#记录我的2023##挑战30天在头条写日记#?#微头条图文星计划#?
我决定从今天开始，每日都空出时间专门写一篇关于小宝的辅食餐文章。
今天的辅食餐:瘦肉番茄鸡蛋面条
一、所需材料:一块瘦肉、半块番茄、一个鸡蛋、面条
鸡蛋 番茄 （瘦肉和面条忘记放一起拍照）
二、备好材料:
1.瘦肉切片焯水。
瘦肉焯水
2.番茄剁碎。
3.瘦肉焯水后捞出洗净剁碎？
4.把面条捏碎（适合刚长牙或没牙的宝宝）
小宝已经长了两个牙齿了，不用捏那么碎
三、开锅煮面条
1.辅食锅倒入适量清水开大火煮沸。
2.加入番茄煮沸
3.加入瘦肉煮沸
4.再加入面条煮沸。
5.换中火，偶尔搅拌几下，煮五分钟。
6.把鸡蛋敲碗里打散。
7.慢慢倒入鸡蛋。注:不能一下子倒进去，那样子煮好不好看。
8.继续慢慢搅拌。
9.五分钟熄火。
10.面条就做好了。
成品如下图所示。
盛的一碗面条
这就是小宝的午餐，每次都能吃一碗。还有我有必要解释一下，这一碗面条虽然看起来只有半碗，那是因为这个碗有点大，相当于一个半瓷碗那么大，这半碗面条也就相当于大人一碗满满的大白米饭。小宝能全部吃得下去，是挺不错的。
各位友友们，今天宝宝的辅食，做得好不好？欢迎指点改正！
早餐之番茄鸡蛋汤面#秋日生活打卡季# #早餐#?#让人幸福感升级的家常面食#?#番茄鸡蛋面#?#生活碎片#?
特别简单且开胃的番茄鸡蛋汤面。适合早起胃口欠佳时…
早餐版一般比较清淡。一只番茄切碎，炒软，加水煮到半化状态。一只鸡蛋充分打散，淋入汤中，加盐调味。
另起锅，煮熟面，沥水盛入碗中，加汤。
春天最该吃的不是荠菜，而是面条菜！随手一蒸就上桌，错过真可惜导语：春天最该吃的不是荠菜，而是它！随手一蒸就上桌，错过了真可惜。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。前两天和婆婆去超市逛逛，不知不觉就走到了蔬菜区，婆婆说这是家庭主妇的本能反应，想想也是这么回事儿，去超市不去蔬菜区食品区买点东西回来，总感觉少点什么。婆婆指着一筐菜问我你知道这是什么菜吗？我看了一眼这不是小时候地里的一种野菜吗？我们叫它面条菜，那时候这种菜人是不吃的，我小时候家里老妈养的兔子，那时候这种野菜打回来都是给兔子吃的，现在成了稀奇的东西。
俯下身子闻了一下，还是那一股清新的野菜味道，我跟婆婆说好久没看到这种野菜了，看着挺新鲜水灵灵的，咱也买一些回去尝一尝吧，买了10块钱的还不少，其实这种野菜以前去地里摘的时候也挺费事的，要一个一个的去摘它比较鲜嫩的部分来食用，很费功夫。
人们现在越来越注意养生，以前很多不吃的野菜都纷纷地被人们端上了餐桌，深受人们的追捧，像面条菜、蒲公英、苦苦丁、荠菜、车前草、马齿苋、苋菜等等，而且价格与咱平时吃的蔬菜不相上下，它们之所以受人们喜欢是因为野菜所含的营养同样非常的丰富，像今天我们所说的面条菜，它含有丰富的氨基酸、维生素以及多种矿物质元素，还含有一定量的膳食纤维，有效地加快肠胃的蠕动。
这种野菜无需过多的烹饪方式，简简单单的更能体现出它原有的味道，面条菜我们可以蒸着吃，也可以做成菜饼吃，都是非常美味的，今天咱们来分享一下 *** *** 。
【蒸面条菜】
具体做法：1、面条菜买回来我们要挑点一下，把不好的叶子剔除掉清理干净后放入盆里，加入足量的清水和一勺小苏打多浸泡一会儿，毕竟野菜是野外生长的，这样可以很好地杀死虫卵和细菌，清洗干净后捞出。
2、锅中倒入适量的清水，并放入一勺食盐和少量的食用油，水开后将面条菜放入锅中焯水半分钟左右捞出，放入凉水中过凉。
