包了小馄饨,没馅儿了,扔了么太可惜,想着变点儿花样把它吃了。用刀子把馄饨皮切成条儿。调匀蜂蜜水用刷子在条上刷一刷。撒上少许芝麻。锅里倒入油,稍多些,免得呆会儿炸焦。小火,放入条儿,炸至金黄酥脆即可。冰品,小吃,炸
1.5元的馄饨皮能吃到撑!孩子一口一个吃不够今天给大家分享一道特别适合夏日的低脂早餐——番茄鸡蛋蒸包,直接用买来的馄饨皮包馅,不用揉面,简单对折一蒸搞定。清淡的口味加上超低的热量,简单方便老少皆宜~
By 老板娘微食记
用料- 馄饨皮 适量
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1个
- 食用油 少许
- 蚝油 8g
- 盐 1g
1、西红柿切小块。
2、鸡蛋打散备用。
3、锅热倒油,油热倒入鸡蛋煎熟盛出。
4、热锅倒入西红柿翻炒,炒至7、8成熟倒入鸡蛋翻炒。
5、加入蚝油、盐,翻炒均匀,盛出备用。
6、取一张馄饨皮四边沾水。
7、加适量番茄鸡蛋馅。*如果番茄鸡蛋汁水太多,可以用勺子微微挤干再放入馄饨皮,避免滴漏。
8、对折压紧。
9、放入蒸笼。*蒸包底部可以涂一层食用油,避免粘住纱布,取出的时候破皮;每一个之间不要重叠,避免互相粘连。
10、上锅水开蒸5分钟左右即可。*蒸的时间看馄饨皮薄厚,厚的就再加一些时间。
11、简单好做又特别低脂,赶紧试起来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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广式云吞面,汤鲜味美,馄饨店主揭秘:汤底和馅料的做法?我是做饺子馄饨的三姐,喜欢我的文章,请“关注”我,谢谢啦。
我是正宗北方人,从小在北方吃面食长大,二十岁离开家乡到广东打工之前,很少吃过米饭,因为家里困难,买米吃也是很奢侈的一件事情。到了广东天天吃米饭,反而更惦记家乡的面食。也是到了广东打工,不但让我看到了外面不一样的世界,也让我吃到了另外一种美食:广式云吞面。
广式云吞面看到名字就知道有云吞和面,云吞就是馄饨的广东叫法,也是由馄饨皮包裹着馅料,只是馄饨皮和馅料稍有不同罢了。自从在广东吃过几次云吞面,就让我爱上了它,特别是颗粒饱满,鲜香迷人的云吞,真是太好吃了。
它的味道直接影响着我,从此我不断的从各方了解它的做法,后来福建的千里香馄饨也才走进我的视线,通过慢慢的学习它们的做法,一步步改进才形成了我现在的馄饨味道,可以说我现在能成功开店,得益于广东云吞面的味觉启蒙。
广式云吞面更注重它的汤底,这源于广东人爱煲靓汤的原因,小火慢慢炖,让食材充分的融进汤底里,汤味厚重鲜美,广东人为了一口靓汤,可以说是花了很多功夫。
那么广式云吞面的汤和云吞馅怎么做?今天以我开馄饨店的眼光,来揭秘广东云吞面的做法,希望能让朋友们和我一样,从中有所帮助和启发,毕竟生活是在不断的学习中,才能进步,特别是开馄饨店的朋友,我们也可以共同学习。广式云吞面汤鲜味美,馄饨店主揭秘汤底和馅料的做法。
一,广式云吞面汤底
1,食材:
猪大棒骨、鸡腿、干虾仁、虾皮、大地鱼干、鲜姜
2, *** 过程:
把猪大棒骨和鲜鸡腿凉水下锅焯去血水,洗干净控干水分备用。
锅里放少许油,把猪大棒骨和鲜鸡腿下锅煎微黄,同时下入干虾仁一起煎后备用。
锅里不放油,放入大地鱼干小火焙干、焙黄,把鱼的香味逼出备用。
另外用一口锅加水炖云吞汤底,水烧开放入煎好的猪大棒骨、鸡腿、虾仁、大地鱼干,把干虾皮和鲜姜也放入汤锅,全程小火慢慢炖。
几个小时后,汤底的香味就出来了,广式云吞面的汤底就做好了,使用时只用加入盐和鸡粉就行。我专门询问过大厨炖汤的技巧,如果你想汤底清澈,就用小火长时间炖煮,大火快炖出来的汤是混浊的。说到炖汤的技巧,任何一个地方的人可能都比不过广东人,所以广式云吞面的汤底,绝对是一碗云吞面的精华所在。
二,广式云吞的做法
1,食材:
猪五花肉、鲜虾仁
