现在已经到了8月中旬了，频繁下雨的雨季也要即将结束了，咱们蓝莓果农虽然不用担心天天担心雨水大土壤湿的蓝莓烂根死棵问题了，但农技小背篓提醒大家要一定要重点预防接连续高温干燥天气时频繁出现的蓝莓干热风危害问题（叶片黄、红、枯），现在有不少蓝莓果园的蓝莓叶子已经大面积出现此类问题了。因此，农技小背篓建议近期一定要经常关注未来中长期的天气预报，提前做好蓝莓防护准备工作。
一、如何判断蓝莓是不是发生了干热风危害？
蓝莓遭受持续高温干燥天气后所引起的干热风危害典型表现症状如下：蓝莓的叶片发黄、发红，叶边向上卷曲、干枯（具体上面的配图）。
如果你家蓝莓出现遇到上述这几种情况，那么就说明你家蓝莓已经出现了干热风危害，但大家要注意把蓝莓干热风症状与药害、肥害症状区别开（看文章中配图）。
二、如何预防和避免蓝莓发生干热风危害？
大家在这个时候怎么预防和避免蓝莓干热风危害而发生干边焦枯卷曲的问题呢，农技小背篓提醒大家从这几个方面入手：
之一点：蓝莓遇到高温干旱天气时，立即用S-诱抗素（也叫天然脱落酸）+磷酸二氢钾+芸苔素内酯一起喷打1-2遍，以此增强蓝莓耐高温、耐干旱等方面的综合抗逆能力，对蓝莓进行应急性的保树保苗保叶。
尤其是这个配方中的S-诱抗素这种物质，它本身就是一种非常高效的植物生长调节剂，它对能够帮助大幅增强植物的抗热、抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫害能力（这是S-诱抗素的五大突出功能），当作植物遇到上述5种不良逆境生长环境条件面临存活与生存胁迫威胁时，S-诱抗素可以在植物体内传递逆境胁迫信息诱导植物主动增强自身细胞抗逆能力及各类酶的代谢功能活性，让作物主动调整状态应对和增强对外界各种不良环境的抵抗能力。
以后有时间的话，我给大家专门讲一讲S-诱抗素，这种物质在作物遇到各类常见性不良环境时使用效果非常明显。
第二点：蓝莓遇到高温干旱天气时，如果有条件的话，提前全园锄地松土一遍，以此来提高果园内土壤的透气保水性（锄地松土，高温干旱时能够降温保水保墒，低温潮湿时能够保温散水散墒），然后对果园 *** 地面全园覆盖进行防晒、降温、保水，蓝莓种植垄之间的行间小空地可以用黑色防草布、松毛、细碎秸秆稻草等进行覆盖（不建议使用不透气的黑色地膜），蓝莓种植垄上的小空地（尤其是新栽的小蓝莓苗）强烈建议大家使用透气性好的松毛进行均匀撒盖。
第三点：蓝莓遇到高温干旱天气时，一定要注意浇水增加土壤湿度改善果园小气候环境，千万不能让蓝莓果园内出现持续性的干旱缺水、空气过度干燥的情况。大家在给果园内的蓝莓浇水时，千万不要在中午高温大太阳的时候进行浇水，一定要选择早晨浇水（或喷雾、滴灌、灌根都行），浇水时农技小背篓还建议大家搭配少量的鱼蛋白、海藻酸、氨基酸类的功能肥料一起浇灌，因为土壤高温不仅造成蓝莓干边枯叶，同时地表高温（40度以上）也会造成蓝莓根系发生损伤。
手里拿的这株蓝莓和后面屏幕上的蓝莓都是干热风造成的红叶、枯叶症状
如果大家做好了以上3步，基本上就可以保护你家蓝莓不会在高温干旱时出现黄叶、红叶、焦边、卷叶、干叶伤根等干热风危害了。
三、如何补救已经出现干热风危害的蓝莓？
如果你家的蓝莓管理不及时出现了高温干旱性的干热风危害了，那么农技小背篓建议大家要立即做好以下几点：①摘掉蓝莓树上的红黄干枯叶子，并对枝条进行合理性的修剪；②用磷酸二氢钾搭配春雷霉素等生物性农药喷施茎叶，预防蓝莓继续发生叶片病害；③用恶霉灵杀菌剂搭配鱼蛋白、海藻酸、甲壳素等进行灌根或淋浇根部，这样既能预防蓝莓继续发生根部病害，也能对蓝莓起到护根、保根、养根、促根的作用。
