津津有味私家蒸探
每个人的心中，都有一家吃私房菜的小店，环境不用很奢华，气氛不用很高调，就能品尝到地道的特色小菜。而这家私房菜正可以满足以上需求，红砖砌成的外墙，给人一种复古的感觉。
一坐下，就能品尝到肉质鲜嫩的 *** 鸡，隔着荷叶，一蒸熟就能把鸡肉的味道发挥得淋漓尽致。
来这家店吃饭，一定不能少的就是烧排骨，蜜汁和柠檬草的衬托，使得这道烧排骨的色香味更加独特。
当然，海鲜也是必点的，新鲜的海鲜，满满的蟹膏，真是让人垂涎欲滴！
在这里，你还可以吃上划算的皮皮虾！让你体验多重味蕾的挑战！
店铺信息
店名：津津有味私家蒸探
地址：广东顺德大良镇良逢路六街22号(御名峰旁路口直入)
*** ：18024184922 18902569028
人均：63元 口味：7.1 环境：6.9 服务：6.9
太艮堡毋米粥
如果说平时吃的粥，我们都是习惯吃有米的，而这家的粥是毋米的，还可以用来打火锅，非常有特色！很多人都是因为《寻味顺德》这个美食节目慕名而来。
坐下就能看到服务员习惯性的倒水、煮水、烫餐具，点菜后坐等服务员帮洗碗筷，不用自己动手甚是令人满意 。
首先上的是白 *** 嫩的粥底，看着就能让人心生喜欢！“有米不见米，只取米精华”！
新鲜切好的牛展，看着有种让人生吃的冲动！一口一块肉，非常有嚼劲！
特具顺德特色的陈村粉是必点的，炒的很有锅气，但一定要趁热吃，凉了口感就没那么好吃了。
新鲜清甜的沙虾也是一道很热门的推荐菜！肉质细嫩，煮在白乎乎的粥底里充分发挥出沙虾那种清甜的味道！
店铺信息
店名：太艮堡毋米粥
地址： 大良锦龙路270号
*** ： 0
人均：118元 口味：7.6 环境：7.6 服务：7.5
黄但记·陈村粉食府
相信大家对这家店也不陌生了，这家店的陈村粉是最正宗的，很多外地游客都特地过来尝试。
这道牛腩粉可谓是绝配，口感够软和入味牛腩再加上汤汁的鲜味，让这个陈村粉更加爽滑！
厨师深厚的刀功基础，使得每一份陈村粉都丝丝分明，晶莹剔透！给人一种想一口咬过去的冲动！
他家的炸牛奶卷也是很好吃的，味道绝对不输某信，主要是牛奶陷特别的香甜可口。
店铺信息
店名：黄但记(陈村粉食府)
地址： 陈村旧墟桥南路1、2号铺
*** ： 0
人均：63元 口味：7.1 环境：6.9 服务：6.9
大笑饭堂（甲子路店）
标准的顺德农家菜饭堂，深受老一辈的喜爱，人多车多也不怕，因为这里有个超大的停车场。上菜速度也算可以。
吃饭的地方是在大棚里的，虽然装修有点简陋，但这里也有几个房间，人多的时候，也不会坐不下。
必点的菜色当然是这只脆皮烧鹅！烧鹅皮皮脆肉香鹅肉多汁！拌饭是一流的！
这个顺德煎鱼饼，壤藕饼和壤尖椒，新鲜爽脆，而且很入味，是一道具有顺德特色的菜色。
爱吃鱼的你一定不能错过这条豉汁蒸鱼！火候调的刚刚好的蒸鱼，蒸出来肉质鲜嫩，豉油味与鱼可以说是绝配！
店铺信息
店名：大笑饭堂(甲子桥店)
地址： 大良桂畔路甲子桥银畔丽苑北侧(近银畔丽苑)
*** ： 0
人均：73元 口味：8.0 环境：6.9 服务：6.7
臻记饭店
来伦教“搵食”，一定少不了臻记饭店。因为这里是认真便靓正！这家饭店一楼是大排档的坏境，够晒自由！二楼是大厅类型，坐得下挺多人的。
他家的水蟹粥才18块一煲，保证一煲一只大水蟹！味道香甜清滑，每只蟹都有满满的蟹膏！真是吃蟹达人的一大福音！而且水蟹粥都是即点即做的，不会有不新鲜的情况出现！
这里的布拉肠粉是挺出名的，很多人慕名而来就是为了这个肠粉，吃起来口感的确不错，但肠粉比较吸酱油，亲们可以喊服务员加多点酱油，这样就可以愉快的吃肠粉啦！
这道秘制烧排骨蜜糖刚刚好，不会太甜，骨头也很入味！配上白芝麻一起吃口感真是棒棒哒！
店铺信息
店名：臻记饭店
地址： 伦教永丰市场对面马路食街33号铺
*** ： 0
人均：61元 口味：7.0 环境：6.8 服务：6.8
天然居
位置虽然有点偏，但“酒香不怕巷子深”，给人一种隐世的既视感，坏境让人感到十分舒适，花草树木，别出心裁。
这道很多人推荐的炒黄子花，配料丰富，有鱿鱼、木耳、肉丝等在里面一起炒，味道不错，给人一种清新脱俗的感觉！
还有这道子姜海蜇捞鸡，清爽开胃不油腻，几种食材拌在一起吃，口感非常之特别，肉质也非常鲜嫩！
店铺信息
店名：天然居
地址： 霞石工业东路沙亭(近私人会所)
*** ： 0
人均：59元 口味：8.2 环境：8.3 服务：8.0
德云居
这家饭店不是一般的大，感觉是以前的住宅群改建而来的，还自带小桥流水，环境相当不错！
这道胜瓜竹笙浸鱼面非常特别，鱼面真材实料，非常弹牙，胜瓜也十分之清甜，搭配上竹笙一起吃就最正不过！
他家的炸牛奶也是必点的，位居某app的推荐菜首位！小小的一卷炸牛奶，不会太甜，外脆内软，口感十分特别！
太皇豆腐，黄巾砖般呈现，又是一个润物细无声的代表作，既美容又健康，老少皆宜而且上桌率极高！
店铺信息
店名：德云居
地址： 德云街29号金镂(近汀涌桥)
*** ： 0
人均：80元 口味：8.4 环境：8.4 服务：8.3
野猪林新派私房菜
野猪林这个名字还真有几分梨园味道。饭店倚着河涌，石拱桥一座，和大多数顺德私房菜的选址一样，选址在村里，别具乡村风格！
这道黄瓜苗炒牛展，黄瓜苗的味道并不会涩涩的，是因为飞了水，牛展滑口的必要条件是腌制时间腌得刚刚好！
这道菜的名字叫鬼马鸡翼，又真的挺鬼马的！用了除鸡骨的 *** 把鸡翅的小骨给去了，只保留大骨，然后肉和皮翻卷粘粉一起油炸，炸出来就是小鸡腿啦！
店铺信息
店名：野猪林新派私房菜
地址： 林头村南村大道北7号(拱桥直街路口)
*** ： 0
人均：71元 口味：7.6 环境：7.6 服务：7.5
黄连大头华烧鹅
相信这家黄连大头华烧鹅在大家心里也是耳熟能详的一家烧鹅店了，店面有点小，大家去的时候记得跟准导航！就不会错过！
