图/文：谷风 编辑：东方
中华文化博大精深，中华的饮食也是丰富多彩，每个地方都有一些流传多年的独特的饮食传统，它或许没有流芳千古传承百世，但却承载着一代人的记忆。
李树军家里从祖辈开始打烧饼、炸麻糖（油条）、油糕、麻花等吃食，传承到现在已经有一百来年，在过去乡间流传有个顺口溜，“麻糖香，麻花脆，吃个油糕开口味。”
据李树军回忆，在涉县民间，百年前就已经开始流行着用烧饼夹油糕的吃法，“在我们小时候烧饼夹油糕可是个好东西，以前人们生活水平不高，能吃上烧饼夹油糕算那是高档次的了。”说到这，李树军还形象的竖起了大拇指。
李树军说他打的并不是烧饼，而是火烧，火烧是中空隔层的，中间可以掰开夹油糕，烧饼是不分层的，所以他的小车上写的是“李记火烧”，只是大家都习惯了叫烧饼。
每天下午三点半，李树军和他的烧饼摊都会准时出现在城东街和牌坊路的交叉口，他到现在依然沿用着老一辈传统的火炉打烧饼，虽然出锅量少，但火炉可以保证烧饼的味道和口感。
李树军家住城东街，他在这里摆摊已经有三年，前两年他和妻子一个打烧饼，一个炸油糕，前来买吃食之人很多也都是“烧饼夹油糕”成套的买走。新鲜出炉的烧饼外酥里嫩、咸香可口，和油糕夹在一起别有一番滋味，很受过往食客的欢迎，开出租车的半下午饿了路过也会要个“烧饼夹油糕”垫垫肚子。
近来因为家里有小孙子要照顾，每天只有李树军一个人出摊打烧饼了，有附近的邻居过来调侃他说：“唉，挑不起摊来了，烧饼夹油糕一套的，你这不成套了还行？”以前的常客看到只有烧饼没有油糕也略感遗憾，可即便只有烧饼，李树军摊子前的食客也依然来来往往络绎不绝。
虽然李树军从小跟着父亲打烧饼炸油条油糕，但成年后的他却并没有继续做这生意，而是卖了二十年的小笼包，后来因为腿部受凉有疾而中断，由于近几年自己练武术腿渐渐好了，他才又拾起了老本行。
用火炉打烧饼是需要技术含量的，无论是面的软硬还是火候的大小都要精准把握，李树军和面从来不用发酵粉，都是前一天用酵子把面发起来，提前两小时和好面，他说用发酵粉味就变了。
李树军烧饼做得好，炉子也立下了汗马功劳，每天提前填上够量的煤块，要等到把煤烟烧完才可以打烧饼，而且在打烧饼时还要适时用煤糕压火，以保证不会因为火太大把烧饼烤糊。
因为烤烧饼的时候必须把手伸进火炉里面，翻面也是直接用手拿进拿出，李树军的手每天都要经受数百次的高温考验，他的手背上总是红红的，难免烫出不少伤疤。
童年已逝，但提及儿时的美味，至今念念不忘，现如今的美食五花八门，搅绕着味蕾有些许麻木，竟没有了儿时那种纯真的美味。烧饼夹油糕，一套简单而味美的美食，陪伴着我们成长，留下许多童年美好的回忆。
转自： 涉县大管家
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香酥油条夹软糯麻糍，这是什么神仙搭配？
围观下来，在油条那么多招人喜欢的吃法里头，被提到最多的就属它们了。
1. 油条+豆浆，无法超越的经典。
2. 油条+火锅，不管什么时候想起都要忍不住咽口水。
3. 油条+麻辣烫，还没入口，脑海中已经有吃它的画面：泡得半软时的它，外壳剩下的丁点脆，中心软乎乎的油条一咬就渗出咸咸香香的汤汁…
4. 油条+酱油，南方小伙伴的心头爱
5. 油条+豆腐脑/胡辣汤等各种咸咸的汤~~~~啊！！！
而今天要说的这个吃法，不在上头五个之中，可它吃着也别有一番滋味：油条包麻糍。
油条包麻糍，做法比我以前说的那些都要简单。
一根炸得酥脆的油条，一块软乎乎、糯叽叽的麻糍，炒熟的黑芝麻和白糖研磨成黑芝麻糖。
