1
1、b p m f
b à b ɑ (爸爸 ) m ā m ɑ（妈妈） b ó b o（伯伯）
pó p o（婆婆） mì m i（秘密） pá p ō（爬坡）
p ù b ù （瀑布） d à f ó（大佛） m ā b ù（抹布）
d à m ǐ（大米） m ù f á（木筏） m ù m ǎ（木马）
b ǐ m ò（笔墨） m ó m ò（磨墨） m ì m ǎ（密码）
m ó f ǎ（魔法） f ù m ǔ（父母） p í f ū（皮肤）
pí pɑ（琵琶） bù pǐ（布匹）
2、d t n l
n í t ǔ（泥土） d à m ǎ（大马） d ù p í（肚皮）
dá t í（答题） dì d i（弟弟） dī d ā（嘀嗒）
ná l í（拿梨） nǎ l ǐ（哪里） nǔ l ì（努力）
t ǔ d ì（土地） t ú d ì（徒弟） d ì t ú（地图）
l ǎ b ɑ（喇叭） l à b ǐ（蜡笔） l ù d ì（陆地）
tà b ù（踏步） dà d ù（大度） dǎ d ǔ（打赌）
lǐ f à（理发） fǎ l ǜ（法律） dú l ì（独立）
3、ɡ k h
m ó ɡ u（蘑菇） h è k ǎ（贺卡） h ú l i（狐狸）
hú l u（葫芦） bá h é（拔河） ɡé b ì（隔壁）
ɡē ɡ e（哥哥） dǎ ɡ ǔ（打鼓） ɡù k è（顾客）
k ě l è（可乐） k è k ǔ（刻苦） k ě p à（可怕）
h é m ǎ（河马） ɡ ū ɡ u（姑姑） b ā ɡ è（八个）
hé huā（荷花） tú huà（图画） huǒ ɡuō（火锅）
2
ɡuāɡuǒ（瓜果） huā duǒ（花朵）
4、j q x
j ī q ì（机器） j ī m ù（积木） m ǔ j ī（母鸡）
qí m ǎ（骑马） qǐ l ì（起立） mǎ x ì（马戏）
fù x í（复习） dǎ q ì（打气） jí t ǐ（集体）
xī ɡuā（西瓜） xià qí（下棋） ɡuó jiā（国家）
jì l ǜ（纪律） jù d à（巨大） jú h u ā（菊花）
ɡē q ǔ（歌曲） lè q ù（乐趣） ɡu ò q ù（过去）
h ú x ū（胡须） b ì x ū（必须） j ì x ù（继续）
5、z c s
c ū x ì（粗细） z ǔ f ù（祖父） z ǔ m ǔ（祖母）
zì m ǔ（字母） zǐ x ì（仔细） zì j ǐ（自己）
cí q ì（瓷器） cā x ǐ（擦洗） pō s ǎ（泼洒）
l ǜ s è（绿色） z ǐ s è（紫色） z á j ì（杂技）
j ú z i（桔子） h é z i（盒子） s ī j ī（司机）
dǎ z ì（打字） zǐ n ǚ（子女） ɡē c í（歌词）
sù dù（速度） zǔ ɡuó（祖国） xǐ zī zī（喜滋滋）
6、zh ch sh r
rì zi（日子） rì chū（日出） zhuō zi（桌子）
zhú zi（竹子） rú ɡuǒ（如果） zhuǎ zi（爪子）
zhí rì（值日） là zhú（蜡烛） shuō huà（说话）
shù zì（数字） dú shū（读书） zhí shù（植树）
shī fu（师傅） chú shī（厨师） rè chá（热茶）
3
zhí chǐ（直尺） zhī zhū（蜘蛛） rì zi（日子）
zhī shi（知识） lì shǐ（历史） rì lì（日历）
7、y w
y ǔ y ī（雨衣） w ū y ā（乌鸦） l ǐ y ú（鲤鱼）
mǎ y ǐ（蚂蚁） yù m ǐ（玉米） yā z i（鸭子）
yá chǐ（牙齿） jī wō（鸡窝） zhī bù（织布）
ā y í（阿姨） w ū z i （屋子） y ī f u （衣服）
yǐ z i（椅子） dà w ù（大雾） xi à y ǔ（下雨）
yā lí（鸭梨） wà zi（袜子） zhuō yǐ（桌椅）
mù wū（木屋） wá wɑ（娃娃）
8、ɑi ei ui
bái cài（白菜） méi huā（梅花） shū ɡuì（书柜）
wū ɡuī（乌龟） bái tù（白兔） nǎi nɑi（奶奶）
chá bēi（茶杯） wěi bɑ（尾巴） chuī dí（吹笛）
nǚ hái（女孩） bái ɡē（白鸽） dài shǔ（袋鼠）
fēi jī（飞机） mèi mei（妹妹） huǒ chái（火柴）
bēi zi（杯子） cì wei（刺猬） sǎ shuǐ（洒水）
zāi shù（栽树） bǐ sài（比赛） hē shuǐ（喝水）
mài zi（麦子） kāi shuǐ（开水） huí jiā（回家）
pái duì（排队） fèi zhǐ（废纸） duì wu（队伍）
kāi huì（开会） rù shuì（入睡） huà méi（话梅）
huí lái（回来） měi lì（美丽） shuǐ ɡuǒ（水果）
hǎi dài（海带） mǎi cài（买菜） bái é（白鹅）
4
zuǐ bɑ（嘴巴） lái huí（来回） zhuī zhú（追逐）
tuì bù（退步） qí uài（奇怪） xī shuài（蟋蟀）
měi shù（美术） kuài lè（快乐） xǐ ài（喜爱）
tǔ duī（土堆） hēi sè（黑色） hái zi（孩子）
zì lái shu ǐ（自来水） ɡuāi hái zi（乖孩子）
9、ɑo ou iu
máo bǐ（毛笔） mào zi（帽子） tiào wǔ（跳舞）
ɡāo ǎi（高矮） pú tɑo（葡萄） liǔ tiáo（柳条）
pǎo bù（跑步） hǎi ōu（海鸥） xiǎo hóu（小猴）
pí qiú（皮球） shū bāo（书包） xiǎo niǎo（小鸟）
lǎo shī（老师） ɡāo lóu（高楼）xiǎo qiáo（小桥）
zǒu lù（走路） huā ɡǒu（花狗） duō shǎo（多少）
bào zhǐ（报纸） jiāo ào（骄傲） chǎo nào（吵闹）
zhī dào（知道） dào lǐ（道理） jì láo（记牢）
ɡào sù（告诉） zǎo cāo（早操） shū tóu（梳头）
yāo qiú（要求） niǔ kòu（纽扣）shuǐ ɡōu（水沟）
yōu xiù（优秀） jiǔ cài（韭菜）tiào shuǐ（跳水）
huā ɡǒu（花狗） yá ɡāo（牙膏） shǒu biǎo（手表）
kǎo shì（考试） nǎo dāi（脑袋） shuǐ niú（水牛）
méi yǒu（没有）xū yào（需要）zhāo shǒu（招手）
shǒu pà（手帕） xiū xi（休息） hé miáo（禾苗）
tóu nǎo（头脑） zhī liɑo（知了） jiào shì（教室）
ɡuò qiáo（过桥） hā hā xiào（哈哈笑）
5
lǜ yóu yóu（绿油油） shuǐ mì táo（水蜜桃）
10、ie üe er
y ē sh ù（椰树） yè zi（叶子） rì yu è（日月）
yuè er（月儿） xuě bái（雪白） xǐ què（喜鹊）
nǚ é r（女儿） ér zi（儿子） yuè d ú（阅读）
bù xié（布鞋） hú dié（蝴蝶） xuě huā（雪花）
yǔ xuē雨靴） ěr duo（耳朵） xué xiào（学校）
yé ye（爷爷） yě t ù（野兔） yuè y á（月牙）
hēi yè（黑夜） jié rì（节日） yuè qì（乐器）
qié zi（茄子） cí tiě（磁铁） xiě zì（写字）
yuè qǔ（乐曲） ěr jī（耳机） yuè qiú（月球）
fā jué（发觉） kǒu jué（口诀） tè bié（特别）
jié shù（结束） ér qiě（而且） kē xué（科学）
yě wài（野外） tiào yuè（跳跃） tiě lù（铁路）
xué xí（学习） tái jiē（台阶） luò yè（落叶）
yú er（鱼儿） jiě jie（姐姐） dì èr ɡè（第二个）
11、ɑn en in
jīn yú（金鱼） shān shuǐ（山水） zhěn tou（枕头）
shàn zi（扇子） jiǎn dāo（剪刀） tán qín（弹琴）
huǒ jiàn（火箭）shǎn diàn（闪电） běn zi （本子）
lán tiān（蓝天）chèn shān（衬衫）sēn lín（森林）
bái yún（白云） qiān bǐ（铅笔）lún chuán（轮船）
yuán quān(圆圈）miàn tiáo(面条）qiū tiān（秋天）
6
dà yàn（大雁） shān pō（山坡） yóu wán（游玩）
jīn sè（金色） máo jīn（毛巾） wén zi（蚊子）
wǒ men（我们） rén qún（人群 ） pīn yīn（拼音）
zài jiàn（再见） yī yuàn（医院） yǔ wén（语文）
nín hǎo（您好） bēn pǎo（奔跑） rèn zhēn（认真）
ɡuān xīn（关心） huān xǐ（欢喜）zhuān xīn(专心）
liàn xí（练习） jiàn shè（建设） běn shì（本事）
zhēn tàn（侦探） jiān kǔ（艰苦） qīn mì（亲密）
wēi xiǎn（危险） zhēn shí（真实） qīn mī（亲密）
12、un ün
chē lún（车轮） jūn mào（军帽）lún chuán（轮船）
jūn jiàn（军舰） fú wù yuán（服务员）
hǎijūn（海军） zhú sǔn（竹笋） jùn mǎ（骏马）
ɡuǒ yuán（果园） bái yún（白云） mù ɡùn（木棍）
qún zi（裙子） yuǎn chù（远处） rén qún（人群）
hǎi tún（海豚） yī yuàn（医院） cǎo yuán（草原）
nián lún（年轮） xì jūn（细菌） yūn chē（晕车）
xún zhǎo（寻找） jūn yún（均匀） yì lùn（议论）
yuán shǐ（原始）yuán dàn（元旦）xùn liàn（训练）
xún luó（巡逻） kùn nánɡ（困难） hún tun（馄饨）
quàn ào（劝告） zūn shǒu（遵守） dǎ ɡǔn（打滚）
qún shān（群山）
7
13、ɑnɡ enɡ inɡ onɡ
fánɡ wū（房屋）huā shēnɡ（花生）shuǐ pínɡ（水瓶）
hón qí（红旗） tài yánɡ（太阳） mì fēnɡ（蜜蜂）
xiónɡ yīnɡ（雄鹰）yǎn jìn（眼镜）tái dēnɡ（台灯）
xiónɡ māo（熊猫）kǒnɡ lónɡ（恐龙）nào zhōnɡ（闹钟）
pīnɡ pānɡ（乒乓）fēnɡ zhenɡ（风筝）bǎn dènɡ（板凳）
hón xīnɡ（红星） cǎi hónɡ（彩虹） dēnɡ lonɡ（灯笼）
pínɡ ɡuǒ（苹果）fú zhuānɡ（服装）
wànɡ yuǎn jìnɡ（望远镜）
ɡǒu xiónɡ（狗熊） mén chuānɡ（门窗）mínɡ tiān（明天）
yīnɡ yǔ（英语）huā cónɡ（花丛） chánɡ jiānɡ（长江）
xiānɡ xìn（相信） ɡōnɡ rén（工人） xínɡ zhuànɡ（形状）
yín hánɡ（银行） nónɡ mín(农民） zhuānɡ jiɑ（庄稼）
chí tánɡ（池塘） ɡānɡ qín(钢琴） diàn yǐnɡ（电影）
huánɡ ɡuā（黄瓜） shēnɡ huó（生活） xīn qínɡ(心情）
shuǐ ɡān（水缸） cōnɡ minɡ（聪明）shànɡ shēnɡ（上升）
ān jìnɡ（安静） xiànɡ cè（相册） chénɡ mén（城门）
běi jīnɡ（北京） ɡān jìnɡ（干净）jiě fànɡ jūn（ *** ）
nénɡ ɡàn（能干）yánɡ ɡuān（阳光）
liànɡ jīnɡ jīnɡ（亮晶晶）
tīnɡ jiǎnɡ（听讲） chénɡ zhǎnɡ（成长）
rén xínɡ dào（人行道）
8
1、声母 （23 个）
p m f d t n l k h j q x ch sh
r z c s y w
2、韵母 (24 个)
6 个韵母 a o e i u ü
9 个 ai ei ui ao ou iu ie üe er
5 个 an en in un ün
4 个 ang eng ing ong
3、整体认读音节 (不能拼读，只能直呼）（16 个）
chi shi ri zi ci si wu yu yue yuan
yun ying
二、带调韵母
1、单韵母
ā á ǎ à ō ó ǒ ò ē é ě è
ī í ǐ ì ū ú ǔ ù ǖ ǘ ǚ ǜ
2、复韵母
āi ái ǎi ài ēi éi ěi èi uī uí uǐ uì
āo áo ǎo ào ōu óu ǒu òu iū iú iǔ iù
iē ié iě iè üē üé üě üè ēr ér ěr èr
3、前鼻韵母
ān án ǎn àn ēn én ěn èn īn ín ǐn ìn
ūn ún ǔn ùn ǖn ǘn ǚn ǜn
9
3、后鼻韵母
ānɡ ánɡ ǎnɡ ànɡ ēnɡ énɡ ěnɡ ènɡ
īnɡ ínɡ ǐnɡ ìnɡ ōnɡ ónɡ ǒnɡ ònɡ
zhī zhí zhǐ zhì
chī chí chǐ chì
shī shí shǐ shì
rī rí rǐ rì
zī zí zǐ zì
cī cí cǐ cì
sī sí sǐ sì
yī yí yǐ yì
wū wú wǔ wù
yū yú yǔ yù
yē yé yě yè
yuē yué yuě yuè
yuān yuán yuǎn yuàn
yīn yín yǐn yìn
yūn yún yǔn yùn
yīng yíng yǐng yìng
三、认真拼读以下拼音。（说明：下划线的拼音为三拼音节）
b ba bo bai bei bao ban ben bang beng bi
bie biao bian bin bing
p pa po pai pao pou pan pen pang peng pi
10
pie piao pian pin ping
m ma mo me mai mao mou man men mang meng
mi mie miao miu mian min ming
f fa fo fei fou fan fen fang feng
d da de dai dei dao dou duo dan dang
deng di die diao diu dian duan ding
t ta te tai tao tou tuo tan tang teng
ti tie tiao tian tuan ting
n na nai nei nao nuo nen nang neng ni nie
niao niu nian nin niang ning
l la le lai lei lao lou lan lang leng li
lie liao liu lian lin liang ling
g ga ge gai gei gao gou gua guo gen gang
geng
k kai kou kua kuo kan ken keng kuang