他家的烧鹅都是采用古法瓦缸，炭火烤制，皮脆肉嫩，获奖无数，在顺德是无人不晓的！盐、糖和香料三者的调制是非常适合顺德标准的！
除了金牌烧鹅是必点的以外，这道叉烧拼鹅肝也是个经典搭配！华哥精选出肥瘦均匀的部分烧成蜜汁叉烧，配合入口即化的鹅肝，夹着吃，口感肥而不腻！简直是唤醒味蕾的一个组合啊！
店铺信息
店名：黄连大头华烧鹅
地址： 勒流黄连萧地大马路72号
*** ： 0
人均：71元 口味：7.6 环境：7.6 服务：7.5
水乡人家私房菜
说起杏坛的私房菜，相信很多去过杏坛逢简水乡的亲都听说过这家私房菜！地方宽敞，看起来就像是一户人家的门口。经常高朋满座！
必点的绝对是这道脆皮糯米鸡！真的超级好吃！外脆内软！外面是脆卜卜的烧鸡皮，里面是软糯糯的糯米饭，而且重点是这个糯米饭一点都不腻！搭配在一起吃真的是天生一对！十分创新的一道菜！
这道均安蒸猪上过舌尖上的中国，而且作为顺德特色菜之一，用柴火把一头一百多斤的猪蒸熟，虽然肥肉有点多，但是吃起来一点都不油腻！蒸猪的过程采用了五香粉、沙姜粉、罗汉果和精盐腌制6个小时，慢工出细活，味道十分特别，分量也足！
店铺信息
店名：水乡人家私房菜
地址： 杏坛镇逢简水乡永兴路1号
*** ： 0
人均：69元 口味：7.4 环境：7.4 服务：7.3
大板桥农庄
这是一个很大很大的农庄，车位数还可以，是个百年老店，墙上挂着很多老板的奖牌，还有和蔡澜先生的合照。
这道均安蒸猪绝对是名不虚传！五香咸味，烧猪皮脆，肥肉吃起来一点都不油腻！粘上砂糖，简直是童年的味道再现啊有木有！
自制的豆腐是比较吸引的，香滑，配上香葱，口感非常特别！
非常出名的还有这道均安鱼饼！鱼饼非常的厚，但绝对不会因为厚而影响味道，由内到外都非常香！
店铺信息
店名：大板桥农庄
地址： 均安镇南浦大板桥六峰派出所对面
*** ： 0
人均：64元 口味：7.6 环境：7.4 服务：7.4
全岛海鲜饭店（南涌上村店）
这家海鲜饭店非常出名，门前有停车位，大约有二十多个车位，马路边也可以停车，门面不算很大，有很多桌子。晚餐时段基本都是坐满的，生意非常好！而且值得一提的是，上菜速度超级快，差不多十道菜，十五分钟内就上齐了！
必点的是这道煎墨鱼饼，更好吃的一道菜，墨鱼粒和猪肉粒非常爽口弹牙！真材实料，而且分量也不少！
禾虫焗蛋，味道很香，不过这道菜比较讲究季节性，而且比较难买！
店铺信息
店名：全岛海鲜饭店（南涌上村店）
地址： 陈村镇南冲二工业路上村市场(大明铝材后侧)
*** ： 0
人均：82元 口味：7.4 环境：7.2 服务：7.3
正斗嘢
门面里外装修古香古色，里外两层，够大够舒适！而且未知就在乐从公交枢纽站后面，非常容易找。
无骨鲫鱼，骨头是盐焗的，非常入味，连骨头都是酥脆的。一鱼五吃！非常特别！
香煎马鲛鱼鱼饼，煎的煮法让鱼味发挥得淋漓尽致，超级赞！十分弹牙！
店铺信息
地址： 德华路A18号(湘江木桶饭东侧)
*** ： 0
人均：87元 口味：7.7 环境：7.7 服务：7.6
龙桥私厨
按照导航一路寻到这家店，装修很有家的感觉，小庭院内有植物和小宠物，坐的位置也挺宽敞的。带上妈妈来吃饭就再适合不过了！
这家的墨鱼饼是口味比较清淡的，加了蟹黄在上面，比较有自家店的特色，墨鱼饼外面用豆角缠裹着，红色的蟹黄配上绿色的豆角，颜色鲜艳，让人很有食欲！
芥末桂虾球不仅高颜值而且也富有创意，由木瓜做铺垫虾肉拌上芥末沙拉酱，香脆的薯片配上虾肉很爽口，非常赞！
店铺信息
店名：龙桥私厨
地址： 容桂容里龙源西路五巷树生桥公园旁
*** ： 0
人均：102元 口味：8.7 环境：8.0 服务：8.3
碳烤工房-韩国烤肉专门店(龙江店)
吃私房菜吃腻了？换个口味，试试烤肉！这家店是很多外地的都专门过来吃的店！服务态度超好！一进门马上来招待，随叫随到，看见你的食物熟了还会主动过来提醒你并帮你夹起来。
推荐的是这个辣味黑毛雪花豚肉，这个炒鸡好吃！食材新鲜之余，烤好的肉还非常鲜嫩可口。值得一试
鳗鱼好肥好大一块，加了芝麻烤香香脆脆的，比在日料店吃鳗鱼饭什么的爽多了，不过这个鳗鱼有刺，要小心点吃。
店铺信息
店名：碳烤工房-韩国烤肉专门店(龙江店)
地址： 龙江镇文华路三街联星商业城一层1120-1121号铺(采蝶轩对面)
*** ： 17817433334
人均：89元 口味：9.1 环境：9.1 服务：9.1
当然，除了这些店，还有其他好多好吃的，欢迎大家补充！（以上店铺，仅供参考）
在我们的印象中，饭店总是开开关关，你方唱罢我登场，很少有饭店一直都在，而且一直营业，天津利顺德大饭店就是个例外，它已经营业了156年，而且从来没有搬过家。
原天津租界区，有一座始建于同治二年的建筑，坐落于当时天津英租界的主干道维多利亚道和维多利亚花园的东侧。木质长廊、雕花拱窗，大气高贵，这就是天津利顺德大饭店。
当时天津更高的建筑物
1863年 春天，在天津传教近两年的英国圣道堂牧师约翰 · 殷森德雇用民夫在他购买的土地最南端建造了瓦楞铁顶英式平房，作为货栈、洋行、旅馆和饭店之用。
殷森德按照自己姓氏的中文译音，把饭店命名为 “ 利顺德饭店 ” ，名称中的 “ 利顺德 ” 三字源于孟子 “ 利顺以德 ” 的教谕，亦与 “ 殷森德 ” 谐音。1886年 ，殷森德集资将饭店改建成为三层，转角塔为五层的楼房，原有的建筑面积扩到 6200 平方米成为当时天津市更高的建筑物。
最古老的电梯
1924年扩建时在原本三层楼的基础上增加了副楼，2200多两白银从美国奥的斯公司专门引进的之一代电梯，钢铁电梯门还是过去推拉式防盗门的样式，现在还能运行自如。奥的斯公司在香港也投放过这样一部电梯，但抗日的时候很遗憾没有保留下来，因此这是迄今为止大中华区历史最悠久的一部电梯。?