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超级水果”蓝莓抗衰护眼变身干果、果汁还营养吗？指导专家：刘丽娟 陆军军医大学大坪医院营养科营养师
/读/者/来/电
蓝莓干果、果汁流行，它们营养吗？
家住五里店的本报读者王女士打来 *** 称，“女儿常跟我说吃蓝莓有益健康，但新鲜蓝莓的价格太高。最近，在我家附近一家老年健康商城里，我发现不仅有蓝莓干、蓝莓果脯，甚至还有蓝莓果汁卖，价格比较适中，不少中老年人也在选购。在一些超市，我还看到有售蓝莓果酱。这么多的蓝莓产品，营养上有什么区别呢？”
蓝莓为何被称为“超级水果”？
酸甜爽口的蓝莓，在国内受到不少爱美女士的偏爱。实际上，蓝莓在国外早有“超级水果”的美誉。陆军军医大学大坪医院营养科营养师刘丽娟告诉记者，食用蓝莓的好处的确不少。
“作为浆果型的水果，蓝莓中维生素、矿物质的含量都比较丰富，并且热量低，食用后也不用担心发胖，这是不少女性钟爱它的原因。”但更重要的是，刘丽娟指出，“蓝莓中丰富的花青素才是成就它‘超级水果’美名的主要原因。”
作为迄今为止人们发现的最出色的天然抗氧化剂——花青素，其抗氧化作用分别为维生素C、E的30倍和50倍之多，对人体具有明显的抗衰老作用，不仅对女性有驻颜之功，对预防心脑血管疾病也有好处。此外，花青素还有抑制肿瘤细胞的作用，因此对人体还有防癌等重要功能。
坊间相传，蓝莓还被称为“飞行员的早餐“，说它可以增强眼部功能。对此，刘丽娟解释，“这可能也和蓝莓所含的花青素有关。因为花青素有抗氧化的作用，保护低密度脂蛋白免受过氧化，有预防动脉硬化的作用。而动脉硬化不仅仅是指心血管的硬化，还包括人体眼底的一些小血管出现硬化，从而出现视力下降。如果补充花青素这样的抗氧化剂，使人体全身血管正常，那么对保护视力也是有好处的。”
同时，刘丽娟提醒，“超级水果”也不宜吃多，因为蓝莓中的膳食纤维含量丰富，虽然可以促进肠道蠕动，防治便秘，但如果一次食用过多，尤其是小孩，可能会造成腹泻。
加工成干果、果酱 不损花青素
通常，蓝莓果实呈蓝色。但因为花青素的关系，颜色越深则花青素含量越高，这样的蓝莓营养价值也越高。因此，颜色蓝至发紫的蓝莓自然更好，如果颜色发红，说明尚未成熟。
刘丽娟表示，“花青素是水溶性的，因此加工成蓝莓干、蓝莓果脯等产品，并不会使花青素受到影响，其中的膳食纤维含量仍然比较丰富，但是维生素会有所损失。”她提醒，多数蓝莓产品在以蓝莓为原材料的同时，还增加了糖分的含量，能量较高，因此糖尿病患者、肥胖人群在食用时要特别注意。
蓝莓鲜果或干果都可以放入酸奶中同食，干果还可以用来泡茶，和玫瑰、薰衣草等花草茶一起搭配，不仅可以提神醒脑、缓解疲惫，还可以帮忙养颜护眼。如果担心蓝莓果汁偏甜，也可以用水冲兑至口感适宜再饮用。或者取适量蓝莓果酱，倒入蓝莓果汁调散，浇淋在龟苓膏、凉糕等夏季凉品上享用。
蓝莓上的白霜 是新鲜的标志
像紫葡萄一样，蓝莓也被一层白色的果霜所包裹。有读者也曾来电询问，是否需要把这层白霜搓洗干净了再食用？
