鲜榨果汁的配方大全,鲜榨果汁的配方窍门

牵着乌龟去散步 问答 5 0
让人闻香止步的鲜榨玉米汁

家人下班到家先来一杯鲜榨玉米汁,一天的疲劳减轻了许多。

By 七月荷花

用料
  • 水果玉米 1个
  • 水 适量
  • 糯米 1把
  • 冰糖 20克

做法步骤

1、玉米和糯米淘洗一下。

2、放入破壁机,加入冰糖,添加水至1200ml,破壁机选择滋补糊键。

3、香浓好喝的玉米汁完成了。

4、冷凉了口感更好呢!

小贴士

可以再加些牛奶口感更好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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鲜榨果蔬汁营养高,夏季应该常喝?

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很多朋友夏季喜欢喝果蔬汁,认为将蔬菜、水果榨成汁之后,营养物质溶解在其中,应该比完整的蔬菜、水果更加有利于身体吸收。


诚然,鲜榨蔬果汁口感好,方便快捷,偶尔适当、适量地喝蔬果汁还是可以的。特别是在宴会上、旅途中、病榻上,或是接待友人时,用鲜榨的蔬果汁作为辅助饮品要更方便一些。


不过,榨汁并不会使蔬菜、水果的营养变得容易吸收,甚至还会损失营养成分,不如直接吃更有益人体健康。



果蔬榨汁之后会损失营养


榨汁的直接后果是损失了蔬菜、水果中的维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分,即使是榨汁之后马上就喝也是如此。


在榨汁时,高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉,把所有的营养素都混在一起。这样就会丢失掉很多维生素C。



有试验研究表明,黄瓜在榨汁后和榨汁前相比,维生素C的破坏率高达80%。从8毫克/100克降低到2毫克/100克。西红柿、小白菜等榨汁后也有类似的现象。


而且,榨汁之后有很多不溶性物质如钙、铁、纤维等都留在蔬果渣中,这样就造成了许多营养物质的流失。



过量喝果蔬汁易导致能量超标


直接食用蔬菜、水果容易产生饱腹感,而喝蔬果汁会不知不觉地摄取过多热量和糖分,增加患糖尿病、肥胖病、营养不良等疾病的概率。


利用果蔬汁减肥不可取


一些人用喝果蔬汁来减肥,这样也是不可取的。


果蔬汁中其他营养物质尤其是蛋白质含量少,而如果蛋白质供应量长期不足,会严重影响身体的各项生命活动,人就易出现体力不足、皮肤松弛、贫血、水肿等不良后果。


而除了蛋白质不足之外,单纯饮用果蔬汁,一些脂溶性的维生素和钙、铁等矿物质也会摄入不足,这些都会导致机体免疫力下降,因此,长期仅靠饮用果蔬汁来减肥,对健康有弊无利。



果蔬“吃”比“喝”更好


常喝果蔬汁,对于消化功能正常的人来说,口腔的咀嚼功能和胃的蠕动、碾磨功能长期得不到使用,功能会降低。所以,“吃”果蔬比单纯“喝”果蔬汁对身体更好。


因此,如果不是迫不得已,例如不能咀嚼,更好直接吃蔬菜、水果,不要榨汁喝。


欢迎关注头条号:吃好每天三顿饭,跟于康教授一起学习营养健康知识,吃出健康吃出美!

于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事

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一人份鲜榨果汁:九种更好喝的果汁饮品 *** 法,只需三分钟就能获得一杯营养满分的水果饮品!