3、用手攥出面条菜中多余的水分，撒入少量的玉米面搅拌均匀，放到蒸屉里上锅蒸15到20分钟，调一碗蒜泥料汁直接就可以吃了。
【面条菜饼】
具体做法：1、面条菜同样是清洗干净焯水半分钟放入凉水中，过凉捞出挤干多余的水分，将面条菜放到案板上切碎放入盆中，打入两颗鸡蛋并调入适量的盐，生抽，蚝油，鸡精，香油，食用油用筷子搅拌均匀。
2、平底锅里倒入少许的食用油，开中小火把调好的面条菜糊倒进锅里，用铲子轻轻的摊开小火慢煎，煎至一面焦黄的时候，用铲子翻面煎另一面，当煎至面饼完全熟透的时候，用铲子盛出，再用刀切到大小均等块状即可食用了。
这两道菜 *** 起来都非常的简单，更大程度保留了面条菜营养不流失，吃起来味道可口清新，朋友们你们吃过面套菜吗？这个季节碰到这种野菜，一定不要错过哦，买上一些回家做给家人尝一尝，满满的大自然的味道。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜！
（丽丽）
教你4款早餐面条的做法，1分钟学会，鲜香美味，上桌孩子都爱吃“一天之计在于晨”，一个元气满满的早餐，从一顿营养丰富的早餐开始，很多家长怕麻烦，不愿意自己动手做早餐，总是匆忙应付一下就拉倒，偶尔一两次还可以，十分不建议从外面吃早餐，卫生条件差，没有保证。
其实自己动手做，也非常的方便，就拿煮面条来说，几分钟就搞定一碗早餐面条，鲜香美味，真材实料，干净卫生，孩子放心吃。
教你4款早餐面条的做法，一分钟学会，鲜香味美，上桌孩子都爱吃
一、西红柿鸡蛋面
1、碗中打入3个鸡蛋，搅成鸡蛋液，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，炒熟炒散后出锅。
2、重新起锅烧油，油热倒入西红柿，大火翻炒，加一点食盐，有助于快速炒出汤汁。
3、调味放食盐、生抽、鸡精，倒入鸡蛋之后，倒入半碗清水，继续焖煮五、六分钟。
4、想要喝汤汁面，那就多倒水，想要喝浇汁面，那就少倒水，按照自己的喜好来，西红柿卤汁和面条最为搭配了，鲜香美味，开胃又下饭，大人孩子都爱吃。
二、清汤面
1、起锅烧水，水开下入一把面条，粗细自行决定，煮三分钟左右，基本就熟了。
2、临出锅的时候，放一把青菜，小油菜、油麦菜、青菜都可以，烫30秒钟左右即可。
3、碗中加入生抽、蚝油、芝麻香油、食盐，舀入面汤，搅拌均匀即可。
4、把面条捞出来，放进面汤中，旁边放青菜、煎鸡蛋，汤鲜味美，营养丰富，一碗热气腾腾的汤面，早餐最合适。
三、葱油拌面
1、准备一把鲜嫩的小葱，清洗干净，改刀切段，只要绿葱叶，把葱白部分留作他用。
2、起锅烧油，油温六成热放入葱叶，用中小火慢炸，炸至焦黄枯萎，捞出控油扔掉。
3、把炸好的葱油晾凉，装入瓶中保存，另外重新加水，水开下入面条，煮熟后捞出，过一遍温水，去掉表面黏性。
4、碗中舀入2勺葱油，加入适量的白糖、生抽、蚝油和食盐，品尝一下咸味，直接淋入到面条上面，搅拌均匀，即可开吃，鲜香美味，绵软好吃，上桌一会儿就光盘。
四、青菜炒面
1、碗中打入2个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，炒熟炒碎
2、把洗干净的青菜倒进来，随便翻炒几下，面条提前煮开，过一遍凉水，把面条倒入锅中，混合青菜、鸡蛋一起翻炒。
3、按照个人口味，加入适量的生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉，大火翻炒30秒钟左右，就可以出锅了，不用担心地沟油的问题。