h hai hei hao hou hua huo hen hang heng
j jiao jiu jian jin jiang
q qiao qiu qian qin
x xiao xiu xian xin
zh zhi zhai zhao zhou zhuo zhan
zh zhang zheng zhua zhuan zhuang
ch chi chai chou chan chen cheng chuan chuang
sh shi shai shao shou shua shuo shen shang
11
sheng shuan shuang
r re ri rao rou ruo ran ren rang reng
z za ze zi zai zao zou zuo zang zeng
c ca ce ci cai cao cuo can cen cang ceng
s sa se si sai sao sou suo san sen sang
seng
y ya yao you yan yang yu ye yue yuan yi
yin yun ying
w wa wo wai wei wan wen wang weng wu
减负错了吗？一场关于未来教育的大讨论来源:半月谈
近年来，各级 *** 和教育主管部门一直在锲而不舍地减轻学生过重负担，各种“减负令”“禁令”“规定”“紧急通知”等文件层出不穷，措施一次比一次严厉。然而，时至今日，中小学生的课业负担不仅没有减轻，反而越来越沉重，家长质疑的声音更是一浪高过一浪。
政策的初衷与实际的效果背离如此之远，一定是哪里出了问题。是减负错了，还是减负的方式错了？半月谈编辑部近日邀请家长、一线教师、基层教育部门负责人、专家等，就减负发表自己的看法。我们希望以此激发更多的理性讨论。毕竟，这是一个十分重大的课题，关系到千家万户，关系到国家未来。
一所县一中的学生在教室外走廊上看书 曹正平 摄
之一篇：减负势在必行，但不等于降低学业要求
第二篇：减负令下，我有“三怕”
第三篇：机械化减负可能适得其反
第四篇：学生作业应“下保底，上不封顶”
第五篇：孩子考了99分，我很焦虑！
第六篇：作业越来越多，自由越来越少
之一篇
减负势在必行，但不等于降低学业要求
海南省海口市美兰区教育局局长梁东喜
我认为，减负势在必行。因为教育包含身体、生理、心理3个方面，而目前受高考、中考指挥棒影响，普遍将注意力集中在智识教育上。学生们早上6点多钟起床，一直要学习到深夜，在学业上投入过多的精力，造成情感、身体、心理和交流等方面的时间被大大压缩，这是违背人的科学发展规律的。
这两年我一直在关注人工智能技术的发展，未来十年二十年很多技能型、知识型的工作可能会被机器人取代，我们还在灌输、填鸭给孩子那么多知识，挤占掉孩子绝大部分甚至全部的时间，扼杀了孩子的好奇心、探索欲、学习兴趣，影响了孩子的身心健康，他们将来如何应对社会的变迁？我越想越担心。
一个人如果要全面均衡健康地发展，要让学生在得到良好教育的同时，拥有强健的体魄、自理自立的能力、健康积极向上的心理素质，就不能只把时间放在学业上。
但减负不等于放弃或者降低对学业的要求。对学生是减负，对教师就是“增负”，要求老师提高课堂效率，原来学生做10道题能明白的知识点，现在通过加强教研，让学生少做几道题就能实现，其他时间可以腾出来，让孩子去娱乐、去交往、去锻炼，有好的身体和心理，学习上自然也会受益。
江苏一所高中的高三教室里，学生在抓紧时间学习
第二篇
减负令下，我有“三怕”
华东某市辖区教育局局长
我是从基层教师岗位上成长起来的，应该说对基层教育的生态还是比较了解。因此，我对于减负感情很复杂，可以总结为“三怕”。
一怕不出力被问责，上有减负政策要落实，不认真执行不行。二怕太认真犯众怒，人人都喊负担重，但一减负家长就会找校长反映问题。办人民满意的教育，该回应社会哪种需求才能既符合教育规律，又能回应群众期盼？三怕减出反效果，许多群众反映越减负担越重，校内减了校外增，校内治理校外涨价，减负是项系统工程，我们做得不够，说得也不好。
为什么会有这样复杂的心态？我不想谈大道理，就说现实。必须承认的是，从根本上，我国还是选拔型社会，考试是选拔人才的通道，也是多数人改变命运的阶梯。所以，无论你怎么谈素质教育，怎么强调完整生命教育，都无法回避考试型教育、选拔性教育的本质。特别是对家庭、对社会来说，更多看的是教育的结果。所以，考试型的体制和全社会的观念，是当下减负难，以及一些人认为“减负就是制造学渣”种种表象背后的始作俑者。社会普遍认为，你校内怎么能减负？已经够松的了。
所以，基层教育主管部门才会有难与怕。上级要求对照“减负三十条”来检查学校，我很困惑，教育可以这么用条条框框来卡吗？硬着头皮执行是不是会造成新的问题？
我举个例子，规定要求学校不得公布考试分数和成绩排名，每学期考试次数也有限制。但事实上，对地区教育水平、对校长治校水平、对老师绩效考核，考试分数都是一个很重要的指标。现在学校老师只能忽悠学生，不上成绩册的都不是考试，不是全校统一时间考的都不是考试，学生不困惑吗？对此，我能做到的，与其教孩子去说假话，不如我来承担责任。如果因为考试次数多出现问题，都是我的责任。
减负牵一发动全身，真正把现实的负担和心理的负担减下去，从小往大说，需要3方面的转变：一是在减负同时，校内教学效率和质量要提高，这与改革应试教育，强调素质教育目标一致；二是教育系统内部评价体系改革取得进展；三是社会唯分数导向得到扭转。
第三篇
机械化减负可能适得其反
南方某市辖区教育局局长
一直以来，我国中小学虽提倡素质教育，但沉重的学业负担却始终没有得到实质性缓解，有的地区和学校甚至愈演愈烈。去年，6个部级以上红头文件要求严控作业量、严打违法校外培训班、严禁各类形式的“杯赛”，甚至严控小学生三至六年级家庭作业不超过60分钟，初中家庭作业不超过90分钟等，堪称“最严减负年”。“减负”政策在大方向的引导上是有作用的。
但为什么学生负担始终减不下来？我认为当前的减负措施太机械化了，只抓住了皮毛，按照这样的办法是减不下来的，而且不仅减不了负，反而产生反作用，特别是极大束缚了老师的手脚，使之无法开展灵活的智慧的教育教学，束缚了教育工作者的改革创新的 *** 。
减负是门技术活，要有科学性，要从内涵上着手去减负，基层减轻学生负担的所有内容都要寓于整个教育教学的过程之中，以优质的教育教学来减负，要促进基层想方设法地进行教学创新。
教育部应该做的是研究青少年身心发展规律，出台引导性、原则性文件，而不要去规定那些细枝末节，要引导各地各校围绕“为社会培养有用人才，能创造价值的人”的育人目标，根据本地教育发展水平去安排教学工作，允许各地各校在完成国家课程的基础上去充分探索、尝试。
第四篇
学生作业应“下保底，上不封顶”
北京一小学语文老师 牧童
在北京，人们经常吃的早点有油条和馄饨，炸油条时需要用长筷子将油条从热油锅中夹出，而包馄饨的时候往往用短勺子。使用工具的长短要看最终的目的，同样，学习时间的长短要看最终的掌握情况。
给学生减负已呼喊多年，近日南方某省用时间作为衡量负担的标准成为讨论热点。人们似乎将完成作业视为学习的目标，而忽视了学习的根本目标是“学会”或“掌握”，完成作业任务不过是学习的必要过程之一，用行政命令控 *** 业时长与现实脱离。
通过多年的教学实践，笔者认为，要尊重学生个体差异和年龄特点，给学生布置作业应遵循“下保底，上不封顶”的原则。
拿语文来举例，“语文课程标准”规定了学生应该达到的基本素养和基本能力，这是底线标准。除了那些由于健康等原因确实不能达到的孩子外，绝大部分学生是应该达到这一标准的，如此一来才可保证全民达成基本语文素养，并为学生将来的工作和学习奠定必要基础。这个底线不可突破、不容突破。
小学中、低年级处在识字写字的最初阶段，学生尚不具备自我管控和自我检测能力，必要的抄抄写写，既是训练书写的需要，又是学生识记文字、积累语言的必要途径。在这个年龄段的抄写型的重复任务不仅应该有，而且必须有。
同时我们也要意识到，同样一份学习内容，因为学生的能力、习惯差异极大，学生学会的时间也是不同的。在让学生做完最基本的作业之后，应给那些学有余力的孩子留出可选择性的学习任务。这种可选择性的练习任务应该是充满创造性、实践性和思维含量的任务。这种可选择的任务可以鼓励学生完成，但是并不应该要求所有的学生必须达到。
第五篇
孩子考了99分，我很焦虑！
北京一名一年级学生家长
有一天放学，刚上一年级的女儿带回来两张期中考试测试卷。接过卷子，数学100分，语文99分，我很开心，肯定并称赞了她。然而，伴随着老师发在家长群里的一张双百分学生合照，焦虑袭击了我：班里43名孩子，得双百的就有36名。
回想孩子上小学两个月来，最深的感受是，她无忧无虑的童年一去不复返：语数外3门课程，就像3座大山，吞噬了女儿开心快乐、尽情玩耍的时间。
女儿语文课的老师有20多年教龄，是班主任，既负责又严厉。我和先生每天都绷着神经，下午接孩子回家赶紧看群里老师留的作业，然后陪孩子逐条完成：陪阅读、听背诵、盯抄写拼音、指导练字晒作业。
最让人无奈的是每天的练字晒作业。老师对每位孩子晒的作业都进行细心指导，一撇一捺是否标准，上下左右距离是否到位，都一一私下点评提示。老师批改作业更是认真：“优A”“优B”“优C”“良A”“良B”“良C”。
我必须承认的一个事实就是，当每一次翻看孩子的练习册，看到一页又一页“良”级批示时；看到其他孩子晒在群里规范而整洁的字迹，自己孩子来回擦写五六遍依然不满意时；因为一次疏忽，没有及时晒作业，孩子没有拿到小奖品沮丧回家时，作为母亲，内心是焦灼而悲伤的。
数学课也让我揪心万分。刚入学的一个数学口算测试，5分钟100道题(5以内加减法)，女儿得了64分，尽管准确率是百分百，满分的有20多个孩子。老师随后发了练习题，让家长每天放学陪孩子练习，我和先生一起上，一个“监考”，一个“陪考”，训练了大概1个月，女儿拿回1张得了84分的测试卷，我感到丝丝安慰。然后，继续强化训练，99分，100分……想到没有尽头的督促和陪练，我和先生感到头都大了。
英语课也不省心。女儿原来一直读的是双语幼儿园，每天有跟班外教，我原以为她的英语有基础，应该比较省心。但上小学后发现，事情远不是我想象的那样。学校每周安排两节英语课，课程安排得不多，老师除了课堂简单教授，课下需要按照提供的一款App复习，然后打卡作业。前不久，女儿英语期中小测试不过关，有的文章读得不熟练，先生被孩子英语老师网上“约谈”。老师很严肃且正式地提醒了先生：英语课不能只靠课堂几十分钟讲解，如果家长平时不陪孩子复习，孩子将跟不上班级进度。
如何提高孩子成绩？我们决定询问并求助几位成绩好的孩子的家长。
通过了解，我发现班里成绩好的孩子大部分上过幼小衔接课，现在的课程基本都已经系统学过。其中有一位家长向我建议，尽快给孩子报课外班，把语数外3门课都报上。因为报班，上四年级的大女儿基本每学期都是语文数学双百，英语测试优秀。
我开始陷入深深的反思：我崇尚的“快乐童年”的理念是否正确？是否当初应该跟一些父母一样，把孩子早一年送到幼小衔接班，早点开始一年级的课程？亲身体验后，我开始想，如果早点接触，是否有利的方面也很多，孩子除了很快适应学习的习惯，还能在每次出色的考试成绩中，找到更多自信？这样的认识和想法，让我开始后悔，当初为什么没有果断送孩子去学前教育班，这样，是否这两个月遇到的情况都会避免？
第六篇
作业越来越多，自由越来越少
广东一位高中老师
我是一位高中老师，在高中阶段，基于高考和家长社会等各方压力，减负并不现实，基本是不被提及的。这两个字，在参加孩子小学家长会、在媒体报道中倒是常听常见。减负，更多是针对义务教育阶段特别是小学阶段而言。
我的小学：不可谓不多的作业，却有不少自由支配时间
我出生在广东一个沿海城市，1986年就读于市重点小学。
现在想起来，当年的作业真不可谓不多：一年级时学拼音，必须反复抄写，新学的字加上注音一般抄写10次组两个词；二年级时语文作业每天要抄写的生字与课文有1000多字；六年级临近小升初，隔天下午最后一节考试，每天放学回家都是华灯初上。记得五年级有一次放3天假，3科老师轮流布置作业，我们一边抄一边气得想哭，却又无可奈何。能够出去玩的美好期待落空，3天都要关在家做作业的愤懑，那场面那感觉现在想起，依然近在昨日。
平心而论，小学作业真多。但是当年的我并不会不快乐。因为没有什么课外班可上，更不需要完成课外班布置的作业，有很多自由支配的时间，每天晚上9点能准时上床睡觉。
现在想回来，特别感谢的，是小学低年级机械重复的作业，给自己打下了坚实的基础。拼音，汉字，诗歌，抄写背诵，学过便不会混淆不会忘记。自由支配的时间，我可以看电视、看书，甚至发呆。
孩子的小学：不是负担的学校作业，忙碌的孩子被裹挟的我
现在，我是两个孩子的妈妈。他们就读于广州某重点小学。1周有3天下午4:10放学，2天下午3:20放学；体育、音乐、美术、科学、道德与法治、综合实践、外教课全部开齐。
对低年级孩子而言，作业不是负担。儿子一年级学拼音学汉字，作业是每个抄3遍。数学是抄写数字，口算，英语则是听读跟读课文。一般不出1个小时可以做完。即便到了中高年级，大概1个多小时也可以做完。我的女儿，就读于同一个学校，一年级作业和哥哥差不多。当然，凡事都有两面性，我发现孩子拼音容易混淆写错，字学过也经常想不起来。
女儿二年级，“减负三十条”颁布，我发现每个科目的书面作业都没有带回家。孩子回家只有朗读与阅读的作业，家里其乐融融。“作业”哪里去了?不能带回家，那么只能堂上完成。
过了不到一周母慈子孝的生活后，首先家长慌了。因为这意味着老师要拿出上课的一半时间让学生在堂上写作业。老师讲课的时间压缩了一半，要么讲得快，要么讲得少，怎么保证孩子掌握好知识？在经历了半个学期的努力后，在各种压力下，老师们放弃了原来的坚持。作业重新发回来，让孩子回家做。我们又过起检查督促作业的生活，但是心却是安定的。
与我当年不同的是，大城市里各种课外班很多。我的孩子和他的同学们，多数报了两三科。孩子们上的每个班都会布置作业，这些作业难度不低，占了孩子相当部分的时间和精力。数学、英语的各种竞赛考试以及考前突击培训，使本已忙碌的家长孩子身上，又多了一些任务。
在“减负三十条”中专门有一部分谈到规范校外培训机构办学行为，但是落实究竟如何？据我观察，机构除了把每天结课时间提前到八点半，收费还在上调外，似乎没有别的变化。
作为一名高中语文教师，我发现我的学生一届比一届的阅读量少。在小学与初中阶段，课内学业并不很繁重的情况下，为什么不多点阅读？他们说，我要去上课。我有很多作业。我没有时间。
作为小学孩子的家长，我现在能做的，是努力地不被焦虑的氛围感染，坚定自己孩子发展的方向，即使我们经常约不到同学一起出来玩，也要周末带着他们在阳光下多奔跑，多运动。还有，多阅读。（采访组稿：郑天虹、蒋芳、杨思琪、赵叶苹、廖君、王自强）
在北京吃过这100样东西，人生才算完整！（之一集）北京小吃是老祖宗留下来的吃食，更是北京的文化。
据史料上记载，北京小吃有600余种，
而现今留下来的已是少之又少。
作为北京人，赶紧去尝尝咱北京小吃，解解馋吧！
肉龙
流行于北京河北等地发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候配上一碗稀饭，那味道简直是绝了。
炸灌肠
灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃，属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中练出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
