感染新冠时应注意饮食清淡并适当忌口,尤其是以下3类食物,感染新冠时更好少吃或不吃。
1.高盐食物
高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力,同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
感染新冠时更要少吃盐,没有腹泻或大量出汗的一般成人每天控制在5克以内,这样有助于提高唾液中溶菌酶的含量,有利于机体分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付新冠病毒。
2.辛辣食物
生病期间,很多人的消化功能会变弱,此时,过于辛辣 *** 性的食物会让已经一塌糊涂的胃肠道功能更加紊乱,甚至有引发恶心、呕吐的风险。
另外,新冠常伴有嗓子痛,对于本就不耐受辛辣食物的人而言,辛辣食物还会 *** 咽部,加重咽部不适感。
3.不好消化的食物
感染新冠后,很多人的胃动力较弱,吃太多膳食纤维含量高的食物会给肠胃增加负担,甚至可能引发呕吐。此时,应少吃魔芋、芹菜、韭菜、茼蒿、红薯等食物,另外像没有煮烂的杂豆、嚼不烂的牛羊肉块等,都尽量少吃或不吃。
那么,感染新冠期间,哪些饮食对缓解病情有帮助呢?
1.每天2000毫升的水
世界卫生组织建议,新冠阳性期间应补充足够水分,全天少量多次进水。
平时一般成人每天可以喝1500-1700毫升水,如果没有特殊的饮水禁忌(比如心肾功能有问题等),对一般成人来说,感染新冠的时候,饮水量应该比平时更多,可以达到每天2000毫升。普通大小的一次性纸杯,一杯大概有200毫升水。
多喝水、多排尿,这样体内新陈代谢所产生的废物就可及时排出体外,也有助于散热。注意要喝温开水,不要喝过凉的水。
2.清淡的汤和粥
生病时,人的肠胃功能变差,清淡的汤和粥相对要易于消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,可加速“自愈”进程,发汗之后更要注意水分的补充。
3.清蒸的鸡和鱼
世界卫生组织建议,选择富含蛋白质的食物,如各种豆类、鱼、蛋和瘦肉。新冠期间人体相对虚弱时,适当补充优质蛋白质有助于身体康复。
鸡肉和鱼肉中含有人体所必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,清蒸的做法比较清淡,没有那么油腻,适合新冠期间食用。吃鱼肉一定注意别吞下鱼刺。
4.蜂蜜
睡前半小时,适量吃一小勺蜂蜜(10克左右),有助于缓解夜间的咳嗽不适,注意一岁以下的宝宝不能吃蜂蜜。
(北京青年报 文/于康 北京协和医院临床营养科教授)
今日中元节,建议大家:少吃猪肉鸭肉,多吃4菜,祈福纳祥人平安今日中元节,正好是农作物成熟、丰收之际,所以在古代就有“秋尝”、“荐新”的说法。建议大家:少吃猪肉鸭肉,多吃这4菜,真正品尝秋天的时令菜,做到应季而食,而且也符合“秋尝”的传统习俗。
1、花生
花生是一种常见的食材,它的钙元素很丰富,而且新鲜的花生口感脆甜,把它拿来生吃,或者是煮熟,那都是难得的美食,中元节吃点花生寓意着长寿。
