中国水产频道报道，依据前两年的小龙虾行情不难推断出，三年后（2021年）的小龙虾养殖端还是具有前景的，但需要结合未来每一年的行情变化做出调整与优化。
截止2017年初，全国小龙虾养殖面积已经达到900万亩，即便是这样2017年小龙虾缺口还是巨大的。随着2017年小龙虾狂热的持续、价格持续走高以及长时间缺货状态的保持，大大提升了养殖端的热情。预计2017年底到2018年初，全国小龙虾养殖面积会爆发式增长，这种状态会持续到未来的2-3年。
未来3-5年会是小龙虾养殖爆发增长阶段。随着养殖面积的增加、养殖经验积累与养殖技术的成熟，小龙虾产量会成倍增加，小龙虾市场需求量也将逐渐趋于饱和。导致小龙虾供求平衡甚至出现供大于求，此时小龙虾价格将下跌，养殖面积会缩小一部分。
预计5年之后，养殖端经历了爆发式增长后逐渐趋于饱和，要生存下去就要往技术型、科研型发展。进一步挖掘小龙虾市场潜在价值，小众化的养殖将会被大型养殖企业以及合作社兼并或协调发展，类似目前的农村土地集约化。
随着未来3-5年养殖面积的增加，可供养殖小龙虾的土地越来越少，这必然导致地租租金的上涨。随着社会发展，人力成本、养殖成本都会逐年增加。随着各项成本的增加就会压缩养殖端产生的利润，这就要求养殖者掌握更好的养殖技术，减少疾病发生，提高亩产量。
另一方面随着养殖周期增加、养殖环境恶化，这就需要更好的养殖技术及更加丰富的养殖经验来支撑。
随着养殖小龙虾区域及产量越来越多，这时候需要树立自己的品牌以及区域地理标识，这样才能在市场中占有一席之地，从而获得消费者的认可。正如当前阳澄湖大闸蟹一样，未来肯定会出现类似的地域品牌小龙虾。就目前来看，3-5年后养殖小龙虾都是有市场前景的，但需要注意养殖技术及经验的积累，不能盲目跟风，一定要充分了解市场。
管做什么或是养殖什么一样都会有风险的，主要是风险是否可控，怎么降低风险，这都是我们需要考虑的，龙虾养殖一样有风险，有人养殖赚钱了，有人养殖亏了，这都是有可能的，下面我们就一起看一下龙虾养殖风险主要有哪些？
目前，龙虾养殖的市场风险不大。龙虾的国内市场形势大好，龙虾供不应求，价格一年比一年高。由于国内市场需求量大，大致出口加工企业货源紧张，多数处于停产或半停产状态。
尽管目前人工养殖的面积在不断扩大，但野生资源的日益枯竭，导致龙虾总体产量还在大幅下降。龙虾市场在几年内应该不会有问题。
一是由于龙虾种苗和种虾的问题。目前，多数养殖户的种苗是从市场收购的，或低价从虾贩手中购得的，主要是因为考虑到正规龙虾种苗价格要高出很多。但是，这些劣质种苗入水后会大量死亡（一般在数天后），而养殖户全然不知。
二是龙虾养殖技术，这是养殖失败的主要原因。由于大家看到野生的龙虾很多，就认为龙虾很好养，其实不然。根据我们的养殖经验，由于龙虾野性十足，自相残杀严重，另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术，高密度养殖的难度很大。一般来说，当龙虾每亩达到400斤以上时，养殖难度加大，每亩达到600斤以上时，技术要求很高，养殖龙虾比养鱼容易的多，但是想养好龙虾却又比养鱼要难。
由于龙虾养殖是近年来才开始发展的，科研院所没有成功的研究，民间养殖成功者少，国内真正从事规模化养殖的时间较短，所以，掌握真经者不多，而且真正的专家在民间。只有从事规模化养殖时间超过两年以上的农场或基地，才真正掌握龙虾养殖的核心技术。很多所谓的专家只是夸夸其谈、纸上谈兵！从街头巷尾的虾贩手上买种苗，更不可能得到真正的技术！
龙虾养殖的更大风险就在于技术，一项关键性技术如果没有掌握，可能就会全盘皆输，求得真正的养殖技术是养殖能否成功的关键。初次养殖，一定要找一家有基地、上规模、有多年养殖历史、有种苗销售证书的的正规种苗供应单位购进种苗，这样你不但能够买到正宗种苗，关键是你能获得真正成功的技术。如果你获得了正宗种苗又获得了成功的技术，那你的养殖就能获得成功；养殖成功了，你还有风险吗？养殖成功了，种苗价格高一些也是应该的和值得的。有些朋友不重视学习和引进成熟的技术，喜欢自己摸索，这不但耽误时间，贻误市场良机，而且失败的可能性很大，可能会捡了芝麻，丢了西瓜！
老实说，靠自己的摸索而成功的龙虾养殖者，基本上都经历过失败，所以有人说养殖龙虾之一年是不挣钱的，这就是自我探索的代价。据我们了解，由于很多人不重视龙虾养殖技术和种苗质量，目前从事龙虾养殖的有一半以上是失败的或是说不上成功的。这种现状严重影响到龙虾养殖产业的发展。所以，像安徽等省份已经在大力发展和扶持龙虾种苗繁育企业和基地，合肥市对规模化（100亩以上）龙虾种苗繁育基地的补助费用已达到每年每亩200元。
龙虾养殖风险我们大概都有所了解了，那么龙虾养殖有需要什么条件呢？
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属有壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50cm高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10%——15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值保持在7.5——8.5之间，透明度为30cm——40cm，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂 *** 。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天——90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
养殖小龙虾最全面、最真实、最客观分析，想学的速来看嗨大家好，我们又见面了，我是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，我也才能为大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村赚钱那些事。