芝麻糖铺底，油条垫上，麻糍扒拉在油条身上。再在上头撒上一层的芝麻糖，有些还会再来点黄豆粉，最后连着油条和麻糍对折起来。
趁着热乎劲，塞进嘴里。
最外层的油条酥得能掉渣，还带着微咸的油香气。
而此时最中心的糖粒，被热乎的糍粑微微融化，变成带着芝麻香气的甜汁，滑进软糯的麻糍里头。
张开大大的嘴巴，吧唧一口。
油条初时酥，深入时又是柔软。些微的软韧混合着麻糍糯叽叽软乎乎的口感，再深入些，唇齿间还能抿出芝麻糖的颗粒感。
层层叠加，味道也是一样。
油条的咸香酥脆混着油香，麻糍细微的米香，芝麻糖浓郁得不可忽视的香甜。三层口感三层味道叠在一块，也怪不得这么多人爱吃它。
油条包麻糍，调换下里外顺序，其实跟虹口年糕团差不多。
相比油条包麻糍只要简单的白糖芝麻，虹口年糕团内心要丰富得多。
乍一眼看过去，只是年糕裹油条，咬了两三口才发现不止。肉松、咸蛋黄、咸菜、笋尖、芝麻糖…咸的甜的糅合在一起，一入口便是甜甜咸咸。
吃它的时候稍微用点力，手嘴之间，年糕团就被拉出了一条长丝。糯糯的，很是好嚼。
像这种糯叽叽的食物，还有一个必须提名：红糖糍粑。
被切成长条的糍粑，红糖汁从最上层往下浇，渗透入表层酥脆的外壳。单淋红糖汁还不够，配上一把熟黄豆粉，味道就刚刚好。
刚做出来的红糖糍粑很烫，但表壳也还是酥脆的。
在你牙齿接触到它的时候，会发出非常轻薄且细密的咔吱脆响声。它的外层是酥的，里头却是糯的，带着热乎乎红糖汁的甜蜜还有黄豆粉的香气。
就这么一口一口地咬，一盘我能直接吃光。
不过，也吃过不好吃的红糖糍粑：糍粑软绵绵，连外壳都软得没有一点劲，不酥不糯没嚼劲。
看到它的欣喜，吃到它的失落感，那差距仿佛隔片海。
单吃的糯叽叽的糍粑我喜欢，组合搭档的麻糍，我更喜欢。比如今日主角油条包麻糍。
没吃到时不会觉着它们一块能有多大惊艳。
但吃到时就会觉着：原来油条的柔韧，糍粑的软糯，咸香的油气，清新的米香搭在一块，竟然这么合得来。
油条是一个非常常见的食物，这里的很多地方，包括全国的很多地方都有卖的，如果是放糖的，就叫麻糖。
我们这里送麻糖是非常常见的，包括婚丧嫁娶都有这个送麻糖的习惯，我们这的油条和麻糖都是非常好吃的。
因为，我们这里的人做法非常有讲究，用的面粉一定是上好的，油也是上好的。
在用油的时候非常有讲究，温度也是掌握的非常好，切面的时候，非常的均匀，这样，放到油锅里以后，油条和麻糖的各个地方，都会沾到油，而且不会出现炸糊的情况，所以，我们这里的油条和麻糖外观看上去非常的漂亮，油条晶莹透亮，吃起来非常的脆，油腻的感觉非常少，对人的身体有很大的帮助的。不出出现三高的情况。
还有我们这里的麻糖，是要用上好的红糖油炸的，做出来的味道，甜甜的，面厚厚的，吃起来，非常有劲道，非常甜。
故乡的油条和麻糖就是那么吸引人。
成人怀抱大的铁锅，炸两大盆面，麻花、果子、油条，这是洛阳过年年味儿，年味儿，很多时候，我们要的不是这个味儿，而是这份一家人在一起的情。
1
我家在洛阳农村，对我们这边的人来说，过年面食是少不了的。
饺子就不必说，年年必不可少，馒头现在很多家已经不愿意费劲去蒸，宁愿去馒头店买，糖包、豆沙、菜包、枣花……各种花式应有尽有，虽不如自己蒸得瓷实，但味道和口感也都不错。
只有油条、果子、麻糖（别处叫麻花），就算工序再多，家家户户也要做些出来。
这两种都是用油炸成的，我们老家管叫“搁锅”。
通俗理解，就是需要用上一口大铁锅，成人的怀抱那么大，搁在柴火灶上（普通煤气灶火太小，电磁炉更不行），倒进去一桶油，油热后把生面放进去烹炸熟。