推荐食谱:水煮花生
食材:花生、八角、桂皮、香叶、干辣椒
1、新鲜的花生清洗干净后,接下来准备八角、桂皮、香叶、干辣椒,先把香料下锅炒一下,不需要放油,炒香放进砂锅,放入洗干净的花生,加两大勺盐,多放点盐,花生才能入味。
2、然后加入足量清水,大火烧开,转小火焖煮一小时,一小时后再关火焖它40分钟,这样煮出来的水煮花生软烂入味,下酒又下饭,或者当零食也是不错的。现在正是花生的季节,喜欢的朋友赶快收藏起来试做吧。
2、毛豆
中元节吃毛豆的习俗,毛豆代表着吉祥,有多子多福的意思,代表阖家团圆。
推荐食谱:凉拌毛豆
食材:毛豆、小米椒、大蒜、桂皮、八角,花椒
1、毛豆先加一勺食盐,倒入清水浸泡几分钟,然后搓洗干净,再用剪刀剪去两头,便于入味。
2、锅烧热不用放油,加桂皮、八角,一小把花椒,小火炒出香味,再倒入清水,水开后再煮三分钟,彻底煮出香料的香味,捞出花椒,再加适量的食盐,少量的食用油,倒入毛豆,加一小勺食用碱,这样毛豆颜色更绿。中小火煮20分钟,然后捞起过凉水。
3、再切一点小米辣以及蒜末,分两次浇上热油。激发出香味,最后加半勺食盐,一勺白糖,两勺生抽,两勺蒸鱼豉油,一勺陈醋,倒在毛豆上搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时,更入味,口感更好。
3、豇豆
在七月吃豇豆,也要有“盼长寿”的寓意,豇豆可以说是秋天餐桌上的主角。
推荐食谱:茄子炒豆角
食材:茄子、豆角、小米椒、大蒜、淀粉
1、豆角切成小段,茄子切成长条,装入碗中,再倒入一大勺玉米淀粉,把茄子均匀的裹上一层淀粉,几瓣大蒜切得碎,小米椒切成小圈,两个青椒切成小段。
2、碗中加一勺食盐,两勺生抽,半勺老抽提色,一勺蚝油提鲜,少许鸡精,一勺白糖,最后再来点玉米淀粉,一点胡椒粉搅拌均匀,让调料化开,再加入小半碗的清水稀释一下。
3、锅中加入多一点的食用油,油温五成热,把茄子倒进锅中,开中小火慢炸,炸制表面微黄的时,捞出来控油,接着把豆角也倒进去炸一下,炸制变色捞出。
4、把辣椒和大蒜倒下去炒香,然后把炸好的豆角和茄子倒进锅中,快速的翻炒均匀,再把调好的料汁倒进来,继续翻炒均匀,就可以出锅了。
4、辣椒
辣椒象征着长寿的寓意,由于辣椒比较饱满、顺畅,也寓意着人们在生活中是一帆风顺的意思,七月半,要祈福,希望得到祖先的庇佑。
推荐食谱:青椒炒肉丝
食材:青椒、里脊肉、大蒜、生姜
1、青椒改刀切成薄片,里脊肉改刀切成肉丝,然后放入碗中。加适量盐,鸡精,生抽、老抽、红薯粉抓拌均匀,最后来点食用油锁住水分,再次抓匀,防止粘连。切点蒜片和姜片。
2、锅烧热不要放油,将辣椒放入锅中翻炒至断生,加适量的食盐,增加底味。干炒的辣椒吃起来比较香。
3、锅中倒入油,将腌好的肉丝下入锅中快速划散,肉丝炒熟后,下入姜蒜片爆香。将炒好的青椒放入锅中,加适量的生抽,蚝油,鸡精,少许白糖,快速翻炒均匀,青椒肉丝就做好了。
喂面包对天鹅和鸭子的危害,你知道吗?大家好,我是#秋子美食日记#每天与你分享家常美食做法,感谢大家的关注及点赞,欢迎评论下方点评留言哦!
