西部严选｜荒漠中的金子——黑枸杞

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，属于枸杞的一种，其主要分布在青海、新疆、内蒙、甘肃等地，长于人类无法生存的高山沙林、盐化沙沙地、河湖沿岸、干河河床、荒漠河岸林中，生长条件十分艰苦。另外野生黑枸杞都是手工采摘，择十为一，即十粒黑枸杞中仅能选出一粒好的黑枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10)，因此产量稀少，珍稀珍贵。

1、颜色不同

这点不同非常的显而易见、用肉眼就可以区分。

2、营养成分不同

红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等成分。黑枸杞含有维生素、脂肪、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素。黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍，而且黑枸杞富含的蛋白质，氨基酸，矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多。

3、价格不同

为什么都是枸杞，但是价格却相差这么多呢？之一、黑枸杞多为野生，与人工大面积种植的红枸杞相比，产量少，采收成本高，物以稀为贵，价格自然会高。而红枸杞现在已经规模化种植，产量非常高，价格自动就有了差距。第二、红枸杞的功效、黑枸杞都具备，甚至黑枸杞含有红枸杞所没有的原青花素，也就是说黑枸杞具有很多红枸杞没有的功效。

4、食用 *** 不同

红枸杞煲汤、泡茶、干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水（水温在40-60度之间），一般每天3-5克，切记不要煲汤、因为温度过高会破坏元青花素，也就失去了很多功效。

过年送礼，黑枸杞不要随便买，教你5招辨真假，不用再花冤枉钱

如今大家在买吃的东西时，不仅仅再关注味道如何，更加注重养生健康了，会更倾向于一些纯天然没有污染的食物。所以营养健康，珍贵稀少的黑枸杞，成为近年来大家首选目标。

相较于市面上常见的红枸杞，黑枸杞更加珍贵，营养价值也高于红枸杞，被称为植物界的“软黄金”，价格相对于红枸杞来说也会更高，这主要有两个方面的原因：

1、生长环境

黑枸杞并不是所有地方都能生产的，黑枸杞主要生长于中国西部，如中国青海省的东部、甘肃、新疆北部、 *** 等地区，尤其是青海的柴达木盆地，高达2800～3200米的盆地沙漠地区，所以显得更为珍贵。

2、营养价值

黑枸杞中含有丰富的花青素、有机酸、维生素C、蛋白质、钙、铁等多种营养物质和微量元素，尤其是花青素，是迄今为止发现含有花青素更高的一种植物，而花青素有抗衰老和美容养颜的功效，对女性朋友来说是一种特别友好的食物。

现在市场上售卖黑枸杞的商铺有很多，但黑枸杞的质量却参差不齐，有真有假，如果不会辨别真假，很可能多花很多冤枉钱，还喝到没有任何效果的黑枸杞，那不就是亏大了。

所以小喵今天总结了5钟辨别真假黑枸杞的 *** ，很实用，大家一起来看看吧：

1、看

一是看黑枸杞的外形，真正的黑枸杞表面纹路是纵向段、径向长，呈现椭圆形状；二则是看黑枸杞的籽，真正的黑枸杞里面有很多的小籽，买前可以掰开看看。

2、尝

黑枸杞中的含糖量并不是很高，所以在买的时候可以拿一个黑枸杞放嘴里尝尝，如果没有很甜，则表明是真的黑枸杞。

3、捏

用手使劲捏一下黑枸杞，黑枸杞干透后，捏完有粉末状，则说明是真的黑枸杞，如果捏不碎，则说明是假的黑枸杞。

4、泡

因为黑枸杞中含有丰富的花青素，所以用纯净水泡开后，会呈现出清澈的紫色，如果用自来水冲泡，则会显示出淡蓝色，时间越久，颜色会逐渐变淡。

5、价格

因为真的黑枸杞，大多是属于野外生长的，所以比较珍贵，在价格上也会比较高，正常情况下，市场上一公斤黑枸杞售价是2000元左右，如果假的黑枸杞，价格会便宜很多，一千克一般不会超过千元。

看了以上小喵总结的辨别黑枸杞真假的 *** ，希望大家以后在买黑枸杞的时候，一定要先辨别真假，再选择是否购买。小喵这次实验的黑枸杞，是燕之坊的礼盒装黑枸杞，不管是色泽还是外观，都是真的无疑，喜欢的小伙伴可以点开上方的小程序了解。