对此，刘丽娟表示：“蓝莓果实上的那层白霜，其实是蓝莓自己在生长过程中会形成的一层蜡质。白霜不是‘坏东西’，相反，它可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。”另外，白霜的多少还可以帮助辨别蓝莓的新鲜度。采摘过蓝莓的人会发现，越新鲜的蓝莓白霜往往越厚；而存放过久或已不新鲜，白霜可能变得不明显甚至没有。
挑选蓝莓时，更好用手捏一捏，好的蓝莓果实结实。如果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了；若是果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水分严重流失，这样的也不宜选购。
如何清洗蓝莓呢？可以用淡盐水或加有果蔬浸泡盐的水将蓝莓浸泡3~5分钟，用流水冲洗干净后即可食用。蓝莓的耐贮性还是较强，建议采用小包装密封存放，1~2周可保持风味不变。
提醒男人：若想中年不显老，这5样美食记得吃，补充营养活力足爱美不止是女人的天性，早在古代，就有男人化妆的先例。虽然现代也有不少男生已经改变对化妆的看法。但化妆只是修饰作用，随着年龄的增长，男人到中年会比女人更显苍老。
想要中年不显老，除要坚持运动、远离烟酒，还需要多给身体补充一些必需的营养，建议男性朋友有条件的话多吃这5种美食，解馋又营养，还对身体好，让您元气满满气色佳。
1.三川归黑豆浆粉
豆浆作为传统美食之一，不管是对女性还是男性都很喜欢喝，而且富含丰富的营养好处多多。黑豆作为豆类中的“大哥大”，磨成的豆浆营养价值自然会更高。
不过，三川归黑豆浆粉与市面上粗制滥造的豆浆粉不同，食材纯粹无添加，不会影响豆浆粉的口感和自然色泽，经过低温湿法制成的粉末更加细腻易溶解，冲泡的时候也不容易结块儿。
值得一提的是，三川归黑豆浆粉还采用分装的设计，小袋包装更方便随身携带，几分钟就能冲泡好一杯黑豆浆，豆香四溢，喝的时候非常爽口，也不会太甜，一杯下肚就能给您补充营养。
2.三文鱼罐头
男性每天最不能缺的一种食物就是肉类。其中要以鱼肉为佳，而三文鱼肉质鲜美，脂肪少，十分适合男性朋友吃，多吃不仅补营养，还能够增强体质。
三文鱼罐头产地直采新鲜三文鱼，拒绝冷冻鱼，经过机器加工去除头尾与较大的鱼骨，加以植物油、白砂糖等配料进行烹饪，但又不会破坏鱼肉的鲜嫩。
罐头不含防腐剂，经过高温杀菌和密封技术的加工，鱼肉能够一直保鲜，既可以直接食用，也可以与沙拉、主食相搭配，低脂低卡，更利于男性朋友健身增肌。
3.七度方五黑糕
相信大家都听过“以色养色”这种说法，想要显年轻，头发很重要，这就需要我们注意头发的养护，以黑养黑。平时可以常吃七度方五黑糕，滋补又营养，就很适合中年男性补充。
因为七度方五黑糕精选黑豆、黑芝麻、黑米、桑葚、核桃五种黑色食物，不含任何添加剂，真材实料很天然。又在其中加入蜂蜜调味，让糕点更加香甜，甜度非常自然不腻口。
其实七度方五黑糕的外层还撒一些白色的糯米粉，口感细腻，每一颗都香醇可口，一口下去，能吃到五种营养，软软糯糯的，也不用担心不好消化。
4.大兴安岭蓝莓干
相比于女性，很多男性朋友常常忽略生活中水果的补充，大兴安岭蓝莓干营养丰富，即食又好携带，可以随时帮男性补充缺乏的维生素。
它甄选长白山产地的新鲜蓝莓果实，颗粒饱满又厚实，无化肥更天然，经过自然风干和现代工艺加工，蓝莓干变得干瘪，但营养却一点也没少，反而更容易保存。
无糖的设计让您能够最直接地品尝到蓝莓果肉的原滋原味，累、倦都可以拿上几颗吃，口感微酸，又酸又甜，能够为您补充能量，让身体充满活力。
5.三川归酸枣仁丸
