不离手。
那为什么茶如此适合夏天呢？因为它是一种理想的健康饮品，夏季人容易缺水也容易没有食欲，而喝茶既补水又补营养，可谓是一举多得。
俗话说“喝了夏至茶，暑气绕道走”，六月过后，建议大家勤饮5茶，健康消暑、身体更佳。
【5茶】
1、金银花茶
每次说到质地清凉的茶饮，金银花茶总是必不可少，而它当然也是夏季必备的消暑好物之一。该茶的原料就是新鲜开放的金银花，特别是清晨采摘的鲜花制成茶后更好，香气浓且营养足。
作为一种对工艺要求精细的窖制茶，金银花的茶胚一般都是优质绿茶，所以口感很天然。据记载，在宋朝时期，金银花就被古人在生活中食用，而用它泡茶则兴起于清代。
在漫长的发展过程中，金银花茶的营养被越来越多的人知道，如今它在很多家庭中都很常见。炎炎夏日，不想热气围绕整个身体，就可以饮上一杯此茶，清爽散热。
2、华中医柠檬茶
柠檬茶是近年来非常流行的一种夏季茶饮，它果香清新、口感酸甜，在炎热的天气中，喝一杯令人神清气爽。柠檬这种水果成熟后，看起来就水灵灵的，嫩黄色的外皮，圆滚滚的身材，让人心生喜爱。
对于中老年人来说，除了补钙补蛋白质，补充维C也很重要。众所周知，柠檬又号称“维C之王”，平时多喝些柠檬茶对身体着实有不少好处。
为了泡茶喝更方便，市面上出现了很多冻干柠檬片产品，华中医柠檬片就是其中之一。
它选用品种极好的柠檬作原料，个头大且果肉饱满，切片干制时，先进的加工技术也保留了其中的营养。用它泡茶喝，不仅味道不输鲜做的柠檬茶，营养效果亦是如此。
3、莲子心茶
相信很多人应该听过一个说法，夏季进补吃苦味食物好，而莲子心的味道就十分清苦。顾名思义，大家应该也能想到它来自于莲的果实——莲子。因其性寒，在夏天用它泡茶喝就可用来应对暑热。
莲子心又称“苦薏”，早在《本草图经》中就有关于它的记载，其他很多书籍中也有写到用它煎水服用的具体过程。
如今进入炎夏，人在夜晚很容易睡不好，并且日常也容易心情烦闷。这时，喝莲子心茶是再合适不过的了。但也需注意，尽量不要在晚上喝此茶。
4、祺牧金桔百香果
随着人们养生意识逐渐加强，营养价值很高的果茶愈发受人喜爱。而金桔百香果能在众多果茶中展露头角，就是因为它风味独特且营养更丰富。进入暑天，下午总是热的不行，这时喝一杯金桔百香果茶，清爽解腻美滋滋。
百香果含有大量维E、番茄红素、钙，而金桔含有大量维生素A、C和金桔甙，这两者进行搭配后可以说是十分完美，对中老年人来说更是友好。
如果大家想尝试，小编分享下自己在喝的这款祺牧金桔百香果。它选用新鲜优质的原料，加工时的FD冻干技术,让鲜果的美味和营养都完美保留，冲泡后的茶水原汁原味，酸甜可口。
5、青驰菊茶
迎来夏天，很多人都喜欢吃凉食、喝凉水，但这样不宜与身体健康，而喝菊花茶则能让人从内而外的感到清凉，也对身体有诸多的益处。在我国，用菊花茶来消暑的风俗很早就存在了，从唐朝持续至今，这种茶在民间都十分受欢迎。
当然，不止普通百姓，古时的皇宫贵人也会在夏天喝此茶。北宋时期，有一种珍贵的贡品就是青驰菊茶，它产自汴京开封，现在仍然在当地拥有很高的名气。
大家都知道，好原料才能泡出一壶好茶，显然，青驰菊就是茶料中的佳品。这种菊花种植于开封的岳家湖，湿地环境使其吸收了充足的营养，用来泡茶喝滋味妙不可言。
静心且减肥 请收好这份夏季喝茶指南喝茶的讲究由古至今，四季有别。人们说，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶，骄阳似火的炎炎夏日，在清幽茶香中感受别样宁静。
