幸运？东江里1米多长的“青鱼王”死了，网友：鱼石值钱！

最近，一位广东钓鱼人，在即将临近春节了，所以闲来无事就在东江边游钓，还没走到就看到岸边，有一个长长的白色物体。

走进一看才发现，原来是一条大鱼死了，根据大鱼的形状来看，应该是一条大青鱼。这条东江“青鱼王”长约1.3米，只可惜死了，但网友却说太幸运了，取出鱼嘴里的石头是能卖钱。

鱼石值钱吗

鱼石，通常是指青鱼嘴里的青鱼石，又称黑鲩石，有些地区叫鱼惊石和鱼精石。这块石头是长在青鱼枕骨下方咽喉部位。

青鱼在自然环境下摄食螺丝时，就是依靠青鱼石来碾压螺丝，或其它较硬的贝壳类食物，即便是大个体的田螺，也能轻松搞定。

（取出后的青鱼石）

取出青鱼石需要晾干，会变得非常坚硬，再经过打磨后晶莹剔透，光泽度犹如翡翠和玉，可雕刻成饰品佩戴。

尤其是上百斤的大青鱼石，更是非常难得，据传闻可以防止小孩受到惊吓，还有纳福纳禄之作用，因此而得名鱼惊石。

（经过打磨的青鱼石）

青鱼真能长百斤吗

对于钓鱼人来说，青鱼就是淡水垂“梦想鱼”，所以钓鱼人都喜欢把青鱼比作“巨物”或者是“黑潜艇”。

青鱼，因喜欢吃螺蛳又被称为螺蛳青，是“四大家鱼”当中体型能长到更大的一种鱼，在食物充足的环境下，生长速度非常快。

青鱼能不能长到百斤，答案是肯定能，甚至还能长到几百斤。因为在2004年，南京钓鱼人，在金牛湖钓获一条212斤的青鱼。

最后：根据目前青鱼石的市场价格来看，一条50～60斤的青鱼石，价格约在1500～2500之间，而上百斤的青鱼石，起步价就要过万了。因此，网友都说赶紧取出鱼石能卖钱。

青鱼石你了解过吗？

从青鱼体内取出的“青鱼石”到底有什么用？

青鱼是我们生活中常见的一种淡水鱼种，和其他一些淡水鱼相比，由于其生长周期比较长，平时我们在市场上看到的青鱼个头都不小。青鱼的肉质鲜美肥腻，吃起来肉嫩而且不油腻，营养价值高，其蛋白质含量很丰富，在淡水鱼中可以说是首屈一指的，深受人们的喜爱。

就是这样一种鱼类，它体内却含有一种特殊的物质，许多人拿它当“宝贝”。这种物质就是“青鱼石”，这种“石头”刚从青鱼的体内取出来后，模样可能并没有很惊艳，不过等到其干透后会坚硬如石，只要经过仔细地打磨抛光后会呈现亮丽的光泽，就如同蜜蜡琥珀般的感觉，让人爱不释手，一般来说青鱼的年岁越长，体积就会越大，其体内形成的“青鱼石”也会更大更好看，一些艺术家很喜欢这种“青鱼石”，有些人甚至到处到民间打听哪里有没有捕到很大的青鱼，在将青鱼买过来，为的就是青鱼体内的“鱼青石”。

很多人也许有个疑问，为什么别的鱼种体内都不会长石头，偏偏青鱼体内就会长这种石头呢？

原来这和青鱼的生活习性有很大的关系，而且青鱼石的形成是一个很不容易的过程。因为青鱼是食肉的鱼类，平时主要以螺蛳、贝类为食，而这些生物都有坚硬的外壳，青鱼要吃到壳内的肉类，必须要咬碎这些外壳，只靠他的咽喉部不行，所以青鱼在生长过程中，慢慢的就在咽喉部形成一个角质增生，随着青鱼的长大，角质增生也在增长，慢慢的就形成了我们所说的青鱼石。一般青鱼长的个头越大，青鱼石就会长得越大，当然价格就会越值钱。

取出来的“青鱼石”真是宝贝吗？“青鱼石”到底有什么用？

其一，“青鱼石”主要是用来 *** 一些文玩和装饰品。“青鱼石”虽然很普遍，但优质的“青鱼石”并不常见，对于品相和质量一般的“青鱼石”，一般经过打磨修饰工艺后，会像琥珀宝石一样好看，深受许多人的喜爱。对于一些从体型很大的青鱼体内取出的“青鱼石”来说，由于不管是品相还是从个头上来说，都是佳品，一些文玩爱好者经常高价购买过来用来收藏。

其二，民间一些地区把“青鱼石”当作辟邪的物件。由于“青鱼石”是从活鱼当中长出来的，旧年代的人教育水平不高，迷信思想较重，碰到这种解释不开的现象，许多人会觉得就是上天给予的恩赐，认为带上这样的“青鱼石”可以辟邪。甚至在一些沿海地区，人们还会专门 *** “青鱼石”用红绳系在小孩的手腕上，借此驱凶辟邪，防止小孩受到惊吓。

