今天给各位分享台东是水果之乡 *** 知识,其中也会对水果之乡是哪个省进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
一、 *** 的知识点有哪些
宝岛 *** ——地理知识竞赛宝岛 *** 与 *** 一水相连,自古以来就是中国不可分割的一部分。
它美丽,它富饶,是祖国东南海上的一颗璀璨的明珠。开展“宝岛 *** ——地理知识竞赛”,旨在让广大的青年 *** 了解 *** 的地理概貌,培养他们热爱 *** 、热爱祖国的情感。
让我们共同期盼—— *** 早日“回家”。 1、 *** 的陆地面积有多少?(36006.22平方千米) 2、 *** 之一大港口是什么?(高雄港) 3、 *** 第二大港口是什么?(基隆港) 4、 *** 之一大城市是什么?(台北市) 5、 *** 第二大城市是什么?(高雄市) 6、 *** 岛西部彰化县境内的秀水河畔,有个山清水秀的小山庄,猜猜看,它叫什么村?(陕西村) 7、 *** 是一个多山的海岛,山地约占总面积的几分之几?(2/3) 8、 *** 出产的稻米十分好吃,请问最出名的是什么么品种?(蓬莱米) 9、我国最早的史书就有了关于 *** 的记载,请问是什么史书?(《尚书》) 10、 *** 山脉的主峰是什么山?(玉山) 11、 *** 那个海港同 *** 海上往来最近便?(厦门) 12、我们伟大的祖国山川秀美,宝岛 *** 更是美丽如画,请问, *** 被评为中国十大旅游胜地之一的景区是什么?(日月潭) 13、你知道 *** 周围的 *** 架下蕴藏有丰富的什么资源?(石油) 14、 *** 年平均降水量多在多少毫米以上?(2000毫米) 15、 *** 岛上河流都不长,最长也不过180千米长,请问它是哪条河?(浊水溪) 16、澎湖列岛的名胜古迹有不少,请你说出至少两处?(天后宫跨海大桥七美井等) 17、听过 *** 的校园歌曲吗?唱两句。
(如《外婆的澎湖湾》、《童年》等) 18、哪五列山脉统称 *** 山脉?( *** 山脉、雪山山脉、玉山山脉、阿里山脉、台东山脉——又称海岸山脉) 19、请问哪两种鱼是 *** 鱼类中的两大特产?(鱽鱼、鲔鱼) 20、 *** 是我国面积更大的海岛,它周围还有大大小小100多个岛屿,请你至少说出三个岛屿或群岛:(澎湖列岛、兰屿、绿岛或叫火烧岛、 *** 等) 21、 *** 有不少美称,请你至少说出三个来:(海上粮仓、东方糖库、樟 *** 国、香蕉王国、蝴蝶王国、珊瑚王国、东方甜岛、祖国东南盐仓) 22、说出你喜欢的 *** 作家及他们的作品:(三毛、刘墉、琼瑶、李敖等) 23、说出你喜欢的 *** 歌星及他们演唱的歌曲:(张惠妹等) 24、 *** 树种繁多,经济价值较高的就有300多种。请你说出其中的所谓“ *** 五木”:(油杉、肖楠、 *** 杉、红桧、峦大杉) 25、 *** 以纵贯南北的什么山脉为分水岭?( *** 山脉) 26、近年来在 *** 省台南县左镇发现的古人类化石,同著名的什么古人类化石相似,同属3万年前的古人类?(北京周口店) 27、长鬃山羊,是 *** 特有的名贵山羊,又称什么?( *** 羚羊) 28、 *** 的主要粮食作物是什么?(水稻) 29、请你说出至少两家苏州(或其他地方)的台资企业?(统一、捷安特等) 30、 *** 是世界上著名的“东方甜岛”,它出产的蔗糖按年产量排世界第几位?(第四位) 31、 *** *** 的产量占世界总产量的比例是多少?(70%) 32、 *** 水果中的果王是什么?(香蕉) 33、1624年,荷兰殖 *** 义者入侵 *** ;1662年,谁率军 *** ?(郑成功) 34、 *** 最主要的少数民族是什么?(高山族) 35、玉山四景是什么?(奇峰、林涛、云瀑、积雪) 36、 *** 多火山,其中什么火山群最著名?(大屯火山群) 37、 *** 有三宝,是什么?(水稻、甘蔗、 *** ) 38、在 *** 4年中日甲午战争中, *** *** 的清 *** 遭到惨败, *** 于 *** 5年同日本签订了丧权辱国的条约,把 *** 割让给了日本。
请问是什么条约?(《马关条约》) 39、澎湖列岛中较大的三个是:(彭湖岛、渔翁岛、白沙岛) 40、 *** 有一种被称为“海上 *** ”的鱼类,它的尾翅就是与燕窝齐名的“鱼翅”,请问这是什么鱼?(鲨鱼) 41、 *** *** 在 *** 省与祖国 *** 的哪个省之间?(福建省) 42、 *** 素有“珊瑚王国”的美称,它的珊瑚产量占世界总产量的百分之几?(80%) 43、 *** 森林覆盖率居全国第几位?(之一位) 44、请你说说“基隆”港的得名?(旧时因港口外窄内宽,形状象一个巨大的鸡笼,所以被称为“鸡笼”。后改为“基隆”。)
*** 是世界著名的“水果之乡”。水果品种繁多,共计80多种,其中香蕉、菠萝、柑桔3种产量最多,驰名中外,质量优良,大量出口。
鸟类之乡: *** 鸟类有400余种,占我国鸟类种数的35%以上,其 *** 有岛类约10多种,著名的有帝雉、兰鹇、黄鹂、 *** 、天鹅、白额雁、黑长尾雉、 *** 兰鹊等。
茶叶之乡:全省茶叶种植普遍,一年四季可采,全年可采20次以上,是我国著名的产茶省区之一。茶叶品种繁多,以红茶、乌龙茶、包种茶产量最丰。年产茶叶2600至2800吨,大部分供出口。茶叶是 *** 外销特产中的“不倒翁”。