夏日喝茶注意事项
不宜过多
茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入会加重心脏负担，引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说，每天1~2次，每次2~3克的饮量是比较适当的。
不宜过浓
由于茶叶中含有 *** ，连饮几杯浓茶后，大量 *** 被吸收入血液，就会使人头昏、头痛，神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓“醉茶”，特别是那些平时多以素食为主，少食脂肪的人，平时没有饮茶习惯的人，如果大量饮用浓茶，就更容易导致“醉茶”。
不宜空腹
因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，热天汗多，水随汗排出，排汗又带走盐分，会形成饮茶越多，汗出得越多，盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡，出现四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
贫血不宜喝茶
茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的人经常喝茶会造成铁吸收障碍，症状会更严重，难以恢复。
女性喝茶需小心
女性在经期来临时，体内的铁元素流失比较严重。茶叶中的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，降低对铁质的吸收程度。因此女性经期少喝茶，特别是不要喝凉茶、冷茶。但是可以适当喝一些玫瑰花茶、枸杞茶、姜茶等具有缓解抑郁、补气养血、暖胃暖身作用的茶。
妊娠期是女性人生中最特别的一个时期，不管是对女性自身健康还是宝宝的健康发育都是十分重要的。在怀孕期的女性更好不要喝太多茶，尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的 *** *** 神经从而产生兴奋作用引起失眠，对孕妇的休息造成影响。
夏日喝茶种类推荐
菊花茶
夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶，比如菊花茶。菊花性甘，微寒，具有散风热，平肝明目的功效。长时间凝视后双眼干涩时冲一杯菊花茶，提神醒脑的同时还可以防止心血管疾病。
姜茶
夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
白茶
夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。
绿茶
夏天骄阳高温，暑热蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能 *** 中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。
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七月“苦夏”，大鱼大肉靠边站，这4杯茶“金不换”，消暑又养人在进入七月之后，我国各地的气温陡然上升，白天高温，夜间“蒸煮”，连路边的野草都被晒到低着头了，人也是一样，一分钟都不想待在室外，今年的三伏天更是跨越了大暑、立秋等节气，要一直持续40天的时间。
