立冬后多吃三黑丸，90岁奶奶每天吃一颗，头发黑睡眠好，面色红润

大家好，我是灵儿。天气越来越冷了，很多人都是手脚冰凉，脸色蜡黄，没有精气神，头发就像落叶一样。我也曾经有过这样的经历，自从养成了吃三黑丸子的习惯以后，真的是收获了很多惊喜，我90岁的老奶奶每天早上都要吃上一颗三黑丸子，看上去根本就不像是90岁的人，那么今天我就把三黑丸子的做法分享给大家，希望能够帮助到更多的朋友。

三黑丸含有丰富的优质蛋白，大量的膳食纤维，多种矿物质以及不饱和脂肪酸，每天适当的吃一点是有助于身体健康的。膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，可以帮助消化吸收，防止便秘。不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇浓度，有预防动脉粥样硬化的功效，蛋白质可以促进骨骼和牙齿的生长，可以增加骨骼的柔韧性以及牙齿的坚固性。同时，黑芝麻能够缓解肾虚，对于肾脏有很好的养护作用，坚持吃黑芝麻可以起到预防肾脏疾病的作用。黑芝麻中所含有的维生素E和维生素C，也能够让皮肤更加有光泽，预防色斑的出现。

其实做三黑丸的食材比较简单家常，主要食材：黑豆150克、黑米100克、黑芝麻70克。

先把黑豆倒入大碗中，黑豆更好选黑皮绿芯的黑豆，这种的黑豆营养价值会更高一些。把里面坏掉的给它挑选出来不要（里面有坏的非常会营养它的口感，吃到嘴里会发苦），挑选好后倒入温水没过黑豆，下手将它搓洗干净。

洗净后控水捞出，再放入大碗中倒入一碗温开水，放一旁浸泡15分钟。

下面处理一下黑米，黑米是我们日常生活中煮饭必备的，它其的营养也是非常丰富的。黑米的外层壳含有花青素，花青素有很强的抗衰老的作用，研究表明米的颜色越深，其表面色素抗衰老的效果就越好，黑米的色素富含有黄酮活性的物质，是白米的5倍之多，对于预防动脉硬化、抗衰老有很好的作用。同样把黑米淘洗干净。

同样控水捞出，再放入大碗中倒入一碗温开水，放一旁浸泡15分钟。

接着处理一下黑芝麻，倒入大碗中，添加一小把的白芝麻，加入清洗清洗干净。白芝麻和黑芝麻都有各自的营养，加入少许白芝麻，它的营养会更加的全面一些。黑白芝麻含有大量的蛋白质、维生素c、维生素e和各种矿物质，比如说钙离子、铁离子，还有一些微量元素可以起到提高免疫力。并且可以起到防止皮肤老化、活血化瘀的作用。而黑芝麻的营养构成与白芝麻类似，只不过其中含有的微量元素价值更高，含有大量的天然色素、钙离子，铁离子等成分，可以为新陈代谢提供能量，并且可以营养神经。洗净后先捞入盘中备用。

主要食材都已清洗干净准备完毕了，还可以根据自己喜好添加一些其它的食材，我这里准备了50克花生米和50克的核桃，同样清洗干净备用。花生米具有以下几种功效:①花生米外面的红衣具有补血的作用，可以用来治疗气血亏虚；②花生米中含有丰富的维生素，具有滋补的功效；③花生具有润肺、止咳的功效，在咳嗽时多吃一些花生，可以起到缓解咳嗽的功效；④对于青少年而言，花生可以增强记忆力；⑤对于老年人而言，花生具有延缓衰老的功效，还可以延缓脑功能的衰退。核桃有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，适用于血分瘀滞较重的人，提高我们抗氧化，提高机体的免疫力具有一定的作用，它还能促进大脑发育，保护视力。核桃有较强的活血调经、祛瘀生新的功效。