2
每年的腊月二十五，我家开始搁锅。
一大早，我妈就要起床，和上两大盆面。一盆里放了盐、葱、姜、蒜、和少许大料，松软一些，做油条；一盆放了香油、盐、鸡蛋，瓷实一些，做麻糖。
两大盆面和好，盖上盖子，放在一边醒上半个小时。
这期间，我妈又要再和一小盆面，也是放了盐、鸡蛋和香油，做果子。
果子面的和法简单，像和面条面一样，温开水浸透，搅拌揉搓均匀即可。
和好后不需要醒面，直接拿到压面条机器上压成长长的面片。
之一遍面片成了，在上面撒层芝麻，芝麻随着面片再过一遍机器后，就陷进了面片里面，不会掉下来，但也能看清楚一颗颗芝麻粒。
之后就是切果子片和编果子了。
一个果子片长20厘米、宽5厘米左右，中间和两头均是完好相连的，但是两边被切了3个半刀，成了一条条。
只要我在家，编果子一般都是我的工作。
拿起一个果子片，两厢对折，从面条缝里来回穿插两下，成了，中间就像挽了个花一样。
麻糖也是需要先搓的，但这项工作技巧性太强，我不太熟练，我妈一直是我家的主力。
先从醒好的大面团上，掐出一个个二两大小的小面球，揉成条状，均匀抹上油，然后码整齐放置一会儿。
搓的时候，先搓成手指粗细的长条，再一手按住长条一端，另一手继续搓，这次再搓要朝准一个方向。
搓得差不多了，一甩一捏，将长条折起来，松开一只手，长条自动扭起劲儿，拧成一股。
一股搓好放在一边，原样再搓一股。两股放在一起，扭几下，就成了一根麻糖。
3
在我和我妈编果子、搓麻糖的时候，我爸在一旁开始点火热油了。
一大桶上好的花生油，全部倒进大铁锅里，木柴点着，红红大火在灶里燃烧，一会儿油就热了，香气四散扑鼻。
先炸果子，因为果子皮薄，熟的快，油还未达到最热的时候就可以开始了。
四五个果子一叠，沿着锅边顺滑进油锅里，滋啦啦在锅里开了一朵花，用筷子轻轻夹一下，翻个身，果子散开，四五朵小花一起绽放。
很快果子就被炸得焦黄，赶紧用漏勺捞出来，放在一旁的盆里控控油，放放凉。
这时候可千万别馋嘴去吃，热油会烧烂嘴巴的。放个大概十几分钟就可以了，喷香焦脆，是我小时候的更爱。
果子炸好，接着炸麻花。这两样都是已经编好的成品，只要小心地丢到油锅里，控制好火候，炸到金黄色就可以了。
最后炸油条。
从油条盆里捞出一团醒好的面，拉伸使面变长成条，轻轻放在油锅里，先放中间，再丢两边。
油条炸的时间，比果子要长一些，但也不超过1分钟。
4
搁锅特别累人，就算只是家人自己吃，爸妈联手，也要做上一天。有时候做的稍微多一点，得分成两天。
但没有搁锅的春节是不完整的。
当大年初一，果子、麻糖、油条，被一盘盘放在桌子上，和瓜果放在一起待客的时候；
当看着自己的家人和孩子开心的拿起来吃的时候；
当被街坊邻居称赞手艺好的时候；
爸妈心里，一定会油然而生幸福的满足感。
文 | 王豆豆 编 | 阿南
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麻糍还可以这样吃，真的是太香了，软糯香甜吃不够，做起来吧。
婆婆家带回来一些糯米粉，糯米粉类的小吃，儿时最常吃的就是麻糍了，如今大街小巷里还卖着麻糍，却没有发现它还可以这样吃，软糯香甜吃不够，我也动手做起来，家人连夸好吃。
麻糍是糯米粉，也可以掺入适量的粘米粉，粘米粉口感偏硬，加入到糯米粉中可增加嚼劲，或者也可以掺入一些玉米淀粉，蒸好的糯米粉团，包入香甜的花生芝麻馅，满口香甜，如今，换了吃法，将油条包麻糍，真的是太香了，不常吃油条的我，也吃了大份，软糯香甜夹带着油条的酥脆，好满足呀。
