艾草的吃法艾叶茶,艾草的吃法做蛋花汤

牵着乌龟去散步 广角镜 2 0
艾草全身是宝,你知道它都怎么用吗?

艾草全身是宝,你知道它都有哪些作用吗?

艾草是纯阳之物,自古就是医家的宠儿,也是寻常百姓家中的常客,在日常生活中被用来治病,烹饪,辟邪等。

民间有三言:“家有三年艾,郎中不用来”。艾叶作为养生用途有很多的一味草药,无论内服还是外用,都有理气血、逐寒湿,温经络的作用,常被制成艾条、艾枕等方便被人们使用。

1,消炎解毒:艾草具有抗菌、消炎、解毒的功效,可以用来治疗口腔溃疡、牙龈肿胀等病症,也可以预防流行性感冒、痢疾等传染病。


2,活血止痛:艾草中含有丰富的挥发油,能够活血止痛,有效缓解肌肉疼痛、关节炎等症状。

3,清热解毒:艾草具有较强的清热解毒的功效,可以用来治疗肝炎,肾炎,支气管炎等病症。

4,抗癌:艾草中含有大量的抗氧化物质,能够有效抑制癌细胞的生长,有助于预防癌症。

5,降血压:艾草中含有丰富的维生素,能够有效降低血压,对于高血压患者有非常好的治疗效果。


6,强身健体:艾草可以增强机体免疫力,有助于改善人体内分泌紊乱,促进新陈代谢,强身健体。

7,补充维生素:艾草中含有丰富的维生素,对于提高机体免疫力,促进新陈代谢,补充维生素有很大作用。

8.抗过敏:艾草中含有丰富的抗过敏物质,能够有效抑制过敏反应,有助于缓解哮喘,过敏性鼻炎等症状。


艾草灰的作用有1,杀菌止血:将艾草灰敷在伤口处,可以很好的吸收血液,从而达到杀菌消毒,止血的作用。2,祛脚气:在脚上敷上艾草灰,可以有效的祛脚气,还可以止痒。

艾草是“天然造血库”,隔三差五吃一次,脸色红润,颜值越来越好

导语:它是“天然造血库”,隔三差五吃一次,脸色红润,颜值越来越好

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。女性朋友因为特殊的生理周期很容易出现气血亏虚,特别是过了40岁以后的中年女性还要面临众多的压力,包括工作、老人、孩子。出现气血亏虚具体表现为月经不调、失眠多梦、出黑眼圈、手脚冰凉、面色发白或者萎黄、身体乏力等情况,如果不及时进行调理,长此下去身体衰老的速度会特别的快,为此在日常生活当中女性朋友应该多吃一些有助于补气血的食物。

补气血除了红枣和桂圆之外,还有一种非常好的食材—艾草,大家对于艾草并不陌生,在农村田间地头很容易能找到它,它有一种特殊的馨香味,是一种药食两用的食材。每年端午节的时候,每家每户都会在门口挂上艾草来辟邪保平安。古人也把艾草称为“万能的药草”,它不但可以驱散蚊虫还可以用来洗头、护肤,做成美食也有很好的补气血效果。下面我就跟大家分享几种艾草的食用 *** 。

【艾草青团】

具体做法:1、选取鲜嫩的艾草将艾叶摘下来,放到清水里加少许的食盐浸泡10分钟左右,冲洗干净捞出。锅中加入适量的清水放入少许的碱和食盐,水开后将艾草焯水1分钟左右捞出放入凉水中过凉。

2、过凉后的艾草放到破壁机里加入少许的清水打到汁,将艾草汁倒入盆中加入糯米粉揉搓成光滑的面团,揉好的面团先醒发10分钟左右,分成大小均等的面剂子,去取一个面剂子用擀面杖擀开,包入红豆沙或者其他自己喜欢的馅料收口团圆。所有的艾草青团 *** 完成后放入蒸锅上锅蒸15分钟左右即可。

