秋风起，蟹脚痒。眼下又到了吃螃蟹的季节，各大海鲜市场、电商平台，螃蟹也成为了热门抢手货。
为了送礼携带方便，市场上近几年兴起了螃蟹礼品券，想吃的时候就能随时兑换，非常好用。但随着这种螃蟹券的风靡，种种套路也冒了出来。
1
一券在手，螃蟹难求
最近，浙江湖州的夏玲女士拿着一张朋友去年送的螃蟹礼券准备提货，这张礼券面值1388元，数目不算小。但在提货的过程中，商家却总是以各种理由推辞，比如蟹不够肥、没有达到分量、捕捞完了等，让她迟一些再来提货，并声称蟹券长期有效。
对此，夏玲也感到十分无奈，她表示自己已经联系过卖家很多次了，他们却总是找理由不发货，虽然很气，但为了一张蟹券去 *** ，也很麻烦，所以想想还是算了。
像夏玲这样有蟹券但却很难拿到螃蟹的消费者，并不在少数。还有一些消费者使用蟹券提货后，收到的是要么是不足称的，要么是死蟹，体验极差。
打开 *** 平台，搜索“大闸蟹礼券”，可以搜到不少店铺，其中不乏月销10000+的，可见这确实是一门非常热的买卖。
（截图来源： *** APP）
付钱买螃蟹券，之后凭券随时能够提货的方式，由于螃蟹运输难、不耐储存而大受欢迎，但另一方面，券都是提前收钱的，商家会根据发券量来安排。
本来这是一件双赢的好事，但也免不了一些黑心商家，在收到钱之后就开始缺斤短两、一再推脱，或是卷款跑路。因为消费者提前付款，有的商家甚至连螃蟹都不用养就赚到了钱。
这些乱象，也引起了消费者们的关注和热议，业界将这种螃蟹券戏称为“纸螃蟹”，更有不少人哭诉，明明一券在手，想要吃个螃蟹却那么难。
2
套路比阳澄湖的水还深！
这种先买券再提货的形式，背后隐藏着巨大的商业逻辑，从本质来说，是一种“商品证券化”的形式。
由于蟹券适合用于送礼，“流通”的程度较高，所以倒来倒去、炒作也成为一种恶劣的现象。
此前，就有媒体报道过，有部分商家会事先印好面额500元的蟹券，以400元的价格卖给营销人员，而营销人员再以500元卖给消费者，并对外以250元的价格回收，再以300元卖给蟹券商家。
（截图来源：好看视频）
这样卖来卖去，蟹券最终还是回到了商家手中，但这么一张蟹券，商家全赚了100元，而营销人员也赚了50元。在这一过程中，商家根本不用卖出一只蟹就能白赚钱。
而很多商家通过电商平台发售蟹券，隔着 *** ，消费者根本不会想到，卖蟹券的老板可能连螃蟹都没养，也有可能是挂羊头卖狗肉，根本不是卖螃蟹的，而是想通过“左手倒右手”的方式赚差价。
因为这巨大利益，不少经销商都会事先赊账拿到蟹券，收到客户打款之后再付款。但因为实际上真正使用的蟹券的消费者也有很多，再加上倒卖赚差价，商家也无法掌握蟹券真实的销售数据，因而出现超发和发不了货的情况。
空手套白狼，“套”的还是消费者的钱。
除了这种手段外，还有其他“坑”。在投诉平台上，较为常见的主要有无法提货、货不对板、商家跑路等问题，而这些投诉的背后，就是令人防不胜防的套路。
首先是文字游戏，商品信息表述不清或者有歧义，为商家提供了狡辩的空间。
比如，在购物平台上，可以看各种螃蟹券上标着不同的数字，像1688、1888、2388等，而且都是8只装，会让大多数消费者都会以为是价位，而实际上几百的价格，就会形成一个巨大的反差，让消费者以为是大优惠。
但仔细观察才能发现，这些数字背后都有一个“型”字，意思就截然不同了。也就是说，这些上千的数字只是卡券的型号，对应不同规格的螃蟹，和价格根本无关。
第二是“拖字诀”，要提货的时候，商家一再推脱，让消费者迟点提货，直到拖到忘记，不了了之。
相信很多买过蟹券的消费者都有这种体验，预约提货的日期永远被约满，提货流程复杂，总是不能及时回复的 *** ，以及各种不能发货的理由。
第三种就是收 *** 之后缩水严重，与宣传严重不符。活蟹变死蟹，母蟹变公蟹，四两变三两，已经有不少消费者反映了这种情况。
有人曾经发帖，蟹卡上标明公蟹4.5两，母蟹3两实际发货每只连2两都不到；还有人吐槽，绑螃蟹的绳子比筷子还粗，而且还浸透了水，属于典型的“买绳子送螃蟹”行为。
随时提货，送货上门，蟹卡虽然提供了很多方便，但也带给消费者很多新问题，无良商家却赚得盆满钵满。
3
如何避开“纸螃蟹”的坑？
蟹卡成为消费套路“重灾区”之后，种种乱象也引起了有关部门的注意和介入，各省地市监管部门和苏州阳澄湖大闸蟹行业已经在采取措施解决问题了。
今年苏州市市场监管局就组织和倡导作为会员单位的品牌商家，对自售出之日起30天内、未激活提货的一次性兑付蟹卡、蟹券，提供无理由退货承诺服务。这也是国内大闸蟹行业首次将一次性兑付蟹券（卡）纳入无理由退货。
目前，这个协会也正在从多方入手，助力规范大闸蟹市场。然而，在规范制度健全之前，要避免这些蟹券套路，更多的还是要靠消费者自身。
在购买蟹卡的时候，需要看清商品信息，不要被文字游戏蒙蔽了双眼。
更好选择在正规的商家和渠道购买，杜绝黄牛和不明渠道的炒作、倒卖。
