麦当劳又火了一把，确切地说，火的是四川辣椒酱。众多美国居民为了能在店里买到麦乐鸡块配四川辣椒酱，把店内挤满了，顺便排到了店门外。

如果某天你曾经看到麦当劳门口排起长龙，那一定是十九年的四川辣椒酱重出江湖了。因为只供应一小时，很多人在餐厅外排队长达6小时，而店内备货不足导致排了队又没买到的人纷纷表示 *** 。

这款辣酱的 *** 价格已经炒到了1000人民币，美网399.99刀，相当于三千多块。

那么，这到底是一款什么样的辣椒酱呢？有这么神奇吗？厨房君好奇了一把，亮点就在酱料包装上的“MULAN”木兰。这款辣酱是1998年动画电影《花木兰》上映时，麦当劳和迪士尼合作推出的 *** 款木兰四川辣椒酱。

打开之后，内部的辣椒酱是这样的。看起来没有红红的辣椒末，怎么比得过我中华传奇辣椒酱。要知道，已经有男士证明了世界最辣辣椒是可以吃死人的。

而且，按照麦当劳的尿性，这款酱里一定有很多糖，集酸甜辣于一身。没办法，这款酱太火了，厨房君要是能买到也愿意给大家评测下。有个美国小哥买到后，脑子转得快，立马在现场卖起了辣酱鸡块。

一份麦乐鸡块人民币十几块，但是配了麦当劳特制四川辣椒酱。对，就是鸡块顶上蘸一点酱，就能以10美元一块的价格卖出去，也就是说，6块鸡块的麦乐鸡十几块，按块卖出去，能赚回六七十块。

这钱也太好赚了！这么一款看起来不起眼的蘸酱，风靡全美。因为当年的《花木兰》是他们的童年记忆。但是麦当劳在那之后，曾在推特公开说：“老子绝对不会把四川辣椒酱复刻了！”不少美国人还在白宫发起 *** ，请求让麦当劳四川辣椒酱回归。

但真正让麦当劳四川辣椒酱爆火的是美国动画《瑞克和莫蒂》，这是一部集社会话题、科幻、家庭伦理于一身的黑色幽默动画，讲述了科学怪人瑞克和正派的外甥莫蒂的历险故事。但因内容太露骨、深刻，被列为十四禁。

在年初更新的第三季动画里，主人公瑞克（莫蒂的外公）就麦当劳的四川辣椒酱发表看法，强烈要求回归、复刻，唤起了不少人对童年记忆的憧憬。

不少美国人也自行 *** 过四川辣椒酱，但都失败了，加豆瓣酱、老干妈但都无法还原当初的味道。说实话，这不过是麦当劳的配方加“四川辣椒酱”的名称。毕竟美国人最熟悉的就是四川料理。

这根本和四川辣椒酱没关系呀！就是挂了名罢了。四川辣椒酱应该是这样的。

四川辣椒酱 *** *** ：

准备食材：青花椒、大蒜各1斤，小米椒2斤，菜籽油2斤，盐、白糖、容器（这是自家囤酱的做法，如果人比较少，可以减少，比例为：青花椒：蒜：小米椒：菜籽油=1:1:2:2）

1.把青花椒、小米椒、大蒜分别洗干净。

2.将青花椒、小米椒、蒜分别打成泥。

3.在锅里倒入菜籽油烧熟，八分热时关火（冒泡前）。凉一下油加入青花椒，炸一下后捞出。

4.开火倒入小米椒，锅内沸腾、米椒水分熬干后加入蒜泥熬几分钟加入盐、白糖（少量），关火冷却。

冷却后装入容器即可。喜欢的亲也可以加熟芝麻之类的。

7-11零食

老六今天接孩子下学之后，应孩子的要求去家门口的7-11便利店逛了一圈，给孩子买了点冷饮，也给自己添了些零食！随手拍了些特价的小零食，和头条的朋友们分享一下！图中是买二赠一的维他命C水果软糖，3袋54泰铢，约合10.8元的价格，孩子他妈常给买。

凯蒂猫

图中这种薄脆的小零食，到底是什么？老六一直没琢磨明白，价格挺贵，貌似还能在上面作画，现在打折促销中，买一还赠一，约合9元两个的价格，这零食到底应该怎么吃？又有啥特殊的技能，有谁告诉老六一声不？