【艾草鸡蛋饼】

具体做法:1、艾草清洗干净焯水过凉捞出放到案板上切碎。取三颗鸡蛋清洗干净打入碗中,用筷子搅拌均匀将艾草倒入鸡蛋液中,加入少许的盐、鸡精、香油、蚝油搅拌均匀。

2、平底锅倒入少许的食用油,用刷子均匀的涂开,把混合艾草的鸡蛋液倒进锅里用铲子摊开,煎至一面金黄的时候翻面,煎至两面金黄熟透后装盘盛出,清香扑鼻当做早餐是非常不错的选择。


【艾草煮蛋】

具体做法:1、取适量的鸡蛋清洗干净,锅中倒入适量的清水以没过鸡蛋为宜,水开后将鸡蛋煮3分钟捞出,把鸡蛋的外壳敲碎。

2、新鲜的艾草把艾叶从梗上摘下来放到清水里多冲洗几次,清洗干净的艾叶放入锅中焯水一分钟左右去掉艾叶的涩味,焯水后捞出过凉。将锅清洗干净后重新加入适量的清水,把艾叶和鸡蛋放进锅里大火烧开转中小火炖煮10分钟即可,如果喜欢吃偏甜口味的在炖煮的过程当中可以加少许的红糖。

艾草是“天然造血库”,日常生活中适当的多吃一些对女性朋友补气血是非常有好处的,脸色红润了颜值就越来越好,女性朋友们一定不要错过哦!今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜!

(丽丽)

端午将至,插艾草有说法,牢记“3不挂2讲究”,端午安康福气自来

导读:端午将至,插艾草有说法,牢记“3不挂2讲究”,端午安康福气自来

随着天气越来越热,我们也即将迎来四大传统节日之一的端午节了,端午节作为华夏民族的传统节日之一,有着非常悠久的历史文化,端午节源于古时人们对自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来,后来经过一系列的演变发展形成了极具中华民族特色的民俗文化,所以,以后别说端午节是发源于爱国诗人屈原了!屈原只是恰好在端午节那天的投身汨罗江,因此后人也把端午节看做是纪念屈原的节日,当然也有人说端午节是为了纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法!

端午节的传统习俗很多,其中最被大家所熟知的莫过于吃粽子和插艾叶了,端午节吃粽子是为了纪念中国民间英雄屈原。屈原是中国古代楚国的一位爱国政治家、诗人和文学家,他一生为民族复兴而奋斗,但却因对望族贪污和外族侵略的忧国忧民之情太过激烈,最终在东海投江自尽。为了避免他的尸体被鱼虾噬食,居民们把粽子扔进江中,以供祭拜。

但是,端午节为什么要插艾叶?很多人就不了解了,这里就给大家分享一下端午节插艾叶的由来和说法,端午将至,插艾草有说法,牢记“3不挂2讲究”,端午安康福气自来!

端午节为什么要插艾叶

插艾叶距今已有上千年的历史,插艾叶源于古人的祭祀活动。古人认为五月初五这一天,阳气最盛,阴气最弱,万物都在茁壮成长。而艾草有祛邪驱毒、驱赶毒虫的功效,所以人们在这一天插艾叶希望能祛除疾病,保佑自己平安健康。


同时,艾草又有驱蚊虫的作用,据说端午节这天还是五毒出笼的日子,通过插艾叶驱蚊虫也是一种保佑。此外,在远古时期,人们还将插艾叶视为驱邪护身的符咒,希望远离疫病和灾难,保家卫国、安康幸福。

艾草“3不挂”

端午节插艾叶的时候,并不是随便买几支艾草插上去就行了,关于插艾草的数量、 *** 、时间都是有所讲究的!

不挂打蔫的艾草

我们悬挂艾草的时候,一定要选择那些新鲜支棱的艾草,这样的艾草蕴含着生命力,香气正浓郁,驱虫效果也更好,挂在门口让人闻到香味精神振奋!打蔫的艾草由于艾草的精油已经蒸发,功效大打折扣,挂起来也不好看,寓意也不好!

不挂弱小艾草

我们在采割艾草或者购买艾草的时候,应该选择那些个头粗壮且相对匀实一些的艾草,这样的艾草精油含量高,挂上去隔着很远都能闻到浓浓的艾草香味儿,这样的艾草香味挥发时间也特别的长,十天半个月还能闻到香味,驱虫效果也好!

