By 女孩小蝎子
用料- 鸡腿肉 600克
- A洋葱碎 200克
- A生姜碎 15克
- A大蒜泥 15克
- A酱油 15克
- 洋葱末 100克
- B饮用水 200ml
- B番茄罐头 400克
- B咖喱粉 65克
- B酸奶 60克
- B鸡精 6克
- B砂糖 5克
- 牛奶 45克
- 无盐黄油 40克
1、鸡腿肉去皮切5厘米大块（鸡皮留着，下一步用）把切好的鸡肉和材料表里带有字母A的材料混合均匀
2、混合均匀后，静置30分钟以上，时间充足的话，1小时更佳
3、起锅放入鸡皮，中小火慢煎出油，
4、放入洋葱碎炒变色
5、放入腌制好的鸡肉和汤汁全部倒入锅里，煮开后，转中火把鸡肉炖熟
6、加入材料表里带字母B的材料，开小火煮10～15分钟，把鸡皮取出，加入牛奶和黄油，拌匀就可以吃了～
小贴士1.没有酸奶，可以省略，稍微增加牛奶的用量 2.食谱中用的是无盐黄油，如果用有盐黄油，需要增加水和牛奶用量调节味道 3.可以在装盘后淋一些淡奶油，也是超级美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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这么美味的轻食咖喱鸡肉都没吃过？你的人生不完整By 惜惜吖
用料- 鸡胸肉 一块
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 百梦多咖喱 二块
- 生姜 三片
- 料酒 适量
- 植物油 适量
1、将生姜切片，鸡肉放入锅内加大量加料酒加姜片少许水煮开过水，同时胡萝卜土豆切块，洋葱切碎备用
2、倒适量油洋葱翻炒，加入胡萝卜土豆翻炒，加入鸡肉、加清水没过食材加两块咖喱，煮至土豆软烂即可（可用筷子轻松插入即可）
3、准备一个碟子和一个饭碗，饭碗盛米饭压实倒扣在碟子，加其他配菜装上咖喱鸡肉稍作装饰即可
小贴士1、减脂减肥可用土豆代替米饭 2、咖喱热量较高可酌情少量添加 3、炖菜时间久蔬菜营养会流失一定要配上新鲜蔬菜，我一般用白水煮后加一点蒸鱼豉油，建议蔬菜：西蓝花、生菜、黄瓜、西红柿
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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舌尖上的中国，咖喱鸡肉饭能占一席之地今天是六一儿童节，给我们家大宝宝准备一顿好吃的咖喱。
By 小胖子??
用料- 鸡胸肉 1块
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 咖喱 10克
- 盐 适量
- 大米饭 2碗
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
1、1.准备好的胡萝卜和土豆切成小丁
2、2.鸡胸肉肉切丁
3、3.冷水下锅，鸡肉丁焯水备用
4、4.起锅烧油，洋葱丁炒香
5、5.放入胡萝卜鸡肉翻炒半熟再加入土豆
6、放入土豆块继续炒，加入一勺蚝油和生抽
7、加入百多梦的原味咖喱块 半块
8、咖喱块融化至粘稠状。
9、下饭，美味的咖喱鸡肉饭就做好了！
小贴士水炖食材不要放太多水！
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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超下饭的心相印咖喱鸡肉饭，一学就会咖喱咖喱，孩子更爱你。一道咖喱鸡肉饭，有菜有肉有主食，怎么吃也吃不够。
