明天就是正月初九了，在这一天，不论有钱没钱，一定要吃这3样东西，寓意福禄长寿。正月初九这一天为“天日”，俗称天公生，又称为“天公日”、“玉皇会”各地的叫法不太一样，传说中是“玉皇大帝”的生辰。因此在这一天，民间也有很多的祭天习俗，祈求新的一年无灾无难，风调雨顺。
正月初一到初十都有它独特的日子，初一鸡日，初二狗日，初三猪日，初四羊日，初五牛日，初六马日，初七人日，初八谷日，初九天日，初十地日。
正月初九这一天也有非常多的习俗和讲究，不晾晒衣服，不倒垃圾等等，以表示对玉皇大帝的尊敬。另外就是初九“天日”，是个好日子，“九”也是个双日子，初九这一天外出办事能得到玉皇大帝的庇佑，所以会有事半功倍的效果，从而有了 “七不出，八不归，上九办事一大堆”的说法。虽然都是传统迷信的说法，但是正是有了这样的传统，才让我们的年味更浓，也让人们对美好生活充满向往。
“正月初九吃3样”
1、红龟粿
在南方地区，正月初九这一天吃的最多的是红龟粿，传统民间糕粿食物，流行于福建，台湾地区。扁扁的平平的，差不多和我们巴掌一样大，用糯米粉做成的，红色外压龟印里面包馅儿，用植物叶子垫着就可以了。红龟粿外形呈龟状，寓意长寿吉祥，又因加入红花米调制，颜色红亮，象征大吉大利。
红龟粿家常版做法
准备食材：糯米粉 260克，橙色蕃薯 220克，细砂糖 1大匙，食油 3大匙，澄面粉2汤匙，沸水 100ML，香蕉叶 適量，绿豆馅料，绿豆片 250克(浸泡隔夜)，细砂糖 150克，盐半茶匙，葱油 3大匙，香兰叶 3片
(1)提前浸泡好绿豆片，泡软就可以了，更好一夜，放入蒸笼加上香兰叶，大火蒸30分钟蒸熟蒸软，然后放入绞肉机加入糖，盐和?油打好备用。
(2)把橙色红薯切片上锅蒸熟蒸软，按压成泥，加入糯米粉，澄面粉，糖，油一起搅拌均匀。然后慢慢的加沸水搓成面团。
(3)将面团分成小等份，每个包上馅料，搓圆，放入红龟粿模具里，轻轻压出纹路然后倒出来备用。
(4)把香蕉叶剪成圆形，将红龟粿放在叶子上，大火蒸7分钟，取出，最后抹上葱油就可以了。
2、鸡肉
鸡肉也有非常好的寓意就是吉祥如意，大吉大利，并且为老天爷过生日，祝寿，少不了鸡、鱼、肉之类的。
推荐做法：小鸡炖蘑菇
1、准备干香菇加温水浸泡10分钟，更好选择使用榛蘑，那样口感更好更香。红薯粉条用温水浸泡10分钟即可。
2、三黄鸡使用半只，鸡脖子剁掉不要，鸡 *** 也剁掉不要，改刀剁大块，这样吃起来更爽。
3、准备葱姜片，八角，桂皮，香叶少许。
4、锅中加水，下鸡肉，加葱姜，料酒去腥，大火烧开打去浮沫，捞出来，清洗干净备用。
5、热锅冷油，下葱姜香料煸炒出香味，下入鸡块煸炒出香味，微黄即可。从锅边加入少许的花雕酒去腥增香，再来少许的老抽上色，生抽，蚝油多一些。炒出酱香味。加入清水没过鸡肉，大火烧开之后调味盐，白糖，少许胡椒粉搅动均匀。
6、把泡好的香菇下锅炖煮20分钟，一起炖烂炖熟。时间到，下入红薯粉，出锅之前下才行不能提前，勺子搅动，盖上锅盖炖煮2分钟把粉条煮熟。出锅之前加少许的鸡精。装入大碗中。
3、面条
吃面条寓意着长长久久，健康长寿之意。
推荐做法：雪菜肉丝面
1、准备瘦肉切肉丝，放入清水里面清洗干净挤干水分，加盐，胡椒粉，鸡精，白糖少许抓匀，加葱姜水继续拌匀，让肉丝吸收水分，再来一点干淀粉拌匀，最后加香油封一下。
2、雪菜加清水洗掉里面的盐分，挤干水分备用。
3、锅烧热，加冷油，下肉丝滑散，变色就可以了，倒出来备用。热锅冷油，下葱姜蒜爆香，下雪菜炒香出香味，加肉丝一起炒香，加一点清水，调味生抽，老抽，蚝油，鸡精，煮开倒出。
4、准备大碗，切一点葱花和蒜叶，加入碗中，再来一点猪油，香油，少许的胡椒粉，美极鲜酱油，生抽，蒸鱼豉油，少许的鸡精和盐，加开水冲开。
5、锅中水开下面条，煮开激3次冷水就可以了，捞出到碗中，最后浇上炒好的雪菜肉丝浇头即可。
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
