黑枸杞比红枸杞更优秀？吃黑枸杞，明白这两件事后，不花冤枉钱

但凡提到“枸杞”，总会伴有养生、保健、长寿等词语出现，枸杞不知从何时起成为了全民养生佳品。生活中大家最常见到的是普通红色枸杞，有时也会看到有售卖黑枸杞的地方。很多人认为黑枸杞肯定比红枸杞更加优秀，养生效果更突出；然而，这一切仅仅是您的“单相思”，聊聊“黑枸杞”，帮助大家理性看待。枸杞，仅仅是一种普通食品，它真的不优秀，也根本治不了病，无论是红的还是黑的。

黑枸杞，只是红枸杞的“近亲”：

黑枸杞，也被很多人称之为“黑果枸杞”，它与普通红枸杞属于“近亲”关系，同属“茄科枸杞属植物”。

黑枸杞中的花青素含量高，食用可以抗癌？

这想必是大家听到的“关于黑枸杞养生最多的言论”了。黑枸杞中的确含有一定量的原花青素，但是到目前为止，并没有任何强有力的证据证明“原花青素存在某种强大的养生保健作用”，更不曾证明它有您说的抗癌、抗衰老等神奇的作用。

换而言之，市面上售卖的枸杞大多价格昂贵，某些旅游景区售卖的黑枸杞更是“价值连城”，然而它其中所含的原花青素并不奇特，在常见的普通食品中都有存在，甚至在某些食品中所含的量比黑枸杞还要多；比如蓝莓、紫薯、茄子皮、桑椹、黑米等基础食物，原花青素皆有存在，而且在生活中更易获得，吃起来更加方便，我们为何要费事去选择黑枸杞呢？请各位正视这个问题。

也就是说，黑枸杞就是一种含有“基础营养素的普通食品”，它并不神奇，生活中你可以吃，但请您别奢求通过吃它收获那些“治病的功效”。

黑枸杞能不能吃？

当然可以，作为一种天然食品，生活中建议大家可以经常品鉴，当然不建议您“花高价购买”。相比甜饮料、果脯蜜饯、辣条、薯片等不健康零食，黑枸杞更加天然、健康，选择品鉴无异议。

黑枸杞泡水，好处还是有的：

综合考虑现代人的生活状态，综合考虑现代人的“生活瑕疵点”，很多人存在“饮水不足”的问题。正因为如此，用黑枸杞泡水就可以从侧面增加每日的饮水量，这是一种靠谱的作用，以此就能够促进肠道代谢，预防便秘、长痘等干燥问题。

另外，常吃黑枸杞、常用黑枸杞泡水饮用还能美化我们的心情，让我们变得更加开心；酸甜可口，美妙生活。

健康吃黑枸杞，一些细节应该晓得：

• 食用需“适量”：

任何一种食物，无论它多优秀，食用都该 *** ，过量摄入反而会给身体增加“烦恼和负担”，对于黑枸杞同样如此。

具体而言，它只是一种零食，建议单日品鉴量不超过30粒，无论您是泡水还是干嚼， “浅尝辄止”是基本原则。

• 饮枸杞水，温度是关键：

对于“黑枸杞水”而言，冲泡它所用的水，不做严格限定，随您的意即可；但饮水温度要严格注意，饮接近于正常体温的水才能更加健康，所以，40摄氏度左右是靠谱的选择，更高温度不建议超过65摄氏度。

黑枸杞，一种普通的食品。抛去它神奇的作用不谈，酸甜可口、长相袖珍、营养素聚集，是一种建议常吃的食品。留神“健康品鉴细节”，希望大家可以科学养生、健康生活。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于 *** ，如有侵权请联系删除。