不挂在室内

因为艾草的香味具有很好的驱蚊效果,因此除了门窗上之外,也会在室内悬挂一些,以此来达到驱除蚊虫的作用,其实这样只会适得其反,虽然说蚊虫少了,但是浓烈的香味儿会让人感觉特别不舒服,尤其是家里的老人和孩子,因此千万不要把艾草挂到室内哦!

艾草“2讲究”

端午节悬挂艾草是很多地方的一项传统民俗,但是艾草不能乱挂,采割时间、悬挂时间,甚至是悬挂的数量都是有讲究的!

时间上的讲究

如果是家里种植的艾草,采割时间是有讲究的,一般是在端午节的清晨,太阳还未出来时采割,听老人们讲,这个时候的艾草香味最为纯正,效果更好。另外,悬挂艾草的时间也是有说法的,一般是在中午11点之前,在老人们看来,艾草悬挂的越早,福气就会越旺盛!反之,悬挂晚了,好福气就会跑到别人家去了。

数量上的讲究

端午节悬挂艾草的时候,很多人不知道挂单数还是双数合适,在我们华夏民族的传统观念里“好事成双”,因此悬挂艾草的数量一般为6根、8根或者10根为主,6根寓意六六大顺、8根寓意财源滚滚、10根则寓意十全十美!另外悬挂的时候,要用红绳子将艾草捆在一起,寓意大吉大利,端午安康!

端午将至,插艾草有说法,牢记“3不挂2讲究”,端午安康福气自来!朋友们,端午节期间,你们那里有悬挂艾草的习俗吗?关于悬挂艾草有什么讲究?欢迎留言分享哦!

端午节过后,把门上的艾草收回来,放在家里有大作用,赶紧学起来

端午节,是中国的传统节日,其中挂艾草是家家户户都会举行的习俗。而节日过后,我们常常会看到门口挂着的艾草逐渐变干,褪色,不再那么鲜活。不少人会一瞥而过,甚至直接将其丢弃。然而,你是否想过,这看似无用的干瘪艾草其实还有其他的妙用呢?接下来的文章将揭示这干瘪艾草背后不为人知的秘密。

首先,艾草可以成为你夏季驱蚊的得力助手。我们知道,炎炎夏日,蚊虫肆虐,给我们带来无尽的困扰。此时,干瘪的艾草却可以化身为驱蚊神器。只需将艾草叶子摘下并揉搓成一小团,用打火机点燃即可。艾草燃烧后产生的烟雾,可以有效驱赶蚊虫。而这种烟雾对家具或墙壁无任何伤害,所以大可放心使用。你会发现,在艾草的陪伴下,你的夏夜将变得宁静而安详。

其次,艾草还可以用于泡脚和泡澡。用艾草泡脚或者泡澡,可以帮助我们缓解疲劳,提高免疫力。只需将艾草切成小段放入泡脚盆或浴缸中,加入热水搅拌即可。对于女性朋友,艾草泡脚还有预防或治疗宫寒痛经的功效。此外,产后妈妈可以用艾草泡澡,有利于身体的恢复。这个用途比较广泛,疫情期间,我妈买了一大袋,放在家中,用来泡澡泡脚的,效果还蛮好的,感觉整个人体内的湿气没有那么大了,精神状态、身体状态都比较良好。因此体内的湿气没这么大了,就连抵抗力也强了一些。

最后,艾草可以用于预防家禽生病。艾草的药用价值被广泛应用于动物健康管理中。冬天,温度很低的时候,鸡也比较容易生病。一般家养的老母鸡,一只就是好几百,如果生病了,那损失就大了。所以农村里面流行一种 *** ,用艾草煮水,然后与其他饲料混合给鸡食用,这样既能增强鸡的免疫力,也能防止因受寒引发的各种疾病。所以每年端午前后,我妈就会备一点艾草晒干,保存好,到了冬天,拿来煮水,拌在鸡食里面,所以我家的鸡养的很好,每年都能安稳过冬。

回过头来,我们不禁惊讶于艾草的这些妙用。干瘪的艾草,仿佛像一个宝盒,只待我们去打开,去发现其中隐藏的秘密。事实上,艾草的价值远不止以上三种用途,这是我们祖先留给我们的智慧和财富。

