桂圆补气血？咳嗽就吃梨？中医告诉您：吃对才管用

“南桂圆，北人参”桂圆的功效真的堪比人参？梨又被称为“百果之宗”、“天然矿泉水”咳嗽、心烦，吃梨管用吗？专家来支招：这样吃，才对！

小桂圆，大用处

桂圆又叫龙眼，是岭南一带的特产。作为中药，桂圆的药用价值也很高，自古就被视为珍贵的补品。“北有人参、南有桂圆”的说法是在夸赞桂圆。桂圆和人参都能补气，但桂圆补气的强度弱于人参，更为温和。桂圆的功效：益气养血

桂圆益气养血，适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。女性特别容易耗伤气血，所以桂圆特别适合女性。气血不足的男性也可食用桂圆。

食疗方：桂圆煮鸡蛋

做法：取5至10个桂圆，和鸡蛋一起炖煮。

食疗方：玉灵膏

玉灵膏源自清代温病四大家之一王孟英所著的《随息居饮食谱》，也被称为代参膏，可补益气血。

做法：取30个桂圆入碗中，加入适量的糖和水蒸煮。蒸煮次数越多，效果越好。

桂圆的功效：补脾健胃

桂圆可补脾健胃，通过加强脾胃功能，帮助脾胃产生更充足的气血。

中医名方：归脾汤

归脾汤源自中医名著《济生方》，可补脾补心，适用疲乏无力、食欲不振、腹泻、记忆力差、失眠多梦、心慌心悸等心脾两虚的人服用。

梨的妙用多

梨被称为“百果之宗”，还有“天然矿泉水”的美称，也是解渴润燥的“神器”。梨不但吃法多样，而且还有一定的药用价值。梨的功效：生津润燥、清心除烦

秋天燥邪当令，容易造成人体津液亏损，出现皮肤干、嘴唇干、嗓子干、鼻子干、舌头干等表现。这个时候吃梨可以生津润燥、祛除燥邪。

梨也叫快果，性甘寒，可养阴生津、清心火。

秋冬季，来一碗“小吊梨汤”

梨的功效：止咳化痰

秋燥易伤阴、伤肺，导致咳嗽。秋燥引起的咳嗽多表现为干咳无痰，且舌红无苔。

柠檬秋梨膏

因秋燥引发咳嗽，症状较轻的患者，专家推荐您服用柠檬秋梨膏。

川贝炖雪梨

因秋燥引发咳嗽、症状较重的患者，专家推荐您服用川贝炖雪梨。

桑杏汤

桑杏汤源自中医名著《温病条辨》。治疗秋季燥邪引起的咳嗽，且同时伴有心烦意乱的症状，专家推荐您服用桑杏汤。

专家提醒

如果咳嗽有痰，同时舌苔很厚，这是痰湿咳嗽，不能吃梨。治疗痰湿咳嗽，可用中医名方“二陈汤”（陈皮、半夏、茯苓、甘草）。

（CCTV健康之路）

和 一起 #蜂巢蜜嚼着吃

鹤城区阿政中蜂组合：揭秘直播间卖蜂蜜的套路。

假蜂蜜泛滥，导致真蜂蜜的销售困难，这是养蜂人面临的严峻挑战。直播间卖蜜的商家花样百出，让人难以分辨真假。今天我要揭露一些不为人知的卖蜂蜜套路，让大家提高警惕。

·之一，有些直播间商家声称自己的蜂蜜来自深山老林，不仅浓度高，而且价格便宜。但是，他们不会告诉你，这种蜂蜜很可能是经过高温浓缩的假蜂蜜。

·第二，有些商家声称自己的蜂蜜一年只取一次，是真正的全年零喂养和零用药。他们还会告诉你，他们的蜂蜜有很多种类，包括龙眼蜜、五倍子蜜和鸭脚木蜜。但是，他们不会告诉你，这些蜂蜜其实都是在同一时间取的，只是取的蜂蜜种类不同而已。