黑豆也浸泡的差不多了，体积明显变大，浸泡过的黑豆更容易熟透，将它捞出先放入盘中待用。

接着再将浸泡好的黑米打捞出来放入盘中待用。

下面准备一口干净的炒锅，将它们分别炒一下。先将黑白芝麻炒一下，黑白芝麻是最容易炒糊的，倒入锅中一定用铲子不停的翻拌，全程约翻炒2分钟左右，炒至芝麻在锅中跳动起来，这种状态就炒好了，直接出锅放入盘中就可以了。

再把花生米，核桃依次炒好，炒干炒香，同样出锅装盘晾凉待用。

第三锅来炒黑豆，同样倒入锅中先开大火将表面水分炒干，再转为小火慢慢炒，期间不停翻动防止炒糊，炒黑豆时间略长一些，炒至表皮微鼓裂开，全程约10分钟左右就差不多了，炒好放盘中晾凉待用。

最后来炒一下黑米，炒至 *** 一样，约炒3分钟，炒好放盘中待用。

再来处理一下花生米和核桃，晾凉后把它们的外皮搓掉（带皮会影响口感），再用漏勺过滤干净，收一个大碗中备用。

黑豆也同样过筛一下，炒过的黑豆容易掉一些黑渣子，很是影响口感，过筛好后和花生米、核桃放一起。

最后把准备好的5种食材倒在一起，用铲子搅拌混合均匀。

然后将它们倒入料理机中，放进去以后什么都不用添加，将它们打碎一些。再打动的过程中，如果遇到打不动的时候，可以用筷子将它们拨动一下，搅匀后再去搅打就可以了，时间要久一点，研磨细腻一些，这样口感才会更加的好。

研磨好以后，准备一个无水无油的大盘子，将上面放入一个漏勺，把研磨好的粉末倒入里面过筛一下，里面的大颗粒残渣过滤出来，过滤出来的大颗粒残渣可以再次研磨一下，这样会更加的细腻。

全部过筛好后，往里面加入少许白芝麻，一点食用盐，多一点的白糖，最后加入蜂蜜，蜂蜜要多一点，接着用筷子搅拌均匀，不喜欢吃甜的，可酌情少加白糖和蜂蜜。

一直搅拌至粉末有点湿润的状态就可以了，戴上一次性手套，下手将它揉成一个粉团，无需揉至太光滑，只需要成型就可以了。

取一小撮面团约25—30克，先用手捏紧实，再用手搓一搓，团成圆形，最后和鸡蛋黄的大小就差不多了。

下面用同样的 *** 依次搓成这样大小的小丸子就可以了，全部做好后摆放入盘中，摆放的时候留少许空隙，防止它们粘连在一起。

这样非常好吃的三黑丸子就做好了，做法简单很家常，天冷了非常适合吃这样的三黑丸子，这样做好吃又软糯，吃上一颗真的是唇齿留香，入口一点也不甜腻，吃上一次就会让你念念不忘。学会这样做，全家老少皆宜，每天坚持吃一颗，气色就会慢慢好起来了，手脚也暖起来了，头发也有福了。自己在家做的干净又卫生，里面没有任何的添加剂，吃起来也会更加的放心。喜欢的朋友赶快动手试做了，谢谢大家支持！！！

天冷别忘吃黑豆，80岁奶奶教我这样吃，不炒不泡醋，冬天不怕冷

天气越来越冷，又到了冰美人们难熬的季节。冬天吃什么能让我们暖和起来呢？我的奶奶教了我一招，真的很实用！别看奶奶已经80岁了，上下楼还很利索，她的手脚总是暖暖的，即使是冬天也红光满面，精气神满满！奶奶的 *** 就是每天吃点黑豆。黑豆，被称为“豆中之王”，非常适合怕冷的朋友冬季食用。黑豆怎么吃更好呢？天冷别忘吃黑豆，80岁奶奶教我这样吃，不炒不泡醋，冬天不怕冷。