奶茶味奶片

图中这款奶茶味奶片也在买一赠一的促销中，每袋原价10泰铢，现价10泰铢能买走两袋，约合1元人民币一袋的价格，爱吃零食的老六，果断买了两袋。

奶片

老六边写着头条，边嚼着奶片，奶中带着一丝茶味，总之香味挺浓，味道不甜。

仁丹

这边还有卖网红款零食“仁丹”，其实卖的就是一个创意，价格贵，东西少，当地人基本不买！现在小盒装原价55泰铢，现价只要35泰铢，7元的价格，性价比只能算马马虎虎，偶尔尝一回觉得挺新鲜，很少有人会再买第二回。

仁丹

图中是简装仁丹，原价25泰铢，现价19泰铢，一盒12粒！共有薄荷、柠檬、草莓等多种口味。

芭比娃娃

图中是芭比娃娃款美妆零食，粉饼、唇彩全都有，老六给邻居家的小女孩，买了一个“口红”！29泰铢约合6元人民币的价格，比北京贵点。

酱料

图中的“EASY DIP”是这两天新上市的，感觉有点像麦乐鸡块里的香辣酱和烧烤酱，这到底是啥？难道真的是酱料？又是配啥吃的呢？回头老六买一小盒给大家瞅瞅！

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图片均为暹罗老六亲自所拍，原创文章版权所有，未经许可严禁转发！

辣酱配料：

“川味赞酱”的英文名SzeChuan Flavored Sauce，翻译过来是四川风味酱，主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。据麦当劳餐厅的一值班经理坦言，“川味赞酱”的味道确实一般， *** 上传得那么夸张，更多是营销手段。

有食客用完餐，网红酱只尝了一点点

食客看法：

“咋个有一股中药的味儿呢？”“不辣，就是甜得有点过了。”“一股火锅黑糖味，说不出来的感觉”……食客试吃“川味赞酱”后，大家表示味道一般。而对四川食客来说，“川味赞酱”没有一点川味的影子，所谓的四川辣酱跟四川没有什么关系。

麦当劳网红“川味赞酱”已经在中国限时发售近两周时间，跟风的小伙伴们基本都已试吃完毕。对这款风靡美国，甚至引发混乱的麦乐鸡蘸酱，大部分网友都感到味道不如名气。“并没有觉得多好吃”，“尝了之后觉得一般”，这些评价算是温柔的；“真的很难吃，瑞克你的味觉失灵了”，“真的太难吃了”，这样的评价就一点都不客气了。

尤其是四川的吃货们，面对所谓的四川辣酱，满满的吐槽欲根本停不下来：“闹啥子嘛，一点都不辣”，“吃出了党参和熟了的折耳根味道”，“拒绝承认这跟四川有关系”……不过，麦当劳方面表示，作为成功的促销手段，“川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售。

火爆全美的四川辣酱“返乡”

这款“网红酱”从1998年诞生，中途从麦当劳的菜单上消失19年，直到2017年重回人们的视野，可谓一波三折。

麦当劳于1988年推出 *** 款四川辣酱，最初是为了配合宣传动画电影《花木兰》，因此又被称作“木兰酱”。不过电影下线后，这款免费蘸酱就从麦当劳的菜单上消失了。直到19年后，在2017年4月的美国人气动画片《瑞克和莫蒂》中，主人公天才疯狂科学家瑞克在逃出银河联邦监狱的途中，还不忘奔去麦当劳买麦乐鸡块，点名要这款停产的 *** 版四川辣酱，并表示它是支持自己的所有动力，四川辣酱再次回归人们的视野。

这种吃货精神激起了动画粉丝们的强烈兴趣，麦当劳也抓住机会，2017年10月7日在美国推出“超级 *** 四川辣酱”一日限时销售。可辣酱供应量极为有限，引得慕名排队的顾客败兴而归，甚至在一些餐厅引发混乱。为了响应顾客的强烈需求，麦当劳从今年2月26日开始在全美多家麦当劳餐厅持续供应四川辣酱。

这款网红辣酱在eBay上被炒到5万美元的天价，还有人愿意拿大众汽车来换酱。围观了美国人的种种夸张的追捧，中国吃货们也很好奇。麦当劳当然不会错过这个机会，因此，这款网红四川辣酱从3月28日至4月17日在中国限时发售，名为“川味赞酱”。

食客试吃后表示味道一般

清明假期，“川味赞酱”在国内限时销售的时间已经过半，麦乐鸡块是这段时间麦当劳的主推产品，店内电子屏幕上反复播放着网红“川味赞酱”的宣传广告。

昨日上午11时到下午1时，成都商报记者在麦当劳总府餐厅实地探访发现，有约三分之一的顾客选择购买麦乐鸡块，搭配“川味赞酱”与传统的甜酸酱、蒜蓉辣椒酱。不过大部分顾客只少量蘸取了“川味赞酱”。他们说，这款网红酱并不怎么符合口味。