随着这些年我国的古玩市场的发展越来越繁荣，许许多多的古玩爱好者也把目光关注到了这种“青鱼石”上，随着这种氛围越来越浓烈，甚至优质的“青鱼石”价格一路开高。虽然“青鱼石”很常见，但优质的“青鱼石”是很少见的，在生活中越大的青鱼，越难获取到，所以“青鱼石”越大，也就越有价值，就像钻石的大小一样，钻石越大越管钱，钻石也是越大也越难寻找到，越难寻找到的钻石，价值也越大，有些钻石价值连城，就是这个道理。

总的来说，优质的“青鱼石”还是有一定的收藏价值的。当然青鱼石虽然有一定的价值，但也不要过分炒作，如果过分炒作“青鱼石”，“青鱼石”就失去了它的真正商品价值，最终也会被市场所淘汰，你们觉得呢？

广东河道“青鱼王”被人钓上岸，嘴里鱼石价值上万？鱼石是什么？

在钓鱼圈内流传着这样一句话：“入秋以后就是大鱼季”。

这句话的意思是指，进入秋季后，是一年当中垂钓大鱼更好的时节，所以钓鱼人在此期间，都会摩拳擦掌、跃跃欲试。

为什么大鱼要等到秋季以后才好钓呢？因为进入秋季以后，气温不会像夏季高温时那么炎热，水中的鱼儿食欲会随着气温下降而提高，这个过程一直要延续到临近入冬，大鱼的摄食欲才会逐渐减退。

因此，喜欢钓大鱼的垂钓爱好者，每年都会在这个时间段，抓住垂钓大体型鱼类的机会。然而，最近一位来自广东惠州的钓鱼人，在当地的自然水域垂钓时，有幸钓获一条体型巨大的青鱼。

据了解，惠州这位钓友使用的是8.1米长的台钓竿，采用18号尼龙线做主线、子线14号加14号的伊势尼青鱼钩，在河边蹲守了3天时间，大青鱼才进窝咬钩。经过一个半小时的遛鱼，最后在几人的帮助下，才成功将这条野生大青鱼钓上岸。

经过称重，这条大青鱼重72斤、体长1.45米，身上的鱼鳞有鸡蛋那么大。不过，网友们并不关心野生大青鱼好不好吃，而是询问大青鱼的鱼石买了几万块钱？那么，鱼石是什么？鱼石又有什么用途呢？

首先我们来了解一下青鱼。青鱼，又称黑鲩鱼、青混、黑混，是属于鲤科、青鱼属鱼类。青鱼体型粗壮，成圆筒形，腹部圆润略平坦，全身鳞片呈青灰色，越往背部颜色越深，包括背鳍和尾鳍，但靠近腹部位置颜色较浅，呈灰白色。

青鱼是我国传统的淡水养殖经济鱼类，它是属于“四大家鱼”当中的一种，江河、湖库、池塘均可以生长，所以青鱼在我国的分布也非常广，主要集中在东北的黑龙江、广东的珠江，以及我国的长江和各大支流，但新疆 *** 地区难以存活。

青鱼体型较大，生长速度要比一般淡水鱼要快2～3倍，青鱼更大可以长到2米多长，体重能超过200多斤。2005年，南京金牛湖曾捕获一条体长1.8米、体重228斤的巨型青鱼王。

野生青鱼体型越大，它的经济价值就越高，但并不是指卖青鱼鱼肉，而是青鱼嘴里藏有一颗价值不菲的“宝石”，被称为青鱼石。

青鱼石，又称鱼惊石、黑鲩石、鱼枕石和鱼精石等。青鱼石的形成，是因为野生青鱼在自然水域，喜欢摄食水中的蚌、蚬、蛤和螺蛳。但由于螺蛳这些食物比较坚硬，所以青鱼利用枕骨下方咽喉部位，用来挤压螺蛳等贝壳类动物，而长出的角质增生。

大家别小看了青鱼咽喉部位的石头，经过打磨后的青鱼石，表面晶莹剔透，犹如琥珀和蜜蜡，与翡翠玛瑙媲美也不分伯仲。青鱼石不仅可以加工成挂件，还可以作为配饰佩戴在身上，令人爱不释手。网友之所以会问鱼石卖了几万，因为青鱼石的价格逐年在增长。

据了解，目前野生大青鱼取下来的鱼石价格主要区分几个等级，具体分为50斤以下和80斤、100斤、150斤以上。50斤以下的青鱼石每克约60～80元，80斤左右的价格约在100元每克。

