端午节到了，很多人都会包粽子吃，南方的一般都是咸粽子，今天我们要做的就是蛋黄肉粽
By 灿hdvq
用料- 圆糯米 2500克
- 五花肉 1000克
- 咸蛋黄 42个左右
- 生抽 三勺
- 料酒 二勺
- 盐 适量
- 粽叶 适量
- 粽绳 适量
- 姜 4片
1、咸蛋去壳取出蛋黄，瘦肉二勺生抽（我家用味极鲜），料酒二勺（自家酿的料酒），盐适量，姜适量，腌制半个小时。
2、糯米洗净备用，洗完之后加少量盐
3、粽叶洗净备用
4、肉腌制好之后，取粽叶，糯米放一点底下，然后肉和蛋黄放中间
5、我家粽子喜欢吃厚实的，所以当放完米之后轻抖粽子，让米能更紧实
6、成粽。水烧开，然后将开水添满整个高压锅，然后用高压锅压制，大火烧开，高压锅转子开始转之后开中小火烧50分钟左右。
小贴士1.腌制肉的时候放一点点糖会更好吃，不过原汁原味的也是不一样的风情 2.为了让粽子紧实，要轻拍轻抖，轻掂，让米贴紧 3.水添满高压锅的时候一定要注意等一会再盖上锅盖，水添加之后让米吸收满水分之后，再次添满水，（一定要全部粽子浸没在水里，不然可能导致最上部的粽子不熟这里用的水都是开水。 可按照同样 *** 做其他粽子
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北方人之一次包鲜肉粽，出锅真是太香了，一口气吃3没解馋食一日三餐，品人间百味，我是熙函，感谢您打开这篇美食文章，如果您喜欢请点击“关注”，每天与您分享各式美食！
“端午节”始于春秋战国时期，距今已有两千多年的历史，是中国最古老的传统节日之一，被列入人类非物质文化遗产代表作名录，且具有深刻的文化内涵与重大意义。“浓情端午，粽叶飘香”，粽子是中华民族传统的节庆美食，端午节这天吃粽子的习俗，在中国千百年来盛行不衰。粽子又称角黍、简粽，从古至今流传下来的 *** 花样颇多，正所谓“十里不同风，百里不同俗”，由于南北方的饮食习惯不同，粽子也逐渐形成了“南咸北甜”两种风味。
小编作为北方人，每逢端午节家里包的都是甜粽，以至于总以为粽子也就只有甜味，直到长大后有幸之一次品尝到咸粽，才真正了解到粽子的“包容性”，小小的几片粽叶包裹的各种馅料都能与其相融合，散发出各自粽香的独特风味。今年的端午节就要到了，小编除了包甜粽，也尝试着包了人生中的一次鲜肉粽，没想到出锅就惊艳到了全家人，都称赞味道太香了，粽香和肉香的完美结合，一口下去软糯鲜香，难怪南方人都爱吃。
【鲜肉粽】
食材：糯米500克、五花肉250克、粽叶适量。
调料：食盐2克、生抽5克、老抽3克、白糖2克、葱段适量、姜 片适量、腌料1包。
*** 步骤：
1、把五花肉清洗干净，剔除肉皮后再切片，加入食盐、生抽、老抽、白糖、葱段、姜片、腌料包和适量清水抓拌均匀，盖上盖子，放冰箱里腌制过夜，腌制时间稍微长一些，煮好的粽子会更香。
