本文作者：silencesky
前几天看到小小值发了一篇文章，热度居然尤其的高，本人感到非常不解，难道现在还有如此多的人热衷于K记和M记么？
诚然，K记和M记20年前在中国算贵族餐厅，而现在价格上涨幅度不大，摇身一变成了“良心餐厅”，然而即使是这样，绝对价格还是相当高的，也正因为如此，很多人热衷于起薅它们的羊毛。
汉堡之类姑且不谈，因为在家也不太好做，要简单做出来的话还是得买汉堡胚，参看我之前的食谱：
站内搜索：枫の私房 篇三十七：教你用20元成本和20分钟时间，做出4种不同口味的美味大汉堡包（超多流程图）
而薯条和可乐之类则是暴利的部分，成本价都非常低，也是各种套餐主要的赚钱点。其实想吃薯条的话，自己在家做也很方便，之前我也发过食谱：
站内搜索：枫の私房 篇九十五：极品土豆先生才能做出极品薯条：你们要的薯条教程分步详解
如果是买冷冻薯条，那就更简单了，即使是波浪薯条，一斤活动价格也不到10块钱，你知道一斤能炸出来多少么？
真的，想自己diy就自己diy，不想的话直接买半成品，不到5分钟就搞定，不用油锅空气炸锅也能行，就是口感差点。
那我们接下来讲下炸鸡类食品，这应该也是M记和K记重要的组成部分。其中各种鸡翅 *** 起来其实非常简单，自己做可以说随心所欲又简单。
炸鸡应该是很多人的心头好，也是包括KFC.麦当劳等连锁快餐店的主打产品，热气腾腾的它最是对味，外皮酥脆，让人忍不住一口一口吃不停。虽然KFC之类多年以来价格增幅不大，已经变为平价良心快餐，然而其实炸鸡类不算便宜，比如小份的鸡米花就要10块钱以上了，而5块黄金鸡块也得9块钱以上，要多点几份吃到爽，花的钱还是不少的。
另外还有一个情况就是，炸鸡类食品的“青春期”非常短暂，刚出炉冷却1-2分钟到5分钟内的时段，是最为美味的，过了这个时间以后，可以说美味度呈现雪崩式的下降，如果放置半小时后，已经明显感觉不到香脆度，而有些粘牙，如果丢冰箱里一晚上，第二天即使用微波炉热出来也是味同嚼蜡。
所以，我即使叫KFC的外卖，也坚决不叫炸鸡类食物，派送时间至少半小时，这个时间各种炸鸡焖在配送箱里，内里的蒸汽无从散发，到手美味度直接五折。
那么对于炸鸡爱好者来说，尤其在炎热不想出门的夏天，如何能吃到最新鲜美味的炸鸡，又不用跑老远去店里堂吃呢？
很多人都以为KFC的炸鸡就是炸鸡界的巅峰了，然而并非如此，即使是店内新鲜出炉的炸鸡，也会被很多线上品牌的产品秒杀，无论是味觉还是性价比。那么今天楼主就来告诉你，有哪些便宜好吃的炸鸡值得买。
当然，今天的推荐榜单仅限于鸡米花、鸡块之类个头比较小的炸鸡，而大块的炸鸡比如吮指原味鸡之类，KFC等快餐店里专业的炸锅对比家庭烹饪环境有着天然的优势，在家做就比较难做到比店里更好吃了。
一、上鲜 鸡米花/盐酥鸡 500g/袋 出口日本级 日系原味 炸鸡上鲜是山东省的企业，如果你查询下KFC的食材供应商列表，会发现有好些鸡肉供应商来自山东，其实上鲜也是KFC、德克士等多年的鸡肉供应商，而且出口日本，品质非常值得信赖。
这里把这一款放在之一位， 因为它是目前更具性价比同时也是口味更好，美味保持时间最久的鸡米花类炸鸡食品。
说性价比，活动价格能低到7块钱一斤，只相当于KFC堂吃价格的五分之一。
说方便程度，170度油温3分钟即可捞出开吃。而新鲜出锅的无疑是更好吃的。
说美味程度，外皮香酥，调味刚刚好不会咸，重口味的可自己加番茄酱、椒盐、孜然等再调味，内里鸡肉饱满紧实，而且真的可以“爆汁”，非常多汁。这也是我推荐这一款而没推荐另一款藤椒味的原因，那款调味比较奇怪，藤椒味又不明显，比较失败。
讲美味保持度，这是我目前吃到的唯一一款在常温环境下放置一夜，还能保持酥脆口感的鸡米花（楼主这里比较干燥，50%左右湿度）