2,调馅过程:
猪五花肉去皮,用绞肉机绞碎。
鲜虾仁去除虾线,把一个虾仁一分为二。
把猪肉馅和虾仁混合,加入蛋清、鸡粉、蚝油、生粉、姜汁、葱末和盐,打进少许水,搅拌上劲,放冰箱冷藏备用。
3,云吞的包制 ***
广东云吞皮是用碱水、鸭蛋和成面团,压制而成,它的 *** 中不加水,只用鸭蛋、碱水和面粉来和面,所以广式云吞皮是黄色的,又特别劲道弹牙。
我特别感兴趣广东云吞的包法:
左手拿皮,把云吞皮边上摸水,然后放云吞馅在云吞皮中间,要保证一个云吞里有半个虾仁。把云吞皮对边折叠捏紧,然后用左手虎口,慢慢把云吞捏成金鱼状,这样一个广式云吞就包好了。
三,煮广式云吞面
把广东特有的竹升面下沸水中煮七分熟,迅速捞出来过下凉水,竹升面过凉后,再次放入沸水中煮熟捞出来装碗,包好的云吞下锅煮熟,放在竹升面上,浇上熬好的汤底,最后撒上几片韭黄。一碗广式云吞面就做好了,看着云吞和面是黄色的,汤底是清亮的,吃起来汤鲜味美,可能是事先把猪大棒骨、鸡腿和干虾仁用油煎了,大地鱼焙干再炖的缘故,汤没有想象中的腥味,反而多了几分醇香。
以上是广式云吞面的大概做法,有兴趣的朋友们可以试下。广式云吞面的做法,汤鲜味美,馄饨店主揭秘:汤底和馅料的做法。
馄饨皮和香蕉这样做,太厉害了,之一次见这种做法,真香我是做手工饺子馄饨的三姐,如果我的文章对你有帮助,请点赞、评论和分享,“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法,感谢您的阅读。
香蕉是一种很有营养,味道很好,口感很好的水果,很多朋友比较喜欢吃,在咱们平时的时候的吃法是生吃,今天咱们用香蕉来跟大家分享一道非常不一样的吃法,香蕉派,这样的香蕉派做出来以后,外面特别酥脆,里面特别柔软,吃起来香甜又可口,可以说是香蕉更好吃的做法之一了。如果你对这道香蕉派也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块看一下香蕉派的具体烹饪步骤吧。
【香蕉派】
【 *** 食材】馄饨皮,香蕉,白糖,黑芝麻,糯米面,鸡蛋,面包糠,食用油
【 *** 步骤】
1、香蕉派,做起来很简单,吃起来很美味,外酥里软,香甜可口,可以说是香蕉更好吃的做法之一了,咱们一起来准备一下香蕉派的烹饪食材吧,准备适量的馄饨皮,能吃多少就准备多少,接着再准备一根香蕉,20个白糖,一大勺黑芝麻,30克糯米面,两个鸡蛋,一小盘面包糠,多一点的食用油。准备完成之后咱们就可以开始香蕉派的烹饪了。
2、先将准备好的馄饨皮放到一旁备用,接下来咱们将准备好的香蕉取出来,用擀面杖将香蕉敲一敲,这样里面的果肉就会破碎,更容易捣成泥,接下来咱们将香蕉皮剥掉。香蕉皮剥完之后,咱们再用刀将其切成小段,然后放到一个大一点的容器中。容器大了之后比较方便后面的搅拌步骤。全部放入到大碗中之后咱们开始下一步。
3、接下来继续取出擀面杖,用擀面杖将香蕉捣成细腻的糊状,捣好之后先向里面加入20克白糖,再加上一大勺黑芝麻,然后加上30克糯米面,将它们充分搅拌均匀,一直搅拌到看不到干面粉的时候就可以了。
4、接下来咱们将馄饨皮取出来平铺在案板上,接下来在馄饨皮的边上抹上清水,然后在中间放上香蕉泥,最后将其折叠起来,抹上清水之后,馄饨皮就会粘连在一起,接下来用叉子在粘连起来的三个边上按压一下,按压出花纹。
5、将所有的馄饨皮和香蕉泥都做成这样的生坯,全部做好之后咱们先将它们放到一旁,然后再取来一个碗,向碗中打入两个鸡蛋搅散。接下来再把咱们准备好的面包糠取出来,将做好的香蕉派生坯放到蛋液中,蘸上一层蛋液,然后放在面包糠中裹上面包糠。
6、锅烧热,多倒上一点油,加热一下锅中的油,让其达到六成热。接着放入生坯,要一片一片地往里放,不要全放进去了,保持中火不断地翻动一下,让香蕉派受热均匀。一直炸到香蕉派表面金黄酥脆就可以控油捞出来了,整个过程大约5分钟,美味的香蕉派做好了,你喜欢吗?
