春天是孩子们长个子最快的时候，这时候需要多吃些有营养的食物，及时补充需要，所以经常做一些含钙比较丰富的食物吃，是很有必要的。有许多家长会说，没啥效果，其实当时是效果不明显，但时间久了，孩子的各方面体质都会有所提高。
豆类含有丰富的钙，但许多人嫌它豆腥味太重，不爱吃。换一种烹饪 *** ，看看喜不喜欢。黄豆芽是黄豆生完芽的产物，它含有的钙也是很丰富的。有许多人不爱吃黄豆，但却偏爱黄豆芽。黄豆芽其实并不贵，算得上是物美价廉的一种食物。以前吃黄豆芽都是去市场上卖，偶尔一个机会自己在家，用黄豆生出来了一些黄豆芽。
晚上泡了一些黄豆，本来打算第二天磨豆浆的，结果有事给耽搁了，浸泡的黄豆时间久了，都已经发出小芽了，这样的黄豆是不能磨豆浆的。突发奇想，用它来生豆芽吧，其实并不知道能不能成功，因为从来没有做过。把长出小芽的黄豆放在一个透气的容器中，上面用黑布盖住，黄豆比较喜欢这样潮湿阴暗的环境，不能见光。
每天都要给黄豆浇浇水，因为容器是透气的，所以把水浇在外面该那层黑布上，黑布上渗下去的水的水直接就流走了，如果水分流不出去，黄豆就会烂掉。每天浇水三四次，保证黑布的湿度。不能让它缺水，保证黄豆本身一直是湿润的。每次浇水的时候，都会看看豆芽的生长趋势，每天都有长高一点，就这样大约十天半个月左右，黄豆芽已经长了老高了，黄豆芽就差不多生好了，生芽的时间不能太久，时间长了豆芽就会发黑腐烂。所以根据豆芽的颜色和生芽情况来决定终止豆芽出芽的长短。这个芽可以长一些也可以短一些，完全根据个人喜欢。
把生好的黄豆芽取出来，把根部清理干净，因为它的根部有许多黄豆皮和很多的根须，这些东西必须要清理掉。清理掉杂物的豆芽就可以吃了。黄豆芽的吃法很多，凉拌热炒做汤都很不错。用黄豆芽炒油豆腐，黄豆芽炒雪里蕻，黄豆芽排骨汤，黄豆芽焖鱼，黄豆芽猪蹄汤，都是既好吃又营养的菜谱。
黄豆芽炒肉，许多孩子都爱吃，而且做起来也不难。把黄豆芽清洗干净，肉片就用猪里脊，因为猪全身最嫩的地方就是里脊，这块肉也更好吃。把里脊肉切片再切成丝，加点盐生抽拌匀，用水淀粉拌匀，加了水淀粉的肉会更嫩一些。炒锅里放油，加入葱姜蒜炝锅，腌好的肉片放进去滑炒几下，推在一边，把黄豆芽倒进去，因为黄豆芽不太容易熟，所以要多炒一会，泡发好的粉条放到锅里，跟黄豆芽一起翻炒几下，加上蚝油，生抽，盐，加上一点水，盖上锅盖，焖一会，让黄豆芽更入味一些。一会的功夫看看锅里的水分基本没有了，加上切好的韭菜，切块的青椒，翻炒几下，黄豆芽炒肉就做好了。
如果喜欢黄豆芽软烂一点的可以多焖一会，如果喜欢吃起来有嚼劲的焖的时间就短一些。
做好的黄豆芽炒肉刚一上桌，大家就一边吃一边评论起来。黄豆芽豆香浓郁，粉条软糯好吃，里脊肉鲜嫩无比，后面添加的韭菜，起到了一个提鲜的作用，味道好极了，这一道菜全家人都爱吃。
家里有黄豆的不妨一步一步做起来，从生芽开始，到做出来这道菜，跟家人们一起体验一下其中的乐趣。为家人做一道营养的美味的黄豆芽炒肉。
藕遇牛排
原料的初加工：
1、选用牛肋排肉20斤剁成6厘米见方的块，焯水备用。锅入色拉油、牛油各3斤烧至五成热，下入葱段、姜片各150克、花椒30克、党参须25克爆香，放入牛排小火煸炒至变色，待其肉质收紧时连油带料一同倒入高压锅内，放牛排酱5斤，添香茅汤10斤浸没原料，加盖压15分钟即成。
2、红花藕去皮后切成比牛排略大的块，放入托盘大火蒸20分钟至变软，取出备用。
走菜流程：取牛排750克、红花藕800克、原汤（沥渣）1000克一同入锅，中火烧2分钟，补入适量盐、鸡粉，转大火将汤汁收浓，起锅倒入热石锅，表面撒香葱段10克、青椒段、红椒段各15克即可走菜。