·第三，有些接触过蜜蜂的朋友都知道，不同季节、不同花期的蜂蜜味道、颜色和浓度都不同。但是，那些直播间商家的蜂蜜一年四季都很浓稠，而且可以分为不同的种类，这显然是骗人的。因为很多人没有品尝过真正的蜂蜜，也不知道如何区分真假蜂蜜。因此，我们应该转发这些信息，让更多人了解真假蜂蜜的区别，并对那些制造假蜜的不良商家起到震慑作用。

「中医养生」这些厨房香料堪比“良药”，解决了很多小毛病

不少中药属于药食同源，其中不乏生活中常用的香料，芳香怡人，易于获取，药用功效丰富，可煎煮内服、研末外用、烹制药膳等，保健用处多。

白豆蔻—消胀止呕除口臭

白豆蔻是天然的食品调味香料，也是一味治疗脾胃不适的常用中药，能够起到化湿行气、温中止呕的作用。

广州中医药大学附属之一医院药学部主管中药师廖小红表示，白豆蔻常用于调治脾胃病症，用时捣碎，常用3～6克。若湿气阻滞脾胃，出现脘腹胀满、不思饮食等症，可与藿香、陈皮搭配，化湿行气；如果胸腹虚胀、食少无力，多与脾虚湿阻气滞有关，此时白豆蔻搭配黄芪、白术、人参，可以化湿健脾；若胃寒疼痛、恶心呕吐，将白豆蔻研末后温酒送服，能够温中止呕；若是醉酒呕吐、妊娠呕吐，也可将白豆蔻煎水服用。白豆蔻性质辛温，胃热呕吐者不宜服用，阴虚血燥者慎用。

若饮食不节而伤食，出现口臭，可取白豆蔻3克以开水泡服，或每次咀嚼豆蔻仁1～2粒，再将汁咽下。

日常生活中需要注意区别使用一些与白豆蔻名字相似的药物。例如，豆蔻壳是白豆蔻的果壳，与白豆蔻相比温性略减、药力较弱，也可用于治疗湿阻气滞引起的胸脘痞闷、食少呕吐等症，常用3～5克；草豆蔻可用于寒湿郁结脾胃病症，常见胃痛胀满、恶心食少、乏力畏寒等；如果脾胃虚寒，出现久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐等表现，则适合使用肉豆蔻。

桂花—养颜健脾止咳喘

桂花甘甜清香，闻之令人神情舒畅，可以驱除湿气，净化身心，也常用于酒酿、糕点、糖酱等饮食，有不错的药用功效。

上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任医师方泓介绍，桂花的花蕾裂口、嗅到微香后3天是采花更佳时间，但未经处理的花瓣可能隐藏致病菌或寄生虫，而且味道苦涩、香味不足，因此不建议用采摘后的桂花直接泡水。

此时不妨将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀，压紧密封于瓶罐中（忌金属容器），放置数天即可食用。