最后祝大家新年快乐哦！

直播间买的枸杞泡水是蓝色的，又是紫色的，怎么辨别真正黑枸杞？

直播间买的枸杞是蓝色的，又是紫色的，到底怎么辨别啊，听说有染色的或者其他不是正品啥的，不懂，求教各位网友

老板说，所售黑枸杞是正宗青海黑枸杞，可用不同的水验证真伪【自来水出蓝色、矿泉水出紫色、柠檬水出红色】，请务必不要用开水直接泡，高温环境下花青素挥发很快，会出现不正常的颜色，并且花青素流失就失去了喝的意义了。我听晕了，因为没有矿泉水，这段时间是用烧开的自来水，老板说如果辨别用自来水，直接泡看看，我泡了后看看是紫色，估计我放的多二十多个左右，

今天我就放了不到20个，现在是蓝色的，温度是80度左右吧，

然后，温开水，一直这样的，对了还有拉丝，我没拍到，因为刚才忙会忘拍了，重新拍了一次，大家看看是否是所谓的拉丝哈哈

这个算拉丝吗？反正我用自来水烧开，泡喝，一会紫色，一会蓝色，我也是醉了，难道与颗数有关还是水温？

一天一杯黑枸杞，争做养生打工人

之一次看到黑枸杞，是同为打工人的D姐有一天神秘兮兮地问我，要不要泡一杯好东西！在我满脸诧异中，她拿出了一盒黑乎乎的东西，拿了几颗扔到我水杯里，说这是养生打工人的标配——黑枸杞。

其实我不喜欢枸杞味，泡水的味道我不是很喜欢，但黑枸杞打破了我对枸杞的刻板印象，泡出来淡淡的甜味，原来枸杞里也有合我口味的存在！而且黑枸杞泡水很好看，水会呈现蓝色或者紫色，能为打工人添加一丝风景。

富含花青素，护肝明目

黑枸杞和红枸杞是同属植物，产于我国西部沙漠一带，黑枸杞富含花青素，是天然原花青素含量更高的天然野生植物。而原花青素对人体的益处很多，能保护视力、滋润皮肤、美容养颜，还能对心脏和血管起到很好的保护作用。

成年盲人常见的病因，是眼睛毛细血管微出血引发的糖尿病性视网膜病，也是糖尿病的征兆。原花青素能减少眼睛毛细血管出血，改善视力，还能用于防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。此外，原花青素还能缓解夜盲症，对视力保护有很大的帮助。

黑枸杞vs红枸杞，喜欢哪个选哪个！

提到枸杞，很多人之一反应是红枸杞，红枸杞也是流传更广的一种枸杞。那么，黑枸杞与红枸杞有什么区别呢？

首先，从颜色和样子上就有区别，黑枸杞是黑色偏圆形的果子，泡水时是紫蓝色；红枸杞是红色偏长形的果子，泡水时是淡黄色。其次，在主要成分上有区别，黑枸杞里含有丰富的花青素、蛋白质、维生素和矿物质等；红枸杞中没有花青素，但是有丰富的胡萝卜素、氨基酸等。此外，在生长环境和口感上有区别，黑枸杞主要是野外生长，因为糖分较低，泡水后甜味较低；而红枸杞主要是人工种植，因为糖分高，泡水后的味道更甜一些。最后，在食用 *** 上也有区别，因为花青素不耐高温，所以黑枸杞不能高温食用，会使营养流失，一般用温水或者冷水泡，而红枸杞没有温度要求，用热水或者煮汤熬粥都是可以的。

甘肃黑枸杞，养生新选择！

搜兰州最值得带走的手信，黑枸杞位列前三，成了除三炮台和百合干之外，新兴的热门手信。甘肃古浪县的黑枸杞，是东西部协作和支援合作地区的特色产品，也是在兰州买到的黑枸杞中最主要的来源。

黑枸杞的适应性很强，耐寒也耐高温，对土壤的要求不高，但需要很好的阳光才能发育健壮、多结果实，而甘肃独特的气候，很适合黑枸杞生长。也正因此，这个列入了《国家重点保护野生植物名录》的黑枸杞，成为了兰州知名手信。