油条，大家熟悉的面食小吃，酥脆可口，满口留香，豆浆配油条，是完美的早餐，那么将油条配上麻糍，也就是更上一层楼了，家中有糯米粉即可做起来，蒸一蒸，揉一揉，夹在油条中间，大口咬下去，超级香哦。
油条夹麻糍：糯米粉130克、玉米淀粉30克、玉米油15克、熟花生150克、熟芝麻50克、糖80克。
做法：1、准备好糯米粉和玉米淀粉，加入清水200克，搅拌均匀后过筛；
2、准备好花生芝麻馅，花生米炒熟，与熟芝麻放到料理机中搅拌；没有料理机可以将食物放到袋子中，擀碎即可；不用太细腻，有颗粒感吃着更香；
3、馅料中可以加入适量的油条碎，或者加入一些海苔、肉松也可以，可按据个人喜好添加；或者，只有芝麻糖馅也是不错的；
4、将糯米粉浆上锅蒸熟，开水上锅蒸25分钟即可，稍微放至温热之后加入玉米油，反复揉搓，拉伸；糯米团越揉越有韧劲；多揉几次；
5、取小块面团，稍微拉伸开来，包入花生芝麻糖馅，收口，即可食用了；
6、或者，将它压成条形状，贴在油条上，对折，味美的网红小吃，油条包麻糍就做好了。
麻糍还可以这样吃，真的是太香了，软糯香甜吃不够，大家有没有这样吃过麻糍呢，如果街边上卖着麻糍，买下来直接夹在油条上吃吧。口感真的是不一样哦，试试吧。
不闻人间烟火，但食人间美味——油条包麻糍油条包麻糍为江西著名的小吃，发源于江西省乐平市后港镇。油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。
油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰，此小吃始于何年，无人知晓，但历经长久，风靡不衰。在上饶，油条包麻糍是每个人的童年味道。
“油条包麻糍，吃得落牙齿”
从前，有一个窑户老板在案桌上摆着个瓷佛，每次窑户老板出门就会对瓷佛讲，“你给我看好了，要是哪个偷懒胡闹，我回来要问你。”窑户老板一离开，徒弟们自然没了约束，有些调皮的，就开始嬉笑打闹。窑户老板回来后，先检查徒弟们的工作，看完心里已经有底了，低下头，煞有其事地问瓷佛。然后，将耳朵贴在瓷佛的嘴边，一边点头一边看着徒弟们。“啊，我听明白了，毛仔、细朐……过来。”于是，不多不少，每人吃了三个大大的板子。
这一天，窑户老板又要出门了，照例交代了瓷佛一番。窑户老板一起，毛仔和细朐，就问谁要敢把瓷佛砸了，就吃他一餐油条包麻糍。愣子一听，说说：“行，说话算话啊！”说完，将瓷佛放在地上，拿起板子，啪啪啪三下子，把瓷佛打碎了。窑户老板一回来，就问：“是那个化生子，把瓷佛打碎的？”徒弟们都不敢说话，这时愣子说：“师傅，是我打的。”窑户老板一愣，就问：“为什么要打碎它？”愣子理直气壮地说：“因为它说师傅的坏话。”窑户老板气呼呼地问：“胡说，瓷佛怎么会说话呢？”愣子回话说：“瓷佛不会说话，怎么你每次回来都问它？” 窑户老板气的走了。愣子喜滋滋地吃了一餐油条包麻糍。不过，窑户老板知道事情的原委后，拿了大板失手把愣子牙齿打掉了一颗。于是，徒弟们笑话愣子，就编了一首歌谣——“油条包麻糍，吃得落牙齿……”
千年如一，手艺人教你做地道油条包麻糍
油条包麻糍的做法看似容易，其实也得花上一些功夫。需选得上乘的糯米，将其洗干净浸泡一天，等米粒发胀。待蒸锅中的水沸腾后，将发胀后的糯米倒入，大火蒸，将蒸好的糯米倒入石槽中，用木锤捣烂（这是一种体力活），等糯米捣面糍粑成柏油一样的光亮不见一粒米粒为佳...