取同比例的桂花、红茶，一同放入茶壶中，注入90℃左右的开水，焖泡5分钟，制成桂花红茶，早晚各饮一次，有滋润肌肤、活血化瘀、润喉生津等功效。

若取薏米30克煮粥，待米烂熟后加入适量桂花、淀粉、糖稍煮即可，日常饮用这道薏米桂花粥，能够健脾化湿。

取糯米50克煮成粥，放入栗泥（栗子250克加水煮酥，去壳压泥）、白糖稍煮，撒入糖桂花后食用，这道桂花栗蓉粥可以温中散寒、暖胃止痛、补益脾肾。

将鲜桂花100克洗净干燥，与冰糖30克一同放入密闭容器，倒入低度白酒1000克拌匀封存，30天后启封，即为桂花酒，具有散寒消肿、止咳平喘的功效。

沉香—平喘通便解胸闷

沉香这味香料有很高的药用价值，善于理气调中，常用于治疗脘腹冷痛、呕吐、气喘、大便虚秘等中下焦的气滞病症。

广东省第二中医院副主任医师黄汉超表示，对于气喘、腹胀便秘、胸闷等病症，日常可将沉香加入药膳中食用。

沉香炖瘦肉：将沉香5克、灵芝20克、五味子5克、陈皮5克、瘦肉250克（洗净切块）一同放入锅中，加清水200毫升，隔水蒸炖2小时，加盐调味即可食用，能够补肾纳气、化痰平喘，适合慢性咳嗽、哮喘等人群，改善腰酸乏力、短气懒言、难眠、痰多色白等症。

沉香煲猪骨：将沉香5克、当归10克、肉苁蓉30克、猪尾骨500克（洗净切断）、少许生姜一同放入锅中，加入清水1000毫升，烧开后文火煲2小时，加盐调味即可食用，能够补肾润肠、导气通滞，适合有腹部胀闷不舒、矢气频频、嗳气等症的便秘人群。

沉香丹参饮：将熟附子10克先煎20分钟，再放入沉香5克、丹参30克同煮1小时饮用，有助平降逆气、温阳通脉，适合症见胸闷短气、畏寒肢冷的寒凝气滞型心绞痛人群，建议在医生指导下调整使用。

素来阴亏火旺、肾火旺盛、气虚下陷等人群需慎服沉香，或在医生指导下使用。

丁香—温胃暖肚止泄泻

丁香是家喻户晓的调料五香粉的主要成分之一，丁香油也常添加入食品、化妆品等，而其含苞待放的干燥花蕾，则可入药使用。

广东省中医院中药师邓凤翘指出，丁香有温中降逆、温肾助阳的功效，常用于胃寒呕吐、呃逆，或中焦虚寒、吐泻食少，以及尿频、腰膝酸冷、带下量多稀薄、阳痿等肾阳不足病症。

若日常使用丁香调理，可取一只鸡洗净切块，放入丁香5克，以及适量陈皮、姜葱、香油、生抽、清水，翻炒后盖锅焖煮至收汁，制成丁香鸡，可以温中补虚，适合素来食欲不振、手脚不温、虚寒腹痛的人群食用。

取丁香花2朵对折，与茉莉花5～6朵一起用沸水冲泡，制成茉莉花丁香茶，饮用前可再加入适量龙眼蜜。丁香的芳香不仅可以振奋精神、舒缓紧张情绪，还可以消除胃肠寒邪，尤其适合长期待在空调房内、胃肠饮食积滞有口气的人群。

此外，若将丁香5克、肉桂5克、适量生姜一起捣碎，填敷于肚脐，用纱布和贴纸固定，能够发挥温中散寒、止痛止泻的功效，适合感受寒邪或饮食生冷引起的腹痛、腹泻等症，但此处皮肤有破溃者禁用。

需要注意的是，药用丁香与观赏丁香是不同的植物，不可混用；丁香不应与郁金一起服用；平日体质阴虚内热，或热证呕吐、呃逆的人群不宜使用。

小茴香—温中助眠暖颈椎

小茴香是厨房中常用的香料之一，更是一味调治疾病、养生保健的重要中药，性味辛温，能够散寒止痛、理气和胃。

河北省中医院药学部高楠介绍，日常若有恶心反酸、消化不良、食欲不振、胃痛等症，可将小茴香、肉桂、丁香等打粉，贴敷于神阙穴（肚脐），改善上述症状。

牛宏超 摄

将炒小茴香30克用纱布包好，与1只洗净的猪肚一同放入砂锅内，加水后文火慢炖1小时，少量食盐调味，即成小茴香猪肚汤，可以补益肝肾、温中理气、健脾和中，对消化性溃疡有一定辅助治疗作用。

