莴笋叶子蒸菜馍的做法，莴笋叶子蒸菜馍的做法

牵着乌龟去散步百科 2024-09-19 5 0

陕西名吃麦饭，野菜加面粉，做法简单又好吃

在陕西，有一道非常家常的小吃，叫做麦饭，因其原料简单、绿色， *** 起来也很方便，口味还丰富，营养又美味，所以深受当地人喜爱。今天小二就来带大家看看这麦饭到底是什么！

麦饭的做法非常简单，将野菜或蔬菜和面粉均匀地拌在一起，蒸20分钟就可以出锅了。吃的时候和提前调好的汁子拌着吃，非常可口。汁子一般用蒜泥、辣椒、葱花、味精、酱油、醋等调料泼些热油调成。

因为野菜和蔬菜的品种很多，所以麦饭的种类也很多，可以完全根据自己的喜好来做。槐花、榆钱儿、白蒿、荠菜、莴笋叶子、芹菜等等，都是做麦饭的上上之选，吃起来都让人回味无穷。

家常的做法里一种麦饭，叫做洋芋擦擦。洋芋擦擦其实就是土豆麦饭，因为土豆用擦子擦成了土豆丝而有了这个名字。讲土豆丝和面粉均匀地拌在一起再蒸熟，拌上调味汁，是当地人们家里经常吃的一道主食。

陕北有些地方，把槐花麦饭和洋芋擦擦结合起来，做成了槐花洋芋擦擦，在祭祀时会经常用到。做法同样也是把槐花、土豆丝和适量面粉均匀地拌在一起后蒸熟。

除了用到蔬菜，另外还有肉麦饭、馍花麦饭和辣子麦饭等，做法稍微复杂些，也颠覆了传统麦饭“绿色”的形象。

野菜、蔬菜的营养丰富，所以麦饭吃了也对身体有很多好处。这可是一道真真正正的绿色食品，非常养生。外地的小伙伴们有空的话不妨在家里试着做一下，会打开新世界的大门哦！

大家吃过麦饭吗？你更爱吃什么做的？

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（文中图片均来源于 *** ，如有版权问题请联系作者删除！）

这食材别只吃根茎，叶子才是宝贝！随手拌一拌，清爽低脂又美味

这食材别只吃根茎，叶子才是宝贝！随手拌一拌，清爽低脂又美味

有些食材真是浑身都是宝，比如春天的大众食材莴笋，大家都很熟悉了，南方北方都有售卖，价格也不贵，我们这里现在只要3元每斤，我家一周总是要吃上几次的。

我们这里卖莴笋的摊主，会根据顾客需求，帮助削皮处理，看见大家基本都是拎着削好皮的莴笋离开，而莴笋叶子都丢掉了，做为美食博主感觉很是可惜，问了问摊主，他说几乎没人吃叶子的，于是和摊主要了点莴笋叶子回家吃。

话说这个莴笋叶子，其实才是宝贝，比根茎营养价值更高，维生素B1要比根茎高2倍多，而维生素C也要高出68%之多，胡萝卜素、膳食纤维等都要比根茎高出好多，若是丢掉实在是浪费了。

从中医角度来讲，莴笋叶子能利五脏、通经脉，有清胃热、利尿消肿、宽肠通便等功效，味道是带有些许苦味又鲜美的，正是这苦味，能帮助去火，大量的粗纤维还能帮助消化，改善肠道环境，有助于体内垃圾的排除。

当然莴笋叶子和莴笋一样，都是含水量丰富，低脂肪低热量的食物，是减肥人士的绝佳蔬菜之一，也不用过多的烹饪，只要焯水后拌一拌就好吃，清爽低脂又美味。

【凉拌莴笋叶木耳】

所用食材：莴笋叶子，木耳，胡萝卜

所用调料：盐，生抽，蚝油，香醋，辣椒油，香油，大蒜，小米椒

*** 步骤：

1、莴笋叶子只用比较嫩的部分，老的就丢掉不要食用了，先清洗干净控水。

2、然后再切成小块。

3、配菜我用了木耳和胡萝卜，木耳加入冷水浸泡2个小时，将其泡大泡软，再去除根部清洗干净。

4、胡萝卜用刮皮刀刮去外皮，切成薄片，木耳撕成小朵，配菜也可以换成自己喜欢的其它食材。

5、七彩叮当小电锅加适量清水烧开，加点食盐，放入木耳和胡萝卜焯水1分钟后捞出，过一遍冷水。

这个七彩叮当多功能锅，别看小小的，使用起来还是很方便的，不但可以煮面条、煮饺子、焯水、煎蛋啥的，还有个蒸笼，蒸馒头、包子也都很方便，有16升和2升可选择，有需要的点击下方链接查看。