种植业分为粮食作物(农艺作物)、经济作物(特用作物)与园艺作物三大类别。
粮食作物主要包括谷类(稻类、小麦、高粱、粟、大麦、玉米及荞麦等)、豆类(大豆、红豆、花豆、绿豆等)与薯类(甘薯、树薯及马铃薯等)三大类。其中,以稻米为最重要。
经济作物主要有甘蔗、茶叶、烟草、亚麻、油菜、棉花、黄麻、剑麻等20余种。其中甘蔗、茶叶最为重要。
*** 园艺作物包括水果、蔬菜、洋菇与花卉等,在种植业中所占地位不断提高。 *** 水果生产品种多,主要有香蕉、菠萝(凤梨)、柑桔、柚子、橙、龙眼、荔枝、杨桃、木瓜、梨、苹果、桃子、柿子等。90年代来,水果生产结构也发生变化,梨、槟榔、荔枝、莲雾、葡萄、龙眼、木瓜等水果发展较快,而过去占绝对优势的香蕉、菠萝等所占比重开始下降。
高山族在古代以 *** 为美。仅以幅布遮阴,毛皮围腰。但接触汉文化以后,逐步形成男穿长衫女着裙,讲究服饰美。衣服除兽皮、树皮外,多用自织麻布并加彩纹装饰。男子衣饰类型,北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带;中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙;南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。雅美人服饰简单,男子以丁字布遮 *** ,上穿背心;女子通常上穿背心,下着筒裙,冬天以方布裹身。
二、“水果”一词的由来
大家都知道下面这些水果的名称:
apple苹果 pineapple菠萝 banana香蕉 pear梨 peach桃 orange桔子,橙子
你们知道这些水果英语名称的由来吗?
Apple除了指“苹果”外,还指类似苹果的多种果实。早在欧洲,所有的果实都叫 apple。
Pineapple实际上是: the apple of the pine。"pine"在口语中指菠萝(树),“pineapple”就是“菠萝树上的 apple( *** )”。
Peach是从波斯传入欧洲的,英语称为“Persian(波斯的)apple”,即波斯的apple。
Pear的英语意思是: a flesh pome fruit。“pome”是 apple的美称,pear就是apple似的果肉。
Orange涵义更美:“golden apple”,即“金色的apple”。
其它表示水果的英语单词大多是外来语,如:banana,原来的意思是“手指头”,与这种水果的形状确实很相似。
番茄属於茄料,番茄属为1~2年生植物,原产於南美洲安弟斯山的山区和峡谷地带。 *** 於1622年荷兰人占据时引进,做观赏用,19世纪末日据时,由日本引入改良品种,光复后近30年来,由农业改良场,亚蔬研发中心及种苗公司极力培育改良新品种,以适应 *** 消费者的需求,并拓展外销市场,是目前在世界上一种经济价值高又营业丰富的蔬果作物。
--------------------------------------------------------------------------------
番茄大致可分为生食用及加工用两个品种。生食品种:其特 *** 果实皮薄、水分多、味道甜酸适中,可口美味。
(一)春夏作:1.大果有:台中亚蔬四号、花莲亚蔬五号。2.小果有:四季红、圣女、樱桃番茄。
(二)秋冬作:1.大果有:四柿农友301(或一点红)、桃太郎(枌红色)2.小果有:金相、试交2号、联珠、圣女、朱蜜、双喜。
加工品种特 *** 是果皮厚,水分较少,适合制造果汁、果酱、蜜饯等,如:可果美20、台南选3号、农友209号、双喜等品种。
--------------------------------------------------------------------------------
番茄是全年生产,喜爱温暖乾燥气候,而气温低於15度或高於32度是不宜种植的,果实温度18~26度最适合。
*** 地区主要产期分有秋冬作(约11月到翌年4月间),春夏季作(约5月~9月),主要产地集中在中南部,有台南、高雄、屏东、云林、彰化,夏季高温以中部山地为主,有南投、信义及新竹五峰地区为主,小果主要生产於嘉义县、高雄县、台南县市,而加工果以台南为更大产区。温室水耕番茄每年七月初播种育苗,八月中旬种植栽培管:番茄水份与肥料每天自动控制 *** ,每日供给八次每次八分钟左右,种植后一个月开花授粉,约两个月即可采收每年十月中旬到次年七月初为采收期。
--------------------------------------------------------------------------------
番茄定植后,果实成熟日数与温度高低有所影向,温高较早成熟,夏天开花后约25~30天就成熟,而冬天就要45~50天才能成熟。而生食大果采收果实更好在变色期至转色期采(果顶外表由淡黄变为粉红或转红色,约占全果的10~30%)。
小果番茄一般都在淡红期采收(果实30~60%变为粉红和红色),加工果必须完全成熟期采(果实全部红熟过90%),但不可过熟变味。
--------------------------------------------------------------------------------