油条，更好的还是传统的油条，那种炸到金黄色，带点脆脆的，用来形容就是外焦里嫩的那一种，芝麻，要先当年新芝麻，将芝麻洗净后，放入锅中炒干水，边炒可以边闻到芝麻香，锅面可以见到芝麻油痕迹，（一定不能炒过头，不然会有淡淡的苦味）。
白砂糖，一定要用白砂糖，碎冰糖什么的都不行。芝麻与白砂糖调比1：3拌匀黑白相兑。将油条平放，把麻糍揉成小面团型，放入调好的芝麻糖中滚动到麻糍周边都有糖，将麻糍平摊至油条上然后对折。
下面大表哥给大家推荐几家宝藏油条包麻糍店，去上饶的小伙伴可以去尝试一下哦，一定不会失望的。
阿莲油条铺
推荐菜品：油条包麻糍、油条芝麻稞
推荐理由：价格实惠，地理位置方便
喜姐炸串
推荐菜品：油条包麻糍、招牌五花肉
推荐理由：服务到位，环境舒适
鲁枝儿成都小吃集
推荐菜品：油条包麻糍、锅巴土豆
推荐理由：口味好，量足，味美
借助近些年传媒的推导，上饶油条包麻糍越来越被大众熟识，也逐渐成为全国人的小吃，所以，你还在等什么呢，还不去特色小吃店体验一番呢？
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出品：江西省文化和旅游厅
整理、编辑：胡代江
投稿邮箱:jxtaxwzx@163.com
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山西民俗之山西地方话山西地处黄土高原，辖区内山峦起伏、沟整纵横，独特的自 然地理环境使得山西方言成为中华民族语言当中最双杂、嵌有特 色、最丰茁多彩的一支语系，也是北方方言中唯一保留了入芦的 方言。现在的普通话没有入声字?只能发出四个声调，而山西话 里有，比如，两人一起走叫??厮（xi>跟上”，而且山西话中继 承了许多古汉语的词汇。
方言是语言的地方变体。在一种语言中跟标准语有区别的， 只通行于一个地区的话。方言在地域上的区别有时候能体现文化 发展在时代上的差异，同样一般而言操同一种方言的人，他们的 社会生活、风俗习愤都有一致之处。山西方言的形成、发展和变 化除封闭、5L杂的自然地理条件外，与历史上秦的统一、唐和五 代大化发展、胡汉民族文化的融合、晋商的扩张及几次大的移民 均有一定联系。
山西方言从南到北大体可以分为雁北方言、祈州方言、晋中 方言、晋西方言、晋东南方言和晋南方言六大语支。这六大语支 虽然同属汉语方言北方话，但是随疳历史的变革和受地域原因的 影响，每个县甚至每个乡都成多或少的有些差异。山西方言非常 有特色，很有音律感，对照许多北方方言来看，山西方言是&接 近文言的方言，是高雅的语言。如说脏水、污水用的是"恶 水”，说“恶”而不说“脏”。晋语与山西方言是两个概念，晋 语是方言分区的概念，除了晋南之外，剩下的山西省各县，以及 和山西耻邻的河南北部、河北西部、内蒙古南部、陕北都属晋语 系。之所以将晋南剔除出去，就是因为晋南话没有入声，只能列 入中原官话。晋南有这样一个顺□溜：有一个人，“喝着水(fu ),靠46?树（fu),吃着红薯(fu ),他舒服（fufu )不舒服（fufu ),你说他舒服（fufu )不舒服 (fufu)。”山西方言除南部二十七个县市厲中原官话、北部广 炅属冀鲁官话外，都属晋语区。