4、按照这个方式做的炒面，鲜香美味，浓香味美，色香味俱全，比外面卖的一点也不差，主要是干净卫生，孩子可以放心吃。
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#挑战30天在头条写日记#大家好！今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道适好吃的热汤面条:“西红柿鸡蛋汤面”，这是一道汤鲜味美，特别开胃好吃的面条做法，做法简单，5分钟就可以搞定。
说起“西红柿鸡蛋汤面”，就想起小时候妈妈经常给我做这碗面条，因为这种面条是我最喜欢吃的面条做法，看上去颜色红黄，鲜香味美中带着西红柿微酸的味道，每次吃这个面条的时候，都是带着童年的回忆，满满一大碗，全是幸福的味道 。
妈妈做的番茄鸡蛋面和我们平常做的有些不一样，她是先把鸡蛋炒熟盛出来、再把西红柿放入锅中炒出汁，然后添汤，放入调料熬制出味，再把面条下入锅中煮熟，快出锅的时候放入鸡蛋和青菜，这样煮的面既保证了鸡蛋的口感，同时也让汤汁充满了鲜香的味道，同时面条根根入味，特别的好吃，好了不多说了，下面介绍 *** *** 。
——【西红柿鸡蛋热汤面】——
【 *** 主料】：挂面1把、西红柿1个、鸡蛋2个、小白菜1小把
【 *** 调料】：大蒜2瓣、香葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、香油1勺、盐少许
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】：把西红柿切成丁、小白菜切成小段，然后分别装盘。
【步骤二】：鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，大蒜切成蒜末、香葱葱白和叶子分开切成末。
【步骤三】：锅中放油烧热，把鸡蛋倒入锅中炒熟，剁成小块盛出来备用。
【步骤四】：重新起锅放入少许油烧热，放入蒜末和葱白，炒出香味放入西红柿丁，把西红柿丁的汁炒出来。
【步骤五】：西红柿汁炒出来，放入一大水，放入生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、香油1勺、盐少许，大火烧开，熬制2分钟，把西红柿的味道熬出来。
【步骤六】：西红柿熬制2分钟，放入面条煮开，放入小白菜和炒熟的鸡蛋，把面条和小白菜煮熟，放入香油，葱花，然后出锅装碗开吃啦！
——烹饪小贴士——
这道“西红柿鸡蛋热汤面”就 *** 完成，做好的西红柿鸡蛋面看起来就非常的美味，浓郁的汤汁，加上筋道爽口的面条，每吃上一口都超满足，而且做饭也是非常的简单，每天早上来一碗，精神饱满一整天啊！喜欢吃面条的话，可以试一试这种做法，就是 *** 的时候要注意几个细节。
（1）炒鸡蛋是很吸油的，调蛋液的时候加点水，可以减少鸡蛋吸油，在用油量很少的情况下都可以将鸡蛋煎得蓬松。
（2）西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收，同时有利于西红柿释放味道。
（3）由于煮的是原汤面，水下入太多会冲淡汤的鲜味，水少容易荤汤，所以放水要把握好。
（4） 煮面条的时候点入冷水，这样可以让面条受热更均匀，煮出的面条口感好，在家里面煮饺子点入冷水也是同样的道理。
（5）这道汤面是要保持番茄、鸡蛋以及面条本身的原汁原味，如果有想吃辣的小伙伴可以适量加点辣椒油。