在现代,许多高校为了美观校园环境,都会在校园里建设一个湖泊并在湖泊上养一些天鹅和鸭子。
而闲来无事的学生们,就会喂养一些面包,饼干之类的食物,营造出了一幅人与自然和谐共处的优美画面。
看着鸭子和天鹅吃了下去,喂的食物,我们总会有一种做了好事的满足感,但是你知道吗,这些食物对他们一点好处都没有。它们看上去吃的这么香,也只不过是吃货的本能罢了。
在现实生活中,面包并不是鸭子的天然食物。
喂面包等食物对鸭子和天鹅的危害
据统计,每年都有成千上万的鸭子,天鹅死于善良的城市居民带来的此类食物。面包这些食物中含有的碳水含量高,并且缺乏鸭子和天鹅生长所需的维生素以及一些矿物质,虽然它们的生长需要糖分,但是面包这类食物含有太多的油,糖,盐,会造成天鹅和鸭子它们的骨骼不均衡发展。
除此之外,天鹅和鸭子吃了这些东西,由于没有此类食物的消化系统,会容易造成饱腹的感觉,之后便不会再去寻找别的食物,获取不到它们生长所需的营养元素。长期摄入营养单一的食物。
我们应该知道,这些水禽有自己生活的能力,它们在一年四季中都可以在草坪上找到适合它们食用的草类或是水底找到藻类。有科学家研究发现,如果我们过多的喂食水禽,被喂食的那些水禽会渐渐的产生依赖人类的习惯,甚至不会再教授自己的幼儿觅食。
天鹅一般的食物
1.植物根茎,植物的根茎可以满足天鹅的基本营养需求
2.植物果实,植物果实为天鹅提供了维生素和糖类
3.小型虾类,鱼类
4.昆虫,其中的蛋白质和脂肪等营养物质较多
5.软体动物,如蚯蚓,可以为天鹅提供丰富的碳酸钙等物质
天鹅的攻击性
大家在喂食天鹅的时候,或许认为天鹅温顺优雅,但是事实真的是这样吗?
看上去憨态可掬,人畜无害的家鹅,在家禽中,也是战斗力顶尖的存在。在以前常常有“一鹅顶二犬”等说法。虽然这些说法可信度不高
但是在童年中相信有不少人都会有这样的经历,被大白鹅追着赶,但你知道吗?天鹅的攻击力比普通家鹅强的多,甚至可以称为“鹅中的战斗机”。
天鹅的体重可达家鹅的两倍,有十多千克重,翼展,两米多。
那么天鹅的攻击力到底有多强呢?
我们看看他们的战绩
2020年英国太阳报去年的一个报道,一个八岁的小朋友在河边的玩耍时被天鹅揍得头破血流
在2020年,美国芝加哥发生了更严重悲剧,一只疣鼻天鹅袭击一艘单人皮划艇,导致划手落水,但天鹅却不依不饶,用翅膀不断拍打试图浮出水面的受害者,最后使其溺水身亡
当然,这些只不过是一些极端的案例,在现实生活中还是比较少见的。但这也可以让我们知道,天鹅的战斗力有多强了。
天鹅并非“蛮不讲理”的动物
在通常情况下来讲天鹅并不会主动攻击人类,只有我们触碰到它们的底线--孩子和家,才会激怒它们,让他们大打出手。
天鹅父母照顾宝宝都是亲力亲为,一旦他们认为宝宝受到威胁,便会舍命现搏。
天鹅是很有领地意识的动物,一旦你进入了它们警戒范围,也可能引起攻击行为。通常 有湖、河、池塘、等处。
一旦看见天鹅弯曲脖子,立起身子稍张翅膀,并盯着你发出“嘶嘶”的声音,就表明你可能碰到它们的底线了。
所以对于个头矮力气小的儿童,天鹅的力量可以让他们摔倒,因此更好让孩童和包含天鹅之类的野生动物保持距离,不要入侵它们的领地,导致被它们的攻击。
鸭子的数量文 / 烽火台
2014年央视播放的电视连续剧《历史转折中的 *** 》里,有一段邓副主席深入广东省宝安县视察农民生活的片段。 *** 和陪同的地方领导进入一位老大娘家的院子,要看这位大娘养的鸭子。大家看到围栏里只有三只鸭子,随行的领导顺便翻看了一下院子里用箩筐扣着的碎菜叶——这是喂鸭子的食物,被 *** 看到了,就问大娘:“你养了多少只鸭子?”大娘说:“养了三只。” *** 问:“我看你喂鸭子的食物够十几只鸭子吃,应该不止三只吧?”这一问把大娘吓坏了,随行的大队书记气急败坏地指责大娘:“没想到你的资本主义尾巴这么粗(大队书记同时比了一个桶状的手势)!” *** 打开旁边关着的房门,看到里面捆绑着的不少鸭子,急切地说:“赶快把绑着的鸭子松开!”