黑芝麻、乌鸡、黑豆、黑枸杞，不同的黑色食物，有不同营养价值！

#不同的黑色食物功效也有所不同,你吃对了吗?#

在咱们中国传统文化里，有一种“五行五色食物”的说法，指的是红、黄、绿、白、黑五色食物，对应五个脏腑和五行理论。

具体来说是：红色食物有益于心脏，如红枣、西红柿；黄色食物有益于脾脏，如玉米、南瓜；

绿色食物有益于肝脏，如青菜、西兰花；白色食物有益于肺脏，如白萝卜、花菜；黑色食物有益于肾脏，如黑豆、黑木耳。

今天小爆老师，跟大家重点说说黑色食物，黑芝麻、乌鸡、黑豆、黑枸杞，不同的黑色食物，有不同营养价值！

黑色食品之：黑芝麻

黑芝麻是一种被广泛使用的食品，它含有大量的矿物质，包括铁、钙、镁、锌、锰等等。

此外，黑芝麻还富含抗氧化剂，如维生素E，它能够深入皮肤，滋润肌肤，防止皮肤老化，提高身体免疫力。

黑芝麻还是一种具有神奇药用价值的食品。它含有一种叫做“黑芝麻素”的化学物质，它能够预防心血管疾病，并有一定的防癌作用。我们可以在早餐中添加黑芝麻以获得足够的营养。

黑色食品之：乌鸡

乌鸡是一种常见的养生食品，乌鸡富含天然抗氧化剂，如谷胱甘肽和谷胱甘肽过氧化氢酶，在防止疾病，延缓衰老方面有显著的效果。

乌鸡还是一个非常好的滋补食品，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、硒等营养物质，对人体的免疫系统起到很好的保护作用。

同时，乌鸡能够补气养血，美容健体，对于女性保养身体有着很好的效果。因此，用于煲汤喝或者作为补品都是极好的选择。

黑色食品之：黑豆

黑豆也是一种被广泛食用的食物，它的营养价值非常高。黑豆中含有维生素B1、B2、B3、B6等多种维生素和钙、铁、锌等多种微量元素。

尤其是黑豆中的蛋白质含量非常丰富，可滋补身体。黑豆含有丰富的膳食纤维和植物内酯类化合物，可有效地帮助调节胃肠道功能，降低胆固醇，保护肝脏等。

它还有助于补血、强健脾胃、改善皮肤等，对于女性朋友来说是一种好的食品，在保护健康方面有着很重要的作用。

黑色食品之：黑枸杞

作为一种特殊的水果，黑枸杞含有多种人体所需的营养物质。黑枸杞富含丰富的维生素C、类胡萝卜素等。

其含有的类胡萝卜素是目前发现的一种有效的抗氧化剂，能减轻体内自由基的危害及防止衰老。

除此之外，黑枸杞还有一种名为“花青素”的天然物质，它能够改善视力、保护肝功能、增强免疫力。

一天一杯黑枸杞，争做养生打工人

之一次看到黑枸杞，是同为打工人的D姐有一天神秘兮兮地问我，要不要泡一杯好东西！在我满脸诧异中，她拿出了一盒黑乎乎的东西，拿了几颗扔到我水杯里，说这是养生打工人的标配——黑枸杞。

其实我不喜欢枸杞味，泡水的味道我不是很喜欢，但黑枸杞打破了我对枸杞的刻板印象，泡出来淡淡的甜味，原来枸杞里也有合我口味的存在！而且黑枸杞泡水很好看，水会呈现蓝色或者紫色，能为打工人添加一丝风景。

富含花青素，护肝明目

黑枸杞和红枸杞是同属植物，产于我国西部沙漠一带，黑枸杞富含花青素，是天然原花青素含量更高的天然野生植物。而原花青素对人体的益处很多，能保护视力、滋润皮肤、美容养颜，还能对心脏和血管起到很好的保护作用。

成年盲人常见的病因，是眼睛毛细血管微出血引发的糖尿病性视网膜病，也是糖尿病的征兆。原花青素能减少眼睛毛细血管出血，改善视力，还能用于防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。此外，原花青素还能缓解夜盲症，对视力保护有很大的帮助。

黑枸杞vs红枸杞，喜欢哪个选哪个！

提到枸杞，很多人之一反应是红枸杞，红枸杞也是流传更广的一种枸杞。那么，黑枸杞与红枸杞有什么区别呢？

首先，从颜色和样子上就有区别，黑枸杞是黑色偏圆形的果子，泡水时是紫蓝色；红枸杞是红色偏长形的果子，泡水时是淡黄色。其次，在主要成分上有区别，黑枸杞里含有丰富的花青素、蛋白质、维生素和矿物质等；红枸杞中没有花青素，但是有丰富的胡萝卜素、氨基酸等。此外，在生长环境和口感上有区别，黑枸杞主要是野外生长，因为糖分较低，泡水后甜味较低；而红枸杞主要是人工种植，因为糖分高，泡水后的味道更甜一些。最后，在食用 *** 上也有区别，因为花青素不耐高温，所以黑枸杞不能高温食用，会使营养流失，一般用温水或者冷水泡，而红枸杞没有温度要求，用热水或者煮汤熬粥都是可以的。