奥的斯公司本部已经没有留存至今的之一代电梯了，所以他们从上世纪80年代一直联系利顺德历任董事长，沟通回购电梯事宜。由于历史上周总理、梅兰芳先生等都曾坐过这部电梯，而且它是利顺德饭店重要的文物，是利顺德各个时期，乃至近代天津、近代中国的历史见证，不是金钱可以衡量的，所以利顺德一直把它保留下来。
唯一的酒店博物馆
最古老的奥的斯电梯旁，地下一层是利顺德博物馆，通过九大板块再现利顺德百年风韵，在入住的同时也可以了解天津的历史。文艺复兴式雕花长椅、慈禧太后封赏给德璀琳的一品顶戴花翎等千余件“老宝贝”熠熠生辉。
众多创造了中国历史“之最”的 *** 机、留声机、打字机、发电机、发报机、赵四 *** 弹过的钢琴、西门子电扇等老物件，至今依然能使用。
利顺德当年宴会厅贵客满堂、老舞厅名流如云的场景也在博物馆被局部还原。
名人客房
150多年的岁月中，利顺德有众多中外名人入住。孙中山曾居住的 288 房间目前为 “ 总统套房 ” ，梅兰芳曾居住的 302 房间为 “ 兰芳套房 ” ，美国第三十一届总统胡佛 曾在 388 房间居住长达五年之久。
这栋被翻新到恰好完美的156年历史老饭店，身在其中，就像穿越到了那个纵横捭阖，英杰辈出的年代。
利顺德一直在原址上经历了历史的变迁，如今仍然是可以入住的大酒店。
酒店根据当年名人政要的用膳记录，恢复了菜品，供顾客品尝。
张学良的法式牛尾清汤与法式巧克力汁配浓郁西番莲、溥仪的烤鹌鹑胸肉配蜂蜜烤梨与斯蒂尔顿奶酪卷、胡佛的波士顿龙虾与冰鲜生蚝。
低矮的窗户、欧风陈设，每一块砖瓦都凝结着中、西方文化精萃，散发着古香魅力，又萦绕着清新的时代气息。
利顺德大饭店，156年，一直在这里，站成树的姿势。穿越历史风尘，这里的一间房、一处家具都有光阴的故事，等待与你的相遇。
文/小宬
责编/采芹
图片/利顺德提供
如果在伦教附近活动，那么推荐到“寻味顺德·珍之宝酒楼（伦教店）”大快朵颐！
无论是超宽敞的大堂、中式风格的茶楼范儿，还是私密性和高品味的包房，选择多多！
炸牛奶:炸牛奶绝对是不能错过的一款点心，外酥里嫩说的就是它，奶味浓浓很好吃！
墨鱼饼:墨鱼切粒后做成饼煎炸后变得酥香无比、弹牙爽口。
焦糖大虾:大虾吃得多，但是用焦糖来烹饪的是之一次尝试。甜甜的味道很好吃，大虾很新鲜 *** 弹。
?姜撞奶:姜撞奶吃过很多，但之一次吃金箔点缀的高级货！珍之宝的出品不仅姜味很浓，奶味也超级浓，口感超细腻！
烧味拼盘:珍之宝的烧味出品很不错，建议直接点拼盘，那就能一次品尝到烧鹅、叉烧和烤乳猪三种美味啦！
?详细地址：佛山市顺德区伦教常教居委会宁新路西1号
营业时间：周一至周日 08:00-14:00 17:30-21:30
推荐菜品：炸牛奶、烧味拼盘、焦糖大虾、墨鱼饼
人均消费：84元/人
韶关十大人气餐馆1、店铺名: 李福记酒家
地理位置: 韶关市曲江区矮石路老桥头
餐馆类型和菜系: 粤式酒楼，提供实惠的菜单和份量丰富的菜品。
菜品特色和口味: 菜品味道好，份量多，性价比高。
服务质量和态度: 环境有一定档次，服务质量比较好。
价格和性价比: 人均价格为35元，价格实惠，性价比高。
2、店铺名: 菊姐酒楼
地理位置: 韶关市千仁化县丹霞山风景区新门
餐馆类型和菜系: 做团餐为主的酒楼，提供有心思的菜品。
菜品特色和口味: 菜品味道佳，有心思，性价比不错，山水豆腐包、和味三坑螺、农家三包都是不错的选择。
服务质量和态度: 人很多，需要等位，但服务态度好。
价格和性价比: 人均价格为38元，性价比不错。
3、店铺名: 本岛粥城
地理位置: 韶关市步行街口
餐馆类型和菜系: 老茶楼，提供多样化、口味好的菜品。
菜品特色和口味: 特色是推车仔推销点心，口味十年如一日，久违的点心车仔将时光记忆带回30多年前，让人倍感亲切。
服务质量和态度: 环境不错，服务态度好。
价格和性价比: 人均价格为45元，性价比不错。
4、店铺名: 小康生活小酒楼
地理位置: 韶关市沙洲路45号B2栋2-4楼
餐馆类型和菜系: 粤菜馆，提供家乡菜，出品原料无污染、无化肥、无饲料。
菜品特色和口味: 出品的口味几乎全部是儿时吃到的家乡菜，土榨花生油，原料特别讲究，吃起来特别有亲切感。
服务质量和态度: 适宜家庭聚会、休闲小憩，可以自带酒水。
价格和性价比: 人均价格为47元，回归到七八十年代的出品原料，性价比不错。
5、店铺名: 探炉
地理位置: 韶关市浈江区解放路3号风度名城2楼
餐馆类型和菜系: 提供鸳鸯锅，五种鱼可自由选择混拼口味。
菜品特色和口味: 鱼肉品质不错，烤鱼味道好，刺不多，配菜份量较少。
服务质量和态度: 餐厅不是很大，但装饰得很好，进入店内有怀旧的气息。
价格和性价比: 人均价格为54元，烤鱼很大盘，够两三个人吃，性价比较高。
评价和口碑: 这些餐馆各有特色，提供的菜品口味好，部分有特色，价格普遍比较实惠，性价比不错。服务态度也较好，环境比较舒适。推荐尝试李福记酒家、本岛粥城和探炉的特色菜品。
6.店铺名: 彭厨
地理位置: 韶关浈江区百年东街B5栋二楼
餐馆类型和菜系： 火爆庆生聚会餐厅，提供80多道菜，以口味蛇、臭桂鱼、现烤拉丝饼、中式沙拉凉皮杂拌维C、本味肥肠等美食为主
菜品特色和口味： 性价比高，人均57元左右，美食味道十分美味
服务质量和态度： 提供热情周到的服务