儿子过生日，趁着周末同学们没有课，约上几个小朋友一起庆祝下，带着几个孩子出门会超载，也怕照看不过来会不安全，于是决定在家吃，刚好老公也在家，我提前给孩子做了个他喜欢吃的芒果慕斯蛋糕，剩下的就交给他发挥，让他亲自下厨，我去陪孩子玩，顺带也照顾着他们的安全，这样各有各的事情做。
今天这一桌子菜，看着很丰盛，其实算下来，成本才不到200块钱，发到朋友圈的时候有人说也太寒酸了，我觉得还可以啊，有鲍鱼，有肉，有鱼，鸡肉和虾也都有，蔬菜水果也齐了，可能是因为份量都不多吧！因为吃饭的人少，本着不浪费食物的原则，做得刚好够大家吃。
最受孩子们欢迎的是虾仁蒸蛋，鸡蛋没有花钱，我们用的是老家带来的土鸡蛋，六个土鸡蛋用一比一比例的温水搅开，加一点盐调味，上锅小火蒸到九成熟，再摆上虾仁蒸一两分钟，上桌前淋上酱油和芝麻油就可以了，后面的茄子是青茄子，菜园子里摘的，也没有花钱，配上两个西红柿炒一炒，又软又香还特别下饭。
慕斯蛋糕是提前一晚上做的，平时常见的蛋糕吃腻了，想换换口味，刚好家里有奶油有吉利丁，还有前些天 *** 的海南芒果，于是就做了个慕斯蛋糕，慕斯的口感绵密冰凉，比较适合这闷热的天气。
鲍鱼红烧肉是更受欢迎的一道菜，图片里看着不多，其实挺大一份的，因为盘子比较大，用了大概十来只鲍鱼吧，不到两斤肉，这个菜成本稍微高一些，不过也就60左右的成本吧，像我们这样的份量，在饭店里一盘就要三四百了，后面的红薯丸子好吃，成本不过一根红薯和一把面粉，花不了几个钱。
砵仔糕买的预拌粉，加点水搅匀，里面铺的自己买的好品质的红豆和珍珠，成本也就几块钱，外面小摊上的砵仔糕用料没有自己的好，怕不干净从来不让孩子去买，过生日就做来满足一下他。
鸡胸肉沙拉外面一份就卖五六十，自己做我们用的都是好食材，鸡胸肉也是山姆超市买的新鲜鸡小胸肉，搭配一些蔬菜和沙拉酱，成本也不会超过十块钱，这个菜清爽又解腻，也超级受孩子们欢迎。
做沙拉用到了一些玉米粒，新鲜的玉米，一半用来做了沙拉，一半用豆浆机打了玉米汁喝，外面的玉米汁一扎要58块，这个成本真心太低，口感跟外面58一扎的完全没有区别。
馋柠檬鸡脚好久了，这次买了两斤鸡脚，泡了一大盆，上桌了一部分，冰箱里还剩下一部分，太好吃了，做法一定要分享给大家，鸡脚对半切开，凉水入锅后加葱姜煮十五分钟，然后用凉水冲洗干净，捞出来放到一个深点的容器里，加入红油，香醋，生抽，白糖，盐，去籽的柠檬，蒜末，姜丝，香菜，冰块，拌匀以后放冰箱冷藏几个小时就入味了，今年的鸡脚贵一些，二十七八块一斤，但是两斤鸡脚足足能泡出一大盆，够吃好久了。
糖醋鱼是孩子们喜欢吃的口味，酸酸甜甜的，我们用的是鲈鱼，鲈鱼的刺少肉多，价格也不贵，20块钱一斤，这次买了条快两斤的，洗干净裹上淀粉炸熟，然后调个糖醋汁浇上来，撒上芝麻，跟外面卖的没啥区别吧？
藕片两块钱就能拌一盘，凉拌菜也适合在夏天吃，开胃促消化，吃的食物杂乱的时候，我一定会让孩子多吃些蔬菜保护肠胃。
这样的饭菜真的寒酸吗？您怎么看？
准婆婆生日，女孩去做了一桌丰盛菜，听完她的话，女孩尴尬地走了小青是一个心地善良、热爱生活的女孩，她的恋人小明一直是她梦寐以求的白马王子。虽然小明的母亲是个非常传统的女人，但小青依然决心要取得她的认可。
某天，小青得知小明的母亲要过生日，于是她决定亲自下厨，为她做一桌丰盛的菜肴，以此表达自己的心意。她查了很多菜谱，准备了一道接一道的美味佳肴，花了整整一天的时间准备。
晚上，小青走进小明家，桌上摆满了她亲手做的美食，她满心期待地等待着小明的母亲。不久后，小明的母亲走进了餐厅，她看着桌上的食物，表情有些复杂。
小青满怀期待地对她说：“阿姨，今天是您的生日，我特意为您准备了这一桌美食，希望您喜欢。”
小明的母亲沉默片刻，然后冷冷地回应：“你做这些菜是想嫁给我儿子吗？”
小青感到非常尴尬，她没有想到自己的诚意会被误解成别有用心。她赶紧解释：“阿姨，我只是想表达对您的敬意和祝福，没有其他意思。”