在院子里的时候, *** 问大娘:“你为什么只养三只鸭子?”大娘说:“三只鸭子是社会主义,四只鸭子是资本主义!”随行的县委书记说:“这是省里的精神,我们县里细化了指标。”
在如今全球化、现代化和中国经济世界第二的大背景下,再看这样的情节,许多人可能会感到好笑,有人甚至认为这是电视剧虚构的情节。实际上,这一情节是当时农村真实状况的反映。农村出身的六〇后,小时候就是在这样的环境中长大的。记得七十年代前期我们已经懂事的时候,农村的管理体制是人民公社制度,公社下辖大队、生产队,现在对应的级别分别是乡镇、村委会和村民小组(合作社)。我们的日常生活是在生产队中进行的,大队和公社的领导隔三差五才能见到。
我所在的那个生产队离县城很远,有300亩耕地、32户人家、140口人,主要以种植、养殖和副业为生。鉴于水肥条件好,多数农作物都能种植,但七十年代只让种粮食,主要指小麦和玉米,外加一些小秋作物糜子、萝卜和白菜等,其他经济作物很少种植。农民吃菜都是房前屋后零星栽植一些葫芦、茄子、辣子等,不让连片种植,要腾出地来种粮食,农村里把“以粮为纲”的政策执行得非常到位。一年中很少吃菜,几乎吃不到肉,有时候实在馋得不行,就用铁勺子炼一点存放的猪油,泼在面条上吃,也算是一种带油脂香味的美食。要说吃肉,也只能等到冬季生产队杀猪或退役的老牲畜,每家分一点;有的农户也可能杀猪宰羊,其他农户拿粮食换一点来吃。自家是很少杀猪宰羊的,多少年都碰不到一回,原因是家庭自养的猪羊还要卖出去换点钱。
从七十年代中期开始,农村政策有所松动,允许农户(当时叫社员)家庭分给自留地,大约每家有1--2亩;允许家庭养殖少量的鸡、猪、羊。鸡的数量似乎不予限制,但限于农户家庭存粮少,一般家庭也不敢多养,最多也就10--20只;猪的数量也无明确规定,但所有农户养猪都不会超过2头,原因是猪饲料有限,并不能随意扩展;养羊在当地具有优势,村子周围有一望无际的戈壁滩和黑河沿岸的大片草场。戈壁草场饲草虽少,但架不住地域广大,可以让羊的数量不断增加;河岸草场水草丰茂,各村都有明确的地界,农户并不能随意放牧,都由大队和生产队占着,放牧着集体的牲畜。
鉴于戈壁草场不便控制,农户可以自由发挥,生产队就明文规定各家养羊不能超过家庭人口的数量,超过的到年底要折价卖给生产队(要的是成年羊,不要小羊羔),每只只给2元钱。当时的成年羊交易价是每只6--8元,生产队的说法是折价卖给集体,执行的是“割资本主义尾巴”的政策。
1973年的时候我家养羊8只,此时的家庭人口是8人,正好相符,但倒霉的是每年开春群里的母羊总会生下2--3只小羊羔,就会造成养殖数量超标,只好低价上缴生产队。后来不理解的是,为什么家里不趁早将超额的羊杀掉,用于改善生活和兑换粮食,碰上好一点的人家还可以卖到几元钱币。小时候是不敢奢望大人们宰猪杀羊的,无论出于什么样的考虑,大人们总是正确的,因为家里太穷了,一丝一毫的奢侈想法,都是莫大的罪过。估计从生产队得到2元钱也是重要收入吧!
