桃胶,皂角米,雪燕在网上火了,被商家称作美容养颜三剑客,常喝这个盛过敷面膜。可是现在还没有确切说法它有美容养颜的功效,跟养生还有一点亲戚关系。
家里有材料,今天来试试做一碗桃胶皂角米雪燕炖红糖奶吧~桃胶皂角米雪燕炖红糖奶最重要的是桃胶,皂角米,雪燕这三种材料,你知道要怎么挑选吗?
桃胶,皂角米,雪燕,该怎么挑选?
- 桃胶:
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,野生桃胶大小是没有固定形态,色泽也没有完全一致。而假桃胶是经过后期加工,可以控制大小和纯度。如果你买的桃胶色泽和大小一致,没有杂质,那就很有可能是假桃胶。
辨别桃胶的质量好坏,有两个 *** 辨别:
- 把桃胶放在光线较强的地方照一下,如果颜色呈现琥珀色那就是质量较好的。相反,如果呈现黑色,那就是桃胶的质量会比较差。
- 质量好的桃胶,其泡发率也会比较高。如果买到的桃胶泡发率较低的话,则很可能是品质较差的桃胶,或者是假的桃胶。
- 皂角米
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。皂角米分为单荚和双荚,单荚的大部分都是野生的,产自云南梁河,双荚的产自贵州。
皂角米也很好挑选,尽量挑选颜色偏米黄,形状不规则。没有经过熏硫,所以泡水后会有自然的清香,如果泡出来的是化学味道,那就要小心了,很可能是假的。
- 雪燕
雪燕为珍贵的雪燕树的树脂,雪燕树每年6-10月为旺产期。但每棵树3天也只能产1克雪燕,10-2月产量逐月减少,每棵树10天产1克雪燕,2-5月不产雪燕。因此,一颗雪燕树,每年仅能产100克雪燕。由于珍贵稀缺,又有市场需求,就开始有不法商家开始弄假的雪燕。
真雪燕外形多为团状物,部分雪燕可以看到明显的丝状纹路,真雪燕单颗颜色有深浅,都为半透明状。大部分有树皮杂质,若无杂质的真雪燕价格一定在200元一斤以上,否则是假货。90%以上雪燕泡发后会拉丝,也存在泡发后成沙冰状,或果冻状。
桃胶皂角米雪燕炖红糖奶的做法:
【用料】
桃胶、少许皂角米、少许牛奶、150毫升红糖、1小块红枣2颗、雪燕1克
【步骤】
步骤一:桃胶、皂角米、雪燕用冷开水各分开浸泡10至15个小时,桃胶和雪燕换水4次挑出杂质。用冷水泡可以保住营养价值不被流失,所以不要用热水泡哦~
步骤二:十个小时后,桃胶剪成小块。小块桃胶继续浸泡约2小时,桃胶小块食用时口感较好,也比较容易消化。
步骤三:加入凉白开100毫升,把泡发好的桃胶皂角米雪燕,和红糖一起炖2.5小时,再放一些去核的红枣。
步骤四:2.5小时后加入牛奶,闷30分钟即可。
结语:
1.桃胶和雪燕需要泡发时间长,可以等晚上睡觉前去泡。量不宜过多,煮完后当天吃完。
2.不能天天食用,会上火和消化不良。
3.建议大家可以在每天早上吃桃胶,早上人体处于空腹状态,能更好的吸收,也容易消化。晚上食用营养价值会变低也不好消化。
告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是雪燕桃胶皂角羹桃胶凉水泡上,一次多少可以根据自己的喜好,一般煮一碗的话大颗的四五颗就差不多了,一定要完全泡开了,这样煮的时候就容易煮了,天冷时泡的时间就十几个小时了,桃胶越大泡的时间就要越长,自己吃买中等大小就好了,更好头一天晚上泡上,(天气太热时的放冰箱冷藏泡)雪燕凉水泡上(我这是把最后碎的全部泡上了) 平时一碗就两三颗就好这样的桃胶完全泡好,洗洗挑挑杂质备用皂角米泡好雪燕泡好,洗洗挑挑杂质备用汤锅中放适量水,先把皂角米放进去煮煮(皂角米不好熟),大概十分钟后把桃胶也放进去继续煮二十多分钟左右(可以火小点慢慢煮)搅搅锅感觉桃胶差不多熟了,把泡好的雪燕,桂圆干,枸杞(也可以放入红枣,蔓越莓)放入锅内继续煮十来分钟左右放入黄冰糖搅拌即可可以吃了(天热,一次煮多一点,放冰箱冷藏后口感超级好,好吃又养颜)