小明的母亲继续沉默，没有再说什么。整个晚餐，气氛非常尴尬，小青心情沮丧，觉得自己的努力白费了。
第二天，小青和小明坐下来谈论这次的经历。小明告诉她，他母亲是一个非常保守的人，她不喜欢看到自己的儿子和女朋友太亲近。他劝告小青，以后不要再做这样的尝试，否则只会让情况变得更糟。
小青深感无奈，她明白了一点：有些事情，尽管心怀善意，却可能被误解。在婆媳关系中，尤其需要谨慎和忍耐，毕竟两个家庭的文化和价值观可能存在差异。
这个故事告诉我们，婆媳关系是一门很深的学问，需要双方的理解和尊重。有时候，善意的举动也可能引发误会，所以在处理这种关系时，需要更多的沟通和包容。不管怎样，小青依然会努力争取小明的母亲的认可，因为她深爱着小明，愿意为了他，付出一切努力。
导语：立秋后，大鱼大肉都靠边站，秋天最该吃这食材，10块钱能买3斤！
立秋后的天气格外闷热，感觉比三伏天还要热，树上的知了叫个不停，特别是早上想睡个懒觉都很难。每天早上7点准时起床，我忙着洗漱，婆婆妈就忙着给孩子们穿衣服洗漱，忙完就去餐桌吃饭，婆婆早已准备好早饭。我就像人们所说的只管生不管养，的确是，两个孩子都是婆婆妈一手带大的，周围的人都很羡慕我有一个好婆婆。
今天中午下班早，我特意去赶了一会集，到集市上给孩子们买了一些零食、水果，蔬菜不用买，婆婆自己种的。婆婆妈快过生日了，给婆婆妈买了一个小衬衫，早晚凉了可以穿。我们农村赶集就是好，啥都便宜，一个大人的衬衫才花了35元钱。我又路过卖菜的摊位，看到芋艿很新鲜，自己家也没有种，花8块钱买了一兜。芋艿可是个好东西，比大鱼大肉还营养，营养价值很高，吃起来软绵香糯，容易消化，它可以蒸、煮、炒都很美味。下面小编和大家分享芋艿不一样的吃法，一起来看看是怎么做的吧！
【剁椒焖芋艿】 所准备的食材有：芋艿、小米辣、大蒜、盐、食用油、味极鲜、白糖
具体做法：1、准备适量的芋艿，芋艿表面有很多毛茸茸的东西，要把它洗净处理干净才好去皮，戴上一次性手套，不然去皮后的芋艿很滑，不好拿。全部去掉外皮后滚刀切成小块，洗干净表面的粘液即可。
2、准备适量的小米辣清洗干净后，放在案板上用刀拍打，把辣椒拍打碎再改刀切碎，大蒜也改刀剁碎。起锅烧油，油温到8成热，先倒入剁好的蒜末、小米辣煸炒一会，炒出红油后把芋艿块放入锅中，大火不停的翻炒。
3、往锅中淋入1小勺味极鲜、少许白糖和盐搅动一下，再倒入适量清水，盖上锅盖大火炖煮15分钟。
4、15分钟后芋艿炖熟炖软，有没有熟透可以用筷子插一下芋艿，很容易插透的就说明已经熟透，出锅前撒上少许鸡精、香葱翻拌均匀，关火出锅。
把焖好的芋艿盛在大碗内，香气喷鼻，闻着都直流口水。芋艿这样做，出锅后软糯咸香，香辣开胃，风味独特，好吃又下饭，拌着汤汁能吃三碗米饭，好吃又解馋，太香了！
小贴士：
1、挑选芋艿时尽量买个头略大一些的，容易去皮，太小的话拿起来打滑，很难处理。
2、芋艿焖的时间要根据切的块头大小，自己掌握好即可。
大家喜欢吃芋艿吗？最喜欢吃芋艿的哪种做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
没有蛋糕的生日晚餐，自己做自己吃，虽然寒酸，但吃得舒心4月1是我的生日，也是愚人节，因此，有的认为我的生日是愚人节开玩笑，从不解释，爱信不信。去年因为疫情，没去外面吃饭，点的外卖在家吃。今年一个人在家，就自己做点想吃的饭菜。头一天去买了想吃的土鸡，皮皮虾，凉菜、牛杂、红枣糕和菜，想在生日当天自己做，结果老公出差了，闺女上课，都不在家。那就自己做自己吃吧，家里有麻辣烫底料，做了一个麻辣烫，蒸了半只熏大鹅，切了一个咸鸭蛋，清洗了草莓，加热了米饭和花卷，摆在小桌子上，也是满满的，哈哈，一个人在家过生日，也是蛮开心。看看这是我想吃的，都摆上了，不够丰盛，但够吃的舒心，都是我想吃的，有这样和我一样，自己给自己过生日的吗？没有蛋糕的生日晚餐，自己做自己吃，虽然寒酸，但吃得舒心！