面对这灼热的暑气，身体也跟着遭罪，感觉吃啥都不香了，老话说得好：“暑伏始，清淡饮食少荤肉”，现在正值盛夏炎热，我们要清淡饮食，首先大鱼大肉要靠边站。
此时最适合“饮伏茶”，来赶走闷热之感，正所谓暑意茶伴相散淡，三伏天里喝上这4杯茶，清凉又养人，喝完浑身都舒畅。
1、祺牧山楂片
高温天气说来就来，惹得人食欲不沾，而山楂这种“小红果”一直在食物圈中有着比较重要的地位，童年中酸酸甜甜的糖葫芦是很多人挥之不去的回忆。
山楂的色泽红润，并且内含丰富的果酸、维生素C等营养物质，在水中加入一些山楂片，这种酸甜可口的味道一举征服你的味蕾，那种满足的感觉溢于言表。
新鲜的山楂不易保存，不若冻干山楂片来得方便，这款祺牧的冻干山楂片深受广大茶客的喜爱，它精选上等的山楂果实切片，去核去籽后自然晒干，带有馥郁的果香味。
冲泡后娇艳的果粒在水中舞蹈，茶汤变得清透微黄，保留了山楂的原滋原味，枝丫间的酸甜感落入杯中，唤醒味蕾的同时，也能增添你的开心色彩。
2、绿茶
“春饮花、夏饮绿”，夏天炎热，最适合喝点清香型或者轻度发酵的茶叶类型，绿茶就是更佳选择了。
绿茶是以茶树鲜叶的嫩芽为原料，经过杀青、干燥等工艺制成，因为没有经过发酵的过程，因此绿茶更大的特色就是保留了鲜叶中的营养成分，例如氨基酸、茶多酚等，造就了绿茶清汤绿叶的品质。
绿茶未经发酵，茶性偏寒，味道微苦，是炎炎夏日中消暑必不可少的茶类，午后犯困的时候，泡上一杯绿茶，闻之沁人心脾。
我国绿茶的种类很多，毛尖绿茶的茶汤鲜爽清香、碧螺春茶中带着清幽的果香、日照绿茶中带着浓浓的板栗香味，冲泡的时候还可以加上一些金银花、陈皮等，口感更加独特。
3、莲子芯茶
盛夏时节，满池的荷花迎风飘摇，那一片片碧绿的荷叶宛如一片墨绿色的海浪，在池塘中翻涌。
随着荷花的盛开，花心中生长的莲蓬也会逐渐长大，莲蓬的中间长着的就是莲子，莲蓬成熟后剥出里边的莲子仁，这就是莲子芯茶原料的由来，在我国的许多地方，人们都喜欢用莲子芯来泡茶喝。
天气炎热很容易心情烦躁，就十分适合喝莲子芯茶了，莲子芯属于寒性的茶饮，用它来泡水之后味道极苦。
把莲子芯放入茶杯中，加入刚烧开的沸水，立刻盖上盖子闷上5分钟，头泡汤汁要尽快饮尽，莲子芯茶可以多次反复冲泡，入口后气味幽香，苦味宛如游丝，十分适合夏季。
4、青驰菊茶
盛夏已至，到了喝菊花茶的季节了，菊花茶是以新鲜菊花为原料制成的一种花草茶，经过采摘、阴干、晾晒后制成，菊花的味道甘苦，性质寒凉，是我们生活中经常见到的茶饮，特别适合夏季饮用。
作为一款清凉的茶饮，喝到高品质的菊花是一种享受，目前的菊花种类繁多，其中来自开封的青驰菊凭借其品质脱颖而出，它的干花色泽金黄纯正，花瓣紧致肥厚。
青驰菊坚持纯手工的采摘方式，每朵干花都十分完整，用沸水冲泡后带有清冽的菊花香气，茶汤入口之后鲜爽顺滑，淡淡的花香萦绕在舌尖上，微苦中带有一丝回甘，让夏日的疲惫感一扫而光。
五月初五端午节，建议大家：常喝5款“端午茶”，营养滋补身体棒马上就要迎来我们的端午节了，端午节作为我国的传统节日，大家会在当天用吃粽子，划龙舟，登高等形式来庆祝。但很多人不知道的是，除了以上习俗外，还有饮用端午茶的说法呢。
因端午前后气温明显升高，雨水也会随之多了起来。此时，大家饮一些茶水，益处多多。众所周知，茶的营养价值高，不论男女皆可饮用。但前提是要选好茶，今天小编总结了5款适合端午前后饮用的茶供大家参考，快看看有没有你爱喝的。