6、继续将莴笋叶子放入锅中，焯水十几秒后捞出过冷水。

7、木耳、胡萝卜、莴笋叶子都控干水分，放入盆中，加入蒜末、小米椒，加1/2小勺盐和生抽、香醋各1汤匙，蚝油少许，少许辣椒油和香油，搅拌均匀即可。

还有两周时间就到立夏节气了，现在正是春夏交替之时，是吃莴笋的好时节，大家在吃莴笋根茎的同时，千万别把莴笋叶子再丢掉了，像我这样简单拌一拌，清爽美味又低脂，赶紧试试吧。

PS：莴笋叶子和油麦菜是一种蔬菜吗？

当然不是，油麦菜叶子表面更光滑一些，细长平展，口感也比较细腻，而莴笋叶子表面凹凸不平，有些皱曲，口感略带苦味，莴笋叶子也没有油麦菜叶子那么长，莴笋叶子和油麦菜根本就是两种蔬菜。

原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。

南瓜和这个做馒头，控血糖、健脾胃，还不便秘！好处特别多

两道控糖美食，做法新颖又好吃

馒头面团加入神秘控糖食材

面团如何变彩带？又怎样编出来的？

控糖也需排兵布阵，专家带来“笋子兵法”

三种笋控糖功效各不同，做法也独特

如何油炝更入味？这道菜如何不一样？

赶快和暖暖学一下吧

主要食材：

面粉南瓜芦笋莴笋竹笋

彩带馒头

烹饪步骤：

1、和面：白面加水和成白条状面团，白面加入南瓜泥和成黄色条状面团，面团均为发面。

知识点

左小霞

*** 总医院第八医学中心营养科主任

同样重量的南瓜和面粉相比

南瓜的热量要低得多

而且富含膳食纤维

还有助于健脾胃

非常适合糖尿病人食用

2、 *** 馒头：两条面团用水粘黏到一起，绕着手指打圈，编成馒头。

3、蒸馒头：上锅蒸12分钟即可。

炝拌笋

1、焯水：竹笋先放入锅中，热水焯2分钟。再分别加入莴笋、芦笋焯30秒捞出放入碗中。

知识点

左小霞

*** 总医院第八医学中心营养科主任

竹笋高纤维、高蛋白、高维生素

脂肪和淀粉含量非常低

有助于降糖降脂

莴笋富含烟酸，可以激活胰岛素

它本身的热量和GI值也很低

芦笋富含铬元素

有助于降糖控糖

2、调味凉拌

锅中少油，放入花椒煎出香味备用。笋中放入盐、胡椒粉、葱蒜末、干辣椒碎，淋上花椒热油，碗倒扣盖住笋，保留油炝的香味。

粗粮简单做，口感细还有股清香味，隔三差五蒸一锅，家人都爱吃

多吃粗粮，少 *** 制米面，减肥也不用饿肚子。这个粗粮我家每周都吃，经常用来蒸窝头，今天加了一把叶子，出锅有股清香味，口感松软不粗糙。

莴笋叶，想必很多人会撕下就随手扔掉，而只留水分饱满，口感清脆的莴笋茎凉拌或炒食。其实莴笋叶的营养价值比莴笋茎还高，弃之实在有些可惜。莴笋叶中含有丰富的多种维生素，胡萝卜素及矿物质等营养成分。其中维生素 B 1 含量比莴笋茎中高得多，常吃可改善精神状况，消除疲劳。