还有就是尽可能选择口碑好、有年份、知根知底的老品牌或大品牌。
最后，看到优惠更好长个心眼，不要贪图便宜。当季的大闸蟹价格不可能低，那种百元一下的蟹卡，想想都不太可能，极有可能是陷阱，所以面对低价一定要谨慎。
中秋节之后，即将到来的国庆又会是一波蟹卡送礼的热潮，也为很多不良商家提供了契机，消费者在购买螃蟹时，一定要擦亮双眼。
作者：航叔
马上评丨坑人的“纸螃蟹”还要横行到几时？秋风起，蟹脚痒，又到了每年“无肠君子”横行餐桌的辰光。“活蟹未动，纸蟹先行”，不少消费者出于自吃、送礼等需要购置了蟹卡蟹券，却在兑换时傻了眼，蟹券的坑又来了。
“蟹券”的坑，年年有人掉进去。据报道，有消费者想兑换时，要么时间过了通道关闭，要么系统维护通道关闭，要么周末节假日系统关闭。也有人发现直播间购买的螃蟹，商家竟然私自修改预约时间。缺斤短两的“虚胖”大闸蟹更是家常便饭，“带着绳子称都不够，去掉绳子会差一两以上”。还有消费者用蟹卡兑换阳澄湖大闸蟹时，发现收到的是冒牌“李鬼”……
一张小小的蟹券，却套路十足。大闸蟹是时令生鲜，发行蟹券的本意，是方便老饕们购买、流转。但是，如今的蟹券却越来越异化为“虚拟蟹”“数字蟹”“空转蟹”，甚至不少螃蟹生意成为了“零成本”买卖，衍生出种种次生乱象。
蟹券背后的逻辑或者说利益链条是这样的。有句行话叫“要做蟹，先发券”。蟹企先卖蟹券，经销商赊账拿到蟹券。之后经销商在收到客户钱款之后再支付蟹款。同时，消费者拿到蟹券后可能出现并不兑换的情况，蟹券超发也成了普遍现象。另外，蟹券还叠加了不少送礼的需求，让这一销售模式成为行业惯例。通过一纸蟹券，经销商不用饲养螃蟹就可以坐收钞票，蟹券的价值更多地体现在流通上，螃蟹本身的品质反而变得无足轻重。而最后踩进“坑”里的，只能是本想一饱口福的普通消费者。
“蟹券”的坑，不能年年往里掉。蟹券，作为商品的购买兑换凭证，它的作用应该回归到螃蟹本身。对那些价格虚高的蟹券，需要有行业指导价予以规范。就像这两年对天价粽子、天价月饼的整治一样，去掉那些泡沫和水分，用实实在在的价格赢得市场和口碑。对于缺斤短两、货不对板甚至冒用产地等问题，市场监管部门和电商平台方也要加强监管。对蟹卡的发行、螃蟹的品质等，不能处于失管状态，要适用和实体市场一样的管理标准、执法尺度。
在现实之中，消费者想要采用退货或赔付的方式 *** 时，往往会遭遇各种阻力。监管部门也应组织针对蟹券乱象的专项执法行动，打击这种旨在通过蟹券套利的现象，保护好消费者的合法权益。对于用蟹券送礼等可能引发的不正之风甚至腐败问题，各级纪检监察机关也应加大查处力度，营造风清气正的环境，制止蟹券里的腐败，净化社会风气。只有各方面形成合力，蟹券的坑才不会年年有人往里掉。
秋意正浓，桂花正香，把酒持螯，人生乐事也。不能让这么有烟火气的乐子，也一起掉进蟹券的坑里。
阳澄湖大闸蟹礼品卡哪家正宗？去阳澄湖边哪里买大闸蟹比较好？阳澄湖大闸蟹礼品卡哪家正宗？去阳澄湖边哪里买大闸蟹比较好？
俗话说，秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。
立秋已过，天气渐凉。秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。
说起螃蟹，不得不提的就是闻名全国的阳澄湖大闸蟹了。市面上有很多质量参差不齐的山寨阳澄湖大闸蟹。如果是不懂螃蟹的人很容易被骗。那怎么才能保证买到高质量正宗的阳澄湖大闸蟹呢？
首先你要了解阳澄湖大闸蟹的价格。每年官方都会给出报价，有人花99块钱或者199块钱买四只甚至八只大闸蟹还问是不是阳澄湖的，你觉得花500块能买到真的劳力士吗？
然后用“防伪戒指”来分辨真假。每一年阳澄湖大闸蟹行业协会都会采用新款戒指，可以拔查询真伪~
还有要找有资质、有实体、经营多年的商家或是正规平台购买阳澄湖大闸蟹？小声BB：每年都会有某些团队，去阳澄湖一日游，挂个横幅，拍拍照，就走了......大家小心点儿别上当。
最直接的好办法就是去阳澄湖边买正宗的阳澄湖大闸蟹?阳澄湖很大，到哪里才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹？
阳澄湖畔的老字号阿四蟹庄，创立于1989年。老板朱阿四三十几年来始终不追逐产量，不强求利润，始终坚持科学喂养，养出的阳澄湖大闸蟹白肚,金爪,黄毛。阿四蟹庄始终为顾客奉上最新鲜肥美的大闸蟹。
阿四蟹庄价格合理，保证鲜活，减少中间环节，让广大消费者得到更多的实惠。
阿四蟹庄老板朱阿四不但卖蟹，还在阳澄湖边经营的农家乐餐馆，由于货真价实、童叟无欺，积累了一大批的老客户，每年都有许多老顾客前来购买和品尝正宗的大闸蟹。