麻辣烫，用麻辣烫底料做的，味道不怎么好，我又加了芝麻酱和花生碎，辣皮子和姜片，火锅底料一起煮了煮，味道还算不错，食材就用藕，海带，豆皮，丸子，土豆粉，青菜都煮熟以后，在倒进煮好的麻辣烫汤里面，再次煮开就出锅了，香喷喷的还挺好好吃，这是我想吃的，这几天降温，都下雨夹雪了，特别想吃汤汤水水的炖菜，这样做出来，吃着暖和又开胃好吃。
熏大鹅，这是在冰箱冻着的，一个人吃不完那么多，就切了一半，在蒸锅加热了，烟熏的味道，这是我喜欢的味道，大鹅很简单好吃，干香滋润有嚼劲，过年都买了一只，过生日就又吃了。
咸鸭蛋，也是我想吃的，过完年都没吃过，这次也安排上了，10元5个，切一个尝尝，蛋黄沙沙的，很不错。
红枣糕，这是吃了好多年一家枣糕店买的，平时也爱吃，红枣味道很浓郁，是真的红枣做的，不是那么甜，要的就是这个味，因此，每次去了就会买一些，买十元送5元的那种，平时做早餐，零食都喜欢，生日不喜欢吃蛋糕，就用红枣糕代替了，自己的生日，想吃什么自己做主了。
奶油草莓，现在也是草莓的季节，比上个月便宜一些了，一公斤20元，看着很新鲜，就买了一公斤在冰箱冷藏了，清洗了一些，也是生日水果了，味道真不错，酸酸甜甜真好吃。
主食米饭和胡麻子花卷，都是在蒸锅和蒸熏大鹅一起蒸出来的，虽然没吃完，就吃点米饭，拿花卷剩下早餐吃吧。没有蛋糕的生日晚餐，仪式感也要有，摆满一个小桌子，看着也高兴。
哈哈，这也是拍的之一张，忘记放红枣糕了，结果拍完想起来，再加一张，就有了首图的全景图片，虽然不丰盛，甚至有点寒酸，但自己做的，吃的舒心，这几天特别冷，看着热气腾腾的麻辣烫，就从里到外都暖烘烘的了！你一个在家，会给自己过生日吗？
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
墓志铭，在一定程度上决定了这个世界会如何记住逝者。
它也许是一段人生哲理，一句俏皮话，或者……
一份食谱？
在罗西·格兰特之一次看到墓碑上铭刻的食谱时，她忽然有了一种冲动——我一定要按照这份食谱做一份出来！
罗西今年32岁，住在洛杉矶，在马里兰大学读研，主修图书馆管理。
在社交 *** 相关的一门课上，教授要求他们为了这门课创建一个社交媒体账户，将其运营起来。
当时，罗西正好在华盛顿国家公墓实习，负责将埋葬在这里的人们的信息数字化并归档。
于是，她思索再三，决定为这份实习工作创建一个Tiktok账号：“幽灵档案Ghostly Archive”
网上有一小部分墓地文化的爱好者，很喜欢看罗西讲述她在墓园工作的各种小知识。
有些墓碑设计精巧，有些有着雕琢精美的雕像，有些墓碑甚至藏着酒……
罗西会介绍墓园的墓碑风格如何变化，不同的符号又代表了什么意义，人们又在墓碑上写下了什么信息……
有的时候，公墓的墓碑上会写下逝者独特的人生经历，而罗西看到也会分享给网友。
这些逝者有的已经长眠百年，但他们的故事却又在罗西的娓娓道来之中，被更多的人所知晓。
有一天，罗西在墓园走动时，忽然发现了娜奥米·米勒道森的墓志铭。
娜奥米是之一代美国移民，她的这块墓碑被雕刻成了烹饪书的形状，上面写着挤花曲奇的食谱。
一杯黄油，四分之三杯糖，一汤匙香草。
一个鸡蛋，二又四分之一杯面粉，半汤匙泡打粉，八分之一汤匙盐。
和现代无数详细到每一个步骤都有视频的食谱相比，这份刻在墓碑上的食谱，仅仅只是一个原材料表，没有写出任何详细的步骤。
但是，在罗西看到这块墓碑的那一刻，她忽然感觉自己被击中了。
在墓碑上刻下文字是很昂贵的，但是这个名为娜奥米的女人，还是决定在自己的墓碑上刻下这份曲奇食谱。
因为在娜奥米的年代，人们没有各类美食账号，没有教你做饭的各种视频。
*** 一份真正的美食的 *** ，都是通过口口相传，父母教给儿女，儿女留给子孙……在代代相传之中，人们也传递着“家的味道”。
当娜奥米走向死亡的时候，她最后记挂着的，就是将自己的独门秘方刻下来，防止在自己过世后，再也没有人吃到这样好吃的曲奇。
罗西看到她的墓碑，也想起了自己在新冠疫情期间过世的祖母。