（6）适当的放一点自己喜欢吃的菜，比如青菜、豆芽，或者是一些火腿、肉丸，可以根据自己的喜好自行添加，味道会更好哦。
以上内容是我和大家分享的“西红柿鸡蛋热汤面”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿，我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
来源：小猫爱厨房
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优质“蛋白”排行榜，鸡蛋牛奶排倒数，早餐吃身体好，别凑合蛋白质被称为“生命元素”，是维持人体生命活动的重要物质，说起来高蛋白食物，很多人首先想到的就是牛奶、鸡蛋，每天一杯牛奶、一个鸡蛋的概念早已植入人心，但其实优质蛋白 早餐可以吃得更丰富。
相比较牛奶、鸡蛋，很多鱼、虾、肉、豆的蛋白质含量更丰富，搭配新鲜果蔬一起食用，营养价值更上一层楼。
优质蛋白质十佳食物相关数据：
鸡蛋的蛋白质含量：13.1/100g；牛奶的蛋白质含量：3.3/100g；
鱼肉的蛋白质含量：13.1/100g；鸡肉的蛋白质含量：16.8/100g；
鸭肉蛋白质含量：15.5/100g；牛肉的蛋白质含量：22.6/100g；
瘦羊肉的蛋白质含量：20.5/100g；猪瘦肉的蛋白质含量：20.7/100g；
大豆的蛋白质含量：35/100g；
通过以上数据，能明显看出，优质“蛋白”排行榜，牛奶鸡蛋排倒数，早餐这样吃身体好、别凑合！
一、蔬菜+虾组合
推荐做法：【鲜虾粥】
1.大米洗干净、提前放冰箱中冷冻2个小时，冷冻后的大米内部变得疏松，能够减少煮至时间，煮出来的粥更加黏滑。
2.准备几只鲜虾，把虾仁剥出来，用牙签挑出虾线，虾头留下来、一会儿煸虾油；小葱头几根、切成段；胡萝卜半根、切成丁；西兰花把根茎去除，切成小块，用淡盐水浸泡洗干净；几粒干香菇，用清水泡发切成小块，增加天然的鲜香味。
3.砂锅烧热，加入少许底油，放入虾头和葱段，开小火煎一会，煎出虾油、把葱段爆香。
4.然后加入适量的开水，放入大米、顺着一个方向不停地搅拌，让大米均匀受热、快速糊化，同时防止糊锅。大火烧开以后盖上锅盖转小火熬8分钟左右，把米粥熬制绵香。
5.8分钟以后放入香菇、虾仁、西兰花和胡萝卜，加入食盐3克、胡椒粉2克调味，继续煮上3分钟左右，让蔬菜成熟，营养融入到汤里面。
6.最后撒上葱花、淋上香油，清香可口、营养好消化的鲜虾粥就能出锅食用了。
二、杂粮+豆组合
推荐做法：【五谷窝窝头】
1.准备红豆、黄豆、花生各一把，清洗干净、放到豆浆机中，加入适量的清水打成豆渣，保留一些颗粒，吃着更有口感。
2.把打好的豆渣、沥出豆汁倒入盆中晾凉，然后加入一勺面粉、一勺玉米面，适量的胡萝卜丝和葱花，再放盐、鸡粉调味，再加入5克酵母和成面团，发酵至原来的两倍大。
3.发好的面团取出来揉搓排气、下成大小均匀的面剂子，把面剂子揉成团、中间掏一个洞，做成窝窝头。
4.窝窝头开水上锅蒸，上汽以后开始计时，蒸15分钟就熟了，蓬松暄软有营养，低脂低糖更健康，当主食再合适不过。
三、鸡蛋+肉组合
推荐做法：【海鲜面】
1.准备适量的鲜虾，剪去虾须虾腿，把虾头和虾肉分离分别装入碗中，这里的虾头不要扔 一会儿用来熬虾油；切点小葱白、生姜片、葱花备用。
2.锅内加入适量的植物油，放入虾头，开小火慢慢炸，经常用挤出里面的虾油，闻到浓郁的鲜香味以后放入葱段、姜片，继续翻炒一会儿去除腥味，一直把虾油熬至咕嘟冒泡，加入适量的清水，盖上锅盖，转大火多烧一会儿。