大家都知道，小龙虾在我国是比较出名，也比较受欢迎的一种水产品，我国很多地区都有大面积养殖小龙虾，而且小龙虾产量高，品种多。从消费角度来看，小龙虾口感非常不错，肉质鲜美非常受消费者的喜爱，我国每年消耗的小龙虾多到无法计数。另外，从养殖角度来看，养殖周期短，投资低，资金回笼快，利润高。那么养殖小龙虾到底能不能赚钱，利润有多高？下面我们一起来了解一下吧！希望大家能认真看完，也许真能对你有很大帮助。
问:人工养殖小龙虾利润到底怎么样？
答:不管做什么，利润的高低取决于成本的大小，而养殖小龙虾的收入高低取决于市场行情高低，至于养殖技术方面的话已经非常成熟稳定了，这点完全不用担心。养殖小龙虾的主要投入就是虾池的建设成本、投放虾苗成本、投喂饲料成本，这三大块。其中，建设虾池需要花费比较大，但是由于虾池可以多年使用，所以我们按每亩每年平均需要1000元来计算比较合适。另外每亩需要投放小虾苗100斤左右，大约需要6000元，饲料成本也需要6000元左右，还有一些其他必要开销也算1000元(购买投饵机、增氧机、偶尔请人帮忙费用等)。这样我们就可以算出来，养小龙虾的成本为:1000元建设成本+6000元虾苗成本+6000元饲料成本+1000元其他开销成本=共计14000元总成本。
现在小龙虾市场价格非常高，今年零售价基本都能卖到20多元以上每斤，我们就按15元一斤的批发价来计算，亩产小龙虾1200-1500斤，这样就能算出来亩产能为18000-22000元左右。再除去前面算出来的养殖成本14000元，最后得出，养殖一亩小龙虾能纯赚4000-8000元。这个利润还是非常不错的，如果一个人每年养殖十亩小龙虾，也还是能赚大几万元的，当然了，下龙虾价格波动较大，利润也会出现较 *** 动，记得今年春天小龙虾零售价最后达到了46元一斤，这个价格可能是最近这些年来更高的一次。
?问:养小龙虾的优势有哪些？
答:养殖小龙虾的优势还是很多的，1养殖周期短、饲养简单，小龙虾在所有水产品中，算是成长速度非常快，养殖周期最短的其中一个品种，正常情况下，养殖两个多月就可以上市出售了，一年可以上市两三茬。还有就是养殖技术简单，没有什么难点，正常养殖就不会有大批量死亡的情况。
2销路稳定，小龙虾是我国南方人非常喜欢吃的一种食物，每年消耗的小龙虾比其他鱼类都要多。这主要是因为小龙虾口感好，营养高，而且又特别适合做夜宵来吃，所以深受消费者喜欢，行情很不错，因此小龙虾的销路还是比较稳定的。还有一个好消息就是，现在淡水鱼类上市量少了价格高了，选择吃小龙虾的人就更多了。
3成本低，收益高
小龙虾由于比较皮实很好养活，所以养殖小龙虾可以采取多种多样的方式 *** ，比如鱼塘水库养殖、稻田养殖、室内小池养殖、网箱养殖等等，除了池塘建设成本以外，饲养成本都不高的，也就每亩几千元。但是养殖小龙虾所产生的效益却很高，亩产量基本上能突破1200斤以上，甚至有人达到过亩产1700斤的特高产量，因此这是一个相当不错的养殖项目，值得推荐给大家。
问:人工大量养殖小龙虾前景如何?
答:小龙虾的销量大，销路非常广，市场行情很是火爆。在我国南方城市，每年夏天都是吃小龙虾的旺季，每个县城的所有夜宵摊，一晚上都能消耗上吨的小龙虾，由此可见小龙虾的消耗量有多么惊人。另外在其他行业上也会大量消耗小龙虾，所以小龙虾的销量就更大了。作为一个吃货的我，觉得小龙虾肉质鲜美，口感相当棒，香味浓郁，一吃就停不下来，而且还容易吃上瘾，一段时间不吃它很是想念，尽管现在卖价非常高，跟我一样爱吃小龙虾，不管价格高低的人还是非常多，因此养殖小龙虾效益很不错。
问:小龙虾能自繁自养吗？一只小龙虾能产多少小虾？
答:养殖小龙虾可以自繁自养的，小龙虾一般情况下在每年的6-8月份交配，每次怀卵200-1000粒之间，具体的产卵能力还是跟虾的大小有关系。一般5钱虾产卵400粒，低于5钱虾产卵就少很多，一般就200粒左右。小龙虾虽然怀卵能达到1000粒，但是最后孵化成活的小龙虾平均下来就300只左右，因此每只小龙虾平均每年能繁殖300只小龙虾，这个产量一般。不过，专业繁殖小虾苗的虾场，他们养的小龙虾繁殖率就高多了。
问:养殖小龙虾都有那几种方式？
答:养殖小龙虾的方式 *** 非常多，一般有露天普通虾池养殖、稻田养殖、虾蟹混养、网箱养殖、室内小虾池养殖等等。每种养殖方式各有利弊，具体如何选择要看自身情况来决定。
1稻田养虾，稻田养虾也是一种很常见的养殖模式，这种模式养虾质量很好，但是产量不高，一般产量在200斤左右。不过这种模式养殖出来的小龙虾品相好，卖价高，2虾蟹混养，这个模式也是最近几年才开始流行起来的，它的养殖模式还是主要以养蟹为主，养虾为辅，所以小龙虾投放量只需要30-40斤，产量就100-200斤左右。3精细养殖，这种模式一般都是采用小虾池养殖，每年最少上市两到三茬虾，单茬产量500斤，总产量1000-1500斤。这种方式养殖小龙虾需要过硬的技术，其他各方面要求都比较高。4室内高标准养殖，这是一种最新的养殖方式，就是以工厂化的模式来养殖的，科技化程度较高，前期投入比较大，每亩虾池前期投入需要好几万元。不过这种方式可以每年养殖上市3-4茬小龙虾，每茬500斤，这样一年下来产量就相当可观了，一年的产量相当于其他养殖 *** 的好几年产量。
以上就是人工养殖小龙虾的一些基本情况介绍，总之我个人认为，最近两年养殖小龙虾的行情肯定会很不错的，如果屏幕前的各位也在找项目的话，是可以来试试这个行业的。好了今天我们就聊到这里了，大家对此还有什么想说的话，都是可以在评论区留言讨论的，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注，并长按点赞五秒钟，谢谢大家！
养殖小龙虾在什么季节养比较好？文字：汪祖佳
编辑：塘门湾
通过对小龙虾基本知识与生物习性的了解，我们知道小龙虾更佳适宜生长水温度为15-28℃，在这样的环境温度下小龙虾脱壳及生长最快，因此也最适应小龙虾养殖，正常养殖条件下可以实现2个月上市。
更佳养殖季节为春季
小龙虾在秋季需要交配与繁殖，会影响小龙虾正常的生长与捕捞，因此小龙虾养殖主要的适宜养殖季节还是春季。此阶段不仅环境温度适宜小龙虾快速生长而且水草、水环境、水生物等小龙虾生存必要的辅助条件也优越。
提前一年的育苗工作至关重要
为了充分利用春季养殖小龙虾，完成小龙虾养殖的全年任务。要求在开春后水温达到15℃时养殖池塘里需要有大量规格在2-3厘米左右的幼苗。因此前一年的育苗工作就显得格外重要。