【莴笋叶窝头】

适当的多吃粗粮可以有效的预防肥胖，粗粮中有较多的膳食纤维，吸水膨胀后有很强的饱腹感，减肥时可避免因为饥饿而吃过多的食物。膳食纤维还可促进肠道蠕动，有助于排便通畅，排出毒素，人的皮肤也会变得光滑起来。玉米面是我家常吃的粗粮，家里总是备着玉米面，用来做早餐也特别方便，盛两勺玉米面加点水或牛奶调成糊糊入锅一煎，几分钟就可以端出一盘又香又软的玉米松饼，蒸馒头掺一部分玉米面，馒头口感细腻略带淡淡的黄色好看又好吃，重要的是比纯白面馒头更健康。玉米面我用来做得更多的还是蒸窝头，而且还喜欢在面里添加各种不同的食材，做成不同味道的窝头，原味窝头，奶香窝头，枣香窝头，菜叶窝头，甜的咸的，喜欢的味道都可以做来吃。我把经常被人丢弃的莴笋叶也蒸成了窝头，吃起来口感不粗糙，还带有一股叶子的清香味。

食材清单：

莴笋叶1把，玉米面200克，普通面粉50克，常温水150克，无铝泡打粉少许

*** 步骤：

1、摘下的莴笋叶拣去老叶坏叶，清洗干净

2、洗净的莴笋叶切碎末

3、在莴笋叶中加入玉米面，面粉，泡打粉少许。玉米面黏性差，加入少量面粉容易团成团

4、分次加入常温水拌成粉疙瘩

5、干湿度以用手可以将玉米面能抓捏成团即可

6、分成小团，并且团圆

7、蒸锅烧水，水开后再把做好的莴笋叶窝头放蒸屉上，中火蒸25分钟。

~ Tips ~

喜欢有味道的，揉玉米面时可以加适量盐进去，就做成咸味窝头了。

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收藏，红薯叶杂粮馒头的 *** *** ，可以在家自己做的健康食品

红薯叶大家都非常熟悉，一般在红薯收货后就会被扔掉，很少有人会去吃，只有那些50、60后的人在最艰苦的的年代里以它为食，成为人们最痛苦的记忆，那些最困难时期也被老一辈人戏虐的称为“吃红薯叶的年代”。这里向大家介绍一种红薯叶杂粮馒头的 *** *** ，希望通过它改变人们对于红薯叶的认识。

随着近些年对红薯叶的研究发现，它具有通便利尿、解毒和防止夜盲症、增强免预能力、延缓衰老、降血糖等多种功能。《本草求原》认为红薯：“凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒”。据中国预防医学科学院检测，其茎叶和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、茄子、萝卜、番茄 13 种蔬菜相比较，蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、烟酸 13项，居首位。每 100克鲜红薯叶含蛋白质 2.28 g、脂肪 0.2 g、糖 4.1 g、钾 16 mg、铁2.3mg、磷34mg、胡萝卜素 mg、维生素C0.32 mg。因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。

馒头是北方人特别喜欢的一种面食制品，家家户户都会做，都要吃，是北方人离不开的主食。今天分享给大家一个红薯叶杂粮馒头的做法，红薯叶杂粮馒头具纯正浓郁的红薯叶香味，颜色淡绿色，表面光滑，口感绵甜，既具有馒头的口味和特色，也具有红薯叶丰富的营养，是一种非常好的健康食品。

红薯叶杂粮馒头 *** ***

一，红薯叶汁的 ***

红薯叶清洗去杂，用榨汁机打浆，然后过滤，过滤液备用。

二，馒头面料的配比

为了增加馒头的粗粮营养和口感，在 *** 红薯叶粗粮馒头时除了以小麦粉为主外，可以加入玉米面粉、燕麦粉、高粱粉、荞麦粉等，这里以小麦粉、玉米粉为例。

小麦粉60%，玉米粉15%，红薯叶25%。

实际操作中根据自己的喜好可以加入自己喜欢的原料，用量可以通过不断地常识来调整到更佳配方。

三，馒头的 ***

和面：将红薯叶滤液和小麦粉、玉米粉按照比例混合，搅拌，可根据习惯和需要加入酵母粉或者自制酵母，农村家庭常会将上次做馒头留下的面坯子叫做“老面”，在下次做馒头时做酵母使用，将上述混合面粉充分搅拌、混合均匀，加水调整干湿度，和面至成团成型，干湿均匀。