荟万珍食谱:桃胶皂角米雪燕羹万能做法,分分钟就能学会春天来了,气温越来越高了,穿得也越来越少。体型问题,皮肤问题,也越容易暴露。爱美是女人的天性,想拥有美丽单纯通过护肤品的使用,其实是不够彻底的。毕竟,好肌肤所需要的营养,除了要日常的护理外,还需要通过食补的 *** 来补充。
有这样一款物美价廉的天然滋补美食,它有养颜抗衰老、缓解压力,活血益气、润肠通便等效果。简单炖上一锅全家都喜欢,爽爽滑滑十分好吃。
大家看成品,颜值很不错吧,而且更好吃啦。很多家人可能不知道胶颜羹如何做,今天荟万珍就分享一个万能的胶颜羹做法,超简单,新人也可以做出高颜值的女人羹来,食谱奉上。
食材:
桃胶皂角米雪燕2小袋,红枣8-10颗,枸杞15颗左右,老冰糖2块
美食步骤:
1、取2小袋桃胶皂角米雪燕组合,前一天晚上睡觉前用冷水泡上(一袋是1人量,一般家庭泡2袋就够了),可以桃胶皂角米放一碗,雪燕单独放一碗,雪燕泡发率高达50倍,要多加水;
2、把桃胶皂角米雪燕用清水清洗2遍,我用的这个小袋组合杂质很少(天然珍珠小颗粒桃胶,无硫无糖中荚皂米和4 A雪燕),泡发和清洗的过程中杂质自然就脱落了。不用浪费时间在挑杂质上;
3、红枣用清水冲洗干净,切半去核备用;
4、准备工作完毕,可以开炖啦;
5、将桃胶、皂角米和红枣放入珐琅锅中,加入足量水,大火转小火炖20-25分钟,中间注意搅拌一下,以免糊底;
6、加入雪燕,枸杞和老冰糖,继续炖煮10分钟;
7、一锅胶质满满的桃胶皂角米雪燕羹就完工了,敬请品尝美味!
温馨小贴士:
1、做法很简单,一般新人做两遍后就熟练了,记住桃胶皂角米要先入锅,雪燕煮久了容易化成水要后加,根据颗粒大小调整时间;
2、桃胶皂角米雪燕味道本身清淡,可以根据自己喜好选择配料,比如红枣、桂圆、莲子、枸杞、银耳,老冰糖、蜂蜜、桂花等等,口感更好;
3、三者均来自植物分泌物,是天然的难免粘上树皮等杂质,所以尽量选干净贵点的入手,不然挑杂质会很头疼;
4、马上天热了,夏天冷藏一下再喝,口感会更好。
5、如果还不会可以收藏起来炖的时候按步骤来,也可以看小编录的视频教程更直观一些。
精致女人是用心呵护出来的,每周花一点点时间,为自己炖上一碗桃胶皂角米雪燕羹,润于内,美于外,让您每天生活甜蜜,吃出健康美丽!
家里再穷,女人也要多喝这汤,养颜护肤,40岁的人看着像30岁的脸家里再穷,女人也要多喝这汤,养颜护肤,40岁的人看着像30岁的脸。昨天去逛超市时,营业员大喊,雪燕50元一袋,看着很多人疯抢,我也顺便去看了一下,发现50元只有100克,划算下来,1斤需要250元,这雪燕是真的贵啊,但是我知道雪燕是有很多好处的,想了想,还是拿出私房钱,买了一袋回家,另外还配了一点桃胶和皂角米,回家准备炖给老婆和孩子吃。一回到家,邻居看着我买的东西,一眼就知道我买了雪燕。她说,这雪燕配上皂角米,可是好东西,我有几个闺蜜,时常就煮这吃,现在40岁了,看着还像30岁的脸,非常养颜护肤!
