高筋面粉 300克
低筋面粉 50克
糖 30克
速发干酵母 3克
水 175克
无盐黄油 25克
1.先将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、速发干酵母混合均匀,放入面包机内。
2.加入适量的水,按照面包机的说明书设置功能,启动面包机。
3.启动后,面包机会自动揉面、发酵、烘焙,约2小时后即可完成。
4.取出面包,涂上适量无盐黄油,放置凉架上待凉。
1.面包机的不同型号有不同的 *** 时间和功能,建议在使用前仔细阅读说明书。
2.在加入水时,可以适量增减水量,以达到面团状态的效果。
3.面包烘焙时,建议将面包机放置在通风良好的地方,以保证面包烤制完成后的口感和香气。
以上就是一款简单易学的面包机面包配方,只需几个简单的步骤,就能够 *** 出美味可口的面包。大家可以根据自己的口味和喜好进行适当的改良, *** 出自己独特的面包。
面包是人们日常生活中必不可少的食品之一,但是市面上的面包品质良莠不齐,而且价格也不菲。如果你想要享受到美味的面包,不妨自己动手 *** 。今天,我们为大家介绍一款面包机面包配方,让你轻松 *** 美味面包。
1. 高筋面粉 350克
2. 砂糖 35克
3. 盐 5克
4. 酵母 3克
5. 水 210毫升
6. 黄油 25克
1. 将高筋面粉、砂糖、盐和酵母混合,搅拌均匀。
2. 加入水,揉成面团。
3. 加入黄油,揉面团光滑有弹性。
4. 将面团放入面包机内,选择基础面包程序。
5. 等待面包机发出完成提示音后,取出面包。
6. 让面包自然冷却,即可享用美味的面包了。
1. 面包机的不同型号可能需要不同的程序和时间,建议根据自己的面包机型号进行调整。
2. 面包机内的温度较高,建议使用厨房手套或厨房纸巾取出面包。
通过以上的步骤,我们可以轻松 *** 出美味的面包,而且健康、卫生、经济实惠。不妨尝试一下,享受自己动手 *** 的乐趣和美味。