100斤的青鱼取下来的鱼石每克不低于150元，但150斤以上的青鱼取下来的青鱼石，就不是论克售卖了，看成色起步价就要过五位数，但惠州钓友钓起的这条野生大青鱼的鱼石，虽然买不到几万，但也价值5000左右。

青鱼咽喉部位的青鱼石为何这么贵？青鱼石除了美观可以佩戴之外，它还有一个不为人知的秘密。民间传闻，青鱼石具有驱凶辟邪，避免小孩受到惊吓，同时还能起到纳福纳禄的作用，因此而得名鱼惊石。

那么，栖息在自然水域里的野生大青鱼该如何垂钓呢？青鱼是属于底层鱼类，与鲢鳙、草鱼相比，青鱼更喜欢安静地待在深水区，很少会跳跃出水面，这也是在江河湖泊当中，很少能看到青鱼身影的主要原因。

在自然水域要想钓获野生青鱼，就必须要投其所好。根据野生青鱼的习性来看，它最喜欢吃的是螺蛳，所以钓鱼人通常都会选择用螺蛳打窝，或者是加入一些老玉米和菜籽饼，但钓大青鱼最关键的还是要有耐心。

虽然入秋以后，是钓获野生大青鱼的更好季节，但大鱼之所以大，是因为它身经百战。大青鱼在进窝吃食的时候也格外的谨慎，所以要想钓获大青鱼，就必须要做好守钓的准备，起步都是2～3天，或者是钓一个星期，甚至时间更长。

野生青鱼的力气非常大，所以鱼竿尽量要使用大物竿，长度我建议使用10米长竿。因为大青鱼喜欢待在深水区，大鱼咬饵上钩后，无论是遛鱼还是控鱼，要比短竿子强很多，正所谓“一寸长、一寸强”。

最后，青鱼石虽然美观，具有一定的经济价值，但青鱼石却非常难以保存，稍有不慎就会炸裂。青鱼石的主要分成是角质蛋白，所以在佩戴时一定要避免暴晒和泡水，否则青鱼石的表面会出现炸裂。

为了防止青鱼石出现炸裂，除了在佩戴时需要注意，还需要经常对它进行保养，用矿物油、婴儿油擦拭，但绝不能用食用油，否则青鱼石就会出现霉烂变质。 #钓鱼##青鱼石#?#钓青鱼#?

（今天的内容就分享到这里了，我是鲫鱼杀手，我们下期再见！）

农村老人自己养的一条大青鱼，发现有块青鱼石，怎样将它取出来？

#三农爆款王打卡挑战赛#在江汉平原上，水源充足，农村有很多家庭都承包了鱼塘。在荆门市一个农村里，一位老人在自家的鱼塘里，捞起了条86斤重的大青鱼。听老人说，这鱼是为孩子结婚用的，后来不需要那么多鱼，就放在塘里，因为家里人全部进城打工去了，也就没有人来喂养，一幌近十年了。

去年回家过年，他和儿子去捞鱼过年。好家伙，却发现了一条一米多长的大青鱼。村子里有很多人来看稀奇，镇子上有个鱼贩子用1000元钱要买这条大青鱼，老人不愿意。有几个老人告诉他说，这么大的青鱼，非常少见，有可能有“鱼宝”，叫他杀鱼的时候注意一下，找到了就发大财了。

“鱼宝”是这个地方农村里的俗话，有人叫“青鱼石”，像蚌壳里的珍珠一样的东西，这是生长在大青鱼的腹内的椎骨之下的地方，是青鱼体内的高钙物质产生的一种结石，是做一种首饰挂件物品，价值相当宝石。非常昂贵。

老人杀鱼的时候，村子里有很多的人都过来围观，回家过年的几个小伙子帮忙杀鱼。杀体重86斤重的大鱼，不像杀两三斤重的鱼那样容易，这就难度大得多。当大家好不容易剖开鱼腹的时候，红色的鱼血水非常多，根本看不清内面的有没有鱼宝。他们先掏空鱼的内脏后，用清水冲洗几次，发现了奇迹，在大青鱼的腹内上方生长着拳头大小的肉瘤。

水乡人都知道鱼宝生长在什么地方。几个小伙子小心翼翼地割下那个大瘤子，惕除上面的脂肪层后，用小秤一称，鲜重108克，不过上面还粘连着很多的脂肪组织，怕弄伤了鱼宝，让它自然风干。小伙子又在大青鱼的内脏上，又寻找摘出十几克的水珠状大青鱼的结石。

老人把从鱼腹中取出来的这些青鱼石，放在家里通风的地方风干。这个东西鲜活的时候比较柔软，风干后逐渐变得非常坚硬，因此放置的时候容易变形。若是放在太阳光下曝晒或火烤，外面脱水收缩快，容易变形和开裂，失去美观价值。老人经心地晾了几天后，这消息不见而走，被县城里的宝石贩子找过来观看收购。