价格和性价比： 价格实惠，性价比高
评价和口碑： 是庆生聚会的好去处
7.店铺名: 恒胜客家大院
地理位置: 湖滨广场翁山诗书画院对面
餐馆类型和菜系: 以客家菜和野生河鲜为主的酒家
菜品特色和口味： 古朴典雅的客家风格，加顺德菜，味道不错，鸡也是草鸡，分量很足
服务质量和态度： 提供周到的服务
价格和性价比： 价格适中，性价比高
评价和口碑： 环境优雅舒适，装修有客家风情特色，口味不错，受到好评
8.店铺名: 浩园好吃
地理位置: 沙洲尾沿江路与芙蓉东路交叉口处
餐馆类型和菜系： 以海南岛纯天然无污染的椰子水煮正宗海南文昌鸡为主的餐厅
菜品特色和口味： 皮爽肉滑，久煮都不会发韧，椰子水的汤底清甜去腻，蘸水加了小青柑味道很独特
服务质量和态度： 提供干净整洁的环境和周到的服务
价格和性价比： 价格适中，性价比高
评价和口碑： 环境干净整洁，临江风景风格独特，味道鲜美，是一家有特色的餐厅
9.店铺名: 大榕树美食
地理位置: 西提北路34号首层东面车间
餐馆类型和菜系： 以榕树为特色的农家菜餐厅，提供正宗粤菜口味
菜品特色和口味： 菜的份量很足，味道超级鲜美
服务质量和态度： 提供一般的服务
价格和性价比： 价格适中，性价比高
评价和口碑： 位置隐蔽，但菜品有特色，口味不错，接待服务一般
10.店铺名: 风度华美达广场酒店自助餐厅
地理位置: 浈江区解放路1号风度华美达广场酒店内
餐馆类型和菜系： 酒店自助餐厅，提供南北风味儿的特色美食
菜品特色和口味： 菜品以当地特色美食为主，如酿豆腐、卤水拼盘、鸡等，都是必点的招牌菜
服务质量和态度： 提供周到的服务
价格和性价比： 价格较高，但份量很足，性价比还算不错
评价和口碑： 环境很好，餐点精致，口味不错，是一家不错的自助餐厅
花费5120元的顺德私房菜餐厅，到底有多好吃？这是一家位于顺德的私房菜餐厅，名为秋池。由于对价格缺乏了解，我们在这家餐厅花费了5120元。我是斜杠青年Theo，今天和不接广告的博主@天宝一起去尝试这家备受推荐的餐厅。秋池隐藏在田野之中，周围没有其他餐饮店。不知道秋官和秋池之间有什么关系呢？这顿饭是和我喜欢的14个人一起吃的，我们提前预定了更大的房间，并写下了菜单。
虽然已经提前预订了房间和菜单，但当时并不知道每道菜的价格。我们先上了鲮鱼粉葛黑脚汤。
在看到菜单之前，我不知道这道汤的价格，只知道特别注明了用了20只鸡脚。我当时猜测这道汤的价格会在200元左右，但我还是太年轻了。这道汤的味道很家常。20只鸡脚的胶质感非常好，这些鸡脚不是冰鲜货，应该是平时卖鸡时积攒的“边角料”。
这道汤的味道非常好，但价格有点高。毕竟这是家里煲老火汤的味道。我们点了两份牛腩，牛腩的部位都不错，基本都是带筋的肉，调味以柱候酱为主，也是比较家常的做法。
我们点了一份酱爆大蛏和一份煎酿辣椒。大蛏的肉非常厚，熟度刚刚好，肉质比较嫩，煎酿辣椒的煎制水平还可以，只是肉的粉感有点重。不推荐樟树港辣椒炒猪肉，有点像辣椒炒肉。不同的是，用的是湖南樟树港辣椒，这种辣椒价格比较高，不仅颜色漂亮，口感也很好，爽脆无渣，但辣度也是非常高的。蒸膳干咸甜口的腌制方式非常好，蒸过后没有一点“干”的感觉，比普通鳝鱼更紧致、更有弹性。非常下饭，我强烈推荐这道菜。
这种鱼干的 *** 比日晒更依赖风干，目的是为了析出部分自由水，使肉质更紧致，风味更浓郁。
“自由水”是什么意思？我想家里有高中生的话，他们应该能解释清楚。我们点了一黑雨味，分别做了蒸鸡和炒鸡。炒鸡的话，感觉不太适合。因为这只鸡还有点时间，肉比较紧，炒的话会变得有点硬，蒸鸡更适合一些，加上生粉的加持，肉的口感更好。
我们点了一份生炒水和一份生灿水鱼。价格对应的是份量和出餐状态，确实有点离谱。生炒的油腻感很重，吃起来很黏。面对这样的价格，只能说服自己。这只是天然的！这只是天然的！
我更推荐香江饭店的鹅掌翼，它的状态更干爽，肉质更有弹性。然而，价格仅为198元/2斤。
·酒水鹅掌翼的价格为196元/大，这道菜让人失望。冰箱气味非常强烈，几乎每个人都只吃了一块，就没有再碰过了。而且，有几位客人说他们吃到了馊掉的味道，其中就包括我。我点了6只小青龙，它们的状态都很好，肉质非常弹牙。尽管同桌的许多人都说这道菜的味道有些偏甜，但我认为还好，而且整体状态非常干爽，没有多余的油腻感。
对于其他菜的价格，我感到有些意外。这道菜应该是我今晚最喜欢的菜之一，我强烈推荐它。
清蒸金漫能利的价格为268元/4.6斤（268元/厅），我点了3条。这道菜有些偏咸，让鱼的味道显得平淡无奇。不推荐点豉汁蒸白膳。这是今晚我认为最不该出错的菜。
这道菜的调味以蒜为主，白鳝的肉质非常爽弹，但鱼皮和土腥味很重。如果用盐搓洗干净表面的黏液，就不会出现这种情况了。
煲节瓜的价格为68元，清炒迟菜心的价格为38元。这两道家常菜都中规中矩，但味道还算不错。这顿饭还赠送了一大份炒面，但炒面的味道有些偏甜。在甜品环节，服务员会进来推销。
冰豆花的价格为25元/个，价格有点高。尽管我知道豆花的成本不高，但这个价格还是让人感到惊讶。这顿饭14个人消费了5120元。尽管我的期望值很高，但这顿饭有些失望。价格不低，但食材的处理有些马虎，料理的手法也似乎只是家常的水平。这样的收费让人有些看不懂。