很多男性都因为各种压力或者熬夜加班而影响夜间的睡眠，睡眠不好不仅会影响白天的正常生活工作，还会让人产生黑眼圈、眼袋等问题，自然显得精神不好又苍老，三川归酸枣仁丸就非常适合这类人群。
选用安神的酸枣仁为原料，以黄精、茯苓、龙眼肉、桑葚等为辅料，将食材磨成细粉，再用天然蜂蜜融合成三川归酸枣仁丸。让多种食材的味道叠加，口感更为丰富有层次。
此外，三川归酸枣仁丸还用蜂蜜与桑葚等食材的甜味中和酸枣仁的一部分酸涩，让丸子入口酸酸甜甜的，开胃又解馋，而且甜而不腻，睡觉前吃两颗，也许能让您做个好梦。
因此，上年纪的男性应该多注重自己的饮食，少吃些油腻的大鱼大肉，多吃这五样营养足的美食，让您吃得开心又安心，精神满满显年轻。
上班族必看，好吃不胖，营养美味的办公室零食是什么？下午三四点，正是人最容易犯困、思想开小差的时刻，办公室开始弥漫着蠢蠢欲动的寻食气氛。
「谁要一起拼个下午茶」
「有没有好心人，求投喂...」
这个时候，在办公室吃零食已不仅仅是充饥解馋这么简单，而是名正言顺的提高工作效率、增进同事感情、打开办公室社交的神奇钥匙。
午饭太仓促，晚饭太正式，零食就不一样了，随时、随地、随心。那应该选什么样的零食呢？
01
好吃不胖
对于我们办公室的 *** 姐们来说，久坐不动容易脂肪堆积，很多人选择节食，这样一不小心就会饿，饿了就很容易打破底线，加入到点奶茶、点蛋糕的下午茶行列了，然后吃完喝完又开始立flag：明天减肥！
要想减肥，肯定是要管住嘴巴的，但是肚子会饿啊，怎么办呢，其实啊，有很多低脂又好吃的零食是可以备在办公室的，饿了的时候迟一点，甚至直接可以当代餐！
02
方便食用
既然场景限定在了办公室，当然除了味道、低脂不发胖，在其它方面也是有要求的！吃完不脏手、不发出太大声响、不会有味道、不掉渣弄脏办公室。
除了咖啡，有没有点新意啊~
03
充电零食
解馋充饥，营养又美味，无需烹饪易于携带的零食，真的存在吗？今天就来揭晓答案。
调查显示，美国开心果在一定程度上，极大地帮助了百分之九十二的参与者提高工作中的注意力。
美国开心果的营养价值使之成为理想的午间零食，它不仅能增添饱腹感，它是绝佳的工作伙伴——提升精力和注意力。
不仅如此，美国开心果含有完全蛋白，是人体每日所需的必要元素，直接吃或者做成能量棒，都是不错的选择。
美国开心果蛋白棒
原料:
1/2杯 蓝莓干
1杯 未烘烤过的椰子片
1/2杯 金色亚麻籽
1/3杯 乳清蛋白粉或您最喜欢的植物蛋白粉
2?杯 盐渍美国开心果果仁
1茶匙 盐
1/2杯 糖
1汤匙 植物油
1/4杯 水
*** 步骤：
在食物料理机中加入蓝莓干、椰子片、金亚麻籽、乳清（植物）蛋白粉和盐渍的美国开心果果仁，使用脉冲档搅拌约20秒。在小酱锅中加入盐、糖、植物油和水，煮沸15秒。在搅碎的干配料中加入湿配料，然后充分混合。在烤盘上铺上食品蜡纸，将混合物在蜡纸上铺匀，在冰箱中冷冻10分钟后，就可以尽情享用了。开心果蛋白棒也可以用食品蜡纸包裹后储存。
野生蓝莓干的问世——
都知道蓝莓的营养丰富
但是人们为了反季吃到蓝莓
于是乎诞生了蓝莓干
这可乐坏了“蓝莓粉”们
虽然蓝莓干没有新鲜的蓝莓那么酸爽
但是有得吃总比没得吃好耶
蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果
但是人们在购买的时候究竟如何辨别蓝莓干真假呢？
小编教大家选购的两点 ***
一看
即用观看外表来分辨