甘肃黑枸杞，养生新选择！

搜兰州最值得带走的手信，黑枸杞位列前三，成了除三炮台和百合干之外，新兴的热门手信。甘肃古浪县的黑枸杞，是东西部协作和支援合作地区的特色产品，也是在兰州买到的黑枸杞中最主要的来源。

黑枸杞的适应性很强，耐寒也耐高温，对土壤的要求不高，但需要很好的阳光才能发育健壮、多结果实，而甘肃独特的气候，很适合黑枸杞生长。也正因此，这个列入了《国家重点保护野生植物名录》的黑枸杞，成为了兰州知名手信。

甘肃，一个听名字就很甜的地方，有着直接吃起来甜如葡萄干的黑枸杞，若你也是新时代养生打工人，不妨买上一盒试试，保温杯里泡枸杞，泡的也可以是黑枸杞！

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来月经时能喝黑枸杞吗

　　大家好，我是蔡显莲医生，今天给大家讲讲

　　来月经时能喝黑枸杞吗

　　来月经能喝黑枸杞，黑枸杞对于女性的身体有很大的好处，说明如下：

　　之一、能够在月经期间起到补血和补气的作用，因为黑枸杞里面的花青素能够改善体内的血液循环，有补气血的效果，而且还能够改善女性的睡眠质量，所以让女性面色红润。

　　第二、黑枸杞能够有保湿和改善皱纹的效果，因为在月经期间很多女性的皮肤会失去弹性，变得比较干燥，会出现褐斑和皱纹，可以用黑枸杞泡水喝改善症状。

　　第三、黑枸杞还能够改善月经时间不适的症状，因为黑枸杞里面含有很多的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，能够让气血更加的通畅，促进月经排出，能很好的调理月经。

　　今天就讲到这里，关注我，和健康做朋友，感谢大家的收看。有问题可以直接私，信蔡显莲医生，或者在评论区给蔡显莲医生留，言，希望能够帮助到大家。

枸杞泡水好处多，坚持喝一个月，可能会有4个好处“不请自来”