常言道：常食黑豆，可百病不生。黑豆看上去黑乎乎的，但它的营养价值却很高。黑豆富含蛋白质、矿物质、花青素和多种维生素。黑豆又被誉为“植物蛋白肉”，黑豆中蛋白质的含量是猪肉2倍，鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍。原来，黑豆这么厉害！天冷了，经常吃些黑豆特别有好处，不仅能修复干燥的皮肤和头发，还可以使我们的手脚慢慢暖和起来，不再怕冷了。黑豆较常见的吃法是炒着吃或是用醋泡的 *** ，但很多朋友并不喜欢这样吃黑豆，下面我就把奶奶教给我的这个黑豆的吃法分享给大家！

这个黑豆的做法就是：三黑粥。您原来听说过鼎鼎大名的三黑粥吗？三黑粥里有哪“三黑”呢？它们就是黑豆，黑米和黑芝麻。不炒不泡醋，这样吃却会让黑豆功力大增！三黑粥做法简单，人人学得会，但有些细节必须要注意，比如黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，我们要吃哪种？有早餐就能吃上三黑粥的好 *** 吗？这些小窍门，荷包都会在详细 *** 步骤中为您解答！

三黑粥怎么做？下面就把详细做法整理出来给您。

【三黑粥】

黑豆40克、黑米60克、黑芝麻和大米各30克、老红糖3块、红枣6颗、枸杞少许。

做法

黑豆相对耐煮，想要更容易煮软糯，就要提前浸泡至少3小时。菜市场有两种黑豆，绿芯的黑豆营养更丰富。我每次煮三黑粥时都是泡一个晚上。冬天寒冷，可以用温水来泡黑豆。

和黑豆比起来，黑米更容易煮熟，所以不用隔夜浸泡。把黑米和大米一起淘洗干净后浸泡1小时就可以了。需要注意的是，泡米水不要浪费，用来煮三黑粥营养更加丰富。

煮三黑粥时要用熟黑芝麻。把芝麻洗净倒入无油干净的锅里，大火炒去水分，芝麻颗颗分明时转中小火不停地翻炒，当有的芝麻从锅中跳起来，口感酥香就炒熟了。

把黑豆、黑米和黑芝麻一倒入砂锅中，除了泡米水以外，再酌情添加一些清水。大火煮开后转中火煮40分钟。中途要适当地沿着一个方向搅动一下，防止糊锅。

此时黑豆煮得开花儿了，米汤也浓稠了，加入洗干净的红枣，继续煮20分钟，红枣并不耐煮，不要煮制之初加入，以免煮过火了。

尝一颗黑豆，如果熟透了，那三黑粥就煮好了。为了增强三黑粥的作用，可以加些老红糖，再煮2分钟关火。

小提示

煮三黑粥时加入大米可以改善口感，使粥更加稠糯，但不要太多，是黑米的一半为宜。

泡黑豆的水不是所有体质的人都适合食用的，泡豆水不要，所以要和黑米分开浸泡。

三黑粥什么时间吃好？三黑粥可以每天食用，但不必食用过多。食用三黑粥的时间没有严格的要求，早餐吃相对更好。如果想用这道三黑粥作早餐，我分享给您个 *** ，吃过晚饭后把黑豆和黑米泡上。把泡好的食材放进电饭煲中，加入适量的水，选择预约煮粥，早上等粥煮好后再加入红糖和枸杞。

天冷别忘了吃黑豆，80岁奶奶教我这样吃，不炒不泡醋，冬天不怕冷。按照奶奶教我的 *** ，我现在一直坚持每天吃点黑豆。如今我的脸色变得比以前红润白净，头发也有福了，整个人都精神了。三黑粥可是我的心头好，它可谓是黑豆非常有营养的吃法，香甜软糯，比炒黑豆和醋泡黑豆都好吃，一碗下去天冷手脚也暖暖的，您也试试看！

“三黑粥”分享就到这里，这种黑豆的做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！

药膳｜是不是血热？手上有征兆！中药师推荐的凉血汤，早吃早受益

黑豆对女性朋友，尤其备孕，孕妈妈和长期熬夜的宝宝有多友...