【小贴士】
1、香蕉泥要细腻一点,这样比较好吃。
2、炸香蕉的时候用中火。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!
我家馄饨皮不用出去买,教你秘制新做法,4块钱做60张,干净卫生有孩子的家长,早上都需要为孩子准备早点,外面的早点虽然方便,但是不卫生,馄饨皮,馄饨陷,如何包馄饨,煮馄饨都可在家完成,今天就教大家如何在家擀馄饨皮,教你秘制新做法,4块钱做60张,干净卫生。晚上下班有时间,就可以为孩子准备包馄饨了,有时间多包一点,放在冰箱里冻起来,早上早起一会儿,孩子就能吃上热腾腾的馄饨了,既有营养又卫生。
1、盆中放500克的面粉,加一勺盐增加面的筋性,再打入两个鸡蛋
2、用150毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,然后揉成面团,刚和好的面团是不光滑的,盖上湿布饧面30分钟左右
3、30分钟之后,把饧好的面团再揉一下,饧过的面团一揉就会很光滑,这就饧面的神奇作用
4、把面团擀成均匀的薄片,再把薄片一分为二。把两片薄片摞在一起,再借助擀面杖做直线,切成均匀的长条
5、把长条摞在一起,再切成均匀的正方形,因为放了鸡蛋,擀出来的薄片很薄也不会破,口感也会更好
6、一斤面粉加2个鸡蛋,成本不足4块钱,擀出了60张馄饨皮,比外面买的还筋道好吃,最重要的是干净卫生,喜欢的朋友可以试试哦~
最后馄饨皮就做好啦,面片切下来的部分,还以切成小面片,做些小小馄饨,大人吃大的,小baby吃小的,最后还会剩下些面,不要扔了啊,可以再次揉成面团,擀成面条,第二天早上起来可以煮面条吃。
看完这篇文章的人,有可能会说,外面买多方便,不贵还省事儿,小编觉得虽然外面买的很省事儿,但还是觉得家里做的比较好、干净,看着家人吃着自己做的食物很开心,大家觉得是这样的吗?