番茄 *** 属平寒,果实的营养成份很高,主要含有维他命A和C,还有B1、B2、B3及B6等多种,糖类有葡萄糖、果糖及蔗糖,纤维素有半纤素及纤维酵素,酸类有柠檬酸和苹果酸,矿物质有钾、钙、及镁及磷另有蛋白质,故生食后能预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏及肠胃病,平常当水果食用,具消暑清熟作,如胃酸分泌过少,食欲不振,饭后吃加糖番茄或番茄汁,能帮助消化补充胃酸的不足,又番茄含高维他命C,对口角炎者很有帮助。
--------------------------------------------------------------------------------
番茄价廉物美,更好的时机是在秋冬季节,因夏季温高成熟日数短又容易软身,口感甜度不如秋冬的甘甜味美,而且番茄果顶比果肩好吃,甜度品质好约9度。
挑选番茄时应注意果实的新鲜,成熟可由颜色鲜艳光泽及硬度来量、尤其「一点红」品种果顶呈现少许粉红色,剖开果实时,内部果肉已呈粉红色,也是最受一般消费者喜爱食用,果实硬度可用手指触摸,如有跌伤或压伤会有局部变软或破裂,易变酸臭味;上品的番茄果实饱满,果肉结实无空心,色泽均匀无裂痕或病斑,熟度适中硬度高,如软身表示不健康或过熟易烂。
洋香瓜属葫芦科—年生蔓 *** 草本,原产中东和非洲一带,十五世纪传入欧洲发展成温室洋香瓜,十六世纪传入美洲 *** 发展成露地洋香瓜, *** 自 *** 46年由美国和日本引进,当时仅是少数零星栽种,至60年后台南区农业改良场及农友种苗公司,积极投入育种工作,尤其63年引进日本香(Sunrise)器种,颇受消费者喜爱,从此奠定 *** 洋香瓜栽培基础,此后湾本土新品种陆续推出推广栽培,包括露地型与温室 *** *** 种,密瓜型系哈密瓜(由中国新疆哈密引进改良之品种)等,成为 *** 本土瓜果类水果中品种,产量高,一年四季均可享用的优美水果之一。
--------------------------------------------------------------------------------
洋香瓜在市面上的品种琳琅满目,大约有20多品种以上,而较大宗的可分为网纹洋香瓜、光皮洋香瓜及哈密瓜三大类,限於篇幅,仅简介网纹洋香瓜:
(一)台南氕又称「秋姬」:台南区农业改良场育成,较适合秋作栽培绿肉,早生品种,果形高球形,果重1.5公斤,果皮淡乳 *** ,绸纹细密丰满,果肉肉质细致香甜,糖度可达16度以上。
(二)秋蜜:农友种苗育栽,果形高球形至椭圆形,白肉、早生品种,果皮淡黄绿色,网纹较为密而 *** 肉质细较多汁,糖度可达15,适合秋作栽培。
(三)秋华二号:农友种苗育成,高球型,果重1.4公斤左右,网纹细密,果皮金 *** ,果肉橙色,度13-14度,品质细软多汁,香气浓郁。
(四)秋香:果实球,果皮金 *** 、网纹细而美观,果肉橙色、肉厚,质细较多汁芳,糖度达13-14度。适合早秋栽培。
(五)红蜜:果实高球,果皮橙 *** ,网纹粗密均匀,果肉橙色、肉厚、质软多汁,糖度可达13-14度,适合秋作栽培。
(六) *** :全福种苗自日本引进之品种,果实球形与 *** 的网纹很相似,但圆形较稳定美观,果肉绿色,丰厚细腻多汁,糖度高达16-18度,是春节期间颇受欢迎的网纹洋香瓜品种。
(七)蓝宝石:全福种苗自日本引进之品种,果实球型与 *** 的网纹很相似,但圆形较稳定美观,果肉绿色,丰厚细腻多汁,糖度高达16-18度,是春节期间颇受欢迎的网纹洋香瓜品种。
--------------------------------------------------------------------------------
洋香瓜春作花后45-55天,秋作花后30-45天可成熟,采收时应在清晨果温尚低时进行,果实坚硬更好留果梗一公分或剪成丁字形,看来较新鲜美观。
--------------------------------------------------------------------------------
洋香瓜成熟时会发出特有的香味,转变成具品种特有之色泽及网纹,果肉细嫩多汁、芬香甜美。如尚未成熟采收,果实外皮颜色青绿,吃起来硬脆不香甜,而过迟采收,外皮颜色较浓,果蒂容易脱落不易包装贮运,果肉较易软化透明有发酵酒味。
--------------------------------------------------------------------------------
洋香瓜(网纹)果味甘甜芳香, *** 寒、无毐,果体含极丰富的天然醣质、维他A.C,生食可解热、止渴、净化血液、利尿、润肺,经常身心倦怠,心神浮躁不安、口臭者食之具有清热解躁之效,尤其喝杯新鲜现打的哈密瓜牛奶汁,风味甘饴甜蜜,令人心旷神怡之。
--------------------------------------------------------------------------------