2、第二天将糯米淘洗干净，把冰箱里腌肉剩余的汤汁倒入糯米中，再倒入适量清水没过糯米粒，盖上盖子腌制2个小时左右，让每颗糯米充分的吸饱水分，蒸好后的粽子会更加软糯。
3、泡糯米的同时将粽叶也处理一下，先把每片叶子都刷洗干净，稍微整理摆放整齐放入大锅中，加入没过粽叶的清水，中火煮20分钟左右，煮好后关火自然放凉。煮过的粽叶柔韧性会增强，可以随意对折包出造型。
4、待糯米粒泡发泡涨，粽叶晾凉后就可以开始包粽子了。取4片粽叶，下面两张错位铺平，上面反向放两张也错位铺平，沿中心线对折，摊开再折成漏斗状，装入适量糯米和腌好的五花肉，攥紧盖上多余的粽叶，用棉线绳捆绑几圈，这里一定要绑紧实，避免煮的时候漏米，最后把余出的粽叶用剪刀剪掉，粽子就包好了。
5、把包好的粽叶开口朝上，一个个挨紧实码入锅中，填够足量的清水，再压一块重物或装水的盘子固定住粽子，以免煮的时候粽子乱跑造成漏馅，开大火煮开后转最小火煮2-3 个小时，煮的期间如果水分太少还要适量添加。
6、我家的火力大概煮了2个小时左右，开盖满屋飘的都是粽子的香味，停火后将粽子在锅中自然放凉会更加入味。被煮到绵软的糯米，包裹着软烂的肉块，咬一口真真儿是太香了，竟得到全家老小的一致认可，吃惯了甜蜜的北方粽，换换口味尝试一下鲜香的南方粽也着实不错，建议爱吃粽子的北方朋友可以尝试一下呀。
烹饪小贴士：
1、市面上的糯米分长粒和圆粒两种，个人觉得包粽子用圆粒糯米更软糯一些，朋友们可以根据自己的喜好选择。
2、北方的粽叶一般都比较窄小，所以要多用几片包裹紧实，如果您能买到宽粽叶只用1片或2片就行。
3、入锅的粽子要开口朝上，立着摆放紧实，装水后压上重物，用这个 *** 熙函保证煮好的粽子全都会完好无损，个个软糯鲜香。
在家你也可以做，肥而不腻的瑶柱鲜肉粽我是熙函，一位美食原创作者，感谢您读完这篇美食文章，如果您喜欢请点击“收藏、关注”，未来~让我们一起解锁更多美食吧！
“端午”的意思是五月的之一个五日，即“五月初五”。家乡的端午，和很多地方一样，有吃粽子的风俗。
到了小满这个节气之后，广州各大大小小的超市开始摆卖各种各样的粽子。
不时不食。热爱美食的我们，自然不会错过粽子这道美食。食物总会勾起家的味道，瑶柱咸肉粽。
小时候，妈妈用的是新鲜的箬竹叶，绿绿的，很香。现在市场上只能买到干的箬竹叶，需要提前浸泡。
瑶柱咸肉粽，最关键的是得买一块好的、三层肥瘦相间、肥而不腻的五花肉，切成2至3厘米的小方块，然后加盐、料酒、生粉、生抽、蚝油、糖，提前一晚腌制，肉才入味。
还有一样画龙点睛的食材就是瑶柱。瑶柱能起到很好的提鲜的作用。广州人煲汤、蒸水蛋、焖节瓜等都喜欢加少量瑶柱来提鲜。
下面我跟大家分享怎样做肥而不腻、糯鲜香的瑶柱腌肉粽吧。
瑶柱鲜肉粽
原料：箬竹叶/棉线/糯米/五花肉/瑶柱/去壳绿豆/咸蛋黄/冬菇
准备工作：
1.把提前一晚浸泡好的箬竹叶清洗干净，放在锅里加点盐煮五分钟，晾干，备用。加盐煮不仅能起到杀菌的作用，还可以使叶子变得翠绿。