考虑到新鲜大闸蟹不易携带，阿四蟹庄每年也都会推出一部分大闸蟹礼券。开湖后，您可以根据提示提货美味的中国特色食品“阳澄湖大闸蟹”！凭借着超高的性价比，阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹蟹卡、礼券已成为当前朋友之间送礼，企业之间来往，家人聚会的必备之品。
螃蟹卡券热销 有消费者被绕晕IC供图
IC供图
“秋风起，蟹脚痒”，南都记者调查发现，虽然在走访中有商家表示大闸蟹离成熟期“还差口气”，不过宣称“随吃随提”的螃蟹卡券，则迎来了销售旺季。然而，这些蟹卡蟹券真的靠谱吗？记者发现，蟹卡蟹券火热销售的背后，存在着误导消费者、货不对板、虚标产地等陷阱。有律师表示，蟹券蟹卡属于预付式的消费模式，存在一定风险。
蟹卡线上销售火热 有商家月销过万单
记者在电商平台上搜索“螃蟹礼券”等关键字，马上跳出数十种类型、价格涵盖几百元到数千元的相关卡券。大闸蟹礼券售价基本在5000元以下，有不少定价在500元左右的蟹卡礼券则月销过万单。评论区有不少消费者晒出购买的蟹卡：“想吃正宗阳澄湖大闸蟹，更佳品蟹时间是10月中旬，先把蟹卡买回来，坐等十月。”也有人买来送礼：“今晚已经开始送人了，有面子，也拿得出手。”
在某二手交易平台，记者同样以“螃蟹礼券”等关键字进行搜索，各种品牌的蟹卡立马出现，在价格方面则比电商平台上低了不少。有原价400多元的蟹卡，但标价不到200元，卖家称蟹卡都是“在旗舰店拿货的”。当问及降价原因，卖家称“同行卖这么低就随市场”。而另一位卖家则称，低价出手一是因为兑换的并非阳澄湖大闸蟹，二是蟹卡就快到期了急于出手。
刘女士是大闸蟹的拥趸，也经常买蟹卡放在家里。“我很爱吃蟹，也爱买蟹卡，去年买了几张还没兑完，今年死死按住自己的手，还没有买。”据她观察，今年蟹卡的价格和前几年几乎持平。
型号不等于价格 各种套路迭出
3388型、26888型、16888型……在多个电商平台，记者发现，商家普遍以“数字+型”的格式区分卡券，令人不解。记者随机询问一商家，3388型售价458元，兑换阳澄湖大闸蟹，公蟹5两一只，母蟹4两一只，各4只。也有1888型的提货券标价374元，兑换公蟹4两、母蟹3两，各4只。商家称，这些型号只是规格代码，并非市场上统一标准，而是公司自己制定的。
有部分消费者反映，购买蟹券时易将“型号”视作实际价格，购买时发现价格远低于这些数字，误认为折扣巨大，会冲动购买。“刚开始买蟹卡的时候也被绕晕过，以为型号就是价格，还觉得便宜了很多。”刘女士表示。
还有网友表示，曾尝试买过蟹卡，有效期两年，结果第二年兑换时，“压根没有螃蟹，只有低价的即食燕窝”。即使兑换有限期为三年，也有网友吐槽：“要么不在兑换期，要么就是缺货。”
此外，虚标产地也是一些商家销售惯用的伎俩。记者在某电商平台搜索“阳澄湖大闸蟹”，推荐的商家产品有的虽包含“阳澄”字眼，却不一定就是来自阳澄湖的大闸蟹。记者随机询问部分店铺，所售大闸蟹是否来自阳澄湖， *** 先是三缄其口，称是“来自阳澄湖镇自家养殖的大闸蟹”。记者再次追问是否来自阳澄湖， *** 这时才承认，“所售大闸蟹并不戴蟹扣”，有的则是来自江苏其他地区的大闸蟹。
何为蟹扣？据悉，阳澄湖大闸蟹是苏州阳澄湖湖区及沿湖周边乡镇，利用阳澄湖水系生态养殖的长江水系中华绒螯蟹。按照行业规范，每只阳澄湖大闸蟹都戴有一枚蟹扣，相当于其独一无二的“身份证”。通过扫描蟹扣上的二维码，消费者可以查询阳澄湖大闸蟹的产地、销售企业、养殖户、生产管理等信息。
货不对板难理赔，死蟹赔付不易
虽然在各大电商平台上，螃蟹卡券镂空描金， *** 得愈发精美，店铺动辄数千销量，螃蟹图片也极为诱人。然而互联网投诉平台上，围绕蟹卡提货难的投诉比比皆是。投诉原因主要是无法提货、短斤缺两和虚假宣传等问题。
螃蟹卡券属于预售产品、邮寄发货，消费者无法亲自挑选，“货不对板”是常受诟病的问题。刘女士称，身边就有朋友买卡时商家宣称兑换的蟹里面有公有母，然而真正到手却发现只有公蟹。“就算找 *** 理赔， *** 却说并没有承诺过发哪种蟹，就这样不了了之。”
记者注意到，部分商家发货须知明确写明，订单发货后不再支持退款，不接受任何形式的拒签，即使承诺死蟹包赔，但消费者需提交相关证据，比如录制开箱视频，发现死蟹还需按要求拍照片，如有死蟹，需在8小时内联系 *** 等。也就是说，若消费者稍稍延误验货，或未按要求提交相关证据，想要赔付就会难上加难。
对此，中渔协原生水生物及水域生态专委会副主任周卓诚提醒，购买蟹卡时，要选靠谱诚信的老牌店家，一定要问清楚最迟兑换时间。
采写：南都记者 廖艳萍 张思琦
律师：蟹券蟹卡属预付式消费 存在一定风险
记者发现，多地消保委发布过 *** 大闸蟹商品消费提示，提醒市民在选购蟹卡蟹券时，应当注意螃蟹数量、重量、公母等重要信息，切勿被宣传噱头迷惑。此外还应关注卡券的有效期、提货流程以及售后条款。近日，广东省市场监督管理局也在全省范围内部署开展为期2个月的商品过度包装、蟹卡蟹券等问题集中整治专项行动。行动以生产企业、电商平台等为重点对象，将有效查办各类违法案件。
