内容来自:好奇博士
转载自:科普中国
春天,买菠萝要留心!“短叶”和“长叶”差距很大,更好弄懂再买导语:春天,买菠萝要留心!“短叶”和“长叶”差距很大,更好弄懂再买
开春,满大街都弥漫着一种水果的香味,清香中带着微微 *** 的香甜,浓烈而又温柔,酸酸甜甜的口感让人蠢蠢欲动,这就是令大家为之迷恋的——菠萝!
菠萝,是凤梨的俗称,在生物学上二者是同一物种,都属热带水果!在全世界范围内,大约有70多个品种,是岭南的四大名果之一。其实,菠萝并不是我国原产,而是在南美洲的巴西,巴拉圭的亚马逊河一带。大约在16世纪传入我国,流传于整个热带地区!
正值菠萝大量上市,很多人都被菠萝“毒”进医院。因为菠萝中含有一种叫做蛋白酶的物质,是一种非常常见的过敏原!这种过敏原最快的时候在15分钟之内就会发生,过敏者吃起来有扎嘴的感觉,舌头也会发麻,更有甚者出现呕吐的现象,其实这都是蛋白酶在作祟!
怎样才能彻底去除呢?很多人的常规做法是拿盐水泡!其实这是大错,盐水并不会让蛋白酶失去活性,除非是“金属离子化合物”,就像汞离子,铅离子的重金属盐,才能让蛋白酶“变乖”,而我们的食用盐恰恰没有这种物质,所以别再拿盐水泡了,只是徒劳!想要完全去掉蛋白酶,您可以将菠萝加热,高温加热可以使其失去活性。微波炉或者是煮一下,炸一下都是可以的……
经常吃菠萝的人想必已经发现了,为啥菠萝又有“短叶”和“长叶”之分呢?它俩又有啥区别呢?购买时应该怎样挑选呢?小简劝大家更好弄懂再买,二者的差距很大。春天,购买时要留心!
我们都知道,我国境内的菠萝大部分都来自南方,海南,广东,广西!那么这些地方的菠萝,又有什么不同呢?先来说说海南,因为地理优势的原因,海南的菠萝由于光照时间比较长,生产的菠萝格外的香甜,营养也比较丰富。再来说说广西生产的菠萝,虽然同为菠萝,但无论是口感还是营养,都要比海南的稍逊一筹!
怎样才能区分别?最重要的一点就是看叶子!海南,广东的菠萝叶片又长又高,叶片上面的锯齿明显比较锋利。而广西的菠萝,叶子粗短偏小,叶片上面的锯齿看起来也不怎么明显!所以大家选购时可以优选长叶子的……
不管是海南的菠萝还是广西的菠萝,作为消费者应该怎样挑选呢?
1:首先是看颜色,自然成熟的菠萝外表金黄,那些还未成熟的通常颜色呈青绿色。
2:再就是闻味道!熟透的菠萝透着迷人的香味,隔着果皮也能闻到淡淡的清香。而那些味道小的则是没熟的,味道太过于浓烈,则有可能是熟过头了。
3:最后就是摸手感了!优质的菠萝摸起来是软硬适中的;而那些摸起来硬邦邦的则是没熟的;轻轻按压有塌陷的,这种成熟过度的!如果还有汁液流出,则证明该菠萝已变质,不可以再食用了!