1、华中医红枸杞
枸杞，可谓是当之无愧的“滋补佳品”。作为日常中常见的食材，无论是干嚼、煲汤、还是入茶，都是极好的。端午时节，天气总是炎热的，很多人的心情不太舒畅，此时泡一杯枸杞茶来改善再合适不过了。
现在枸杞的种类多样，既然是入口的食材当然要选择品质好的了。而华中医红枸杞就是不错的选择，它采用优质的大果然后经过层层工艺加工而成的，成品的枸杞中含有较高的甜菜碱、胡萝卜素、维生素等物质。日常饮用时取适量枸杞加入热水闷泡3分钟即可品尝。
2、绿茶
你要问我哪款茶最利口，我认为是绿茶。绿茶作为六大茶系中受众人群最多的茶，不仅口感丰富，而且营养价值也很高。随着气温的升高，与其用冰淇淋、冰镇饮料来降温消暑，不如喝一杯绿茶。
绿茶是通过杀青、整形、烘干等工艺制成的，其著名的品种有碧螺春、西湖龙井、铁观音、信阳毛尖等。虽然品种不同，但每一款都是汤色翠绿，入口鲜醇的，在夏季喝一杯能给我们带来丝丝凉意。端午在即，与家人同坐之时，不妨沏一杯绿茶，欣赏它的纯与淳，嗅着茶水的清香，让人回归于大自然之间。
需要提醒的是，由于绿茶不经过发酵，所以更好用85度的温水闷泡。
3、青驰菊
端午前后，天气炎热，许多人很容易出现上火的情况。此时喝一杯菊花茶再合适不过了。开封作为菊花之乡，其品种自然是多种多样的，来自岳家湖的青驰菊可谓是众多菊花中的精品。
在北宋时期作为贡品的青驰菊，外形肥硕、色泽金黄、花瓣密实，取1朵泡入杯中，随着水分的浸入，其内质所含的类黄酮、维生素、菊甙、氨基酸等营养物质会大量析出与茶汤融为一体，泡好的茶汤清澈透亮，入口菊香十足，令人心旷神怡。日常饮用时还可以搭配枸杞、山楂、红枣等，口感会更加丰富。
4、蜂蜜山楂水
山楂作为一种常见的水果，因其酸酸甜甜的口感受到不少人的追捧。它除了生吃外，还可以泡水喝。在端午节大家都会吃上好几个粽子，吃完后不如喝上一杯山楂茶来解解腻。
由于山楂口感偏酸涩，所以在冲泡时还可以加入适当的蜂蜜调味。泡好的山楂茶小口慢饮，滋味鲜醇，入口回甘。在给身体补充营养的同时，还能让你食欲大增。
5、海膳坊玫瑰花
玫瑰花茶是不少女性朋友爱喝的花茶之一，不单单是因为它有着独特的寓意，更是因为端午前后天气异常炎热，身体各方面不适问题接踵而至，而此时，若是能喝点玫瑰花再合适不过了。
由于玫瑰花的品质不同，所以口感、养生效果也有所不同。大家平时在选玫瑰花茶时一定要挑选由半开放玫瑰花制成的。若不会挑选可以试试海膳坊玫瑰花，它采用了低温烘干技术可以使得维生素、单宁酸、氨基酸等成分大量保留下来。
冲泡时取1朵加入热水闷泡3分钟即可品尝，泡好的花茶香味十足，入口回甘，不论是送人还是自饮都是非常不错的。
端午假期，各地气温持续升高，北京甚至超过41℃。顶着热浪出门玩，回家后有燥热、烦渴等不适时，可以跟着北京中医药大学东方医院经开区院区综合内科副主任医师白桦学习两款消暑茶饮，有防暑解暑的功效。
?三鲜茶
材料：鲜蕾香、鲜佩兰各10g，鲜薄荷20g。
*** *** ：上药切碎，稍煎煮或沸水冲泡代茶饮。
功效：消暑清热，芳香化浊，和胃解表。方中三味药皆为鲜品。鲜藿香、鲜佩兰可清暑化湿、和胃解表，为夏季常用的解表清暑药，再配伍薄荷，可加强本药茶发散祛邪、清热祛风的功效。适用于夏季感冒，中暑，头痛鼻塞，胃呆纳减，泛恶泄泻。
?荷叶荷梗茶
材料：荷叶10g，荷梗15g。