牛排酱 *** ：锅入色拉油、牛油各300克烧至五成热，下郫县豆瓣酱800克、荆沙辣酱（一种产自湖北的剁椒酱，颜色红亮）400克、排骨酱、煲仔酱各500克、沙茶酱、海鲜酱各300克小火翻炒出香，添蔬菜汤1000克、辣椒粉200克、孜然粉150克、盐80克、鸡粉60克小火熬20分钟至质地均匀、香味四溢，即成牛排酱。
香茅汤 *** ：二汤20斤放入不锈钢桶，下干香茅草250克、柠檬叶150克、干南姜片、红葱头、蒜碎各100克、酸角（又称罗望子、酸豆，这是亚热带地区的一种水果，其外表像花生，而敲开外壳露出的果肉却似干桂圆，酸甜可口，一般被用于 *** 零食酸角糕，泰国大厨则常常将其去核后烹制菜肴，有去腥开胃的作用）80克大火烧开转小火熬1小时即成。
滑菇牛蛙钵
此菜改良自“泡椒牛蛙”，烹制时加入第二年发酵的剁椒酱和泡椒段、泡姜片，炒出红油亮汁，牛蛙和滑子菇搭配，入味透彻，酸辣香滑。
初加工：
1、宰杀制净的牛蛙500克冲去血水，沥干后斩成小块，加盐6克、料酒20克、生抽8克腌制5分钟。
2、罐装滑子菇飞水。
熟处理：
锅下菜子油15克烧至六成热，加熟猪油15克，放拍大蒜子10克炒出香味，下入牛蛙酱50克、二年剁椒40克、泡黄姜片8克、泡椒段10克炒至油汁红亮，加高汤300克，入鲜一辈、盐各5克调味，放牛蛙、滑菇一起煮入味，倒入钵子内，撒白胡椒粉3克、大蒜段10克，带小火上桌。
牛蛙酱：
将二年剁椒400克，兴薇黄贡椒50克，青小米椒碎200克，蒜蓉剁椒、花生油各150克，冰糖50克，蚝油、鲜一辈各25克，小火熬25分钟即可。
肥牛烧黄豆芽油豆腐
黄豆芽和油豆腐做辅料，将蛤蜊改为肥牛，既提高了毛利，又提升了菜品档次。
*** ：
1、择洗干净的豆芽150克、油豆腐100克投入沸水汆透，捞出沥干水分备用。
2、锅入适量猪油和菜籽油烧热，下蒜末5克、姜末5克煸香，加辣椒酱10克，冲入高汤400克，调入白糖5克、盐5克、蚝油5克、胡椒粉少许大火烧沸，打渣后重新倒回锅中，加豆芽和油豆腐煮3分钟，捞出垫入砂锅，再下雪花肥牛片120克煮至断生，调入美极鲜味汁1克，淋少许花椒油，将肥牛片和汤汁一起倒入砂锅，点缀香菜即成。
这东西刚出锅时最香，外酥里嫩，小孩一口一个抢着吃！- 油 豆 腐 炒 黄 豆 芽 -
Sauteed Soy Puffs with Soybean Sprouts
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如果你去吃正宗的南京鸭血粉丝汤，它的配料里肯定有切碎的一味小料，就是油豆腐。油豆腐在北方称之为豆腐泡，南方就称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄、内如丝肉、细致绵空，富有弹性。
油豆腐是豆腐的一个奇妙的变种。它具备了豆腐谦逊低调的所有美德，却独增了一项独门绝技---韧性。如此一来，它的形状可以随意变化，也可以任意搭配。它既可以做蒸、炒、炖的主菜，又可以作为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。它可以切块做烧汤、炖肉做配料，也可以切丝配肉丝、豆芽、粉条做小炒，味道更鲜美。
夏季的饮食要以清补为主，我们可以多花些心思做些巧妙的搭配，就比如这道10分钟就可以上桌的简易家常菜油豆腐炒黄豆芽， *** 简单但功效却不可小觑。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁和钙的含量也很高。而豆芽也是夏天里我们最常吃的家常菜之一，很多人也很喜欢在家里发黄豆芽。