小青龙和蛏子的味道还不错，但其他海鲜的味道就不怎么样了。而且，这个价格还只是不含税的价格，如果加上税，价格会更高。我只能说，贫穷让我无法再次尝试这道菜。
继续和我一起喝酒，皮皮。让我们珍惜生命，享受生活。做自己喜欢的事情，尝试不同的体验。
这道顺德私房菜的价格有些不清楚。
天津旅游景点推荐-利顺德大饭店天津利顺德大饭店建于清同治二年(1863年)，位于当时天津主干道维多利亚道和维多利亚花园东侧，即天津市和平区解放北路199号和台儿庄路33号，是天津19世纪中叶最少的建筑之一。低音号语音导游
利顺德大饭店专门开辟了700余平方米的酒店博物馆，讲述酒店的历史。博物馆还原了当时餐厅和餐单，内有三千余件古董、文物、老物件，保留完好。历史悠久的利顺德是天津开埠以来的一个侧面反映。深度了解之后，肯定会更喜欢天津这个地方。低音号APP
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顺德这间饭店的4个煲，他们说冬天到了一定要来吃！
虽然
你在北方裹着貂，我在南方露着小蛮腰
时间来到11月中，早晚都有D凉
！！冇有使惊！！
顺德首届私房菜大赛金奖得主
民间厨神“肥仔哥”亲手炮制热辣辣煲
同你噶秋衣秋裤“say goodbye”
不是靠环境取胜
而是靠那地道的美食味
价格实惠，出品有保证，真系食到你“咀淼淼”
牛蹄、牛尾性甘味平，多筋骨少膏脂，能益血气、补精髓、强体魄。含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞深层代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，进补之佳品。简而言之，男士加油站，女士美容院！
铺满整煲的牛尾和牛蹄被切成块，吃得斯文D也是完全OK的。肥而不腻，嚼起来好Q弹，让你真真切切地感受舌尖上的骨胶原。
肥仔哥每日亲自选购新鲜牛板筋，老汤浓酱熬煮至软糯，如琥珀般澄黄晶莹的牛板筋十分可口诱人。滑嫩如啫喱般的口感，细嚼Q弹但唔易痴牙。
垫底的萝卜，建议大家开炉煮一煮再吃~充分吸收晒肉汁的萝卜，清甜无渣，手快有手慢冇~
你看看这满满的一煲就知道肥仔哥用料有几足啦~斋系个汤底就跑赢几条街，用左12种药材，每一口都系鲜香浓郁，加上羊肉一起熬制，冬天饮左保证你成日都暖粒粒。
好多朋友都话肥仔哥D羊肉同其他人的不一样，当然啦~我们肥仔哥是个有追求的人，选的羊肉都系选老身的。虽然1斤羊煮埋可能得6两，但大只的老羊更加香，连啖汤都好味过人噶~
你没看错，这接近巴掌大的鱼片就是罗非鱼，即系大家常说的福寿鱼。无污染原生态生长的大罗非，鲜甜、肉滑，无泥腥味。
去骨起片，鱼肉厚度达到3mm，稍稍摊开就有碗口大小。爽脆弹牙，一D骨丝都没有，简直是怕骨星人的更爱~
“点睛之笔”当然是自家晒制的去皮腊肉，fit到漏油的腊肉，肉汁渗到鱼肉里面，鲜味加上咸香在这煲巧手罗非中升华！咕噜咕噜的底汁沸腾，香味无非抵挡！
如果觉得上面的煲有D燥，甘可以试试这个阿妈级靓汤鸡煲！广东人爱用无花果干煲汤，有清毒健胃、润肺止咳、清热消肿解毒的功效。其实，新鲜无花果也很有营养；而且吃用口感更佳。
新鲜无花果不易保存，所以肥仔哥几乎每日都要去拿货。六个无花果就要28元。玉米、冬瓜、胡萝卜搭配的清润汤底，加入无花果和咀淼淼“王牌”——广西外父扇鸡。
来自广西好山好水养出来的外父鸡，吃过就刷新了小编对鸡的认识。
——点解叫外父鸡啊？
——肥仔哥外父系自家山头放养既走地鸡嘛！传闻不外售，就系肥仔哥咁大面先罗到。
哇！一听落就觉得哩个外父鸡真系好犀利。就系咁犀利！
每一批成熟的外父鸡都是老板亲自驱车去广西拿货。虽然长期这样来回奔波很累，但一想到食客们的点赞，这对夫妻搭档会觉得是付出了有所收获，累点也是值。毕竟，开一家饭店不容易，必须是有着对这个行业的热爱之心。
无花果药膳浸广西扇鸡
整只鸡得到很好地利用；除了鸡毛，几乎是整只鸡完完整整放上台。肥仔哥深知鸡每个部分的更佳烹煮方式，从鸡肉到鸡血，物尽其用，不会无端端浪费食物，而是将食材发挥到极致。
广西扇鸡还有 *** 的食法！
保留了鸡的原汁原味，还有淡淡的清甜！
~ 吃 货 福 利 ~
·活动一·
“晒”出本文给你的朋友们
28元6个无花果
免！费！送！
仅限堂食无花果药膳煲广西扇鸡使用
·活动二·
“晒”出本文给你的朋友们
赠送半打老板娘蛋挞
药膳汤底微沸就可以放入原颗无花果，然后放入外父扇鸡。如此简单朴素的食材搭配随即香气四溢。
金黄清澈的汤底，甘醇香甜的无花果，加上的广西外父扇鸡，不需要太多调味，撒点盐就足够清甜！无花果促进消化，还有清热润肠的食疗功效。
你以为这就结束了？
NO！你还可以选择这些配菜哟
这个被一众食评团认为，可以独立C位出道的手工鲮鱼胶。新鲜鲮鱼肉纯人手挞制至起胶，所以十分弹牙，就像 *** 弹一样哟~小编拍心口保证，你绝对一试难忘。
各式配菜也是抵食夹大件的
到店必点 X 老板娘蛋挞
坊间有一个说法，到咀淼淼冇吃到蛋挞基本等于白来！真系咁夸张，我每次去都要点定一打先噶。
不要小看这个蛋挞，吃过了会发现有别于市面上的蛋挞，是老板娘自制的。每天都是现整现卖，新鲜热辣出炉，保证到口还带有余温。入口有浓郁的蛋香味，蛋挞皮酥香，甜度适中，一口咬下去有深深的满足感。
舒适环境