黑豆对女性尤其备孕的姐妹有多友好你知道吗？

正在孕期或者备孕的姐妹如果你也像我一样嘴馋又不敢乱吃东西或者特别想嗑瓜子的时候，我建议你把瓜子换成这个非油炸绿心盐味黑豆。它超级的酥脆好吃特别的解馋。配料表是有黑豆和食用盐，营养丰富豆香浓郁。100克里边就含有40多克的蛋白质，它要比黄豆高出5倍。

而且黑豆本身就富含超高的花青素和维生素，它对女性超级的友好调节雌激素的分泌从而使子宫内膜的厚度增加并且还可以 *** 卵泡发育，所以尤其是对咱们孕妈妈和备孕的姐妹。吃起来又酥又香微微咸，特别解馋！每次我都吃到完全停不下来。

链接我已经放在下边评论区了，需要的姐妹自己去拍吧。

冬天要多吃这5种黑色食物，补肾益气、提高免疫力，聪明人都在吃

冬季气候寒冷，需要多吃些黑色食品，以补养肾气，肾气充足，可调节机体适应严冬的变化，以抵抗寒冷。而黑入肾，因此，冬天可以增加黑色食物的摄入。

黑米

黑米富含维生素B1（是普通大米的2倍）、B2、B6、B12、铁（是普通大米的7倍）、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素，含量都比白米高。

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气等作用，因为富含钙铁锌硒，特别适宜孕妇、产妇补虚养生，对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。

黑豆

黑豆有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆，突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。

黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶，有帮助预防老年痴呆和高血压的作用。

炒黑豆

做法：黑豆加清水浸泡一晚，豆子泡胀后沥去多余的水分，炒锅加热后倒入黑豆炒干水分，加入适量的大粒盐一起小火翻炒，待黑豆皮裂开，露出里面的绿仁时，再翻炒2分钟即可出锅晾凉食用。

吃法：不宜多吃，每天20颗左右即可。

黑芝麻

黑芝麻享有“益寿佳品”的美称。黑芝麻含有丰富的铁，对缺铁性贫血有好处，而且黑芝麻含有的能量可以改善身体虚弱患者的体质；其含有的维生素E居植物性食品之首，能清除自由基，美容养颜和延缓衰老；此外其还是补钙佳品，所含的钙质是牛奶的4倍，鸡蛋的6倍。

黑芝麻糊

食材：黑芝麻、白芝麻、剩米饭。

做法：

1.黑芝麻用小火炒熟，约4分钟左右。

2.在一小碗米饭中加入两倍的水，根据个人喜好放入黑芝麻和白芝麻，搅拌后全部倒入打碎机中打碎。

3.用纱布过滤打碎的芝麻糊。将过滤好的芝麻糊放入锅中熬制，用勺子不停搅拌防止糊锅。

黑木耳

黑木耳被称为“食物中的阿司匹林”，具有辅助抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大作用，可帮助降低人体血粘度、降低胆固醇、软化血管、延缓心脑血管变窄变硬，对高血脂、冠心病、动脉硬化等患者很有好处。

对女性来说，黑木耳补血的同时，又具有凉血止血的作用，可以改善女性月经量多，痔疮出血等问题。
推荐吃法：每天取5-10克黑木耳，泡发后凉拌或炒菜。

黑枣

黑枣被称为“营养仓库”，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E，和磷、钙、铁等微量元素。

有补中益气、滋润养血、补 *** 、养脾气、补胃之功效，尤其对于女性而言，平时多吃些，有美容养颜、补气养血的作用。（文/ *** V我是大医生官微 图/ *** 综合）

一把普普通通的豆子，简单炒一炒，陈醋泡一泡，泡出营养花青素

同样是豆浆，黄豆浆好还是黑豆浆好？多数人不知道，建议了解

寒冷的天气与热气腾腾的豆浆更“搭”哦，豆浆作为我国的传统饮品，在大家的日常饮食中经常见到。豆浆搭配油条，丝滑中有着油条的酥香，若与吐司面包搭配，便是一道简单美味的西式快餐……