与黄豆一样，黄豆芽也有滋润清热、利尿解毒之效。如因热症导致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺热、除黄痰、滋润内脏之功效。它对牙龈出血和便秘都很有好处。同时由于酶的作用，豆子在发芽过程中，更多矿物质元素（钙、磷、铁、锌等）被释放出来，这又增加了矿物质在人体中的利用率，常吃能增加皮肤弹性，预防雀斑。老年人常吃则能起到降低胆固醇，对心血管是很有好处的。
很多人夏天感觉精神不振，除了天气炎热的原因，其实和饮食也有很大的关系。多吃应季菜，试着自己做一做，比外卖一定是要健康清爽许多的，至少我们自己用的油一定是安全的。这道黄豆芽炒油豆腐清热利湿、滋润肌肤，还养气补血，更重要的是做起来只需10分钟，不需要任何厨房技巧，赶紧跟着我试试吧。
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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*** 时间：20分钟
- 食材 Ingredients -
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黄豆芽 100克
油豆腐 200克
生抽 1汤匙
糖 1茶匙
盐 1茶匙
（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整）
- 小贴士 Tips -
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1. 豆芽记得要去根后才能吃
2. 夏季不要吃太多盐，油豆腐比较吸味，这道菜加了生抽后已经很咸，可以不用再额外加盐
- 做法 Steps-
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1. 将 豆芽去根，油豆腐对半切开
2. 将豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻后，倒入油豆腐翻炒
3. 再倒入生抽，糖翻炒均匀
4. 接着向锅内倒入少量热水后，倒入盐翻炒均匀
5. 醇香脆嫩的油豆腐炒黄豆芽完成啦
油豆腐过一下 煮一分钟就好豆芽去根豆腐捞出锅热油 下入大蒜 姜 喜欢吃辣椒的可以把辣椒也下锅接着把豆芽下锅油豆腐下锅加一碗水盖上锅盖中火焖煮待水只有三分之一把生抽 老抽 糖下锅下入鸡精 装盘
秋天最鲜美的4个菜，清淡营养好吃，朋友圈：你家老公真有福气今天真是热啊，难道是传说中的秋老虎来了吗？
夏末秋初，早上和晚上确实气温有些凉快，但是中午依然高温啊，烈日炎炎，比夏天丝毫不逊色！
那么，怎么来做一份既简单快手，又营养好吃的晚餐呢？
多做蒸菜，多做汤，清淡为主，兼顾适当补充蛋白质等营养。
分享一下今天的晚餐，4个菜，1个蒸菜，1个汤，2个小炒菜，3个锅同时开动，既简单，又快手，轻轻松松就搞出一大桌，30分钟左右就上桌！
顺手还发了一个朋友圈，有人评论说“真是太能干了，晚餐天天这么丰盛样，看着就想吃，这个点看你朋友圈太残忍了呀！”
哈哈，来，来，来，一起吃啊！
首先，介绍之一个——南瓜蒸鸡翅。
在所有的菜里，蒸菜是最简单的，不用人管，定个闹钟，时间到就可以上桌！
鸡翅肉质细嫩鲜美，做起来又容易熟。跟南瓜一起蒸，鸡翅吸收了南瓜的清香，南瓜吸收了鸡翅的油腻，让整个菜鲜美不油腻，非常好吃！
第二个——豆芽炒油豆腐。
豆芽味道鲜嫩，木耳爽脆，油豆腐软嫩鲜香，一咬满口汁儿，夏天吃，简单又美味，营养也丰富！
特别是黑木耳，有吸附体内垃圾的作用，现在空气这么脏，我每天都泡一点吃，变着法子吃，对身体健康有益，味道也好吃，而且还百搭，天天做，也可以不重样！