2.把提前一晚浸泡的糯米沥干水，加盐和生抽调味，盖上保鲜膜，静置1至2小时，让吸满水分的糯米充分膨胀。
3.把五花肉切成2至3厘米的小方块，加盐、料酒、生粉、生抽、蚝油、糖，提前一晚腌制。
4.提前半小时浸泡好瑶柱，沥干水，备用。
5.去壳绿豆洗干净，加盐和生抽调味。
6.备好冬菇、咸蛋黄，建议用质细而油多的咸蛋黄。
*** 步骤：
1.用箬竹叶做成斗状，不要有空隙，斗中间放一片箬竹叶，依
次加入糯米、去壳绿豆、瑶柱、咸蛋黄、五花肉、糯米覆盖。
2.用箬竹叶包裹好，用棉线包紧实。
3.冷水下锅，水没过粽子，大火水沸后调小火，慢煮1.5小时，
香糯的粽子出炉了。
包的肉粽子味道好不好？鲜肉的腌制很关键，肉粽咸香软糯，超好吃农历五月初五是我国的传统节日——端午节，又称端阳节、重五节、龙舟节等，迄今已有2000多年的历史。我国民间在端午节这一天有许多丰富多彩的活动，如赛龙舟、挂艾草、驱五毒、饮雄黄酒、洗浴兰汤等。说起端午节的食俗，很多人的之一反应就是吃粽子。
端午吃粽子的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。
以前老妈包的粽子多以红枣粽和红豆粽为主，但是家里的小朋友都不喜欢，所以为了满足肉食动物的要求，今年我们准备鲜肉粽安排上。
【咸香软糯猪肉粽】
食材：糯米1000克、梅肉300克、生抽6勺、老抽4勺、耗油4勺、生姜3片、白糖1勺、粽叶适量、棉绳适量、清水适量；
工具：电火锅1台、保鲜盒1个、不锈钢盆1个；
咸香软糯猪肉粽的做法：
1.
选用7～10 厘米宽的粽叶，先把粽叶根部放在开水锅内煮3～5 分钟，使其回软，再把整个粽叶放入开水锅里煮10分钟左右，使其完全回软。煮好的粽叶两面用刷子清洗干净，之后将洗好的粽叶泡在清水中备用；
2.
300克的鲜肉用3勺生抽酱油、2勺老抽、2勺耗油、1勺白糖和3片生姜一起抓拌均匀，盖上盖子，放在冰箱里冷藏腌制8小时以上；
3.
将1000克糯米用清水淘洗2遍，再放入清水中浸泡30分钟；（有些人喜欢将糯米浸泡一个小时或者一夜，但是我家喜欢粘糯紧实的粽子，所以糯米只浸泡30分钟即可。）
4.
糯米泡够时间后，捞出沥干水分，加入3勺生抽、2勺老抽、2勺耗油和腌制过的鲜肉一起拌匀；
5.
糯米和肉拌匀后再静置10分钟就可以包粽子了；
6.
取1片粽叶折成一个漏斗状，折的时候留一块，就不会漏米。先放入一些糯米，再放入腌好的梅肉，最后用糯米填满。因为糯米吸水后会膨胀，糯米不能加得太满，需要“欠一点”，这样可以防止粽叶胀破；
7.
把另一端的粽叶盖过来压紧，粽叶两边一定不能留缝；
8.
再把收尾处多余的粽子叶折叠过来；
9.
用棉绳将粽子绑紧即可，肉粽子就包好了。
10.
将粽子放入电火锅中，码放好，加入适量的清水，煮粽子的水要没过粽子；
11.
大火烧开转中火，煮2个小时，焖1个小时，这样煮出来的肉粽子，肥油都逼在水里，粽子吃起来也不会太腻。
12.