好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,欢迎在评论区留言,小简和您一起探讨!人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐在心,乍暖还寒时节,希望你照顾好自己……
花盆里的菠萝苗长三年多终于看到花,花朵很奇特,还结了小果子绝大部分的人都吃过菠萝,它是一种热带水果,但却可以在很多地方栽种,在偏南地区是很容易栽培的。不过想要繁殖菠萝,一般都是用叶冠进行栽培,将它们种在土壤里,只要环境适宜,是很容易生长的。
平常我们在购买菠萝的时候,顶部的叶冠不要丢掉,可以将它重新栽培,种下去后要有耐心,还要定期补充肥水,一般过了三年左右就可以孕育花朵和果实了。
相信很多朋友都看到过如何将菠萝的顶部叶冠养成盆栽。有两种不同的 *** ,分别是水培和土培,水培是特别容易生根的,根系长长了就可以直接移栽到土壤中,这种 *** 成功率也非常高,我也很建议朋友们用这种 *** 来繁殖菠萝。
菠萝盆栽从孕育花朵到结果的过程
具体的 *** 非常简单,就是将顶部的叶冠切割下来,要选择锋利的刀子进行切割,更好预先消毒,如果叶冠底部还有一些果肉,也要将果肉切除。不过更好的 *** 是直接将顶部的叶冠扭下来,直接用双手用力将顶部叶冠旋转扭动,就可以得到一个完整的叶冠了。
之后就要将菠萝叶冠底部的几层叶子都掰下来,这些叶子如果浸泡在水中会导致叶片腐烂、发臭,就很容易影响叶冠底部生根。
将叶冠底部大概5成左右的叶子都掰下来,清除干净,你可以看到叶冠底部会有一些小气根,这些气根会慢慢变成新的根系。底部的几层叶子肯定要掰下来,要将底部叶冠大概3~5厘米左右的粗茎露出来。叶子掰下来之后,不要急着浸泡在水中,可以先放在通风遮荫处2~3个小时,这样是为了让伤口晾干。
准备一个容器,可以是玻璃容器或塑料瓶,将玻璃液罐放在上面固定,不要完全浸泡在水中,叶冠底部大概两三厘米左右浸泡在水里。
之后摆放在一个通风透光的地方,不要晒到阳光,光照太强烈会导致水里长绿藻,但根系长出来也容易布满绿藻,无法存活,只要保持光线明亮就可以了。
菠萝的叶冠想要生根,也要保持水质清新,一般是每隔两天换水一次,这样过了大概5~7天左右,就能长出新的根系了,在培育期间除了要保持光线明亮,还要保持一定的空气湿度,避免空气过度干燥,温度维持在20~25度之间。
菠萝叶冠的根系生长旺盛之后,就不用频繁换水了,等根系长到5厘米以上就可以直接移栽到花盆里面,一开始不要用太大的花盆来栽培。
先用一些疏松排水好的沙质土栽培,可以添加1/3左右的珍珠岩或粗沙,另外再搭配一些腐叶土或堆肥土,这样可以保证排水良好。
菠萝叶冠种到土壤之后,要保证环境通风透光,先不要晒太阳,过5天之后再慢慢见光,期间要保持盆土微微湿润,不要让盆土太干汗。
大概过了一周之后,就要逐渐增加光照了,保持环境温暖,避免温度过低,还要将它养在光照充足的位置,更好是养在朝南的窗台或阳台上,它才能长得更好。
菠萝盆栽开始孕育花朵
等菠萝盆栽生长稳定之后,就不用过度频繁给水了,保持盆土微微湿润的状态,等温度降低之后,则等土壤干透之后再浇透水一次。
菠萝盆栽在生长的过程中,也是需要定期补充肥水的,一般是每隔3~4周补充一次肥料,更好是给有机肥。
菠萝盆栽孕育的花苞
等菠萝盆栽的尺寸不断长大后,就需要换到更大的花盆里,花盆底部要有较大的排水孔,而且要在盆土半干半湿的时候换盆,直接带土换到新的花盆里,不要弄伤根系。
花朵苞片之间真正的花朵
想要让菠萝盆栽开花,不仅要让植株生长成熟,还有一些简单的技巧又使它开花,一般都是要生长三年左右,才有机会孕育一个菠萝。
想要让自己培育的盆栽菠萝能够开花结果,你需要给它补充一些乙烯气体,这样可以让菠萝植物里诱发荷尔蒙反应,就可以促进它开花,最通用的 *** 就是将一个成熟的苹果,放在菠萝盆栽旁边,用一个袋子将它密封起来,因为苹果成熟后会释放乙烯,不过量会比较少,不过这种 *** 的缺点就是会浪费苹果。所以我们可以用到适当的沸石,可以将少量沸石直接洒在菠萝叶冠的顶部,适当加入一点清水,就可以释放乙烯气体了。
注意不要放太多的沸石,因为沸石加上水,会产生高温和容易燃烧的乙烯气体。
菠萝盆栽从开花到结果,一般都是需要4~5个月的的花朵刚刚开出来的时候,只能看到苞片,之后就能孕育一些花朵,授粉成功之后就会形成果实啦。
买花盆种“菠萝”,爷爷这招一家人都看不上,3年真长出果实!