祖母还在世的时候，每次孙子孙女过生日，她都会按照自己的“独门秘方” *** 一个特殊的黄色蛋糕。这个无比美味的蛋糕，也代表着和祖母一起度过的所有生日，以及那些最快乐的回忆。
所以，罗西看着娜奥米留下来的这个曲奇食谱时，她做出了一个决定：我要按照娜奥米的曲奇食谱，复刻出这个美食。
这份食谱没有操作指南，所以她必须要自己猜测具体的流程是怎么样的。
她将所有原材料混在一起，送进烤箱，按照自己的经验猜测着时间和温度。
因为罗西不是专业厨师，没法做出“挤花”，所以最后的成品，看上去卖相平平。
可是……
罗西惊讶地发现，就她按照食谱半蒙半猜地做出来的曲奇，竟然好吃得要命！！
她将这个曲奇发在了自己的账号上，一下子就火了起来。
有很多网友立刻贴心地给了她改进建议，一起努力还原娜奥米的食谱。
“挤花曲奇是要有专门的曲奇工具的，不过是的，这个食谱好完美！”
“你可以买个曲奇工具，就可以把饼干做成漂亮有趣的形状了。我妈妈以前就会在圣诞节做挤花曲奇。”
“提个建议，先混合糖和黄油打发成奶油状，再加入鸡蛋香草，进行其他步骤。”
于是，罗西按照网友的建议进行了改进，开始第二次尝试。
群策群力下，这一次的成品，看上去就非常不错了。
绝对是“die for it”级别！
而后，她将这份完美的曲奇，带回了娜奥米的坟墓前。
罗西想表达对娜奥米的感谢，而且她也觉得……如果娜奥米在天之灵知道在过了这么多年之后，又有人吃到了她的独家秘方曲奇，一定也会很高兴。
这个独特的经历，也让很多人感到温暖。
“我打赌人们肯定一直向娜奥米讨要她挤花曲奇的独家秘方，她每次都回答道：“除非我死了！”——就是这样，所以你看到了这份墓志铭上的食谱。”
“她真的把它带进了坟墓”
“我从来没见过墓碑上的食谱！哇，这真是个好主意。”
“我好喜欢这个视频，尤其是因为这是挤花曲奇。它是我的更爱，会让我想起我过世的母亲。”
“我以前从没想过这个，但现在我要用一生去想我要在墓碑上刻什么食谱了。”
“我是一名殡葬师和糕点师，我哭爆了……”
对于罗西来说，这次尝试的结果极为成功——不仅曲奇好吃得要命，视频也引起了很多人的共鸣。
喜欢烘焙的人与喜欢墓地文化的人在她的视频下友好地交流着，有些人好奇着娜奥米的故事，有些人想起了自己的祖母，有些人分享自家的家庭食谱……
形形 *** 的人，在这个视频下讨论着关于娜奥米的独家曲奇的猜想，也交换着爱与幸福的记忆。
罗西决定，她要把这件事情继续做下去！
于是，从娜奥米的食谱开始，罗西慢慢收集了许多份来自美国各地的墓碑食谱。
第二份是一个来自洛根公墓的“Kay的焦糖巧克力”：
两板巧克力，两勺黄油，小火融化后与一杯牛奶混合煮沸，加入三杯糖、一勺香草精，少许盐。
小火煮至松软后，倒到大理石平面上冷却定型，就可以吃了。
在食谱后面还写道：“有她在的地方，永远都有欢声笑语。”
这一次，因为食谱写得详细，罗西一次就成功了。
焦糖巧克力十分可口，而且是100%“好吃到要命”的级别。
这一次，罗西也将她做的焦糖巧克力，带到了Kay的坟墓前。
而在这里，她也见到了Kay的家人。
Kay奶奶的孙女在看过罗西的视频之后，也非常感动。
“这太好了。我想，我奶奶看到自己的焦糖巧克力配方仍然这么受欢迎，一定会很高兴的。”
“她喜欢做饭和烘焙，经常把自制的零食送到人们的家中，随身包包里总是带着甜点。焦糖巧克力是她的标志性礼物，她喜欢给予——她表达爱的方式，就是投喂。”
孙女说，这个焦糖巧克力是奶奶最拿手的东西，所以在爷爷2000年过世后，她直接将这份食谱刻在墓志铭上，公开了独家秘方。
就这样，她把这份甜蜜分享给了所有人，无论认识还是不认识——每次知道有人尝试了这份食谱，她都会非常开心。
直到2019年，她也长眠于此。
每一份墓志铭上的食谱，都有这样的故事。
墓志铭是严肃的，它代表着死亡，代表着悲伤，也代表着一个人的一生——可是，在墓志铭上刻下的食谱，却是一种安慰和怀旧的源泉。
“食物和烹饪能够直击人们的心灵。”