在那个年代, *** 说的那些话属于石破天惊的性质,就连跟随的省委书记也不敢正面回答。当 *** 给大娘说“你养的鸭子越多越好”的时候,转头问身后的省委书记:“你们广东省委认为这十二只鸭子是社会主义吧?”省委书记先停顿了一下,然后回答说:“邓副主席定什么主义,那就是什么主义。”我觉得省委书记的回答太精彩了,简直就是电视剧的更大亮点:说幽默有幽默,说政治有政治,说人生有人生,说艺术有艺术……短短的一句话,蕴含了多少回环曲折、酸甜苦辣!在当时的背景下,省委书记看起来官职很大、地位很高,但他们却是在文革中遭受批斗和磨难最多的一个群体,面临农村改革的风尖浪口,他们也不敢贸然表态,只能说出这种不着边际的话。这看起来是一种明哲保身,实际上表达的是一个时代的无奈——就算如此大的高官,中央的精神不明确,自己也不敢正面回答呀!电视剧敏锐地捕捉到了这一点,并用细节把它表现出来,的确是编剧和导演的高明之处。
“三只鸭子是社会主义,四只鸭子是资本主义”,如今听起来可能觉得好笑,但在当时是非常严肃的政治问题,关系到党和国家的路线、方针、政策能否贯彻落实。按照消除资本主义、坚持社会主义的原则,首先需要消除的就是商业活动和商品经济,理论上的说法是这些东西都是引发剥削和压迫的罪魁祸首。只要把每个居民的生产水平限制在自身的基本需求以内,就不会出现商业活动和商品经济,自然就不会产生剥削现象。因此,这些具体行为都能在理论上找到明确的依据,并不是有人说的无根无据和荒唐可笑。他们所遵循的基本逻辑是:生产过剩→商品经济→资本剥削→土地兼并→贫富分化→社会革命。中国历史上反复出现的朝代更替,遵循的正是这样一种逻辑路径,不能说鼓吹这一套的人就没有一点道理和事实依据。两千年前商鞅的贫民弱民思想和奖励耕战、抑制商业的政策,照样能够让秦国强大起来,完成统一天下的任务;新时代执行一些体系完整、操作到位的新政策,似乎也能取得既定的效果。但从长远考量和社会变迁的视角来看,最根本的区别在于执政者愿意执行怎样的路线、制度和政策,想让老百姓过怎样的生活,毕竟二十世纪以来的中国社会,已经完全不同于明清之前的历代封建专制王朝了。
“鸭子的数量”看似是一个小切口,实质上连接着一个国家的政治设计、目标追求、生活方式和未来命运,不同的时代、不同个人和不同的团体会有不同的看法和选择,但最终要看民心所向、实践效果和国运兴衰。历史选择了 *** 的思路,以经济建设为中心、改革开放为路径、民生福祉为目标,引导中国走上了民富国强的道路,跻身世界第二大经济体,在十四亿人富裕幸福的道路上勇往直前!
(注:图片来自 *** )
七月半“中元节”,这天有什么禁忌?为什么要吃鸭子?时间过得真快,马上就要到七月半了,七月半融合了我国民间鬼节、道教中元节、佛教盂兰节,可谓“三节合一”。七月半的核心主题就是祭祖、祭亡魂,在我们老祖宗看来,“七”是复生之数,同时七月是孝亲月,而十四是“七”的周期数,因此古人选择在七月十四(七月半)这天来祭祖、祭亡魂。
人类有2大信仰,一是天地信仰,二是祖先信仰。而七月半就来源于祖先信仰,这天的核心就是敬祖敬孝,《中庸》记载:“事死如事生,事亡如事存”,古人认为人是有灵魂存在的,人死后会通往另外的世界,在七月半这天人们要烧香、烧纸钱、泼水饭,其目的就是希望逝者在另外的世界过得安逸,这虽然没有科学根据,但是寄托了生者与逝者的血脉亲情。
七月半这天在我国民间几乎家家户户都会祭祖,这除了是为了追悼逝者外,同时也是为了祈求获得祖先的保佑,古人认为我们的祖先会在另外的世界保佑自己,这反映了人们对美好生活的追求。在七月半这天人们烧香点纸一般都会选择在天黑后进行,在我们老祖宗看来:这天有主的鬼会回家,没主的就游荡人间,因此人们在祭祀祖先的时候要顺便祭祀亡魂,俗话说,拿人手短,吃人嘴短,吃了这些就可以少来找麻烦。虽然这也是没有科学根据的说法,但是这同样反映了人们对美好生活的追求。
七月半是我国非常重要的祭祖大节,因此这天的习俗和禁忌是非常多的,为了图个平安,我们有必要早点了解。
七月半这天有哪些习俗?