炸酱面
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜，由菜码、炸酱拌面条而成。
炙子烤肉
老北京烤肉最早起源于塞外的游牧民族，他们用猎刀将肉切成大块再用葱、姜、料汁喂好，点燃马粪烤至半熟就可以吃了， *** 及其简单。随着社会的进步，烤肉工艺上也有了很大的进步老百姓用铁条钉成圆铁板，叫做炙子，下面用果木或松木取火，将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用长筷翻烤，不一会满屋子都是烤炙的肉香，着气氛就能使人胃口大增。
爆肚儿
肚儿是水爆羊肚的简称。一个羊肚子分为六样:肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。爆肚儿的火候最要紧，要脆要嫩。作料是:香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋，和吃涮羊肉用的作料相同。
炒肝
炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品"熬肝"和"炒肺"发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。
铜锅涮肉
铜锅涮肉是一款火锅菜品，涮肉小料原料：麻酱5汤勺、韭菜花1汤勺、酱豆腐1块、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。涮肉锅底原料：葱段3-4段、姜片2-3片。
北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
卤煮
卤煮在北京是一道著名的的地方传统小吃，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。
门钉肉饼
门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。
艾窝窝
北京传统风味小吃,其特点是色泽雪白，形如于笑状，质地粘软，口味香甜。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。
面茶
面茶是一种老北京特色传统风味小吃。面茶不是茶汤，而是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。
驴打滚
驴打滚，是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后 *** 工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名"驴打滚"。
糖油饼儿
糖油饼是老北京的传统早点，它的魅力在于一口咬下去，“哗啦”一声，糖皮粉碎四溅，底下一层绵软可口，上边的糖皮酥脆香甜，再配上豆浆，两者香气萦绕在一起，简直美妙。
馄饨
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声)是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
豆腐脑儿
豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。
羊蝎子
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。
干炸丸子
干炸丸子是一道传统名菜，其特点是丸子金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香。
豆面丸子汤
老北京的早点讲究喝稀的，而且种类还不少呢，有羊杂汤 、老豆腐、白浆、豆泡汤、豆面丸子汤（素丸子汤）等等，这其中的豆面丸子汤是很多人百喝不厌的。
豌豆黄
豌豆黄也称为豌豆儿黄，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。 清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。
中国菜的英文名
1.北京烤鸭 roast Beijing duck
2.辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers
3.宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts
4.红烧鲤鱼 braised common carp
5.茄汁虾仁 saute fish slices with bamboo shoots
6.涮羊肉 instant boiled sliced mutton
7.糖醋里脊 pork fillets with sweet&sour sauce
8.炒木须肉 saute shredded pork with eggs&black fungus
9.榨菜肉丝汤 pork with Sichuan cabbage soup
10.生炒肚片 saute fish maw slices
11.回锅肉 saute pork in hot sauce
12.糖醋排骨 saute chops with sweet&sour sauce
13.家常豆腐 fride beancurd with sliced pork&pepper
14.醋溜白菜 saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce
15.鱼香茄子 saute eggplant with fish flavor
16 麻婆豆腐 stwed beancurd with minced pork in pepper sauce
17.韭菜炒蛋 saute leek sprouts&eggs
Ⅱ.面食与糕点 Chinese Pastry&Cooked Wheaten Food
1.肉/鸡丝汤面 noodles in soup with pork/chicken
2.担担面 noodles with sesame paste&pea sprouts
3.龙须面 saute fine noodles with shredded chicken
4.炒米线 saute rice noodles with green bean sprouts
5.杂酱面 soy beans in minced meat&noodles
6.酸辣汤面 noodles in sour pungent soup
7.排骨面 soup noodles with pork rib
8.阳春面 noodles in superior soup
9.凉拌面 cool braised noodles
10.肉包 steamed meat dumpling
11.豆沙包 bean paste dumpling
12.水晶包 stuffde bread with lard&sugar
13.叉烧包 stuffed bread with roast pork
14.水煎包 lightly fried Chinese bread
15.花卷 twist
16小笼包 steamed *** all meat dumpling in basket
17.馄饨 ravioli;hun-tun
18.大饼 bannock
19.油条 twistde cruller
20.豆腐脑 beancurd jelly
21.茶叶蛋 egg boiled with salt&tea
22.八宝饭 steamed glutinous rice with eight treasures
23.葱油饼 green onion pie
24.黄桥烧饼 crisp short cakes
25.月饼 moon cake
26.酒酿 sweet ferment rice
27.麻花 fried dough twist
28.元宵 rice glue ball
【中式早点 】
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
馄饨面 Wonton ＆ noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles
鸭肉面 Duck with noodles
鳝鱼面 Eel noodles
乌龙面 Seafood noodles
榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面 Oyster thin noodles
板条 Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
鱼丸汤 Fish ball soup
贡丸汤 Meat ball soup
蛋花汤 Egg ＆ vegetable soup
蛤蜊汤 Clams soup
牡蛎汤 Oyster soup
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤 Sweet ＆ sour soup
馄饨汤 Wonton soup
猪肠汤 Pork intestine soup
肉羹汤 Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
爱玉 Vegetarian gelatin
糖葫芦 Tomatoes on sticks
长寿桃 Longevity Peaches
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
麻花 Hemp flowers
双胞胎 Horse hooves
【点 心 】
牡蛎煎 Oyster omelet
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean curd
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
虾片 Prawn cracker
虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
红豆糕 Red bean cake
绿豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
萝卜糕 Fried white radish patty
芋头糕 Taro cake
肉圆 Taiwanese Meatballs
水晶饺 Pyramid dumplings
肉丸 Rice-meat dumplings
豆干 Dried tofu
【冰 类 】
绵绵冰 Mein mein ice
麦角冰 Oatmeal ice
地瓜冰 Sweet potato ice
红豆牛奶冰 Red bean with milk ice
八宝冰 Eight treasures ice
豆花 Tofu pudding
【果 汁 】
甘蔗汁 Sugar cane juice
酸梅汁 Plum juice
杨桃汁 Star fruit juice
青草茶 Herb juice
【其 他 】
当归鸭 Angelica duck
槟榔 Betel nut
火锅 Hot pot
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
2.锅贴Pot Sticker
3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)
4.鸡沙律Chicken Salad
5.酥炸大虾Fried Prawns
6.酥炸生豪Fried Oysters
7.酥炸鲜鱿Fried Squid
8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish
9.五香牛展Special Beef
10.白云凤爪Chicken Leg
11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts
12.脆皮春卷Spring Rolls
13.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
【汤羹类Soup】
1.花胶鲍鱼火鸭丝羹Congee Pike Maw With Roast Duck
2.红烧鸡丝翅Chicken Shark’s Fin Soup
3.竹笙烩生翅Bamboo Shark Fin Soup
4.粟米瑶柱羹Corn with Dry Scallops Soup
5.竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup
6.鸡蓉粟米羹Corn & Chicken Soup
7.酸辣汤Hot & Sour Soup
8.法国海鲜汤French Style Seafood Soup
9.法国杂菜汤French Style Vegetable Soup
10.杂锦云吞汤Combination Won Ton Soup
11.芥菜肉片咸蛋汤Mustard Green Salted Egg Soup
12.火鸭咸蛋芥菜汤Roast Duck Salt Egg / Mustard Green
13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup
14.三丝烩鱼肚Fish Soup
15.蝴蝶海参羹Sea Cucumber Soup
16.四宝豆腐羹Steam Tofu Soup
【龙虾蟹类Seafood (Lobster, Shrimp, Crab】
1.法式咖喱焗龙虾French Curry Lobster
2.法式芝士牛油焗龙虾Cheese Lobster
3.上汤焗龙虾Special Style Lobster
4.蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster
5.豉椒炒肉蟹Crab
6.上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab
7.椒盐蟹Spicy Salt Crab
8.粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab
【虾鲜鱿贝类Seafood】
1.菜远虾球Shrimp with Tender Green
2.白灼中虾Boil Shrimp
3.点桃虾球Walnut Shrimp
4.油泡虾球Crystal Prawn
5.柠檬虾球Lemon Prawn
6.咕噜虾Sweet & Sour Prawn
7.蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce
8.四川虾球Szechuan Shrimp
9.豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid
10.虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce
11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck
12.韭王花枝片Gold Chive Squid
13.椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid
14.豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black Bean Sauce
15.马拉盏炒鲜鱿Special Fresh Squid
16.碧绿炒带子Tender Green Scallop
17.双菇鲜带子Mushroom Fresh Scallop
18.豉汁炒大蚬Clam w/ Black Bean Sauce
19.姜葱生豪Oyster w/ Ginger, Green Onion
20.豉汁炒青口Mussel w/ Black Bean Sauce
21.豉汁豆腐蒸带子Tofu Scallop w/ Black Bean Sauce
【海鲜鱼类Seafood (Fish)】
1.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod
2.清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce
3.豉汁煎焗塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce
4.清蒸龙利Flounder
5.清蒸海鲈Fomfret
6.蒸金钱片塘虱Steam Catfish
7.辣汁串烧鱼B & Q Fish Stick w/ Hot Sauce
8.西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green
9.菜远石斑球Tender Green Rock Cod
10.豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce
11.油泡石斑球Crystal Rock Cod
12.川味石斑球Szechuan Rock Cod
13.骨香石斑球Fried Rock Cod Bone
14.咕噜石斑球Sweet & Sour Rock Cod
15.鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable
【鸡鸭鸽Poultry】
1.脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half)
2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon
3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce
4.姜葱油淋鸡(半)Green Onion Chicken (Half)
5.北京片皮鸭Peking Duck
6.酸甜明炉烧鸭(半)Roast Duck (Half)
7.柠檬鸡球Lemon Chicken
8.西芹腰果鸡球Vegetable Cashew Chicken
9.咖喱鸡Curry Chicken
10.豉汁炒鸡球Chicken w/ Black Bean Sauce
11.四川炒鸡球Szechuan Chicken
12.菜远鸡球Chicken w/ Tender Green
13.宫保鸡球Kung Pao Chicken
14.豉汁黄毛鸡(半)Chicken w/ Soy Sauce
15.咕噜鸡Sweet & Sour Chicken
16.八珍发菜扒鸭(半)Combination Duck (Half)
17.子罗炒鸡片Ginger & Pineapple Chicken
18.游龙戏凤Chicken, Shrimp, Squid w/ Mixed Vegetable
19.龙凤琵琶豆腐Egg, Chicken, Shrimp, Steam Tofu
【猪牛肉类Meat】
1.酸甜咕噜肉Sweet & Sour Pork
2.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green
3.豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce
4.凉瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs
5.京都骨Peking Spareribs
6.椒盐排骨Pepper Salt Spareribs
7.豉椒焖排骨Spareribs w/ Black Bean, Pepper
8.菜远炒牛肉Broccoli Beef
9.凉瓜炒牛肉Bitty Melon Beef
10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib
11.椒盐牛仔骨Pepper Salt Short Rib
12.中式牛柳Chinese Style Beef
13.四川牛肉Szechuan Beef
14.干扁牛柳丝String Beef
15.柠檬牛肉Lemon beef
16.麻婆豆腐Mar-Boh Tofu
【煲仔类Clay Pot Style】
1.北菇海参煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet
2.诸诸滑鸡煲Chicken Clay Pot
3.鸡粒咸鱼茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot
4.粉丝虾米杂菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot
5.罗白牛腩煲Beef Stew w/ Turnip Clay Pot
6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot
7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot
【素菜类Vegetarian】
1.豪油冬菇Oyster Sauce Mushroom
2.什笙上素Bamboo Vegetable
3.红烧豆腐Fried Tofu
4.炒素丁Vegetable Roll
5.罗汉腐皮卷Vegetable Egg Roll
6.素咕噜肉Vegetarian Sweet and Sour
7.蒸山水豆腐Steam Tofu
8.鲜菇扒菜胆Mushroom Tender Green
9.炒杂菜Mixed Green Tender
10.清炒芥兰Chinese Green Tender
11.盐水菜心Salt Green Tender
12.干扁四季豆String Bean Western Style
13.上汤芥菜胆Mustard Green Tender
【炒粉、面、饭Rice Plate】
1.龙虾干烧伊面Lobster Teriyaki Noodle
2.上汤龙虾捞面Lobster Noodle
3.杨州炒饭Yang Chow Fried Rice
4.虾仁炒饭Shrimp Fried Rice
5.咸鱼鸡粒炒饭Salted Egg Chicken Fried Rice
6.蕃茄牛肉炒饭Tomato w/ Beef Fried Rice
7.厨师炒饭House Fried Rice
8.生菜丝炒牛肉饭Beef Fried Rice w/ Lettuce
9.招牌炒面House Chow Mein
10.鸡球炒/煎面Chicken Chow Mein
11.蕃茄牛肉炒面Tomato Beef Chow Mein
12.海鲜炒/煎面Seafood Chow Mein
13.虾子姜葱捞面Ginger Green Onion Noodle
14.干烧伊面Teriyaki Noodle
15.鸡丝上汤窝面Chicken Noodle Soup
16.菜远炒牛河Vegetable Beef Chow Fun
17.豉椒排骨炒河Sparerib w/ Black Bean Chow Fun
18.星洲炒米粉Singapore Noodle (Hot Spice)
19.鸳鸯馒头Shanghai Buns (12)
20.上汤水饺Dumpling Soup
21.上汤云吞Won Ton soup
22.丝苗白饭Steam Rice
【甜品Dessert】
1.雪哈红莲Bird Nest Red Bean Soup
2.椰汁炖雪哈Coconut Bird Nest
3.玫瑰红豆沙Red Bean Soup
4.椰汁西米露Coconut Tapioca
5.百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb
【厨师精选】
1.酸甜咕噜肉Sweet & Sour Pork
2.京都骨Peking Spareribs
3.豉椒排骨Sparerbis w/ Black Bean Sauce
4.凉瓜排骨Bitter Melon Spareribs
5.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green
6.菜远炒牛肉Beef w/ Tender Green
7.豉椒炒牛肉Green Pepper Beef w/ Black Bean Sauce
8.柠檬牛肉Lemon Beef
9.四川牛肉Szechuan Beef
10.辣汁炸鸡腿Fried Chicken Leg w/ Hot Sauce
11.柠檬鸡球Lemon Chicken
12.杂菜鸡球Chicken w/ Mixed Vegetable
13.豉椒炒鸡球Chicken w/ Black Sauce
14.四川炒鸡球Szechuan Chicken
15.咖喱鸡球Curry Chicken
16.菜远炒鸡球Chicken w/ Tender Green
17.宫保鸡球Kung Pao Chicken
18.腰果鸡球Cashew Chicken
19.酸甜咕噜鱼Sweet & Sour Fish
20.酸甜咕噜虾Sweet & Sour Shrimp
21.柠檬炒虾球Lemon Shrimp
22.菜远炒虾球Shrimp w/ Vegetable
23.四川炒虾球Szechuan Shrimp
24.四川炒鲜鱿Szechuan Squid
25.豉椒炒鱿Squid w/ Black Bean Sauce
26.红烧豆腐Fried Tofu w/ Tender Green
27.炒杂菜Mixed Vegetable
【特价小菜】
1.豆腐虾Tofu & Shrimps
2.白灼虾Boiled Prawns
3.椒盐虾Spicy Slat Prawns
4.豉椒虾Black Bean Sauce Prawns
5.滑蛋虾Prawns with Eggs
6.油泡虾Crystal Prawns
7.时菜虾Vegetable Prawns
8.四川虾Szechuan Prawns
9.茄汁虾Prawns with Ketchup
10.豉汁炒蚬Clams Black Bean Sauce
11.时菜斑球Vegetable Rock Cod
12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod
13.椒盐龙利球Pepper Salt Fried Flounder
14.香煎鲫鱼Pan Fried Fish
15.时菜鲜鱿Vegetable & Squid
16.椒盐鲜鱿Salt and Pepper Squid
17.豉椒鲜鱿Black Bean Sauce Squid
18.酥炸鲜鱿Deep Fried Squid
19.四川鸡Szechuan Chicken
20.宫保鸡Kung Pao Chicken
21.当红炸子鸡Crispy Fried Chicken
22.柠檬鸡Lemon Chicken
23.腰果鸡Cashew Nuts Chicken
24.甜酸鸡Sweet & Sour Chicken
25.时菜鸡Vegetable & Chicken
26.咖喱鸡Curry Chicken
27.豉椒鸡Black Bean Sauce Chicken
28.京都上肉排Peking Spareribs
29.椒盐肉排Pepper Salt Fried Spareribs
30.梅菜扣肉Preserved Vegetable & Pork
31.豉汁排骨Black Bean Sauce Spareribs
32.时菜排骨Vegetable & Spareribs
33.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork
34.炸菜牛肉Pickled with Beef
35.蒙古牛肉Mongolian Beef
36.姜葱牛肉Ginger & Green Onion Beef
37.豪油牛肉Oyster Sauce Beef
38.时菜牛肉Vegetable & Beef
39.豆腐牛肉Tofu and Beef
40.四川牛肉Szechuan Beef
41.柠檬牛肉Lemon Beef
42.椒盐牛仔骨Pepper Salted Fried Beef Ribs
43.火腩塘虱煲Roasted Pork & Catfish Clay Pot
44.东江豆腐煲Tofu in Clay Pot
45.海鲜煲Seafood in Clay Pot
46.八珍煲Assorted Meat in Clay Pot
47.柱侯牛腩煲Stew Beef Basket
48.鱼香茄子煲Eggplant in Clay Pot
49.虾米粉丝煲Dried Shrimp & Noodle in Clay Pot
50.咸鱼鸡豆腐煲Salted Fish & Chicken Tofu in Clay Pot
51.蒸山水豆腐Steamed Tofu
52.红烧豆腐Braised Tofu
53.麻婆豆腐Bean Sauce Tofu
54.干烧四季豆Braised Green Bean
55.鱼香茄子Braised Egg plant
56.蒜茸豆苗Garlic Pea Greens
57.豉汁凉瓜black Bean Sauce & Bitter Melon
58.上汤芥菜胆Mustard Green
59.北菇扒菜胆Mushroom & Vegetable
60.清炒时菜Sautéed Vegetable
61.蒜茸芥兰Garlic & Broccoli
62.豪油芥兰Oyster Sauce Broccoli
63.豪油北菇Oyster Sauce Mushrooms
64.炒什菜Sautéed Assorted Vegetable
【语法涨姿势】
西餐，韩国料理，日本料理风靡中国，但是，作为博大精深的中国文化的一部分，我也希望中国菜出现在世界的各个角落。除了成语、古诗和中药，就是中文的菜名最难翻译，比如“红烧狮子头”（Stewed Pork Ball in Brown Sauce）、“回锅肉”（Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili）、“糖醋排骨”（Sweet and Sour Spare Ribs）等等。象中国诗词，出色的翻译也只能传达给外国人基本含义，只有中国人能够领会其中韵味，中国菜也不例外，以下规则可供参考：