为了确保来年开春养殖池塘有足够数量的虾苗，我们一般采取在前一年6-8月份往小龙虾养殖池投放5钱以上规格种虾。投放的种虾需要选取活力好的老红虾，公母比例为1：2，每亩投放40-50斤。
待经过秋冬季节的自行交配与繁衍，加上合理的投喂与人工管理，第二年春季即可获取大量虾苗。第二年春季待水温上升后适量投喂，将去年产过籽的大虾出售，留取虾苗进行养殖。
小龙虾混养模式较为特殊
对于小龙虾混养模式，需要结合混养生物的习性及季节进行适当调整。有些需要延迟虾苗出产时间给共生生物提供生长时间，已达到更高的共生经济效益。但无论如何，小龙虾更佳生长节点为春季3-6月，在实际小龙虾养殖模式中，需要尽可能兼顾小龙虾的生长周期。
一亩赚9500元，小龙虾养殖潜江模式背后有何玄机？编者按：“水产大数据中国行”活动于2018年8月23日正式启航。本次活动由中国水产养殖网主办，江苏省渔业技术推广中心、安徽省水产技术推广总站、湖北省水产技术推广总站指导，武汉市中易天地物联科技有限公司提供技术支持。通过聚焦中国水产创业明星，围绕水质环境中溶氧等大中型养殖企业迫切关注的水质指标，结合大数据分析，传播和普及数据化养殖及管理理念，助推中国水产养殖业的转型升级。
“水产大数据中国行”第四站我们来到了美丽的中国小龙虾之乡湖北潜江。
潜江属水网湖区，发展水产业优势明显，小龙虾养殖面积达65万亩。潜江市委、市 *** 按照“发展龙虾产业，建设出口基地”的战略思路，制定了一系列扶持龙虾产业发展的政策措施，使潜江迅速崛起为全国更大的淡水小龙虾加工出口基地。
为做大做强“潜江龙虾”品牌，推动潜江水产业持续健康发展。自2009年，潜江已举办九届中国湖北小龙虾节。近十年来，通过小龙虾节这样的龙虾文化盛宴，全方位展示了潜江小龙虾产业在龙虾养殖、繁育选育、冷链运输、餐饮、电商、深加工、产业文化等全产业链上的探索和布局。
投资15亿元建设的生态龙虾城目前已成为潜江地标性建筑。5，6月份龙虾大规模上市时，大批外地食客慕名而来。三两好友，点一份油焖小龙虾，配上潜江本地啤酒金龙泉，又是潇洒惬意的一天。
为了解更多有关潜江小龙虾产业的信息，“水产大数据中国行”再次出发。中国水产养殖网蔡俊和武汉中易物联科技有限公司技术团队一起驱车前往潜江。
“水产大数据中国行”在上一篇为大家带来了关于巢湖市小龙虾2080稻虾共作养殖模式。那么小龙虾的另一种养殖模式：小龙虾精养，又能在潜江这片土地上散发怎样的光芒呢？带着心中的疑问，在龙湾镇水产办的引荐下，我们拜访了位于龙湾章华台的赵常坤。
中国水产养殖网蔡俊（左二）、赵常坤（左三）、龙湾镇水产办主任杨青华（左四）
因为今年库虾保底收购价平均10元左右，所以整体成虾价格比往年高。那么赵老板今年的收益怎么样呢。据赵老板介绍，他从事龙虾养殖已经三年了。去年的养殖模式是虾稻共生，今年转做精养。因为是自己去年塘里的虾苗，所以赵老板今年在苗种方面也没有支出。“我今年40亩地已经卖了33万元龙虾了，扣除饲料5万元，动保5000元，加上人工电费之类的，今年赚了大概26万元吧，总的来说我还是很满意的。”谈到收入，赵老板的眼中抑制不住喜悦，乐上眉梢。
赵常坤（右）为我们介绍今年的养殖情况
中易物联周凯经理现场检测水质指标
对于养殖，赵老板有着自己独到的见解：
1. 勤换水。据赵老板介绍，他的虾塘在高温期平均一个礼拜就换十分之一的水。赵老板告诉我们，换水一次性不能换的过多，不然容易引起龙虾的应激反应，所以应该少量多次的换。换水能提高水体的透明度，有效提高水草和藻类的光合作用，从而增加水体的溶解氧。换水还能稀释水体中藻类（蓝藻类、绿藻类）分泌的藻毒素浓度。减轻对水生生物或其他有益藻类的危害，有利于容易消化藻类的生长繁殖。
2. 疾病以预防为主。当疾病真正发生时，龙虾的体质已经变差，这时再用药为时已晚，龙虾不可避免的会有死亡现象。所以赵老板采取了前期预防的策略，十天左右使用一次预防药，包括保肝护胆，碘制剂消毒，补充钙镁元素等。这样一来，到了养殖中后期。成虾就极少出现死亡现象，也不会再大批量使用鱼药，无形中降低了养殖成本。
面对今年小龙虾市场“牛市”的现象，赵老板感慨颇深。
“今年的销量和价格较去年有明显上升，其实我今年产量还没去年高，但是收益却是大于去年的。”对于这样的市场，赵老板非常满意。
的确，今年恰逢世界杯，生鲜电商盯上了“麻小”这片千亿元规模的大市场，将线上下单、当日送达的即食小龙虾作为新零售“试验场”。
据相关统计数据显示，在全国3万亿元的餐饮市场中，小龙虾市场规模超过2600亿元，且小龙虾的市场供应依然呈现出持续扩容的态势。天猫、京东以及网易严选等电商巨头纷纷推出了小龙虾业务线。在 *** 和京东商城，搜索“小龙虾”，大大小小的品牌有200多个。
2018年5月16日, 天猫收集了经济高效的在线小龙虾超级储存日, 只有300秒的时间卖100万只龙虾，火爆程度可窥一斑。无独有偶，2018年星农联合更是跃居京东生鲜品牌销售前三，在赚得盆满钵满之时，星农联合携其小龙虾品牌红小厨高调亮相美国纽约纳斯达克大屏，有钱任性啊！
电商巨头的加入带动了小龙虾产业蓬勃发展。据了解，今年湖北省潜江市的莱克集团和华山科技有限公司敞开收购库虾，平均收购价在10元左右，成虾价格一路高升。据华山科技总经理漆发发透露，在高峰期别人拿着近千万货款都订不 *** ，因为基本都满负荷生产了，就连产品打包工人都出现了人手短缺，紧急之下买家出动人力增援！
小龙虾的二、三产火爆已经全民皆知了，言归正传，我们继续回到我们的小龙虾养殖的话题上来，告别了赵老板，我们又驱车来到了潜江本地大名鼎鼎的养虾能手李孔义的养殖基地。
在车上，中易物联的龙强经理告诉我们李孔义的基地今年亩产龙虾高达900斤。面对这一惊人的数字，李老板在我们心中愈发神秘。到底这位李老板是如何创造亩产900斤龙虾这样的奇迹呢？
中国水产养殖网蔡俊（右一）、李孔义（右二）
我们到的时候，李老板的虾塘已经放干水晒塘了。“我这边总共56亩塘，从3月20号开始出虾，一直卖到8月份，总计出虾5万斤。”其中包括百分之六十的虾苗，算下来平均亩产900斤（潜江当地一般用大亩，1大亩大约1.5小亩，折合成小亩，按实际养殖面积亩产在680斤。），亩平毛收入13000元。扣除二十万的成本，亩平利润高达9500元！
看着我们疑惑的眼神，李老板与我们分享了他的养虾经验：