1、祭祖、烧纸。古人认为七月半这天我们的祖先会返回家中探望子孙,这天我们祭祖、烧纸是希望祖先在另外的世界过得安逸,虽然看起来迷信,但是也是传承孝道的表现。
2、祭祀土地。每年到了七月半意味着庄稼快要成熟了,在我国民间部分地区有在这天祭祀土地的习俗,人们在田地边进行祭拜,然后将五色彩线缠绕在农作物的穗子上,相传这样可以避免下冰雹,有利于粮食丰收。
3、吃鸭子。在食俗方面,在我国民间有中元节吃鸭子的习俗,原因主要有2个:一是为了贴秋膘,老话说“七月半的鸭,八月半芋”,古人认为七月半是鸭子最肥美的时候,在七月半这天吃鸭子能起到“贴秋膘”的效果,我们适当进补,可以更好的应对即将到来的农忙和冬天的寒冷;
二是为了图平安,鸭子的“鸭”和“压”是谐音,我们老祖宗认为这天吃鸭子能压住“邪气”,虽然说法有点牵强,但是反映了人们对美好生活的追求。
七月半这天有哪些禁忌?
1、忌讳偷吃祭品。中元节这天我们要祭祀祖先、祭祀亡魂,我们祭祀的时候往往少不了摆放祭品,如酒水、茶水、水果、糕点等食物,但是这些祭品忌讳偷吃,根据我们祖宗的说法,这些都是属于鬼魂的食物,偷吃恐遭厄运,虽然这是迷信的说法,但是偷吃祭品的行为确实是对祖先的大不敬。
2、忌讳床头挂风铃。根据我们老祖宗的说法,在七月半这天地狱的鬼魂会来到人间,而风铃是阴性之物,在床头挂风铃容易招来鬼魂,这虽然是迷信的说法,但是在床头挂风铃容易影响人的睡眠;此外进入农历七月,昼夜温差越来越大,睡觉的时候寒风吹到人的身体上容易引发人着凉。
3、忌讳回家过晚。人为阳,鬼为阴,根据我们老祖宗的说法,鬼魂是一种怕光的东西,它们往往在夜间出没,因此这天忌讳回家过晚,尤其是一些八字轻的人尽量不要夜游。虽然这没有科学根据,但是七月半这天阴气比较重,回家过晚容易遭受寒邪入侵。
4、忌讳祭祀螃蟹。七月半是我国民间的鬼节,这天我们要放置祭品来祭拜祖先,祭祀的时候我们可以简单的摆放水果饼干,也可以准备丰盛的菜肴,但是螃蟹是不能用来祭祀的,根据古人的说法,这会抓坏祖先的脸;这虽然没有科学道理,但是为了图个平安,我们更好不要用螃蟹来祭拜。
总之,有的人可能会认为七月半烧纸祭祀祖先是封禁迷信,但是我认为这是传承孝道的表现,这个习俗之所以能够从古流传至今,就是为了警示后人“不要忘本”。
温馨提示,中元节不文明的祭祀容易引发火灾,我们一定要文明祭祀。七月半你们那里有哪些习俗和禁忌?欢迎留言。
查尔斯国王下令在所有皇家住宅中永久禁止鹅肝这道菜据报道,这位讨厌钢笔的英国新君主已经禁止在所有皇家住所食用这种有争议的食物,这种食物是通过残酷的方式强迫鸭子/鹅进食,直到它们的肝脏肿大。这意味着,以下任何地点都不会供应:巴尔莫勒尔城堡(王室避暑的地方)、桑德林汉姆庄园(王室过圣诞节的地方)、温莎城堡(目前无人居住)、希尔斯堡城堡(王室在爱尔兰的官邸)和白金汉宫(我们都知道)
白金汉宫自己在给动物保护组织PETA(善待动物组织)的信中证实了这一消息,称王室既不购买也不销售鹅肝。他们还在信中表示,没有改变这一政策的计划。
不管怎样,查尔斯反对鹅肝酱已经有一段时间了。据报道,2008年,他禁止自己私人住所的所有厨师供应鹅肝酱。他还差点取消了当地一家奶酪店的皇家许可,因为他们卖鹅肝酱。 善待动物组织副主席艾丽莎·艾伦呼吁?鹅肝从今年圣诞节及以后的菜单上删除。鸟类被痛苦地强行喂食的视频片段足以让任何人失去午餐的?兴趣?。保护和?善待??小动物?,是?我们?大家?的?责任?和?义务?!