网纹洋香瓜越进入成熟期,网纹的表现就越突起丰满,可见网纹越明显密布,果面均匀的熟度越好,当挑选洋香瓜时,从表皮看除了果实网纹多而密布果面,还要看他的新鲜度,尤其春夏气温高,蒂头有裂纹,果体适中硬实有重量感,无软化或裂果现,果实会发出一泵芳香味,品质最为可靠,其果肉细腻浓郁芳香又可口。如果天候连日下雨,果实的品质较差,甜度会降低,而一般冬春天冷凉季节的瓜果比夏秋温热季节瓜果要来的香醇好吃。
西瓜属葫芦科一年生蔓恒草本植物,原产非洲赤道附近, *** 喜高温气候,10世纪初由中亚细亚传至中国 *** 栽培,故名「西瓜」。18世纪随先民渡海垦台才传至台。早期引进品种名为固定品种如黑皮、海湖种、嘉宝瓜等,60年代后 *** 自行进行品种己良,先后推出红娘、富宝等大型红肉西瓜及小凤、特小凤、金兰等黄肉小西瓜,同时亦育成凤山一号、种苗二号等无子西瓜(三倍体西瓜),由於品种更迭及快,市场上新品种极,部份品种以进入东南亚及中国 *** 市场,甚获好评。
--------------------------------------------------------------------------------
目前由於品种更迭极快,市场上新品种极,仅介绍较为稳定及有潜力的品种,西瓜大概可分为大西瓜、小西瓜及无子西尺三大颗。
1.华宝:早生,果型为长椭圆,果重12~17公斤,皮色淡绿散布青色网纹,果皮坚硬,肉鲜红,肉质细腻,糖度可高达13-14度,肉质爽口,不易空心, *** 中小形褐色,为富宝型的改良品种。
2.富宝二号:富宝西瓜为农友公司首创,果型为椭圆至长椭圆型,果重约10~15公斤,大的可达20公斤以上,皮色淡绿散布青色调纹,果肉鲜红,糖度约10-12度之间,切块后不易萎缩变刑, *** 小形淡褐色,为富宝型西瓜的元祖。
3.新龙:果实椭圆至长椭圆型,平均果重约9公斤,果皮淡绿色底子青黑条斑,色泽鲜明醒目,果肉鲜红。一般糖度可达12,肉质爽口。
1.红铃:早生、淡绿皮,皮薄而韧,果重2~3公斤,果肉鲜红色,肉黄细嫩多汁,糖度约11, *** 黑褐色。
2.宝冠:果皮金 *** ,果肉红色,果重约2.5公斤,糖度约12度,肉质细爽口多汁, *** 小而不多,果皮薄而硬。
3.金兰:早生中小型黄肉品种,果皮淡绿色底子青黑色鲜明条斑,果重约3~6公斤,果肉 *** 品莹有光泽,极其细嫩爽口,汁多无渣, *** 甚少,瓜中珍品。
4.新兰:果实圆球形整齐端正,果皮绿色底子青黑色散狭条斑,外观娇美果重3~4公斤,肉色橙黄(木瓜肉色),肉黄细嫩爽口,糖度约12度,品质优美。
5.黑美人:果皮坚,果肉爽口,品质如大西瓜,极早生,果实长椭圆型,果皮西绿有不明显黑色斑纹,不易空心,果重约2~4公斤,肉色深红色,糖度可达14度。
1.农友新奇:皮色甚为独特,底色淡绿,青黑色粗花条斑,果重6~9公斤,肉红色,不空心,细嫩多汁,糖度约12,品质优良。
2.凤山一号:凤山热带园试验所育成,果重约6~8公斤,更大可达12公斤以上,果皮特别坚韧肉红色,均匀艳丽,肉质密致爽口,白色秕少而小,是无子西瓜中的元老品种。
3.蕙宝:高球型淡绿枇青黑条斑,果皮坚硬,肉色鲜红,果实肥大良好,肉质嫩爽,秕少而小,果重约6~9公斤,耐贮运。3.丽兰:中小型黄肉无子西瓜的先驱,中早生,果实高球型,果重3~5公斤,绿皮青黑条斑纹,肉色鲜黄亮丽,肉质细嫩爽口,汁水丰,风味鲜美。
--------------------------------------------------------------------------------
西瓜原产热带地区,如温度低於12度或高於40度,则植株发育减缓或停止。果实之发育和成熟,则需要28~32度促进果肉色素和糖分的刑成。 *** 西瓜栽培其分春秋和夏、秋作。唯冬季温度低,果实容易发生瓜果皮厚,空心和畸形现。西瓜产地遍及全省各地,新竹、苗栗、彰化、云林、嘉义、台南、高雄、屏东、花莲、台东等县为盛产区。
--------------------------------------------------------------------------------
大西瓜授粉后,高温期30~35天,低温期40~45天,成熟可采收,小型西瓜生预期比大西瓜约可缩短1/3。西瓜采时是成熟其特徵如:
1.计算著果日数外,依其品种牛有的色彩及表皮上的腊粉脱落。
2.果柄与果蒂连接处,呈现黄褐色放射状维管束凸起痕迹,而且果柄基部凹陷。
3.用手拍打果身,成熟果会感觉至有弹 *** 和泥回声。
--------------------------------------------------------------------------------
西瓜瓢及西瓜皮味甘、淡、 *** 寒、无毒。西瓜子仁味甘 *** 平。西瓜均以鲜吃为主,含天水分达 *** %以上,因此在暑热出汗多,口乾喉苦,尿液减少、 *** 不畅,一天吃数片西瓜能消暑气,尤其 *** 炎浮肿、黄疸、糖尿病、高血压患者皆有很大的帮助,若平时就贫血衰弱,胃寒胸闷,客易腹泻的人,更好少吃西瓜。
--------------------------------------------------------------------------------
品质良好的西瓜是皮薄果肉不空心,肉质细嫩爽口多汁,甜脆美味又少。选购时应注意三点做参考:
1.西瓜果柄要新鲜、果型端正,皮薄有光泽无病斑裂痕。