枸杞，自古就是中医推崇备至的养生佳品，尤其以滋补肝肾、清虚火等功效为人熟知。

像现在非常流行的一句话就是“人到中年不得已，养生杯里泡枸杞”，正是说明了人到中年，需要枸杞等药物来滋补肝肾，调和阴阳。

但在生活中，大多数人都是单纯的使用枸杞泡茶服用，这虽然有一定的效果。

但如果搭配这些药物一起泡水服用，坚持服用一个月，效果更强，还会有下面的四大好处，一起来看看吧。

枸杞搭配大枣，滋补肝肾延年益寿

枸杞的滋补效果比较单一，针对肝肾效果比较好，而对于脾胃则没有太明显的疗效，大枣正好弥补这一缺陷。

大枣补中益气，专门滋补脾胃，尤其对于像中老年人，出现肝肾功能下降、脾胃吸收功能下降等症状之后，服用枸杞和大枣的收益更高。

两者的药性极其平和，不会导致虚不受补等副作用，长效的滋补作用能缓慢的改善中老年人的体质，从源头上调节阴阳。

枸杞搭配菊花，缓解眼睛干涩、肿胀

枸杞搭配菊花，主要是针对出现了眼睛干涩、肿胀的人群，这类人群是由于肝火上炎所致。

枸杞滋阴补肝肾，菊花清肝、泄热，能有效缓解眼部症状，如果症状不严重，可以使用杭菊，更具滋补作用；如果症状较重，需要使用野菊花，清热的功效更强。

枸杞搭配黄芪，调和气血让女人找回美丽

黄芪也是一味滋补名药，补气的效果比枸杞强，两者搭配，适合气血亏虚的女性服用。

尤其像中年女性，气血受损而出现脸色不佳、手脚冰凉、头发干枯等症状，都可以用黄芪和枸杞炖鸡，不仅滋补气血，还能养颜乌发，一举两得。

枸杞搭配生地，滋阴补肾缓解男人疲劳感

对于中年男性而言，肝肾功能逐渐下降，这时候需要对肝肾进行调理。

而生地正是具有滋补肝肾作用的药物，两者搭配后滋补功效更强，适合伴有腰膝酸软、夜尿频繁等症的中年男性服用。

被商家追捧的黑枸杞，是否真的是“软黄金”？

不知从何时起，黑枸杞竟然成为都市养生之人的追捧。

在商家眼中，黑枸杞是至今为止发现原花青素含量更高的天然野生果实，花青素也不是什么灵丹妙药。

目前所宣称的花青素的种种功效，都是从“抗氧化”延伸出来，也并没有什么直接的临床实验数据，而且抗氧化对健康左右也深受科学家的质疑，自然得到了相当的科学数据。

因此，若你真的要执着于花青素，其实番茄、甘蓝、紫玉米等蓝紫色的素材水果比黑枸杞来的更加多。

关键还有一点：便宜！

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黑枸杞怎么吃

黑枸杞又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等呈紫黑色球状，性平味甘，入肝肾经。在中医上黑色入肾，具有滋补肝肾，益精明目的功效。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。黑枸杞主要分布在 *** 、青海、宁夏、甘肃、内蒙等地，是我国西部特有的沙漠药用植物品种。

作用与功效:

黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。

怎么吃:

主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用 *** 。泡水喝是黑枸杞最常见的用法,成年人每天吃3克到5克较适合。

黑枸杞与枸杞的区别:

黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异：①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍；②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%；③枸杞中含有大量的类胡萝卜素，而黑枸杞中几乎不含；④黑枸杞中含有的花青素（一种黄酮类色素）比枸杞高约10倍；⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。

适宜人群：

体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。

注意事项:

1、其它品种参假.

2、染色，真黑枸杞中的花青素是一种天然的水溶性色素，其在酸性与碱性液体中分别呈现紫红色与蓝色。固可用家中的白醋与纯碱兑水来检验是否存在染色情况。

3、熏制，熏制后的黑枸杞一般都会有种异味，另外黑枸杞的果柄一般为灰色，如果为黑色那极有可能为熏制过后得到的。

4、正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。

本文来源于黑枸杞怎么吃-食疗养生-众妙之门,点击可查看原文

乐平人注意啦！黑枸杞的功效和注意事项你知道吗？

杞是大家都很熟悉的中药材，去年的保温杯里泡枸杞，让枸杞又火了一把，又吸引了一批人每天喝枸杞泡水。

枸杞一般是红色的，其实还有一种黑色的枸杞，它的营养价值更高，可惜知道的人却很少。喜欢用红枸杞泡水的人，不妨试试黑枸杞，那么吃黑枸杞有什么功效，吃的时候要注意些什么？