它是湿气“最怕”的食材,夏天使劲吃,除湿祛寒解暑,和鸭肉绝配导语:它是湿气“最怕”的食材,夏天使劲吃,除湿祛寒,解暑热,和鸭肉是绝配。
大家好我是傻姐,进入三伏天后,看到外面的大太阳都不想出门,除了早上去菜市场买一些蔬菜、水果外,几乎一天都待在家里。在空调屋里虽然舒服,但是长时间吹空调感觉浑身没劲,关节疼痛,因此大家要注意吹空调的时间,定时给室内通风,早晚风凉的时候适当地外出活动一下。
高温天气吹空调,再加上吃一些生冷的食物,身体出现了很多不适,尤其是湿气严重的朋友,在这种环境下,体内的湿气根本排不出来。三伏天正是祛湿的更佳时期,每年这个时间段都会给家人多吃它,等到冬天再也不会手脚冰凉了,它就是生姜。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是烹饪美食常用的调味品,本身也有着药用价值,它是辛温发散的药性,对于祛风寒、温味、解暑、祛湿有着很大的改善。姜里面还含有一种抗氧化酶,这种营养物质有利于抗衰老。姜和鸭肉是绝配,鸭肉吃起来鲜美营养还消暑,下面小编就和大家分享姜片炒鸭肉的做法,一起来看看是怎么做的吧!
【姜片炒鸭肉】 所准备的食材有:姜一斤、鸭子一只、八角、香叶、桂皮、啤酒、盐、酱油、味极鲜、蚝油、黄豆酱、食用油、大葱
具体做法:1、这个季节正是姜大量上市的时候,食用前把姜表面的泥土冲洗干净。姜的表皮营养很高,不需要去掉,直接把姜切成薄片。再准备一些调料品,像八角、桂皮、香叶、大葱等,根据自己的口味添加即可。鸭肉也很便宜,一只大概15块钱。
2、准备一只鸭子,鸭肉里面有很多肥油,这个肥油可以去掉,也可以单独放着,烹饪的时候提前煸炒。把鸭肉剁成小块,用干面粉搓洗干净里面的血水,多洗几遍。然后把鸭肉放入冷水锅中,倒入1勺料酒、葱段用勺子搅动均匀,大火煮开后把浮沫撇出来,大概煮1分钟捞出来后用温水清洗一遍即可。
3、热锅凉油,油热后先把鸭油煸炒一下,再放入鸭肉,大火不停翻炒,最后把姜片、八角、香叶、桂皮、葱段全部放进去炒出香味,再放入1勺黄豆酱、少许酱油、2勺味极鲜翻炒至鸭肉上色。
4、鸭肉炒好后,往锅中倒入适量啤酒,再倒入少许的水没过鸭肉,先开大火把锅中的汤煮开,撒上少许盐,转小火后继续炖30分钟。
5、30分钟后,锅中的汤汁完全收干,鸭肉看上去色香味俱全,用筷子轻轻一扎很容易被扎透,软烂有嚼劲,酱香味十足,不腥不柴,越嚼越香。
小贴士:
1、鸭肉切成小块后,一定要清洗干净里面的血水,否则鸭肉炒熟后特别的腥,也会影响口感。2、黄豆酱也可以换成甜面酱,喜欢吃辣的朋友也可以适当的放一些青红椒,如果放青红椒炒的话需要多炒一会,提升口感。
夏天是非常适合吃大姜和鸭肉的,隔三岔五吃一炖,滋补又解馋。大家吃过姜片炒鸭肉吗?除此之外,您还知道姜搭配哪些食材更好吃?如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
禽医刘帆谈鸭子采食量下降的几种常见原因大家好
我是专注禽病事业的禽医刘帆,有事请 宝淘 或 哆哆拼 京东: 禽医刘帆
今天聊点啥…….