醒面：将和好的面团放置在室温下醒面，冬季温度过低也可以适当加温或者放于温度较高的地方，一般醒面3-4小时即可，醒好的面比原来要膨胀出来一到两倍。

揉馒头：醒好面可以开始蒸馒头了，先在案板上放上一些面粉，防止面和案板黏连，然后把面放在案板上不断地揉搓挤按，直至面块表面光滑无气泡。

揉好的面可根据面块大小一次性或者切开分次 *** 馒头，先把面块揉成长条行圆柱体，然后在用手抓断后者用刀切成拳头大的面剂子。

然后把每个面剂子在手中揉捏，将边缘不断地挤捏在面团的底部，逐渐形成圆锥型的馒头形状，馒头就做好了，放在铺有面粉的案板上，等待蒸制。

蒸馒头：蒸制馒头是要在篦子上面铺上棉布，防止馒头和篦子粘连。

然后把揉好的馒头放在棉布上面，馒头之间保留适当的空隙，以免馒头蒸熟后过于拥挤而变形。

馒头一般蒸制半个小时即可蒸熟，香喷喷的馒头就可以出锅了。

不会蒸馒头的也可以将醒好的面团揉成长方体型，再用刀切成和馒头大小相等的面团，我们那里称作“卷子”，也可以作为蒸制馒头的一种 *** ，简单好学。

以上图片部分来自东方IC，部分来自 *** ，在此表示感谢，如有异议请联系本头条号。图片和文中红薯叶杂粮馒头 *** 无关，仅做参考！

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三月，一周早餐来了，粗粮细粮一起吃，每天不重复，好吃好做

春天的早餐，不和其它季节一样，既要吃的舒服，又要吃的暖和。这样在寒冷的冬季出门不怕冷，还能增加免疫力，抵抗寒冷。我家就是这样，有粗粮也有细粮，再搭配汤汤水水流食做主食，面食和炒菜也不能少，好吃又耐饿，吃完出门就不那么冷了。看看这就是我家一周的早餐，有你喜欢的吗？如果不知道早餐吃什么，就来看看我家怎么吃的吧，总有一天适合你家吃。

周一早餐

莴笋叶子蒸菜馍的做法，莴笋叶子蒸菜馍的做法-第1张图片-

主食：花卷+馍馍

流食：南瓜糯米粥

菜：清炒莴笋叶子+蒸腊肠

早餐吃南瓜糯米粥，真是营养美味，用电饭煲预约，早上起来就可以吃热乎乎的粥了。用蒸锅一层蒸腊肠，一层加热馍馍和花卷，一锅出来两种食物了。一边炉灶就可以炒莴笋叶子了，我每次吃莴笋，叶子都焯水处理，吃不完的就用碗装起来，放在冰箱里保鲜，吃的时候直接爆炒就可以了，几分钟炒一盘，真是清爽美味好吃。

周二早餐

主食：煎鸡蛋

流食：酸辣荞麦面条

哈，我偷懒了，就用酸辣粉底料煮了荞麦面条，加点菠菜就是早餐了，吃起来还不错，酸辣爽口又开胃，为了增加蛋白质，又每人煎了一个鸡蛋，算是早餐了，有喜欢吃的吗？有时候早餐也是可以偷懒的，只要家人愿意吃，再简单的都可以，像我这样，可以煮面条，也可以煮米线，一样可口。

周三午餐

主食：油馍

流食：玉米粥

菜：蒜薹炒鸡蛋花+蒸腊肠

这些是我家经常吃的早餐，尤其是玉米粥和油馍，那是一周都要吃一次，早上一边熬粥，一边做油馍，用电饼铛烙出来真的很香酥好吃又省事。

我家早餐就喜欢吃炒菜，搭配面食，再喝一些流食，这是早餐标配了，就是流食和面食、炒菜，那得变着花样做了。

周四早餐

主食：炸油饼

流食：醪糟鸡蛋羹

早餐爱吃炒菜的我，又偷懒了，就用自己做的醪糟煮了鸡蛋羹，炸了油饼是咸味的，看着有甜味的醪糟鸡蛋羹，有咸的油饼，就不炒菜了，问老公可以吗？他说吃啥都行，那就不炒菜了，吃啥都行嘛。你家老公也是这么回答吗？