蓝莓干个体较小，果子成圆形
果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干
二品
正宗的蓝莓干
皮薄且内部的籽小
易咀嚼
甜中带酸
如果你吃的蓝莓干果皮厚籽大、不易咀嚼，口味偏甜
那就不是正宗的蓝莓干啦！
掌握正确的选购技巧
你吃上酸酸甜甜
口感极佳的蓝莓干就不是问题了
除了蓝莓干的口感
“蓝莓粉”吃它还因为它对眼睛有良好的保健作用
因为蓝莓果实含有苷色素
蓝莓还富含维生素C
有增强心脏功能
虽然在口感上面
蓝莓干与新鲜的蓝莓有着一定的差距
但是它保存时间长呀
这就是它的优势所在
另外，虽然制成蓝莓干了
蓝莓拥有的功效
它可是一样都不缺的哦！
7月，抓紧吃这水果，季节性强！多囤些做成干，随吃随取，特省事您好，我是小朋！每天为你分享美食菜谱，做菜窍门！
7月，炎炎夏日，是吃货们最开心的时节同时也是水果控最幸福的季节了。
荔枝，蜜瓜，李子，桃，杏，争相展现它们的美味。各种水果琳琅满目，果香四溢，清甜入心。
7月真好，刚好过了梅雨季，又是蓝莓成熟的季节，喜欢蓝莓的朋友们有口福啦！
新鲜的之一茬蓝莓刚刚下来，抓一把放在嘴里，饱满多汁，太有满足感了。
很多人知道，蓝莓除了好吃以外，营养也非常丰富，被称为“莓中之王”。经常吃蓝莓可以有效防止眼睛疲劳和视力下降。
而且蓝莓果实含有维生素E，具有抗氧化作用，抗衰老和护肤作用也非常不错。
蓝莓中含有大量的花青素，是一种能延缓身体衰老，也能保护眼睛的美味水果。
但它的上市时间并不长，新鲜蓝莓的保质期也比较短。要想全年都吃到美味的蓝莓，就要把它制成蓝莓干来保存。
我很喜欢吃蓝莓，甜甜入心，微酸入口。每年夏天都要多囤些，然后做成干放冰箱里面，冬天也能吃。
蓝莓干营养成分:
1 蓝莓干除了含有常规的糖，维生素C，矿物质外。还含有花青素，尼克酸，黄酮等特殊成分，具有保护视力，美容养颜等功能。
2 蓝莓干中的花青素，类胡萝卜素以及维生素C，具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，提高视力。
3 蓝莓干可以保持胶原纤维的健康，具有美容养颜的作用。
4 蓝莓干中富含果胶，能有效减少胆固醇，可以防止动脉硬化，促进心血管健康。
蓝莓干的做法很多人还不了解，下面我就教你详细 *** ！
【蓝莓干】
食材:蓝莓
*** *** :
之一步，先把蓝莓放入盆中，浸泡一会，清洗干净。然后捞出放入筐中，沥干水分。
第二步，把蓝莓放入空气炸锅中开始加热，让蓝莓慢慢脱水。
第三步，当蓝莓慢慢的变瘪变干时，关闭空气炸锅，再用余温加热一会。
第四步，把蓝莓取出，放在干净的平板上面，再晾晒一下即可。
等干了以后，用食品袋装起来，放入冰箱保存。随吃随取，特方便。
蓝莓果干，意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
我国允许蓝莓果干进口报关的有哪些：朝鲜，泰国
一，进口蓝莓干所需资料：
1.原产地证
2.植检证
3.invoice
4.箱单
5.贸易合同
二，进口蓝莓果干的 *** 清关流程
1、敲定国外采购供应商；
2、签订国际贸易合同；
3、订舱后安排出口申报；
4、通知国外发货后安排国际运输；
5、货物到港后我司安排口岸清关公司（换单、清关公司、报检、查验等）
6、海关放行后送货至工厂；
7、详细可咨询我司顾问与您详细沟通从国外进口蓝莓果干 *** 清关细节