中国菜的分类
Classifications of Chinese Cuisine
1. 八大菜系 Eight Famous Cuisines
鲁菜 Lu Cuisine (Shandong Cuisine)
川菜 Chuan Cuisine (Sichuan Cuisine)
粤菜 Yue Cuisine (Guangdong Cuisine)
闽菜 Min Cuisine (Fujian Cuisine)
苏菜 Su Cuisine (Jiangsu Cuisine)
浙菜 Zhe Cuisine (Zhejiang Cuisine)
湘菜 Xiang Cuisine (Hunan Cuisine)
徽菜 Hui Cuisine (Anhui Cuisine)
2. 菜品分类 Types of Courses
凉菜类 Cold Dishes
热菜类 Hot Dishes
汤羹粥煲类 Soups, Congees and Casseroles
主食和小吃 Main Food and Snacks
西餐
Western Cuisine
开胃菜(头盘及沙拉类)Appetizers and Salads
汤类 Soups
副菜 Entrées
主菜 Main Courses
配菜 Side Dishes
甜点 Desserts
饮品
Drinks
一、酒精类饮品 Alcoholic Beverages
1.国酒 Chinese Wines
2.洋酒 Imported Wines
白兰地与威士忌 Brandy and Whisky
金酒与朗姆酒 Gin and Rum
伏特加与龙舌兰 Vodka and Tequila
利口酒和开胃酒 Liqueurs and Aperitifs
红酒 Red Wine
二、不含酒精类饮品 Non-Alcoholic Beverages
三、中国饮品文化 Chinese Drinking Culture
1. 中国茶文化 Chinese Tea Culture
2. 中国酒文化 Chinese Wine Culture
翻译原则
一.以主料为主，配料或配汁为辅的翻译原则
1.菜肴的主料和配料
主料(名称/形状)+with+配料
如：松仁香菇 Chinese Mushrooms with Pine Nuts
2.菜肴的主料和配汁
主料 with /in+汤汁(Sauce)
如：冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauce
二.以烹制 *** 为主，原料为辅的翻译原则
1.菜肴的做法和主料
做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)
如：拌双耳 Tossed Black and White Fungus
2.菜肴的做法、主料和配料
做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)+配料
如：豌豆辣牛肉 Sautéed Spicy Beef and Green Peas
3.菜肴的做法、主料和汤汁
做法(动词过去分词) + 主料(名称/形状)+with /in+汤汁
如：川北凉粉 Tossed Clear Noodles with Chili Sauce
三.以形状、口感为主，原料为辅的翻译原则
1.菜肴形状或口感以及主配料
形状/口感 + 主料
如：玉兔馒头 Rabbit-Shaped Mantou
脆皮鸡 Crispy Chicken
2.菜肴的做法、形状或口感、做法以及主配料
做法(动词过去分词)+ 形状/口感 + 主料 + 配料
如： 小炒黑山羊 Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley
四.以人名、地名为主，原料为辅的翻译原则
1.菜肴的创始人(发源地)和主料
人名(地名)+ 主料
如：麻婆豆腐 Mapo Tofu (Sautéed Tofu in Hot and Spicy Sauce)
广东点心 Cantonese Dim Sum
2.介绍菜肴的创始人(发源地)、主配料及做法
做法(动词过去式)+ 主辅料 + 人名/地名 + Style
如： 四川辣子鸡 Spicy Chicken, Sichuan Style
北京炸酱面 Noodles with Soy Bean Paste, Beijing Style
五.体现中国餐饮文化，使用汉语拼音命名或音译的翻译原则
1.具有中国特色且被外国人接受的传统食品，本着推广汉语及中国餐饮文化的原则，使用汉语拼音。
如：饺子 Jiaozi
包子 Baozi
馒头 Mantou
花卷 Huajuan
烧麦 Shaomai
2.具有中国特色且已被国外主要英文字典收录的，使用汉语方言拼写或音译拼写的菜名，仍保留其原拼写方式。
如：豆腐 Tofu
宫保鸡丁 Kung Pao Chicken
馄饨 Wonton
3. 中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的，使用汉语拼音，并在后标注英文注释。
如：佛跳墙 Fotiaoqiang (Steamed Abalone with Shark's Fin and Fish Maw in Broth)
锅贴 Guotie (Pan-Fried Dumplings)
窝头 Wotou (Steamed Corn/Black Rice Bun)
蒸饺 Steamed Jiaozi (Steamed Dumplings)
油条 Youtiao (Deep-Fried Dough Sticks)
汤圆 Tangyuan (Glutinous Rice Balls)
粽子 Zongzi (Glutinous Rice Wrapped in Bamboo Leaves)
元宵 Yuanxiao (Glutinous Rice Balls for Lantern Festival)
驴打滚儿 Lǘdagunr (Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste)
豆汁儿 Douzhir (Fermented Bean Drink)
艾窝窝 Aiwowo (Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing)
六.可数名词单复数使用原则
菜单中的可数名词基本使用复数，但在整道菜中只有一件或太细碎无法数清的用单数。
如：蔬菜面 Noodles with Vegetables
葱爆羊肉 Sautéed Lamb Slices with Scallion
七.介词in和with在汤汁、配料中的用法
1.如主料是浸在汤汁或配料中时，使用in连接。
如：豉汁牛仔骨 Steamed Beef Ribs in Black Bean Sauce
2.如汤汁或蘸料和主料是分开的，或是后浇在主菜上的，则用with连接。
如：泡椒鸭丝 Shredded Duck with Pickled Peppers
八.酒类的译法原则
进口酒类的英文名称仍使用其原文，国产酒类以其注册的英文为准，如果酒类本身没有英文名称的，则使用其中文名称的汉语拼音。
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前言：本单元开始我们要学习汉语拼音了，拼音是我们进入小学首先要掌握的重要知识点，也是为后面更好地学习打好基础！所以老师和家长一定要重视。要多领读，并要求孩子会认读，会写，会拼。家长或老师要给孩子们准备带拼音的有趣的书哦，这样，才能引导孩子们读书的兴趣哦。
拼音字母表
一：课本内容
二：知识点
1.会认
草：cǎo（c-ǎo） 组词： 草地 ， 草原 ， 小草
家： jiā （j-i-ā） 组词：家庭 ，家族 ，大家
是 shì（sh-ì） 组词：是的 ， 是你， 是不是
2.会写
an：先写a，占满中格，再写n，占上中格，两个字母不分开。
en：先写e，占满中格，再写n，占上中格，两个字母不分开
in： 先写i，占满中格，再写n，占上中格，两个字母不分开。
un：先写u，占满中格，再写n，占上中格，两个字母不分开。
ün：先写ü，占满中格，再写n，占上中格，两个字母不分开。
3.拼读小练习
jīn yú（金鱼）shān shuǐ（山水）zhěn tou（枕头）shàn zi（扇子）
jiǎn dāo（剪刀) tán qín（弹琴）huǒ jiàn（火箭）shǎn diàn（闪电）
běn zi（本子）lán tiān（蓝天）chèn shān（衬衫）sēn lín（森林）
bái yún （白云）qiān bǐ （铅笔）lún chuán（轮船）yuán quān（圆圈）
miàn tiáo（面条）qiū tiān（秋天）dà yàn（大雁）shān pō（山坡）
yóu wán （游玩）jīn sè（金色）máo jīn（毛巾）wén zi（蚊子）
wǒ men（我们）rén qún （人群）pīn yīn（拼音）xún luó（巡逻）
zài jiàn（再见）yī yuàn（医院）yǔ wén（语文）nín hǎo（你好）
bēn pǎo（奔跑）rèn zhēn（认真）guān xīn（关心）huān xǐ（欢喜）
zhuān xīn（专心）liàn xí（练习）jiàn shè（建设）běn shì（本事）
zhēn tàn（侦探）jiān kǔ（艰苦）qīn mì（亲密）wēi xiǎn（危险）
zhēn shí（真实）qīn mì（亲密）chē lún（车轮） jūn mào（军帽）
lún chuán（轮船）jūn jiàn（军舰）fú wù yuán（服务员）hǎi jūn（海军）
zhú sǔn（竹笋）jùn mǎ（骏马）guǒ yuán（果园）bái yún（白云）
mù gùn（木棍）qún zi（裙子）yuǎn chù（远处）rén qún（人群）
hǎi tún （海豚）yī yuàn（医院）cǎo yuán（草原）nián lún（年轮）
xì jūn （细菌）yùn chē（晕车）xún zhǎo（寻找）jūn yún（均匀）
yì lùn（议论）yuán shǐ（原始）yuán dàn（元旦）xùn liàn（训练）
kùn nan（困难）hún tun（馄饨）quàn gào（劝告）zūn shǒu（遵守）
dǎ gǔn（打滚）qún shān（群山）
4.课后练习
如果要评选洛阳十大美食有哪些会入选，这次你说了算！维钧之城列举了30种洛阳人经常吃的美食大家来评选一下。这次列举的都是洛阳地区的美食，欢迎大家补充。
美食千千万，
你肯定默默在心中
为你爱的那些小东小西小味道排过名了吧？！
关于美食排名，
只有吃货最有发言权，
快来参加
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1牛肉汤
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既然是“汤都洛阳”，自然不是浪得虚名，牛肉汤必然是洛阳更具特色的早餐了，当然还有其他的比如驴肉汤，羊肉汤。洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，最多的门面也就是两三间，平民化，大众化是洛阳牛肉汤长盛不衰的重要原因。知味香牛肉汤算是整个洛阳最有名的汤馆之一了，其他韩城牛肉汤、大众牛肉汤馆都非常不错。
2不翻汤、豆腐汤、丸子汤
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汤类食物在洛阳是很受欢迎的~把这三种汤放在一起，是因为有不翻汤的店一般都会有丸子汤和豆腐汤哦~这几种汤都非常有营养，而且味道非常鲜美。不翻汤在洛阳有120多年的历史了，油而不腻，酸辣利口。不翻汤并不像牛肉汤馆那么多，最正宗的要数老集的不翻汤馆了~上过CCTV的哟~！天天人爆满！
3胡辣汤
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胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省。是中国北方早餐中常见的传统汉族汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤目前有两个流派较为出名，一是西华县逍遥镇流派，以麻辣见长；二是舞阳县北舞渡流派，以醇香见长。最有名的自然是刘国芳胡辣汤啦。
4凉皮、米皮、擀面皮
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米皮软嫩，凉皮薄爽，擀面皮劲道。根据自己的口味进行选择，配上黄瓜的鲜脆和芝麻酱的浓香。夏天也是一段非常美好的时光呢。比较有名的有碗底香米皮店，玉英米皮店。
PS：玉英米皮店斜对面有一家小李米皮，真正的老字号了，原长安路老五号之一家，真心好吃，而且实惠。
5烤面筋
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洛阳夜市吃货更爱的小吃，无人不知无人不晓，更有老万烤面筋，据说一天能卖上万串面筋，据说等面筋要等半个多小时。
6白吉馍
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白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜“，味道更为鲜美。
7羊肉汤
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洛阳的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。撒上碧绿的葱花，再加以辣椒油、盐、味精等调和，绝对会让你赞不绝口。
8水煎包
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河南馅食分类很细，如水煎包和锅贴，基本操作程序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成。更大差别是用面，水煎包是发酵面，锅贴是水调面，水煎包皮更暄软。
9炒凉粉
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炒凉粉用红薯或绿豆淀粉打制，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。
10豆腐脑
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一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别。豆腐脑是更先出来的，比较嫩软，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用。
11浆面条、蒸面
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浆面条和蒸卤面是洛阳非常传统的食物了。河南是粮食大省，盛产小麦，所以面食为主，而且种类繁多。这两种面基本上是家家户户的妈妈们都会做的传统美食。要想吃到比较地道的，当然要去老洛阳面馆啦，这是家连锁店，更好找的就是老城区丹尼斯门口的那家了。