有顺德味道的咀淼淼饭店，整体环境简单干净，入门有种来这里吃一顿家常便饭，其乐融融的感觉。墙壁上贴有店内的特色美食菜，一目了然。有选择困难症也不用担心，热心的老板娘会给你合适的推荐。
店内设有一个特别的房间，既可以变成几围台的大房间，又可以秒变一间房一围台，所以就算是小型的聚餐、宴会都可以考虑在这里举办。
店铺信息
地址：顺德伦教永丰工业南路4号
（教练场斜对面）
*** ：13690604444，13531333308
营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
1.应记面家 (中华老字号/1936年)
地理位置: 福贤路。
餐馆类型和菜系: 面馆，以云吞面为主。
菜品特色和口味: 云吞皮薄肉厚，鲜虾肉滑清甜，面条幼细入口爽韧，带有浓浓蛋香
价格和性价比: 价格适中，性价比高
评价和口碑: 国家商务部认定为“第二批中华老字号”，名扬四方，应记云吞面更荣获“中华名小吃”称号
2.民信老铺 (广东老字号/1930年)
地理位置: 华盖路。
餐馆类型和菜系: 甜品店，以双皮奶为主。
菜品特色和口味: 双皮奶清甜嫩滑，奶香浓郁。
价格和性价比: 价格适中，性价比高。
评价和口碑: 广东商务厅认定为“之一批广东老字号”，名气大，是佛山著名的老字号美食餐厅。
3.得心斋 (广东老字号/乾隆年间)
地理位置: 文华北路。
餐馆类型和菜系: 猪蹄店，以扎蹄为主。
菜品特色和口味: 肉质爽口有嚼劲，没有骨头，酝扎猪蹄不用蘸酱汁也已经够味。
价格和性价比: 价格适中，性价比高
评价和口碑: 广东商务厅认定为“之一批广东老字号”，历史悠久，口味独特，很多游客还购买回去品尝或馈送亲友
4.黄但记 (广东老字号/1927年)
地理位置: 陈村镇景明路。
餐馆类型和菜系: 粉面店，以陈村粉为主
菜品特色和口味: 陈村粉薄如蝉翼、纯白若雪，配以调好味的排骨，味道咸而不腻
价格和性价比: 价格适中，性价比高
评价和口碑: 广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”，历史悠久，口感独特
5.大可以 (广东老字号/1932年)
餐馆类型和菜系: 小吃店，以及第粥、油条、马拉为主。
菜品特色和口味: 油炸鬼与状元及第粥口感香滑多汁，粥水清甜，马拉、拉肠、小炒、包点等也备受欢迎。
价格和性价比: 价格适中，性价比高。
评价和口碑: 广东商务厅认定为“第三批广东老字号”，是佛山一家美食老店，口感不错，吸引了不少食客前来品尝。
6.北香园饺子馆：
地理位置：禅城区锦华路35号。
餐馆类型和菜系：广东老字号饺子馆，提供结合南方人饮食习惯和京津口味的饺子。
菜品特色和口味：以韭菜饺子为镇店之宝，肉馅选用前腿肉，肥三瘦七，配以七两韭菜，外皮煎得酥脆，内馅饱满，口感丰富。
服务质量和态度：服务态度热情周到。
价格和性价比：价格适中，性价比高。
评价和口碑：被广东商务厅认定为“第三批广东老字号”，是佛山著名的老字号餐厅，广受好评。
7.大良仁信老铺：
地理位置：大良。
餐馆类型和菜系：广东老字号美食餐厅，提供各种冷热饮、甜品和冰淇淋，最出名的是双皮奶。
菜品特色和口味：双皮奶上层皮厚浓稠，下层牛奶爽滑，口感软绵，浓郁的奶香味道回味无穷。
服务质量和态度：服务态度亲切热情。
价格和性价比：价格实惠，性价比高。
评价和口碑：被广东商务厅认定为“第二批广东老字号”，是大良双皮奶老字号美食餐厅之一，深受食客喜爱。
8.大板桥农庄：
地理位置：顺德区均安镇南浦大板桥。
餐馆类型和菜系：广东老字号美食餐厅，主打均安蒸猪。
菜品特色和口味：均安蒸猪是招牌美食，肉质肥而不腻，层次分明，搭配独家秘制调料，味道十分可口。店内的烤全猪也很值得推荐，猪皮脆口，肉质结实，口感极佳。
服务质量和态度：服务热情周到，态度友好。
价格和性价比：价格适中，性价比高。
评价和口碑：被广东商务厅认定为“第五批广东老字号”，是佛山老字号美食餐厅之一，在当地口碑很好。
9.天海酒家：
地理位置：禅城区升平路66号。
餐馆类型和菜系：百年老店，提供传统的佛山味道茶点。
菜品特色和口味：价格亲民，茶点便宜而地道，鱼肠煎蛋、支竹鱼滑煲、玉米饼都是特色美食。
服务质量和态度：服务员态度亲切，服务周到。
价格和性价比：价格实惠，性价比高。
评价和口碑：曾是佛山“四大酒家”之一，是佛山一家有百年历史的老店，茶点口感好，性价比高，受到当地食客的喜爱。
10.金源酒家：
地理位置：福宁路171号。
餐馆类型和菜系：老字号餐厅，提供传统早茶和十大风味小食。
菜品特色和口味：出品的“水晶饺”颇有名气，其他推荐品包括干炒牛河、马蹄糕、萝卜糕等。
服务质量和态度：服务员服务热情周到，态度友好。
价格和性价比：价格实惠，性价比高。
评价和口碑：前身是粤海茶楼，已有半个世纪的历史，装修风格古朴，口感好，性价比高，是佛山一家值得一去的老字号餐厅。被评为近年的佛山市十大风味小食之一，深受食客喜爱。
顺德这家开了8年的饭店，招牌是千层无骨鱼和“双皮奶”火锅这间8年老铺
有一条神仙鱼
没有骨，都是肉，倒立上菜
一出场就是C位！
吃鱼仪式感爆棚！
有颜值还要靠实力
连锅底都受到街坊热烈追捧
粥底锅激发食材鲜味
还有“双皮奶”锅底？
各式招牌菜层出不穷
真怕老板忙不过来招呼我...