雁北方言，指以大同为主，包括大同市区、大同县、天镇、 阳高、左云、右玉、山阴、怀仁等区域。浑源、灵丘方言列入山 西方言五台片，广灵方言属河北语系，列入北方官话区。方言属 于晋语，就全部晋语来说，按当前普遍认同的说法，大同方言厲 于大同包头片。大同方言在北方的方言中是比较复杂的。
忻州方言，尿于晋语的五台片，主要包括忻州、原平、五 台、定襄、代县、河曲、宁武、五寨、神池、岢岚、保德、偏关 和静乐等区域。巾斤州方言属于山西方言的晋北区，但又受晋中方 言特別是太原方言的影响，忻州方言在语音、词汇、语法上都有 它的特点。
晋中方言，包括太原、清徐、榆次、太谷、大水、交城等县 市的方言。晋中方言是晋语的典型代表之一。由于受地理环境、 人文气息等多种因紊的影响，其词汇系统具有+分显著的特色。 另外，它还融合吸收了相邻方言与外来词的许多成分，使之与普 通话相比显得更加丰富多彩。
晋西方言，也可叫吕梁方言。吕梁地处偏远山区，由于交通 不便和经济发展落后，山区方言受外来的影响较，丨、，仍保留了较 原始的语音。吕梁山区的方言届!于汉语的北方方言晋语呂梁片
晋东南方言，包括长治、晋城等晋东南地区的方言和土语， 它与晋中、山西西部方言有较大区别，受河北和河南影响较多， 所以含有一些河北或河南口音
晋南方言，属山西南部方言，主要指运城包括河津、垣曲、 闻喜、芮城、临猗、绛县、永济、夏县、平陆等地的方言，运城 话和晋语不大相似，基本接近陕西关中话。另外和关中话差不多 的是蛊声字特别多。运城话中只有四个声调，一二三四声在运
晋城方言举例
辦冒儿：说话不诚实、爱吹牛
疯不真儿：疯疯癒癒的样子
圪脑：指人的脑袋
半信：指人的智力发貧有问题
脱差：指精神不太正常，做事 情违背常理、不顾及脸面 或颠三倒四
嘴汉：，小偷
米棋儿：加了，卜朱的洛面
老爷：各种宗敎的神的统祢
圪指东张西望
出坦：很舒服的迓思 不嚷切：不简单，有一定水平 或价值
圪丁歪快：形容物体表面不平 整
黑来：晚上
秃骨鲁：光头
瞎眯骨出眼儿：眼祌不太好
大爸爸：伯父
草灰：指外地人或不是本地口 音的人
麻糖：油条
地互儿：土豆
茶罐：用来烧开水的水壶
不洞：农村用来盛水或者运输茅輿的大铁油梳
气管：打气筒
古鲁锅：指专门修朴烂锅的行 业及手艺人
泼池：池塘
—圪几：形容数a太少，或者 太'
各不住：指没有必要
妈妈儿：，丨、孩吃奶
训呼：严厉的批评或指贵
啤里疙瘩货：指故意夸大事情、 引发不必要的紧张
心反：指0间、让人不得开静
洗家伙：吃完饭后洗刷锅碗
日怪：形容反常，跟一般的不 —样
弄能慌：形容很费劲
老出：老鼠
盖地：被子
骨顿：床上的褥子
血不查查：形容发生打斗或事 故流血的样子
骨追下：蹲下 凉窝：袜子
骨陀：垃圾堆
庆主：故意的
不够窍：大脑不够用、智力低下
扁食：饺子
浆水菜：萝卜腌的酸菜 哭不叉：形容爱哭闹的人
楞参：害怕
阳泉方言举例
没枯■■圭：知了
圪蹴：蹲
爵：脚
胡采：胡子
玆胡：眼屎
'丨、床：，丨、板觉
环环眼：斗鸡眼
傻甜水：口水
潮落远远的：离得远点
偶洞：坑
不。療：，卜坑
娘拍着：平躺
国圈马5/\:弯曲
歇扑棱砍：不操心
二不榜：券搜
鼓堆（儿）瓦沿：不平整
曰干：有限
日脏：不干净
求势：样子不强
和张来器：傍晚
倒灶鬼：倒霉蛋
国出：有邹褶
觉高：自傲
可溜：不直
丰巴把：戍坑