在吃之前，需要了解清楚。

黑枸杞有什么功效？

能够改善睡眠，缓解失眠现象。

用黑枸杞泡水喝，能够很好地改善人的睡眠状态，让人在晚上睡觉的时候更加的安心。

这主要是就是因为黑枸杞具有很好的安神助眠的效果，平时在生活中，血压高的人在睡前喝点黑枸杞泡水，不仅能够促进睡眠，还能促进血液循环，防止夜间血压升高。

能够美容养颜，延缓衰老。

黑枸杞的这个功效，对女性来说是很大的福利。

喝黑枸杞泡水，能够护肤，主要是因为它含有抗氧化能力很强大的物质，帮助女性预防皮肤衰老的现象，就能达到很好的美容养颜的效果。

因此女性不妨坚持喝黑枸杞泡水，让你皮肤越来越好。

能够保护视力，预防近视。

最新的研究发现，黑枸杞中含有保护视力的成分，视力不好的人，坚持喝点黑枸杞泡水，能够很好的改善视力，可以说是近视眼的福音。

青春期的孩子，不妨多喝点黑枸杞泡水，预防近视眼。

能够保护肾健康，男性福音，对于男性来说，喝黑枸杞泡水是很不错的，能够很好保护肾健康。黑枸杞中含有丰富的营养物质，男性喝黑枸杞泡水，能够很好的滋养肾脏。

黑枸杞泡水功效不少，但是若是吃黑枸杞的 *** 不对，是没有任何养生效果的。

食用黑枸杞要注意什么？

水温不能过高：黑枸杞的营养成分不稳定，会受到高温的影响。

使用沸水泡黑枸杞会导致营养的流失，功效就会大打折扣。

因此，在用黑枸杞泡水的时候，更好是用60℃的水温冲泡，不会破坏营养成分。

尤其是女性想要延缓衰老来泡黑枸杞水的时候，一定要注意把握好水温。

不能天天喝：黑枸杞泡水滋补效果好，但是好东西也不能天天喝。

黑枸杞的营养要比红枸杞多很多，不适合天天吃，会补过量，出现反效果，很有可能会引起双眼肿胀和疼痛，而且视力会越来越差，所以每天大概吃5~8克左右的黑枸杞更好。

尤其是在出现了感冒现象，或者是遇到了经期之后，更好是不要喝枸杞泡水了，等这段时间过后，再喝黑枸杞泡水，效果会更好。

喝点黑枸杞泡水，滋补的效果很不错，但是在泡水喝之前，需要清楚了解冲泡的水温，以及用量，这样喝了之后，营养价值才是更高的，否则用错了 *** ，就是浪费了黑枸杞的营养了，这样就太可惜了。

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风靡 *** 的黑枸杞真的有特殊功效吗？营养价值有这些不同

黑枸杞作为近几年风靡各地的新兴保健品受到了广大群众的喜爱，尤其是因为宣传有抗氧化、抗衰老的功效，在白领之间更是广受追捧。但它真的有这么神奇吗？今天就来为大家揭开它的神秘面纱。

黑枸杞到底是啥？

黑枸杞，又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等，来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。黑枸杞主要分布在 *** 、青海、宁夏、甘肃、内蒙等地，是我国西部特有的沙漠药用植物品种，在中亚、欧洲高加索地区也有少量分布。虽然黑枸杞是近几年才逐渐开始成为热门的保健品，但是其在少数民族中已作为药物使用多年。作为藏药，被称为“旁玛”，藏医药的主要著作《四部医典》和《晶珠本草》记载有用旁玛治疗心热病、月经不调等疾病。

黑枸杞在蒙语中被称作“乔诺英—哈尔马格”。另外在《 *** 尔药志》中也记载有黑枸杞可以对牙龈出血、尿道结石等病症有治疗效果。但实际上，当地居民更多的是将其做成果酱食用，而非药用。随着近几年人工种植面积不断扩大，产量增加，才逐渐为内地消费者所熟知。

黑枸杞真正的营养价值

黑枸杞的营养成分与枸杞中所含有的大致相同，如都含有碳水化合物、维生素、生物碱、黄酮、氨基酸以及一些人体所必须的微量元素。但一部分营养成分在黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异：①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍；②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%；③枸杞中含有大量的类胡萝卜素，而黑枸杞中几乎不含；④黑枸杞中含有的花青素（一种黄酮类色素）比枸杞高约10倍；⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。在微量元素含量比较这里，目前结论尚有争论，有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低，但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍。

值得我们注意的是，虽然黑枸杞中的花青素含量较高，不少商家也借此宣传。但是许多黑色、紫色的蔬果中也含有，例如:紫葡萄、黑加仑、蓝莓等。

挑选黑枸杞的注意事项

由于目前市场上黑枸杞的价格普遍比较高（1000克黑枸杞约2000元），这也让不少无良商家动起了歪脑筋。

目前主要存在的问题有：

1、其它品种参假，主要有唐古特白刺果、较小的蓝莓去籽晒干。唐古特白果晒干后成暗红色、无果炳、独核、偏硬。蓝莓口感酸甜、无果炳。最近也有发现商家用龙葵果冒充黑枸杞的，因龙葵果多籽且有果炳所以难以区分。有两种 *** 可以鉴别出来：之一种看花萼数量，黑枸杞果柄下面的花萼是两瓣状的花萼，而龙葵的花萼为五星状花萼。第二种黑枸杞晒干后呈黑紫色而龙葵果晒干后呈黄褐色且更干瘪，所以可以将其泡入水中或轻轻触摸看有无掉色。