甘肃，一个听名字就很甜的地方，有着直接吃起来甜如葡萄干的黑枸杞，若你也是新时代养生打工人，不妨买上一盒试试，保温杯里泡枸杞，泡的也可以是黑枸杞！

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黑枸杞干净清爽，泡水后拉丝很明显，味道很纯正，入口丝丝滑滑

黑枸杞颜色漂亮，也很好喝，清香。质量挺好的，里面的枸杞大小均匀挺干净，用温水冲泡后里面的青花素慢慢溶解出来，口感很好。

黑枸杞遇到弱酸性水呈现紫色，遇弱碱性水呈现蓝色，自己可以加点玫瑰花一起泡水，颜色和感觉很唯美，不同的水质颜色不同，下水后有很多花青素，泡了好几次真的比较耐泡。

黑枸杞干净清爽，泡水后拉丝很明显，味道很纯正，入口丝丝滑滑的。每天泡一点养颜美容，长期喝调理身体健康，真的很适合上班族，泡点枸杞喝喝吧。

"黑色软黄金"黑枸杞泡水喝，可以治白癜风吗？实际上是护理法宝

自带“黑色软黄金”荣光的黑枸杞，真没有治白作用。但要说白白的护理神助手，黑枸杞必须算一个！

这段时间有人问：朋友送了些黑枸杞，自己有白癜风，这个能喝吗？

可以的！黑枸杞能护理白白，促进复色！

黑枸杞促进白斑复色，可不是因为它物稀价高，也不是因为名字中带个黑。

而是因为，它富含丰富的营养元素：

?微量元素：

能帮复色白白，如铜、钙、锌、铁等，含量都远高于红枸杞；

?矿物质、氨基酸：

对免疫力有益，更有利于人体直接吸收！

当然，除以上2种之外，它很火的成分还有能让人“越吃越年轻”的花青素。延缓衰老抗氧化，随着年纪增大，谁都想要哇~

黑枸杞的这些营养，怎么做能帮助促进白白复色呢？

现代科学研究表明：

黑枸杞营养价值丰富，功效众多。

促进细胞免疫功能，增强免疫力，降低胆固醇，防癌、抗衰老、美容。

可以，从以下3点来看黑枸杞对白白复色的神助攻！

1、含13种微量元素，促进黑色素生成

黑枸杞中，含有13种微量元素。其中铜、锌、钙、铁，都高于红枸杞的含量！

而微量元素，也是黑色素合成必不可少的助攻选手！

从黑枸杞中获取丰富的微量元素，备足“粮草”，帮黑色素源源不断地合成，从而促进白白复色！

2、含18种氨基酸、多种矿物质，改善免疫力

人体的18种必备氨基酸，多种氨基酸，黑枸杞样样包揽！

其中，还有50%的氨基酸处于游离状态！“游离”是啥意思？

简单来说，游离的氨基酸，更容易被人体直接吸收。游离氨基酸越多，营养价值越高！

当人体吸收了足够的营养，免疫系统得以维持平衡，身体免疫力越好，越有助于白白复色！

3、明星花青素，改善睡眠

说到黑枸杞，你也许会之一时间想到花青素。因为，花青素基本已经成为“抗衰老、美容养颜”的代名词了！

除此之外，花青素还有另一个对白白复色有利的作用：改善睡眠！

花青素能自由穿越血脑屏障，奔向脑神经，保护它不被氧化。

这样，大脑能处在安全、稳定的状态中，那些能引起失眠的、乱七八糟的思绪，以及“有毒”的情绪，自然能从大脑清空了！睡眠质量得到改善，免疫力得以稳定，更有利于白白复色！