老人自己心里清楚，珍珠店里是看个头大小和重量以及质地论价的，这么大个头，心里想最少低于5000元不卖。结果，之一个收购商来时，老人不在家，他儿子开口要一万元，那个觉得太高，要2000元收走，结果没有卖。第二次一个收购贩子要8000元收走，小伙子非要一万元，结果那个人就按一万元收走了那颗大青鱼石。

后来听村子里懂行的人说，老人卖亏了，这种鱼宝，是稀少罕见的宝石，价格是浮动的，八万到十万，也有人要。

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山东胶州91斤的大青鱼3500块就卖了，亏了，青鱼石就能卖这么多钱

山东的四月份，一般这时候已经开河了，胶州市渔民都开始捕鱼了。

因为这个时候，很多水库、河流算是枯水期。因为正好水位回落，水面缩小了很多，这时候打鱼更划算，一网下去，捕的鱼更多。

大青鱼是怎么被捕获的，为什么3500块就卖掉了？

2016年4月10日，捕鱼队就准备起网了。前几天，他们就把渔网下到水库了。10号这天一大早，他们一行4人就开始收网。

结果收网的时候，网中泛起了很大的水花，他们抖一抖渔网，一条大青鱼蹿了出来。

“这有100斤啊！”

他们4人看到大青鱼窜出来，高兴地不得了，为了尽快把大青鱼捞上来，他们赶紧收网，但是渔网收的越小，大青鱼挣扎的越厉害。

为了防止大青鱼跑掉，他们两个人收网，另外两个人去抓鱼，就这样，他们还花了40分钟吃，才把大青鱼弄上岸。等他们把大青鱼弄上岸后，4个人都筋疲力竭了。

这条91斤的大青鱼，1.6米长，饭店收购以后，在店里养了几天，当做宣传。

91斤的大青鱼，已经近百斤了，还是比较罕见的。于是水库方搞了一个拍卖活动，3000块钱起，谁出价高就卖给谁。

听说捕到了百斤大鱼，很多人跑去水库，看看这条大鱼到底有多大，现场就有人要买。捕鱼队就按大概市场价估一下价钱，定价3000起拍。

91斤的青鱼，卖3000块合理吗？

其实是合理的，养殖的青鱼，一般二三十斤就差不多了，一般十几块钱一斤。通常野生青鱼五六十斤的，就已经卖30多一斤了。野生青鱼长到百斤大小的，已经很稀有了。单单看价钱，91斤的大青鱼，叫价3000块，33块一斤，不算高。

其实青年水库打鱼有一段时间了，就在青年水库，已经不是头一次捕获大青鱼了。

2016年3月20日下午3点多，6名捕鱼队队员，网到一条1.65米的大青鱼，重86斤。其实当时网到了2条大青鱼，还有一条大青鱼把渔网撞破跑了。这条鱼也拍卖了，卖了3000多。

短短半个月，他们捕鱼队，已经捕获了4条大青鱼。

在胶州市青年水库，不光捕鱼捕获大青鱼，钓鱼人也曾经钓到过大青鱼。

2015年夏天，钓鱼人在青年水库钓上来一条68斤的大青鱼，当场就收杆回家了。

经过跟渔业部门确认，这条91斤的大青鱼，长度和重量两个数据，在胶州市已经排到前几名了。

百斤左右的青鱼，鱼龄一般不低于20年。相比青鱼的常规30年的寿命，已经算老年了。

2005年，南京金牛湖捕获一条1.86米，218斤的大青鱼，经过水产部门鉴定鳞片，大概是40岁，已经是高寿了。

2012年1月2日，湖州市安吉县高禹镇天子岗水库，4名渔民曾经捕获一条1.92米的大青鱼，重达208斤，花了1个多小时才捕获上岸。

青鱼石是个什么东西，为什么这个小东西很值钱呢？

这野生大青鱼，一般都是什么人买呢？

其实野生青鱼并不太好卖。一则个体一般不小，买一条就不少钱呢，买野生青鱼的，要么是大户人家，要么是招待所，餐饮酒店等；二则青鱼的口感，对于常规养殖鱼种，在南方不如草鱼，在北方不如鲤鱼，所以好奇看一看大青鱼可以，真要花钱买，很多人不会干；三是青鱼石是一些人的追求，买大青鱼是为了青鱼石，鱼肉不鱼肉的无所谓的，亲戚朋友分食就完了；还有就是钓鱼场。