因此,当端午节过后,我们看到门口的艾草逐渐变干时,别急着将它丢弃。它可能看上去不再那么翠绿,不再那么生机勃勃,但是,它仍然有很大的用处。它可以帮助我们驱赶烦人的蚊虫,帮助我们放松身心,增强抵抗力,甚至可以保护我们的家禽免受疾病的侵害。所以,当我们在清理家门口的艾草时,别忘了它的这些妙用,让我们一起珍惜每一片艾叶,发现它们的价值,让生活变得更加美好。

在这里,我想提醒大家,虽然艾草的用途多,但使用时也需注意安全。例如,在使用艾草驱蚊时,务必将火源放在无燃烧物的地方,以防引发火灾;在使用艾草泡脚或泡澡时,水温适宜,避免烫伤。

好了,本期就分享到这里,感谢您的阅读和支持,下期见!

如何正确挂艾草?端午节必看!

1. 准备工作

在挂艾草之前,需要将艾草捆成一把一把的,每把艾草的数量适中,不用太多。这个步骤的目的是为了方便悬挂和布置,同时也是为了更好地保持艾草的新鲜和效果。

2. 选择悬挂位置

艾草可以挂在门楣、房屋边缘等地方,这些地方都可以有效地发挥艾草的防蚊虫作用。选择悬挂位置时需要考虑这些地方的通风和光照情况,以保证艾草的效果。


3. 倒挂艾草

艾草倒挂在门楣上,表示着驱鬼除魔,这是一种传统的寓意。倒挂艾草的方式可以让艾草更好地保持新鲜和效果,同时也更加有观赏性。

4. *** 艾草饰品

除了将艾草挂在房檐下,还可以将艾草捆成一个小环,戴在孩子的脖子上,或者将艾草做成一个香包挂起来。这些艾草饰品不仅有防蚊虫的作用,还有一定的装饰性。


总结:挂艾草是端午一项特别有意义的习俗,它不仅可以驱蚊虫,还有驱鬼除魔的寓意。在挂艾草的过程中,需要将艾草捆成一把一把的,选择合适的悬挂位置,注意倒挂艾草的方式,以及 *** 一些艾草饰品。这些步骤都可以让挂艾草更加有意义和有趣。

清明时节,用“艾”有方

清明时节

— 用“艾”有方 —

清明,是二十四节气之一。

清明节,又称踏青节、祭祖节等,与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

清明话“艾”

“清明吃一草,百岁不显老”,“一草”是啥?就是清明前后很多义乌人都会去野外采摘并用来 *** 清明粿的

艾的分类

《本草纲目》记载,艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经。

艾分食用和药用

清明节食用的艾,一般为野艾,高度较低,叶片较细,裂入较深,常生长在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方,从3月份开始,一直可以长到5月,但其中清明时节是这种艾最鲜嫩多汁的时候。

药用艾,一般是家养的,主干比较粗长,靠近地面的根部稍木质化(比较硬),有的直径可达1.5厘米,高度在80—250厘米之间,叶片比食用艾更宽厚。在义乌,端午节挂门上的大多是这种艾。

艾的食用法

今天小编给大家分享几种清明时节吃艾的 *** 。

要温馨提示的是,无论做哪种艾的美食,洗干净的新鲜艾叶更好要焯水,一方面是为了杀死艾草中的虫卵和细菌,另一方面在焯水的时候放点食用碱可除苦味,还能保持住艾的原有色。

焯完水的艾,用凉水冲洗干净后,可用石臼捣碎、用刀切碎或者直接用破壁机打碎,然后与糯米或者面粉和在一起,揉成青团,就可以做各式各样的美食了。

1.清明粿

清明粿谐音“聪明粿”,意为吃了使人聪明伶俐,外形有圆形、三角形、饺子形等,里面的馅儿有咸甜之分。其中,对很多义乌人来说,典型的代表是红糖馅三角状的清明粿。

2.艾面条

70克艾汁,1勺盐拌匀,分次倒入150克中筋面粉里面,经过揉、醒、擀、切后,把艾面条下锅。煮熟后的艾面劲道爽滑,让人忍不住再吃一碗。

3.艾馒头

100克艾汁、150毫升清水、300克面粉、2克盐、20克白糖、3克酵母、1克小苏打,经过拌、揉、发酵、搓等步骤后,把馒头放蒸笼醒发后开始蒸。蓬松香软,可口美味。