雪燕皂角米桃胶汤
雪燕中含有大量的氨基酸、钙、镁、钾等营养物质,这些物质有非常好的养颜润肤作用。皂角米是天然的养生补品,含有人体 8 种必须氨基酸及 9 种非必需氨基酸,氨基酸是人体代谢的重要的物质,有了这些氨基酸,能更好的代谢,所以能使我们肌肤更好。而桃胶有很多植物胶质,有很好的抗皱嫩肤作用。所以皂角米和桃胶、雪燕一起煮,会有非常好的美容效果。胡师傅建议大家,家里再困难,女人也要多吃它,养颜护肤,40岁的人看着像30岁的脸。买这些食材,都花了我一个月的私房钱,真的成穷光蛋了。
雪燕皂角米桃胶汤
【食材配料】:雪燕6克、皂角米12克、桃胶20克、枸杞3克、红枣10克,冰糖、水适量。
【正确做法】:
1.先将雪燕、皂角米、桃胶分别用3个碗浸泡12小时,每4小时换水一次,泡发好后,洗净备用。
浸泡皂角米
2.浸泡好的雪燕、皂角米、桃胶,放入到砂锅中,加入适量的水,大火将水煮开,然后改小火炖25分钟,25分钟后,放入冰糖、然后关火,不要揭开锅盖,焖煮10分钟,即可起锅食用。
雪燕皂角米桃胶汤
【胡师傅有话说】:
1.浸泡雪燕、皂角米、桃胶时,更好分开浸泡。因为桃胶和雪燕是植物的分泌物,浸泡时,会有大量的杂质析出,为了方便分拣,我们分开浸泡最为方便。
2.炖煮雪燕皂角米桃胶汤时,我们需要小火炖煮,因为这样可以使雪燕皂角米桃胶汤炖的更有营养,不会因为火大而流失营养。
3.枸杞最后起锅时放到碗中即可,如果直接放在锅中炖煮,枸杞会炖烂,影响雪燕皂角米桃胶汤的卖相。
4.孕妇与经期不宜食用皂角米,因为皂角米属于低脂肪、低纤维的物质,对胎儿不太好,可以将皂角米替换成银耳。
雪燕皂角米桃胶汤是非常能养颜护肤的,多给女人喝,起码可以年轻10岁。雪燕皂角米桃胶汤大人和小孩都可以喝,都能起到美白护肤的作用。虽然贵了点,但是现在我还是会隔三差五的给家人炖的喝,让家人都能有一个好的肌肤!最后祝所有人都永远年轻快乐!
请需要胡师傅的3150道最新的酱料、小吃配方和7740道特色菜谱的,请私信给我发“酱料”两字,即可立马获取,随时都会更新最新的配方和菜谱。
随着年龄的增长,人体胶原蛋白流失逐渐明显,作为女性,保住有弹性的皮肤是多么重要的事。本养生羹,清热止渴,美容养颜,抗衰老,健脾消食,润肠排毒,是强力补充胶原之佳品。物美价廉,味道还好。特别适合下午充饥食用。这样晚上也可以少吃点,避免长胖。 桃胶:减少皱纹,嫩肤,治痘痘黑陷,养颜护肤。早上食用桃胶使身体排毒更快。 皂角米:含有植物性纤维,具有养心通脉,清肝明目,润肠通便,祛风散热,化痰散结之效。 雪燕:产于缅甸一种珍贵木髓的分泌物,营养成分与燕窝很相似,胶原蛋白极其丰富,具有补水保湿,紧实肌肤,提高人体免疫力,调节人体胶原蛋白生长,抑制癌症等。 木瓜: 有抗衰老养颜的功效,因为其含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质,还含有大量的、丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸等,可以促进脾胃消化、防止便秘,同时可以促进人体的新陈代谢,达到美容护肤养颜和延缓衰老的作用 。
By nana的厨房秘密
用料- 木瓜 半个
- 桃胶 5粒
- 牛奶 100ml
- 皂角米 15粒
- 雪燕 1粒
- 红枣 2颗
- 枸杞 15粒
- 老冰糖 适量
1、桃胶,皂角米,雪燕20小时泡发待用。半个木瓜切块。
2、红枣去核,枸杞洗干净。
3、所有食材一起放进隔水炖盅,炖盅容量1升,炖好后刚好够两人份,或者一人吃两顿。
4、可以预约,或者直接选择功能桃胶,然后开始运行工作。
5、起锅前在碗里放入适量鲜牛奶,然后在锅里加入适量老冰糖,最后盛入碗中,美味的胶原养生羹就好啦!
6、成品见证!木瓜红枣的香甜,满满的胶质!