招待所，饭店买青鱼可以理解，一条百斤大青鱼，如果有客人，几顿饭就卖完了，也是很好的噱头。

其实国内的大青鱼，还有一个去处，就是各种钓鱼钓场。

钓场收大青鱼，是给钓鱼人去钓。钓大青鱼的手感是很好的，所以想体验博巨物的感觉，大青鱼是很好的选择。

个人为什么要青鱼，去弄这个青鱼石呢？

青鱼石别名挺多，什么鱼惊石、鱼精石、鱼枕石之类的，客家人特别喜欢这个东西。不过还有一个群体，对青鱼石也特别看重，就是钓鱼人。

一个钓鱼人，如果能钓获一条大青鱼，收获一枚青鱼石，就相当于获取了一枚稀有的钓鱼圈子专属勋章。

这个青鱼石，实际上是青鱼进食螺蛳、虾蟹等食物的时候，用来压碎螺蛳壳、河蚌、虾壳、蟹壳的一块硬骨头。

其实说是骨头是不对的，因为实际上青鱼石是后天长出来的，跟干粗口手上起老茧的道理一样。

青鱼小时候，也是咬不动螺蛳之类的，跟鲫鱼、草鱼、鲤鱼一样吃点好吞咽的。

毕竟青鱼骨子里是喜欢吃螺蛳的啊，所以它们就会不停地练习吃螺蛳，久而久之，青鱼石就越长越大。就好比吃不了辣的人，馋几次辣条后，也能吃辣了。

青鱼石这东西，并不是青鱼才有的，其实很多鱼都有，只是比青鱼的小。比如鲤鱼，偶尔也是吃螺蛳的，所以鲤鱼也有青鱼石。当然，在鲤鱼身上，就叫鲤鱼石了。

人工养殖的青鱼，几乎都是喂养颗粒，喂养螺蛳少，所以几乎没有青鱼石，或者青鱼石很少，毕竟这是长期吃螺蛳等硬物长出来的。

青鱼石值钱吗？

网上几块钱十几块钱的青鱼石多的是，不过几乎都是合成材料，并不是青鱼石。大的青鱼石是很稀有的，所以贵一点很正常。

一般来说，野生青鱼，有个六七斤了，都有青鱼石了，只是太小了，不值钱。

比如30斤的野生青鱼，处理好的青鱼石一般就5克左右，市场价也就三五十块，还得是有人很喜欢，要不然真没人要；再大一点，10克左右的青鱼石，也就不到100块；能到20克，差不多就可以卖300块了；能到30克，遇到喜欢的人，卖个1000块也可以；能到1两重的，卖过2000块是可能的。

像这条91斤的大青鱼，青鱼石大概70多克，打磨处理完毕，估计不低于50克，卖到3000多没问题；接近2两（100克）的，就非常难得了，青鱼不低于150斤。

根据地域、水域、食物来源，估计得200斤的大青鱼，才会有那么大的青鱼石，到这么大，那就没什么市场价了，可遇不可求，人家卖不卖还不一定呢。

要是自己钓到大青鱼了，自己处理青鱼石可以吗？

其实处理青鱼石挺简单的，没有多少复杂的工序。

首先去腥味，拿盐水或者白酒去除一下异味。

然后放在阴暗的地方风干，不能是通风处，要是放在通风处风干，没多久就变形了。

因为青鱼石是用来压碎螺蛳壳等硬物的，青鱼石表面其实是不平整的。一般是风干得差不多了，就可以打磨了。

打磨的话可以用细砂纸，打磨一会得歇一会，因为摩擦生热，青鱼石不能受热。

这时候的青鱼石其实不好看，一点不透亮。

因为还需要用橄榄油浸泡不低于一个星期，越泡越透亮。

青鱼石这个东西，不是矿物，只是青鱼逐渐长出来的角质层，所以比较娇贵一点，平时要保养好一点，时不时也抹点油，可千万别用花生油、豆油之类的，容易发霉。要么少量橄榄油，要么凡士林。要是长期不保养，有一天，可能发现它崩开成几瓣了。