人人都能用黑枸杞吗？怎么用？

黑枸杞对白白这么有用，是不是所有人都能用呢？

大多数人都能用！尤其适合这3类人：

1→用眼过度

2→体质虚弱

3→抵抗力差

但是，若你有以下4类症状，请放下黑枸杞，另寻它食吧！

高血压、脾胃虚弱拉肚子、感冒发炎、阴虚易上火

东西再好，适合才可。过满则亏，所以适量就好！

黑枸杞怎么用才是「适量」？

?以“自身没有出现上火症状”为准。

吃法随意。可以直接嚼着吃，也可以用不高于40℃的水冲着喝。

如果你身体正常，每天食用10-20g的黑枸杞足够了。若出现上火流鼻血、眼睛红肿等症状，需立即减量或停吃。

选黑枸杞，用简单的 *** ！

如果你学会了食用黑枸杞的 *** ，接下来，你也许会问：市面上黑枸杞质量良莠不齐，价格差太多，该怎么选呢？

简单最有效的 *** 就是冲水看颜色。

正宗的黑枸杞，在酸碱不同的水中，出来的颜色不同：

矿泉水为酸性，黑枸杞泡里是紫色；

自来水为碱性，黑枸杞泡里是蓝色。

这是花青素释放的信号。泡水越久，花青素逐渐减少，黑枸杞会变成半透明。

如果觉得这样太过麻烦，我有一个私招传给你：

黑枸杞盛产于祖国西北部新疆、青海、甘肃，在这些地方买，真货概率更高！

黑枸杞作为食疗护理白白，很可以！同时为了更快治好白白，掌握黑枸杞的正确吃法，刻不容缓！

黑枸杞酒怎么泡，三招教你学会红枣黑枸杞酒

黑枸杞酒怎么泡，三招教你学会红枣黑枸杞酒?自己在家做酒香浓郁～今天分享一款红枣黑枸杞酒做法简单易学，你也试试吧～

【自制红枣黑枸杞酒】

所需食材

粮食酒500毫升，红枣适量，黑枸杞适量 冰糖60克。

烹饪步骤,准备好所有的食材，把红枣清洗干净，控干水分备用。黑枸杞去蒂备用。取一个干净无油无水的密封玻璃瓶，放入控干水分的大枣，再放上黑枸杞子，倒入冰糖，最后加入粮食酒，扣上盖，密封一个月后就可以喝啦!今天泡大枣黑枸杞的酒我用的是专用的粮食酒无添加传统纯粮固态发酵酿造营养好喝又健康你也可以根据自己的喜好和需要来泡各种药材如此简单，你也试试吧～【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的 *** 酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。

黑枸杞怎么吃才能更大程度保留营养？

黑枸杞我们是可以直接食用，也是可以选择泡酒饮用。黑枸杞含有多种营养成分，对人体有益，但是也不能大量食用，一般的成年人，20克左右即可食用。小孩子个人是觉得10克左右即可，不宜过多。此外，黑枸杞还可用于煲汤煮粥，既有营养又有滋养，但要等到汤或粥煮好后，才可将黑枸杞放入锅中，因为温度高会降低黑枸杞的营养价值，所以放入锅中后，黑枸杞的营养能更好地被人体吸收。

其自身含有多种人体所需的微量元素，尤其花青素含量极高，是名贵中药。其进食方式有：黑枸杞可以嚼吃，黑枸杞可以直接嚼吃，但一般都是直接嚼吃新鲜的黑枸杞，而不是将其干燥；黑枸杞可以泡吃，黑枸杞可以泡喝，一般用适量的黑枸杞，放在凉爽通风的地方，密封保存，一般一周后即可直接吃；黑枸杞可以泡喝，一般用适量的黑枸杞，放入白酒中，一般一周后即可饮用；黑枸杞可以用黑枸杞煮汤，也可以用黑枸杞煮汤，或者用黑枸杞煮汤，这样，当吃菜或吃馒头时，黑枸杞的营养价值就会降低。

黑枸杞更好的食用 *** 是泡水喝，更好用40度以下的温水冲泡，而且水的酸碱度会影响出泡的颜色，遇上酸水，如矿泉水，呈紫色，遇上碱性水，呈蓝色。要1克黑枸杞或15-20粒，才能饮用100毫升。泡茶器主要用玻璃杯，有利于观察枸杞颜色的变化。