邓 *** 一家买了两份麦乐鸡块，兴致勃勃地尝试了网红酱后，她一吐舌头，“咋个有一股中药的味儿呢？”用吸管蘸了一点给小侄子，4岁的小男孩眉头一皱，再也不肯碰第二下。邓先生觉得“川味赞酱”味道一般，“味道还将就”。用餐完毕，四盒蘸酱里的“川味赞酱”几乎没有变化，酸甜酱只剩下盒底浅浅的一层。

多位顾客表示，他们选择“川味赞酱”主要是冲着网红的噱头来的，这款蘸酱之前在美国大卖引发热议。70后方先生告诉记者：“看到美国人这么爱四川的辣酱，我除了自豪，就是好奇。网上不是说这是美国老干妈吗？我今天就来试一下。”不过方先生品尝后表示，“不辣，就是甜得有点过了。”

麦当劳餐厅的值班经理告诉记者，“川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售，现在每天能卖三四箱，数百份。限时促销期间店里订了6箱“川味赞酱”，每箱480盒。在成都，有的麦当劳餐厅里的网红酱已经卖断货。不过她坦言，“川味赞酱”的味道确实一般， *** 上传得那么夸张，更多是营销手段。

“四川辣酱”没有川味的影子

中国吃货们之一时间追风试吃“川味赞酱”后，大都表示味道一般。网友唐恋超表示，“我有点理解不了瑞克对川香酱的疯狂”，有网友吐槽“就像老干妈兑水加黑糖”，“一股火锅黑糖味，说不出来的感觉”……而对“原产地”四川的食客们来说，在它身上尝不出一点川味的影子，所谓的四川辣酱跟四川没有什么关系。

“川味赞酱”的英文名为SzeChuan Flavored Sauce，翻译过来是四川风味酱，主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。记者品尝发现，从它的实际口味来看，基本是混合了酱油味的甜味，有微乎其微的姜辣味，几乎尝不出什么川味，与那些充斥着辣椒与花椒的川菜更是相距十万八千里。无论是从它的味道还是主要成分来看，这款蘸酱都十分接近日式照烧酱。

虽然《花木兰》是一部中国题材的动画片，但经迪士尼改造，加入了不少欧美元素。而这款“川味赞酱”也只是一款被改造得符合美国人口味的日本风格酱料，所谓四川风味，更多的是指代中国元素。

公共食谈蔡睿智指出，阔别19年，再度引发“川味赞酱”大卖的不是当年赋予它文化生命气息的《花木兰》，而是美国人气卡通《瑞克和莫蒂》，将颠覆传统视角的小人物瑞克加进“川味赞酱”品牌当中，并触发热销。“川香酱”品牌的名声大噪，是众多大IP产业下的其中一个有关饮食方面较为成功的例子。

四川省市场营销协会副秘书长张强认为，麦当劳“川味赞酱”使用了怀旧营销、饥饿营销、IP营销。尤其是粉丝经济的转化，抓住了年轻群体的风尚，让产品脱颖而出。不过，现在 *** 热点留存时间很短，最后还是要落到产品的口味上。要在适应消费文化的同时保持自己的特色，这样的产品才能持久。

来源：成都商报 记者 吴丹若 摄影报道

封面新闻记者 杨晨 秦怡 图片由川菜博物馆提供

最近，美国人民为了一款“四川辣酱”的蘸料费劲了心。

1998年，麦当劳配合电影《花木兰》的上映，出了款名叫四川辣酱/川味酱料(Szechuan sauce) “周边”。美国人对这种来自东方的神秘味道总是有迷之好感，尽管辣酱迅速下架后，仍有人念念不忘，不断“上书”麦当劳求这款蘸料的回归。

因为一部漫画《瑞克与莫蒂》产生的共鸣，让粉丝们对这款辣酱的意念更加深重。终于在10月7日，麦当劳 *** 限时限进行发售，引起疯抢。甚至一块蘸了点该酱料的麦乐鸡块被卖到了十美元。

不过，有中国网友表示，该辣酱绝非国内所想，而是被改良版味同豆瓣酱加点糖。那到底什么是真正的四川辣酱？美国人民疯抢的四川辣酱和真正的四川辣酱有没有区别？近日封面新闻记者去到成都市川菜博物馆，得到了“酱”的解答。