*** *** ：将荷叶、荷梗洗净、撕碎，用沸水冲泡即可。
功效：消暑宽胸，生津止渴。荷叶味苦、涩，性平，主清热解暑、升发清阳、凉血止血。荷梗味微苦、性平，入肝、脾、胃经，清暑、宽中理气，用于中暑头昏、胸闷、气滞。适用于湿热所致的烦渴、胸隔胀闷等。忌与桐油、茯苓、白银同服。体质虚者不宜服用。
新京报记者 刘旭
校对 赵琳
“夏天常喝茶，中药不用抓”，这4款茶要常喝，身体健康精神好随着夏季的到来，同时也迎来了燥热的天气，不少人都会感觉非常烦闷，那这个时候就需要喝一些消暑解腻的饮品来缓解这种感觉了。很多人会选择喝冰凉的饮品，但其实这样只会在刚喝的时候感觉到凉爽，而且这样还容易对我们的身体造成 *** ，如果过多饮用冰水及冷饮，会伤及脾胃阳气，导致胃寒从而上吐下泻。
其实我们可以选择喝一些比较温和的茶饮，夏季喝茶对身体更为有益，夏天不但要根据气候特征和茶叶性质，也要根据每个人的个人体质来喝茶。那么如何在夏季喝好茶呢？下面这4款可以常喝，轻松过夏天。
1、仙雾凤茗
这是一款产自四川省的红茶，生长在筠连山茶园上，品质优，而且价格低，人人都能喝得起。
大家都知道：高山浓雾出好茶，该茶树就是生长在高山茶园，阳光直射短，经受的漫射时间长，有利于茶树积累更多的芳香物质。它采用的还是国家非物质文化遗产工艺，所以茶叶的口感更加的鲜爽丝滑。
该茶外形细长微展，茶毫显露、茶条锦绣、颜色乌润，干茶的香气是淡淡的花果香；成汤后，汤色橙黄明亮，清澈干净，同时多了一种蜜香；轻轻喝上一口，口感丝滑，滋味醇厚，有明显的回甘，喝完之后，口齿留香，回味持久绵长。
2、六安瓜片
它是我国的十大名茶之一，生长在茶叶之乡的安徽省六安市大别山一带，因为茶叶的外形看起来像瓜子般，所以得名“瓜片”。
茶园所在地，温度适宜，四季分明，降雨量充足，土地营养物质丰富，很利于茶树的生长。
都说绿茶是“明前茶，贵如金”，但这款茶偏偏“不爱明前爱雨前”，不求芽嫩味鲜，只求香高味浓，这也是该茶独特的点。
外形扁平，条索卷曲顺直，色泽绿润有光泽，白毫尽显，茶香持久；经过冲泡，茶叶在杯中展开，伴有兰花香，非常好闻，茶汤黄绿清澈，喝一口，滋味鲜爽，又香又醇的汤水刹那间占领了味蕾。
3、东方美人
这是产自我国台湾省的一款乌龙茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，还被称为白毫乌龙茶。因其原料受茶小绿叶蝉吸食叮咬，产生特殊的芳香化合物，从而形成蜜香、熟果香的特征香气，因茶小绿叶蝉夏季较多，故东方美人茶产于夏季，正因为原料和工艺的差异，使东方美人在乌龙茶中别具一格。
该茶的芽叶肥大，条索紧结，色泽黄褐相间，白毫尽显，茶香氤氲，经过冲泡后，汤色呈现琥珀色，喝起来的滋味和红茶有几分相像，醇厚回甘。
4、普洱沱茶
这是一款历史名茶，创制于1902年前后。原名“谷茶”，因原产地在滇西南之景谷县而得名。沱茶是云南茶叶中的传统制品，生产历史悠久，因其特异的形状和优良的品质为茶友熟知，蜚声海内外。是紧压茶的一种，外形从上面看似圆面包，从底下看则似厚壁碗。
该茶外形椭圆类似于碗状，这也是该茶独有的特征，外观小巧精致，而且这款茶还是普洱茶入门饮品，也是茶小白品鉴普洱茶的首选。该茶生茶茶味纯正、汤色黄亮，茶气足，茶汤饱满、生津持久，滋味厚足，余韵悠长。茶汤色红浓明亮有光泽，茶香纯正、茶味醇厚，入口便能感觉到普洱熟茶的陈香与糯滑。
三伏天将至，建议家中常备3种茶，解暑又营养，精神饱满过炎夏这几日，一年中最热的阶段将要到来！