前几天去看爷爷,顺便给他买了两个大菠萝,谁知爷爷却拿出自己种的菠萝让我品尝,我这才知道三年前爷爷在花盆里种的菠萝,今年已收获了果实。想当初爷爷种菠萝的时候,我们一家人都不看好,还以为他只是一时性起闹着玩玩呢!如今看到爷爷的菠萝盆栽,我佩服得五体投地。今天我们就跟着爷爷一起学习一下如何栽种和养护菠萝盆栽吧!
选择一个新鲜的菠萝头
这个季节到处都有卖菠萝的,我们更好到批发市场上亲手挑选一个菠萝头新鲜的菠萝,因为超市卖的菠萝大都放置了好几天,不太新鲜了,而新鲜的菠萝头长出根须的可能性比较大一些。
把菠萝头放到水里培养根须
把买到的菠萝头切下来,切时要多切一些,包括一些果肉,千万不要伤害到菠萝头,把菠萝头底下的那些看起来不太好的叶片剪掉,再准备一个装有少量水的玻璃容器,把菠萝头放到里面培养根须,放置菠萝头时要让水淹没菠萝头的三厘米左右。
只要玻璃容器里面的菠萝头不腐烂,那就说明它还是新鲜的,可以长出根须。我们可以把它放到家里阴凉且光照好的地方,让它多接受一些太阳散射光的照射,大约一个月之后,它的根须就会长出来。
移栽菠萝头
等它的根须长出来之后,我们就可以把它移栽到花盆里了,由于它喜欢透气性好的土壤,栽种菠萝时更好在盆底铺一层煤渣,再在上面放一些基肥,最后再放肥沃的营养土。准备好这些工作之后,就能进行移栽了。移栽好之后,先把它放在阴凉的地方,进行缓苗,等你感觉它的叶片不再发软了,就说明菠萝已经成活了。
菠萝的养护
养护菠萝盆栽的时候,要把它放到适宜的位置,并保持土壤湿润,由于它不耐干旱,还怕积水,因此更好选择在早上给它浇水,还要给它松土,以免它的土壤板结。在天气炎热的夏天,还得注意给它通风透气,以免它的根系腐烂。
在它的生长期内,我们还得给它施一些有机肥,比如豆饼水就可以。施肥时间保持十天一次,就可以为它的生长提供必要的养分。菠萝从开花到结果大约需要半年,等它那的果实全部成熟了的时候,就变成了黄色,看起来比花还美丽。再说吃着自己亲手栽种的菠萝还会让我们产生一种成就感。
相信大家都吃过很多水果,但你们知道它们是怎么生长出来的吗?它们是长在树上还是长在地上呢?接下来我们一起来看看,以及几种水果的生长方式!
之一种:火龙果,它属于是仙人掌科的,所以火龙果树和仙人掌长得相似,可能唯一的区别就是,一个会长火龙果,一个不会长火龙果。从远远的看,火龙果树就像盆栽一样,火龙果就像是开的花,特别的美。吃了那么多年的火龙果,你们知道火龙果是怎么生长出来的吗?相信很多人现在才知道!
第二种:菠萝,从菠萝的尾部来看,它很像是长在地上的,但其实它长在像杂草的树上。远远的看着,感觉这就是杂草,根本就看不出有菠萝,因为菠萝都被叶子遮挡了。喜欢吃菠萝的你们,知道菠萝长在“杂草”中央吗?
第三种:山竹,相信大家都吃过这种水果,价格比较贵,因为它的产量比较少,种植得也比较少。那么它长在哪里呢?从图片上来看,就可以知道,山竹是长在树的树枝上。对于山竹这个水果,可能大家都不知道它怎么生长的,但想想就应该知道它长在树上。
第四种:甘蔗,它可以用来 *** 糖蔗,因为它的糖分非常高,吃过的人,应该都知道它非常甜。那么它是怎么生长出来的呢?它就像一颗颗小树一样,没吃过的人,根本就不知道它是一种能吃的水果。
第五种:木瓜,很多女生都爱吃的一种水果,因为它具有美容功效。木瓜可以直接食用,也可以用来炖汤。平时大家吃的木瓜,都是超市购买的,那你知道它是怎么生长的吗?它是长在树上,不是树枝上,而且树干上。这种生长方式,真的让人意外,因为大家都以为它生长在树枝上,就像苹果一样。
菠萝是夏天很常见的一种热带水果,在炎热的夏季,菠萝是很受欢迎的水果,但你有没有想过自己栽种几盆菠萝盆栽呢?