12土豆粉
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河南在三国时属魏国，相传曹植曾以“入口留醇香，回味悠远长”称誉土豆粉汤味之鲜美。随之，土豆粉便名声大扬，生意由寻常街巷改入当时的繁华大街上。流传至今，成为中华一代名吃，风味以砂锅为美，口味以河南、陕西为最，在河南、陕西、山东、北京、安徽、山西等地日益盛行。
13鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼是源于河南传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
14馄饨
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馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：w?n3 t?n1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
15小街锅贴
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小街锅贴，外形似饺子，比饺子扁长，外焦里嫩，好吃而不腻！锅贴每一个都是分开着的，不黏连，厨师的功底可见一斑。点份锅贴再配一瓶海碧，真心绝了！亲，你的小街锅贴。不，是你的小街锅贴！要不要来两份？
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16大盘鸡
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大盘鸡许多地方都有。之所以推荐洛阳的大盘鸡，是因为洛阳有瀍河 *** 自治区， *** 做东西向来是很讲究的，很干净，也很放心。配上一瓶洛阳宫就更好了。
17果子油茶
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带花生的咸油茶配上酥脆爽口的炸果子，既能够当零食，又能当汤喝，老集张学义果子油茶就很不错。油茶装在一人高的大茶壶里作为标志，还是很有特色的~
18涮牛肚
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洛阳不是以涮牛肚出名，但是来洛阳一定要尝尝洛阳特色的涮牛肚，上面摸上芝麻酱和辣椒油，几乎每家烧烤店、烩面店都有得卖！夏天喝口冰啤配一把涮牛肚，再来点小肉串，绝了！
19油璇
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外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。是大饼类的面食，吃起来有点像厚实的面包，洛阳当地都是这样的旋， 丸子汤、羊肉汤一起吃做晚餐，类似于馕和夹馍。政和路与定鼎门街交叉口驴肉汤有卖，一元一个，虽然不便宜，但吃起来确实很有特色！
20刀削面
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来洛阳若是不吃刀削面，那可就亏大啦。刀削面做的特别好的店家也特别多，像牛肉汤馆一样，成为洛阳一大美食特色。比较有代表性的就是知味香的特色酱肉炝锅刀削面啦。
21洛阳水席
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压轴的来啦~下面隆重介绍洛阳水席~洛阳水席其实并不是什么小吃，是豫菜的一部分。但是既然是洛阳美食，这必须是不得不提的。洛阳水席来自于民间，是洛阳一带特有的传统名吃。唐代武则天时，洛阳水席被引进皇宫，加入山珍海味，制成了宫廷宴席，形成特有的风味，后又从宫廷传 *** 间，因仿制官府宴席的 *** *** ，故又称官场席。洛阳水席历史悠久、古今驰名，千年以来久传不败，红白大事、宴请宾客，都是首选菜肴。洛阳水席有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。洛阳水席，又分为高、中、低三个档次，根据设席者的经济状况，可简可繁，丰俭由人。故深受城乡人民的普遍欢迎，长盛不衰。
22连汤肉片
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若以洛阳特色说，水席是最负声望的，所谓水席，就是每道菜都是汤汤水水的做法，另外是行云流水般的上菜方式，连汤肉片是河南洛阳水席中不可缺少的汉族特色名菜，洛阳人喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。连汤肉片以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心 *** 而成，肉片滑嫩，微酸利口。
23丹珍汤圆
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桂花酿酒汤圆，汤圆很小很Q，馅料适中，配上桂花酿酒汤底，香甜味道是绝配。洛阳更爱的汤圆。
24烩面
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烩面的发源地是离洛阳一箭之遥的郑州，与其相比，洛阳烩面以量取胜。不仅碗大如盆，且分量十足，决不虚张声势。不特别交代，更不会汤宽面窄。面太多，辅料却少，这是洛阳烩面的特色之一。
25糊涂面
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糊涂面是咱洛阳颇具地方特色的汉族小吃。南方的米，北方的面。面条是洛阳人喜欢吃的饭食，但过去候粮食紧缺，尤其是细粮更缺。人们吃面条的时候，就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条。这样，杂七杂八、糊里糊涂一大锅，既省细粮，又好吃，又挡饥，又有营养。
26洛阳烩菜
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洛阳烩菜是一道洛阳老百姓家喻户晓的家常饭食，它做法简单材料普通。以丸子、扁垛、蘑菇、粉条、五花肉片等为原料。就像洛阳人骨子里那股子坦诚直白、友善相处的性情一样。因而，烩菜里也有着一种做人哲学。
27烫面角
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新安县烫面角由于配方科学， *** 讲究，所制烫面角软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴；吃起来鲜香不腻、美味可口，有“名扬陇海三千里，味压河洛之一家”的美誉。更有：“不翻汤百年名吃，烫面角四海名扬”的赞誉。
28肉合
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顾县肉合与“火烧夹馍”、“白吉馍”完全不同，之一顾县肉合使用的不是发面，而是死面；第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉；肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆，刚出炉的饼合圆鼓鼓的散发着清香，饼是中空的，出炉之后用刀把饼从中间划开，当然不能划透，饼就成了张开嘴的大贝壳，然后把调好的猪头肉放进去，肉馅以黄瓜作辅料，为的是爽口，好吃。
29羊肉串
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一直被大众所喜爱，没有地域之分，是任何小吃和特产都无法超越的美食。在夏季的大街小巷，羊肉的串香总是在不合适的时间勾引着你。
30驴肉汤
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汤中佼佼者，非它莫数，凭着“天上的龙肉地下的驴肉”的美誉，近些年来流行指数一路看涨。东关大石桥的驴肉汤最负盛名，虽不知确切年代，但由人们口中传出的传说才是最有价值的传说。而由于城市改造，大石桥的驴肉汤馆搬到九都路了，但是酒香不怕巷子深，驴肉汤现今依然是客源滚滚，犹如黄河之水滔滔不绝！
2021学年第二学期七年级期中学科质量检测语文试题卷
一、 积累（20分）
杭州亚运会，即将到来，班级开展“天下国家”为主题的综合实践活动，孟子云：“人
恒有言，皆曰‘天下国家’。天下之本在国，国之本在家，家之本在身。”请你参与，完成相应任务。
【国之“和”文化】
中国文化chóng 尚“和”，“和”字结构简单却承载了丰富的意yùn ，比如：应和、和平、和谐……有关“和”的思想也yuán 远流长。“和” 既被视为dàn 生孕育万物的本源，也被看作修德养性的关键，还被尊奉为国家共处的原则，更被认为是社会交往的准绳。 |
阅读下面的文字，完成1—3题（9分）
1．根据拼音写出相应的汉字。（4分）
（1）chóng 尚 （2）意yùn （3）yuán 远流长 （4）dàn 生
2．给加点字选择正确的读音。（2分）
（1）承载（A zǎi B zài ） （2）应和（A hé B hè ）
3．晓宇在读这段话的时候，发现了划线处有一处语病错误，但是不知道怎么修改，你能帮他修改过来吗？(2分)
4.同学们，对“和”这这字产生了浓厚的兴趣，开始动手查找资料，找到了以下资料：
古汉语中，“和”由“禾”和“龠”构成，“禾”表示发音，“龠”表征含义。“龠”在《说文解字》里的记载是一种有着三个孔的竹子做成的乐器，能与其他乐声相协调。现在你认为“和”字的本义是什么？（1分） |
【地方之“湖”文化】
湘湖，是华夏文明的发源地之一，跨湖桥文化遗址，距今已有几千年的文化历史。
5.有同学看到“城山怀古坊”外两柱子上刻着楹联，上联是“群峰叠翠，盛传尝胆事”你认为根据对联的知识，下联应该选哪一项 （ ）（3分）
A．往事春秋，湘湖流千古。
B．万春功横，渔歌立斜阳。
C．陡足千寻，饱看江上峰。
D．众志成城，常忆卧薪人。
6.湘湖温柔而灵动，古代诗人纷纷来赞美湘湖，陆游曾写下“湘湖烟雨长菁丝，菰米新炊滑上匙。”中华文化博大精深，古诗通过不同意象，不仅可以赞美景，颂人，更可以抒情。回顾七下古诗，填写下面表格。（8分）
关键词 | 古诗文名句 | 新闻摘录 |
担当 | ， 。 《木兰诗》 | 开车840千米，90后小伙郑益欢日夜兼程支援疫区。 |
追求 | ， 。 《竹里馆》 | 李子柒，放弃城市的生活，回归农村，与轻风为友，与明月相伴，过起了让无数人羡慕的宁静淡泊的生活。 |
思家 | ， 。 《春夜洛城闻笛》 | 王兄在巴黎开中餐馆，疫情，对这些漂泊在海外的人来说，一张国际机票连接的不是旅行度假，更是许久未见的亲人、梦中的故土。 |
通过整理我们发现，回顾以前的知识，很多诗歌我们是可以古为今用的，现在班级里的晓宇同学整天哀叹自己没有才华，对未来也没有信心，现在想用韩愈《晚春》的诗句来作为自己的座右铭激励自己，你觉得他会选择哪一句？ ， 。
二、阅读（一）名著（7分）
7. 很多同学，面对疫情的反复，内心开始浮躁，也有了各种抱怨，这时候语文老师建议他们去读 和 合著的长篇小说《红岩》，去感受 *** 员坚定的意志、不屈的精神。当然，阅读名著我们也要注意读书 *** ，可以运用《骆驼祥子》中所学的古人读书时最常用读书 *** 。
8. 为了防止新冠病毒的蔓延，社区正在招募志愿者，假如，下列文学作品中的两位人物看到了通知，你觉得她是否会报名参加？请选择其中的一位，结合作品具体情节说说你的理由。（4分）
A.虎妞《骆驼祥子》 B.江姐《红岩》
（二）文学作品阅读 木鱼馄饨（16分）
林清玄
①深夜到临沂街去访友，偶然在巷子里遇见多年前旧识的卖馄饨的老人，他开朗依旧，风趣依旧，虽然抵不过岁月风霜而有一点佝偻了。
②四年多以前，我客居在临沂街，夜里时常工作到很晚，每天凌晨一点半左右，一阵清越的木鱼声，总是响进我临街的窗口。那木鱼的声音非常准时，天天都在凌晨的时间敲响，即使在风雨来时也不间断。
③刚开始的时候，木鱼声带给我一种神秘的感觉，往往令我停止工作，出神地望着窗外的长空，心里不断地想着：这深夜的木鱼声，到底是谁敲起的？它又象征了什么意义？ 难道有人每天凌晨一时在我住处附近念经吗？在民间，过去曾有敲木鱼为人报晓的僧侣， 每日黎明将晓，他们就穿着袈裟草鞋，在街巷里穿梭，手里端着木鱼滴滴笃笃地敲出低沉雄长的声音。我一直觉得这种敲木鱼报佛音的事情，是中国佛教与民间生活相契的一种极好的佐证。
④冬季里有一天，天空中落着无力的飘闪的小雨，我正读着一册印刷极为精美的《金刚经》，木鱼声恰好从远处的巷口传来，格外使人觉得昊天无极，我披衣坐起，撑着一把伞，决心去找木鱼声音的来处。
⑤那木鱼敲得十分沉重着力，从满天的雨丝里穿扬开来，它敲敲停停，忽远忽近，完全不像是寺庙里读经时急落的木鱼。我追踪着声音的轨迹，匆匆地穿过巷子，远远的，【A】看到一个披着宽大布衣，戴着毡帽的小老头子，他推着一辆老旧的摊车，正摇摇摆
摆地从巷子那一头走来。摊车上挂着一盏四十烛光的灯泡，随着道路的颠踬，在微雨的暗道里飘摇。一直迷惑我的木鱼声，就是那位老头所敲出来的。
⑥一走近，才知道那只不过是一个寻常卖馄饨的摊子，我问老人为什么选择了木鱼的敲奏，他的回答竟是十分简单，他说：“喜欢吃我的馄饨的老顾客，一听到我的木鱼声，他们就会跑出来买馄饨了。”我不禁哑然，原来木鱼在他，就像乡下卖豆花的人摇动的铃铛， 或者是卖冰水的小贩手中吸引小孩的喇叭，只是一种再也简单不过的信号。是我自己把木鱼联想得太远了，其实它有时候仅仅是一种劳苦生活的工具。
⑦【B】老人也看出了我的失望，他说：“先生，你吃一碗我的馄饨吧，完全是用精肉
做成的，不加一点葱菜，连大饭店的厨师都爱吃我的馄饨呢。”我于是丢弃了自己对木鱼的魔障，撑着伞，站立在一座红门前，就着老人摊子上的小灯，吃了一碗馄饨。在风雨中， 我品出了老人的馄饨，确是人间的美味，不亚于他手中敲的木鱼。
⑧后来，我也慢慢成为老人忠实的顾客，每天工作到凌晨的段落，远远听到他的木鱼，就在巷口里候他，吃完一碗馄饨，才开始继续我一天未完的工作。
⑨和老人熟了以后，才知道他选择木鱼作为馄饨的信号有他独特的匠心。他说因为他的生意在深夜，实在想不出一种可以让远近都听闻而不致于吵醒熟睡人们的工具，而且深夜里像卖粽子的人大声叫嚷，是他觉得有失尊严而有所不为的，最后他选择了木鱼——让清醒者可以听到他的叫唤，却不至于中断了熟睡者的美梦。
⑩木鱼总是木鱼，不管用什么角度来看它，它仍旧有它的可爱处，即使用在一个馄饨摊子上。
?我吃老人的馄饨吃了一年多，直到后来迁居，才失去联系，但每当在静夜里工作， 我仍时常怀念着他和他的馄饨。
?老人是我们社会角落里一个平凡的人，他在临沂街一带卖了三十年馄饨，已经成为那一带夜生活里人尽皆知的人，他固然对自己亲手烹调后小心翼翼装在铁盒的馄饨很有信心，他用木鱼声传递的馄饨也成为那一带的金字招牌。木鱼在他，在吃馄饨的人来说，都是生活里的一部分。
?那一天遇到老人，他还是一袭布衣，还是敲着那个敲了三十年的木鱼，可是老人已经完全忘记我了，我想，岁月在他只是云淡风轻的一串声音吧。我站在巷口，看他缓缓推走小小的摊车消失在巷子的转角，一直到很远了，我还可以听见木鱼声从黑夜的空中穿 过，温暖着迟睡者的心灵。
?木鱼在馄饨摊子里真是美，充满了生活的美，我离开的时候这样想着，有时读不读经都是无关紧要的事。
【关注经典事件】