第三个——玉米粒炒肉丁。
这个菜颜色好看，鲜美清淡，是儿子的更爱之一！
每次我家做这个菜，就准备一个大勺子。“刷刷刷”，每人先来上3大勺，吃起来才过瘾！
第四个——番茄金针菇瘦肉汤。
大热天，最更受欢迎的菜就是番茄汤，那个酸酸的味道，实在是欲罢不能，令人食欲大开！同时，又在汤里加了少许金针菇和肉丝，更是鲜上加鲜，营养美味！
我用一小锅做，最后连锅端上桌，还少洗一个碗，哈哈！
首先，先把蒸菜放蒸锅蒸，这样蒸的同时，你可以做其它的事。合理安排时间，可以事半功倍！
我用的是这种嫩南瓜，皮是绿的，比较嫩，所以不用削皮，只要挖掉瓜瓤，直接切块就可以。
准备一个深盘，下面铺上南瓜，上面放上经过腌制的鸡翅，连腌制的汤汁也倒上，放入蒸锅中大约蒸20分钟左右。
这里说明一下，鸡翅我已经在头天晚上洗净，每面划了两三刀，然后加盐、料酒和酱油腌制，放保鲜盒冰箱密封。所以今天拿出来直接可以蒸了。
蒸鸡翅的20分钟里，接下去准备食材，做其它菜。
首先，黑木耳提前泡发，剥取玉米粒，胡萝卜切丁，番茄和金针菇洗净，油豆腐切小块，瘦肉部分切丁，部分切丝，加盐和料酒酱油腌制下，豆芽洗净，葱花切好。
锅内下油，烧热，加入玉米粒和胡萝卜丁翻炒，可以加少许水，直接七八分熟。
加入肉丁，迅速翻炒至变色，加盐调味，最后撒葱花即可。
之一个菜很快上桌！
第二个菜和第三个菜同时开始做。
煤气灶的左边炒锅内加油，先放入豆芽翻炒。
右边的奶锅加少许油，中小火放入番茄慢慢煸炒，至糊状。
左边炒锅内加入黑木耳，再次翻炒几下。
右边奶锅内加入金针菇，适量水，煮上片刻。
最后加入油豆腐，加盐调味，立刻出锅。（豆芽、黑木耳这些食材很容易熟，油豆腐本来就是熟的，所以不用太久，稍微炒几下，第二个菜就可以出锅了。）
最后汤里加适量葱花，撒适量盐，非常鲜美哦！
而南瓜蒸鸡翅，中间时间到就可以先关火焖着，最后一起端上桌！
算一算时间，其实完整所需要的时间就是2个菜的时间，其它2个是同时的，所以，动作快的人，30分钟内是可以完成的哦1
嘻嘻，你看我是不是很麻利的人啊？
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序 *** 而成。油豆腐块体积约八立方厘米，色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细软绵实，富有弹性，一捏成团，放开还原，存放一月，不霉不变，既可作蒸、炒、炖之主菜，又可做多种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。
2、今天老刘就来分享一下“油豆腐烧豆芽”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面，开始介绍所需要食材：
油豆腐150克，黄豆芽500克，青红椒片、蒜子适量。
4、先把蒜子切片，油豆腐从当中切开。
5、热锅倒油，先放入蒜片爆香，然后放入洗干净的油豆腐，翻炒片刻，再放入两小勺黄豆酱，一勺海鲜酱，翻炒均匀，然后放入漫过食材的凉水，这时再放入适量的生抽、老抽，盐小半勺，糖一勺，再放入洗干净的黄豆芽，盖上锅盖，大火烧开，中小火炖15分钟。
6、等汤汁收的差不多时，再放入青红椒片，翻炒断生，装盘美味即成，这样一盘非常鲜美下饭的油豆腐烧豆芽就做好了。
7、油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高，一般人皆可食用。
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看。