真的不夸张
周边也不是繁华
每次来都停满车
终于被小编我找到了原因
原来全部人都是来这里寻味
试过之后只想说
能不能留一张台给我！
无骨千层鱼
鱼，顺德人一定要吃新鲜的！精选优质大头鱼，现点现杀现做，在近良农庄师傅优秀的刀工下，鱼肉都被安排的明明白白！
先细心去掉鱼骨
将鱼肉片成一层一层藕断丝连的鱼片！
这个千层鱼被端出来的时候着实是被惊艳了一把，两排艺术品一样的鱼肉倒立挂在订制的容器上，再用剪刀一块块当场剪下，仪式感爆棚！
鱼肉肉眼可见的厚实，条纹清晰，肉质紧致细腻，落入粥底锅中，30秒即可捞起，这样就可以以更大限度保留鱼肉的嫩滑。
滚过粥底的鱼肉，吃起来都散发着米香味，经过了米浆的浸泡，鱼肉会更加鲜嫩不易老身，更能激发它的鲜。
除了标配酱油味碟和姜蓉味碟，小编在这里发现了一个超正的蘸料，战斗力UPUPUP啊！近良农庄秘制的辣椒酱，咸香可口，不会很辣，很适合广东人口味。
超靓食材涮火锅啦
① 墨鱼丸
② 牛肉丸
③ 牛花肉
④ 粉肠
⑤ 清远鸡
还有牛奶锅底
哇，这是什么神仙锅底？一层诱人的奶皮，看着好似我们更爱的双皮奶！
锅底用正宗本地水牛奶 *** 而成，所以闻起来是有双皮奶的味道。不同的是双皮奶是甜的，而这个锅底是纯牛奶，它有的只是纯正的牛奶香...
“牛奶浴”不会掩盖食物本身的味道，而且会令食物更加的滑嫩，浸泡过牛奶浴的食材，都会变得不一样！
推荐你们牛奶锅不得不点的食材
▲无骨鱼
无骨鱼，平时的无骨鱼要用蛋清捞过才够滑，这里除了靠师傅手艺，涮牛奶的效果比蛋清更滑、更鲜美！
▲牛花肉
牛花肉，在牛奶锅涮到牛肉还泛有微微红的时候最是鲜嫩，肉香带着浓浓的乳香，嫩上加嫩，爱不释口！
▲清远鸡
清远鸡涮牛奶，有清淡的香味，入口鸡肉也没有牛奶腥味，肉质特别嫩，就是很清爽的口感。
香茅 *** 鱼
香茅 *** 鱼，和我们顺德平时吃的 *** 吃法完全不一样！这是老板根据泰国当地名菜香茅鸡，秘制的独特吃法，非常新鲜过瘾！
将香茅铺底，选用我们顺德人更爱的无骨鲫鱼，不加水，直接上锅焗4-5分钟，焗的时候就闻到超级香的香茅味。
开盖，哇，香茅与鱼鲜味一下子全部散发出来，熟得恰到好处的无骨鱼肉微微蜷缩翘起，视觉，味觉，嗅觉三重享受！不能忍！
鲫鱼本来就很鲜甜，香茅的味道充分逼了出来，与鲫鱼融合一起。去除了骨头的鲫鱼，让人可以安心享受这个新奇的味道。
鸡蟹煲
这道菜一端上来，视线立马被两只大大的螃蟹勾走!随着焖煮的过程，蟹味逐渐融入鸡肉和汤汁中，那种滋味，光是想象都能感觉到鲜！
蟹肉已经贴心的切分开来，即使是爱形象的小仙女，也可以很优雅的吃蟹。带皮的鸡肉嫩滑紧致，吸收了浓郁汤汁中的蟹鲜味更是口感炸裂！
烧鸡
金黄微焦的外皮格外引人注目，一眼望过去已经感受到表皮的薄和香酥。鸡是已经分割好了的，免去了手撕的程序，简直就是懒癌患者的福音！
原本鸡肉就很入味，油滋滋又滑嫩的口感令人垂涎欲滴，蘸上这个甜辣酱更加解腻，微微的甜酸辣和肉香一起 *** 你的口腔液体分泌！
烧排骨
由果木炭真材实料烤制的烧排骨，肉质鲜嫩，轻轻咬上一口，肉汁与蜜糖从排骨中流淌，吃起来微焦的香甜而带有嚼劲，越吃越带劲。
店铺环境
近良农庄已经开了8年有多，环境都做了一次翻新，看这门面红砖瓦墙就很有从前水乡的味道，有种某大院的既视感..
里面更是内有乾坤，宽敞整洁的大厅，桌椅之间保持着舒适的距离，井然有序的摆放简直拯救强迫症患者。大幅的水乡壁画也为这方天地增添了一丝活力...
出于街坊们对味道的一致认可，一到饭点，这里往往都充满了人气。约吃饭啊？我们就在近良农庄见啦。
- 小彩蛋 -
近良农庄自家秘制辣椒酱
太好吃了！还可以买走！
OMG！必须买它，买它，买它！
店铺信息
地址
顺德大良近良富德路7-9号
（近良幼儿园对面）
联系 ***
13724678001
营业时间
中午10: 30至14: 30
晚上16: 30至21: 30
「2020必吃榜」出炉！全国1288家，顺德11家吃货请注意！吃货请注意！
一年一度的大众点评必吃榜更新啦！
必吃榜基于大众点评大数据
每年都会评选必系列
作为吃货的我们
最关注当然是必吃榜啦！
今年全国有1288家入选了
其中顺德11家
如果你感兴趣的话，就查看该榜单吧！
▼▼▼
大良
01. 大门公
大门公最近入围了2020佛山必吃榜，想必大家应该都去过了吧，跟家人朋友聚会，很多人都会选这里。
茶市是近两年新开设的，精致的点心出品 ，平民实在的价格，令顺德街坊们都喜欢来这里喝早茶。
茶市一直是大门公人气的保证，饭市亦不例外。很多招牌的地道顺德粤菜，都很受食客欢迎。
必吃理由：大门公桂花鱼更受欢迎；早茶代表
推荐菜式：早茶、桂花鱼
门店地址：顺德区大良105国道大门石材市场内
营业时间：07:30-14:00；17:00-21:00
02. 水仙头
这是一家我收藏了好久的私房菜了，连续两年入选必吃榜。私家豪宅改建而成的，里面挺大的，环境很有岭南特点。
via. @芳芳_9400 @Jo_tracy
这里做的都是顺德特色的地道菜，同时也有新派创新的。小编自从在抖音看到有人吃这里的沙虫刺身，就特别想试试。
via. @Dec_k @欧阳立业 @猪昂勇 @IRISPENG88
必吃理由：招牌盐焗蟹更受欢迎；花园餐厅
推荐菜式：招牌盐焗蟹、串烧猪颈肉
门店地址：顺德区大良良逢路君临名邸西门西行150米路南
营业时间：10:30-14:00；17:00-21:00
03. 大地醉鹅
大地醉鹅终于入选必吃榜了，一直都很喜欢只这家的醉鹅，在顺德也是开了蛮久的了，平日很多人来吃。
via. 点点_1040
醉鹅这道菜是由黄氏兄弟姐妹发扬光大，为支持年轻的90后侄子创业并把家业发扬光大，把醉鹅的独家做法传承给他并衍生出子品牌『大地醉鹅』。
大地醉鹅标配是一只鹅+酱汁+一碗蒜苗+一支红米酒；鹅要用广东四大名鹅之一的马冈鹅，鹅身瘦肉偏多，但肉质鲜嫩而不柴，顺德菜肯定要选用我们顺德本土出品的红米酒，这样做出来的醉鹅方才正宗、纯粹！