1.很多人养虾冬天不肥水，这是错误的观点。李老板告诉我们，他在每年冬天都坚持一个月肥3次水。这么做有两个好处。一是浮游植物起来之后，降低水体透明度，来年春天虾塘不长青苔。二是浮游生物丰富后，李老板的苗种同时期规格要大一些，这样一来他的成虾能早一点上市，从而避开4月20号到5月份的虾价低迷期。
2.养殖过程中重视溶氧指标。池塘中的主要耗氧因子可以分为两大类，生物因子与非生物因子，具体来说就是以蛋白质为代表的有机质、以藻类、水蛛、轮虫为代表的浮游生物、以好氧菌为代表的微生物种群和养殖对象，它们产生的生物耗氧和化学耗氧。产生氧的部分主要是藻类和水草的光合作用和空气中的氧气。纵观目前的龙虾养殖现状，只有少数养户会额外采取底部曝气增氧的方式。所以大部分的虾塘溶氧来自于藻类和水草的光合作用。可是很多人忽略的一点是到了晚上，水草和藻类的呼吸作用消耗的溶氧也是巨大的。李老板告诉我们，水草不能贪多，水草一多晚上龙虾就要扒边。所以在管理过程中，保持水草种植面积在塘口面积的百分之五十到百分之六十之间。
3.只有投入才有产出。李老板告诉我们现在很多养户在养龙虾的过程中在舍不得在饲料、动保上投入，到卖虾的时候又说没有产量。野生龙虾的生长周期大概一年，而人工饲养的小龙虾养殖周期只有短短的一个多月，生长周期缩短了近十倍。在这样的情况下，如果没有大量的动保和饲料投入，龙虾是很容易产生病害和长不大的，养殖收益自然大打折扣。
李孔义（左一）讲授养虾经验
告别了李老板，我们又先后拜访了李德虎老板和益农合作社的毛道元老板。
李德虎（右四）、中国水产养殖网蔡俊（左二）
益农合作社毛道元（右一）、中国水产养殖网蔡俊（左一）
李老板今年做的是虾稻共生养殖模式，亩平利润6000元。毛老板的塘一半面积做虾稻共生，一半面积做精养，亩平利润5000元。
纵观这次拜访的养户，都是亩平利润能达到5000以上的“养殖大神”。在他们身上我们可以发现他们都极其关注虾塘日常管理：
1. 每日坚持早晚寻塘两次。观察虾类生长是否正常，水体溶氧是否充足，检查池塘是否有漏洞，铁丝和栅栏是否堵塞、松动、或破损，水草是否过于密集阻塞水体，是否有敌害（水老鼠、水蛇、水鸟、青蛙及鱼害）生物进入池塘。
2. 合理投喂。日投喂量以吃饱，吃完，不留残饵为准，每天投喂2次，早晨和傍晚各投喂一次，晚上投喂量占日投喂量的70%~80%。当水质老化、水中溶氧低、或遇雷阵雨闷热天，连阴天等恶劣天气是应减少投喂量或者停止投饵，另在虾的饲料中添加多种维生素，增强其免疫力。
3. 有条件的，适时开启增氧设备。一般水中溶氧在3毫克/升以上，就可以满足龙虾生长需要，平时注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机。
中易物联点评：养鱼先养水，小龙虾养殖亦是如此，如何养水，如何做到可以科学的养殖和管理，以前依靠的是经验，现在依靠的是数据，只有掌握了水质的准确数据，才能做到有的放矢，精准管理！通过对水质指标的检测发现，毛道元的池塘基础属性不错，养殖更加容易管理，加上养殖者自己管理到位，养殖效益十分可观。李德虎的池塘基础属性还可以，需要注意防控青苔和蓝藻和多补菌种。李孔义的池塘基础属性不错，适合养殖虾蟹，注意水质不能过肥。赵常坤的池塘基础属性不错，养殖虾蟹过程中，需要注意水草的管理。
总体来说，这几位的池塘基本属性还是不错的，养殖河蟹小龙虾情况下，这种属性足以支撑。甲壳类动物本身对钙镁的需求较大，且养殖过程中要种植水草，所以在养殖过程中需要不断的补充钙镁离子，以维持龙虾的生长需要。
“水产大数据中国行”的潜江之行到此结束，潜江作为小龙虾养殖发展较早的地区，因为其独特的地理位置优势和产业发展优势，使得这里的小龙虾养殖成为全国的焦点，每年来自全国各地参观、学习、采购着络绎不绝，这也使得潜江当地的养殖户可以获取到更多的交流和学习的机会，近年来他们也在不断创新前行，养殖技术和模式在全国目前排名也是位于前列，我们希望这篇文章可以为您带来帮助，中国水产养殖网会一直与您并肩前行。“水产大数据中国行”下一站将前往中国小龙虾产业发展的鼻祖之地江苏，欢迎来约！
作者：张阳
在小龙虾的生长周期中，因生长速度较快，一般只需要6-12个月。在适宜的温度和充足的饵料供应条件下，小龙虾进行两个月的养殖即可达到成熟大小。
小龙虾生长周期
1.孵化期
小龙虾的孵化期通常在春季开始。在这个阶段，母龙虾会产下小龙虾的卵，这些卵通常会在水中孵化出来。孵化期一般会持续几个星期，这期间小龙虾会经历几个不同的阶段，包括卵裂期、前幼虫期和后幼虫期。
2.幼虫期
小龙虾的幼虫期是它们生长过程中最为重要的阶段。在这个阶段，小龙虾会不断吃食，长出新的肢体和鳃。此外，幼虫期还是小龙虾最脆弱的时期，因为它们需要保持恰当的水温、水质和营养摄入，否则就会死亡。幼虫期通常会持续数周到数月不等，具体时间取决于环境条件和食物供应。
3.成虾期
最后小龙虾进入成虾阶段，这时它们已经长大并且具备了繁殖的能力。成虾的颜色变得更为深沉，身体也更加硬壳，可以适应更为恶劣的环境。成虾的寿命通常在3-4年左右，但如果环境条件良好，它们可以活得更久。
小龙虾长多久上市？
小龙虾的生长速度非常快，一般春季繁殖的虾苗，经2-3个月的饲养，其规格就可以达到6厘米以上，即可捕捞上市，通常在7-8月份开始捕捞。而秋季繁殖的幼虾，经过越冬后，至第二年的6-7月份，其规格可达8厘米以上，长得比较丰满，壳硬肉厚。
辟谣：小龙虾养一个星期就可以上市了吗？没有统一标准，因素很多这个问题其实一直在广大的养殖户朋友心里都没有统一的标准，都是各说各的观点，有的说需要1个多月，甚至两个月，也有的说需要20天左右，更有的人说自己稻虾田里面的小龙虾只需要喂养10天就可以上市。
对于以上的说法，你不能说完全不靠谱，但是也不能说完全准确。毕竟有的养殖户朋友的的确确在实际生活中，他们喂养的小龙虾的周期的确符合他们的观点。为什么会出现上述不同的说法呢？主要是因为影响小龙虾的生长速度和生长周期的因素有很多。
我知道，今年的虾苗市场价格非常不景气，目前在我们这里的更低价已经只有5.5元了。基本上指望靠虾苗来赚钱没有什么希望了。所以现在大部分养殖户将目光转向成品虾市场，期望在成虾市场上面能够多赚一点，虽然可以肯定成虾市场价格不会特别高，但是鉴于马上5月份之后小龙虾的消费旺季即将来临，所以也不愁没有销路。