饭店热门馄饨配方来了,教你做法,肉嫩鲜汤,学会可以出摊了馄饨我们都很熟悉, 南北地区有不一样的口感跟味道。南方地区可能较云吞比较多,做法外观差不多,深究细节的又大不相同。比如馅料调味,比如外皮 *** 的工艺。现在市面上很常见的比较热门的有千里香馄饨或者是上海馄饨,不同名称有不一样的口感。这两种我都很喜欢吃,尤其是千里香,可能是最接近家乡的口味,所以喜欢它。这次要分享的就是千里香馄饨的做法。
这是一道家常的馄饨做法。做馄饨,馅料口味是这道美食的灵魂所在。馄饨想要好吃,切记有二不要做。之一个就是,不要用机器做馅,机器做出来的馅料缺少“灵魂”,其实就是口感差了一点,手工 *** 的魅力就是吃着不完美,那些细节值得细细品,越吃越香。如果不是商业化的话,能手工就手工了。第二个就是馅料不要调好味搅拌几下就可以了。我们需要费点时间去搅打上劲,这样肉质嫩滑带点嚼劲,还鲜美。这两点基础的记住就能达到百分之70的成功度。
这是热门饭店的馄饨做法,喜欢吃的朋友不要错过了。分享详细的配料跟做法,学会的话都可以出摊了。肉馅主要是猪肉,调味料也是家常必备的,做法简单,没有尝试过的朋友一定要试试。感兴趣的话就收藏起来,有空的时候做一做,下面就分享详细的 *** 步骤。
【所需材料】
适量馄饨皮,一斤猪瘦肉,20克生姜,一块大葱,一个八角,100毫升开水,半个洋葱,2个大蒜,一勺盐,适量胡椒粉,少许十三香,适量生抽,一大勺玉米淀粉,适量葱花。
汤底:葱花,香菜,少许紫菜,适量虾皮,适量盐,少许胡椒粉,一勺生抽,2勺葱油。
【 *** 步骤】
1.准备一斤左右 的瘦肉,把它剁成肉末,不要太碎,吃着才有口感。
2.碗中加入生姜片,大葱,还有一个八角,加入开水,泡出味道。这就是葱姜水,可以去腥增香。用开水浸泡10分钟出味。
3.半个洋葱切成碎丁,2个大蒜切碎,20克左右的生姜切碎备用。
4.猪肉末放入盆中,调入一勺盐,适量胡椒粉,少许十三香,适量生抽,再倒入一大勺玉米淀粉。然后倒入三分之一的葱姜水。把它抓拌均匀。
5.分三次倒入葱姜水,每次都把它跟肉混合均匀。抓拌到水嫩拉丝的状态即可。更好顺着一个方向搅拌。
6.最后加入葱花搅拌,不喜欢的可以不加。
7.起锅倒油,倒多一点,下入洋葱大蒜生姜,把它炸到表面微焦的状态。全程小火。
8.炸好捞出备用。这是料油,吃着很香。
9.准备馄饨皮,放入适量的馅料。如果很咸,就不要放太多。把它掐起来就可以了比较简单。
10.吃不完装袋子冻起来,保鲜也可以,但是要分开放,防止粘黏在一起,要在两天内吃完。
11.碗中加入葱花,香菜,少许紫菜,适量虾皮,适量盐,少许胡椒粉,一勺生抽,2勺葱油,最后倒入刚烧开的水就可以了。
12.馄饨下锅煮到浮起即可。因为是肉馅,所以点水2-3次,这样内外受热均匀,不容易烂皮。
13.煮好把馄饨捞入汤底中就可以了。
小贴士:
1.一些调味料的咸度可以根据个人的口味来调整。
2.汤底也可以根据个人的实际情况来调整。
早餐就馋这馄饨,调馅和面调汤底,做法详细讲解,皮薄馅大超好吃Hi,大家好,我是蓉儿!今天我们来包【馄饨】,一碗热腾腾的馄饨,是上班族经常光顾的早餐摊点,有面有馅,还有鲜汤,早晨起来吃上一碗,不仅暖胃饱腹,还能保证足够的能量。
小时候吃着馄饨,一个接一个划进胃里,根本来不及嚼,最后连汤都被整了个底朝天!今天我们在家做起来,早上起来打开冰箱,煮一碗,带来满满的幸福感。
? 食材清单 ?
馄饨馅:生姜适量 花椒适量 猪肉适量 鸡蛋2个 葱花 盐1勺 生抽2勺 蚝油1勺 香油1勺 胡椒粉1勺
馄饨皮:面粉400克 盐4克 鸡蛋4个
辅料:盐 蒜末 白芝麻 辣椒粉 葱花 热油 香醋 生抽
? *** 步骤 ?