周五早餐

主食：蒸红薯+花卷+馍馍

流食：血糯米粥

菜：青萝卜炒香干

我家爱吃粗粮这是有目共睹的，早餐基本有红薯和南瓜，玉米等，主要是我爱吃，就和馍馍一起蒸出来，这样省时省力又多了一种主食，紫米粥是用电饭煲预约的，闺女和老公爱吃稀稀的粥，而我爱吃浓稠的粥，没法了，少数服从多数，我就煮了稀的可以当镜子的紫米粥，看看稀吗？

喝粥吃主食，就吃炒菜，就用青萝卜和香干炒了一盘，冬季吃萝卜赛人参，清热又美味。

周六早餐

主食：葱花鸡蛋饼

流食：牛奶

菜：上海青炒香干

葱花鸡蛋饼，老公和闺女特别爱吃，我是不太想吃，但是为了他俩，就早早起来煎鸡蛋饼。面糊加鸡蛋和香葱末，用平底锅煎出来，很容易的，每次多煎点，让他俩吃够，每人煮了一包牛奶，用一颗大上海青炒了两块香干，这就是早餐菜了，很简单的炒菜，尤其是香干炒蔬菜很美味，搭配的蔬菜可以很多种，每次多买几块，可以换不同的蔬菜一起炒。

周天早餐

主食：花卷

菜：炒花菜

花菜是我的大爱，早餐就喜欢爆炒吃，加一个青辣椒炒出来就更美味了。每到冬天，我就喜欢做醪糟，加鸡蛋一起煮做早餐特别爽口好吃。醪糟可是养胃增加食欲的好食材，多吃无妨。

加热花卷的同时，蒸了一些小红薯很好熟，冬天的红薯很甜糯糯好吃。

这样的早餐有人喜欢吃的吗？

早餐没有规定吃什么？不该吃什么？只要家人愿意吃的，剩饭剩菜都可以做早餐，鸡蛋是做早餐的好食材，可以变着花样吃，增加一天的蛋白质需求。

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！

这菜价钱一直在降，吃不吃叶让很多人纠结，用它做饺子馅吃更好

每逢佳节，餐桌上必不可少的就是饺子，记得小美小时候去外地上学，妈妈每次临走前还会给我做一顿“滚蛋饺子”。如果没有吃上美味可口的水饺，年就不像个好年。饺子这么多，小美还是认为芹菜猪肉馅的更好吃，芹菜清脆爽口、猪肉口感油腻，两者搭配再合适不过了。

芹菜在中国也算是历史悠久了，充斥在生活的各个方面，所以慢慢变成了一种很廉价的蔬菜。

在芹菜上，存在一个很矛盾的现象：芹菜叶到底吃不吃，这一难题可算是愁坏了很多芹菜爱好者，那么出现这种情况是为什么呢？这菜价格连续下降，叶子的吃与不吃让很多人纠结，用它做饺子馅吃更好。

在种植方面，芹菜的生活环境要求较高；温度方面，它耐寒，且喜爱潮湿和凉爽的自然环境。因此，芹菜并不适合在阳光充足的地方栽种。

除此之外，芹菜对于土壤的要求也较多。芹菜的根不像别的蔬菜，能够长到很深的地下，因此芹菜需要渗透性好和富饶的土壤层来供自己生长。从这方面看，莴笋好像不适合全国性大规模营销推广。

不过值得高兴的是，芹菜在2000多年的栽种过程中，早已衍生出来不同的种类，有合适华北地区的旱芹，有合适沿海地区的水芹。

因此，在我国绝大多数地域都可以开展芹菜栽种。在这类栽种标准下，我国历年的芹菜生产量都涨了许多，最近这段时间更是如此。

随之今年芹菜栽种总面积的提升，生产量也随之提升了，同时造成它的价钱持续下跌。从五月份到现在，芹菜都是处于价钱下降的趋势。

以往，芹菜的市场价在8毛钱到1元钱上下。从5月开始，价钱居然只能一斤2毛到五毛。随着市场价的下降，销售市场的售卖价钱也只能2~3元钱上下了。

因此，许多种植户都非常害怕自己的芹菜种出来不盈利，许多人早就开始在考虑种别的粮食作物了。

但是，芹菜价格的下降却解决了芹菜的食用难题，这就是说前边常说的难题了。有的人并不是喜爱吃芹菜的叶片，仅仅喜爱吃芹菜杆。只是感觉芹菜的叶片不清脆，和芹菜杆比起來就是说天壤之别，有的人就说芹菜叶也美味。