2.成熟度适中(八、九分熟),可用手掌拍打西瓜的侧面,果实的声音有如人的头部声音是未成熟,腹部声是已过熟,更好的是 *** 声,而且能感觉到瓜身有阵阵均匀的回应震颤感,品质更佳。
3.选购小西瓜时除注意它的新鲜度,可用手轻压瓜果顶脐部位要有硬实感,手轻拍时有平顺的动感是属好瓜,但小西瓜的贮存时间不如大西瓜耐久,因此越快吃越清脆爽口。
苹果原生欧亚交界及喜马拉雅山山麓,是人类栽培历史最久的果树之一,目前日常所吃的苹果,主要是由原生种之一的西洋苹果改良而来,汉武帝时传入中国称为「柰」与原产中国 *** 的林檎、花红、海棠及槟子等为同属(Malus属)不同种的果树。如今日本人把苹果的汉字仍书写为「林檎」,而且口语发音为「lin-go」,由此可证明「林檎」早在唐朝由中国 *** 传入日本。 *** 虽有原生苹果,叫做「 *** 林檎」,散生於海拔2000公尺左右,但果粒很小,不堪食用,而 *** 的西洋苹果传入最早约在西元1 *** 9年,由日本输入种苗,直到 *** 47年(1958年)中部横贯公路开发后向国外引进重要温带果树种植,有梨、苹和桃子等多种品种,才逐渐在 *** 中部高冷地辅导推广,尤其行政院退除役官兵辅导 *** 会所属的福寿山农场、武陵农场、及清境农场更具规模,曾缔造年产值3.8亿元的收入,近年来由於外国苹果 *** 进口,栽培日趋式微。
--------------------------------------------------------------------------------
*** 的苹果自1958年起先后自国外引入60余品种,经过栽培、试验及市场的好恶和淘汰,在市面较常见的如下:
(一)黄元帅(Golden Delicious)—美国品种,由元帅(Deiciolus)实生变异而来, *** 梨山地区多称为「金冠」,果实长圆,果皮成熟呈金黄,结果早,果重约 *** 公克,果内淡 *** ,风味甜脆多汁,品质极优,贮藏力弱。
(二)旭(Macintosh)—加拿大品种。果实扁圆或近圆形,全面浓红或紫红,果粉浓厚,重约200公克,早生,香气浓郁而带有酸味,果肉甜,硬、脆,质优。
(三) *** (Fuji)—又译为 *** 。日本品种,以国光与元帅 *** 育成,果实约280公克,圆球或高圆球。底色黄绿,满布暗红色粗细条纹,果肉细致多汁,甘甜带微酸,风味香脆,较为晚熟,耐贮藏,颇受消费者的喜爱。
(四)陆奥(Mutsu)—日本品种,以黄元帅与印度苹果 *** 育成,果重约400公克以上,果属大型品种,果实球形成或长圆,中生种,黄绿底色,有日照部份呈红晖,肉质微黄略粗。风味不如黄元帅。
(五)元帅(Delicious)—美国品种, *** 市场通称「五瓜苹果」,其特徵是蒂端部及果顶有5个显明隆起,果实形状是上大下较为缩小成下圆锥,果皮厚,果重约 *** 公克,底色黄绿并满布深红粗细条纹,或浓红色的果皮。果粉甚多,肉质细密多汁,甜酸适度,香气强,品质优。
(六)惠(Megumi)—日本品种,为国光与红玉杂交种,果实圆形或椭圆形,果皮浓红色,一侧稍偏斜,阴面底色黄绿,红色条纹粗且明显,平均果重 *** 公克,质较松,果汁多,有芳香,味微酸。其他尚有祝、阿波罗3号、红玉、国光、印度、世界一等品种,但栽培不多。
--------------------------------------------------------------------------------
苹果属蔷薇科多年生乔木的温带果树,年均温在9-14度的地方,树龄可达数十年。在热带及 *** 带地区,依气候特 *** ,是不宜发展温带果树,但 *** 山多且高,早期曾推广在中部海拔1700- *** 0公尺的高冷地种植,如今尚有种植的品种而在市场常见的苹果有「旭」,约在8月中旬成熟,元帅(五瓜苹果),九月上旬成熟,黄元帅(金冠),9月中旬成熟, *** 、陆奥、惠在10月中、下旬可采收,而以台中县和平乡的梨山、环山栽培最集中。
--------------------------------------------------------------------------------
采收都直接用手采摘,应避免磨擦或堆压损伤。分级方式通常先以损伤程度,再以色泽范围区别,最后以重量大小等级分类。果实包装采用柔软,透气及耐潮的纸,以减少果实直接磨擦,装箱以泡沫塑胶类或人造海绵类衬垫,防碰撞挤压受损。箱上应标明品种、果数、等级、净重及产地,建立品牌,以利宣导。
--------------------------------------------------------------------------------
苹果味甘、微酸、 *** 平,无毒,对人有补气、健脾、生津、止泻之功能。除鲜食外尚可作派、制汁、酿酒、制醋...等。苹果和其他含果胶的可溶 *** 纤维食物都能够降低胆固醇。不过苹果里面其他的成份也很重要。就像费城威斯塔研究中心的大卫.克维柴夫斯基博士所指出的,吃整个的苹果比吃苹果果胶更能有效地降低胆固醇,因为「苹果里面其他的成份也发挥了作用」。(参考食物神奇疗效小百科)
--------------------------------------------------------------------------------