这样做出来的肉粽，糯米软糯鲜香，猪肉鲜嫩不腻，吃一口美妙极了，和甜粽相比较，我还是更喜欢肉粽的口感，老人孩子也能接受。大家有时间，也要记得在家做做看哦。
烹饪技巧
1.梅肉加入调料后用手抓拌，放入冰箱里腌制8小时，梅肉充分吸收调料的味道后，可以去除肉腥味，让肉充分入味，煮熟后味道才香。
2.糯米加调料后拌匀，静置10分钟能充分吸收调料，糯米也非常入味，煮好的粽子才能咸香软糯。
3.也可以把粽子放进高压锅里，加入没过粽子的清水，盖上盖子后大火煮。上气后压30分钟关火，肉粽子就煮好了，咸香软糯，非常入味，比买的还好吃呢。
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#豆果10周年生日快乐#鲜美脆嫩的春笋千张包看似其貌不扬，吃过之后念念不忘，做汤的时候放几个，煮面煮馄饨的时候放上一两个都是不错的搭配，简单的食材组合起来却特别鲜美。 本菜谱可做12个左右千张包，刚好一盘。 #豆果10周年生日快乐#
By 北童食记
用料- 薄豆皮(千张) 2大张
- 猪肉 110克
- 春笋 70克
- 香菇 1大朵（40克）
- 海米 适量
- 榨菜(可省) 适量
- 盐 2.5克
- 糖 4克
- 料酒 1勺
- 生姜末 少许
- 白胡椒粉 少许
- 浓汤宝(或鸡汤) 半个
1、猪肉切丁(可用猪绞肉)，香菇春笋榨菜切丁，加入一小把泡过的海米，加姜末，少许白胡椒粉 加入糖盐料酒调味，磷虾干假装是海米(没有海米可不放)
2、搅拌均匀
3、薄豆皮切分成边长约15cm的方形
4、用水冲一下摆到大盘子里 放上一勺馅料
5、拉起下面一角
6、左边的角向右折
7、右边的角向左折
8、像包春卷一样向前卷住
9、用粽子叶撕成一条条绑住，或者用棉线绑住
10、全部绑好
11、半块浓汤宝融化到水里，或鸡汤煮开 放入千张包加入少许白胡椒和盐调味，煮10分钟 完成啦，刚做好的千张包特别鲜
12、如果选择蒸熟，要在千张包上淋些清水 一次多做吃不完的冷冻起来随吃随取~
小贴士1.可以在馅料中加少量植物油 2.可以按喜好增减肉的比例，肉多点比较好吃 3.猪肉肥瘦比例8瘦2肥，可改用鸡肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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从小吃到大的美味，大叔家的蛋黄鲜肉粽，不油不腻，咸鲜十足说到粽子这种美食，全国各地饮食习惯不同，北方吃甜南方吃咸，北方多以红枣、豆沙做馅；南方则有鲜肉、咸蛋黄、火腿等多种馅料。在四川粽子里面还属蛋黄鲜肉粽，最为出名，翠绿的箬叶包裹着糯米和馅料，丝毫不会弄虚作假，一口下去满满都是料，浓香的味道都能直接从口中溢出。咸蛋黄酥沙流油，五花肉鲜香多汁，鲜咸的肉感连通饱满的糯米，让人瞬间满口生香。这样的味道承包了四川人每年的端午，粽叶飘香，糯米清甜，在满足味蕾的同时，也能勾起家乡回忆。
粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，一家老小，不管会不会的都围在一起动手包粽，成品或精美或粗糙，每个人脸上都笑开了花。团圆的魅力就在这里，欢聚一堂，其乐融融。大叔曾吃过很多家的粽子，最终还是非常喜欢蛋黄肉粽、鲜肉粽、豆沙粽，这三大经典口味，甜咸搭配，可以说是从小吃到大的。虽然近些年来，粽子新口味层出不穷，但每年不吃上几个传统口味的粽子，总觉得少点感觉。话不多说，今天大叔下厨房教你做蛋黄鲜肉粽，希望你吃得开心~
蛋黄，糯米，猪肉，做法有很多种，今天大叔只介绍一些重点事项
1、粽子的所有鲜肉都是当天买来腌制后当天包，腌制一定时间后才入味，糯米的选择很重要，稍微上色后咸淡的掌握是关键，粽叶的漂洗和煮软是道工序；
2、里面包含肥瘦肉，鲜肉加蛋黄，粽子包好后蒸煮一小时拿出来放凉，彻底冷却后开始真空包装；
3、在不开封状态下，未添加任何防腐剂等乱七八糟的东西，可以保质两个月。