三，更多关于从国外进口蓝莓果干清关的常见问题：
1、从国外进口蓝莓果干有没有准入国家限制？
2、从国外进口蓝莓果干清关全程需要多久，每一个环节需要的时间是多久？
3、如果没有进出口权是否可以操作从国外进口蓝莓果干？
4、从国外进口蓝莓果干清关各环节都可以开具专票吗？
5、从国外进口蓝莓果干成本要怎么计算，哪些费用是第二次不会收取的？
6、从国外进口蓝莓果干到港后如何提货？
7、一般常用的从国外进口蓝莓果干清关方式有哪几种？
8、从国外进口蓝莓果干我需要注意的细节有哪些？
9、从国外进口蓝莓果干清关过程中遇到查验我该如何配合？
这样好吃又健康的蓝莓干，你确定不尝尝？无论过去、现在，还是将来
美好的生活始终离不开健康的饮食
养生已不再是老辈人间的交际话题
而是开始向更年轻的群体靠拢
吃什么，该怎么吃，也成了时下难题
炎热的夏季，对于大部分“吃货”而言
既想保持身材，不让一朝付出变成旦夕烦恼
还要手边有的可吃、好吃，确实太“南”了
作为受欢迎的零食之一，蓝莓果干的身影
无论是在休闲零食行列
还是在日常餐饮中，早已屡见不鲜
今天我们就来了解一下京玺蓝莓果干
京玺蓝莓果干·源于自然
京玺蓝莓果干
源自仙山之祖昆嵛山南麓
北纬37°黄金线
惬意生长与挥洒
位于国家级自然保护区“海上仙山之祖”昆嵛山南麓的京玺蓝莓庄园，地处北纬37°黄金线，犹如天然的生态博物馆。空气中负氧离子含量极高，堪称氧吧，光照充足，雨水充沛，昼夜温差大，220天无霜期，非常适合蓝莓的生长。加之京玺蓝莓庄园采用私庄式管理，每棵蓝莓树都被园丁悉心呵护。伴着晨露，早起采摘，精挑细选，更大限度减少蓝莓的营养流失，保证每一颗都是果肉饱满的优质蓝莓。
京玺蓝莓果干·匠心工艺
匠心追求，品质出众
锁住蓝莓原始的味道
匠心工艺，锁住新鲜。京玺蓝莓果干经过多重浸渍工艺，由整粒原果浸渍制成，未经榨取果汁，果粒饱满，锁住蓝莓最原始的味道，保留鲜果更多营养成分。
从鲜果到果干，京玺庄园始终坚持健康自然的初心，保留蓝莓自有风味，不人工添加任何色素、香精、防腐剂。大粒果干，果肉细腻，酸甜温润。绵密软糯，嚼劲十足，口感出众。适宜于各类群体，同时有多种吃法可供选择。
京玺蓝莓果干·产品参数
品名：京玺蓝莓果干
配料：新鲜蓝莓
规格：140g/袋
产地：山东烟台
保质期：12个月
食用方式：开袋即食，未食用完毕，请注意密封
储存条件：请置于通风、阴凉、干燥处保存，避免阳光直射
京玺蓝莓果干·花式吃法
蓝莓曲奇、蓝莓蛋挞、蓝莓麦片
蓝莓吐司、蓝莓……
在家中 *** 点心、甜点，如曲奇、蛋挞等都可按个人喜好加入适量蓝莓果干，烤制而成的点心带着自身的酥软和蓝莓果干的酸甜，口味绝佳。除此之外，蓝莓果干还可以搭配吐司、麦片等一起食用。
作为“水果皇后”的蓝莓，本身就富含多种营养元素。而由新鲜的蓝莓精心而制的蓝莓果干，保留了鲜果的营养成分，同时又更容易保存。尤其是在夏日，不仅是办公室“鲜肉”、“仙女”们的必备系列零食，对于减肥人士而言，更是非常好的选择。蓝莓干本身几乎无热量，且含有丰富的花青素，同时还有保护视力、养颜等功效，既能保持身材，呵护健康，还能解馋，打发漫漫时光。这样的蓝莓果干，你确定不尝尝？无京玺，不惊喜。
“高钾食物”排行榜 常吃防困精神好一年之计在于春，但很多人却辜负了大好春光，打不起精神，腿脚没力气，总想躺着、坐着，没做什么疲乏感还是油然而生。如果您也有同感，提醒您该补钾了。