于是广大养殖户朋友现在最关心的问题就是如何保证小龙虾虾苗在尽量短的时间之内达到上市规模，也就是长的越快越好，于是就出现了这篇文章开头我讲的几点疑问，下面我为朋友们具体分析一下影响小龙虾生长速度的几个重要因素。分别是：虾苗规格大小，虾苗养殖密度，饲料质量以及水温。具体如下：
虾苗规格大小是影响小龙虾生长速度的重要因素：
这个道理我相信很多养殖户朋友都懂，很简单的比喻，1厘米左右的小虾苗和1钱到2钱之间的虾苗比较起来，在同等生态环境下，肯定是后者长的快一些，也更容易在最短的时间之内达到上市规模，根据我的亲身实践，1钱到两钱的虾苗，养殖户如果照顾的好，10天左右就可以长到4钱以上，就可以上市出售了。因为今年特殊的市场行情，导致虾苗价格很便宜，于是有些头脑灵活的养殖户会大量购买一些6块钱一斤的虾苗，然后投放在自己养殖密度不高的稻虾田里面，10天左右的投食之后，长到4钱到5钱左右，然后出售，成品虾在我们这里基本上更低价都有16块钱以上，可以说是稳赚不赔。
这里有一个问题就是购买虾苗的时候到底是购买小规格的虾苗好还是规格大的虾苗好呢？这个要看具体情况：比如今年虾苗便宜，更好是买大规格的虾苗，用10天左右的时间养大，然后捕捞上市，然后再来购买下一批大规格虾苗，继续喂养，这样可以有效利用虾苗和成品虾的价格差来实现盈利。当然这只是针对养殖密度不高，缺苗的养殖户来说的，对于养殖密度过高，自身虾苗过多的稻虾田就没有必要投放虾苗了。
虾苗的养殖密度也是影响小龙虾生长速度的重要因素：
小龙虾具有领地意识，同时喜欢自相残杀。所以当小龙虾在养殖水体里面数量过多之后，以来活动空间变小会相互攻击，同时贪食的生理特征，不管饵料投喂量是否充足，都会相互抢食，这样又会导致相互残杀。以上种种情况不仅可以直接导致虾苗受伤，被病菌感染生病，严重的甚至会引起死亡。间接来说，即使这些虾苗没有受到任何伤害，但是长期处于这种相互攻击状态下的小龙虾虾苗，就好比人体处于亚健康状态一样。这些小龙虾长期处于不良应激状态，营养的吸收转化率低下，造成营养不良，自然也就生长缓慢，这还是其一，其二养殖水体里面的养殖密度过大，会使正在正常生长的水草找到毁灭性的破坏，虾苗夹草属于无意识的生理特征，大量的小龙虾夹草，会直接导致养殖水体里面的水草生长不起来。
没有别的办法，对于养殖密度过高的稻虾田的养殖户来说，即使虾苗价格只有更低的5.5元，多了也要卖掉，不然只会导致养殖水体的生态环境恶化，小龙虾生长速度变慢，去年虾苗多了养殖户是高兴的不得了，但是今年面对满堂的虾苗，心情高兴不起来，但是不捕捞上来，成虾长不起来，生长缓慢，会直接导致接下来你的成虾规格小，更加卖不出价钱来，所以还是那句话，有虾卖才是好事。
饲料质量也是影响小龙虾生长速度的重要因素：
这里的饲料包括商业膨化饲料和人工饵料。对于小龙虾的生长繁殖而言，主要是蛋白质的摄入和其他能量营养物质的摄入，前者负责小龙虾的生长速度，让小龙虾快速生长肉质饱满，后者决定了小龙虾的生长质量。确保小龙虾健康生长少生病。两者缺一不可。
我们这里现在主要是将碾碎的黄豆搭配商业饲料然后在里面添加少量的小麦投喂给小龙虾。其中黄豆主要补充的是版白纸，商业饲料主要补充微量元素当然不可否认还有少量激素，主要是为了促进小龙虾的生长速度。最后添加的著述的小麦主要是为了补充适量的淀粉和无机糖，是很好的能量饵料，当然为了促进小龙虾虾苗的健康生长，促进内脏不出问题，这里我建议有条件的养殖户朋友可以在饲料里面添加部分胆汁酸和蜕壳素，可以保护小龙虾的肠胃和消化系统，避免吃了过多的饲料产生炎症，蜕壳素有利于小龙虾虾苗快速蜕壳。
水温是影响小龙虾生长速度的直接原因：
我们大多数人养殖小龙虾都是弄的稻虾田模式，稻虾田模式水位相比其他养殖模式i是最浅的，这个客观现象也就决定了，稻虾田模式i养殖小龙虾的过程中对于水温调节的作用和效果会比较差一点，这样在冬季的时候水温可能会格外低一些，水温低小龙虾生长缓慢，所以连带春季小龙虾生长都是比较缓慢。而高温季节，小龙虾吸收的热量过多，虽然新城代谢比较快但是，由于高温影响，小龙虾在规格上始终长不到，很容易出现性早熟和提前老化的现象发生，这样导致小龙虾很难长到6钱以上，不过也有好处，就是4到5钱的小龙虾很多，所以i为什么说稻虾田里面的小龙虾生长周期要比湖虾要快一些，但是规格和质量要差一些。可以说是各有优点吧
针对稻虾田模式水位相对比较浅的特殊之处，养殖户更好是在高温季节尽量保证高水位，这样可以确保养出来的小龙虾品相和规格大不少，这样可以相对卖一个比较好的价格。
结束语：
我的倾向还是建议小龙虾低密度养殖，这样可以在5月份之后的小龙虾大量上市，市场饱和，价格偏低的情况下，能够确保在半个月之内将成虾喂养搭配6钱以上，可以赚取高价和差价。之所哟不建议哦高密度养殖，一方面是因为高密度养殖会增加小龙虾死亡的风险，五月瘟谁也逃不掉只能尽量避免减少损失，而且高密度养殖会浪费更多的饵料，相反小龙虾生长缓慢而且规格更加小，在价格上没有优势。
小龙虾生长周期多长（一年12个月周期表）龙虾在天然环境中6～12个月龄达性成熟，已达性成熟的个体体重一般为30～100克。在人工饲养条件下，一般6个月可达性成熟。
小龙虾生长适宜水温18~31℃，最适水温22~31℃。在适宜的温度和充足饲料的自然条件下，体长为5cm的小龙虾苗种，经过2~3个月的饲养，体长在12cm以上，体重达到30g。在人工伺养的条件下，生长速度明显加快，如果投喂膨化颗粒饲料，同样体长5cm的虾苗，只需28天，就可以长至50g以上。雄性个体比雌性生长快，因此，在集贸市场上看到的食用虾，往往是雄虾明显大于雌虾。同其他甲壳动物一样，小龙虾蜕壳一次就长大一次。经过一次蜕壳，体重更大可以增长95%,体长也会相应增长。一般经过11次蜕壳，就可以达到性成熟，性成熟以后，还可以继续蜕壳生长，继续增加体长、体重。
小龙虾养殖周期时间表（12个月）
时间区间龙虾状态
1月~2月冬眠期
2月中下旬养殖期
2月中下旬~3月上旬保水期
3月上旬~3月中旬产卵期
3月中旬~4月上旬养殖期
4月上旬~6月上旬捕捞期
5月中旬~6月上旬插秧期（针对稻田养虾）
6月上旬~7月上旬留种期
7月上旬~8月上旬精养殖期
8月上中旬~9月上旬交配期
9月上旬~9月中旬产卵期
9月上旬~10月中旬捕种期
9月中旬~10月上旬抱卵期
9月上旬~10月上旬收谷期（针对稻田养虾）