广东国鼎律师事务所合伙人、公益律师廖建勋认为，购买蟹券蟹卡属于一种预付式的消费模式，存在较大的消费风险。之一个风险在于商家能不能够及时兑付货物，甚至可能完全无法提货。其次，发货后可能货不对板，如果蟹券上未对一些商品品质做出明确约定， *** 将难上加难。最后，该模式还有一种潜在风险，即有的商家可能故意利用蟹卡蟹券来吸纳公众资金，“发了很多蟹券后跑路，这就涉嫌诈骗了”。廖建勋建议，如果市民自己消费食用大闸蟹，尽量不要采用预付款的方式，可以自己到市场挑选。
那发生纠纷后，消费者又该如何进行 *** 呢？廖建勋建议，首先，消费者可以向消费者协会提起调解申请，要求消协介入调解；如果提供的货物货不对板或有其他欺诈情形，消费者还可向市场监督管理部门提起行政投诉，要求追究商家涉嫌欺诈消费者的责任；最后，消费者还可依法通过民事诉讼维护合法权益。
专家提醒
吃蟹前更好先了解这几点
中山大学公共卫生学院营养学教授蒋卓勤提醒，蟹虽美味，但并非人人适宜，切不可贪多。
如何挑只好蟹？
答：首先，蟹当然要选择活的，用手碰碰它，看看它的腿是否还有动弹；其次，选蟹看重量，同等大小应该选更重的。
什么样的蟹不能吃？
答：闻起来有异味的，说明已有微生物生长繁殖，发酵分解了蛋白质，人吃后可能会引起食物中毒，所以一般死的、有异味的蟹就不建议再吃了。
吃蟹需要注意些什么？
答：蟹肉、蟹膏和蟹黄都可以吃，但内脏则建议不要吃，特别是里边看起来已经有黑颜色的。蟹虽然味道鲜美，但也不能吃太多，每天一到两个就行了。
什么样的人不适合吃蟹？
答：因为蟹黄和蟹膏里含比较高的胆固醇，所以血脂高的人群或者有心脑血管病的人，蟹黄、蟹膏适当品尝就好了，但蟹肉可以吃。另外，蟹也含有比较高的嘌呤，尿酸高、有痛风的人不能吃太多。
你买的阳澄湖大闸蟹是真的吗？他们测一测就知道新华社合肥5月7日电（记者徐海涛）考古界经常使用元素碳的同位素“碳14”来测定古生物的年代，近期中国科学技术大学黄方教授课题组研究发现，可以通过另一种化学元素锶的同位素组成来追踪判断中华绒螯蟹的真实地理起源，识破用“洗澡蟹”冒充阳澄湖大闸蟹等市场欺诈行为。
同一类化学元素可以有多种“同位素”，它们原子核中的质子数量相同，但中子的数量却不同。比如元素碳就有多种同位素，其中拥有6个质子和8个中子的“碳14”可被用于考古，人们通过检测古生物体内的碳14含量，来推算它的死亡年代。同位素也可以用作“特征指纹”，用来追踪化学物质的来源。
近期，中科大的研究团队发明了一种“同位素指纹” *** ，可以用于食品溯源。化学元素锶在自然界中有4种稳定的同位素，其中“锶87”和“锶86”在不同地质环境中的相对含量不同，而这种同位素特征又会通过水和食物传递到生物体内。教授黄方、副研究员于慧敏、研究生殷皓铭等人采集了阳澄湖、太湖、固城湖等湖区的中华绒螯蟹（俗称大闸蟹），对其进行锶同位素分析。结果显示，来自同一湖区的大闸蟹的锶同位素成分相同，而不同湖区的大闸蟹则具有显著不同的锶同位素成分。
他们进一步研究发现，大闸蟹的锶同位素特征与产地的水源相似，不受外来饲料的影响。因此，锶同位素检测可以作为追踪大闸蟹地理起源的可靠 *** 。
“螃蟹生长期内要几次脱壳，送到产地之外的湖中‘洗澡’时已经接近成蟹，因此短期‘洗澡’和进食改变不了蟹壳中的锶同位素特征。”黄方说。
近年来，每逢秋季大闸蟹上市，屡有“洗澡蟹”冒充名牌大闸蟹的现象发生，肉眼难以分辨，“锶同位素检测法”的出现提供了一种有效的技术手段。近日，这项研究成果发表在国际学术期刊《地球化学学报》上。
研究团队介绍，他们下一步将引入激光技术，有望将检测周期从现在的两三天缩短到1天之内，提高检测效率，降低成本。
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
没有踩雷的阳澄湖大闸蟹蟹卡！超多蟹黄！没有踩雷的阳澄湖大闸蟹蟹卡！超多蟹黄！
被我发现了超棒的阳澄湖大闸蟹蟹卡品牌，买了两年都没有踩雷！每一只都有超级多的蟹黄，好多蟹黄都顶开 *** 啦！
每年都要买阳澄湖大闸蟹蟹卡送人，卖家都信誓旦旦说自己的蟹就是阳澄湖大闸蟹，有买过贵的也买过便宜的，一通对比下来，还是数阿四蟹庄的zui好吃，还实惠。阿四蟹庄在阳澄湖边已经开了三十几年，有自己的船舫，老板80年代就在阳澄湖承包围网养殖大闸蟹了。我也是朋友推荐这家的，才发现的宝藏商家。螃蟹个大肥美，没有缺斤少两，每一口都能吃到满满蟹黄蟹膏，蘸上配送的蟹醋，鲜甜十足。
买蟹卡送礼，再也不用担心了，阿四蟹庄的蟹品质好得很啊！冲就完了！
记者体验调查蟹卡蟹券！提货不方便，门店买可能更实惠……又到金秋吃蟹的季节，国庆假期，蟹卡蟹券成消费热点。《中国消费者报》就此开展体验调查。