刮油减脂,孙俪同款瘦身果汁,作用厉害了,便宜又实用

黄瓜和香蕉都是咱们平常经常吃的食物,黄瓜是一种既可以当作水果又可以当作蔬菜的食材,很多朋友不仅喜欢用它来做菜吃,也喜欢生吃。而香蕉也是一种非常健康,非常美味,营养丰富的水果,今天就用它们两个搭配起来跟大家分享一道减脂美食,黄瓜香蕉汁,这绝对是一款效果非常明显的减肥瘦身果蔬汁,坚持喝一个月就会见到效果,一起来看一下它详细的 *** 过程吧。

【黄瓜香蕉汁】

【烹饪食材】黄瓜,香蕉,芹菜

【烹饪步骤】

1、这样做出来的黄瓜香蕉汁非常好喝,香甜营养,口感细腻,做法简单,咱们一起来准备一下黄瓜香蕉汁需要用到的烹饪食材吧,先准备一根黄瓜,再准备一根香蕉,然后再准备一棵芹菜,芹菜不要太多,咱们只需要用到芹菜叶就可以了,做黄瓜香蕉汁只需要用到上面提到的三种食材,全部准备好了之后,咱们接下来就可以一块开始烹饪黄瓜香蕉汁了。

2、先把咱们准备好的黄瓜取出来,将黄瓜放到一个大碗中,加入适量的清水将其清洗一下,一定要将黄瓜充分清洗干净,因为咱们的黄瓜是不去皮的。黄瓜中含有非常丰富的细纤维,能够有效地促进肠道蠕动,多吃一点黄瓜对我们的身体是非常好的,黄瓜清洗完成之后,咱们将其放到案板上先切掉头部和尾部。

3、接下来咱们再用刀将黄瓜切成薄片,黄瓜片也不用特别薄,稍微厚一点也是可以的,因为等下还要打成汁。黄瓜切成薄片之后咱们将它们放到一个盘中,然后再来处理一下准备好的香蕉,香蕉不需要任何特殊的处理,只需要将它的外皮剥掉就可以了。

4、香蕉剥完外皮之后咱们将它放到案板上,然后用刀把它切成厚片,切完片之后先放到碗中备用,香蕉含有非常丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,通肠润便,对身体也是比较好的,在平时的时候也可以多吃一点香蕉。

5、咱们把香蕉和黄瓜都切完之后再将准备好的芹菜取出来,先把芹菜清洗干净,然后将芹菜叶放到开水中焯水一遍。常吃一些芹菜可以清理肠道的垃圾,一直将芹菜叶焯水到断生之后咱们将芹菜取出来,然后把它们放在榨汁杯中,接下来再放入香蕉片和黄瓜片。

6、各种食材全部加入到榨汁杯中之后咱们再向榨汁杯中加入适量的温水。温水的量不要太多,保持一杯就可以了,然后咱们打开榨汁机将其打成果汁,打好之后将它放在杯中就可以喝了,特别美味的黄瓜香蕉汁就做好了,你喜不喜欢呢?

【小贴士】

1、芹菜叶一定要焯熟再吃。

2、黄瓜更好不要去皮,因为黄瓜皮比黄瓜果肉更加有营养。

3、香蕉里面的糖分含量已经比较高了,所以更好不要再加白糖了。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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鲜榨果汁的配方大全,鲜榨果汁的配方窍门-第1张图片-

秋天到温度降低,增强免疫力离不开自制维生素C果汁,幸福满满哒

“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤”秋天是在不知不觉地来的,从一片树叶的飘落,再到微微凉风轻轻掠过。这让适应了炎热的夏季人们措手不及,很多流感病毒因此有了可乘之机,尤其是上了年纪的老人和幼小的孩童更需要注意。这时候提高自身免疫力成了重中之重,几款增强免疫力维生素C含量高的果汁,每天任何时候来一杯,既营养健康,又绽放了味蕾,推荐您品尝。

  1. 甜梨百香果汁

百香果:可润肠道安神助眠调节咽干声嘶,缓解积累一天的压力。注:不宜与牛奶同食

:可清热缓解咳嗽,嗓子痛,润滑肠道。注:没有同食禁忌

  1. 所需食材准备好哦(2至3人份)