By 叮当200712
用料- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 半根
- 土豆 2个
- 毛葱 1个
- 味好美咖喱酱 半袋
- 盐 少许
- 黑芝麻 少许
1、将鸡肉，土豆，胡萝卜切块，毛葱切片；鸡肉焯水，备用
2、锅中放少许油，放入毛葱，炒出香味
3、加入味好美咖喱酱，稍微翻炒两下，再加入胡萝卜块，土豆块，鸡肉继续翻炒上色，加入适量的水，大火烧开，转小火炖20分钟左右
4、炖咖喱的过程中，将心形装满米饭，倒扣在盘子里
5、摆好的心形米饭周围盛上带有汤汁的咖喱鸡肉，撒上黑芝麻装饰，就可以开动了。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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好吃又简单的咖喱鸡饭，肉质鲜嫩，咖喱味浓郁，天天吃都不腻大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
很多人都喜欢吃咖喱鸡饭，咖喱独特的香味，加上嫩滑的鸡肉，再配上洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，简直是好吃到停不下来。这道菜看似料多，其实特别简单上手，跟着小易的步骤来，新手也能做出来！
所需食材：
大米、鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、盐、香油、黑胡椒粉、白糖
*** 步骤：
之一步：把米淘洗干净后倒进电饭锅，加入米1.2倍的水浸泡十几分钟，然后加入小半勺盐和香油，搅拌均匀后按下煮饭键
第二步：新鲜的鸡腿洗净，剔掉鸡骨，切成小块后装入碗中备用；胡萝卜、洋葱、土豆洗净并去皮，切成小块备用
第三步：在装有鸡腿肉的碗中加入料酒、黑胡椒粉、盐、白糖调味，戴上一次性手套充分抓匀（可以多抓一会儿，更入味），最后滴入几滴香油拌匀，这样能够锁住鸡肉里面的水分
第四步：锅烧热加油，然后放入鸡块煎一下，再倒入胡萝卜、洋葱、土豆，翻炒均匀后，在锅中倒入开水，待菜都熟了关火，然后把咖喱块放入锅中，翻炒均匀。
第五步：重新开火收汁，直至汤汁浓稠；把米饭装入盘中，再盛入做好的咖喱鸡腿，一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭就做好了
*** 关键点：
1.咖喱可以是咖喱块，也可以是咖喱粉，咖喱粉需要注意火候和调味
以上就是咖喱鸡肉饭的做法了。这样做出来的咖喱鸡肉饭色泽漂亮，味道浓郁，每次吃得连汤汁都不剩。喜欢这道菜的朋友，你也赶紧来试试吧！
本期咖喱鸡肉饭的视频 *** 全过程，大家可以参考厨易2020年8月9日的视频 *** ，我们下期见。
咖喱鸡胸肉，孩子不喜欢吃饭，做点咖喱开开胃食材准备:鸡胸肉内放入淀粉、盐、十三香、料酒、生抽腌制十分钟；洋葱、土豆、胡萝卜、黄瓜、青椒切块。热锅凉油放入洋葱炒香放入鸡肉放入其他配菜加入适量热水，盖上锅盖煮五分钟关火，放入咖喱块等她自己融化咖喱融化后再次开火搅拌均匀。出锅。
鸡胸肉怎么做才好吃？试下正宗的咖喱鸡肉，夏季偶尔换换异国口味咖喱鸡肉是南亚流行的菜式，经过东南亚以及东亚地区的华人餐饮“同化”以后，演变出各种适应当地口味的派系，而且咖喱鸡肉做法相对简单，在酷热的夏季下厨是一种煎熬，能够简化烹饪的流程，还能吃到美味的大餐是大家都在考虑的问题，今日分享下两种烹饪咖喱鸡胸肉的菜谱，让大家在夏季偶尔换换异国口味。