挑选苹果以果粒大,果形圆整,脐部宽大成熟,果面亮丽,无黑斑,呈现品种特有的色泽,有硬度感,用食指弹一下有清脆声,是为品质优的好果。而整粒果实最甜脆为果顶部份。
杨桃之原产地说法不一, *** 及东南亚栽培历史很久,我国福建、广东、 *** 等地都有生产,据称乃在汉代,由 *** 传入,杨梅别名羊桃,一名五稜子(本草纲目),南方草木状记载:「大如木瓜,皮 *** ,皮肉软脆,味极酸,上有五稜,如刻出,南人呼稜为敛,故以为名。」因此又称杨桃为五稜子。
*** 早年即有栽培,产地仅限北部地区,零星或庭园栽垃培,后来因中、南部气候较适合,栽培容易,无霜害,树势生长旺盛,产量稳定,品质也较佳,而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。
--------------------------------------------------------------------------------
杨桃品种依用途可分为甜味种及酸味种两大类,甜味种之花瓣呈淡紫色,果实较大,以鲜食为主,加工果汁为副;酸味种之花瓣深紫色,果实较小,不适生食,以加工用为主。目前 *** 栽培较多之品种如下:
1.二林种:又名密丝软枝、软枝种,於彰化县二林镇,洪老评先生庭园发现,为实生变异品种,果实成熟时果皮白 *** 微有皱纹,果蒂微突起,果形纺锤形,肉质细致,糖度约7.8Brix,有机酸约0.21%,风味中等。
2.青墘厚敛种:果实成熟时果皮金 *** ,敛边带绿色,果皮微皱光滑鲜艳果为纺锤形,比秤锤种小,糖度约7.0Brix,有机酸约0.16%,鲜果品质佳之时期仅限於2~3月间,余风味较淡。
3.歪尾种:果实成熟时果皮淡 *** ,果蒂突起,果尖轻微呈歪,果形长纺锤形,果皮薄平滑,肉质较软,不耐贮存,糖度约6.8Brix,有机酸约0.14%。
4.秤锤种:果实在7分成熟时为黄白色,成熟时为淡 *** ,稔边绿色,果蒂微突,果尖尖形,果皮有时微带皱纹,果形为纺锤形,糖度约8.0~8.5Brix,有机酸约为0.18%,品质未成熟时带微酸及涩味。
5. *** (ML-F-8):又名红肉种,果实成熟时果皮为橘红色,敛边缘带绿色,果皮光滑凹凸不平,果形长椭圆形,糖度约为8.5~9.5Brix,有机酸约为0.22%,肉质细软,皮薄,不耐贮运。
6.台农一号:本品种系凤山热带园艺试验分所,以利用二林种与密丝种,歪尾种混植行自然杂交之后代选充而得,其果实长纺锤形,果蒂突出,果尖纯,皮、肉色金黄,果大,敛厚,皮薄平滑,肉质细致,纤维少,糖度约8.6Brix,有机酸约为0.27%,风味清香,较不耐贮运。
7.酸味种:又名酸种,为 *** 原始品系,以往果实细小,近年来由於实生变异而选得果形较大,果皮光滑的品系,成熟时果皮深 *** ,味酸不适生食, *** 加工利用。
--------------------------------------------------------------------------------
杨桃早年一年一收,产期集中在每年7-8间,此时正值其他水果生产旺季,市场竞争剧烈,自实施产期调节后,每年开3-4次花,又由於各地区自然环境的不同,而使全省各地的产期错开,成为杨桃供应市场一年12个月均可购得不同产区之水果。
--------------------------------------------------------------------------------
杨桃由於果形特殊,果稔突出,加上皮薄,果肉含水量高,在采收时极易受到损伤,因此采收后之处理作业需格外小心,杨桃采收后果实品质变化不大,因此以7-9分熟时采收为宜,如太早采收果实品质差、涩味重、产量低,若过熟时采收则有时会落果成不易贮运,为防果蝇危害,现今都有套袋处理,采收时可一并将纸袋采下,然后进行分级包装,品质好坏分开才能提高售价。其法为一手持剪刀自果柄将果实剪下,或直用手扭果柄采下。
--------------------------------------------------------------------------------
杨桃味酸、甘、 *** 平、无毒。果实营养份甚高,用途广泛,一般除鲜食外,又可加工。鲜食含有丰富的维他命B1、B2、C,依民间经验,可用在疗声音沙哑、喉痛、疗酒醉、退火,可治热病生津止渴,顺气润肺,利尿等功交。新鲜之酸味种,根据中医界传说煮成茶喝可降低血糖,是糖尿病患者最全之饮料。除鲜食外又可加工成新鲜果汁或腌制果汁,另外又可制成果酱、罐头制酥饼或糖渍、酱清或酿酒。乾燥后为蜜饯及冰品之原料。
--------------------------------------------------------------------------------
杨桃果实品质之优劣,除品种特 *** 外,种植的地质、地势、气候及果园栽培管理果否良好,均可影响其品质,一般依果实之形状,外观及色泽来区分力果粒之果形完整,无畸形,无病虫害,敛厚饱满平滑,有重量感,色泽鲜艳而透明,表皮微有蜡质,成熟度达9~10分熟者为上品。
一般人食用杨桃,除整颗咬食外,最常见的就是横切为星状薄片,看来十分美观,但因为杨桃稜片之稜缘较为粗砺,且稜片内 *** 的囊膜带有韧 *** ,吃时口感欠佳,食用时可将稜缘修除,切开稜片,并取出 *** 及囊膜食用时较为顺口。