1、先来准备葱姜水,生姜切片,大葱拍一拍切成小段儿,装到碗里,再加几颗花椒,加200克温水泡10分钟;
2、猪肉去皮切成小块,再剁成肉泥,颗粒尽量小一点
葱花一把洗净后切碎,再打两个鸡蛋,只要蛋清部分;
3、泡好的葱姜水分次加入到肉馅儿里面,朝着一个方向不停的搅拌,直到水被完全吸收,再继续添加,打好的肉馅儿中加蛋清、葱花;
4、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、胡椒粉1勺抓拌均匀后,朝着一个方向搅打上劲儿,调好的肉馅儿呈发黏的状态,装入盘中放冰箱冷藏备用;
5、现在来做馄饨皮,面粉400克、盐4克、鸡蛋4个
全蛋液和面不是很好揉,先基本的揉成一个团儿后松弛30分钟,再来揉你会发现特别轻松就揉光滑了,揉好后再次松弛30分钟;
6、30分钟以后开始擀面,砧板和面团儿都撒玉米淀粉防粘,砧板比较小的,就把面团儿分成几份来操作,擀开擀薄,馄饨皮尽可能的越薄越好;
7、擀好后先折起来再切开,最后切成正方形的小方块儿
一勺肉馅儿,错交对折后再捏合,这种包法其实比较适合面皮厚一点的,成型比较好看,馄饨就全部包好了;
8、不过肉馅儿没有用完,这一大盘肉估计能包四五百个,吃不完的直接放冰箱冷冻保存,起锅烧水;
9、烧水的时间来准备汤料,清汤调料有盐、葱花 、香油、热汤,由于紫菜和虾皮因为用完了还没来得及买就省掉了;
10、酸辣调料有盐、蒜末、白芝麻、辣椒粉、葱花、热油、香醋、生抽 ,拌匀后再来一勺热汤;
11、锅里的水也烧开了,下馄饨煮,煮开后加少许凉水继续煮
煮到馄饨全部飘起来后再煮5-6分钟,全蛋液面皮韧性好是不容易煮破的,煮熟后捞出来装入碗中。
这碗鲜肉馄饨就做好啦,今天你们学会了吗?
【蓉儿贴心提示】
1、泡好的葱姜水分次加入到肉馅儿里面,朝着一个方向不停的搅拌,直到水被完全吸收,再继续添加;
2、讲究的是鲜美的馅料和汤汁,馄饨皮尽可能擀得的越薄越好,包的时候不宜大馅,这样入口更加细腻;
3、一次可以包很多馄饨,吃不完的直接放冰箱冷冻保存;
4、调配汤汁的料可以直接放进锅里,还可以按自己口味增减材料;
5、注意煮馄饨的时间不应该太长,煮的时间太长会让口感受到影响,可能会煮的太烂,馄饨本来就比较软,也比较容易熟,1-2分钟时间足够了。
馄饨的家常做法,从擀皮到调馅全教你,汤鲜肉香,太好吃了致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。
我家孩子喜欢吃馄饨,所以每周我至少包一次馄饨。包馄饨不难,如果买现成的馄饨皮,也耗费不了太多的时间。不过有时间还是建议自己擀皮,自己调馅,卫生有保证,口感也可以更好。
馄饨皮的 *** 绝对是一个熟能生巧的过程,刚开始可能做得不是特别理想,但是只要 *** 对,做两次自然就有心得了。关于馅料,灵活性就比较强了,食材可以根据自己的喜好搭配。下面我来分享一款家常版的鲜肉小馄饨,从擀皮到调馅,详细介绍。薄皮大馅,汤鲜肉香,特别好吃,喜欢的可以试试看。
鲜肉馄饨
【食材】面粉、猪肉、青菜、葱、姜、花椒、盐、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉
【具体做法】
1,200克面粉中加入2克盐、1克食用碱增加筋性。然后加入100毫升的温水搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。放置一边,密封醒面至少20分钟。
2,小碗中加入姜丝、葱段、花椒,倒入开水,浸泡10分钟,泡出香料味,待会用来调馅。
3,准备猪前腿肉,二八肥瘦更好,切成小块。
4,将猪肉放入德尔玛料理机中,绞成肉糜。
5,猪肉不需要绞打得太细,稍微有点颗粒更好。