首先是二十四节气中的“小暑”将近，马上就要入暑了！不过，入暑还不是最“可怕”的，“入伏”才可怕！因为，“小暑”之后就是“初伏”，也就是说将要入伏天了！
按照中国日历法来说：“入伏”也就是进入“初伏”，到了这天才是真正酷暑的开始！然而“伏天”不仅仅只有“初伏”，还有“中伏”和“末伏”。它们统称为“三伏天”，是一年中最热的一段时间！
初伏一般有10天，今年的初伏为7月16日至7月26日之前。中伏时间较长，一般有20天，今年的中伏是7月26日到8月15日之前。末伏是酷暑的收尾，俗称“秋老虎”，一般市场为10日，也就是从阳历8月15日向后推10日，到8月25日！“末伏”虽已入秋，但是初秋也是炎热之极，特别是白天，温度只高不低，到了晚间才会稍微凉爽一点！
以上就是今年“三伏天”的具体时间，也就是阳历7月16日至8月25日之间！在这段时间里所表现出的天气特征为：高温持续不断，各地闷热潮湿；气温高，湿度大，气压低，无风！这样的气候可真不“友好”，虽然还未到但是已经能想象到三伏天到来之际对肉体上的折磨了！
为了平安度过炎夏，建议大家三伏天少喝冷饮，多喝3种茶水！有利于补充营养，消除暑气，平安过酷暑！
（1）绿茶：凤鸣毛尖
绿茶中的养分很足，喝着有助于补充营养物质，更重要的是绿茶茶性微寒，喝起来清甜解暑，在炎热的夏季喝绿茶十分有助于降温！
然而绿茶种类太多，怎样选择一款适口且价格合适的好绿茶呢？可以向老茶客学习！凤鸣毛尖是众多老茶客夏天爱喝的一款绿茶，非常适合夏季饮用！
此茶来自四川省宜宾市，是当地特产，也是我国地理保护标志产品！宜宾市素来盛产绿茶，其绿茶以“鲜嫩清甜”为特色。凤鸣毛尖产自此地，自然具备这样的特点！不过，若只是这样也不足以在宜宾绿茶中脱颖而出，成为众多老茶客爱喝的茶！
凤鸣毛尖最显著的特征是：产自当地高山，营养丰富，天然健康，喝起来十分美味！
在当地1000米以上的乌蒙山脉中，有一高山茶园，凤鸣毛尖的原料就是来自那里！此处因海拔过高，昼夜温差巨大，让茶树生长缓慢，更有利于养分的积累，令自身营养高于一般绿茶！不过，昼夜温差大不仅有利于茶叶吸收土壤中的养分，更避免了虫害侵袭，免除了喷洒农药杀虫这一步，让茶叶更加天然健康！
因此，此茶喝起来十分美味！
特点：
茶身笔直挺拔，茶条饱满丰腴，表面布满银毫！干茶有淡淡板栗清香，闻着十分清爽。成汤后，板栗香味更加浓郁，高扬且馥郁，闻着令人沉醉！茶汤入口，滋味鲜爽甘甜，如春雨一般滋润，如丝绸一般丝滑。生津回甘效果显著！
（2）花茶：茉莉花茶
茉莉花茶是将茉莉花与绿茶一起窨制而成的花茶，也是绿茶。夏季饮用茉莉花茶，主要是能够满足解渴解暑的同时还能满足嗅觉上的享受。毕竟，有诗言：“窨得茉莉无上味，列作人间之一香”！
我国的广西横县为茉莉花之都，这里盛产茉莉花，也产绿茶。所以，此处的茉莉花茶价格便宜且品质较高，十分适合饮用！
特点：
茶叶形状紧致，白毫显露，茶叶匀整，花朵白皙。成汤后，汤色黄绿明亮，清澈见底，茶香十分浓郁，茉莉花香夹杂着茶香，十分显著。不过味虽浓，但不冲，十分怡人！汤水入口，滋味醇爽鲜甜，喝着十分畅快！
（3）代用茶：决明子茶
决明子是豆科植物，可作为代用茶饮用！它微寒，有祛热的效果，因此十分适合夏季饮用！另外它的口感也十分好，有苦、甘、咸三种滋味，喝起来畅爽解渴。在生活中可将决明子泡水代替白开水饮用，来补充水分！
优质决明子特点：
形状为棱方形，似马蹄状，紧实饱满。其色泽棕褐色或深棕色，香气为淡淡清香，在口中有甘味、苦味、咸味三种滋味！