梨1个,百香果2个,冰糖适量,清水500ml

注:百香果其实比较难挑选的,这里面给大家三个小窍门——选同等个头比较重一点的——选果皮微微皱一点的——选颜色深红偏紫一些的。

2、把梨子的皮削掉,(这里面可以选鸭梨,雪梨,皇冠梨都可以,按您喜好来,如果是苹果梨的话,会酸甜比较明显)梨子的皮去除后,用刀切成小块备用,注:块不要太大,硬币大小即可,这样后期炖煮的时候,时间短,梨汁味道也很浓。

  1. 新鲜的百香果切开两半取出果肉,放到毫升杯或者碗里。注:百香果现用现切,不要提前放在封闭的瓶子里,会发酵,打开瓶子则会喷涌而出。

  1. 将切好的梨块放到小锅里用中火去煮个十分钟,把梨的味道煮出来,这时候梨的香味就比较很明显了,特别清新。

  1. 随后按您的喜好放入冰糖,待冰糖融化就可以关火啦。也可以稍微多炖煮一会让梨子的汁水更好地与水融合,但要控制好水量。注:冰糖可以和梨子刚开始一起放进去,这里顺序没什么要求。

  1. 待梨汁降温之后放入破壁机或者榨汁机里打碎。注:不喜欢喝热得温乎的,可以把梨汁冰镇一会。

  1. 最后一步,把搅碎细腻的梨汁放入装有百香果的杯子里,搅拌即可,一杯甜梨百香果汁就大功告成啦,酸酸甜甜很不错哦~

  1. 西红柿苹果汁

西红柿:可增强食欲,生津液缓解饥渴,预防癌症。注:不宜与牛奶,酸性食物一起吃

苹果:可缓解疲惫,有助睡眠,通肠道,降低胆固醇。注:没有同食禁忌

  1. 所需材料准备好哦(2至3人份)

西红柿1个,苹果1个,纯净水300ml,蜂蜜(适量按自己喜好就可以)

2、给红红的苹果洗干净(不同种类的苹果甜度是不一样的,更好选口感比较脆,水分足的苹果,这样的苹果果味更浓,更好提前品尝一下)切成图中这样的块状,把果核切掉。(苹果也可以切的稍微在小一点的块,方便打碎)

3、给汁水饱满的西红柿洗个热水澡,滚烫的热水,让它在里面泡个五分钟,方便去皮。

4、泡好的西红柿,皮可以轻松剥落,只剩下西红柿瓤。(西红柿的味道相比于其他的小柿子更温和一些,也更有柿子味,所以是首选)

5、给西红柿改刀切块,大点小点都没有关系,(因为西红柿本身就比较软,榨汁机或者破壁机打碎并不费力)

6、最后,就是将它们一起倒入榨汁机里,根据喜好放入蜂蜜,好喝的西红柿苹果汁就完成啦。

  1. 甜橙雪梨汁

橙子:可消食,促进新陈代谢,助于肠道运动,解渴。注:没有同食禁忌

  1. 所需准备的材料如下哦

橙子6个(按所选的大小来决定数量),雪梨1个(2至3人份)

将橙子皮去除,取出果肉,注:个人觉得果冻橙的皮比较好弄掉一些,而且果肉比较甜,推荐选用。橙子果肉的薄衣也要去除,就要里面的果肉。雪梨脱去果皮,(不要留核,梨的果核很酸还硬)把梨的果肉改刀小块,和橙子果肉放到一起备用。

  1. 榨汁机上场就可以了,把橙子果肉和梨块全部放进去。注:一定要提前品尝一下梨子和橙子的甜度和酸度,如果喜欢甜一点的,加蜂蜜一起榨汁即可。待榨汁机全部将果肉搅碎成汁,倒入我们的小杯子里,简洁方便的甜橙雪梨就做好啦。

  1. 猕猴桃梨汁

猕猴桃:可强身体,美容皮肤,有助于红细胞生成,贫血人群可食用辅助治疗。注:不宜与萝卜,牛奶一起食用

  1. 所需要准备的材料有

梨1个,猕猴桃3个(两个榨汁,一个切片装饰),蜂蜜(适量)