不过随着饮食观念的逐渐完善，人们也不仅仅满足于黄豆浆，更是研发了多种谷物豆浆，如红枣豆浆、花生豆浆等。最近黑豆浆也慢慢走入大家的视野之中，那么到底是喝黄豆浆好，还是喝黑豆浆更好呢？想弄清楚这点，我们首先要明白两种豆子的不同。

黄豆中有哪些营养？

黄豆外观呈黄色，被称为“田中之肉”，是历史最为悠久的豆子。黄豆含有多种营养，内含40%的蛋白质，脂肪含量不高，不会对身体造成太重的负担。它还含有不少矿物质和维生素，多种氨基酸能够为身体细胞提供必备能量。

黄豆之中还存在大量的异黄酮物质，对皮肤很滋养，而且还可以帮助维持体内激素的平衡。制成豆浆后也是极好的，更方便人体对营养的吸收。

黑豆与黄豆有何不同？

最明显的差别就是颜色，黑豆的外皮都为黑色，但芯的颜色略有不同，分黑皮绿芯和黑皮黄芯两种。黑豆中的蛋白质含量比黄豆更丰富，还被誉为“植物蛋白肉”。此外，黑豆外皮中含有较多的花青素，相比之下，比黄豆更能滋润皮肤。

据了解，黑豆除异黄酮外，还含有一定的花色苷和膳食纤维，这就意味着，黑豆磨成的豆浆不仅容易消化，而且还可以帮助我们清热下火。黑豆的热量也不高，适合多种人群食用。由此可见，黑豆浆中的营养更为全面。

那么怎么磨黑豆浆更营养呢？

1.注重选材

更好选择黑皮绿芯的黑豆，因为黄芯的黑豆不如绿芯黑豆花青素丰富。我们在挑选的时候，要观察豆子的外皮，选择那些色泽乌黑自然，颗粒大小均匀的，同时要买饱满的黑豆，避免买到发瘪不新鲜的豆子。

一般来说，绿芯黑豆看起来比较圆，而黄芯的黑豆外表则呈椭圆状，稍微扁一些。若是看出来，也可以用手掰开一两颗，观察一下内芯，如果是白色的，说明不是纯正的黑豆，而是由芸豆染色冒充的。染色豆子不仅会对食材中的营养造成破坏，里边的添加剂还会危害身体。

2.注重细节

此外，除研磨豆浆用到的食材外，研磨过程中的一些细节也需要我们额外注意。之一个细节就是在黑豆泡发后，需要将豆子高温蒸一会儿，这样打出来的豆浆不仅更好消化，而且腥味也会减轻很多，大家喝起来更适口。

打好的豆浆十分美味，但不够甜。家里没有白砂糖的朋友常常会用红糖代替，但其实这是非常不合适的。因此红糖中的酸性物质较多，很容易与蛋白质发生反应，造成黑豆浆中的营养流失。

当代年轻人工作压力过大，经常忙起来连早餐都顾不上，就更别提打黑豆浆。若是您没时间又不想喝早餐店里“敷衍”的豆浆，不妨试试即冲即饮的黑豆浆粉吧。

不如尝试一下三川归黑豆浆粉，它精心选材匠心制粉，将来自东北黑土壤里的绿芯黑豆低温烘焙，充分激发食材的营养。不含任何劣质香精和色素，还有少许黑米的加入，既可以让豆浆粉更软糯，又中和了部分豆腥味。

而且，三川归黑豆浆粉选择小袋包装更方便人们饮用，口感堪比现磨，却没有讨厌的豆渣。热水冲沏，匀速搅拌，豆香味馥郁鲜香，三下五除二便可得到一杯丝滑又醇正的黑豆浆，美味不上火，让补充谷物营养不再是难事，更是身体休息时候的“加油站”，随时为您补充能量。