禽医刘帆谈鸭子采食量下降的几种常见原因
禽医刘帆聊西安唐牧瑞头孢杆清四合一强抗炎克支呼净套装柴胡粉在养殖中使用?
鸭子采食量下降的原因
1、饲料种类不适宜
鸭子在吃东西时,一般会根据食物的颜色、外观、品质等因素选择进食,以避免吃到异物。如果投喂的饲料种类不适宜,鸭子就不愿意吃,所以采食量就会下降。
2、饲料不适口
鸭子喜欢吃颗粒饲料,并且优先选择较熟悉的饲料进食,如果投喂的饲料较细较粘,不适合鸭子的胃口,鸭子就会出现采食量下降的情况。
3、饲喂时间不当
鸭子的进食时间有一定规律性,一般在早上或者晚上吃的比较多,中午时有所下降(处于不同生长阶段的鸭子的饮食时间有所差异)。
所以,如果投喂饲料的时间不当,那么鸭子也会出现采食量下降的现象。
附:鸭子采食量的计算 ***
肉鸭:十天2两,二十天3两,三十天5两。
肉种鸭:三周末36g,之后每周增加2-3g。开产后根据具体情况进行限饲。
激活 增料 快速恢复采食量 激活免疫系统 激活消化系统 提高鸡鸭鹅 猪牛羊的采食量
解决
1.各种原因引起的采食量下降
2.不明原因引起的厌食
3.天热引起的采食量下降
4.应激引起的采食量下降
5.发病引起的采食量下降
生命激活素 快速恢复采食量
使用 *** 饮水 2天见效
今天吃 明天恢复采食量
鸭子预防感染浆膜炎的 *** 鸭子浆膜炎的症状鸭子预防感染浆膜炎的 *** 鸭子浆膜炎的症状
鸭传染性浆膜炎是危害商品肉鸭的主要传染病之一,近年来在我国广大养殖区中广泛存在,有不同程度的流行。
鸭子浆膜炎的症状:
1、体温突然升高,食欲降低或不采食,精神沉郁不佳,饮水欲望急速增加。
2、双脚不能站立,伏地不动,也不喜欢下水。
3、还经常排出绿色或灰绿色稀粪。
4、流泪和眼睑肿胀、眼睑粘连,鼻腔分泌物增多。
达龙无迪无双,防治病毒病,细菌病毒一扫光
鸭子预防感染浆膜炎的 *** :
1平时严格执行鸭舍、运动场、用具、贩运鸭子车辆、笼子的卫生消毒。
2鸭子吃东西时有饮水的习惯,所以食物残渣经常会沉积在水槽里,这样无疑间接地影响到了水质,因此,水槽应该每天清洗,尤其是残留物,以有效保证鸭子的饮用水卫生,槽也是一样的。
3鸭子排泄的地方是极其不固定的,偏偏其粪便里面的细菌又是最多的,如果粪便堆积严重的话,鸭子极容易诱发疾病,所以对于鸭子的粪便要及时清理,不能让其残留很久,散发病菌。
禽医静雅谈小鸭子怎么养才能养活禽医静雅谈小鸭子怎么养才能养活
1小鸭子生性胆小,受到惊吓会把头缩起来,所以,我们养殖小鸭子,就要把小鸭子放到一个安静的环境中养殖,避免小鸭子受到惊吓,这样小鸭子才能吃得多,长得快。
2小鸭子除了可以吃一些软饭外,还要加黄芪粉和雏宝作为开口药,具有抗病毒提高免疫力。
3.育雏室温度
雏鸭对于外界环境的抵抗力较弱,所以需要适宜的温度生长,体质好一点的雏鸭,,更低32度,而体质弱一点的雏鸭,在36-37度左右。可以根据雏鸭精神状况来合理调整温度,如果出现不采食和不活动的情况,则要看是否是温度过低。鸭舍的湿度周龄保持在60%-65%即可,更低不得低于55%。
4.注意降低饲养密度
鸭舍中鸭群密度不宜过大,那样会造成鸭群拥挤、堆叠,使鸭死亡,应在分舍减少圈内鸭只的同时,增设饮水器、食槽等。
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