原来是“酱”

四川辣酱就是豆瓣酱

“如果从字面上理解‘辣酱’，说法太宽泛了。”川菜博物馆馆长张辉强认为，蘸过辣椒的酱都可以称为辣酱。但说到四川辣酱或川味酱料，其实就是我们所熟知的豆瓣酱。

张辉强提到其中一种，就是在四川家家户户餐桌必备的阴豆瓣，也被成为家常豆瓣。无需考究的用材和复杂的工序，将辣椒剁碎放入盐、花椒、味精等调料发酵即可，口味挑剔的还可加入醪糟、白酒、姜蒜等调料辅佐。讲究的主妇会选择一个纯手工 *** 的土陶罐用以放置阴豆瓣，食用时用专用勺子盛出，无论是炒菜还是作蘸酱，都是绝妙的“点睛之笔”。

醇厚的酱香味，搭配香、辣和回甘的口感，有“川菜之魂”美誉的郫县豆瓣酱是张辉强口中另一种四川辣酱。“你所知晓的具有代表性的川菜，基本上都会使用到郫县豆瓣酱。”而随着川菜以及中国美食的“走出去”，这股川味也“潜移默化”地影响着外国人对四川美食的感悟，进而形成着对四川辣酱和四川“辣”的认知。

不过正宗郫县豆瓣酱的辣是柔和的。“ *** 所用的辣椒是牧马山种的二荆条，其辣度是大多数人能够接受的范围，所含辣红素又能让豆瓣酱的颜 *** 人。”川菜博物馆体验师李佳纹告诉封面新闻记者，二荆条取蒂清理后，要混合自贡井盐在三伏天暴晒三个月，再搭配发酵好的“二流板”青皮干大白胡豆，经过一年的翻、晒、露酿制方“修成正果”。

郫县豆瓣酱也是不可复制的。李佳纹介绍，特殊的地理环境造就了豆瓣酱的独特性。因为郫都区西边有海拔3000米以上的高山赵公山，高山温度低、空气湿度大，而郫都区处于的平原地区正好相反。“温湿度的差异在郫县刚好形成了一个流动循环，较大的空气湿度为豆瓣呈香微生物菌群的生存提供了更佳环境。极佳水质的空气会凝结成为很多露水，滋润一缸缸晾晒的豆瓣酱。”

就是“酱”

川味辣酱是“始祖”

于川菜而言，川味豆瓣酱是独特的“灵魂所在”，只需一勺便可烹调出地道的四川菜；于美食圈诸多后起之秀的辣酱而言，川味豆瓣酱又是其“开山鼻祖”。

“其实你在市面上看到的各种风味的辣酱，大部分都有郫县豆瓣酱的配料。”张辉强表示，因为川味辣酱包容和百搭的特性，能够很好与各地风味融合。

在川菜走出蜀地的过程中，在国内各大菜系越发紧密的“交流”中，辣酱也随着顾客群体或口味的不同多变，而进行升级改良。“比如沿海的人烹饪海鲜，一般不放辣喜好加蒜蓉。可能四川人就不太能接受，那就加自己的辣酱试试，进而又助推出满足多方口味的蒜蓉辣酱。”

“另外，四川本就以辣著名，其产出的‘辣’必定带着正宗地道的标签。所以这也是为啥其他风味的辣酱也会加入川味豆瓣酱的原因。”张辉强表示。

除了豆豉香辣酱、芝麻香辣酱等随着市场的需要横空出世外，张辉强也介绍，还有的辣酱制造商运用相同的原理，在食材成分中加入竹笋、菌类、木耳甚至肉类，把辣酱变成可以直接辅佐下饭的绝佳伴侣，不得不说是一大创新。

“酱”的国际范

这种包容和百搭，更使四川美食元素，延伸到海外。

1998年，花木兰替父从军，这个在中国家喻户晓的故事被迪士尼搬上大荧幕。一时间，为配合《花木兰》的宣传，相关周边也火热面世，这其中就有麦当劳推出的8个《花木兰》动画片玩偶，以及模仿传统的中国四川酱料而 *** 的麦乐鸡酱料。

为何《花木兰》要“配”四川辣酱？仔细想在逻辑上似乎不通，但可以理解的是，这些都是外国人耳熟能详的中国元素。

如今，因为近期一部动漫的热播，这款辣酱又再次走进美国人的视线。“虽然没吃过那个麦当劳的酱料，但我猜想一般都是在番茄酱的基础上加入了辣味。”张辉强表示，这是外国人对于川味酱料的理解，也是对川味酱料“因地制宜”的改造。