这份菜谱食材按四人份准备，让美味适合整个家庭享用。
原味咖喱鸡胸肉
配料：
4块鸡胸肉，将鸡胸肉洗净切块备用（想图方便可以切大块，体积越小更易入味）
2个洋葱切碎丁
4瓣大蒜切碎粒
5汤匙番茄酱
2汤匙咖喱粉
1杯奶油
1茶匙特级初榨橄榄油
适量盐和黑胡椒粉
香菜碎或西芹碎少许（按自己喜好）
*** ：
第1步
锅中加入橄榄油烧热，依次加入洋葱和蒜粒和适量盐和黑胡椒粉，转小火翻炒五分钟左右至洋葱变软；
第2步
加入番茄酱和咖喱粉再小火翻炒五分钟左右；
第3步
加入鸡胸肉后转大火翻炒两分钟至鸡肉变熟，加入奶油搅拌均匀后，转小火再炖五分钟；
第4步
按喜好撒上少许香菜末或西芹碎即可。
辣味咖喱鸡胸肉
配料：
4块鸡胸肉，将鸡胸肉洗净切块备用（想图方便可以切大块，体积越小更易入味）
2个中等洋葱切碎丁
2茶匙大蒜和姜打成泥
1茶匙盐
2茶匙咖喱粉
1汤匙辣椒粉
1茶匙香菜粉
1杯奶油
5汤匙番茄酱
3汤匙特级初榨橄榄油
香菜碎或西芹碎少许（按自己喜好）
*** ：
第1步
锅中加入橄榄油烧热，依次加入洋葱翻炒至变软，加入姜和蒜泥翻炒均匀；
第2步
加入鸡胸肉翻炒至断生，再加入咖喱粉翻炒均匀，再加入辣椒粉，香菜粉翻炒均匀，最后加入凝乳翻炒均匀；
第3步
待奶油完全均匀覆盖鸡肉后加入番茄酱，翻炒均匀后加入1杯清水煮沸后转小火慢炖，五分钟后起锅加入香菜碎即可；
两种不同口味的咖喱鸡胸肉做法介绍完了，是不是非常简单呢？赶快动手试试吧！
0难度的最??之咖喱鸡肉饭，好吃到停不下来茶蜀黍喜爱研究各国健康美食，包括养生又减肥的中国茶，如果您希望每天获得又健康，颜值又高的食物 *** *** ，请关注茶蜀黍美食记，也欢迎大家讨论交流，共享快乐人生
懒人饿了也要吃饭，点外卖又贵又不卫生，来来来最简单最??之咖喱鸡肉饭来啦！简单到有手就可以做成功的地步。
By Lisa琳Lily
用料- 百梦多咖喱 一盒
- 鸡胸肉 一块
- 土豆 1个（大）
- 红萝卜 3根（小）
- 洋葱 1个（中）
1、需要的食材如图（忽略土豆的不美，因为没有泡水就拍照了）
2、因为没有提前解冻所以化开后不够美观，先用料酒腌制去腥，我还添加了耗油和辣椒油调味。用鸡腿肉应该更美味，但一直在吃鸡胸肉的减脂餐，所以常备且多，大家也可以根据自己的喜好自行调整鸡肉的位置。
3、把所有食材放入锅中，少油翻炒。
4、香味扑鼻，看着已经流口水了，中大火炒熟
5、加水没过食材，撇掉浮沫，加入一盒百梦多咖喱，我买的是辣味的，还有好几款选择可以根据自己口味选择。最后我稍加了一勺儿的盐，口重外加要盖饭。
6、完美出锅，超赞！超美味！
小贴士1.鸡胸肉要加料酒腌制，外加蛋清或淀粉充分搅拌，这样鸡肉不柴还很嫩。 2.百梦多咖喱一盒的量是4人份，所以可以根据食用量决定加入多少？少了咖喱味道不浓厚，所以别省着不舍得用哈。 3.我做咖喱通常都会量比较大（因为是懒癌患者)方便冰箱保鲜盒储存，吃时微波炉加热特别方便，味道不变呦！
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人人都爱吃的咖喱鸡肉饭，做法居然这么简单，家常、易做、零失败这款懒人餐，有菜有肉有米饭，简单易做，好吃到舔盘子！咖喱是一种非常著名的调味料，色泽黄，不辛辣，味道却很丰富。用咖喱搭配鸡肉很容易就做出异域风味的菜肴。最常见的咖喱鸡肉，便是用嫩嫩的鸡肉，加上土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，再配上美味独特的咖喱膏煮成一道美味的菜肴，搭配着米饭摆在一起，就成了一道香浓美味的咖喱鸡肉饭了，米饭和汤汁一起拌起来吃，真的非常美味。而且做法超级简单，只要你会做饭，基本上看一遍就会做，不信你可以试试哦！