俗话说："春困秋乏夏打盹"。春季，虽然春光明媚，气候回暖，但这样的天气特点也让人很容易感到困倦、疲乏，无精打采、昏昏欲睡，民间称之为“春困”。
远离“春困”，除了积极参加锻炼和户外活动，可多食富含维生素B族食物，如黄豆芽，黄豆芽的价格虽然低廉，营养却是很丰富的，除了粗蛋白和氨基酸，还富含钙、铁等矿物质和维生素，特别值得一提的是它丰富的维生素B。黄豆芽属于“青出于蓝而胜于蓝”性质，因为黄豆在浸泡出芽后，营养成分都被分解出来，本身的维生素B元素都成倍增长，营养更加的丰富。由于黄豆芽的维生素B2含量极高，口角发炎、口腔溃疡不断的人可以多吃一些黄豆芽。
黄豆芽炒油豆腐
【材料】：油豆腐 12个、豆芽 适量、生抽 2汤匙、蚝油 1汤匙、盐 1茶匙、水 半碗、淀粉 半茶匙、蒜 2瓣、葱花 1把
【做法】：1、把豆芽摘掉豆芽根，懒人直接忽略这步
2、锅内放入适量水，水开后放入油豆腐煮一下，这样可以去除一部分油脂，煮好后捞起沥干水备用；
3、把生抽、蚝油、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用；
4、锅内放入适量油，放入蒜炒香；
5、放入豆芽翻炒，把豆芽的水汽烘出来，直到豆芽变软；
6、倒入油豆腐翻炒均匀；
7、先倒入半碗水煮开，再倒入刚才的淀粉水，放入盐翻炒均匀，转中火，煮的过程中用铲子把豆腐一个个的按压一下让它吸收汤汁；
8、等到汤汁变少的时候，撒上小香葱花即可，既添色又增香；
简单几步就搞定，不需要什么技巧，虽是素菜却吃出了肉的口感，赶紧跟着我试试吧。
【小提示】：怕油豆腐不入味的话，可以把油豆腐切开两半再炒，喜欢吃比较软豆腐的可以多加一点水煮久一点！
转自：家常美食
春天吃这个菜，维B含量高，口角炎的人可以多吃，鲜脆可口防春困日常生活当中，人们经常提到“春困”这个字眼，每当春天气温升高，人们在这样的天气里经常会有身体困倦，无精打采的感觉。那么，如何才能预防这种症状呢?今天就给大家推荐一种食疗 *** ，而且春天吃这个菜，维B含量高，口角炎的人可以多吃，鲜脆可口防春因。
俗话说："春困秋乏夏打盹"。春季，虽然春光明媚，气候回暖，但这样的天气特点也让人很容易感到困倦、疲乏，无精打采、昏昏欲睡，民间称之为“春困”。远离“春困”，除了积极参加锻炼和户外活动，可多食富含维生素B族食物，如黄豆芽，黄豆芽的价格虽然低廉，营养却是很丰富的，除了粗蛋白和氨基酸，还富含钙、铁等矿物质和维生素，特别值得一提的是它丰富的维生素B。
黄豆芽属于“青出于蓝而胜于蓝”性质，因为黄豆在浸泡出芽后，营养成分都被分解出来，本身的维生素B元素都成倍增长，营养更加的丰富。由于黄豆芽的维生素B2含量极高，口角发炎、口腔溃疡不断的人可以多吃一些黄豆芽。
黄豆芽炒油豆腐
材料：油豆腐、豆芽 适量、生抽、蚝油、盐 、水 半碗、淀粉 半茶匙、蒜 2瓣、葱花。做法：1、把豆芽摘掉豆芽根，懒人直接忽略这步;2、锅内放入适量水，水开后放入油豆腐煮一下，这样可以去除一部分油脂，煮好后捞起沥干水备用;3、把生抽、蚝油、水和淀粉混合在一起调成酱汁备用;4、锅内放入适量油，放入蒜炒香;5、放入豆芽翻炒，把豆芽的水汽烘出来，直到豆芽变软;6、倒入油豆腐翻炒均匀;7、先倒入半碗水煮开，再倒入刚才的淀粉水，放入盐翻炒均匀，转中火，煮的过程中用铲子把豆腐一个个的按压一下让它吸收汤汁;8、等到汤汁变少的时候，撒上小香葱花即可，既添色又增香;
简单几步就搞定，不需要什么技巧，我家每周都吃，虽是素菜却吃出了肉的口感，赶紧跟着我试试吧。
小提示：怕油豆腐不入味的话，可以把油豆腐切开两半再炒，喜欢吃比较软豆腐的可以多加一点水煮久一点!