菠萝想要养成盆栽是非常简单的,平常我们买菠萝的时候,可以选择那些还没有经过加工的菠萝,挑选那些顶部有新鲜叶冠的品种,买回来之后将顶部的叶冠切下来,适当处理之后就能养成新的盆栽了。
有朋友不知道菠萝实际上并不是在树上长出来的,它们是属于凤梨科的植物,有点类似于灌木,成熟的菠萝会从顶部长出水果。菠萝是很容易生长的热带水果,不需要太多的水分,但一定要有尽量充足的阳光才能开花结果,而且菠萝的耐寒能力不好,害怕寒冷,冬季更低养护温度也要保持在7度以上。
菠萝的叶冠切下来之后,要附带一些果肉,避免切太短,影响后期生根。切下来的菠萝叶冠,要先将果肉去掉,如果有果肉残留,菠萝盆栽的过程中就很容易腐烂。
为了去掉果肉,还要把叶冠底部的叶子都掰掉,让叶冠底部的气根 *** 出来,大概掰下叶冠底部4、5层的叶片,去掉叶片之后不要再将它栽种。可以先放在通风遮阴的地方晾干伤口。
准备一些生根粉,菠萝的叶冠可以直接放在清水里面促进生根,叶冠底部可以先粘上一些生粉,之后浸泡在清水中3厘米左右。
可以用牙签稍微固定,在三更之前可以每1~2天换水一次。大概34周左右,菠萝的叶冠就能长出旺盛的根系,干脆长到5厘米左右就可以直接扦插在土壤中。
刚种到土壤中要浇透水,保持土壤湿润,先不要急着晒太阳,养在通风遮阴的地方3~5天,之后再慢慢见光,先给早上或傍晚的柔和光照,一两周后就可以给它尽量充足的阳光了。
菠萝盆栽后期要养在一个每天有8小时以上直射光的位置,避免环境遮阴。养护期间注意定期浇水,土壤不用长期潮湿。一般是等土面下3厘米左右都干了,再浇透水一次。
养护的环境要保持较高的空气湿度,周围可以喷雾状水增湿,养护的温度要保持在5度以上,避免受冻,菠萝的耐寒能力是非常低的。春夏生长季节,还要注意定期补充肥料。给缓效型的有机颗粒肥或稀薄的有机肥水。
等菠萝在土壤里生长一两年之后,就属于成年了,这个时候就可以促进开花,你可以直接买一些沸石或沸石粉,将它们放入叶冠里面,添加一点清水之后,沸石就会慢慢挥发,释放碳酸钙,有助于孕育花朵和结果,不过要注意用量,不要一下子添加太多。
水果千奇百样,有营养又好吃
这样的食物似乎没有多少人能抗拒它的魅力
作为“水果控”的小编当然也不例外
所以,吃水果就成了小编日常流程
但是也仅仅知道吃而已
对这些水果怎么生长的却一无所知
有次,在网上看到山竹的生长图片
简直颠覆我对水果生长的认知,
↓↓↓
难道水果不都是长在树枝上的吗?
为什么会长在树干上?
这密密麻麻的让密集恐惧症的人瑟瑟发抖
原来自己常常吃的山竹居然是这么来的
之一次发现自己的“无知”
天天吃水果,居然不知道水果咋长的
今天我们来科普一下
那些让我们颠覆我们想象的水果生长过程
榴莲
榴莲尽管味道奇异,但却是许多人的心中挚爱
由于在市面上大受欢迎,
榴莲的价格相对其他水果,也是比较贵的
但没想到一个小小的果子就能结成这么大果实
火龙果树
让人意想不到的
火龙果的生长方式也很奇特哦
核桃树
核桃这么补脑的好东西
小编也吃得不少
而且一直以为核桃原本就一个坚硬的壳
没想到外面还有一层
果真是孤陋寡闻啊
菠萝
菠萝又叫凤梨,它可是长在地上的哦!
猜猜这是什么?
你以为果实是上面那一块吗?
NO!NO!NO!
看到下面的小尾巴了吗?
就是传说中的腰果!
市面上卖的腰果
百香果
看这些百香果,是不是好像那些葫芦瓜?