10月上旬~11月上旬幼苗期（稻田灌水）
11月上旬~12月上旬养殖期
12月中旬~2月中下旬冬眠期
小龙虾养殖出笼时间是什么时候？
野生的品种要7个月左右的时间（从小苗子到成品），选择优化后的品种只需要3个月的时间左右就可以上市。
一年三次小龙虾苗放养时间
之一次投放小龙虾苗的时间：
3月下旬至4月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占池塘总面积的50%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1.5公斤干料（鲜碎鱼粒3公斤），并逐步增加饲料投喂量，每5天每亩增加0.5公斤，至放苗1个月时，每天每亩投喂5公斤，放苗后45天下网检查，当小龙虾达到34～36尾/公斤时即可回捕。
第二次投放小龙虾苗的时间：
5月下旬至6月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120～160尾/公斤，每亩投放22.5公斤左右、4000尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒（加入1%的食盐水煮至麦粒开花即可）投喂，每天投喂5～7.5公斤，雨天停喂。同时6月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50%左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期（放苗后的50天起），每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。
第三次投放小龙虾苗的时间：
9月中下旬至10月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000尾左右，选择200～300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾入冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，每亩日投喂2.5～4公斤（鲜料量增加1倍）。当水温低于20℃时，投喂量减少50%，水温低于15℃时，投喂量再减少50%，水温低于10℃时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10℃时应增加池塘注水量，达到池塘的更高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时（3月上旬）适时回捕。
很多人认为小龙虾是一年到头都能养殖的，其实不然！
从3月20日到6月20日，小龙虾的成品虾养殖时间约为90天左右。
养小龙虾的更佳温度12℃～28℃之间，上半年一般保持在一个半月左右。因此，有“养一季小龙虾周期为45天”之说。
如果无特殊情况，气象基本平稳，长江中下游地区，28℃以上的温度一般在5月1日前后出现。
从4月1日到4月25日之间，才是正常投喂时间，边投喂，边捕捞，边上市，到五一前后，安全度过高价期，以减少相对损失。
养殖热水小龙虾的条件比较苛刻，导致失败几率比较大。
高温期过后，虽然也有28℃以下的情况，但维持期比较短，既使能投放苗种养殖，但是也没有正常捕捞周期。
另外，水温28℃以上，水草资源、基础设施不好的稻虾田，养殖密度大，极易出现问题。因此，一般以控食、捕捞为主。
如小龙虾养殖失败，必须全力抓好粮食生产，确保粮食安全，减少损失。有条件的农户首选人工育秧，小龙虾养殖周期可推迟到7月20日之前插秧，此种种植水稻模式，产量高，易管理，效益好。直播种植水稻到6月20日为止，不可推后，只能提前。越提前稻谷的产量越高质量好，天气顺，过了6月20日，产量低，收割迟，不利于冬季蓄水培育小龙虾。
中国水产频道报道，近年来，随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样，结合我县实际情况，小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：
（1）直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。
（2）购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
（1）池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，之一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。
（2）清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等；以及致病菌。常用的 *** 主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50——100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深１米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克（含有效氯30％）。
（3）种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10％—20％左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1／4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5——10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
（4）进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20——40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，更好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35——40厘米。