以上讲了黄豆芽的吃法，可以与其它食材搭配在一起， *** 成黄豆芽炒油豆腐，这是一道养生又美食的菜肴，你只要按照 *** *** 来实施，照样可以做出色香味美，而且是春天比较爽口的菜肴。尤其是黄豆芽大家更好春天多吃一点，春天吃这个菜，维B含量高，口角炎的人可以多吃，鲜脆可口防春困。这么好的食疗 *** ，大家赶紧分享出去吧。
酥炸小黄花鱼，香干小炒肉，油豆腐炒豆芽，干锅鱼片酥炸小黄花鱼
原料：小黄花鱼、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米淀粉
做法：1.小黄鱼去腮和内脏，清水洗净沥干，加花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌20分钟待用。
2.面粉与玉米淀粉比例2:1，倒入水，将面糊搅拌至无颗粒。
3.将腌好的小黄鱼均匀地裹上面糊。
4.将鱼放入锅中炸至两面变色捞出，大火复炸至金黄色捞出即可。
香干小炒肉
材料：五花肉适量、杭椒8个、大葱适量、生抽1茶匙、郫县豆瓣酱1茶匙、豆腐干150克、大蒜4瓣、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙
做法：
1、主要食材：豆腐干、五花肉、杭椒、大蒜、大葱
2、大葱切葱花、大蒜切片、杭椒切斜段
3、五花肉切薄片、豆腐干切小长片
4、锅中放入两茶匙食用油，放入切好的五花肉中火煸炒
5、炒至五花肉变色肥肉部分吐油，放入切好是葱花、蒜片和1茶匙豆瓣酱。
6、小火炒至葱蒜出香味，豆瓣酱出红油放入1茶匙料酒和1茶匙生抽。
7、加入适量白糖翻炒均匀
8、翻炒均匀后加入切好的豆腐干翻炒1-2分钟。
9、加入切好的杭椒段快速翻炒。
10、翻炒至杭椒断生即可关火盛出
11、咸香微辣很是下饭呢
油豆腐炒豆芽
材 料：
黄豆芽，油豆腐，植物油、盐、生抽适量
步 骤：
1、黄豆芽摘去根须，清水浸泡15分钟后冲洗干净；
2、油豆腐对半切开；
3、热锅后倒入植物油烧热，下黄豆芽大火翻炒；
4、下油豆腐翻炒几下；
5、加盐和生抽调味，再继续炒1分钟即可。
干锅鱼片
材料：草鱼一条、西葫芦一根、莴笋一根、花菜半颗、木耳2两、葱花、姜蒜香菜、干辣椒、鸡蛋一个
做法：
1.先将鱼切薄片，洗净沥干水，放入碗中放胡椒粉，鸡精，盐巴，料酒，生粉鸡蛋一起搅拌腌制10分钟
2.将锅中倒入清水煮开后，放点盐巴，在倒入切好的菜，等锅中煮熟捞起备用
3.将锅中倒入油烧热，下腌好的鱼片下锅炸至表面稍黄
4.炸好的鱼片放到盘里备用，将锅中的油倒出留少许油烧热加入豆瓣酱蒜末姜末煸炒
5.把水煮过的菜放入锅中炒匀加入适量的盐.鸡精、味精糖即可出锅放入碗中
6.在把炸好的鱼片铺在碗中，把香菜葱花洒在上面，洒点干辣椒
7.在锅中倒入适量的油烧热，泼入碗中即可。
教你家常美味的黄豆芽炒油豆腐，营养丰富，解馋下饭，看着都想吃欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。
在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我更好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。黄豆芽是我很喜欢吃的美食之一，做法也是有着很多，能够用来煮炖炒等。其中，我们大厨做的那道黄豆芽炒油豆腐更是让我爱上了，咸香可口，越吃越想吃。
黄豆芽炒油豆腐这道美食在味道好的同时，也有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。而且，我们大厨在做黄豆芽炒油豆腐的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单地给大家说一说教你家常美味的黄豆芽炒油豆腐，营养丰富，解馋下饭，看着都想吃。
美味的黄豆芽炒油豆腐
食材：黄豆芽、油豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、盐
做法：1、先把食材处理好，把买来的黄豆芽仔细淘洗干净，沥干水；备用；
2、接下来，把油豆腐切成两半，放入盆里；把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜末；
3、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入黄豆芽，翻炒一会儿，等到黄豆芽干一点了；
4、再放入切好的油豆腐，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、盐，翻炒均匀，加入一点水，烧到食材成熟入味；即可；
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦，非常感谢有您的支持！