9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕节举行，与此同时，其他各类湖、河蟹也陆陆续续“爬”上消费者餐桌。《中国消费者报》记者在京东、天猫、拼多多等电商平台看到，各种标称阳澄湖大闸蟹、盘锦稻田蟹等知名地标产品螃蟹的礼卡礼券销售火爆，价格从200元左右到数千元。
除了线上平台外，盒马鲜生等线下实体店超市也有蟹卡蟹券销售，线上预约，快递配送。
《中国消费者报》调查发现，随着生鲜冷链物流的完善，蟹卡蟹券越来越倾向于“线上预约，冷链快递”，且多数承诺“死蟹包赔”，如果配送的螃蟹是死的，消费者需要将死蟹和快递单拍照，一定时间内发送给 *** ，通过审核即可理赔。但《中国消费者报》在电商平台的评论区也看到，有消费者抱怨联系不上 *** 、 *** 回复慢，导致未能顺利索赔。
蟹卡蟹券价格是否真的实惠，提货是否方便，售后服务如何？《中国消费者报》选择三个品牌，进行了体验测试。
品牌一：蟹状元
测试结果：
官网无优惠报价高
电商平台价格更便宜
数字型号让消费者误解
阳澄湖大闸蟹品牌“蟹状元”宣称有110余家直营门店，遍及全国30个省市自治区。经《中国消费者报》调查，“蟹状元”销售大闸蟹主要有“线上购买蟹卡蟹券，线下门店提货”“线上购买蟹卡蟹券，线上提货快递邮寄”以及“线上直接购买现货，快递邮寄”三种方式。线下实体店目前只提供提货服务，不能现场买蟹。
10月3日的“蟹状元”官网显示，其销售的大闸蟹产品有7类搭配共20种型号：
价格更低的为雄蟹3两、雌蟹2两的“精品三对(6只装)”的388型，官网显示售价为388元；
价格更高的为雄蟹6两、雌蟹4.5两的“至尊五对(10只装)”的4698型，官网售价4968元。
型号介绍区域的最下方，有一行小字写着“数字型号不代表价格”。但是，《中国消费者报》发现，除了1888型和3188型有优惠外，其他18种型号产品的价格和型号一致。
在电商平台的“蟹状元”官方旗舰店上，与官网型号相同的大闸蟹产品，价格大多更低。
以998型为例：
官网显示价格为998元；
在天猫平台的“蟹状元食品旗舰店”标示价格为559元；
京东平台的“蟹状元生鲜官方旗舰店”标示价格为598元。
型号和价格之间到底什么关系？10月2日，《中国消费者报》通过电商平台”蟹状元食品旗舰店”支付400多元下单购买了798型大闸蟹(官网显示售价798元)的卡券，并在蟹状元大闸蟹海鲜大礼包海淀店顺利提到了蟹。
提货时，店内工作人员表示，“798”等数字型号和价格其实没关系，官网上的部分大闸蟹产品的型号数字和价格一致，是因为官网无优惠活动，是原价，而电商平台价格相对较低则是因为有优惠活动，不同电商平台的同型号的大闸蟹价格也不相同。
来该店提货的消费者肖女士表示：“我今年选大闸蟹的时候看到了998型，以为售价998元，这个价格也能接受，但后来在电商平台上一看，同型号的售价不到600元，便宜好几百元，感觉优惠了很多，就直接下单了。”
品牌二：蟹满堂
测试结果：
线下门店可直接购蟹
价格比蟹卡更实惠
未预约可能提不到指定型号
“蟹满堂”也是一家全国性的阳澄湖大闸蟹连锁品牌，宣称有直营门店150多家。其销售方式有“购买实体蟹卡蟹券+快递送货”“购买实体蟹卡+线下门店提货”“线下门店直接购买”等。
《中国消费者报》在其官方网站上发现，官方定制的蟹卡共有11个数字型号，诸如498型、888型、3888型、5888型等，但这些数字型号都未标明价格。
在短视频平台“蟹满堂官方旗舰店”，数字型号标列了相应价格，如498型的价格是368元，888型是666元，5888型是4488元。向 *** 询问“498型、888型是啥意思，是原价吗？” *** 做出了肯定的回答。
10月2日，《中国消费者报》记者在该短视频平台“蟹满堂官方旗舰店”下单购买了一款498型，该型号对应6只大闸蟹(公蟹3.2两，母蟹2.2两，各三只)，购买后自动发来一个作为使用凭证的二维码。据介绍，消费者需要通过私信方式，和 *** 核销无误后，蟹满堂会根据消费者登记的地址寄送实体卡，消费者也可根据核销码去线下门店提货或要求上门配送。在线下门店消费后可开具发票。
10月3日上午，《中国消费者报》记者来到“蟹满堂”位于北京市房山区良乡的线下门店提货。在这里，《中国消费者报》记者看到，水缸里养着各种不同重量的鲜活螃蟹，价格也各不相同。例如110克重的母蟹，价格是59元一只，160克重的公蟹，价格是79元一只。
门店工作人员告诉《中国消费者报》记者，所谓的498型、888型只是对应螃蟹数量、重量、雌雄等套餐的名称，并不代表价格，这款498型对应6只螃蟹，但由于没有提前预约，当天店里3.2两的公蟹数量不够，无法提货。且记者付款后获得的二维码需兑换实体蟹卡，要从苏州寄过来，才能提货。她建议，不如退掉蟹卡，在实体店直接购买螃蟹，价格更加实惠。线下直接购买6只以上可以打8折，买7只送一只，买8只送两只。