9.梳理文章内容，补充完善作者与老人的交往经历。（3 分）
(1) ▲ ；
夜读《金刚经》偶闻木鱼声后，寻觅声源与老人识； (2) ▲ ；
熟识后，了解到老人以木鱼声作讯号的真正原因，心生感动；
(3) ▲ ；
【关注细节描写】
10．细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘。在【A】【B】中任选一句，从细节描写的角度赏析老人的形象。（3 分）
【关注反复】
11．“木鱼声”在文章中反复出现，结合文章内容，分析它的作用。（4 分）
【关注写法】
（三）非文学作品阅读（12分）12．“以小见大”是林清玄散文的一大特点，结合文章内容说说你的理解（6 分）
中国之精准扶贫
小楠了解到《山海情》中的扶贫模式在现实中属于“精准扶贫”项目，他想出一期相关的手抄报，于是搜集材料并筛选了四则。请阅读材料，帮他一同完成任务。
（材料一）11月24日:贵州省23日宣布所有贫困县全部实现脱贫摘帽，至此，全国52个挂牌督战县经过省级专项评估检查，已由各省级人民 *** 全部宣布退出，加上2016-2019年已脱贫摘帽的780个贫困县，我国832个国家级贫困县全部脱贫摘帽。
（材料二）中国在扶贫攻坚工作中采取的重要举措，就是实施精准扶贫方略，找到“贫根”，对症下药，靶向治疗。 （来源：《携手消除贫困高层论坛上的演讲》）
（材料三）精准扶贫，精在扶志，重在增强贫困人口勤劳致富的主动性和能动性。从思想上淡化贫困意识，扶起他们摆脱贫困、力争改变、力求致富的志气和志向，激励贫困人口敢于致富、勇于致富、勤于致富，增强贫困人口的致富信心和意愿，引导树立正确的价值观。精准扶贫，准在扶智，贵在不断强化贫困人口的自我发展能力。贫困人口受教育程度整体偏低，接受新知识新技术的主动性和能力都不强，缺“智”就成了贫困人口实现脱贫致富的更大缺陷。
（材料四）
13．下面是小楠拟的手抄报框架，请将他所选的上述四则材料，分别放入合适的位置3分
14．小楠找到一则漫画，同学们认为可放入手抄报中，请结合材料二、三补全对话（4分）
小江：这幅漫画生动有趣，讽刺性强，为你的手抄报增色不少。
小溪：你看，这样的贫困户有问题，①_____________________。
小嘉：对呀，还有这样的扶贫方式也有问题，②_______________________。
15．经过小楠手抄报的宣传，同学们对“精准扶贫”颇感兴趣，想为浙江部分村落的发展献计献策。请选择一个村落，给县长写一封建议书。要求：写明建议原因，提出具体合理建议。（5分）
A村：几乎家家户户都在田间养鸡养鸭，禽蛋产出较多，村民们自己食用绰绰有余。
B村：该村是旅游点，大部分村民种植橘树，但橘子产量不高，品质也时好时差。
C村：村民自种黄豆，但产量不高；大部分农妇能自制豆浆、豆腐，且口感十分好。
（四）古诗文阅读（20分）
【甲】
初，权谓吕蒙曰：“卿今当涂掌事，不可不学！”蒙辞以军中多务。权曰：“孤岂欲卿治经为博士邪！但当涉猎，见往事耳。卿言多务，孰若孤？孤常读书，自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳，与蒙论议，大惊曰：“卿今者才略，非复吴下阿蒙！”蒙曰：“士别三日，即更刮目相待，大兄何见事之晚乎！”肃遂拜蒙母，结友而别。（选自《孙权劝学》）
【乙】
顷岁①，孙莘老②识欧阳文忠公③，尝乘间以文字问之。云：“无他术，唯勤读书而多为文，自工。世人患作文字少又懒读书每一篇出即求过人。如此，少有至者。疵病不必待人指摘，多作自能见之。”此公以其尝试者告人，故尤有味。《苕溪渔隐》曰：旧说梅圣俞④日课一诗，寒暑未尝易也。圣俞诗名满世，盖身试此说之效耳。（选自苏轼《孙莘老识欧阳文忠公》）
【注释】①顷岁：近年间。②孙莘老：即孙觉，苏轼好友。③欧阳文忠公：宋代文学家欧阳修。④梅尧臣，字圣俞，世称宛陵先生，与欧阳修并称为“欧梅”。
16．参考表格提示的 *** ，解释加点词。（4分）
文言词句 | *** | 解释 |
（1）博士 | 古今异义 | ____________ |
（2）尝乘间以文字问之 | 课内迁移法：尝射于家圃 | ____________ |
（3）自工 | 查阅词典法：①工匠；②精巧;③善于；④通“功”，功效。 | ____________ |
（4）疵病不必待人指摘 | 参考成语：吹毛求疵 | ____________ |
17．请用“/”给文中画横线的句子断句（限断三处）。（2分）
世人患作文字少又懒读书每一篇出即求过人
18．用现代汉语写出下面句子的意思。（4分）
⑴士别三日，即更刮目相待。 ⑵圣俞诗名满世，盖身试此说之效耳。
19．文段中被苏轼推崇的写作之道是_______________________。（用自己的话概括）（2分）
20．师者，传道授业解惑也。孙权与欧阳修于“师者”一职，皆可谓令人感到“尤有味”。结合【甲】【乙】两文，试探究其原因。（4分）
古诗鉴赏(4分)
丰乐亭游春（其三）（宋）欧阳修红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。游人不管春将老，来往亭前踏落花。 |
丰乐亭游春（其二）（宋）欧阳修春云淡淡日辉辉，草惹行襟絮拂衣。行到亭西逢太守，篮舆酩酊插花归。 |
【注释】篮舆（yú）：竹轿
21．有人说， 相较于（其二）诗句中草木“惹”“拂”的“多情”， （其三）中游人的“踏落花”过于“无情”；也有人说，花草有情，人亦有情。请结合文本谈谈你的看法。
三、作文（45分）
22. 根据语境，完成任务（5分）
小明同学的爸爸妈妈很关注她的学习情况，经常和老师联系。小明知道后，认为家长与学校密切联系会加重自己的心理压力。对此，老师提出了“家长与学校密切联系会不会加重学生的心理压力”的问题，鼓励同学积极思考，在课堂上进行交流。请拟写100字左右的发言稿，要求有观点，有理由，有条理
23．有大树为伴，我们的生活多了一份宁静；有好书为伴，我们的时光多了一份趣味；有亲友相伴，平凡的日子便有了点点温馨；有榜样为伴，奋斗的脚步更加铿锵……在你成长的岁月里，哪一种陪伴让你记忆深刻、受益匪浅呢？
请以“有你为伴”为题写一篇文章。（要求：不少于600字，除诗歌外，文体不限）
2021学年第二学期七年级期中学科质量检测语文
参考答案及评分标准
1.（1）崇 （2）蕴 （3）源 （4）诞
2.（1）B （2）B
3. “尊奉为国家共处的原则”与“认为是社会交往的准绳”互换位置
4.乐器发出的和谐之音（或：乐器发出的和声）
5.D
6.万里赴戎机，关山度若飞。深林人不知，明月来相照。此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。
杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。
7．罗广斌 杨益言 圈点批注法
8.我认为虎妞不会参加报名，因为虎妞非常的自私自利，她为了让父亲同意她和祥子结婚，选择在父亲的寿宴上来告诉父亲，同时她又非常的好吃懒做，结婚以后不同意祥子出去工作，整体就想着睡懒觉，吃各种好吃的。（选择江姐也可以，理由2点2分，情节2个2分。）
9.（3分）①凌晨听到木鱼声及产生的神秘玄想（夜听木鱼声，感觉神秘，猜想敲木鱼的人和木鱼的意义） ②后来我慢慢成为老人忠实的顾客 ③迁居后对卖木鱼馄饨老人的怀念
（每空1分，意思对即可）
10.（3分）
【A】：作者细致描绘了老人的外貌与动作，“一袭布衣”“戴着毡帽”展现了老人的衣着简朴，“摇摇摆摆”则突出了老人推车走路的蹒跚、不易，这些细节描写展现了一位平凡、朴实的老人形象。
【B】：作者细致描绘了老人的语言，“馄饨完全是用精肉做成”展现老人做馄饨用料真实，“连大饭店的厨师都爱吃我的馄饨呢”突出了老人推销馄饨时的的风趣，这一细节描写展现了老人善良、真诚、风趣的人物形象。
（结合具体文本分析老人的外貌、动作、语言等细节描写得2分，总结出老人人物形象得1分。）
11.（4分）①“木鱼声”是文章的线索，围绕这条线索，作者写了对木鱼声的神秘玄想以及自己与老人的交往片段。②“木鱼声”暗含了老人深夜售卖馄饨的勤劳质朴，以及不高声喧嚷的自尊、不扰搅他人的贴心，象征了生活中美好的人和事。③“木鱼声”本是“佛音”，老人敲击木鱼背后蕴含的生活美、人性美，同佛音一般具有净化心灵的作用，
（任意答出2点可得满分）
12.（6分）
之一层次：能够结合文章内容分析老人的平凡身份和卖馄饨的平凡事件，并从以小见大角度分析老人高尚的人性光辉，逻辑清楚，表述合理(6-5分)。
【示例】
老人深夜卖馄饨，坚持用料真实，将这一份小事业做成了那一带的金字招牌。另外他用木鱼声代替高声叫喊这一小举动，保持了自身的尊严，也呵护了熟睡的人。老人生活在社会底层，他衣着简朴，推着一辆老旧的车子几十年如一日地在深夜卖馄饨谋生，是生活中那些不为人所关注的平凡人物。作者刻画一个平凡老人的生存状态和人生境界，通过平凡的小人物、小事件挖掘老人身上的真善美，以小见大，展现了生活中人性美、生活美、人情美，引领我们感受小人物身上的人性光辉。
第二层次：能够结合文章内容分析老人的平凡身份和卖馄饨的平凡事件，但并未联系以小见大手法分析老人高尚的人性光辉。(4-3分)。
【示例】
老人深夜卖馄饨，坚持用料真实，将这一份小事业做成了那一带的金字招牌。另外他用木鱼声代替高声叫喊这一小举动，保持了自身的尊严，也呵护了熟睡的人。老人生活在社会底层，他衣着简朴，推着一辆老旧的车子几十年如一日地在深夜卖馄饨谋生，是生活中那些不为人所关注的平凡人物。
第三层次：只能分析老人某一方面的平凡之处，没有形成整体认知。(2-1分)。
【示例】
老人依靠卖馄饨为生，是社会中的底层人物。
老人用木鱼代替叫喊声，细心周到地照顾他人感受。
13．①材料二 ②材料四 ③材料一
14． ①他将 *** 的补贴一次次用于打牌，他是思想上（精神上）的贫困，急需“扶志”，急需“精准扶贫”啊！②他扶贫时没找到“贫根”，没对症下药，只是一味给予，治标不治本，这简直是“精准扶贫”的反面教材。
15．示例：(原因2分,具体措施,1点2分,2点3分)
对A村“精准扶贫”建议书
尊敬的县长：您好！
我和同学们因看到“精准扶贫”在我国取得可喜的成绩，便跃跃欲试，想借“精准扶贫”为乡村的发展出一点力。据我们了解：A村，几乎家家户户都在田间养鸡养鸭，禽蛋产出较多，村民们自己食用绰绰有余。我觉得可在禽蛋养殖方面作扶贫文章：
1.发展生态养殖，把品质好、口感佳的鸡鸭绿色养殖规模扩大化，提高产量。
2.发展多种经营，活禽、盐水加工、生鲜禽蛋，多向加式，多方经营，提高产品的种类，延长产业链，扩大就业规模。
3.加大宣传，适当发展以高品质鸡鸭为主的农家乐，既推广了产品，又增添了新的收入源头。
建议人：×××
2022年4月26日
对B村“精准扶贫”建议书
尊敬的县长：您好！
我和同学们因看到“精准扶贫”在我国取得可喜的成绩，便跃跃欲试，想借“精准扶贫”为乡村的发展出一点力。据我们了解：B村，是旅游点，大部分村民种植橘树，但橘子产量不高，品质也时好时差。我觉得可在生态旅游方面作扶贫文章：
1.提高橘子产量，提高橘子品质。可从农业大家聘请或咨询相关专家，因地制宜改善橘子品种，提高种植技能。
2.完善旅游配套设施，让游客方便进出，吃喝无忧。
3.大力发展农舍，配合橘园发展生态旅游，让吃住行赏摘一条龙。
建议人：×××
2022年4月26日
对C村“精准扶贫”建议书
尊敬的县长：
您好！我和同学们因看到“精准扶贫”在我国取得可喜的成绩，便跃跃欲试，想借“精准扶贫”为乡村的发展出一点力。据我们了解：C村，村民自种黄豆，但产量不高；大部分农妇能自制豆浆、豆腐，且口感十分好。为使该村能更好地发展，我们诚恳地建议 ：
1.邀请专家提高村民们种植黄豆的技术，增加产量。
2.助村民创立豆制品品牌，提高本村豆制品的知名度。
3.发挥该村农妇们的优势，让她们照顾家庭时能有额外收入。
建议人：×××
2021年4月7日
16.专掌经学传授的学官；曾经；②精巧；缺点
17.世人患作文字少/又懒读书/每一篇出/即求过人（错一处扣一分，直至扣完）
18.
读书人分别多日，就要另外用新的眼光看待他。（2分）
梅圣俞的诗（人）名气誉满天下，大概就是亲自试验这种 *** 的效果了。（2分）
19.多读书，多写作（一点一分）
20.他们都是现身说法，以自身为例来传授经验 *** ，所以显得更加有意味。（2分）
甲文中，孙权现身说法，以自身事务多，但仍常读书，且认为读书有很多好处的例子来劝吕蒙读书，更具信服力。
乙文中欧阳修把自身多年写文章的经验（勤读书，多写作，常反思）告诉别人，所以显得更加有意味。（能各自结合实例，各一分）
翻译：近年来孙莘老结识欧阳修，曾经问他怎样才能写好文章。欧阳修说：“没有其它办法，只有勤奋读书多动笔，才能写好。很多人的弊病在于：写作太少，又懒于读书，每写出一篇，就想超过别人，像这样很少有达到目的的人。文章缺点不需要别人指出，只要写多了，自己就能发现。”欧阳修把他写文章的经验告诉别人，所以显得更加有意味。传说，梅圣俞每天作一首诗，寒暑天气都没变过，梅圣俞的诗人名气誉满天下，大概就是亲自试验这种 *** 的效果了。
21. 我认为花草有情，人亦有情。（1分）
（其一）中运用拟人手法，“惹”有招惹之意，写出了春草茂盛，生机勃勃，主动牵惹游人衣襟的样子；“拂”有轻轻拂过的意思，写出柳絮洒落游人身上的样子，这两个字写出了春意盎然的景象，以及表达了诗人/游人对春天的喜爱之情。（1分）
（其二）中描绘的是春天即将逝去，丰乐亭边落花满地，“踏花”并非“踩花”，而是写出游人不管春天即将过去，在亭前盘桓，欣赏美景的样子。
三、作文（45分）
22. （5分）观点1分，理由两点以上2分，论证条理、论证力度1分，语言1分
示例：家长与学校密切联系不会加重学生的心理压力。相反，因为家校联系及时，家长了解情况，反而会在一定的问题上能与孩子好好交流。如成绩考差了，不会一味责骂，有的会鼓励，也得会分析，有的会采用策略，带孩子有帮助和指导作用。（也可以另一个角度来分析。即“家长与学校密切联系会加重学生的心理压力”来分析。满分3分。）
馄饨不止能煮，还能煎呢！生煎馄饨吃过吗馄饨，（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：w?n3 t?n1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun ）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
【 *** *** 】
之一步：准备水淀粉，生抽，生粉，盐，馄饨皮，姜，香葱，猪肉，糖，胡椒粉，油，虾仁，备用
第二步：猪肉虾仁剁碎，加盐，胡椒粉，料酒，生抽，糖，姜末，葱花，生粉搅拌均匀，腌制10分钟，顺时针搅拌，搅打上劲
第三步：取出馄饨皮，一一包好
第四步：热锅上油，将馄饨排列房号，小火煎
第五步：淀粉与水的比例1:10，调成水淀粉，倒入锅中，加盖小火焖煮
第六步：水分煮干，开锅前撒葱花，芝麻
第七步：倒扣在盘子中，就可以开动了
特色
馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。
馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。
馄饨重汤料，而水饺重蘸料。
有些字看着很面熟，读起来却总是容易出错。例如：
当（dāng）天还是当（dàng）天？
模样（mú）还是模（mó）样？
为大家分享100个容易读错的字，看有几个是你也读错过的？