对于罗西来说，她也在这个过程中，逐渐得到治愈。
在疫情期间，她失去了了两位亲人——但是她们留下来的食谱，却成为了一种联系。
每当她吃到熟悉的味道，过去的回忆就被激活，那些熟悉的味道，就像是亲人仍然陪伴在她身边，成为了连接生死的枢纽。
“我曾经非常害怕死亡，但后来我逐渐改变了心态。
死亡是生命的毕业典礼，而不是必须恐惧忽视的事情，我们可以从死亡中获得安慰——而墓碑食谱，让我们能够以很简单的方式，谈论起非常困难的话题。”
到现在为止，她已经复刻了11个墓碑上的食谱。
除了挤花曲奇和焦糖巧克力，还包括蜜枣坚果面包、酥皮水蜜桃馅饼，坚果卷，巧克力燕麦蛋糕、肉桂甜品、蓝莓派、烤肉饼、胡萝卜蛋糕等……
她特意做了一个视频，标注了每个食谱来源的墓碑位置。
这些墓碑并不都来自国家公墓，而是网友从美国各个地方拍摄下来，分享给罗西的。
而她就按照这些配方，与网友一起商量讨论，重新复刻那些逝者生前最拿手的美食。
虽然罗西不是专业厨师，但有很多成品，看上去都非常不错。
她特意买了猫型模具做曲奇，非常可爱。
巧克力燕麦蛋糕也很美味，罗西自己非常喜欢，之一次做就吃完了。
蓝莓派酸甜可口，有很多人在评论中都纷纷表示想要复刻一下尝尝。
这些被复刻出来的食物，让人十分温暖，就像是感受到了一个逝去灵魂的爱意。
如果一个人最终在墓志铭上，决定给世界留下一道美食，那么在看到她留下的这道食谱被更多人看到、喜爱的时候，她一定也会感觉到十分开心。
毕竟，能在最后的时刻决定用美食来代表自己的一生的，一定是一个热爱生活的人吧~
弟弟过生日，弟媳忙活一桌菜，晒朋友圈火了，网友：真贤惠能干弟弟昨晚过生日，打 *** 让我们过去吃饭，我问弟弟人多不多，要是人多我早点回去帮忙做菜，弟弟说让我不用忙活，到点吃饭就行了。下班回到娘家，桌上早摆满了菜，原来弟媳一个人就做了一桌菜，真是贤惠持家，这样的老婆现在打着灯笼也找不到了，我弟弟真是太有福气了！
做了一桌好菜，因为是自家人，做的还是我们这边招待客人的标配，但都是家人爱吃的菜，不知道您那边是不是也这样吃呢？
【椒盐排骨】这道是弟媳的拿手菜，孩子最喜欢吃，每次出锅总能吃上好几块不歇嘴的，排骨买的鲜嫩的排骨头，炸了也不会老，还越发脆嫩呢。腌制，入锅油炸，出来撒上椒盐就能上桌。
【红烧海鲈鱼】这条鱼应该是叫海罗非吧，看起来像平时的罗非鱼，但是是海里的鱼，一条鱼4斤重，杀鱼的时候从肚子里揪出一几十条小鱼，都是被它吃进去的，香煎两面过后再淋酱烧，最后撒上葱花上桌，很香，肉质很嫩呢。
【蒜苗炒腊肉】腊肉是过年的时候做的，放冰箱冷冻室可以吃大半年，家里来客人了就拿出来大伙分享，推崇的就是最常见的蒜苗芹菜炒腊肉片，还有，我弟媳做腊肉的手艺真的没得说的，香！
【白切鸡】白切鸡，是两广人民过节不可或缺的一道菜了吧，上了这道菜，才有过节的气氛，以阉鸡做成白切鸡肉质更好吃，这个10寸的圆盘根本装不完，鸡皮Q肉嫩，醮点沙蟹汁，伴着香菜吃进嘴里，太美味了！
【丝瓜鸡汤】家里常做白切鸡的都知道，做完白切鸡之后会有很多香浓的鸡汤，把鸡捞出来后，鸡汤里有鸡杂，再往里加食材就能煮出一锅鲜美非常的鸡汤，以往都会加腐竹，香菇，黄花菜，今天加的是丝瓜，一样的好吃！
【蒜炒绿豆芽】天气热吃点豆芽菜就很开胃，放点蒜爆香，倒入豆芽大火快炒几分钟就可以，绿豆芽比黄豆芽更嫩，孩子也更喜欢吃呢。
【八爪鱼炒芹菜】八爪鱼的好处就不多说了，口感更是爽脆Q弹没话说，一到封海时期，这些海鲜就超贵，今天的八爪鱼卖了60元一斤，买了将近2斤回来处理好后也只能炒一碟，但是是真的很好吃！
看了弟媳做的这桌菜，您喜欢哪一道菜呢？欢迎留言和馋猫交流哦~
浙江12岁女孩过生日，单亲爸爸做一桌子菜，女儿却不高兴：不想吃很多人都觉得女儿黏爸爸儿子黏爸爸，但其实父母的关怀同样重要，大家各司其职，在生活中扮演各种角色，引导子女健康长大。浙江十二岁的女孩张妙玲在一个单亲家庭成长，她的母亲在三年前因病去世，留下张妙玲和父亲两人生活，从妈妈去世后，张妙玲就觉得生活中发生了很大变化，感到很不适应。