钾是我们不可缺少的营养元素，如果身体缺钾，恐怕上面说的那些烦恼都不会缺席。哪些食物富含钾元素呢？除了一日三餐，很多食物也是含钾大户，别忽视。
第十名
蓝莓干
蓝莓干在“十大高钾零食”排行中榜上有名。蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它有“水果皇后”和“浆果之王”的美誉，但蓝莓的赏味期很短暂，且不易保存，于是人们把它烘干成蓝莓干，这样就可以长时间品尝到蓝莓的美味了。蓝莓干保留了新鲜蓝莓的大部分营养。加之蓝莓干是经过脱水处理的，所以果香味比新鲜蓝莓更加浓郁！每百克蓝莓干中含钾322毫克，适量食用蓝莓干可以消除疲劳，还能保护眼睛。
第九名
芝麻饼
每百克芝麻中含有358毫克的钾，芝麻可以做成很多好吃的零食，芝麻丸、芝麻糖，记得经常换着吃。还有一种用芝麻做成的小零食不能不知，它就是薄脆芝麻饼。芝麻饼成为高钾零食排行榜中的一员，也是当之无愧的。芝麻饼是山东一带的传统小吃，口感有“酥、香、薄、脆”四大特点。其颜色金黄，形如满月，薄如柳叶。正面沾满了芝麻，背面有很多酥孔。
第八名
椰子脆
每百克椰子果肉中含钾475毫克。椰肉可加工 *** 成各种糖果和糕点类的小零食，比如椰子饼、椰子糕、椰子糖等等，小饿小累时吃点儿零食，不开心时吃点零食，压力大的时候也要吃点零食，既然离不开零食，那就吃些椰子脆吧，这种吃起来脆脆的零食不仅可以让我们恢复活力，还特别解压呢。
第七名
牛肉干
如果您喜欢吃肉类小零食，那记得要吃些牛肉干。牛肉除了富含蛋白质，还含有丰富的矿物质。每百克牛肉干中含钾元素高达510毫克，故牛肉干成为高钾零食的成员也是名正言顺。值得一提的是，女性朋友如果能经常吃一些牛肉，有很好的补益血气、增强体质的好处。
第六名
薯条
薯条，外酥内香，脆脆的带一点沙沙感，难怪很多人每次吃薯条都停不下来。薯条登上十大高钾零食榜，有些人会有点意外，因为他们把薯条与不健康的零食划等号，殊不知薯条的营养比较丰富，每百克薯条的钾就有620毫克，适量吃薯条不仅无害，还益处多多。
第五名
青团
“一颗青团，藏味春天。”青团又叫青团子、清明果，因其湛青碧绿的颜色而得名。青团是应令尝新和出游踏青都少不了的特色小吃零食。青团是用艾草搅打成青汁后揉面 *** 而成的，而每百克艾草中含钾677毫克，可见青团也是妥妥的高钾零食，上榜当之无愧。俗话说：清明前后吃艾草，一年四季不生病。潮湿多雨的春季，人的抵抗力普遍偏低，此时适量吃些青团可谓应季而食，腿脚有劲儿精神好。
第四名
无花果干
无花果被很多人误以为无花而果，其实无花果开的花很小，而且是开在果实里面。无花果的味道十分的鲜美，带着芝麻和香蕉的混合香味，干制后的无花果，钾含量则达到了898毫克，因此轻松成为了高钾零食榜单中的佼佼者。
第三名
坚果
经常吃坚果，有助于降低身体能量消耗速度，使我们保持活力，这归功于坚果中含有丰富的矿物质。坚果不局限于花生、瓜子，很多美味又有营养的坚果，比如巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、开心果……有很多坚果每百克的钾含量都在1000毫克以上。吃坚果有讲究，尽量挑选没有处理过的自然状态的坚果，或者只是经过轻微烘烤加工的坚果。
第二名
蘑菇干