一颗大大的咸鸭蛋黄也镶嵌其中，咬一口粉粉糯糯的，又有些沙沙的口感，肉汁与蛋黄油合为一体，配着糯米一同入口，不油不腻，咸鲜十足。
大叔小提示
1、虽然五花肉较为肥腻，但经过蒸煮后，肥肉基本已融化成油，渗入到糯米中去，油润不腻；
2、而且还加入了白酒来去腥提鲜，吃起来一点都不会觉得有肉腥味。
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嘉兴肉粽配方，我家88岁高龄外婆，分享给我的秘方，喜欢的请收藏这不，月底就是端午节了~你是怎么包粽子的呢？包粽子又有哪些花样和门道呢？
快跟着“粽子达人”一起来看看吧~今天分享下我外婆给我的秘方给大家分享下，喜欢的请收藏。
嘉兴肉棕
准备工作： 粽叶：如果是新鲜的粽叶洗净，把根部（有两个小尖尖）煎掉一点，煮开水，把 粽叶放进去煮3、5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软， 剪掉根部后和新鲜的一样处理 米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进 去一点水）。加酱油、盐（酱油稍多）。
嘉兴肉棕
肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm 见方的肉块，肥瘦肉块数的比例 在1：2比较合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃， 酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。 下面就是包粽子了： 粽叶分清楚正反面（毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面），
嘉兴肉棕
正面朝里，包枕头粽。这个不好描述啊。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不 好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。 煮粽子：一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子大火煮， 3个小时如果像上次我给 t 版包的那么大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再 大的粽子就得小火2～3小时了。煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。 吃粽子不用我讲了吧？ 如果发现粽子淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去。
嘉兴肉棕
鲜肉粽粽。
鲜肉粽粽。
·往这里边放点。
·往这里边放点。
·胸部放点。
·胸部一点。
·胸部一点。
·胸部一点。
·胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。姜片。胸部一点。胸部一点。胸部一点。胸部一点。姜片。
在广东耕粽。是在广东过冬。上粽比比粽。是在广东耕粽。是在广东耕粽。
·粽粽：是在广东耕粽：上粽、上粽、就是晚上返回。这类类：是在广东耕粽。
·现在端午安康！粽粽。
五花肉洗净，切块；先用料酒抓匀；一次性放入其他料抓匀；提前腌制两小时，中间翻两次。糯米淘洗干净，沥水；一次放入各种料拌匀，提前腌制2小时，中间翻动两次。粽叶洗干净，放入开水中煮5分钟，捞出放入温水中浸泡备用，取两片粽叶，剪去两头，尾巴对齐并排。尾巴处折一下。窝成一个小半角杯。铺薄薄的一层米放一块腌好的肉。放一勺去皮绿豆（这一步可以忽略，看个人口味）表面再铺满米，这时候换个手势如图。右手托紧底部，左手将大片的粽叶折上去盖住米。两边向下 *** 住多余的再折回来，然后用绳子捆紧就可以了。绳子一定要捆紧，这决定了粽子的紧实度。煮好的粽子放入高压锅压1.5小时或者普通锅煮6小时，吃之前再回煮半小时更好吃