昨天是张妙玲十二岁的生日，已经慢慢长大的她，内心还住着一个小公主，想要在城堡生活，想要和朋友一起聚会，但是张妙玲的爸爸却不懂这些，他觉得生日做点好吃的就够了，于是亲自下厨做了一桌子菜，张妙玲看到很失望，不想吃，认为这不是她要的生日餐。
糖醋里脊
三年前张爸爸还是一个衣来伸手饭来张口的老公，为了养育女儿，这三年他学会了做饭学会了给女儿梳头，可以说是“二十四孝爸爸“。今天他做的糖醋里脊就很有水准，浓油赤酱的看着就诱人，里脊肉细腻而入味，酸甜味掌握得很好，这是张妙玲更爱的一道菜，每次爸爸做这道菜，她都能多吃一碗饭。
辣椒炒肉
这个辣椒是不辣的螺丝椒，皮厚而汁水多，吃起来很清脆爽口，猪肉切片腌制入味，他们这边很喜欢用酱油调味，炒出来的颜色可能有点深沉，但是味道不错，肉片肥而不腻瘦而不柴，有青椒的加持一点也不油腻。
茭白毛豆炒肉丁
茭白是江浙一带经常可以看到的食材，张爸爸特地切成小丁，和毛豆肉丁一起清炒，三种食材口味不同，又特别新鲜，交织在一起有肉的香味，有茭白的清香，还有毛豆的豆香味，软软糯糯吃起来有嚼劲，也算是一道下饭菜了。
炒青菜
张爸爸是男士，喜欢吃肉，但是他也知道孩子要营养均衡，所以又炒了一个青菜，把上海青清洗干净，热锅爆香蒜末，清炒一下，因为加入了一些猪油，所以味道更香醇，清脆而不油腻非常爽口，这样搭配起来营养就均衡了。
关东煮
最后是一些关东煮，也就是把各种菜在汤里煮一下，是源于日本关东的料理，有萝卜有鱼丸还有竹轮等等，这是女儿平时更爱吃的小吃，张爸爸下班的时候特意去打包回来，想给女儿一个惊喜。不过女儿放学回家看到这一切却不开心，她想起以前妈妈总会给她举办生日party，会穿着公主裙，请好朋友来家里吃蛋糕拆礼物的快乐时光。
张妙玲看到爸爸准备的饭菜，想着十二年前的今天，妈妈把自己生下来，想起以前和爸爸妈妈一起的快乐时光，心里难受突然大哭，张爸爸也不是滋味，想安慰女儿却又不知道怎么开口。在这儿，也祝福张妙玲小朋友生日快乐，希望她能健康成长，忘记不开心的事情！（素材源自 *** ，如有侵权，联系删除）
儿子过生日，妈妈做了一桌家常菜，全家人共同庆祝生日快乐儿子今天过11周岁的生日，是不是小孩子都特别喜欢过生日，提前几天就预定好了生日蛋糕，今天一大早就陪我去超市买菜，特别的兴奋，孩子爸爸说孩子过生日就多做几个菜吧，就买了小龙虾，排骨，五花肉，鸡翅，鲍鱼，鱿鱼，还有各种叫不上名的贝类，做了一顿丰盛的生日宴，有荤有素有海鲜，全家人吃的可开心了
奥利奥海盐生日蛋糕，动物奶油的不是很甜腻，中间水果夹心是芒果，比普通的奶油蛋糕要好吃
丰盛的生日宴
麻辣小龙虾
食材：小龙虾，黄瓜，姜葱蒜适量，洋葱，干辣椒
做法:1.龙虾用牙刷清理干净，剪去虾头，去掉虾线，清洗干净控干水分
2.锅中多倒点油，油热倒入龙虾炸至变色捞出
3.另起锅烧油放葱姜蒜洋葱炒香，再加入八角，桂皮，香叶一起翻炒，加入一块火锅底料，一大勺豆瓣酱炒出红油
4.倒入龙虾翻炒均匀，加入一罐啤酒和适量清水没过龙虾表面，加生抽，盐，蚝油一起焖煮15-20分钟左右，翻炒均匀即可
蒜蓉秋葵
秋葵做法很简单，清洗干净焯水，切去头尾，摆入盘中，另取小碗调个蒜蓉料汁即可
鲍鱼红烧肉
鲍鱼和红烧肉真是绝配，红烧肉软烂鲜香，肥而不腻，鲍鱼Q弹鲜美，味道真是绝了，这次的鲍鱼没改花刀，直接切成块了
食材：五花肉，鲍鱼
做法:1.五花肉切块，鲍鱼刷洗干净切块。2.五花肉冷水下锅，加入料酒、葱、姜，大火烧开撇去血沫，捞出控干水份。
3.平底锅不用刷油，倒入五花肉，小火将多余的油脂煸出盛出来，留少许底油，下冰糖，炒至琥珀色。
4.倒入五花肉均匀的裹上糖色，加入料酒、生抽、红烧酱油，适量白糖，葱、姜、八角、香叶，加入适量的开水，中小火炖煮50分钟。
5.加入鲍鱼煮10分钟，最后大火收汁即可
芒果，火龙果
饭后水果芒果和火龙果，提前在冰箱冷藏，冰冰凉凉的很解腻.