饮用小贴士：

1.黑豆浆更好现泡现喝，不宜在杯子里保存过久，会影响口感和营养。

2.黑豆浆虽然营养，但也不能猛喝，每人每天以一到两杯为宜。

3.冲泡黑豆浆时不必使用沸水，水温在80~90摄氏度即可。

送一个治近视眼的方子，让你的眼睛明亮如初，宝妈们必看

有一次去学校，戴眼镜的小学生一大片，遥想多年前，小学生几乎没有一个是戴眼镜的。为什么现在的孩子有这么多近视眼呢？

想了一想，有以下三个原因：

现在的小孩子压力太大了，父母望子成龙，造成孩子压力太大，导致孩子肝气不舒。

现在的孩子接触电子产品太早了，很多小学生沉迷手机游戏或者刷抖音，电子产品对眼睛的辐射很大，直接伤害孩子的眼睛，久视伤血，伤的就是肝血，肝开窍于目，久而久之造成视力下降，形成近视眼。

最后一点，那就是现在的孩子脾胃都不怎么好，吃太多的肥甘厚味造成积食或者太多的寒凉食物喝太多的冰镇饮料造成脾胃虚寒，还有输液吃抗生素太多，也会造成脾胃虚寒，脾胃不好，眼睛自然不好。因为《黄帝内经》说了，九窍不利，皆属于脾胃。眼睛就是九窍之一。

针对这三大原因，为祖国的花朵研究出来了一个调理近视眼的方子，非常平和，适合大多数孩子的近视眼。

方子如下：

生麦芽、玫瑰花（后下）、薄荷（后下）

桑叶（后下）、桑葚干、黄精、绿心黑豆

怀山药、太子参、白术、石菖蒲

姑且把这个方子叫做近视一号汤。

好，现在一起来学习一下这个调理近视眼的方子。

前面说过，造成现在的孩子近视眼的一大原因就是压力太大

繁重的学习任务压得孩子喘不过气来，小叔的一个朋友望子成龙心切，给孩子一口气报了六个兴趣班，完全剥夺了孩子的童年与快乐，让孩子整天处在压抑的状态。当一个人过于压抑紧张焦虑的时候就会造成对肝的损伤，会导致肝气郁结，肝气无法升发，就无法把肝血升上去，肝开窍于目，肝血无法滋润眼睛，自然就会造成视力下降。

所以调理小孩子的近视，之一步就要疏达肝气，让孩子压力减少，舒肝用柴胡更好，但是觉得孩子嘛能不用药就不用药，所以用食物生麦芽来代替。麦芽有炒麦芽与生麦芽之分，炒麦芽是消食的，生麦芽有生发之气，肝主生发，所以生麦芽可以疏肝理气，让肝气条达，舒展。然后再用一点玫瑰花来配合生麦芽，玫瑰花也可以疏肝理气，还可以解决肝气不舒导致的瘀血，是一味让肝开心快乐的良药。

薄荷可以疏散郁结的气，还可以解决气郁化火，你看逍遥丸里面就有薄荷，可以起到画龙点睛的效果，所以也加进来，一起让宝宝的肝气舒展。

桑叶一方面可以清肝，解决肝气郁结导致的肝火旺，小孩子有一个特点就是肝常有余脾常不足，就是肝气比较旺盛，容易肝火旺，发脾气，如果肝气郁结会加重肝火旺，这个肝火往上冒肯定会灼伤眼睛，桑叶可以清肝火，同时桑叶还可以补肝阴，是一味明目的药。

好，我们接下来要解决小孩子近视眼的第二个原因：久视伤血。

小孩子看书太多，玩手机太多，会伤肝血。伤肝血就是伤眼睛，为什么呢？因为肝开窍于目，我们的眼睛需要大量的肝血来滋养，否则就会眼干眼花，久而久之，视力下降。

养肝血更好的药自然是当归，但是小孩子嘛尽量不用药，所以用桑葚来代替，桑葚可以大补肝血，而且味道酸酸甜甜的，非常适合孩子，药性也平和。桑葚对眼睛特别好，你看桑葚那一粒一粒的像不像乌黑油亮的眼珠子呢？