3.汤熬好以后把锅中的虾头、葱、姜捞出来，加入适量的鸡粉、胡椒粉、食盐、生抽，把面条放入锅中，开中火煮制，把虾仁放进去，虾仁非常的好熟，基本上虾仁熟了，面条就可以出锅了，最后放两根上海青烫一下，美味即成。
之一美食编辑：小雅
今天大降温，送你6种热气腾腾的汤面，香辣清汤都有，好吃又暖身今天大降温，送你6种热气腾腾的汤面，香辣清汤都有，好吃又暖身。今天是11月30日，是11月的最后一天。今天全国各地都有大降温，平均温度是下降8-15℃。昨天我们这里还有十几度，今天就只有0℃以下，真是好不习惯，太冷了。天气冷，身体就需要更多的热量来驱寒。
早上我就给俩孩子做了好吃的酸汤面。寒冷的冬季，吃一碗热气腾腾的汤面，会让人全身都很快暖和起来，吃完感觉好舒服。今天我来分享6种好吃的汤面，荤素都有，香辣和清汤应有尽有，下面来看看做法吧。
酸汤面
食材：挂面，葱，香菜，芝麻
调味料：香醋，生抽，食盐，辣椒油，香油。
做法：
①、香菜洗净切碎备用，香葱洗净切碎备用。
②、往汤碗里加入少量的食盐，生抽，香醋，辣椒油，熟芝麻，香油等。
③、锅里倒入开水，下入挂面煮开，舀面汤放入汤碗里，把煮熟的面条捞出放入汤碗里，撒上葱花和香菜即可。
清汤面
食材：挂面，青菜，香菜
调味料：食盐，香油，味精
做法：
①、将青菜叶子掰开洗净备用，香菜洗净切碎放入汤碗里。
②、锅里倒入开水，下入挂面煮开，加入青菜烫熟。
③、往汤碗里加入食盐，香油，味精，舀一勺面汤放入汤碗里，再放入煮熟的面条和青菜即可。
香辣肥肠面
食材：肥肠，湿面条，青菜，香菜和香葱，生姜。
调味料：辣椒油，食盐，生抽，冰糖。
做法：
①、将肥肠放点面粉放入清水搓洗干净，切小块放入高压锅里，加入清水，生姜压煮10分钟捞出备用。
②、往锅里倒入食用油，冰糖炒出糖色，加入肥肠翻炒均匀，加入食盐，生抽，辣椒油，食盐翻炒入味，加入少量清水煮开。
③、把肥肠和汤汁倒入碗里，往锅里倒入开水，下入湿面条煮熟捞出放入肥肠里，加入煮熟的青菜，香菜，香葱即可。
西红柿鸡蛋面
食材：西红柿1个，鸡蛋2个，手工面条适量，香菜。
调味料：食盐，胡椒粉，食用油。
做法：
①、西红柿洗净切成小块，香菜洗净切成碎，往碗里打入鸡蛋液搅拌均匀备用。
②、锅里倒入食用油，油热下入鸡蛋液翻炒成絮状装盘，锅里下入西红柿翻炒出汤汁，加入鸡蛋碎，加入食盐，胡椒粉翻炒入味装入碗里。
③、锅里倒入开水煮开，下入手工面条煮熟捞出放入西红柿鸡蛋里，加入些面条，香菜即可。
红烧牛肉面
食材：牛肉1斤，挂面，香菜，生姜等。
调味料：冰糖，生抽，辣椒油，食盐。
做法：
①、将牛肉洗净切成小块，生姜洗净切小块，香菜和葱洗净切碎备用。
②、锅里倒入食用油，油热下入冰糖炒出糖色，下入牛肉块炒香，加入生抽，食盐，少量的清水煮开，转小火炖煮30分钟后倒入汤碗里。
③、往锅里倒入开水煮开，下入面条煮开熟后捞出放入牛肉里，加入面汤，辣椒油，香菜，香葱即可。
羊肉汤面
食材：羊肉，面条，青菜，红枣，枸杞，生姜。
做法：
①、将羊肉放入清水洗净切成小块放入锅里焯水一分钟捞出放入砂锅。
②、往砂锅里倒入清水，生姜煮开，转小火炖煮30分钟，加入红枣，枸杞，食盐煮15分钟入味。
③、锅里倒入开水煮开。下入面条煮开捞出装碗里，青菜焯熟捞出放入面条上，加入羊肉和羊肉汤，撒上香菜即可。
总结