三、 *** 特色水果有哪些
*** 有哪些必吃,好吃的特产水果
台东释迦:释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特
*** *** 黑珍珠莲雾、柳丁、火龙果、芒果、
*** 特产水果有.香蕉.凤梨释迦莲雾西瓜荔枝龙眼青梅水 *** 苹果释子橘子柳丁芒果火龙果桑椹百香果 *** 地属 *** 带四季分明所以种植热带水果或是寒带水果都适合!!
若说 *** ”特有“的水果实在不多,
因为许多水果都可以在类似气候的地方被繁殖,
不过 *** 仍是名副其实的水果王国,
*** 有名的水果像是莲雾、芒果、荔枝、龙眼、释迦、
草莓、凤梨、香蕉、芭乐、杨桃、橘子、水梨、文旦、木瓜、葡萄等
我吃过,个人觉得最棒的是”爱文芒果“,
*** 的荔枝也是一绝,其中黑叶荔枝和玉荷包都好吃极了。
*** 水果有哪些 *** 特色水果介绍
*** 水果有:莲雾、芭乐、芒果、荔枝、火龙果、释迦、龙眼、木瓜、凤梨、山竹、葡萄柚、草莓、杨桃、香蕉、橘子、百香果、等等
龙眼俗称“桂圆”,富含糖、蛋白质和多种维生素等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并能被 *** 直接吸收,有 *** 益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,并有美容、延年益寿之功效。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白砂糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,有补益心脾的功效。用龙眼肉30克煎水服,可治疗神经 *** 心悸。用龙眼肉、酸枣仁各9克煎水,睡前服用,对于治疗失眠症,也有较好效果。
芒果,是少数富含蛋白质的水果,能益眼、润泽皮肤,其核可作 *** 用,能解毒消滞、降压。芒果属于 *** 平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船。孕妇有孕吐反应时可吃芒果肉或以芒果煎水进食可缓解症状。但要注意的是,芒果 *** 质带溼毒,若本身患有皮肤病如溼疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等,应避免进食。
荔枝色丽质优,香甜可口,维生素种类多、含量高。据分析测定,每100克可食部分含水84克、碳水化合物14克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、铁0.5克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.04克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸36毫克,并含有大量的糖,能为 *** 增加热量。荔枝有健脾、养血的功效,治病常用荔枝干。但是,对于体质较差的老年人、孩子和病人,多吃荔枝反而会加重体内的“虚火”,甚至出现中毒症状。建议成年人每天进食不超过300克,幼儿不超过100克,且不要空腹吃荔枝,更好在饭后半小时吃。此外,最新的一项研究发现,司机开车前或开车时过多食用荔枝,会增加交通事故的风险。
火龙果别称仙人果、吉祥果,对 *** 健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物 *** 白蛋白、花青素、维生素和水溶 *** 膳食纤维。火龙果果实中的花青素含量更高,它具有抗氧化、抗 *** 基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变 *** 的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C,具有减肥、降低血糖和润肠作用,并有预防大肠癌的水溶 *** 膳食纤维。
山竹是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用。在 *** ,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养 *** 、病后康复都有很好的调养作用。但山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外山竹含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病、肾病及心脏病者更应忌食。
木瓜除富含糖、树脂、有机酸和油脂外,还富含维生素C,有助于修复机体组织,消除损害机体细胞的有毒物质,增强 *** 抗病能力。木瓜还富含胡萝卜素和能迅速分解蛋白质的酶,因此有助于消化,对胃炎、结肠炎、结肠红肿、长期便秘等均有疗效。木瓜酶也有止痛和强力的消炎功效,有助于治疗某些疾病造成的水肿,如扁桃体炎、咽炎等。木瓜含有的另一种重要成分是胶乳,它有利于促进伤口愈合,补充胃液分泌的不足,也可用于消除肠部寄生虫,特别是绦虫和蛔虫。最近,人们已开始利用木瓜治疗皮肤感染,因为木瓜的成分具有软化、补水、再生作用。木瓜也有溶解蛋白质的功效,因此也被用于消除赘肉、角状溃疡等。