水的碱性影响出泡的颜色，遇碱水、自来水遇酸水、矿泉水都是紫色，所以可以选择水洗后的颜色保持安静。

洗涤比例

饮用100 ml需要1 g黑枸杞，即15-20粒左右，如果水多了，杯子大小，要注意调整比例。

更佳的食用 *** 是用冷水或温水冲泡，把枸杞倒入适当的温水或冷水中。

黑枸杞适宜于60度以下的温水冲泡，0-50度的温水为宜，40度以下的温水或凉水不宜用沸水。

我个人还是建议我们食用黑枸杞是使用温水来泡制，这样营养也会保留的比较好，黑枸杞在低温条件下，里面的内容不易被反应，做出来的黑枸杞会影响口感，也就是，当我们泡饮黑枸杞时，会感到淡淡的果香。黑枸杞更好直接咀嚼，最容易让人吸收到黑枸杞的全部营养成分。因为黑枸杞在泡汤煮汤的时候，其中的药效没有得到充分发挥。

但是吃黑枸杞要注意，不要吃得太多，因为里面含有大量的营养物质和糖分，吃多了身体就吸收不了。另外，绿茶不宜与黑枸杞同食。如果两者混用，会 *** 肠胃，造成体内无法吸收的有效成分，不但营养价值降低，而且对身体也有害。黑枸杞可泡酒：一般将黑枸杞放于酒中浸泡半个月至一个月后饮用效果更佳。但是要注意使用一定高度的米酒，如要加入其他药材，须有专业中医指导，不可自行添加。黑枸杞是个好东西，大家可以试试，会发现效果真的很不错，但是千万不要吃的太多，否则也容易造成吸收不良。

黑枸杞和红枸杞你更适合哪一款

白掌喝一点“黑枸杞水”，15天叶片油亮，“蹭蹭”3朵大白花

白掌喝一点“黑枸杞水”，15天叶片油亮，“蹭蹭”3朵大白花

相信养花的人都知道白掌这种花卉，白掌还有一个名字叫做一帆风顺，寓意也是非常的好，叶片非常的翠绿，花朵有点像百合，却又有它自己的特色，颜色也非常的清新，典雅，是一种非常重要的观赏花类，它还有一种姐妹花，就是我们非常常见的红掌，很多人喜欢把它当成家居花卉养护，因为白掌的空气净化能力非常的强，可以说是室内有害气体的克星，尤其是对氨气，丙酮，苯，甲醛，都有非常好的吸附作用！

有很多花友都问过，相关于白掌的一些养护问题，其中最多的就是，在长期养护的过程中，白掌的叶片会打焉，显得无精打采的，检查过后，并没有生病，也没有缺水，这是为什么呢？

今天我们就来讲一下，白掌的这一个问题，其实我们的解决 *** 也是比较简单的，我们只要在白掌浇水的时候，不要用自来水，更好是给白掌喝一点黑枸杞水，花友实验过，只需要15天的时间，白掌的叶片就会变得油光发亮，而且还能够蹭蹭的长出3朵大白花，也能够维持原来的花朵不会继续衰败，具体是怎么用的呢？

我们并不是说专门用黑枸杞来泡水给它浇灌，我们黑枸杞在泡之前，都会要过一道水，这一道水我们叫做洗茶水，一般这一道水，我们是不喝的，我们每次喝茶之前就用这种洗茶水来浇灌白掌，对白掌非常有好处，这种水里面含有非常丰富的营养，尤其是微量元素的含量非常高，这对白掌的生长非常的有好处，能够促进白掌叶片的生长，也能促进花朵的开放，我们知道植物都是需要一些微量元素的，如果长期处于一种没有微量元素补充的状态，它可能会渐渐地进入到一个半休眠状态，生长变得缓慢，叶片也会无精打采！

黑枸杞里面还含有非常丰富的果酸，果酸对于植物来说是一种非常有用的东西，果酸能够促进根系的生长，也能够促进植株的新芽生长，这对于植物来说是非常有用处的，所以就出现了黑枸杞水用来养白掌，具有很好的效果！

而且黑枸杞泡水里面有非常多的营养物质，这些营养物质也是从黑枸杞里面散发出来的，类似于一种植物的有机营养液，也非常有利于白掌的吸收，完全不用担心，烧根的情况，这是一种非常缓和的肥料，对于白掌来说，再适合不过了！

各位花友们，这就是一种养护白掌的小技巧，如果您觉得有用，就点赞，收藏加关注吧！我们每天都会更新，各种养花，小技巧，希望能够帮助到您，让你的花卉长得更好，让您的生活更有情趣！

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