今天大降温，送你6种热气腾腾的汤面，香辣清汤都有，好吃又暖身。今天开始大降温了，注意穿厚实些，还有就是多吃些高热量的食材帮助身体去除寒气。天冷最适合吃些热气腾腾的面条，而且吃汤面比吃米饭更容易让身体暖和起来。以上的6种热气腾腾的汤面，荤素都有，香辣和清汤都要，可以满足不同人的胃口来选择。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！
用三个鸡蛋这样做，酱香浓郁还不油腻，搭配自制荞麦面条，有食欲大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂、维生素A、B族维生素、钙、铁、锌、镁等多种人体所需营养成分，鸡蛋的吃法多样，今天分享我用3个鸡蛋做的打卤，搭配自制手擀面，酱香浓郁，劲道又爽滑，做法简单易学，看完都会做。
【食材明细】
鸡蛋、香葱、酱汁
面条：中筋面粉170克，荞麦面粉30克，凉水80~85克，盐2克
2~3人份
【做法】
准备一个碗，加一勺有机豆瓣酱、一勺生抽，调味根据自己的口味来。
加适量水，拌均匀，酱汁就做好了。
打3个鸡蛋，香葱切小圈备用。
鸡蛋液加约两勺淀粉水，这样做出来的鸡蛋更嫩更好吃，锅里加少许油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟并划散。
倒入调好的酱汁。
拌均匀，煮开后转中小火，煮约1~2分钟。
煮好后淋上淀粉水用锅铲翻拌几下，继续煮约20秒。
撒上葱花拌均匀煮约10秒，盛出备用。
接下来是手擀面的 *** ，今天的手擀面和之前做的不太一样，改用它做补面，再改变擀的方式，既省时又省力，最重要的是擀出来的面条非常爽滑还不沾黏。碗中加入中筋面粉、荞麦面、盐。
先拌均匀，再少量多次地边倒入凉水、边搅拌面粉至絮状。
上手揉成硬面团，这个时候的面团表面很粗糙，是揉不光滑的，如果揉光滑表示水加对了。
反扣大碗醒面20~30分钟，醒面的中途给面团揉10~20下，再继续反扣大碗醒面至时间结束。
面团醒好后再多揉一揉至面团光滑。
面板上撒薄薄一层玉米淀粉，把面团按扁些。
稍微擀大些，把面片的两面都涂抹薄薄一层玉米淀粉。
用擀面杖卷起来，抽出擀面杖。
把长条竖着摆放，用擀面杖擀压，擀出一棱一棱的。
把面片展开。
这个时候再擀薄、擀大，就非常好擀，很快还很省力，边缘如果厚可以卷起来擀几下。
叠成宽长条，切成自己喜欢的宽度，把最上面一层先翻开，再把翻开的部分拿起来抖散，面条就做好了。
水开后下入面条，煮至面条全部漂起无硬心，捞出控水，过两遍凉白开更加劲道爽滑。
把鸡蛋酱加到面条上。
拌均匀即可开吃。
面条劲道爽滑，拌上酱香浓郁的鸡蛋酱，又香又开胃。
【温馨小贴士】
1.鸡蛋酱中的酱可以根据个人口味调整用量，因酱有咸味，调味只加点生抽提鲜就可以，最后勾芡不能少，可使鸡蛋酱更加粘稠香滑口感好。
2.做好的鸡蛋酱可以用来拌面条、拌饭、蘸馒头、蘸黄瓜青椒大葱、卷饼都非常好吃。
3.做手擀面可以用普通面粉或者玉米淀粉做补面，用玉米淀粉做补面比用普通面粉做补面做出来的面条更细更滑更好吃，大家可以试一试。
4.面团中的水量要根据自家门面粉的吸水性稍作调整，最终以面团稍硬为宜，硬面团做出来的面条口感更劲道好吃。
【清炖白萝卜】
白萝卜含有充足的水分、多种B族维生素、维生素C、钙、钾、硒、膳食纤维等多种营养成分，另外白萝卜中含有的淀粉酶和芥子油还有开胃助消化的作用。
锅里加少许油，倒入葱花炒出香味，倒入萝卜翻炒十来下，加一碗水，煮开后转中小火，加点盐翻拌均匀。
煮至萝卜绵软即可。
咸香中带点萝卜的原味清甜，清爽健康还能助消化。
一杯纯牛奶加点现磨现煮的纯黑咖啡，不苦，很香很好喝，不爱喝苦咖啡的朋友可以试一试！
水果换着吃并少量吃，有益健康。