倒灶：倒趣
可社街：到处
?及转：去到一边
暗思：轻轻地走，偷偷地看
欠搓了：欠揍了
挖挖则背：挠背
口泼：什么也能吃
有跃把把：有个，卜坑
泼哩姓：前胸脯
合挤：闭眼暗
煤斗：豆角
骚碓：水桶
真根儿：这样
不劳儿：不知道
某割：处理
跌六上：拿上
受的：累的
日捣：骗
吃盘：吃酒宴
球湖吗擦：难看
铰节节：剪指甲
歇牛：傻
割玲：一种动物
唠窝草鸡：孵小鸡的母鸡
特拉板儿：拖鞋
二不愣：：傻
一猛起：一直
圪崂縫夹：形容每个角落
拐弯儿：转弯
拐弯儿柯榴：弯弯曲曲
样长：压根、原本
斟：今天
门：明天
喉：后天
夜来：昨天
前仁：前天
敢个：那个
折个：这个
外个：那个
你斟则么隔来：你今天做什么 了
钻游游万看看：散步 摸滥：步行 缺灯火柴
得|音??办" > 手：舒服 得I音.?资"I脚I音?■觉，_ )：
意马咯增：迷迷糊糊
咯挤马眼：，卜气
展展挂挂穿着整齐
细水汗流：汗出得多
歪则棱砍：歪头瞪眼
歪扭散砍：歪歪斜斜
草鸡：烦 草
鸡麻瓞：烦透了
冰巴污凉：温度低
思里郎当：不稳
大明白天：光天化日
枚顶盖：膝盖
的脑：脑袋
崩楼：脑门
脖颈骨：脖子
倒灶：倒霉
努艳：出风头
撤：聊天，说话
日跌唠咚：形容摔了—跤
格溢：恶
果洛：轮胎
晃：下千
老腾：形容从高出跌下来
本儿捞：不知道
北路梆子
妈妈，您可真记得那年的夏天，你牵着我的小手，走在通往塬上的乡间小路，郎朗的天空，万里无云，你逗我笑着说着，风儿吹拂着我们的脸庞，你说快走，我们要去那块田野去拾麦穂，我们家境贫寒，供应的粮食不够，为了不让你的孩子挨饿，你夏天拾麦子，秋天拾包谷和豆子，你用柔弱的肩膀担起了生活的重担，那时我们年纪尚小，没有能力给你分担，生活的艰难让你忧愁，但你展现给我们的却是刚强和乐观。
妈妈，你可曾记得明媚的春天里，你领着我们去塬上踏青，在田野里挖野菜，去丘陵山岗上采野百合，为我们折柳枝，编柳帽，我们虽然贫穷，可是你让我们的童年在整个的春天里过得无比欢畅。
妈妈，你可曾记得你领着我坐上绿皮火车，一路向东，你说你离家多年，想回故乡看看，看看黄河上的船帆，看看稻花香飘两岸，看看你出生的小院，看看你那白发苍苍的老娘。火车上给我买了包子，你却不吃，你说你不饿，让我填饱肚肠，我年幼不知长大后才知道你囊中羞涩，要尽量节省钱粮。
妈妈，我们回到了你魂牵梦绕的故乡，你和你的母亲欢聚一堂，外婆将我揽入怀中，乡音亲情，你们互相倾吐思念的衷肠，看到你们的双眼包含泪水，脸上显出兴奋满足的模样。
妈妈，在你的故乡，在开满梨花的树下，外婆纺线，你在织布，孩子我坐在树下看蝴蝶在开满梨花的树上跳跃飞翔。你牵着我的小手逛集市，去庙会给我买一个叫麻糖的油条，在集市上，我们听瞎子五说书，高兴的让人荡气回肠，买来新棉花缝被子，让故乡夜晚暖意阳阳。夜里你搂着我用你柔软温暖的怀抱送我进入梦乡。
妈妈，那一年我去上大学，家里没有多余的钱供我，心灵手巧的你就自己裁剪缝制衣服到离家很远的城里摆地摊卖，为谋生在异乡，为 *** 劳，为 *** 心，精力，体力已不如常。
妈妈，你去了远方的远方，去了异乡的异乡，再也回不去我们一起的家乡，再也回不到我们一起走过的往日时光。
你去了遥远的远方，去了另外一个世界，让我们永远的隔空相望。