端午节，教你在家包肉粽子，粽叶飘香，软糯美味，做法超简单哈喽，我是被美食征服的尐潔潔，欢迎来到我的美食频道。
今天给大家分享的美食【肉粽子】
掰开手指算算，端午节离我们也越来越近了，端午节吃粽子是我们这边的风俗习惯，所以每年的端午节我家总会包上很多各种馅料的粽子，比如肉粽子，红枣粽子，蛋黄馅的粽子等。在这么多的馅料中我最喜欢吃的还是肉粽子，软糯香甜，鲜香美味，营养丰富，好吃极了，想起来口水就止不住地往下流。眼看马上就要端午节了，今天来跟大家分享一个粽子的做法，端午节，教你在家包肉粽子，粽叶飘香，软糯美味，做法超简单。
端对于现在的年轻人而言，怎么包粽子就是一件相当头疼的事情，如果不跟着技术熟练的人，练习上几次还真的搞不定它们，从卷叶子开始，再到装填馅料，最后捆绑绳子，前后需得一气呵成，中途不得有半点拖泥带水，直到最终成型，看似简单，其实，特别讲究手法，笔者和各位新手一样，始终掌握不住其中的要领，时常被它搞得“灰头土脸”，丢尽颜面！没其它更好的办法，只好从最简单的基础开始学起吧！
【食材】：糯米，猪肉，10克料酒，10克老抽，生抽20克，蚝油10克，南乳适量，蛋黄等
【做法】
1、准备一块肥瘦相间的五花肉（半肥瘦简直是灵魂），将它切成小块装在碗中，加入10克料酒，10克老抽，生抽20克，蚝油10克，加入南乳，搅拌均匀，腌制10分钟。
2、接下来处理一下粽叶，将粽叶放在水中清洗干净，然后将它放在水中浸泡10分钟，倒入开水烫一下，使它变软，防止包的时候开裂。
3、准备500克糯米浸泡一夜，放在水中清洗干净，捞出来控水装在盆中，加入一勺盐，一勺鸡精，适量的老抽，搅拌均匀备用。
4、取一个粽叶，将粗的那一边放在左边，光滑的那一面对着自己，从三分之一处折成漏斗状，舀2勺糯米放在漏斗中，铺平时候放上2块腌好的肉块，一个小蛋黄，再舀3勺糯米盖在上面，然后将粽叶盖过来压实，捏紧，将多余的粽叶反过来，然后用一根绳子，用牙咬着绳子的一端，把粽子的一头系紧，一定要系紧了，不然煮的时候糯米会跑出来，一个粽子用2根绳子来系，一头系一根，剩下的全部以同样的 *** 将它包完，全部做完之后将它们都稍微处理一下，将多余的叶子都剪掉，这样会更美观一些。
5、将做好的粽子放在高压锅中，加入没过粽子的清水，盖上盖子上汽之后转中小火压30分钟，30分钟之后关火，将粽子取出来，将下面的放在上面，放在上面的再放到下面去，互换一下位置，这样做出的来的粽子受热均匀，这一步一定要趁热做，千万不要等粽子冷了再做这一步，不然粽子就煮不熟了，全部放好之后再次加入没过粽子的清水，用筷子整理一下，盖上盖子上汽之后继续开中小火压30分钟。
6、30分钟之后，将粽子取出来放凉就可以吃了，软糯鲜香，好吃还不腻，里面的肉馅也非常的软烂，非常好吃。
端午节，教你在家包肉粽子，粽叶飘香，软糯美味，做法超简单，这就是我带给大家的肉粽子的做法，这样做出来的粽子鲜香美味，喜欢的朋友可以照着这个 *** 来做一下，端午节别再买粽子了，教你在家做，软糯美味。
【小Tips】
1. 糯米要放在水中浸泡，因为浸泡一下，做出来的粽子的口感就会更软糯，更好吃。
2. 粽叶也放在开水中浸泡一下，之一是消毒，第二是将它变软，包的时候不容易裂开。
3. 煮粽子的时候建议用高压锅，因为高压锅不但煮得快还可以使粽子的营养不会流失多，但是煮的之后要注意安全。
4. 包粽子的时候绳子要系紧，防止露馅，或者是煮破。
随着社会的进步，越来越多的网红粽子诞生，如：紫薯蛋黄粽、蔓越莓水晶粽、红豆小枣粽、香菇鲜肉粽、八宝养生粽，板栗粽，豆沙粽等等，形态各异，圆形、方形、圆锥形的应有尽有，各有各的风味，要想把它们全部都品尝一遍，也并非是一件容易的事情，种类实在是太丰富啦！
悄 *** 告诉你们，广东的话，我最喜欢的粽子就是肇庆的裹蒸粽，肥而不腻的五花肉，绵密不噎人的绿豆，绿豆一定要去壳，简单的食材，高端的美味，欢迎大家告诉我，你家乡的什么粽子更好吃呀。
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