2、染色，真黑枸杞中的花青素是一种天然的水溶性色素，其在酸性与碱性液体中分别呈现紫红色与蓝色。固可用家中的白醋与纯碱兑水来检验是否存在染色情况。

3、熏制，熏制后的黑枸杞一般都会有种异味，另外黑枸杞的果柄一般为灰色，如果为黑色那极有可能为熏制过后得到的。

虽然目前已有研究初步证实黑枸杞具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、降血压等作用。但是许多研究仅仅处在初步动物或者细胞实验阶段，仍需要更深入、准确、精细的研究以及开发。许多商家借此机会宣传黑枸杞为“软黄金”、野生的“蓝色妖姬”，更有甚者直接拿实验结果来宣传“能抗癌、治肿瘤”，将其打造成“万能药”。

就目前实际现状来说，首先黑枸杞并没有被收录进中国药典中，其次，相关基础科学研究与其市场火热程度并不匹配，另外商家的炒作导致功效夸大、价格虚高。这里建议民众在挑选包括黑枸杞在内的保健品或保健食物时，缺什么补什么，营养的补充不在于多而在于是否均衡。按需进补，才能更好的保证我们健康。（姚俊）

本文由上海中医药大学附属光华医院主任中药师谢浩东进行科学性把关

“达医晓护”供稿

来源： 科普中国-乐享健康

黑枸杞和红枸杞有什么区别？美容养颜、补气血的养生标配，吃起来

枸杞，我们并不陌生，是一种非常好的滋补品，不仅老年人对其爱不释手，越来越多的年轻人也对枸杞情有独钟，枸杞几乎已经成为现代人的养生标配。枸杞的功效非常多，比如解热止咳，其食用 *** 也非常多，比如泡水、煮汤、炖菜等等。

枸杞有哪些类型？

枸杞分为黑枸杞和红枸杞，首先，二者在外观上有颜色的区别，黑枸杞表现为黑色，红枸杞则表现为红色，其次，黑枸杞的含糖量比红枸杞略高一些，在大小、形态、功效上就没有什么明显的区别了。

那么，黑枸杞能补气血吗？

黑枸杞有一定的补气血作用，还有养肝明目、益气活血、活络血脉等功效，所以贫血的人群可以食用黑枸杞，比如与桂圆或者大枣一起泡水喝。

枸杞的作用有哪些呢？

一、改善眼睛不适：经常熬夜、长时间接触电子产品的人群会感觉眼睛干、痒，建议这类人群可以经常泡点枸杞水喝，可以养肝明目、抗眼疲劳。

二、调理肾虚：肾气亏损的人可以吃点枸杞，能够缓解因为肾虚而引起的腰酸、腿疼、口干舌燥等症状，可以滋补强身。

三、美容肌肤：枸杞富含VC、VA，可以对抗自由基，美容养颜，提高皮肤吸收氧分的能力，经常食用枸杞可以使精神气色逐渐变好，皮肤也会越来越好。

枸杞是一种药食同源的中药材，日常生活中我们既可以直接食用，又可以添加到菜品里。

枸杞有哪些吃法？

一、煲汤

可以用枸杞和其他的食材搭配后煮汤食用，对身体虚弱、抵抗力下降的人群来说更为合适。

二、泡水喝

将枸杞冲洗干净后放入杯中，用沸水浸泡2分钟至5分钟即可，可以每日坚持枸杞子加大栆，但是不要放入太多的量，各几粒即可，是比较常用的食用 *** ，上火的人群就不适宜食用了。

三、泡酒

可以浸泡在黄酒或者白酒内，但是饮酒不可过量，需要适量饮酒，对于一些不能够饮酒的人群来说就不要尝试了。

枸杞确实对人体的健康有一定的作用，但是，枸杞是不能代替药物来治疗疾病的，它只可作为日常的一种保健食物，起不到治疗疾病的作用，想要治病还是需要到正规医院，寻求专业医生的帮助，不能自己盲目处理。

集大大健康说：黑枸杞、红枸杞，都得注意这些

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