豆豉炒辣椒
这是一道下饭菜，简单的食材，朴素的做法，好吃到眼冒金光
把青椒洗净切成小块，锅中倒油下蒜瓣豆豉炒香，倒入辣椒，大火翻炒，放适量盐，生抽，老抽，鸡精调味，翻炒均匀出锅
糖醋排骨
排骨洗净，加入姜片、葱蒜、料酒，下锅焯水，锅中冷油下冰糖，冰糖炒至焦糖色下入排骨翻炒均匀，调个糖醋汁:一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，两勺白糖，三勺陈醋，倒入锅中，在下葱段、姜片，加入一碗开水，大火煮开转小火焖煮半小时左右，再转大火收汁即可
凉拌红萝卜
超市卖的红萝卜颜色特别好看，应该也很好吃吧！买了一点做个凉拌菜
煎凉粉
今天的这道菜卖相有点不太好，老抽放多了，颜色有点深，不过味道挺好的
海鲜大拼盘
食材:虾类，贝类，
做法:1.所有海鲜加料酒姜片一起焯水，虾颜色变红就捞出，鲍鱼焯一分钟即可，蛏子和贝壳一开壳就可捞出
2.准备点蒜蓉酱：蒜末放油里炒香，加蚝油，生抽，白糖，盐，放一旁备用
3.锅里热油，葱段姜片洋葱爆香，放入海鲜，淋点料酒和蒸鱼豉油，小半碗水，再铺上蒜蓉酱，盖锅盖焖煮5分钟，撒葱段稍微收汁即可
水煮花生
嫩花生清洗干净，放入锅中加食盐，八角，桂皮，香叶大火煮开，转小火焖煮20分钟关火，再焖入味即可
奥尔良蜜汁烤鸡翅
食材:鸡翅、奥尔良调料、蜂蜜、食用油做法：1.鸡翅洗净后把两面各划两刀，放入碗中加入奥尔良腌料，均匀抹上料，盖上保鲜膜静置2小时备用
2.烤箱铺上锡纸，将腌制好的鸡翅放入烤箱，用刷子刷上一层调好的蜂蜜水，上下火190度烤15分钟左右翻面再烤10分钟即可
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女婿给老丈人过生日，6个人点了30道菜，结账时才知自己是大冤种（文：东林夕亭 | 来源：读者投稿）
01
做服务员的3年时间里，我见过各种各样的人。
有喝多了撒酒疯的，有和别人老婆约会的，有过生日的，有谈工作的，有因为抢着买单动手的，还有脑子一热就要请人吃饭的大冤种。
昨晚就来了个大冤种，被升职加薪冲昏了头脑，大手一挥要给老丈人过生日。
如果他有心，老丈人领情，一家人在一起乐乐呵呵，花个千把块，他也不会在意。
问题在于，他故意炫耀，把自己标榜成有钱人。老丈人一家一看，嚯，好家伙，既然你要摆阔，不宰你一顿说不过去。
小钻风遇到了精细鬼，彼此都是妖精，最后就看谁道行高了。
同事跟我打赌，说这个女婿不简单，肯定不会被坑。
我让她走着瞧，我觉得他明摆着会输，因为老丈人带着一大家子来势汹汹，每个人脸上都写满了恭维和刻薄，都不是省油的灯。
他们的包厢离收银台很近，即使他们关上门，我也能听到包厢里的口蜜腹剑。
02
先是男人大手一挥让在场的人拿着菜单随便点，接着其他人一边恭维他，一边点菜，单子出来之后，我瞄了一眼，确定我猜得没错。
我们饭店什么菜都有，什么酒都有，不怕你不点，就怕你没钱。前面几道都是家常菜，但越往后越贵，6个人点了30道菜，要了6瓶红酒，一瓶好几千的那种。
男人的小舅子在上菜之前又跑到收银台拿白酒和啤酒，毫无疑问，专要贵的。另外还要了几条华子，他跑出去塞车里三条，只拿了一条进包厢。
男人刚上菜的时候还很起劲，又是敬酒又是劝吃菜的。其他人得了便宜，当然要卖下乖，恭维之词满屋飘。
男人喝了酒，听了恭维话，醉得很快，开始胡言乱语，一副老天爷之一他第二的架势。
孩子不知哭了，他老婆开始骂他，同事和老板娘在外面边听边笑，是个人都听得出他老婆在指桑骂槐。
但其他人根本不予理会，继续喝酒，继续划拳，中间还出来加了几道菜。
我替那个男人感到悲哀，更替他老婆感到悲哀，有多大能力办多大事，何必死要面子活受罪。
我能感觉到，他们夫妻俩在家，谁也不听谁的。一个家没有一个主导者，就会没有约束，很多东西都守不住。
03
他们那顿饭吃了将近5个小时，店里其他客人都走了，他们还在喝。
老板娘有点熬不住了，敲门示意我们要打烊了，他们这才准备结束。
老丈人一家做贼心虚，一家人火速离去。男人在妻子的搀扶下出来结账，听到老板娘报出账目之后，他似乎瞬间酒醒了：「多少？3万？没搞错吧？」
老板娘当着他的面，用计算器重新算了一遍，准确来说是3万多，零头被抹掉了。
他老婆又开始口吐莲花，他蹲在地上抱着头，不知是喝多了难受，还是在为爱面子后悔。
老板娘再次提醒他们要打烊了，他求老婆结账，因为他的余额，他怎么也想不到一顿饭会花3万。
他老婆赌气不结账，带着孩子扬长而去，让他自己想办法。
我从他脸上看到了无助，老板娘说概不赊账，他只好翻通讯录，看看能从谁那里凑钱。
他打了十来个 *** ，才勉强凑够，付了钱之后黯然离开了。
04
他走的方向，跟我回家的方向一致。
我本来已经走他前面去了，想了想又往回走了几步，忍不住问他：「你好心给老丈人过生日，他们怎么忍心丢下你一个人？」
他苦笑：「我自己死要面子能怪谁，虽然我早就知道他们看不起我，但我……这不是升职加薪了嘛，我想着给他过个生日，说不定他们家能高看我一眼，没想到……」
问及他和他老婆的感情，他直摇头：「没劲……太没劲了……好像我做什么都是错的，她也从来不会在她娘家人面前替我说话。就像今天晚上，我要是做错了，提醒我一下不行吗？可她呢？眼睁睁看着她娘家人算计我，却无动于衷，人都走完了又对我发火，我真的……」
我不知道该怎么安慰他，感觉他也不容易。
因为想被尊重，所以刻意讨好，却不知，看不起你的人，永远不会因为你讨好他们而看得起你。
你以为花钱就能买来尊重了吗？别傻了！你自愿花钱，别人会觉得理所当然，得了便宜之后说的恭维话，不是尊重，只是客套。