补肝血的同时也要补一下肾精，因为眼睛需要五脏的精气供养，五脏的精气藏在肾里面。另外我们的瞳仁就是肾主管的，肾精会生出肝血，精血同源，肾精足了，肝血就足，眼睛自然就好。所以用黄精来补肾精。黄精乌发明目，益肾填精，既可以补先天之本肾，又可以解决小孩子后天脾胃不足的问题，一举两得。而且黄精又是平和的食物，所以非常适合小孩子来补肾精。

为了补肾精，还加了黑豆，黑豆是肾之谷，又称之为肾豆，黑色入肾，对眼睛非常好。

最后一步就要解决脾胃不足的问题了

说实话，现在的小孩子近视跟脾胃有很大的关系，因为我们的九窍都与脾胃有关系，脾胃好了，气血足了，气血就会去滋养九窍，脾胃不足，气血不足，我们的眼睛耳朵没有气血的滋养，自然就不好了。

现在的孩子普遍脾胃虚弱，原因前面说过了，吃太多的肥甘厚味造成积食，积食会损害脾胃，吃太多寒凉会损害脾阳，造成脾虚，还有输液吃抗生素也会造成脾胃虚寒。小孩子的脾胃是非常弱的，就像刚刚破土而出的苗苗，需要呵护，而不是伤害。

为了解决小孩子脾胃不足的问题，用了三味药：怀山药、白术、太子参。怀山药补脾，怀山药可以启动脾胃功能，白术健脾，脾虚的人离不开白术，太子参呢，主要是补气的，补气也可以用黄芪，但黄芪小孩子容易上火，太子参看名字就是给太子用的，太子就是小孩子嘛，药性平和，可以用于孩子的脾气不足。至于最后一味药石菖蒲，就是开窍的，眼睛属于九窍之一，九窍的问题都可以用石菖蒲开窍，让孩子聪明，记忆力增强。

好啦，这就是为祖国的花朵精心打造的近视一号汤，建议服用二十一天，一天一剂。另外还是要叮嘱一下，不要给孩子太多压力了，不要让孩子过早接触电子产品，少用眼，如果做不到，灵丹妙药也无济于事。

对了，成年人近视眼也可以喝哦，不过度数高只能改善了，完全根治可能有点难。

为了祖国的花朵，分享出去吧。

芝麻搭配这些食材，好比吃“补品”~肾气足、精神好、睡得香、气色红润

俗话说：“十人九虚”。很多人过了30岁，都会有这样的感觉：容易掉发、腰膝酸软、记忆力大不如从前、晚上睡不好、白天又困乏无力……这可能是你肾气亏虚了！

“肾为先天之本”、“肾藏精，其华在发”，掉发、白发、睡眠和记忆力变差、精神状态不好等都与它关系密切。

如果你坐久就会腰酸得不行，稍微运动下就喘个不停……快对照下图自测一下：

肾阴是人体阴液的根本，可以濡润、滋养脏腑；肾阳是人体阳气的根本，可以温煦，生化脏腑。肾阴肾阳互相制约，互相依存，维持正常生命活动，人老了，往往阴阳双虚的情况同时出现。

因此，对于中老年人来说，调养身体，不可以操之过急！可以用一些食物慢调慢养，体现出一个“和” 字，和风细雨，阴阳调和，用两句诗形容比较贴切：随风潜入夜，润物细无声。五色食物，以“黑”为补医圣张仲景的《金匮要略》有记载：“以胡麻等五黑，熬制成糕，常食，可使人发丝乌黑。”像我们生活中常见的黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚等都是滋养肾气的好食材。

五色食物，以“黑”为补！甄选各地营养好物，发挥黑色食材滋补的力量！

1

大西北黑桑椹

《本草纲目》记载：“桑葚，单食，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”，在《滇南本草》记载其：“益肾脏而固精”。