自从学会做咖喱菜，我家孩子天天都想吃，咖喱排骨，咖喱牛肉，咖喱鸡肉都做过，但最省时间的便是咖喱鸡肉了，简单易做，二十来分钟就做好，鸡肉滑嫩，土豆软糯，尤其汤汁，浓香四溢，拌米饭绝佳。每次做这菜，次次都光盘，连汤汁都不剩。更搞笑的是儿子每次吃，把盘子也舔得干干净净的，感觉连盘子都不用刷了。
今天的咖喱鸡肉饭用的是白梦多的咖喱膏，比咖喱粉更方便，味道更香浓一些。考虑到给孩子吃，买的原味的，吃辣的可以选择辛辣口味的，在超市或网上都能买到，所以不用担心材料不齐的问题。一起来看看这道咖喱鸡肉饭的具体做法吧，学会了赶紧做给家里的孩子吃。
?人人都爱吃的咖喱鸡肉饭，做法居然这么简单，家常、易做、零失败！
咖喱鸡肉饭
需要的食材：鸡腿2个，土豆2个，洋葱半个，胡萝卜半根，青椒1个，咖喱膏3小块，盐少许，料酒，胡椒粉少许，淀粉适量，姜米少许。
*** 过程：
鸡腿肉洗净去骨切小块备用。洋葱，土豆，胡萝卜和青椒切块备用。
鸡肉中加少许盐，料酒，黑胡椒，淀粉和姜米抓匀腌制一会儿
起锅倒油，油热后放入鸡肉滑炒变色，盛出
利用锅里的余油将洋葱块炒香
然后将土豆，胡萝卜放入，翻炒一小会儿，感觉胡萝卜和土豆有些微微透明时
?将炒过的鸡肉一起放入，翻妙均匀即可。
沿着锅边加入适量的开水，没过食材就可以，放入3小块咖喱膏，大约50 g，大火将土豆煮熟即可。
最后放入青椒块煮至断生，尝下咸淡，酌情加盐调味。如果汤汁多可以适当加点水淀粉勾芡。不过别收太干，有点汤汁拌饭才好吃哦！
最后盛入米饭压实扣入盘中，撒点黑芝麻点缀一下，将煮好的咖喱鸡肉盛入盘中，上桌开始享用吧！外边吃一份要28元呢，自己在家做，15元成本能做三人份，好吃又实惠。
小贴士：
咖喱鸡肉要留点汤哦，千万别炖太干，有汤泡饭才好吃了。
鸡肉不喜欢可以用牛肉，不过牛肉更好炖好再做，易软烂。
买不到咖喱膏可以用咖喱粉，分两次加入，一次炖煮时，一次起锅前，这样香味更浓郁。
听说做咖喱菜放点椰浆会更香，我这买不到没有放哈，若你那有椰浆卖，加点试试！
图文均为本人原创，抄袭必究。我是荷妈，一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。感谢您的阅读和支持，更多家常美味做法，请关注“荷妈美食”！如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享，欢迎评论留言，一起相互学习，交流下厨心得！
By 美丽人生的温柔
用料- 鸡胸肉 1块
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 葱头 半个
- 食用油 适量
- 咖喱 1块
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 姜 2片
1、鸡胸肉1块，土豆1个，胡萝卜1个，葱头半个
2、切小块备用
3、锅中放少许油倒入鸡肉翻炒加2片姜
4、鸡肉翻炒至变色放入葱头翻炒
5、倒入胡萝卜翻炒
6、把土豆倒入锅中翻炒片刻
7、加2勺生抽
8、加入适量清水中火煮10分钟
9、放入咖喱块煮5分钟左右
10、翻炒均匀即可
11、咖喱鸡肉饭吃起来
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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