6,肉馅中加入盐、小半勺老抽、一勺生抽、半勺胡椒粉、少许白糖增鲜、2勺淀粉使肉馅更嫩。再倒入适量提前泡好的葱姜水,然后沿着一个方向充分搅拌均匀。
7,几棵小青菜洗净,再用开水焯烫一下,然后用料理机绞成蔬菜碎。
8,把青菜攥干水分加入到肉馅里面,再加入适量的食用油锁住肉馅的水分,再次沿着一个方向将馅料拌匀,这样我们的馄饨馅就调好了。
9,开始 *** 馄饨皮。将面团放在面板上,擀成薄透均匀的大面皮。在擀的过程中记得勤翻面,可以更快擀薄,还要注意及时撒淀粉防粘,淀粉一次性也不要撒太多,薄薄一层抹开,能防粘就好,太多影响口感。再把擀好的面皮切成宽度差不多的长条。
10,将长条叠放在一起,切成大小均匀的小面皮,这样馄饨皮就做好了。如果你擀的面皮有点厚也没关系,这里可以将馄饨皮切小一点,然后再将其擀薄即可。
11,按照自己喜欢的方式将馄饨包好。自己做的馄饨皮在包的时候不需要蘸水,所以包起来特别快。
12,包好的馄饨开水下锅,用铲子推动防粘,煮开后淋入凉水,重复两次。待馄饨全部漂浮起来,馄饨皮变得透明就可以出锅了。我这里还放了一小块紫菜一起煮,和馄饨挺搭的。
13,碗中加入生抽、香油(或者猪油)、葱花,然后舀入一勺馄饨汤,再把馄饨捞入碗中,我们这款家庭版的鲜肉馄饨就做好了。汤鲜肉香,皮薄馅大馅,太好吃了!
馄饨 *** 小贴士
1,馄饨皮的 *** ,面团需要软硬适中,面粉和水的比例约2:1就好。可以加少许的盐和食用碱增加面团的筋性,这样在擀皮的时候不易破皮。另外擀皮的过程中更好用淀粉,防黏性好,做出的馄饨皮口感更爽滑。
2,馄饨调馅,一定不要用料酒,不然包在面皮里挥发不出来,味道很怪。调馅时可以加些淀粉,能使肉馅抱团,口感也会更好。
3,包好的馄饨如果放冰箱冷冻,冻两个小时就要装袋冷冻,以防表皮干裂。
做馄饨, *** 馅料是关键。当然有一个好用的料理机,可以事半功倍。我用的这款是德尔玛的,3个料理刀头,3个不锈钢碗。而且是无线设置,使用轻松又便捷。喜欢的可以了解一下。
手把手教你 *** 完美馄饨皮,轻松变身厨房达人大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
馄饨,作为中国传统美食之一,一直深受人们喜爱。而馄饨皮作为馄饨的重要组成部分,其 *** *** 更是有着丰富的讲究。下面就来介绍一下馄饨皮的 *** *** 。
首先,我们需要准备的材料有:面粉、鸡蛋、食盐、水和肉馅。其中,面粉可以选择中筋面粉或者高筋面粉,鸡蛋可以根据个人口味添加,水则需要用凉水。
*** 馄饨皮的之一步是和面。将面粉倒入一个大碗中,加入适量的鸡蛋和食盐,搅拌均匀。接着,慢慢地加入水,一边加一边揉,直至面团光滑。需要注意的是,揉面时要用力,揉出来的面团才会更有韧性。
第二步是醒面。将揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布,放置在阴凉处,让其静置一段时间,以便面团充分吸收水分,变得更加柔软。一般来说,醒面的时间越长,面团的口感越佳。
第三步是擀皮。将醒好的面团分成若干个小面团,每个小面团搓成长条状,然后用擀面杖将其擀成薄皮。擀皮时,擀面杖应该选择圆头的,这样不容易将皮擀破。擀好的馄饨皮应该薄厚适中,这样煮出来的馄饨才会口感适中。
第四步是切皮。将擀好的馄饨皮切成大小适中的方形或者圆形。切的时候,刀尖要锋利,切出来的皮才会更加整齐。
以上就是馄饨皮的 *** *** 。 *** 馄饨皮虽然需要一定的技巧,但只要掌握了 *** ,就可以轻松做出美味的馄饨。
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