木瓜的营养功效1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4.补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的饮食禁忌食用木瓜并无太多禁忌,适合各种体质的人食用,但是提醒体质较弱者,尽量避免食用冰过的木瓜或是冰的木瓜牛乳,以免造成胃部不适。
此外,因为木瓜含有一种女性荷尔蒙,又以青木瓜中含量最多,若要拿来食用,建议孕妇不宜多吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
上班族的养身汤-桃胶雪燕皂角米冬天到了,天气变冷了,各种养身汤要煲起来了,但又懒得做,直到在直播间看到主播推荐焖烧杯,说焖烧杯可以煮粥,我一想既然可以煮粥,那应该也能煲汤,就买一个焖烧杯回来试试。
袋装的桃胶雪燕皂角米
早上上班时把焖烧杯里焖了一夜的银耳汤带到公司喝,到了公司喝完银耳汤后把之前买的一小包分装好的桃胶雪燕皂角米泡了起来,准备等会焖个桃胶雪燕皂角米,焖烧杯有个好处,就是焖的时候不会像炖锅一样冒烟和发出声音,领导完全发现不了。
泡桃胶雪燕皂角米
食材:焖烧杯一个、泡好的桃胶雪燕皂角米(泡了2小时)、冰糖
做法:1.将桃胶雪燕皂角米清洗几遍直到完全没有杂质;
2.将清洗完的桃胶雪燕皂角米倒入焖烧杯中,加入冰糖(喜欢甜的朋友可以多加点冰糖),盖上盖子,放入保温袋中,焖上4小时打开就可以吃了。
桃胶雪燕皂角米羹的做法桃胶:是桃树经历春华秋实后,桃树营养溢出的桃胶,是植物胶质丰富的天然食材。
皂角米:深藏大山深处,皂角米老树的果实籽,全手工剥壳,遇水后半透明状,胶质浓稠。
雪燕:热带雨林的“植物燕窝”,是雪燕树的自然凝脂,像森林里的雨丝,砰砰的水嫩。
用这三种东西混合在一起食用,特别滋润,桃胶和皂角米具有植物胶原蛋白,而雪燕则含有玻尿酸,补水保湿,所以女士们吃了对皮肤很好。
桃胶皂角米雪燕每一种都是非常滋补的绿色食品,常吃对身体是很有好处的,美容养颜、润肠通便、减脂抗皱等效果。尤其秋冬季节气候干燥,在家炖上一碗桃胶皂角米雪燕三物羹,香甜润燥,全家人都爱喝。
By 荟万珍(农产品)
用料- 桃胶皂角米雪燕 2小袋
- 椴木小银耳 2朵
- 枸杞 12克
- 红枣 10颗
- 老冰糖 2块
1、我是前一天晚上把雪燕、桃胶、皂角米泡上的,选的是胶颜三物羹小袋装(桃胶小颗粒晶莹透亮,皂角米是双荚中粒无硫无糖,雪燕是特级,牟bao找荟万珍就有)分放到三个碗里,2袋桃胶和雪燕建议用大点的碗,多加水
2、用冷水泡发就可以,这是泡发前
3、这是泡发后的桃胶皂角米和雪燕,泡发率很高
4、第二天开始做美食,椴木小银耳提前30分钟泡发,大家泡一朵其实就可以,我泡了两朵感觉有点多。
5、小银耳冲洗干净后撕成小片,用剪刀剪也可以的。
6、炖锅中放入银耳和足量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟,期间注意不要溢锅,煮到银耳变软糯后,用筷子能夹断就可以了。
7、炖银耳的时候可以把桃胶去杂质,我买的这个珍珠颗粒桃胶比较干净,基本没多少杂质,拿手里简单挑一下就可以,红枣和枸杞也清洗干净。
8、倒入洗好的桃胶、皂角米和红枣、枸杞,小火再继续炖20分钟。
9、最后加入洗好的雪燕和冰糖(我加了2大颗),小火再炖10分钟即可。
10、出锅了,满满的胶质感,美味弹滑,淡淡的甜香清润又浓稠。
11、热乎乎,暖暖的,口感绝了,全家人都爱喝!