纯净水

注:选用猕猴桃的时候,偏软的的桃子偏甜,偏硬的会酸一些,建议买稍微软一丢丢的就可以。

  1. 光溜溜的猕猴桃切成这样的块状,不需要太小,中等大小即可。

注:很多人剥猕猴桃外皮的时候,皮上的毛毛会扎手,这里建议用纸巾,包住猕猴桃揉搓掉毛毛,再去剥皮,就不伤手了。

  1. 梨子也要相同的脱去皮衣,切小块,因为它质地比猕猴桃硬,所以小块方便榨汁。注:苹果梨是酸甜,皇冠梨清甜,都是很好的选择。

  1. 这时候榨汁机就可以上场了,我的是杯子型的榨汁机很方便携带,就是量少一些,把它们都放入榨汁机中,加入纯净水,纯净水自己把握一下放多少,加入蜂蜜,然后开始榨汁。

  1. 提前尝一尝猕猴桃和梨子的酸甜度哦,这样方便加蜂蜜,更能掌握好口感。待果肉全部搅碎,好喝的猕猴桃梨汁就完成啦,可以在杯子壁上贴几片切好的猕猴桃片,样子更美观更有仪式感哦~

维生素C的存在,除了可以提高增强我们的免疫力,让我们更强壮,使皮肤变得白皙,更加透亮。用食物去补充好过单纯购买的维生素C片,自制鲜榨的果汁可以说是顶好的选择,一天一杯,活力满满!

三丰美食.佳慧

居家营养鲜榨果汁 【鲜榨橙汁 】(2~3人使用量 )

备料

1.橙子 3个

2.纯净水 (大概三杯半的样子 )

3.蜂蜜 .适量 (白糖也可以 .适量 )

4.半个柠檬 (视每人口味而定,也可以不加 )

步骤

1.橙子去皮,切成块 备用

2.柠檬挤出汁 适量添加 (也可不放看个人口味 )

3.把切好的橙子放入破壁机 放少量柠檬汁 加蜂蜜或者白糖 (甜度看个人口味 )

4.放入备好的纯净水

5.打开开关 榨2分钟即可

如果想喝冰镇一点的 也可以加入点冰块 夏天和口感更加

一款美味营养,经济实惠的鲜榨橙汁就做好了!




以上乃平时本人做法 ,如有不同看法欢迎留言评论 (点击关注 )<灵光一闪><灵光一闪><来看我><来看我><来看我>

6款鲜榨果汁!一周清肠排毒果蔬汁

水分少的蔬菜可以加点矿泉水!

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10款鲜榨果汁,做法简单,学会了都不用上外面买了


1.奶香玉米汁

原料:甜脆玉米粒300克、白米饭20克、开水1000克、奶粉10克、炼乳适量。

做法:

1.玉米洗净放入锅中煮熟。

2.榨汁机内依次放入熟玉米、白米饭、奶粉、炼乳,最后加入开水搅匀即可饮用。

2.草莓甜橙汁

原料:橙子100克,草莓20克,冰糖末适量。

做法:

1.草莓洗净,去蒂:橙子去皮,切块。

2.将草莓与橙子块放进榨汁机中搅打成汁,倒人杯中,加人冰糖末,搅匀即可。

3.草莓柚奶汁

原料:草莓50克,葡萄柚1个,酸奶200毫升,蜂蜜适量。

做法:

1 .草莓去蒂,洗净;葡萄柚洗净,去皮,切块。

2 .草莓、葡萄柚、酸奶放入榨汁机,搅打成汁,倒人杯中,加人蜂蜜,调匀即可。

4.草莓西瓜汁

原料:草莓50克,西瓜瓤300克,桑叶、菊花各5克

做法:

1.草莓去蒂,洗净;西瓜瓤去子;桑叶、菊花分别洗净。

2.草莓、西瓜瓤放人榨汁机,榨汁备用。桑叶、菊花放人杯中,倒人沸水,闷泡10分钟,加入草莓西瓜汁,调匀即可。

5.茶香水果奶

原料:猕猴桃1个,香蕉1根,低脂奶酪120克,绿茶粉、蜂蜜各适量。

做法:

1.猕猴、香蕉分别去皮,切块。

2.上述材科加低脂奶酪搅拌,放入榨汁机,搅打成汁,倒入杯中,加入绿茶粉、蜂蜜搅拌均匀即可。

6.芒果奶昔

原料:芒果1个,香草冰淇淋球2个,牛奶90毫升,蜂蜜适量。

做法:

1.芒果洗净,去皮、核,切块,放人榨汁机榨成汁。

2 .加入牛奶、冰淇淋、蜂蜜、冰块,搅匀,倒人杯中即可。

7.杏仁奶茶

原料:杏仁50颗、牛奶300毫升、红茶3克,白砂糖适量。

做法:

1 杏仁去皮、碾磨成为细粉。

2 锅中倒人适量冷水,放入杏仁粉、牛奶、红茶、烧开。

3 放入白砂糖搅匀,过滤后倒人杯中即可。

8.木瓜哈密瓜汁

原料:木瓜、哈密瓜各200克,牛奶90毫升。

做法:

1 .木瓜、哈密瓜分别洗净,去皮、子,切块。

2.上述材料放入榨汁机,搅打成汁,倒入杯中,加入牛奶、冰块,搅匀即可。

9.木瓜蛋奶汁

原料:木瓜1个,柠橡半个,鸡蛋1个、酸奶300毫升,蜂蜜适量。

做法:

1.木瓜洗净,去皮、子,切块,柠檬洗净,去皮,切块;鸡蛋熟,去壳,切小块。

2 .上述材料加入酸奶拌匀,放入榨汁机,搅打成汁,倒入杯中,加入蜂蜜,调匀即可。

10.金橘柠檬汁

原料:金橘8个,柠檬1个,蜂蜜适量。

做法:

1金橘洗净,对半切开,去子;柠檬洗净,去皮,切块。

2 上述材料放入榨汁机,搅打成汁,倒入杯中,加入蜂蜜搅匀即可。

注:以上就是十款鲜榨果汁的全部内容,我们下期再见!

夏天七款果蔬汁,一天一款不重样,轻松做营养美,排毒清内存



减肥是永远的话题,特别是女生,时时刻刻把减肥挂在嘴边。吃了各种各样的减肥餐、减肥代餐,恢复正常饮食之后体重照样反弹,有时候会超过原先的体重,哇哦减肥好难哦。

作为一个热爱美食的吃货,喜欢美食的同时觉着瘦身也很重要的,在保证一日三餐的情况下,每天喝一杯蔬果汁,对促进肠胃蠕动起到很好的效果。不喝蔬果汁的时候,每天的排便便是个挺困难的事,脑子里要保持这个排便便的意念,才会有排便便的感觉,感觉好困难。坚持天天喝蔬果汁以后,顺其自然的就有意识了,还特别顺溜,不用坐半天马桶了,很可笑是不是。坚持一周减重5斤(原来肚子里都是shi哈哈),坚持一个月肚子小很多哎,美美的过夏天哦!


清肠排毒瘦肚子果蔬汁配方一:

材料:猕猴桃,黄瓜,凉开水一丢丢

口感:清冽爽口,猕猴桃买不酸哈,如果买了酸的,口感就有点酸



配方二:

材料:香蕉,胡萝卜,凉开水一丢丢

口感:这款果汁饱腹感较强,有香蕉的香味

配方三:

材料:雪梨(香梨或者铁梨),黄瓜,可以不用加水

口感:表皮发黑的梨口感更好,甜甜的不用加水,清口

配方四:

材料:圣女果,苹果,凉开水一丢丢

口感:酸甜,补Vc哦

配方五:

材料:芹菜,秋葵,苹果,凉开水一丢丢

口感:有秋葵口感有点黏黏的,记得秋葵要先焯水哦

配方六:

材料:苹果,胡萝卜,百香果,凉开水一丢丢

口感:酸甜、清爽

配方七:

材料:芦笋3个,秋葵3个,黄瓜1个,香蕉1个,凉开水少许

做法:

1、蔬菜汁的材料如图,加香蕉是为了改善口感和味道。蔬菜不限于图中这些,手边有什么就用什么。



2、芦笋削掉根茎的外皮洗净,秋葵洗净不要切开,这两样蔬菜放入开水中焯一遍水。



3、焯水后的蔬菜切小丁,黄瓜切小丁,香蕉切片。



4、材料全部放入榨汁机中,放入少量的凉开水或可直饮的纯净水。



5、拧紧盖子,杯子和盖子的上下2个点对齐,按2下开关键就开始启动,启动后将杯子倒扣即可。



6、搅打的过程中可以摇晃榨汁机,蔬菜、水果更容易打碎。



7、打好的蔬菜汁很细腻,满满的香蕉味。




8、阳朗果汁机是真空果汁机,打好的果汁可以随身携带,担心有撒漏就长按杯盖的抽真空按键,这样就可以放心携带喽。它的充电是磁吸式充电,放上电源线可自动吸附。



看看这款真空果汁机,颜值是不是很高哇,墨绿色今年好流行!


小贴士:

放水果或蔬菜的时候尽力切小块,另外不要放太满,水份少的蔬菜需要加一点凉开水或直饮水,打水份多的水果就不用放水了。

材料不局限于上面的,可以增减哦。另外像秋葵、芦笋、菠菜等蔬菜,一定要先焯水再打汁哦。

每天喝果蔬汁不 *** ,感觉肚子饿了就喝一杯哦。

我是悠哈厨房,喜欢每天在厨房里各种捯饬,喜欢各种厨具和美美的餐具。如果您喜欢我的分享,记得点赞、收藏和转发,如果有更好的建议,欢迎在评论里留言。感谢支持!文中所有图片和文字均为悠哈本人原创,谢绝搬运!

自制蔬果汁10大要诀

1 使用新鲜材料

蔬菜和水果如果存放太久,其营养价值会大打折扣,所以应该尽量选用新鲜的材料榨汁。如果材料有损坏,一定要把损坏的部位去掉后再使用。

2 *** 时间缩短

为了减少维生素的流失,以及防止蔬果口感变差,在 *** 过程中,动作应该快一些;尤其是在利用榨汁机压榨蔬果时,更应该高速完成。

3 蔬果更好混合搭配

蔬菜类的食物榨成汁后,大多口感不佳,所以可添加一些水果搭配使用,以调和口味,还能使蔬果汁的营养更均衡。水果中的苹果,可说是最百搭的水果之一。

4 柠檬尽量最后放入

由于柠檬的酸味较浓, *** 蔬果汁时,其酸味容易影响到其他食材的口感,所以应该尽量在最后加入柠檬,这样不但不会破坏果汁的口味,反而会为蔬果汁增添香气。

5 首选当季的蔬果

只有沐浴在阳光下的蔬果,才富含多种营养,同时口感也更好,所以应该选用陆地蔬果,更好选用当季的蔬果。

6 去除蔬果水气

蔬果清洗干净后,应该将其表面的水气彻底去除,才能保持蔬果的新鲜度。

7 尽量削去水果表皮

为了减少维生素流失,虽然水果表皮的维生素和矿物质比果肉多,但是市场上卖的水果,果皮上常涂有蜡,或附着防腐剂,还可能有残留的农药,为了安全起见,仍宜去皮食用。

8 巧妙使用冰块

不好喝的蔬果汁加上冰块,口感会稍微好一些;另外在搅打食物时,可以先放入冰块,不但可以减少榨汁过程中产生的气泡,还能防止营养成分被氧化。

9 材料须放入冰箱冷藏

为了使口感更好,可以先冷藏使用的材料;香瓜类可以先去除种子后,再裹以保鲜膜保存。

10 果汁要尽快喝完

为了保留果汁中的营养成分不被氧化,制成的蔬果汁更好在2小时内喝完。

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