4.艾叶茶

新鲜艾叶30克,生姜3片,大枣5枚去核,红糖适量,水煎服。有温经养血、散寒止痛的作用。

食艾注意事项

春天的这一缕艾香味,没有谁能够抵挡,但不是人人都适合食用。

01

湿热体质者

艾草性温,有口舌生疮、口气重、大便干燥等实热症状的人群,不建议用大量艾草

02

消化不良者

消化不良者,尤其平时有反酸嗳气者不宜过量食用艾和糯米做的青团。

03

过敏者

有些人食用艾草容易产生过敏症状,要特别注意。

— END —

来源:义乌市中心医院医共体苏溪院区

端午记忆:挂艾蒿、鲜艾叶水洗脸、吃粽子、吃鸡蛋

#时光里的端午#

端午节又是个大热天,气温更高39℃,院子里找了一圈艾草,居然没找到完整的,都被麻雀叼成了光杆,同时受连累的还有院子里的小野菊。小野菊的叶片形状和艾蒿有些类似,只是叶片背侧是绿色的,艾蒿叶片背侧发白,不知道麻雀是不是眼花了。其实我家对节日的态度一直比较淡漠,真正像模像样的过端午还是在东北上学的时候。

学校的节日气氛反而更浓郁,那里汇集了五湖四海的过节习俗。早晨起床后,发现来自内蒙的同学已经在我们宿舍门口挂上了一把艾蒿,还给我打了洗脸水,在水里特意放了几片艾叶。我对这些一窍不通,同学告诉我端午这一天用艾叶水洗脸可以驱邪去病保安康。除了新奇,都是满满的感动,原来所有的祝福都凝聚在这片片艾叶中。

早餐又见惊喜,食堂给每个同学发了两个煮鸡蛋。我不知道端午节为什么要发鸡蛋,还是内蒙的同学耐心地科普了一遍。原来和粽子、咸鸭蛋、雄黄酒一样,鸡蛋也是端午节的重要食物,鸡蛋的营养价值高,因此在端午节的时候吃鸡蛋也寄托了人们远离疾病的美好心愿。

  端午节吃蛋一方面是为了图个吉利,祈祷一年不生病;另一方面则是那时候生活物资比较匮乏,也是借着过节改善生活一种形式,鸡蛋也算是哪个年代的美食了。

吃煮鸡蛋前同学们拿鸡蛋相互撞,看谁的鸡蛋更硬,不容易磕破,预示胜出者会迎来好运气。这段经历,是我对端午节最深刻、最鲜活的记忆,一直没有淡忘。每年的端午节一定会回想起来。毕业后回到家乡,过端午又回到了吃粽子的单一主题,其它的纪念形式又都淡化省略了。