黑瓜子的来源
我们闲事无聊的时候,总喜欢嗑瓜子
瓜子怎么来的?是向日葵的种子吗?
向日葵的种子确实是瓜子的来源之一
但是我们经常吃的黑瓜子,可是来源于这些“打瓜”哟
没想到吧!
“打瓜”是西瓜的一种,和我们平常吃的不一样
这些瓜个头比普通西瓜小,但瓜子很是饱满
市面上的黑瓜子就是用它做的
看完这些水果的生长方式是不是开眼界了呢?
还有什么水果的生长方式让你惊讶?
回复留言,告诉我们吧?
— END —
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
春季各种瓜果蔬菜争先上市,菠萝这个季节最为鲜嫩的,汁水丰富,吃起来也非常的美味又好吃,而且菠萝里面的营养成分也非常的多,其中含有丰富的维生素促进唾液分泌,帮助消化。在外面或者是超市经常会看到有的商贩拉一车的菠萝,前面摆着切好的菠萝在销售。
一般我们都不建议买商贩处理好的菠萝。我们都知道菠萝需要在盐水中浸泡处理之后,吃起来口感才比较。但是外面商贩直接放在凉水中,这样很容易滋生细菌,而且外面灰尘比较大,导致菠萝沾染上灰尘,这样吃起来不卫生,所以一般小董都是买回家自己在家处理菠萝。
菠萝的外皮比较厚,有时候我们挑选好菠萝回家处理时才发现菠萝口感差,白白浪费钱,甚至有时候我们买的菠萝是坏的,不能吃,我们到底应该怎么挑选菠萝呢?什么样的菠萝才好吃呢?今天小董分享给大家几点挑选菠萝的小技巧,掌握这几点小技巧,挑的菠萝香甜美味又好吃。
之一:看
商贩车上往往有一整车的菠萝,我们挑选菠萝是要挑选大小适中,圆圆的,不要挑选那种细长或者是头部尖尖的。在北方金黄色的菠萝是熟过的菠萝,建议不要选购,要选稍微带点青色的,这样的菠萝口感香甜,味道特别的好吃。
第二:摸
我们买菠萝的时候按压一下菠萝,如果菠萝有一定的柔软度,而且有弹性,表面紧实而且外皮没有破损,这样的菠萝更好吃。如果菠萝按起来非常的硬,而且没有弹性,这样的菠萝比较生,而且非常的酸涩,不建议选购;有的菠萝按压一下非常的软,这样的菠萝过于成熟,果肉已经不新鲜了,所以不建议选购。
第三:闻
一般成熟又好吃的菠萝味道有一股淡淡的清香味道,不新鲜的菠萝或者是已经熟透的菠萝则有一股淡淡的酒精味,而没有味道的菠萝一般是比较生的,没有成熟的。所以买菠萝的时候闻一下味道。
有的朋友们在买菠萝时,商贩会说这是凤梨,要比菠萝贵一些,那菠萝和凤梨到底有什么区别呢?其实菠萝和凤梨是同一种水果,只是叫法不同,海南和广东叫菠萝,福建和台湾叫做凤梨。后来有的地区引进了新的菠萝的品种,一种无眼菠萝,这种削皮更加的方便,而且口感也非常好吃,现在市场上为了区分无眼菠萝和一般的菠萝就有了凤梨和菠萝之分,无眼菠萝被称之为凤梨。
大家一般是怎么挑选菠萝的呢?对于挑选菠萝有什么好的建议和 *** 呢?欢迎大家在评论区留言讨论。
你一定没见过,山竹、榴莲、火龙果原来是这样长出来的!如果想学更多家常菜请关注小董美食,小董每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,感谢大家关注与支持!
生活中我们经常会食用各种各样的水果,水果营养丰富,对身体大有裨益。你可能见过草莓怎么生长,看到过芒果长树上,但是你知道火龙果和菠萝是怎样结出来的吗?来,咱一起来长长见识吧~~
可爱的火龙果树
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下可迅速生长。火龙果主要分为白肉火龙果、红心火龙果和黄龙果。
火龙果树开花是这样的:
木瓜树
菠萝原来是这样长出来的!
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。
百香果
猕猴桃
黑瓜子源自这种“打瓜”,见过吗?
山竹
山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。
一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
榴莲
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。