《中国消费者报》记者做了一个简单的计算，59元一只的母蟹，打8折是47.2元，3只需要141.6元；79元一只的公蟹，打8折是63.2元，3只需要189.6元，合计331.2元，而同样重量、数量、雌雄的498型蟹卡，价格是368元。如果买得多，价格还能更便宜，如8只螃蟹的688型蟹卡价格是508元，而实体店直接购买同样的8只，只需花394.4元。
《中国消费者报》记者最终在实体店直接购买了6只母蟹。已购的蟹卡也顺利退掉，所付价款实时原路径退款到账。《中国消费者报》记者随后进行了检查，6只螃蟹都能存活，重量也基本符合要求，但有一只无防伪扣。
品牌三：蟹都汇
测试结果：
电商平台销售的蟹卡更便宜
蟹卡部分型号实体店无货
退卡退款很麻烦
“蟹都汇”也是一家全国连锁的阳澄湖大闸蟹品牌，据其官网介绍，全国有数百家门店覆盖200个城市，所发行的蟹卡全国门店一票通兑。
10月1日，《中国消费者报》在蟹都汇京东自营旗舰店花费458元购买了一款“经典款468型”的蟹卡，可兑换3两重的公蟹和2.5两重的母蟹共3对(6只)，提货方式有门店提货、微信提货、官网提货和 *** 提货4种。 *** 人员表示，支持全国门店自提，收到卡券后去官网查询所在城市的线下门店，持卡到店兑换即可。
10月2日，《中国消费者报》来到了蟹都汇(增光路店)兑换提货。店铺工作人员告诉《中国消费者报》，现在无法兑换套餐中的蟹。线下门店的礼券价格和在线上购买礼券的价格一样，比如798型的礼券，售价就是798元。“门店现在没有公蟹，468型的卡券是按当地门店的标准兑换468元的蟹。”
《中国消费者报》在该店铺里看到柜台上有一张“蟹都汇全国统一零售价目表”，上面标注“150克公蟹：78元一只，125克母蟹：88元一只”，若各买3只价格为507元，在线上购买同等规格套餐的卡券只需要458元。
《中国消费者报》询问，卡券套餐中对应的蟹什么时候会 *** ？店铺工作人员表示：“不知道，你这是在电商平台买的，跟我们线下的不一样，线下都没有这种套餐。”
店铺工作人员表示：“因为468型的套餐现在都没人要，一般798型、998型、1888型的消费者购买的会多一些。”
《中国消费者报》注意到，店员提供的“2022北京 蟹都汇高端大闸蟹价目表” *** 有12种型号的蟹，更便宜的是798型，卡券售价798元一张，最贵的是3999型，卡券售价3999元一张。此外，“全国通用券”中也有600元礼券、1000元礼券、2000元礼券、3000元礼券和5000元礼券等五种类型。
由于线下门店无法兑换到规定套餐中的蟹，10月3日，《中国消费者报》联系蟹都汇京东自营旗舰店在线 *** 请求退卡退款， *** 人员回复称：“刮开密码区域后是不支持退货的。”
《中国消费者报》向 *** 表示，刮开密码是为了将蟹卡的账号和密码提供给工作人员核销提货，但门店没有蟹卡上的套餐，为何不能退卡？而“蟹都汇”电商旗舰店在商品介绍页面“大闸蟹礼券四大保障”中称：卡券无法按约兑换，核实后可享受更高90元补贴。对此， *** 人员表示：“支持线上预约邮寄，还可以10月中旬再到店提蟹。”
《中国消费者报》拨打了电商平台 *** 热线咨询退卡事宜，并在订单界面申请售后。随后， *** 人员致电表示，只需告知卡号和密码，作废后，不用邮寄就能退款。《中国消费者报》当天收到退款。
阳澄湖大闸蟹假货横行，打假不能只靠“防伪扣”有媒体援引新京报报道称，2017年阳澄湖大闸蟹真实产量为1600吨左右，市值约3亿元，但当年总营销额却达到300亿元，由此推断市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货。而有关方面发放的“防伪蟹扣”，不仅没有有效杜绝假货，反而成为假螃蟹的护身符。戴上之后，假螃蟹摇身一变成为了“正宗”的阳澄湖大闸蟹。
对阳澄湖大闸蟹假货横行的问题，中央电视台《焦点访谈》曾专门有过曝光，并把关注焦点放在“洗澡蟹”、“过水蟹”身上。而市场上销售的阳澄湖大闸蟹，又何止只是“洗澡蟹”、“过水蟹”那么简单，更多的假货，甚至连澡也没有洗过、水也没有过过，而是直接套上了“防伪蟹扣”戒指，堂而皇之地以阳澄湖大闸蟹的价格走上消费者的餐桌。
客观地讲，有些地方养殖的螃蟹，质量、品质、口味等并不比阳澄湖大闸蟹差，甚至有可能高出阳澄湖大闸蟹。但是，由于品牌问题，这些蟹难以卖出更高的价格。因此，在利益驱动下，放弃了自身的品牌培育，失去了打造品牌的机会，反而成就了阳澄湖品牌。一旦发现造假，还将面临严厉处罚。这种行为，显然是得不偿失的。