小贴士这道胶颜羹是由桃胶、皂角米、雪燕、红枣,枸杞和银耳等食材搭配在一起炖制而成的,可以叫“平民燕窝”。满满的胶质感,美味弹滑,淡淡的甜香清润又浓稠,比吃燕窝实惠。营养也很丰富,不仅能够止咳润肺补水养颜,还能养血安神,健脾开胃,更能抗衰老,增加免疫力,而且怎么吃还不用担心会发胖哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
皂角米桃胶炖雪燕,好喝又滋润,省时省力超快手的一款甜汤近期做银耳羹的次数多,所以就把家里的桃胶给吃完了,于是我就又买了一份,只不过这次买的是套餐,就是那种桃胶+雪燕+皂角米的组合,很超值。之前我买这些东西主要是为了在煮银耳汤的时候放里面一些作为搭配来用的,皂角米很多年前买过一次,之后就再也没有吃过了。而正好这次的套餐里面就有,我就觉得把它单独拎出来做成甜汤其实也是很好的,并且也不用像做银耳羹那样煮上个把小时,可以说是很快速就能做好的一款甜汤了,毕竟我喜欢省事的,所以就赶紧搞起来了,嘿嘿嘿~~
食材:皂角米一大把、雪燕两块、桃胶一小把、枸杞一大勺、冰糖适量
1. 把桃胶、雪燕、皂角米分别用冷水泡发一夜
2. 洗净,把桃胶和皂角米倒入电饭锅中
3. 加半锅水,煮开,然后继续煲煮10分钟
4. 放入雪燕、冰糖和枸杞煮开
5. 再继续煲煮15分钟即可
说起来,这几种食材本身也是都具有一定的养生保健作用的,总的来说还是比较清润的类型,所以也就比较适合初春这种干燥的时候来吃,而且也比较适合内火大的人们食用。 *** 起来也比较的快手,算是零难度又很快就能吃到的小甜品了,相信没有谁会不喜欢在觉得干燥的时候来上这样一碗滋滋润润又好喝的小汤水吧?嘻嘻
另外,这里边每一样食材的多少都可以根据你的个人喜好去进行增减,没有什么标准定量,你爱吃那个就多放一些,或者你要是喜欢的话其实也可以放点红枣什么的进去一起煮,这都不是问题哈。另外这皂角米有单荚和双荚之分,老实说这具体的区别其实我也搞不太清楚,但是它们的价格却不一样,你在选的时候可以自己看一下,挑自己喜欢的来用就可以了呦~
云南宾川县平川镇得底么村,总人口1180人,傈僳族、彝族占全村人口的62%,建档立卡贫困户158户602人,是非常典型的贫困山区落后村,因深藏大山,受外影响较少,自然生态环境优越,种植、养殖方式传统,绿色农产品丰富。但是,在这里哪怕卖一只鸡、一只羊或一斤核桃都需要长途跋涉,历经艰辛运到平川镇集市去。如果卖不掉,又要运回来,好价钱不敢想,能卖出去就感恩了。
出不去,是村民们遇上的难;穷,是这个村子多年难变的主题。直到,这一天这样一辆绿色的邮政车,在村子里进进出出,这群人每天步行数个小时,只能走访不到10户人家,他们足足花了半个多月,拉网线、配电脑、教上网,让全村村民学会上“不用走出去就能赚钱”的 *** 。走不出去的农产品长上腿,卖什么?宁静、祥和的底么村藏着这样的宝贝——桃胶。
桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收,其成分与 *** 树胶大致相同。桃胶又名桃油,桃脂,桃树胶,桃花泪,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。
今天就给大家分享一道由云南底么村桃胶熬制的超级美味,止咳润肺,又滋补养颜的汤水,全家吃了都很好,女人越喝越水嫩,胜过敷10张面膜。这道汤水是由桃胶,皂角米,银耳和雪燕隔水炖制而成。用这四种东西混合在一起食用,特别滋润,可使皮肤变得光滑、细腻、 *** !所以女士们吃了对皮肤很好。下面就来看看这道养颜汤水的做法吧,简单到哭,超级好喝,你也是试试吧。
【银耳桃胶雪燕皂角米羹】
食材:皂角米 12克,桃胶 30克, 雪燕 6克,银耳 一小朵,冰糖 50克。
*** *** :
1.将雪燕,皂角米,桃胶用清水泡发15-20小时。夏季建议放冰箱冷藏泡发。中途换4次清水。
2.泡发了的雪燕,皂角米和桃胶。银耳提前浸泡5小时就可以了。
3.用漏勺将桃胶,雪燕在水龙头下用水冲洗干净,要多洗几次,银耳清洗干净去除根蒂部分,撕成小块备用。
4.拉丝的雪燕,清洗干净。
5.将银耳,雪燕,桃胶放入九阳炖盅里面。
6.在九阳电炖锅里加入适量清水,放上蒸格,再将炖盅放入九阳电炖锅里。
7.盖上盖子,插上电源,选择桃胶程序。就完全不用看管了。最后10分钟加入冰糖。
8.时间到了,银耳桃胶雪燕羹就做好了。黏糯可口,超级美味,全家都爱喝,最关键的是做法太简单了,你也试试吧,越喝越美丽哦。
小贴士:
1.我偷懒了,直接将所有食材同时开炖的,口感很好,要是想要明显的雪燕拉丝效果的,可以先将银耳,桃胶,皂角米先炖40分钟,再将雪燕放入炖锅,再炖30分钟。
2.桃胶、雪燕至少浸泡15小时以上,才能彻底清除里面的杂质.