在之前，芹菜价格较高，即使你不愿吃它的叶片，许多人也会留下吃，不然就会让别人感觉你浪费食材。

现如今，在芹菜价格持续下降的情况下，大伙儿再也不需要探讨吃不吃芹菜叶的难题了。讨厌吃芹菜叶的盆友可以选择吃芹菜杆，没必要因为怕浪费而吃芹菜叶。

但是浪费食材是一件十分可耻的事儿，大伙儿更好还是更好不要奢侈浪费食材。

皮薄馅大版芹菜猪肉饺

By 胖怎么了

配料：

猪肉(瘦) 200克、芹菜 200克、饺子皮 100克、花生仁（油炸） 10克、精盐 5克

烹饪步骤：

1.芹菜猪肉洗干净备用，芹菜把最外面那些老皮撕掉，这样口感更好

2.芹菜切碎猪肉剁碎

3.加盐和油用筷子搅拌就行为了尝到原滋原味我没去放其他调味剂

4.然后就可以开包啦我是用我们家乡的包法这种包法能让一张饺子皮包最多馅，有点丑手法不熟哈哈哈

5.等水开就可以下锅盖上锅盖大约等五分钟就可以了

6.是不是好大哈哈哈跟小馒头差不多一口一个感觉世界都是我的哈哈哈

烹饪小贴士：

1、一般叶子颜色较浅的芹菜，芹菜味会比较淡，所含粗纤维少，吃起来比较嫩，适合切丝、切片后炒着吃或者凉拌；

2、叶子颜色较深的芹菜，芹菜味会比较浓，所含粗纤维多，吃起来比较老，适合切成丁，用来做馅。此外，这种芹菜用来做汤或做粥也是不错的选择。叶子颜色深的芹菜虽然口感较老，但营养会略高一些。

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陕西传统面食——菜夹馍

简介

菜夹馍是顾名思义就是"菜夹于馍"，如肉夹馍是指"肉夹于馍" ，一样是夹馍的一种。把馍掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有其他种类夹馍如大油夹馍、辣子夹馍等。菜夹馍一般情况都是用烧饼来夹的。菜夹馍是中国陕西省汉族特色食物之一。

做法

传统的夹馍用的是白吉馍，是一种陕西传统面食。也有表皮较硬的菜夹馍，这是由老潼关肉夹馍演变而来的菜夹馍。

作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。甚至还可见一些特色创新品种，比如:锅巴、鱼排之类。无论什么季节，到哪个市场，甚至就是同一个摊位，不同的时间去买，很可能买到的就是内容不同的菜夹馍，真是个性化得很。

当然了，菜夹馍的购买形式更是有趣，像我们这种老买家通常都是个人经营的。摊主又要烤饼又要准备小菜，也乐得吃客自己动手，他们会把切开口子的饼子递给你，让你根据兴趣爱好自行搭配。反正饼子就那么大，类似于必胜客里的自助沙拉，只要你有能耐，能填进饼里多少随你便!付钱也是比较便宜哦，本来就那么便宜的东西，摊主都懒得接你的钱，自己丢到盒子里即可。需要找零的也是自己在盒子里取。现在更方便的是这些卖家摊位前挂起微信支付，支付宝支付的二维码，支付方便，快捷高效。

粗粮简单做，口感不粗还有股清香味，隔三差五蒸一锅，吃饱也能瘦

#6月吃什么#

多吃粗粮，少 *** 制米面，减肥也不用饿肚子。这个粗粮我家每周都吃，经常用来蒸窝头，今天加了一把叶子，出锅有股清香味，口感松软不粗糙。

【莴笋叶窝头】

食材清单：

莴笋叶1把，玉米面200克，普通面粉50克，常温水150克，无铝泡打粉少许

*** 步骤：

1、摘下的莴笋叶拣去老叶坏叶，清洗干净

2、洗净的莴笋叶切碎末

3、在莴笋叶中加入玉米面，面粉，泡打粉少许。玉米面粘性差，加入少量面粉容易团成团

4、分次加入常温水拌成粉疙瘩

5、干湿度以用手可以将玉米面能抓捏成团即可