阳澄湖大闸蟹所以“吃香”，“吃”的就是市场紧俏、供不应求。如果供求平衡，阳澄湖大闸蟹的价格也不会远高于其他螃蟹，特别是质量、品质与其相近的产品。正是这种价格上的巨大差异，才造就了阳澄湖大闸蟹的假货横行。而“防伪蟹扣”作为一种防伪措施和手段，原本是用于防范假货、确保消费者利益的，结果，反而成为了假蟹的护身符，不仅蟹主主动将其有偿 *** ，而且市场上的假扣也是有求必应。如此一来，“防伪蟹扣”的防伪作用也就基本失去。
实际上，阳澄湖大闸蟹已经陷入与茅台酒相似的供应困境。所不同的是，茅台酒面对的是“空瓶效应”，一个茅台酒空瓶的价格可能比一般的酒价格还高，能够仿造出茅台酒瓶子的造假者效益极好。阳澄湖大闸蟹面对的只是“戒指效应”，一只“防伪蟹扣”就能使普通的螃蟹卖出阳澄湖大闸蟹的价格。这么巨大的利益诱惑，又怎能不令造假者心动呢？又怎能不让外地的螃蟹纷纷“爬行”到阳澄湖去洗澡、过水，然后戴上阳澄湖大闸蟹的面具上市呢？
阳澄湖大闸蟹假货横行，也离不开消费者的助力。很多人只强调“名”、不关注“实”，尤其是将阳澄湖大闸蟹作为礼物的人，只要看到蟹身上有个“防伪蟹扣”，不管是真蟹还是假蟹，也不管质量如何，都心安理得地将之当成真正的阳澄湖大闸蟹。这也为阳澄湖大闸蟹假货横行提供了更多的机会与空间。
阳澄湖大闸蟹假货横行，不是单方面的原因造成的，与供给端与消费端的双重失控密不可分。一方面，供给端无心打假和保护品牌；另一方面，消费端有心买假和享受扣子。再加上食用者难以分辨真假，都为阳澄湖大闸蟹造假者提供了空间。
因此，要想解决阳澄湖大闸蟹的假货问题，仅仅依靠“防伪蟹扣”是远远不够的。实践也证明，一只“防伪蟹扣”不足以“扣”出阳澄湖大闸蟹的真假。尤其是当消费者对螃蟹的质量和品质不感兴趣、只关注是否有“防伪蟹扣”时，打假的难度也会更大。当地的养殖者，利用养殖面积的大量减少和消费者对螃蟹质量的不关注，“支持”假货，把本应属于自己的品牌“外套”卖给造假者，显然比其他领域的打假难度更大。
要想从根本上解决阳澄湖大闸蟹的假货问题，不使阳澄湖大闸蟹这个品牌轻易倒掉，不仅需要从供应端入手，出台更靠谱的防伪措施，还要从消费端发力，加强宣传和引导，让消费者明明白白地消费，清清楚楚地吃蟹。只有两端共治，才能达到治标治本的效果，让阳澄湖真蟹能卖出好价钱，让阳澄湖假蟹不再横行霸道。
谭浩俊（财经评论人） 编辑 汪世军 校对 范锦春
蟹卡套路有多深？阳澄湖的湖水没它深当下正是吃大闸蟹更好的时节，人们买蟹的途径早已经不局限于以前的水产市场现场购买。电子商务的发展，快递运输的便捷，方便了吃螃蟹用蟹卡这一方式。但是随便在网上搜一搜“蟹卡”这一关键词，几乎首先呈现的多是“蟹卡骗局”、“蟹卡兑换死蟹”等问题。蟹卡的套路到底有哪些呢？
1、蟹卡标注的型号或数字，并非实际购买价格
蟹卡上通常会标注螃蟹型号，代表着礼盒中大闸蟹的数量、规格等，如“3两母蟹5只、4两公蟹5只”的十只装蟹卡礼盒。而这一型号数字，往往会标注成“688型”、“1088型”等吉利数字，夸张的甚至有“2688型”、“3888型”等。由于蟹卡往往会被送礼送出，吉利和夸大的数字，往往更符合买卡者的需求。因此当您收到这类卡时，不要误以为标注的数字，便是价格，往往实际购卡价格要远低于卡上的标注数字。
2、蟹卡兑换后，收货时间不确定
如果你想兑换蟹卡，品尝大闸蟹，那么你一定要考虑好你的收货时间。因为蟹卡兑换来的大闸蟹，时效上基本达不到你的要求。
我们往往会觉得，如今快递发货这么发达，大闸蟹这类生鲜产品也应该是用顺丰这类比较快的品牌来发货，是不是我今天下单兑换，明天就能收到呢？甚至10只装的大闸蟹，你还约了朋友或亲戚来一起品尝。但实际情况是，你下单后往往要等1周左右，才会收 *** ，有些夸张的甚至要等1个月。
这并不是快递运输过程中消耗了大量时间，主要是发货时间往往会要等很久，在大闸蟹销售旺季更是如此。大闸蟹并不是在仓库随时领取的，它生鲜的特性，使得每天捆扎、包装螃蟹都有一定数量上限。有新闻报道大闸蟹产地的一名熟练捆蟹工一天可以捆数千只大闸蟹，一个月收入在万元以上。这从侧面说明了每天捕捞、捆扎、发货的大闸蟹都是有一定上限的，如果兑换蟹卡的数量较大，那么就会来不及发货，你下单后往往要等数天才能查到发货信息。
3、蟹卡会遇到无法兑换的情况
上面所说的无法确定收货时间，还算是好的，因为你至少可以收到螃蟹。而其实还有不少持有蟹卡的人，是无法兑换到螃蟹的。
有些出售蟹卡的公司，根本不养殖螃蟹，它大量卖卡之后，如果遇到有人兑换，再由合作的蟹农发货。那么如果蟹农今年养殖的蟹量，少于蟹卡的数量，自然就满足不了兑换需求，必定是会有人兑不到蟹的。
这种情况，你往往只能明年再进行兑换，甚至新闻报道过有消费者连续两三年依旧没有兑换成功的情况。因为有些销售蟹卡的人，他根本就没准备为您兑换螃蟹，他们通常会通过各种渠道，以低于售价的价格，回收蟹卡。以高价卖出蟹卡，再低价回收，压根没生产螃蟹，却把钱挣了，将蟹卡变成金融产品，成了“纸螃蟹”。更过分的，是有些公司直接跑路，明年换个名字继续干。