爱吃面条的朋友可以试试今天这道鸡蛋酱拌面，又香又劲道还不油腻，做手擀面时再搭配点荞麦面粉，粗细结合更合理！
鸡蛋面简单做法#简单鸡蛋面做法我是爱生活，爱做美食的Allie，喜欢我的朋友请关注我，感谢大家的支持！
大家好，今天我们来做一碗鸡蛋面条。
·在碗中打入四个鸡蛋，搅拌均匀，再准备一些白菜切丝备用。
·先将电锅刷干净，迷你电锅非常实用。倒入花生油，等油热后倒入鸡蛋液，煎至金黄后翻面。鸡蛋不仅营养丰富，而且味道非常美味。如果你也喜欢吃鸡蛋下面条，不妨试试这个做法。
·另一面已经煎好了，将其翻动一下。电锅的火候不好掌握，锅太热容易糊锅，一定要注意翻炒。
·鸡蛋煎得差不多了，加入切好的白菜，再加点生抽调味。继续翻炒几下，让白菜充分吸收鸡蛋的香味。这样煮出来的面条不仅有菜有面，还不用再炒菜了。
·白菜炒得差不多了，加入大葱继续翻炒，再加入调味料十三香，继续翻炒，但要避免锅底糊了。
·这时候加入适量的热水，为了节省时间，可以用提前烧开的水下面条。水开后加入面条。人多的话，可以多放一点面条，人少就少放一点。
·今天我们有很多人一起吃饭，所以要多放一些面条。在煮的过程中，要不断搅拌，避免面条粘连在一起。这样煮出来的面条才好吃。
面条已经煮好了，大家赶紧去尝尝吧！
6款冬季暖胃热汤面，简单快手，营养吃不腻天气越来越冷了，寒冷的天气，就想吃点暖乎乎的食物，一碗暖暖的热汤面不仅能暖胃，还能让身体都变的热呼呼的，今天分享的这6款汤面 *** 起来真的超级简单.而且味道也很鲜美，喜欢吃面食的宝宝们快拿走
1.清汤面
食材：面条、青菜、葱花、猪油、鸡蛋
做法：1：碗中加一勺生抽、适量盐、葱花、一勺猪油、半勺香油
2：水开下入面条，青菜煮熟，盛出几勺汤放进调料碗中，搅拌均匀
3煮熟的面条盛入碗中，煎个鸡蛋放在面条上面即可
2.番茄鸡蛋汤面
食材：番茄，鸡蛋，面条，生抽，盐，青菜，番茄酱，蒜末，葱末，鸡精
做法：1.鸡蛋炒熟盛出备用
2.西红柿洗净，顶部切十字花刀，开水烫一下剥皮切块备用
3.>油热放入蒜末炒香，放西红柿炒出沙，放入番茄酱，鸡蛋
4.加入开水煮面，在放入其他配料，煮开即可
3.酸辣汤面
食材:面条，青菜，鸡蛋
做法:1.先调个料汁：葱花、辣椒粉、芝麻蒜末，两勺热油，生抽，醋，辣椒油，糖2.锅中烧开水放入面条，青菜煮熟，捞出来连汤放入碗里，最后放入，煎鸡蛋即可
4.臊子面
食材：猪肉末，胡萝卜，香菇，番茄，豆腐干，酸菜，木耳，细挂面，剁椒，葱，姜，蒜辣椒粉
做法：1.木耳泡发。胡萝卜切丁。香菇切丁。番茄切丁，豆腐干切丁。酸菜切小块备用。
2.锅里倒油将猪肉末炒变色，加入老抽，辣椒粉，五香粉，盐，陈醋翻炒均匀盛出备用。
3.锅里倒少许油，油热倒入葱姜蒜和剁椒炒香，倒入其他的配菜，加入生抽，蚝油，白糖，盐翻炒，然后倒入清水煮开。
4.水开下入面条，面条煮软后倒入炒好的肉沫，直到面条煮熟即可，
5.清汤肉丝面
食材:面条，青菜，肉丝，鸡蛋，木耳，生抽、猪油、食盐、花椒粉、鸡精、葱花
做法:1.鸡蛋打散倒入锅中，煎成鸡蛋皮，切成条备用
2.适量油，葱白蒜末炒香
3..放入肉末炒香，加木耳，一勺生抽、半勺老抽、少许花椒粉、少许盐、一茶勺白糖，加小半碗清水，煮熟
4..锅里多放一些水，水开下入面条，青菜，鸡蛋皮，煮熟后盛入碗中即可。
6.海鲜面
食材：面条，鱿鱼须，虾，各种贝类，香菇片，姜片，蒜片，葱花
做法：1.油热炒香蒜片和姜片，
2.放入所有海鲜和香菇片翻炒，炒到虾变红了加水
3.水开加1勺盐下面条煮开，加鸡精调味即可。