若取小茴香6克、红糖适量，加水500毫升共同煮沸，代茶饮用，有助缓解经寒腹痛、胃寒腹痛、肠胀气等病症。

日常抓一把小茴香放入布袋中，再加入小茴香一半量的食盐，封口后摇匀，睡觉时放在枕边，小茴香中含有的茴香醇、茴香醚等成分可以发挥镇静神经的作用，从而改善失眠病症。

此外，取茴香籽50克用生盐炒热，放入小布袋系紧，趁热敷在颈部30分钟，每天两次，坚持一周左右，可缓解感受风寒邪气之后出现的颈椎僵硬疼痛等不适。

若平素阴虚火旺，或小肠、膀胱及胃腑病症属于热证者，不宜使用小茴香，以免加重不适；癫痫者及怀孕早期禁食小茴香。

内容来源：健康时报微信公众号

整理编辑：中西医结合护理杂志社

通讯员： 孙磊 秦沙沙 王晶晶 董伟

【城市广场】龙眼“蜜”满枝头

【来源：柳州市园林局_园林科普】

近日，在市人民广场西南侧龙眼树的果实成熟了，龙眼外观金黄，如同一串串金珠挂满枝头。

龙眼，无患子科龙眼属植物，常绿乔木，高通常10余米，种子全部被肉质的假种皮包裹，圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名龙眼。龙眼树全身都是宝，经济用途以作果品为主，果实近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，果肉白色透明，汁多味甜，是岭南佳果之一；因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药，可安神定志，抗衰老，益气补血；种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com

安神抗衰气色好！请你喝碗美容羹

洗手做羹汤，厨房烟火总让女神感到劳累。尤其是进入中年以后，肾气逐渐衰退，容易出现发胖、脱发、失眠、长黄褐斑或脾气暴躁等一系列症状，在临床上被称作更年期综合征。

在今天“三八”女神节里，广东省人民医院中医科副主任医师林举择为广大“女神”们推介一款抗衰老助美颜的药膳汤饮，尽早预防或辅助治疗更年期综合征。

祛湿纤体安神助眠，女神你最美！

林举择表示，今天介绍的药膳羹汤，专为女性朋友日常保健打造，以桂圆肉养心安神，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实则健脾利水、纤体美容。经常食用有祛湿纤体、 *** 肌肤和安神助眠的食疗功效，但要坚持服用一段时间，它的保健食疗功效才会体现出来。

桂圆亦称龙眼肉，性温味甘，益心脾，补气血，安神志；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，还可治疗病后体弱或脑力衰退，且妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。对桂圆肉倍加推崇。

莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。可用于治疗脾虚泄泻、心神不宁等病症。

薏苡仁俗称薏米，药食兼用，有清热祛湿、利水消肿的功效，痰湿或者湿热体质的肥胖人士经常食用还可瘦身纤体，使到身体更加轻盈。

薏米对皮肤异常增生，如粉刺、长痘等也有防治作用，有利于粗糙皮肤的改善和保养。所以薏米既是美白肌肤的食材，还是纯天然的瘦身纤体药食两用之品。

芡实为大众化健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可 *** 皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。而且芡实的药性非常平和，几乎百搭，非常适合女性朋友食用。

安神纤体美容羹

【材料】干品莲子50克，干品芡实50克，干品薏苡仁50克，桂圆肉20克，蜂蜜适量。

【 *** 】先将莲子、芡实、薏苡仁隔夜浸泡，再与桂圆肉一同放入榨汁机中打碎成粗粉状，之后将粗粉倒入瓦煲内，加入清水1250毫升左右（约5碗水份量），先用武火煮沸，再用文火慢熬至烂熟，最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味温服。这是3-4人份量。

【功效】祛湿纤体， *** 肌肤，安神助眠。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

图 /视觉中国

读心医话 | 小桂圆，大用途！

<

睡眠不好试试这三个 ***

睡眠对提高人体免疫力、保障人体正常运转有重要作用。“都市人失眠多梦、睡眠质量差，大多因为阴血亏虚。”广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红说，中医调理失眠有三个小方子，可供日常调理使用。

