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一、西班牙油条的Ch *** ros的种类
1、西班牙东西南北各有各历史文化传统习俗,安达卢西亚自治区(Andalusia)的哈恩省连ch *** ro也大有不同,到小镇街市旁的地道老店一试,原来真是有分别﹕这区的ch *** ro并非呈长条状,反而做成一大个蛇饼落镬劲炸,直至 *** 或进食时为求方便,才折断成小段;此外,虽然同由挤筒挤出来,但表面上没有任何花纹;而且这款ch *** ro不是实心的,而是走粗身空心路线,咬下去轻盈爽脆;最后,油炸后厨师不洒砂糖,让客人自行决定是咸是甜的。
2、ch *** ro以咖啡或热朱古力搭配。一杯热朱古力,更打破了西班牙的东西南北饮食观念,一致被誉为是ch *** ro的更佳拍档。另外得知,古巴的 ch *** ro还会塞进水果馅料;巴西的ch *** ro爱加入朱古力浆;阿根廷、秘鲁和智利的ch *** ro则酿进由甜奶煮成的 doce de leite酱汁;乌拉圭的ch *** ro会加入融化的芝士……,不管是哪里的ch *** ro,多少会有些不同,但整体上还是很相似。
二、ch *** ros读音
1、"Ch *** ros"是一种来自西班牙的甜点,它的发音为[ˈt *** 3;ʊrəʊz]或[ˈt *** 3;ʌrəʊz]。
2、之一个音节"chu"的发音类似于中文拼音中的"chu",发音时舌头要卷起来,嘴唇略微收紧;第二个音节"rros"的发音则类似于英语单词"rose"中的"ros",发音时要将舌头向后卷,嘴唇微微收紧。
3、总体来说,"ch *** ros"的发音比较接近于西班牙语中的发音,但是由于其在全球范围内的流行,也有可能出现一些本土化的发音变化。
4、"Ch *** ros"是一种西班牙传统的甜点,通常以条状或环状的形式出现,炸制至金 *** 后再裹上糖粉或肉桂粉,口感酥脆,外焦内软,非常受欢迎。在西班牙,人们通常会在早餐或下午茶时间食用,也可以搭配热巧克力饮用。随着"ch *** ros"的国际化,它也逐渐成为了许多国家的流行小吃之一,如在墨西哥,人们会将"ch *** ros"裹上糖粉和肉桂粉后,浸泡在热巧克力或焦糖中食用。
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