凤梨含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物......>>
文旦外形为上小、下宽,以表皮触感油滑,具有重感,底部平坦者为佳。文旦耐贮藏,购买后,可存放晾乾,待果皮呈褶皱后食用,风味更佳。果肉含丰富Vc,常吃有益健胃,顺气、化痰,亦可消除疲劳、宿醉,化解便秘之功效,而柚皮可加工,且可泡澡,是健肤、护肤圣品。⒉莲雾
莲雾品种多以果色命名,尤以粉红色、黑色居多,诸如 *** 、黑武士等。莲雾以果脐展开,果色深红或暗红,色彩均匀,果皮完整为佳。食用时,先以清水洗净,再用刀将果实顶端之果脐挖除,并切除果柄后食用,亦可处理后置冰箱短期冷藏再取出食用。莲雾含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、水多等特 *** 。⒊芭乐
芭乐,又称番石榴。含有丰富的维他命C,挑选时颜色深绿的果子,果肉会比较清脆,口味略差一些。选择淡绿色泽,皮上略带点白雾状,味道更佳。⒋芒果
*** 芒果主要有分为爱文芒果、金煌芒果、土芒果和凯特芒果几种。
爱文芒果是更受欢迎的芒果品种,果实呈长卵形,果肉橙黄柔软,多汁,纤维细,味甜。选购时以9分熟为更佳,可在室温中放置1-2天,等待芒果散出果香即可食用,冰镇则味道更好。
金煌芒果果实巨大呈长形,核小肉多,果肉橙 *** ,肉质细腻,纤维极少,味甜而柔,酸度很低。挑选尾尖小,外皮平滑,果皮橙黄略带鲜浅红色者更好。
土芒果表皮呈绿色,保留了芒果的自然原香,可看头顶分辨是否成熟,有果胶溢出,流出果胶愈多愈好吃。
凯特芒果口感较硬,多产于8月份。⒌释迦
释迦由荷兰人引入栽培,是世界五大热带名果之一。因其果形奇特,幼果外观像荔枝,又自“番邦”引入,故得名“番荔枝”;成熟时,鳞目绽开,果型硕大,外表貌似 *** 头饰,故又常称“释迦”果,亦有人称之为“佛头果”。释迦熟透后会软化松散不适合包装及运输,购买后,需自行催熟。只要将释迦包于溼润的棉纸或报纸中一天左右,即可食用。切忌未熟就放入冰箱导致变质,无法食用,另催熟后的释迦不可暴露于外,而变成昆虫产卵之温床。
释迦果实风味佳,甜份足、营养价值高、果粒大,钙、磷含量很高,年长者或是成长中的孩童及孕妇,或多食用有益健康。
从2005年8月1日起祖国 *** 对原产于 *** 地区的15种鲜水果实施零关税,这15种水果是:椰子、槟榔、菠萝、番石榴、芒果、柚、木瓜、桃、梅、番荔枝、杨桃、莲雾、枣、柿子盯枇杷。
海关凭经 *** 认可的 *** 地区签发水果产地证明文件的有关机构和民间组织于2005年8月1日后签发的、能够证明水果原产于 *** 地区的产地证明文件,办理享受零关税水果的征税验放手续。
原产于 *** 地区水果的原产地标准为:在 *** 地区完全获得,即在 *** 地区收获、采摘或采集。
*** 主要水果的盛产期及主要产地++凤梨主要产地:南投彰化嘉义台南高雄屏东台东盛产期:全年产出最盛期在4~ 8月茂谷柑主要产地:新竹南投云林嘉义盛产期: 1~ 2月释迦主要产地:台南屏东台东盛产期:一次在春季一次在夏季芒果主要产地:台南高雄屏东盛产期: 4~ 10月茄枝主要产地:台中南投彰化嘉义台南高雄屏东盛产期: 5~ 7月水 *** 主要产地:桃园台中南投盛产期: 6~ 9月火龙果主要产地:宜兰新竹以南盛产期: 6~ 10月杨桃主要产地:彰化苗栗云林台南屏东盛产期: 7月~翌年4月文旦主要产地:云林斗六台南盛产期:中秋前后( 8~ 9月)番石榴主要产地:彰化云林高雄屏东盛产期: 9~ 11月哈密瓜主要产地:宜兰云林嘉义台南盛产期:全年产出最盛期在 11月~翌年5月草莓主要产地:新竹苗栗南投盛产期: 12月~翌年4月
*** 是世界著名的“水果之乡”。水果品种繁多,共计80多种,其中香蕉、菠萝、柑桔3种产量最多,驰名中外,质量优良,大量出口。一般的热带水果都有,比如洋香瓜、珍珠番石榴、茂谷柑、国兰、槟榔、木瓜、莲雾、葡萄柚,柑橘、山竹、火龙果、枇杷,在 *** 方面比进口水果要便宜。
若说 *** ”特有“的水果实在不多,因为许多水果都可以在类似气候的地方被繁殖,比如莲雾在海南也种植不少,不过 *** 仍是名副其实的水果王国,特有的品种及价异的改良技术,都让 *** 水果驰名海外, *** 有名的水果像是莲雾、芒果、荔枝、龙眼、释迦、草莓、凤梨、香蕉、芭乐、杨桃、橘子、水梨、文旦、木瓜、葡萄等我吃过,个人觉得最棒的是”爱文芒果“,那口感和风味令人陶醉,另外就是 *** 的释迦, *** 的荔枝也是一绝,其中黑叶荔枝和玉荷包都好吃极了。
一般在 *** 看的到的水果 *** 都有榴莲山竺 *** 不产 *** 水果甜度较高在我知道中岭南荔枝海南产泰国芭乐可比
关于台东是水果之乡吗,水果之乡是哪个省的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。