每年在川菜博物馆，张辉强都要带队接待上万慕名前来的外国宾客，这也给予他机会去摸索传统辣酱的国际“融合”路。“因为饮食习惯，我们可能觉得外国人不能吃辣。但我曾见过能够白口往自己嘴里塞辣椒的，他们其实不是不敢吃辣，或者不能吃辣，只是他们不懂如何把辣椒运用到食材里面。”

张辉强介绍，自己曾把加糖的豆瓣酱用来刷披萨，上面也仍保留了“原配”洋葱番茄等，最后成品从味觉和色觉上都得到外国食客的称赞。“其实也说明了一点，我们四川传统豆瓣酱的包容性，能够与其他调味品融合，运用到西方的食谱中产生好的效应。只要认识它，了解它，就是能被接受的。”

但归根结底其能俘虏外国人的舌尖，张辉强直言，还是因为川味酱料自身魅力。“就是味道好，好吃啊。”

延伸阅读

“酱”味的历史

豆瓣酱是川菜对中国酱制业更大贡献

《论语》说“不得其酱不食”,可见酱在先秦以前烹饪中的重要地位了。

秦汉以后,酱的种类更是有增无已。古代酱的种类远多于现代,包括植物做的酱,其中豆酱一直到现代还在用;也包括了动物做成的酱,如肉酱和鱼酱,而现代中国烹饪里除了虾酱以外已经没有肉类酱了。古代酱除了作为调味品以外,也被用来作为菜肴,这是与现代人之利用酱是不同的。毫无疑问,酱是古代最广泛应用的综合性调味品了。

《齐民要术》里大部分鱼肉类菜肴都有酱、豆豉做调味,直到宋以后,酱参与烹调才逐渐减少。而酱角色之减少,实际上是被酱的后裔酱油——代替的结果,《齐民要术》里提到的“豆酱汁”和“酱清”可能是现代酱油的前身。

古典川菜里也应该有酱参与。如陆游诗里就称赞过“醢酱点橙薤”。现代川菜在酝酿阶段,酱参与的成分并不很重要,清道光年间的宴会菜肴作料里未见酱单独出现,仅有酱油和酱腌(大头)菜。那时四川制酱的质量也不高,但在后来对酱和酱油的腌制和应用上却颇有声色。现代川菜对中国酱制业更大的贡献在于发明了胡(蚕)豆瓣酱。

（资料内容由川菜博物馆提供）

麦当劳网红“川味赞酱”已经在中国限时发售近两周时间，跟风的小伙伴们基本都已试吃完毕。对这款风靡美国的麦乐鸡蘸酱，大部分网友都感到味道不如名气。“并没有觉得多好吃”，“尝了之后觉得一般”，这些评价算是温柔的。“真的很难吃，瑞克你的味觉失灵了”，“真的太难吃了”，这样的评价就一点都不客气了。

尤其是四川的吃货们，面对所谓的四川辣酱，满满的槽点根本停不下来。

“闹啥子嘛，一点都不辣。”

“吃出了党参和熟了的折耳根味道。”

“拒绝承认这跟四川有关系。”

……

不过，作为促销手段，“川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售。

这款“网红酱”从1998年诞生之后，从麦当劳的菜单上消失了19年，直到2017年重回人们的视野，可谓一波三折。

麦当劳于1988年推出 *** 款四川辣酱，最初是为了配合宣传动画电影《花木兰》，因此又被称作“木兰酱”，不过电影下线后，这款免费蘸酱就从麦当劳的菜单上消失了。

直到19年后，在2017年4月的美国人气动画片《瑞克和莫蒂》中，主人公天才科学家瑞克在逃出银河联邦监狱的途中，还不忘奔去麦当劳买麦乐鸡块，点名要这款 *** 版四川辣酱，并表示它是支持自己的所有动力，四川辣酱才再次回归人们的视野。

这种吃货精神激起了动画粉丝们的强烈兴趣，麦当劳也抓住机会，2017年10月7日在美国推出“超级 *** 四川辣酱”一日限时销售。可辣酱供应量极为有限，引得慕名排队的顾客败兴而归，甚至在一些餐厅引发骚乱。响应顾客的强烈需求，麦当劳从2018年2月26日开始在全美多家麦当劳餐厅持续供应四川辣酱。