连续的高温炙烤模式依然没有结束,院子里的花儿开得也越来越稀少了,但是总有那些超级耐晒的花草,在骄阳似火的中午依然开得灿烂。

1、细叶美女樱

烈日没有影响它开花的进程,开花依然是主旋律,乐此不疲。

细叶美女樱

2、粉色蓝盆花

3、白色细叶美女樱

以前没种过的颜色,自播苗分化出来的颜色,总觉得美女樱的浅色是显性基因,看来细叶美女樱也一样。

白色细叶美女樱

4、金光菊草原阳光

晒死了半边,剩下的半边开得依然灿烂,只要不缺水,草原阳光就非常耐晒,拿半边应该是渴死了。

草原阳光

5、松果菊

艾草的吃法艾叶茶,艾草的吃法做蛋花汤-第1张图片-

花期在下季的松果菊注定了它是耐晒性卓越的品种。

松果菊

6、凌霄

进入夏季就一直不停地开放,不焦叶、不打蔫儿,不用浇水,耐晒性能和死不了争个高下。

凌霄

7、美丽月见草

从春开到夏,花期超长,烈日下依然开得灿烂。

美丽月见草

8、蓝雪花

蓝雪花是夏天里的小精灵,是妥妥的小清新,夏日花园里的一股清流。

蓝雪花

9、太阳花

太阳花

10、指甲草

指甲草

11、美女樱

美女樱

12、蓝盆花

蓝盆花

多年生,无性繁殖的死不了

一年生的死不了,自播繁殖。

死不了


死不了


死不了

端午的花儿开得灿烂,赏花吃粽过节,快乐无比。

端午节到了 中医专家提醒:艾草药用价值高但要谨慎使用

华声在线6月22日讯(全媒体记者 李琪 通讯员 刘琴 实习生 左依婷 陈慧娜)6月21日的夏至节气刚刚过去,今日又迎来了端午节。中医认为,夏至与端午处在一年中阳气最旺盛的时段,此时高温湿热、天气烦闷,也是所谓“阴阳争死生分”的时段,阴阳交替,老年人、小孩及免疫力低下的人群最容易感染病邪。今日,湖南中医药大学之一附属医院脾胃病科副主任医师周赛男提醒,在端午节前后需注意养阳养心、健脾祛湿、散寒气。

一、养阳养心:调节起居、适当运动

1.调节起居

《黄帝内经》言:“夜卧早起,无厌于日”。端午前后,白天时间更长,适当晚睡以及早起能保证头脑清醒,精力旺盛。同时,午时是人体“合阳”的时候,午饭后休息20分钟后小憩15—30分钟,能有助于人体间阴阳的转化,起到养心的作用。

2.适当运动 划龙舟是端午节的亮点运动,非常适合久坐的上班族,因为划龙舟是一项有氧运动,能够提高心肺功能,调畅全身气血。另外,也可以选择在有阳光的上午进行散步、慢跑、太极拳或八段锦等不剧烈的方式运动。 医生提醒,需要避免过度运动,大汗淋漓,否则汗泄太多,既伤阴气,也损阳气。运动时必须保证足量饮水,如果出汗过多,可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤,补充津液。运动后忌大量饮用冰镇饮料,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会损伤脾胃阳气,导致腹泻、腹痛等不适。

二、健脾祛湿:饮食三建议

1.建议吃粽子细嚼慢咽 中医学认为糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用,是一个食补的妙法。然而食用粽子须注意适度,不宜吃太多,否则不利于消化,阻碍脾胃的升降,导致便秘、腹胀等症状;吃时细嚼慢咽,趁热吃,以免恶心、反酸、消化不良;搭配清爽的大麦茶、山楂茶,能帮助消化。

2.建议饮食清淡,多吃“苦” 端午正值一年阳气最盛之时,人们容易食欲下降、湿气加重、脾胃虚弱,这是因为夏至前后阳气外达,气血更多地运行在体表,从而造成体内虚寒。 因此,饮食须以清淡为主,切忌贪凉,可以多吃苦味食物。夏季饮食应少荤多素,宜多食蔬果谷物类,在果蔬中尤其推荐“瓜族”,如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。

3.建议食疗养生

荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。 做法:先将荷叶、茯苓煎汤去渣,把洗净的粳米或小米加入药汤中,煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

凉拌莴笋

材料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

三、散寒气:艾叶五用

1.艾叶香囊 艾叶香囊具有驱虫避秽的作用。可将艾叶打磨成艾绒,塞入碎布缝制的袋内, *** 成香囊。

2.艾叶泡脚 艾叶泡脚具有温经散寒的功效。取一小把新鲜艾叶,煮水后泡脚,直到全身微微出汗。期间要多喝温开水,少吃寒凉食物,注意休息。

3.艾叶煮鸡蛋 艾叶煮鸡蛋具有温经的功能,适用于虚寒性出血及腹痛,对女性虚寒引起的月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效。