杏鲍菇是个营养丰富又美味的食材，就拿含钾量来说，每百克杏鲍菇含钾1225毫克，将杏鲍菇切成条或切片，通过脱水锁鲜工艺，将其变成好吃又方便携带的杏鲍菇零食。因为是迅速脱干水分而非油炸的处理方式，所以杏鲍菇中含有的氨基酸、矿物质等营养成分都被保留住，并且是以浓缩的形式保留了下来。杏鲍菇脆片因为加工的工艺不同，营养也会有所不同，不经过破碎、浓缩等工艺，直接进行烘干制成的品种营养更高。
之一名
海苔
海苔中含有15%左右的矿物质，其中人体所必需的钾含量更是丰富，每百克的海苔，钾含量就在1776毫克。海苔肉松卷，作为很多人喜欢吃的小零食，荣登“十大高钾零食”排行榜之一名顺理成章。海苔肉松卷口感层次丰富，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，加上鲜香可口的肉松，真的是太香了！
别只知道吃香蕉补钾了，高钾零食还有青团、蓝莓干、芝麻饼、坚果、海苔肉松卷、蘑菇干、椰子脆、薯条、无花果干和牛肉干，记得经常换着吃，腿脚更有劲。
来源： 吉林12320
淡斑、美白、护视力、治甲状腺炎……蓝莓真能让身体发生变化吗？受访专家：上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲
环球时报健康客户端记者 王家璇
蓝莓是夏季的当季水果。立夏刚过，“每天吃一盒蓝莓会发生什么”的话题便冲上微博热搜榜。网友留言中，有人说“吃了三个月的蓝莓之后，甲状腺抗体指标降下去不少”“脸上的斑都淡了，脸也白了”“视力从五米以内看得清变成十米以内了”，但同时，也有人觉得“月经前连续吃了几天蓝莓，痛经比以前更厉害了”。蓝莓真会让身体出现上述变化吗？“环球时报健康客户端”记者就此采访了上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲。
据唐墨莲介绍，蓝莓属于浆果类水果，含有维生素A、花青素等营养物质。其中，花青素具有强大的抗炎作用。由于炎症状态会加速衰老，从某种角度可以说，抗衰老的前提就是抗炎，适当多吃蓝莓能起到一定的抗衰老作用。老人、儿童，以及其他免疫力低下人群都可适当多吃，孕妇也适合食用，因为蓝莓中还含有有益孕妇的叶酸和黄酮。此外，国外有不少研究表明，蓝莓还有燃脂增肌，降低心血管疾病风险及乳腺癌死亡率等功效。网友提到的变化中，则有真有假。
降低甲状腺抗体水平？真
甲状腺抗体高，可能意味着存在甲状腺炎，机体处于慢性炎症状态。蓝莓中的花青素有助抗炎和维持免疫系统的正常运转，因而长期适当吃蓝莓，理论上有助降低甲状腺抗体指标。
加剧痛经？假
目前没有相关证据表明吃蓝莓与加剧痛经相关，但如果吃的蓝莓太凉，有加重痛经症状的可能，建议痛经女性选择常温蓝莓食用。
淡斑美白？改善视力？真
花青素确实有助美白和改善视力，但效果因人而异，与个人体质、食用时间等有关。
蓝莓虽好，但不可贪多。唐墨莲建议，成人每日可吃200克~300克，肥胖症或糖尿病患者还应减量，因为蓝莓含糖量较高，一般为12%~14%。血糖控制较好的孕妇每天可吃100克~150克。如果担心发胖，更好不要在晚上吃蓝莓，以免摄入的糖难以代谢。此外，胃肠道功能较弱者也应少吃，以免导致肠易激综合征。
除了新鲜蓝莓，市场上还售卖有蓝莓干、蓝莓果酱和冷冻蓝莓等食品。唐墨莲表示，无论哪种加工方式，都可能造成蓝莓中营养成分的丢失，比如，冷冻蓝莓的B族维生素和维生素C都会丢失较多，所以新鲜蓝莓是更佳选择。如果确实想买蓝莓干，更好选择没有额外添加糖的。蓝莓果酱的含糖量更高，一定要控制摄入量。▲