平时也拿出去暴晒、受热，没事别天天戴在身上。

青鱼石虽然有硬度，也只是用指甲抠不动而已，被钥匙刮花太正常了。

我想了想，保存青鱼石的办法，大概只能放在盒子里，时不时保养一下了，拍点好看的照片，等机会来了，装一装就行。

那么这条青鱼卖亏了没有呢？

我们可以算一下。

91斤的野生青鱼，买鱼肉的话，单价就按35块钱算吧。可以卖3185块。

91斤大青鱼的青鱼石，大概70克左右，风干，打磨后，应该也不低于50克，大概可以卖3000块。

饭店没有懂行的人，一般不会特别留心对青鱼石的处理。如果直接做剁椒鱼头，经过加热后，青鱼石基本就成粉末，没有硬度了，那青鱼石就浪费了。

所以3500块卖掉了，还是有点亏，至少得卖个5000块吧。

参考资料：

青岛早报：胶州渔民捕获91斤青鱼王 酒店出价3500元(图)_山东新闻_大众网

江西仙女湖“青鱼王”被捕获，将被宰杀取青鱼石，网友：应该放生

而近日，新余仙女湖一条“青鱼王”被捕获，其惊人的体型，确实当得上“肥硕如猪”四个字……

01仙女湖“青鱼王”被捕获

据小编了解，这条湖中大青鱼是捕捞人员在日常捕捞时意外“撞上网”的，全身乌黑、体型健壮，力气极大，一度差点将渔网撞破，好在捕捞人员驾驶船只及时将其拖上船。

从现场湖区人员拍下的视频看，这条“青鱼王”有一米多长，重量据湖区人员称有“170多斤”。

这条大青鱼健壮、肥硕的外形确实令人印象深刻。

不过，在小编看来，“170斤”的说法应该不大靠谱，属于湖区人员的“商业鼓吹”……

可以看到，这条青鱼鱼身还是非常的“壮硕”，宽度几乎等同人的手肘长度。

02这条“青鱼王”有多大？

湖区人员在拍摄视频时称有“170多斤”，但以小编这种“老司机”的眼光看，实际重量应该在七八十斤到一百斤之间（拍摄角度原因，较难准确估算）。

当然，湖区人员进行“商业鼓吹”也在情理之中，毕竟这么大的大湖青鱼，也算是比较少见了。

03这条青鱼王将被如何处理？

据小编所知，这条大青鱼大概率要被宰杀处理，一方面的青鱼肉质脆嫩，像这种“青鱼王”更是物以稀为贵，切块卖肉也是有不少收益，其次这种大青鱼的“青鱼石”也是非常值钱，据了解目前已经被人“预定”，价格还颇高。

看来大青鱼称得上“全身是宝”了，难怪各种人工湖、大水库里都投放了不少。

不过，对于这样一条大青鱼的“结局”，许多网友也是认为“很可惜，长这么大的不容易，应该放生了。”

“放生”的说法收获了许多网友的点赞和认同，因为很多人认为这样一条青鱼，可能也要近十年才能长成，也算是不容易。

04这种大青鱼应该放生吗？

在小编看来，其实放生的意义不大，首先青鱼只是常规鱼种，并非珍稀鱼类，只要环境合适，几十斤、上百斤的“青鱼王”其实并不难出现。

其次据小编所知，江西新余仙女湖也是重要的渔业产地，青鱼也只是湖中的“家鱼”之一，每年都会投放大量鱼苗……

(翘嘴鱼、青鱼、鲢鱼等“有机鱼”，都是仙女湖的特产。）

因此，在合理范围内将成年的大鱼捞走，本身就是渔业资源循环中的部分，也有利于其他中小型同类鱼的生长繁衍。

网友们，你们见过这么大的青鱼吗？你们认为这种大青鱼的青鱼石，价值几何？

青鱼头不要丢，取出这块“石头”，打磨好能做首饰

它是“四大家鱼”之首，市场15元1斤，为何农民却不乐意养殖？

摘要：它是“四大家鱼”之首，市场15元1斤，为何农民却不乐意养殖？

文/农夫也疯狂

今天已经是腊月二十五了，也就是说再过5天就要迎来农历2020年底春节了。在腊月底的时候，家家户户都要杀鸡杀鸭，同时还要购买猪肉、鱼肉。尤其是在今年因为非洲猪瘟的原因，猪肉价格偏高，估计很多家庭都不会像往年一样购买猪肉了，更多的人会选择购买鱼肉、鸡肉、牛羊肉了。毕竟这些肉类的价格更低，性价比要更高一些。说到鱼类，在我国春节期间更受欢迎的就是四大家鱼了，这些鱼养殖的范围也是最广的，很多人也爱吃。可是它作为“四大家鱼”之首，今年的市场价格也是15元一斤，为何农民却不乐意养殖呢？

关于四大家鱼，各位朋友们你认为是哪四种鱼呢？有人认为鲤鱼和鲫鱼也是四大家鱼，其实并不是这样的，四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。青鱼作为四大家鱼之首，在过去一直很风光的，很多人也爱吃。现在青鱼还是四大家鱼中价格最贵的，这些年一直价格比较稳定。昨天去集市上购买年货，就买了一条青鱼，像草鱼是八块左右一斤，鲢鱼更便宜了，鳙鱼的价格稍贵一点，但是比青鱼还是要便宜。青鱼在笔者这里一般都是15元左右一斤，今年草鱼、鲫鱼、鲢鱼等鱼类价格都较去年便宜了，但是青鱼的价格却纹丝不动。然而即便是这样，养殖青鱼的却并不多，为什么农民不愿意养殖青鱼呢？笔者认为现在养殖青鱼的越来越少，主要是有以下几个方面的原因：