4.艾叶盐包 艾叶盐包能缓解风寒之邪导致的腰痛,炒盐和艾叶外敷有温通经络的功效。取食用盐(盐可反复使用)1斤,炒热后加艾叶1两,用布包好敷于患处至盐凉。

5.艾灸 艾灸对胃痛症型中属于虚寒型的有效。点燃艾条一端,燃端距穴位或局部2—4厘米处熏灸,使局部皮肤温热潮红,以无烧灼感为度,每个穴位灸5—15分钟。注意及时清理燃端的艾绒灰,避免脱落在皮肤上造成烫伤。常用穴位有足三里、天枢、中脘等。

医生提醒,艾草是一种药用价值极高的中药,但也要谨慎使用,以免造成不必要的伤害。

有以下注意事项: 对艾叶过敏的人应慎用。艾叶虽有滋阴清热、祛湿驱寒的功效,但并不是人人适宜,孕妇、高血压、糖尿病患者和肝病患者等人群应慎用。 在自然条件下采摘的艾草更具有营养,但也要注意清洗和烹饪的卫生。

“艾”在田野!记者带你采摘春天的味道

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清明未到,艾草飘香,春日充沛的雨水孕育着田埂上鲜嫩美味的艾草。下面跟随记者一起去采摘初春的艾草吧。

醴陵融媒记者 朱煦冰:杏花春雨,草长莺飞,又是一年春来到。惊蛰一过,清明将至。我身后的田埂上、小路旁都长满了嫩绿的艾草,散发出悠悠的青草香味。

在枫林镇隆兴坳村龙艾麒非遗种植基地里,田地里的艾草肆意生长,走在丛丛艾草间,一股浓郁的艾草的香味扑鼻而来。

醴陵融媒记者 朱煦冰:漆叔,我想问一下,我们采摘艾草有什么技巧吗?艾草种植技术负责人 漆彰生:采摘艾草要采它的尖尖,更好是摘“三叶一芯”。朱煦冰:这样摘的会比较嫩,对吗?漆彰生:是的,摘回去可以做艾茶、艾叶粑粑。

漆彰生告诉记者,用于 *** 艾叶粑粑的艾草一般比较嫩,采摘的时候更好从艾草尖往下数第三片叶子,只需轻轻用食指和大拇指一掐,一颗艾草就采摘完成了。

艾草种植技术负责人 漆彰生:它可以祛寒、祛湿,还可以做艾条、做泡脚包,做成吃的就是艾叶粑粑、艾叶茶。

在南方,艾叶粑粑是每年春天必吃的食物。把从田地里采摘回来的新鲜艾草洗净后放入锅中煮至软烂,与糯米粉混合揉成略干的面团,下入锅中煮熟,或放入油中煎熟,再撒上白糖就可以享受这份春日里的美食。

醴陵融媒记者 朱煦冰:艾草的香气非常浓郁,而且正好可以和油炸的火气相中和,真的非常好吃。

吃完艾叶粑粑,再来上一杯刚刚冲好的艾草茶,无疑是春天最美的享受了。

端午节的艾叶昨天终于拿来泡了一次澡了!

#暑期创作大赛#

(二十九)

前段时间,同事带了几棵艾草的小苗给我,我便清理了路边的一些杂草,随意种了下去,心里些许担心,看着有些干了。

爱看热闹的邻居过来了,同我开玩笑地说:“哟哟哟,多勤快呀,下了班还要除草种菜呀?”

我笑着指着一边的艾草说:“这是艾草吗?”

那邻居认真地辨了辨,告诉我说:“这好似苦蒿!我家有艾草,你要种吗?”

我说:“这艾草的叶子拿来泡澡或者泡脚好得很,我都是从网上买来泡的,想着自己能种也种些。”

“买什么买,你去我家摘就好呀,你要种的话,这几根苗太干了,我再给你挖几颗来。”


邻居让我我种了好几棵,又教了我许多的相关注意点,又对我说:“虽然它长得快,但今年肯定不够的,端午节时到我家随便摘哈!”

果然端午时,我家只有这么几棵,她家收成了很多。我便剪下晒了起来,每天放在前门附近。昨天,她过来看到了,便说我晒得太干了,可以泡澡了,就这么几棵太少了,说要送些给我,我连忙拒绝了,说先把自己种的先用吧。


那热情的邻居回家之前又对我说:“不要在网上买了哈,过两天给你一大袋!”

标签: 吃法 艾草的 艾叶茶

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