不少人感觉自己像是在睡觉，但意识又是清醒的，通常清晨醒来，仍觉一身困倦。这种情况多半是阴血亏虚，没有足够的阴血濡养心神，神不安则睡不稳。这类人睡觉还喜欢翻来滚去、胳膊腿乱伸，要放到被子外面才舒服。这部分人群适合用玉颜安神补血茶。玉颜安神补血茶有补阴血、健脾胃、养心神、助睡眠的功效。具体做法是：准备桂圆干7克，红枣3颗，百合干5克，莲子带心5克，红糖/白糖/蜂蜜适量（根据口味添加，也可不加）。所有材料洗净，加适量清水，煎煮10分钟，代茶饮。

对于体虚贫血、用脑过度人群，闫玉红推荐玉颜桂圆代茶饮，能大补心血。具体做法是：准备桂圆干500克、蜂蜜50克。将干桂圆肉500克与蜂蜜50克拌匀，蒸2至6小时。晾凉后放入冰箱冷藏。每次取2勺加温水服用。

对于心脾、气血两虚造成的心悸气短、失眠多梦、头晕健忘、虚热盗汗、体倦少食、面色萎黄等，尤其是同时兼有失眠、脱发、神经衰弱症状的血虚人士，闫玉红表示，可以在中医师指导下使用归脾丸补气血，归脾丸是大家耳熟能详的一剂中成药。（摘自《羊城晚报》）

来源： 今晚报

民间良方-龙眼方（调理睡眠效果好）

【组成】鲜龙眼500克，白糖50克。

【做法】将鲜龙眼去皮、核，洗净后，放入碗中，加入白糖，上锅蒸后，晾凉，如此共蒸、晾3次，使龙眼色泽变黑；将处理好的龙眼拌入少许白糖，装入瓶中备用。

【用法】每日2次，每次吃4个龙眼。

【功效】养心安神，主要用于治疗心血不足所致的失眠、心悸等。

宁心安神 初伏前后试试这两道“养心茶”

小暑至，已是初伏前后，时有热浪暴雨来袭。有些老人在此季节中常感到烦躁，疲乏无力，食欲减退，甚至头晕、胸闷、恶心等，这些症状中医认为是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。

广州医科大学附属中医医院心病科主任何皓颋指出，由于在高温天气中，人体内的血流加快，汗液挥发多，心脏负荷增大，此时心悸、心力衰竭等心血管疾病最易发生。按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，符合“春夏养阳”之原则。所以说，进入高温天气一定要注意养“心”。

以下两款小暑养心茶不妨试试。

龙眼双仁茶

用料：龙眼肉20克，炒酸枣仁、柏子仁各12克。

制用法：将上3味水煎取汁，代茶饮用。每晚1剂。

功效：补血、养心、安神。

双冬枣仁茶

用料：天冬10克，麦冬10克，炒酸枣仁(微炒捣碎)10克，蜂蜜30克。

制用法：将天冬、麦冬共制粗末，与炒酸枣仁一同放人保温杯中，用沸水冲泡，候温，调入蜂蜜，代茶饮用。每晚1剂。

功效：养阴清热、宁心安神。

适应症：阴虛火旺型心悸，症见心悸而烦、失眠健忘、口苦咽干、耳鸣眩晕等。（记者 余燕红 通讯员 刘昕 梁译尹）

注意！内火重人群喝桂圆红枣枸杞茶助眠或帮倒忙

今天，世界睡眠日，专家提醒，关于失眠，市民需避免以下认识误区：

1认为失眠不用治疗，熬一熬就能过去；

2认为食物能治疗失眠，盲目喝桂圆红枣枸杞茶助眠；

3害怕吃药，认为服用导眠类药物会成瘾。若市民存在失眠症状，需摆脱误区及时就医。

来源：荔枝视频

标签： 龙眼 功效 禁忌