首先是青鱼的消费人群小。青鱼虽然是四大家鱼之首，它的名气也很大，但是喜欢吃青鱼的人并不多。在笔者的家乡这边，一般都是用青鱼来 *** 腊鱼，新鲜的鱼类则会选择草鱼、鲫鱼，或者是鲢鱼，很少有人购买青鱼。一方面是青云的个头大，价格贵，一条鱼就要100多块钱。像笔者昨天购买的一条青鱼就花掉了120多块钱。这么贵的价格，是很多人不愿意购买青鱼的原因。而购买的人少了，市场空间有限，农民也就不愿意养殖了。

其次是青鱼的养殖成本高，周期长。在四大家鱼中，青鱼应该是寿命最长的，个头更大的鱼类了，有些能活几十年长到上百斤一条。这种鱼是一种肉食性的鱼类，它主要是食用螺蛳和一些小鱼。在前面生长慢，只有等到长出青鱼石之后才会快速生长。所以个头太小卖了不划算，而养得个头大，那就养殖成本高。也是由于青鱼的养殖周期长，养殖成本高，这才是它价格贵的原因。对于养殖户来说，越快回本越好，所以他们更愿意选择养殖草鱼、鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼。

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再次是青鱼养殖的风险高。对于搞养殖的朋友来说，最怕的就是养殖的动物生病了。而养鱼也是这样，如果鱼长大了，空间有限了，那就容易得病。一旦有一条鱼得病，搞不好整个鱼塘的鱼都会遭殃，这样对于养殖户来说可能就会血本无归了。也是出于这方面的考虑，为了减小病害的发生率，很多养殖户也都会选择那些养殖周期比较短的鱼类。

虽然青鱼是四大家鱼之首，名气也很大，但是现在养殖青鱼的真的很少了。因为现在生活水平提高了，可食用的鱼类更加丰富了，不仅有淡水鱼，而且还有很多的海水鱼，如此一来青鱼的消费人群更小了，正是这些原因，所以很多农民不愿意养殖青鱼了。各位朋友们，你们爱吃青鱼吗？在你们当地有人养殖青鱼吗？欢迎留言讨论！（图片来源 *** ，侵权可删除）

农村常见的“青鱼石”有哪些用途？取出青鱼石后怎么处理？

对于这个青鱼石，我一直都提倡不要大肆炒作，但是青鱼石还是有它的价值，青鱼石还是有它的存在和市场，所以我们来看一看，农村常见的青鱼石有哪些用途？取出来以后的青鱼石要怎么 *** 和加工才不会损害它的价值？

一、我见过的更大的青鱼石？

我们这里有一个二型水库，虽然水库不是十分的大，但是水库里面的水从来就没有干过，就可能存在漏网之鱼，在有一天，有一伙人在水库里打鱼的时候，就打到了一条150多斤的大青鱼，打鱼的这群人非常的高兴，因为他们知道，这一条青鱼的价值很高，但是价值更高的还是它嘴里面的青鱼石，他们取出这条青鱼嘴里的青鱼石以后，卖到了6000多元钱，所以青鱼石还是有一定的价值。

二、什么是青鱼石？

说简单一点，青鱼石就是青鱼嘴里的石头，为什么青鱼的嘴里有石头呢？这是因为青鱼又叫螺丝青，是青鱼在成长过程中，最喜欢吃的就是螺丝，但是螺丝有坚硬的外壳，它怎么才能吃到里面的肉呢，这就要靠青鱼的咽喉部分长出来的一块像坚硬的石头一样的东西，最主要的主作用，就是帮助青鱼把螺丝的外壳碾碎，从而让青鱼吃到螺丝里面的肉，野生的青鱼吃的螺丝越多，青鱼长得越大，那么青鱼石也就越有价值。

三、青鱼石有什么用途？

青鱼石的用途主要就是 *** 挂件和首饰，深受一些女性朋友的欢迎，据说青鱼石挂件，有驱凶辟邪的作用，能让人的心情静下来，这也有一定的道理，毕竟青鱼是生活在水中，喜欢安静，但是我一直都说，不要过多地去炒作，如果炒作过高了一定就会有人吃亏，正确看待就好，小一点的青鱼石基本没有什么价值，大一点的青鱼石才有价值，越大的青鱼石价值越高。

四、如何取出青鱼石？

就是在杀青鱼的时候，剖开青鱼的头部，在青鱼的头骨下方有一个像心形的物体，那就是青鱼石，在把其它青鱼嘴里的软组织清理干净以后，用一把不锈钢勺子，轻轻的把它撬出来，就把青鱼石取出来了。

五、取出青鱼石以后怎么处理？

在把青鱼石取出来以后，要在阴凉通风好的地方，晾晒20天左右，就可以进行抛光打磨，让青鱼石变得光滑，还可以在打磨的过程中，去除掉青鱼石上面的腥味。

抛光打磨完毕以后，还要用植物油进行浸润，防止青鱼石炸裂，经过植物油的浸润以后，就可以进行加工自己想要的挂件的形式，当然多数都是加工成心型，也可以加工成其他喜欢的形式。