适用于浅水湖泊、草型湖泊、沼泽、湿地及季节性沟渠等面积较大的水体，通过放养亲虾进行增养殖，放养时间为3—4月份进购虾种或8—10月份投放种虾，亩放养量20公斤，雌雄比例1.5:1，开捕时间是第二年的5—6月，捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，亩产可达100公斤左右；在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养，特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼，不能放养青鱼。
选择水质良好，水量充足，周围没有污染源，保水能力较好，排灌方便，不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖，可有效提高稻田单位面积的经济效益，稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥，少喷农药，养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%，增产龙虾80公斤左右。养殖面积越大越好，可节省管理和防逃设施费用。
1、田间工程建设：包括田埂加固和进排水口防逃设施，田埂加固可在田间就地取土，然后将田面平整，田埂加固时每加一层泥土都要夯实，以防大雨时田埂坍塌，田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米，田埂宽度1米为宜，外侧安装防逃设施，可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。进排水口要用网片或栅栏围住，防止龙虾外逃。
（1）清塘消毒。放虾前10—15天，每亩稻田用生石灰50千克，或选用其他药进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
（2）施足基肥。放虾前7—10天，田沟中注水50—80厘米，然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500—800千克，农家肥肥效慢，肥效长，施用后对龙虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的更好施农家肥，一次施足。
（3）过滤及防逃。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。
（4）幼虾放养。龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。龙虾在稻田中饲养时，放养 *** 有几种：一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20克以上的龙虾15千克，雌雄性比2︰1。第二年采用免耕法种植水稻。二是在5月份水稻栽秧后，投放龙虾幼虾，规格为2—4公分，投放数量为每亩5000—8000尾。在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。
在稻田中饲养龙虾，除要上足底肥外，在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。
（1）晒田。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现龙虾有异常反应时，则要立即注水。
（2）稻田施肥。稻田基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5千克/亩，复合肥10千克/亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对龙虾无不良影响。禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时更好先排浅田水，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
（3）水稻施药。龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且更好分区用药。防治水稻螟虫，每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治水稻条斑病、稻瘟病，每亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，严禁使用菊酯类的杀虫剂，以免对龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。汛期防止漫田，发生逃虾的事故。进排水时要用20—40目纱网过滤；平时要注意清除田内敌害生物。
这是我县龙虾养殖重点推广模式，我县很多低洼湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9—10月份稻谷收割后，农田空闲到第二年6月份才种中稻。利用冬闲稻田养殖小龙虾，宜与中晚稻相结合，这样在季节上较易衔接和操作（水稻育秧一般从5月15日至30日，大田移栽主要集中在6月15日至7月30日间，可在移栽前2—3天整田。）做到养虾种稻两不误。龙虾产量控制在80—120公斤/亩较为适宜。主要技术是：
选择水源条件好、灌溉方便的田块，面积20亩以上，越大越好，便于管理，节约成本，更好是低产低洼稻田，稻田四周田埂加宽、加高、加固，做到田面可保水50厘米，田埂的加固，可以结合水利改造，也可以在田块四周简易开沟，沟的布局不能影响机器耕作和收割，埂上采用石棉瓦或塑料网防逃，在晚稻收割后稻草还田，蓄水腐烂、发酵培养丰富的浮游生物，在9—11月份投放亲虾，选择活力强、性腺发育好、无伤、无残的种虾，按雌雄比例2:1标准每亩投放亲虾20公斤，让龙虾自然越冬，在第二年3月初就可发现自然繁殖的虾苗。也可以在3—4月份投放幼虾，规格每公斤80尾，亩投放40公斤，然后逐步投喂饲料，如螺、蚌、米糠、小麦、玉米、菜饼、屠宰场下脚料、青菜、水草等，有条件可以投喂颗粒饲料，对提高龙虾品质、质量及产量非常有利，大大增加总体效益。经过3个月的养殖，在6月份可降低水位捕捞销售，到7月底龙虾销售结束栽插水稻，转入水稻种植。稻虾两不误。