消费者往往只能屈服于商家，明年再兑，而这就成了商家的资金沉淀。并且还有一些消费者会因为太过繁琐，最终放弃兑换，或是拖太久就忘了、时间太久蟹卡找不到了。
4、大闸蟹的质量无法保证
冒充产地是最常见的，以低价品种冒充高价品种，而一般消费者也不一定能够品尝出其中的差别。缺斤少两更不用说，实际收到的螃蟹，往往达不到蟹卡上标注的重量，就算加上捆蟹的绳子重量也达不到。此外，收到死蟹的也不在少数，具体原因是发货时螃蟹已经不行，还是发货过程中出现意外，很难界定。您想去 *** 就更加困难，商家与快递之间的相互推卸， *** 会要求各种各样的举证，都会让你最终放弃 *** 。
总之，如果是自己购买螃蟹，尽可能不要购买预售的蟹卡，能到现场的就到水产市场或菜市场购买。如果是收到别人赠送的蟹卡，也放平心态，不要因为兑换过程的不愉快，影响到您的心情。
又到了吃蟹的季节，大家期盼已久的阳澄湖大闸蟹开捕了，由此可见，之前市面上很多阳澄湖大闸蟹都是假的！而以蟹券方式发行的“纸螃蟹势力”也是被蟹商们炒的火火热热，套路花样百出，难道想吃一顿肥美的大闸蟹就真的这么难吗？
在某电商平台搜索大闸蟹礼劵，页面看起来还是很高端大气上档次，不少明星代言，还包装精美，这拿出去送礼想必是倍有面。
但是想买个蟹劵很是让人头疼，为什么大闸蟹还分这么多型号？1688型、1888型、2088型到底有着什么区别？
小编随机联系了某家店铺的 *** 人员得知，原来区别就在于大闸蟹的规格不同，想不到买个纸蟹这么复杂，还得分这么多型号，一般数字型号越高价格越高，像1688型的蟹卡售价实际只需198元，而2088型的售价只需378元。
很多人买蟹卡是为了中秋送礼，而不清楚型号“内幕”的消费者就很容易被价格的型号误导为实际卡片的价值。
那么下单后就真的能提到螃蟹了吗？小编翻看某电商平台销量之一的实际评论发现购买者好像也没有如愿以偿的提货。
一些购买者以为中秋节能吃到鲜活的大闸蟹，可是没看清该店铺内的提货时间是9月中下旬到12月30日，所以也不清楚具体的提货时间，所以不到兑换的日子，你就压根看不着螃蟹。
也就是因为这种销售模式，让不少奸商钻了空子，而央视网此前就曝光过蟹卡的套路。
先用标高售低吸引购买者，一旦下单，蟹券商家就以各种各样的理由表示提货提不了。
这种兑换不到的事情在网上一搜都是一大堆，无论再怎么提早预约，都见不着螃蟹，一年，两年，三年，你的大闸蟹可能还在娘胎里待着。
还有更不可理喻的是，当购买者等了几年再翻出蟹券时，发现购买店铺没了，兑换 *** 变成了空号……
根据新闻报道，上海市民张先生反映，2019年9月，他在 *** 天猫“馋嘴虎旗舰店”，购买了1张200多元8只装的“988型”蟹礼盒提货券。
2020年10月底11月初，他尝试扫描蟹券上的二维码，发现预约提货日期已经排到了一个月后，很是紧俏。考虑到蟹券上标明了2020年10月8日至11月30日期间依然可以提货，张先生便打算等到2020年早点提货。
2020年9月底，张先生早早地将蟹券翻出来。国庆假期期间，他扫描蟹券上的二维码，手机却提示“无法打开页面”。本想找天猫店 *** 问个究竟，可打开 *** 软件发现，“馋嘴虎”天猫店竟也已消失不见。他反复拨打提货 *** ，不料 *** 那头提示他拨打的是“空号”。反复尝试，张先生确认“商家已失联跑路”，手上的蟹券已成废纸一张。
图为“馋嘴虎”天猫店截图，如今该店已消失。
当初200多元的“馋嘴虎”大闸蟹礼券实际只售62.9元，而这类失联无法提货的蟹券、蟹卡有一个共性：那就是消费者入手的价格十分低廉，所以购买者切记擦亮双眼勿贪图便宜，怎么可能会有商家愿意把螃蟹低于市场成本价拿出来做慈善呢？
如果意外的又收到了螃蟹，也不要慌，极有可能是商家发过来的螃蟹不仅小还脏的不行还缺斤少两，绳子比螃蟹腿还要粗……
对此购买者肯定想退货让店家重发，但可能得到的回复只有“生鲜售出不退换”、“只有死蟹才包赔”，然后商家最后按照缺少的斤数补给购买者小螃蟹，真是坑爹啊。
为什么众商家们都虎视眈眈的盯着大闸蟹这块“肥肉”不放呢？
早在去年央视就曝光了关于蟹券“证券化”的玩法。
商家在大闸蟹上市前就开始发行一张面额500元的蟹券，以400元的价格卖给消费者，消费者购买后送给他人。
收到蟹券人如果想折现，那么回收蟹券的回收商将其以250元的价格回收。同时，以300元的价格将蟹券回卖给了商家。
这样一套操作下来，螃蟹本人完全不需要出面，每张蟹券就能帮商家净赚100元。
这种“零成本”的买卖试问你心不心动呢？
要想吃螃蟹还是直接去水产市场买吧，既看得着也摸得到，省心还实惠，不管是不是阳澄湖的大闸蟹，螃蟹在于好吃就行，不是吗？
部分内容来源—腾讯网、上观新闻
潇湘晨报记者刘丹琳
欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。爆料微信关注：xxcbwx，24小时报料热线0。