这款网红辣酱在全球购物网站ebay上被炒到5万美元的天价，还有人愿意拿大众汽车来换。围观了美国人的种种夸张的追捧，中国吃货们也很好奇，麦当劳当然不会错过这个机会，这款四川辣酱从3月28日至4月17日在中国限时发售，名为“川味赞酱”。

食客试吃后表示味道一般

麦乐鸡块是这段时间麦当劳的主推产品，麦当劳门店内电子屏幕上反复播放着川味赞酱的宣传广告。

邓 *** 一家买了两份麦乐鸡块，兴致勃勃地尝试了网红酱后，她一吐舌头，“咋有一股中药的味儿呢？”用吸管蘸了一点给小侄子，4岁的小男孩眉头一皱，再也不肯碰第二下。用餐完毕，川味赞酱几乎没有变化，酸甜酱只剩下浅浅的一层。

多位顾客表示，他们选择川味赞酱主要是冲着噱头来的。70后方先生表示：“看到美国人这么爱四川的辣酱，我除了自豪，就是好奇。网上不是说这是美国老干妈吗？我今天就来试一下。”不过方先生品尝后表示，“不辣，就是甜得有点过了。”

“四川辣酱”没有川味的影子

中国吃货们之一时间追风试吃“川味赞酱”后，大都表示味道一般。网友@唐恋超表示，“我有点理解不了瑞克对川味酱的疯狂”，更有网友吐槽“就像老干妈兑水加黑糖”，而对“原产地”四川的食客们来说，在它身上尝不出一点川味的影子，所谓的四川辣酱跟四川没有什么关系。

“川味赞酱”的英文名为SzeChuan Flavored Sauce，翻译过来是四川风味酱，主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。菌菌品尝后发现，它基本是混合了酱油味的甜味，有微乎其微的姜辣味，尝不出什么川味，与那些充斥着辣椒与花椒的川菜更是相距十万八千里，无论是从它的味道还是主要成分来看，这款蘸酱都十分接近日式照烧酱。

虽然《花木兰》是一部中国题材的动画片，但经迪士尼改造，加入了不少欧美元素。而这款“川味赞酱”也只是一款被改造得符合美国人口味的日本风格酱料，所谓四川风味，更多的是代指的是一种中国元素。

公共食谈蔡睿智指出，阔别19年，再度引发“川味赞酱”大卖的不是当年赋予它文化生命气息的《花木兰》，而是美国人气动画片《瑞克和莫蒂》，将颠覆传统视角的小人物瑞克加进“川味赞酱”品牌当中，并触发热销。川香酱名声大噪，是众多大IP产业下的其中一个有关饮食方面较为成功的例子。

瑞克：“给我木兰鸡块酱”

四川省市场营销协会副秘书长张强认为，麦当劳“川味赞酱”使用了怀旧营销、饥饿营销、IP营销，抓住了年轻群体的消费风尚，让产品脱颖而出。不过，现在 *** 热点留存时间很短，最后还是要落到产品的口味上。要在适应消费文化的同时保持自己的特色，这样的产品才能持久。

肯德基家的鸡块，以前叫上 *** 块之后改名叫做黄金鸡块，味道似乎一直没变

不过我迄今还是比较喜欢叫上 *** 块一点点，毕竟家里藏有上校老爷爷的游戏机呢

今天尝的就是肯德基的上 *** 块，顺便和麦乐鸡对比一下~

连同包装96.8g，同样是会有5块，比之麦乐鸡块略重一点

摆成漂亮的模样（应该挺漂亮的吧），开吃！

上 *** 块的外皮会被炸的稍微有点脆脆的

甜辣酱的味道很棒，会有种让人胃口大开的感觉

口感方面上 *** 块被搅拌的更豪放，并不那么密实还能吃出鸡肉的纤维

吃完啦︿(￣︶￣)︿

试了一下单独吃鸡块，除了炸物的香味喝咸味之外没有什么其他的味道，并不好吃

然后舔了一下盘子上的甜辣酱，发现单独吃酱的话也不好吃，除了甜辣味以外还会有一种奇怪的味道

但是用鸡块蘸酱之后和鸡块香味结合是尝不出这种味道的，并且味道会有质的提升

所以~还是让鸡块和蘸酱这对好基友一直在一起吧~

现食研评分：4.3（满分5）

仅论这两天尝的酱的话我会比较喜欢上 *** 块一点

不过一款蘸酱就能完全改变鸡块的味道，不如说说你会喜欢哪种蘸酱吧~

对了，还有件事.....上 *** 块和麦乐鸡块原来都有6块的，不过后来相继变5块了