酱汁随着大火越烧越收浓，鹅越煮，鹅肉就越淋越入味，吃到后面的鹅肉则会越来越好吃。虽然你越吃越饱，但你会发现越吃越香！
必吃理由：吸收了醉鹅汤汁的蔬菜特别好吃，很推荐
推荐菜式：醉鹅
门店地址：顺德区大良逢沙大道逢沙市场内
营业时间：10:00-14:00；17:00-22:00
04. 香云轩
香云纱是我很喜欢的一家酒店，中式岭南风格非常深入我心。还有这里早茶，大概是公认的好吃了吧。
via. @C2221
它不仅是中国更佳主题酒店，还连续两年入选了必吃榜和今年的必住榜，果然是衣食住为一身。
via. @婉约的大嘴花儿 @Adela晶妤 @橙纸不是我
必吃理由：顺德拆鱼羹味道很鲜美
推荐菜式：水牛奶蛋挞、烧鹅、虾饺
门店地址：顺德区大良清晖路25号香云纱园林酒店4楼
营业时间：07:00-14:00；17:00-21:00
05. 顺德人家食府
看网友们的评论，很多的外地游客来顺德的之一顿早茶，都会选择顺德人家。跟香云纱一样，也是连续两年入选了必吃榜和今年的必住榜。
via. @moxao
我们的喝早茶不仅仅是喝茶这么简单了，总会叫上满满一桌，早餐跟午饭一起解决了。
via. @Niko777 @爱生活的买买提 @马猪猪爱学习 @洛凡
必吃理由：顺德人家虾饺皇更受欢迎
推荐菜式：虾饺、绿茶红豆搏撑
门店地址：顺德区大良太艮路11号黄金广场二楼
营业时间：08:00-13:30；17:00-21:00
06. 燧 · 碳烤工房·韩国烤肉专门店
没想到我更爱的烤肉店也上榜了，我太开心了。吃烤肉去得最多的就是这家店，每次去都要等一阵子的位才有得吃。
这里吃牛肉和猪肉会用到不同的铁盘，相比牛肉，我更喜欢吃猪肉。店里的生菜、鸡蛋、芝士番茄都是无限加的，这一点我很爱。
必吃理由：五花肉肥瘦刚好，烤出来香脆可口
推荐菜式：人气四式猪五花、雪花牛肉
门店地址：顺德区大良大信新都汇5楼L5003A
营业时间：11:00-14:00；17:00-22:00
容桂
07. 松记餐厅
松记连续两年入选必吃榜了！容桂的这一家老字号，用一锅朴素的清水，开了30年的火锅店。
松记火锅始创于1988年，是火锅界里的一个经典。以清水火锅搭配上等新鲜食材，看似简单，但实际每一个环节都用心十足。
老板每天都坚持亲自进货食材，所以这一锅清水，就像是食材的“照妖镜”，好的食材只需在清水里走一转，蘸上姜葱豉油，那无与伦比的鲜甜，简单而美好。
必吃理由：清水打边炉原汁原味，食材新鲜
推荐菜式：牛展、肉滑、竹肠
门店地址：顺德区容桂合祥路3号
营业时间：11:30-14:00；17:30-21:00
08. 味可道美食坊
感觉这家店开了也蛮久的了，传统广式茶楼装修风格，应该也算是顺德的老牌茶楼了，这次入选必吃榜，也算实至名归！
via. @了不起的vivi
估计这里是容桂街坊们首选的喝茶地方，不管本地人还是外地游客，都会来这里，是一家能够体现顺德美食实力的老店。
via. @Anniebaby313
地道的传统茶点和创新年轻化的点心都有，双皮奶蛋挞比较多人点，大部分人都强烈推荐。
via. @肉桂苹果漫
必吃理由：门口很多奖项，闭着眼睛点也不踩雷
推荐菜式：双皮奶蛋挞、鬼五马六春卷
门店地址：顺德区容桂福基路5号
营业时间：07:00-14:00；17:00-凌晨01:30
陈村
09. 麦家庄
麦家庄也是连续两年入选必吃榜了，很多人来到陈村，基本都会先来吃饭打卡。
古色古香的岭南风情也深得食客喜欢，由百年古宅改造而成，感受着岭南建筑的古典气息，一边吃顺德美食，体验感十足。
这里是以吃 *** 为主的， *** 是我们顺德的特色菜，讲究的是原汁原味。其中 *** 鲫鱼是最多人喜欢吃的，受欢迎度首位。
这里的 *** 食材有很多，海鲜和肉类都可选择。如果想吃得清淡点又有特色的，推荐你来这里。
必吃理由：无骨鲫鱼更受欢迎，店内基本坐满了
推荐菜式：无骨鲫鱼、 *** 鸡
门店地址：顺德区陈村敬龙院北邻（陈村锦明华府旁）
营业时间：09:30-22:00
10. 黄但记 · 陈村粉食府
来到陈村就要吃陈村粉的地道陈村粉专门店，起源于1927年的黄但记，还有7年就成百年老品牌了，绝对是顺德美食的骄傲。
via. @Cheris.Z
刚蒸熟的陈村粉晶莹剔透，洁白如玉，薄若蝉翼。 *** 陈村粉有十几道工序，而且做法多样，在黄但记能吃到不同口味的。
via. @Cheris.Z
这里还用陈村粉融入了菜式里头，比如花雕蟹陈村粉、咖喱蟹陈村粉等都比较创新。除此之外，还有些地道的粤菜点心在这里也能够吃到。
via. @魔方咩 @肉丸麻鸭
@huoaiying @有点懒的鱼
必吃理由：各种陈村粉的做法让人眼花缭乱
推荐菜式：XO酱炒陈村粉、牛腩蒸陈村粉
门店地址：顺德区陈村桥南路1、2号铺
营业时间：07:00-21:00
勒流
11. 阿多私房菜
阿多私房菜因为《寻味顺德》出名了，如今也连续两年入选佛山必吃榜。这里主要也是吃 *** 菜，看来今年 *** 挺受欢迎的。
via. @游戏人间
比起鱼，大部分食客更喜欢这里的 *** 鸡。鸡肉下面铺垫了桑叶，桑叶本身就有点涩，但被鸡汁渗透后，味道非常搭。
via. @CC小飞象
一般来都会 *** 鱼和 *** 鸡这两个，都是两吃，这样就等于4个菜了。虽然开在不起眼的村里，但一到饭市就会很热闹。
via. @marybigday @马猪猪爱学习 @Aangelinn_
必吃理由：店里有流水景观； *** 鸡更受欢迎
推荐菜式： *** 鸡、 *** 鱼
门店地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
*以上排名不分先后
*数据来源大众点评
吃货 ∥ 讨论区
以上11家你都吃过了吗？
有没有哪家你认为可以上必吃榜而没有上的？
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