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0.8厘米以上；虾种规格在2.5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。投放 *** 是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质；太少影响生长，甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾（个体很小而变成红壳的虾）的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往容易被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
（1）保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克／升以上，ph7.5—８.5之间的偏碱性（每半个月施用生石灰一次，10―15斤／亩），水体透明度35―40厘米以上。
（2）保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
（3）合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
（4）杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
4、水质调控技术。龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合细菌，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。
5、提高龙虾品质技术。严格执行无公害水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。
6、适时捕捞技术。龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖；雄虾交配后会自然死亡；生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。
小龙虾养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖小龙虾我们才能事半功倍。
龙虾养殖新手最容易存在的7个误区，想赚龙虾钱的来看，少走弯路近几年，龙虾市场持续火爆，不管是哪个规格的龙虾，价格都一路走高，尤其是今年7月份开始，价格更是翻倍的上涨，很多朋友看到了龙虾养殖的前景，都开始着手准备养殖，但是多数朋友并没有养殖经验，所以从大家给我提出的问题，还是基础知识偏多，今天还是和大家再提一下几点，新手养殖非常容易走的弯路，供大家借鉴。
1、关于苗种
目前国内的淡水龙虾，统称为克氏螯虾，都是一个品种，不存在变异或者是其他品种，而我们所说的苗种的优质与劣质的区别，还是在种苗的挑选及精细化培育这块，但是虽然经过筛选的虾苗以及人工配对的种虾，质量是比较好，但是品种都是一个品种，这点大家不要产生疑问。
2、关于水质
有非常多的人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，这个想法很错误，龙虾确实能在坏水中生存，但仅仅是生存，清新的水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面要在30%-60%。水体透明度在30cm左右，溶氧量＞5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
雪源龙虾养殖基地（供图）
3、关于饲料
龙虾是杂食性物种，其生长是否良好，很重要的一点是蛋白的摄取量，所以我们在饲喂的时候，想养出大规格的龙虾，饲料就要更偏动物性一点，比如市场上新鲜的死小杂鱼，田螺等。再辅助以其他植物性饵料，再加上养好的水草，这样一个系统性的饲料，才是龙虾长出大个头的关键。龙虾确实也吃腐烂的食物，但是我们投喂的时候，死的小鱼是可以的，但是一定不要投喂腐烂变质的食物，因为会使水质变坏。（具体投喂详情，可以看作者以往的文章，有详细描述）
4、关于病害防治
龙虾虽然在水产养殖中，属于病害较少的，但是在进行高密度养殖时，我们还是要尽量避免因环境，人为等原因而引起的龙虾发病。需要注意的是我们要对水体进行定期消毒，药物基本以 *** 龙虾退壳的促长素以及增加抵抗力的抗生素为主，其他药物一定要谨慎投放。
5、关于混养
为了更好的利用水体空间，提高经济效益，很多朋友会把龙虾和其他鱼蟹类和水生植物经行混养。这个在有一定经验前提下是可以的，但是要注意的是，龙虾绝对不可以和肉食性或者是杂食性的水产品混养。因为龙虾退壳的时候非常脆弱，容易被蚕食，并且龙虾产仔的时候，就算鲢鳙鱼都是它的天敌，所以混养的时候需谨慎。（详细资料可以看作者以往文章）
6、关于管理
有些人认为养殖龙虾就是每天喂喂食物，就没别的事了，其实不然，想要养出好的产量，我们必须注意很多细节，比如投喂的食物，是多了还是少了，多了影响水质，少了影响龙虾成长。龙虾有某些不良反应，是天气问题，还是水质问题，这些都需要我们平时多观察。
7、关于亩产量
很多人就喜欢问个亩产量，其实龙虾亩产量很多因素有关，比如投放密度，养殖环境，饵料情况，日常管理等都有着密切关系。龙虾生长周期很短，一般50天左右就可以进行捕大留小，如果是大型养殖基地，可以做到全年投放，轮捕轮放，全年亩产是可以达到1000斤以上的，比如我们雪源龙虾养殖基地，正常在700斤左右是完全没问题的。如果是虾稻工作之类的，收稻的时候，就开始清塘收虾，基本亩产也就在300斤左右，所以这点大家可以做个参考。
大家如果有关于龙虾养殖方面的疑问，都可以点击作者头像进行咨询，或者搜索雪源龙虾养殖基地。我们愿意帮助大家一起在龙虾养殖的路上去的成功。