我徜徉在塬上，徒步在山岗，那里的野百合还在开放，柳树枝也在随风飘荡，可是你已不在我的身旁，我徘徊在我们一起走过的乡间，走过的山岗，我想抓住你留下的余香，紧紧抓住你的手，让我们永不分离，牵手如常。
我走过深秋的山岗，走过铺满落叶的乡间小道，我徘徊在我们一起走过的地方，在那里回味我们一起走过的时光，尽管寒露己降，空气冰凉，我能感觉到你留下的过往，能体会到你温暖的目光。
思念已泪流成行，流到秋叶凝结成霜，秋天的思念，我已不能自己，整日徘徊在你曾经过往的地方，想迎着你温暖的目光，想看到你赶路的模样，想听你唤儿的声响。
炸麻糖秀晚餐 这是我们那的叫法，可以做成油条炸，东西是一个东西哈。也是平生之一次，其实，动手做了，就没什么难的。什么事情，干就完了，一点不假。笔记
端 午 节端 午 节 是中国民间古老的传统节日；? 毎年的五月初五称《端午》也称《端五》！上横为天，下横为地，中间即为天地之间。正月建寅，二月为卯，顺次五月为午，因此，(五月为午月)。
【1】端午节！传说一；? 《五》又是阳数，所以，端午又称端五，端阳，重午，五日，中天等。有些地方也称这一天为五月五日节，艾节，夏节，败毒节，打鬼节，思念节，浴兰节，女儿节，天中节，地腊，诗人节，龙日节。中华民族的古老的传统节日。
【2】端午节！传说二；?? 纪念春秋时期楚国有位诗人，叫屈原，于5月5日抱石投江身亡，用自己的生命写下了爱国爱民不朽的诗篇。老百姓为了怀念屈原，在江上划船打捞他的真身，为了不让鱼虾伤害屈原的真身，就把米团，鸡蛋，食物，雄黄酒丢进江里让鱼虾吃饱不再去咬屈原的护体。为了纪念这个日子，每年的五月初五就有龙舟竞赛，吃粽子，鸡蛋，大蒜，喝雄黄酒，带香包！割艾草，端午节的来历。
【3】 端午节！传说三；? 纪念春秋战国，五子胥，楚国人！他的父兄被楚王所杀。后来，伍子胥投奔吴国，立下战功，成为国忠良。又被小人所害，临死前，告诉手下，把自己的眼睛挖出悬挂到吴京东门上，能看到自己的部队入城灭吴。夫差闻言大怒，把五子胥的尸体装进皮袋里于5月5日投入大江，因此相传端午节亦为此纪念伍子胥之日。
【4】 端午节！传说四；? 东汉时期，孝女曹娥救父投江。曹娥东汉上虞人14岁，沿河痛苦17天，5月5日投江，5日后抱出父亲的尸体，传说至县府知事，令度，尚为之立碑， 颂扬孝女曹娥。今孝女曹娥之墓在浙江绍兴。在曹娥投江之处兴建曹娥庙， 他所住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
【5】端午节！传说五；? 据大量的文物考古证实，长江下游广阔地带，传说5月5日这一天人们集在一起祭拜了神位再纹身，代表龙的部落，组群的标记。流传到秦汉时期，组群在一起祭典的日子5月5日！端午节！等多种传说流传至令！
【6】端午节！我的故乡黄河南岸古老的乡村。五月节，一般在收割芒种这几天里。已到这一天；大人都忙着咋麻糖《油条》包粽子，煮大蒜， 煮鸡蛋，喝雄黄酒，叉艾草，挂香包。老家还有个规矩，端午节前后，给嫁出的姑娘送麻糖《送油条》，到了八月节，姑娘给娘家送枣糕。
【7】端 午 节?！ 送一句平淡的问候；端午节快乐！
喊一声平常的祝福！您好。采一片清香的粽叶，用心包一颗香甜的粽子，装入真情的思念……想您！
吃粽子，吃鸡蛋，吃大蒜，喝雄黄酒，叉艾草，带香包，划龙舟，外出旅游观光！粽香情浓。 赵建林