1、氛围 fēn（ 无去声，不读“奋”，读作“分割”的“分”）
2、一场雨 、一场大战 cháng(不读chǎng,用于事情的经过)
3、匀称、称职、称心如意、对称 chèn(读“趁”，不读（乘）cheng)
4、种（姓氏）chóng
5、憧憬chōng (读冲，不读chóng)
6、驰骋chíchěng（ 不读chéng）
7、处暑 处境 处女 处世为人 处于chǔ（不读去声（处））
8、啜（姓氏）chuài
9、汆丸子cuān（非去声）
10、档案 dàng（无（党）dǎng音）
11、安步当车dàng(不读平声)
12、订正 dìng（无（丁）dīng音）
13、胴体 dòng 去声（不读（同）tong） 句读dòu
14、拾掇duo（拾掇的意思不读duò。在拾掇里读轻声。）
15、菲薄 fěi（芳菲是平声）
16、果脯 fǔ （不读“普”）
17、准噶尔 gá 枸杞gǒuqǐ(皆上声)
18、小孩呱呱坠地 读（姑）gū（不读“瓜”，gua）
19、力能扛鼎gāng (不读kǎng)
20、契诃夫 唐吉诃德hē(不读ke)
21、道行héng(修行的功夫，比喻本领。不读hang,xing)
22、飞来横祸 蛮横 发横财 hèng
23、横加阻拦hēng
24、一哄而散 hòng （哄堂大笑hōng 哄逗 哄骗 hǒng）
25、骨骸hái
26、薅草hāo
27、白桦树huà(不读huá)
28、馄饨húntun(轻声不读dun)
29、和泥 和面 huó 搅和 和稀泥huò 和牌（读胡）
30、囫囵吞枣húlún(不读lùn,单独囫囵一词时囵读轻声。)
31、溃脓huì（区别溃烂kuì）
32、通缉 jī(区别编辑jí)
33、窗明几净 jī （误读上声）
34、嫉妒 jí (区别忌妒jì)
35、人才济济 jǐ (不读jì)
36、里脊（轻声，本音jǐ）
37、渐染 东渐入海jiān（不读jiàn）
38、眼睑 jiǎn
39、绢花 juàn（无平声）
40、配角儿 角色jué (不读jiao)
41、发酵 jiào（不读xiao）
42、解送 押解 jiè（误读上声）
43、浑身解数 xiè（误读jie）
44、粳米 籼米jīng xīan(不读geng shan)
45、颈部jǐng（误读去声）
46、靓妆jìng (不读liàng)
47、循规蹈矩 矩形 jǔ （误读去声）
48、前倨后恭 jù 龟裂jūn（不读guī）
49、以儆效尤jǐng (非去声)
50、睛纶jīng(不读qíng)
51、唠叨 láo （区别 唠家常lào）
52、落不是 lào（误读luo）
53、量杯 思量liang 量体裁衣liàng （误读阳平）
54、连累lěi （误读去声）
55、累累 1.果实累累léiléi阳平。 2.伤痕累累lěilěi 上声
56、浙江丽水lí(不读lì)
57、淋病lìn 去声（误读阳平）
58、绿林好汉lù 棕榈 lǘ（误读上声）
59、莽莽群山 草莽mǎng
60、扪心自问 mén
61、腼腆 miǎntiǎn （都是上声，腼误认为是平声）
62、酩酊mǐngdǐng(都不是平声)
63、披靡mǐ（不读mí）
64、抹墙 mò
65、模样mú (区别模型mó不读（瞙）)
66、泥淖nào (不读zhao)
67、喷香 喷喷香 pèn（不读pēn ）
68、癖好 洁癖pǐ（不读pì）
69、睥睨pìnì(不读bi)
70、剽窃 剽悍piāo（不读piáo）
71、媲美 pì 去声（不读bi）
72、心广体胖pán（不读pang）
73、大腹便便pián （不读（篇））
74、缥缈piāomiǎo 骠勇piào（不读biāo）
75、娉婷pīngtíng
76、砒霜pī（不读pí）
77、湖泊pō 漂泊bó
78、哨卡 qiǎ 上声（不读ka）
79、蹊跷qīqiāo（不读去声）
80、牵强附会 qiǎng(误读qiáng) 襁褓 qiǎng
81.生肖 肖像 读xiào不读xiāo
82.呱呱坠地 读gū 不读guā
83.节骨眼 读jiē 不读 jié
84.不吱声 读zī 不读zhī
85.燕妮 安妮 读nī 不读ní
86.禅让 读shàn 不读chán
87.莫邪 读yé 不读xié,
88.剔透 挑剔 读tī 不读tì
89.骨髓 读suǐ 不读suí
90.浩浩汤汤 读shāng 不读dàng
91.结婚 结冰 读jié 不读jiē
92.牌坊 磨坊 前读fāng 后读fáng
93.荷锄 读hè 不读hé,
94.藤蔓 读wàn 不读màn
95.玫瑰 瑰丽 读guī 不读guì
96.氛围 气氛 读fēn 不读fèn
97.一塌糊涂 读tā 不读tà
98.情不自禁 读jīn 不读jìn
99.梵语 读fàn 不读fán
100.所向披靡 读mí 不读mǐ
普通话语音系统主要包括声母、韵母、声调、音节，以及变调、轻声、儿化等。
一、声母
普通话的声母包括零声母在内共22个。（拼音后为例字，下同）
b巴步别p怕盘扑m门谋木f飞付浮
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j即结净q齐求轻x西袖形zh知照铡ch茶产唇sh诗手生r日锐荣z资走坐c慈蚕存s丝散颂“零声母”安言忘云普通话22个声母中有21个由辅音充当，我们可以根据辅音部位和发音 *** 给声母分类。1、按发音部位分类普通话的辅音声母可以按发间部位分为三大类，细分为七个部位。1）唇音以下唇为主动器官，普通话又细分为两个发音部位：双唇音：上唇和下唇闭合构成阻碍。普通话有3个：b、p、m。齿唇音（也称作“唇齿音”）：下唇和上齿靠拢构成阻碍。普通话只有1个。2)舌尖音以舌尖为主动器官，普通话又细分为三个发音部位：舌尖前音舌尖向上门齿背接角或接近构成阻碍。普通话有3个：z.c.s。（也叫平舌音）舌尖中音舌尖和上齿龈（即上牙床）接角构成阻碍。普通话有4个：d、t、n、l(也叫舌翘音)
舌尖后音舌尖向硬腭的最前端接触或接近构成阻碍。普通话有4个：
zh、ch、sh、r。（也叫翘舌音）
3）舌面音以舌面为主动器官，普通话又细分为两个发音部位：
舌面前音：舌面前部向硬腭前部接触或接近构成阻碍。普通话有3个：
j、q、x。
舌面后音：（也称作“舌根音”）：舌根向硬腭和软腭的交界处接触或接近构成阻碍。普通话声母有3个g、k、h。2、按发音 *** 分类普通话辅音声母的发音 *** 有以下五种：1）塞音成阻时发音部位完全形成闭塞；持阻时气流积蓄在阻碍的部位之后；除阻时受阻部位突然解除阻塞，使积蓄的气流透出，爆发破裂成声。
普通话有6个塞音：b、p、d、t、g、k。
2）鼻音成阻时发音部位完全闭塞，封闭口腔通路；待阻时，软腭下垂，打开鼻腔通路，声带振动，气流到达口腔和鼻腔，气流在口腔受到阻碍，由鼻腔透出成声；除阻时口腔阻碍解除。鼻音是鼻腔和口腔的双重共鸣形成的。鼻腔是不可调节的发音器官。不同音质的鼻音是由于发音时在口腔的不同部位阻塞，造成没的口腔共鸣状态而形成的。
大暑过后便是立秋
我执笔挽袖，画一叶扁舟
荡桨兮，江南风流。
大抵这世间春秋，也算得上罕有
普通话有2个鼻音声母：m、n。
3）擦音成阻时发音部位之间接近，形成适度的间隙；持阻时，气流从窄中间摩察成声；除阻时发音结束。
大暑过后便是立秋
我执笔挽袖，画一叶扁舟
荡桨兮，江南风流。
大抵这世间春秋，也算得上罕有
普通话有6个擦音；f、h、x、sh、s、r。
4）边音普通话只有一个舌尖中的边音：1。舌尖和上齿龈（上牙床）稍后的部位接触，使口腔中间的通道阻塞；持阻时声带振动，气流从舌头两边与上腭两侧、两颊内侧形成的夹缝中通过，透出成声；除阻时发音结束。
5）塞擦音是以“塞音”开始，以“擦音”结束。由于塞擦音的“塞”和“擦”是同部位的，“塞音”的除阻阶段和“擦音”的成阻阶段融为一体，两者结合很紧密。
我执笔挽袖，画一叶扁舟
荡桨兮，江南风流。
大抵这世间春秋，也算得上罕有
普通话有6个塞擦音：j、q、zh、ch、z、c。
普通话的辅音声母还包括“送气音”与“不送气音”、“清音”与“浊音”的区别。
普通话只有塞音和塞擦音区分送气音和不送气音。
送气音—这类辅音发音时气流送出比较愉和持久，由于除阻后声门大开，流速较快，在声门以及声门以上的某个狭窄部位造成磨擦，形成“送气音”。普通话有6个塞擦音：p、t、k、q、ch、c。
不送气音—指发音时，没有送气音特征，又同送气音形成对立的音。
大抵这世间春秋，也算得上罕有
普通话有6个不送气音：b、d、g、j、zh、z。
普通话有4个浊辅音声母：m、n、l、r。普通话除了4个浊辅音声母外，其作辅凌晨声母都是清音，它们是：b、p、f、d、t、g、k、h、j、q、x、zh、ch、sh、z、c、s。
普通话声母的发音分析：
b 双唇不送气清塞音
双唇闭合，同时软腭上升，关闭鼻腔通路；气流到达双唇后蓄气；凭借积蓄在口腔中气流突然析开双唇成声。
发音例词：颁布bānbù板报bǎnbào褒贬bāobiǎn步兵bùbīng标本biāoběn 辨别biànbiép舌尖后清擦音舌头前部上举，接近硬腭前端，形成适度的间隙；同时软腭上升，关闭鼻腔通路；使气流从间隙摩擦通过而成声。发音例词：赏识shangshi少数shaoshu设施sheshi神圣shensheng事实shishi舒适shushir舌尖前清擦音舌尖接近上门齿背，形成间隙；同时软腭上升，关闭鼻腔通路；使气流从间隙摩擦通过成声。发音例词：洒扫sasao松散songsan诉讼susong琐碎susui思索sisuo速算susuan零声母零声母也是一种声母。实验语音学证明，零声母往往有特定的、具有某些辅音特性的起始方式。普通话零声母可以分为两类，一类是开口呼零声母，一类是非开口呼零声母。非开口呼零声母即除开口呼以外的齐齿呼、合口呼、撮口呼三种零声母的起始方式：齐齿呼零声母音节汉语拼音用隔音字母y开头，由于起始部分没有辅音声母，实际发音带有轻微磨擦，是半元音
普通话的韵母可以分成单韵母、复韵母、鼻韵母三大类：普通话有10个单韵母，即：—a、—o、—e、—e、—I、—u、—v、—i（前）、—i（后）、er。有13个复韵母，即：ai、ei、ao、ou、ia、ie、ua、uo、ve、iao、iou、uai、uei。有16个鼻韵母，即：an、en、in、un、ang、eng、ing、ong、ian、uan、uan、uen、iang、uang、ueng、iong。
汉语音韵学还根据韵母开头的实际发音把韵母分为“开口呼”“齐齿呼”“合口呼”“撮口呼”四类。普通话有15个开口呼韵母：a、o、e、ai、ei、ao、an、en、ang、eng、e、i（前）、i（后）、er。有9个剂他呼韵母：I、Ia、ie、iao、iou、ian、in、iang、ing。有10个合口呼韵母：u、ua、uo、uai、uei、uan、uen、uang、ueng、ong、u、ue、uan、un、iong。
大暑过后便是立秋
我执笔挽袖，画一叶扁舟
荡桨兮，江南风流。
普通话韵母的发音分析
1、单韵母（单元音）的发音：
口大开，舌尖微离下齿背，舌面中部微微隆起和硬腭后部相对。发音时，声带振动，软腭上升，关闭鼻腔通路。
发音例词：
打靶daba大厦dasha发达fada马达mada喇叭laba哪怕napao<>后中圆唇元音上下唇自然拢圆，舌身后缩，舌面后部隆起和软腭相对，舌位介于半高半低之间。发音时，声带振动，软腭上升，关闭鼻腔通路。发音例词：伯伯bobo婆婆popo默默momo墨pomoe<>后半高不圆唇元音口半闭，展唇，舌身后缩，舌面后部稍隆起和软腭相对，比元音略高而偏前。发音时，声带振动，软腭上升，关闭鼻腔通路。发音例词：隔阂gehe合格hege客车keche特色tese折射zjeshe这个zhegee
2、复韵母（复合元音）的发音：
普通话前响复合元音共有4个：ai、ei、ao、ou。发音的共同点是元音舌位都是由低向高滑动，开头的元音素响亮清晰，收尾的元音音素轻短模糊，因此收尾的字母（或音标）只表示舌位移动的方向。
Ai<>
是前元音的音素复合，动程宽。起点元音是比单元音a舌位靠前低落圆唇元音a<>，可以简称它为“前a”。发音时，舌尖抵住下齿背，使舌面前隆起与硬腭相对。从前“a”开始，舌位向的方向滑动升高，大体停在次高元音。
发音例词：
爱戴aidai采摘caizhai海带haidai开采kaicai拍卖paimai灾害zaihaiei
3、鼻韵母（复合鼻尾音）的发音：
鼻韵母是复合鼻尾音充铛韵母。复合鼻尾音就是元音音素之后附带一个鼻辅音作为尾音（韵尾）。
普通话韵母有两个辅音韵尾—n、—ng<>，都是鼻音。韵尾—n的发音同声母—n基本相同，只是—n的部位比n—靠后，一般是舌面前部向硬腭接触（接见《普通话发音图谱》），教学上仍把它看成是舌尖中鼻音。
普通话明确区分以—n、—ng和为韵尾的两组韵母。普通话有鼻韵母16个，其中以—n为韵尾的韵母8个：an、en、in、un、ian、uan、uen、uan,，以—ng为韵尾的韵母8个：ang、eng、ing、ong、iang、uang、ueng、iong。
—n—ng两组韵母的区分在普通话韵母的教学中占有重要的地位。前、后鼻尾音的韵母区分的主要特点是：1）韵腹元音舌位的前后不同是两者区分的主要标志。例如：an与ang的区分主要表现在an中的元音是前低元音，而ang中的元音是后低元音2）—n、—ng是韵尾，只有与韵腹构成一个整体时才参与前、后鼻韵母对比区分。为了确切体会鼻尾音的发音和听感性质，必须要求尽量发音完整。3）它们之间的对比关系是：an—ang、en—eng、in—ing、ian—iang、uan—uang、uen—ueng(ong)、un—ong（传统语音学认为ong、ueng是一个韵母，注音字母就拼成。汉语拼音方案按照实际发音设计为两个韵母。）基本上是一对一的对比关系，不是一对多或多对一的关系。
An
儿化音节的拼写要符合拼写规则。）
a＞ar那儿哪儿 把儿 碴儿 价码儿 话把儿 刀把儿
ai＞ar小孩儿女孩儿 男孩儿 盖儿 鞋带儿
an＞ar老伴儿门槛儿 坎儿 脸蛋儿 白干儿（白酒） 腰板儿
快板儿光杆儿
ang＞ar药方儿帮忙儿ia＞iar豆芽儿纸匣儿ian＞iar一点儿有点儿 差点儿 片儿 心眼儿 沿儿 聊天儿小辫儿燕儿 前儿 牛角尖儿iang＞iar好样儿（的）象样儿 娘儿（俩） 鼻梁儿 看样儿ua＞uar大褂儿uai＞uar一块儿uan＞uar好玩儿撒欢儿 猪倌儿uang＞uar像框儿蛋黄儿uan＞er烟卷儿杂院儿 绕远儿 韵缘儿ei＞er倍儿（棒）椅子儿 背儿en＞uar大婶儿嗓门儿 纳闷儿 压根儿 小人儿（书）调门儿串门儿eng＞er八成儿板凳儿 麻绳儿ie＞uer小街儿一些儿 半截儿ue＞uer木橛儿uei＞uer一会儿这会儿 会儿 洋味儿 那会儿 跑腿儿多会儿烟嘴儿uen＞i:er光棍儿三轮儿 打盹儿 准儿 *** 墩儿i＞i:er玩意儿几儿 妮儿 没好气儿in＞i:er一个劲儿今儿 一股劲儿 卖劲儿ing＞i: er 明儿零儿 打鸣儿ǖ＞ǖ:er蛐蛐儿小曲儿 金鱼儿ǖn＞ǖ：er花裙儿—i（前）＞i花子儿石头子儿 毛刺儿—i（后）＞i侄儿年三十儿 没事儿e＞er这儿个儿自个儿嗝儿哥儿们下巴颏儿模特儿u＞ur煤核儿纹路儿 身子骨儿 指头肚儿 主儿ong＞or空儿萤火虫儿iong＞ior小熊儿ao＞aor好好儿着儿（招儿） 早早儿 小道儿 一股脑儿 半道儿 走道儿符号儿iao＞oaor面条儿豆角儿小鸟儿ou＞our兜儿年头儿纽扣儿头头儿炕头儿两口儿两头儿个头儿高手儿猴儿iou＞iour一溜儿打球儿蜗牛儿uo＞uor大伙儿未儿大家伙儿朵儿蝈蝈儿心窝儿酒窝儿饭桌儿坐儿土坡儿