节目中关于桑葚的介绍

另外，桑椹富含蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分，能够补充人体所需营养。

这款五黑糕以大西北黑桑葚为原料，西北地域辽阔，日照充足，产出的桑葚个大饱满，甘甜可口；加上当地成熟的烘焙技术，能较好地保留桑葚的营养价值与美味。

2

东北佳木斯黑豆

《药性切用》记载黑豆：“甘涩性平，补肾解毒，解毒生用，补肾炒用”。

黑豆有两种，一种是乌皮青仁豆，另一种是乌皮黄仁豆。中医认为，青色入肝，肝藏血，肾藏精，大家可以选择食用乌皮青仁的黑豆，也就是绿芯黑豆。

这款五黑糕选用了东北佳木斯黑豆，东北黑土地加上农法种植，产出的东北老种绿芯黑豆，黑亮圆润，品性好。

3

江苏徐州黑蒜

选用江苏徐州黑蒜软糯香甜，丰富五黑糕的口感。黑蒜是大蒜的发酵品，保留了大蒜富含的营养元素，而且因为发酵产生了甜味，且无浓烈蒜味，适宜人群广。

4

青海高原黑枸杞

选用青海高原黑枸杞，黑枸杞，性甘味平，可以健脾养肾、养血。

5

河南驻马店黑芝麻

在北京卫视《养生堂》栏目中，黑芝麻得到了较高的认可（见下方栏目截图），我们选用来自河南驻马店的黑芝麻，颗粒饱满，浓香四溢，品质好。

五种食材相辅相成、缺一不可，通过精准配比，充分发挥养身价值!除此之外，“五黑糕”还添加了核桃仁、南瓜籽、亚麻籽油等5种辅料，丰富营养，提升口感。

每一口五黑谷物糕吃起来都有谷物、坚果的自然香气，营养和美味口感兼得！

（我是大医生官微）

黑豆新吃法，快试试吧

豆类食品有“植物奶牛”之称，其营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质，这种蛋白质跟肉类的是不一样的，因为豆子不含胆固醇，饱和脂肪的含量也很少。而且豆子含有一种特有的营养物质—卵磷脂，卵磷脂是可以降低血液中的胆固醇的，从而起到软化血管、调节血脂的作用。除此以外，豆子还含的丰富的纤维素和人体必须的微量元素，平时多吃些豆类的食品，对身体大有好处。你都吃过哪些豆子呢？今天给大家介绍的这个豆子可能很多人都少吃的，那就是黑豆。黑豆有“豆中之王”美誉，除了含有以上提到的营养以外，还有其特有物质：花青素，这种物质有很好的抗衰老功效。黑豆的吃法有很多，今天跟大家介绍一个也可能是很多人没吃过的，那就是黑豆猪小肚汤，一起来看看是怎么做的吧。

主要食材：猪小肚，黑豆。

配料：料酒，盐，生姜，黑胡椒碎，枸杞。

猪肚相信很多人都吃过，猪小肚你又吃过没？其实猪跟人一样，只有一个肚子，是没有大小之分的，人们常说的猪小肚其实就是猪的膀胱，也就是猪用来装尿的地方。虽然如此，不过千万不要小看它，正所谓以形补形，猪小肚的食疗效果是很好的，并不比猪肚差。

既然是膀胱，那肯定是会有尿味的，所以猪小肚买回来之后首先就是要清洗干净，可以用小苏打粉加盐先搓一下，这样有利于除异味。更好搓两次，搓完洗干净后再焯水，直到没有异味为止。

黑豆有不同的品种，买的时候更好选绿芯黑豆，也就是青仁黑豆，这种黑豆的仁是绿色的，其药效是黑豆中更好的。煮之前先泡发一下，这样会比较容易煮软。

然后把泡发过的黑豆装进猪小肚里，更好是塞满，这样豆子就不容易漏出来了，当然如果不怕麻烦的话把口子封起来更好。

枸杞也可以一起塞进猪小肚里，加上黑胡椒碎和料酒，加水煮到水开后再煮一个半小时。

猪小肚捞起来切开就可以吃了，如果不想吃豆子，喝了汤也是可以又补又美的，下次试试吧。

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