在取出青鱼石，最重要的一点，就是千万不要进行暴晒，如果青鱼石进行暴晒以后，就失去了它本身的价值，得不偿失。

青鱼因为肉质鲜美，喜欢吃的人也很多，作为四大家族的青鱼，在我们南方，青鱼的价格在30元至40元每公斤之间，很受人们的欢迎，在饲养青鱼的地方，如果塘底的淤泥很多，下面还有螺丝的话，那么它的生长就会很迅速，而且它嘴里的青鱼石也因为吃螺丝，在慢慢地长大，青鱼越大，它嘴里的青鱼石也越大，也越有价值，所以我们在购买到大的青鱼以后，要注意他嘴里的青鱼石，可以 *** 成挂件，能够起到让人心静的作用，你认为呢？欢迎在评论区交流讨论。

青鱼嘴里有个“宝”，一般人不知道，这宝贝可媲美“玉石”

青鱼有很多名字各地叫法不一，有的地方叫黑鲩(huàn)、黑混、螺蛳青等，而钓鱼人在爱称它为“黑妹”、“黑潜艇”、“小猪”等，而钓鱼人基本统称它为巨物，因为青鱼生长速度快，而且体型较大，是钓鱼人非常向往的垂钓鱼种，因为这种鱼钓起来非常有劲，钓友们都很享受这种搏击巨物的感觉！据说南京金牛湖2004年捕捞到一条青鱼王重达212斤，嘴巴张开可容纳4个成年人的拳头，可见这条鱼王有多大。目前这条青鱼已被做成标本。但南京金牛湖可不止捕获了这一条鱼王，还有两条分别是218斤和175斤。

青鱼介绍

青鱼是底栖鱼类，因为它所喜欢吃的食物也基本都是底栖鱼类，当然最喜欢吃的还是螺蛳，所以它又被称为螺蛳青。其次青鱼还比较喜欢吃贝类、虾、昆虫等等。

青鱼较为适应大部分水域环境，全国各地水域基本都有青鱼的存在，这种鱼适应性很强，在各地区都能生存。青鱼生长速度最快的温度在25度左右，而且每天的摄食量会达到体重的三分之一。天气炎热时生长速度快，但在寒冷的冬季也不妨碍它觅食，在天气寒冷的冬季青鱼也会摄食，但这时候摄食量就大大减少了。所以这种一年四季都在吃东西的鱼类能长不大吗？

青鱼野生的价格较高，在我们安徽这边1斤价格在25元左右，养殖的青鱼价格在15元每斤左右。不过青鱼越大肉越难吃，因为生长速度快，所以肉质没有小的鲜嫩，但鱼越大为什么越值钱呢？其实值钱的并不是鱼本身，而是青鱼嘴里的青鱼石。

青鱼的宝贝“青鱼石”

青鱼是体型非常大的四大家鱼之一，生长速度快，肉质鲜美，最关键的是它嘴里的宝贝很值钱，雕刻出来的青鱼石可媲美“玉石”。青鱼越大嘴巴里的“宝贝”越值钱。青鱼石为什么会具有价值?青鱼石不仅雕刻出来非常的好看，极具观赏性，最重要的一点是，人们非常相信青鱼嘴巴里面的青鱼石具有驱凶避邪，防小孩惊吓，纳福纳禄之作用，故名鱼惊石。青鱼石叫法不一，有的叫黑鲩(huàn)石、鱼惊石、鱼精石、鱼枕石等。

青鱼为什么会长出类似于“玉石”的石头呢？这是因为青鱼所喜欢食用的基本上都是外壳比较坚硬的食物，比如螺蛳、蚬、蚌等。长期食用这些外壳坚硬的食物导致它生长出类似角质增生的硬块，而这个硬块就被称作青鱼石。

青鱼石取出后晾干以后经过精细地打磨其光滑程度不亚于“玉石”，所以青鱼石才会具有一定的观赏价值。

去除青鱼石时一定要注意方式 *** ，因为一旦出错那么青鱼石的价值也就随之降低，一块成色上好的青鱼石价值可以达到几千上万块。

青鱼石不仅具有极高的观赏价值，其实也是民间偏方，而青鱼石入药早在古代就有了先例，青鱼石具有的药用价值虽然还有待科研人员的研究，但目前青鱼石已经具有镇惊凉血的作用。

写在最后

青鱼石在民间经常会发现戴在小孩的手上、胸前和脚上，相传具有驱凶避邪，防小孩惊吓，纳福纳禄之作用，和桃树枝比起来有同等的效果，但明显青鱼石更加美观和更具有观赏性。

在药用方面青鱼石具有镇惊凉血的作用。所以在价值是青鱼石的却具有一定的价值，我之前也钓过几十斤的青鱼，不过后面青鱼石取下来送人了，那时候如果知道这么有用，我就自己留下来了。

原创：漁趣

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