上鲜 鸡米花/盐酥鸡 500g/袋 出口日本级 *** 食品 日系藤椒味 炸鸡 速冻食品 快餐鸡肉16.8元
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二、泰森(Tyson) 酥嫩黑胡椒鸡块 500g/袋 单袋装泰森也是KFC的鸡肉供应商之一，这款是和KFC上 *** 块（现黄金鸡块）同类的产品，相对于KFC鸡块1.5元一个左右的售价，500克装的泰森囤货价低于10元，而鸡块数量则有22个左右，平均才5毛钱一个，只是KFC的三分之一。
这种鸡块的主要材料是打碎的鸡胸肉，别看是油炸食品，然而一则是鸡胸肉脂肪含量低的缘故，再一则是表面薄而平滑的淀粉层在油炸过程中并不会吸收太多的油，所以其实相比鸡米花之类的炸鸡食品，热量并不算高，而且由于表皮在油炸时变得焦脆能锁住水份，这种鸡块也是能比较长久的保持口感，即使炸好之后晾着几个小时，口感也不会下降很多。
注意！
这类炸鸡块首选泰森，其次姐妹厨房，再其次买下面的凤翔都行，千万不要买上鲜的“春雪鸡块”，虽然上鲜在鸡米花上表现极好，但是出的春雪鸡块口感很糟，简言之就是打的太碎加料太多，吃起来感觉像在吃劣质的火锅丸子，没有肉感。
泰森（Tyson） 鲜嫩鸡块 500g/袋 调味鸡胸块29.9元
500克鸡块一般是20-26个，泰森鸡块的囤货价格是10元以内。
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三、正大食品（CP） 西式快餐小食系列 胡萝卜字母鸡块 300g正大也算是非常老牌的做鸡企业了，旗下产品种类繁多，也是相当可靠的，他家的亮点就是添加了其他食材，让口感和味觉更丰富，并且做成非常可爱的形状的各种鸡块了。
比如上面这种胡萝卜字母鸡块，则是添加了胡萝卜食材，并且做成各种字母的形状，炸出来之后，简直就是哄小孩子利器，哪有不爱吃炸鸡的小孩儿呢？更何况是看到这么可爱的鸡块了，同时也是哄妹子利器，比如拼出一句有关"LOVE"的话什么的。
除了字母型，还有心型，星星月亮、小鱼等等各种形状的，摆拍和便当利器，足以满足你的少女心。
正大CP 【199减100】 炸鸡块 西式快餐小食 胡萝卜字母鸡块 300g19.9元
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四、姐妹厨房 吮指炸翅中 500g鸡身上什么部位最美味？自然就是鸡翅中了，话说这是一种怎么做都好吃的食材，虽然楼主平时更爱奥尔良烤翅，不过烤翅要提前腌制，烤的时间也比较长，懒省事的时候如果想吃翅中，选择炸出来也是蛮不错的，偶尔换换口味。
更划算的是，平常我们买冷冻翅中，也得20多元一斤，而这款囤货好价能做到15元以内。
大成姐妹厨房 炸翅中 500g/袋 鸡翅中 鸡肉 炸鸡 速冻食品49.9元
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五、大成姐妹厨房香嫩鸡柳500g不同的形状带来不同的口感，有更喜欢鸡块的，肯定也有更喜欢鸡柳的，长条的形状类似牛排粗薯条，非常适合拿起一根慢慢吃，可以说是看剧的绝配了。
囤货价格10元以内一斤，也可以说是物美价廉了，自己家里炸东西用油讲究，总比外面卖的老油炸出来的安全的多。
大成姐妹厨房 香嫩鸡柳 500g/袋 炸鸡 鸡肉 手抓饼伴侣 早餐食材 速冻食品19.9元
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六、圣农 鸡肉洋葱圈800g洋葱圈也是西餐中经典小食之一，是用洋葱切成环形然后裹面糊炸出来，而这款则没有洋葱的成份，是用鸡肉打成蓉，然后整形成洋葱圈的环形，调味后裹上面粉和面包糠炸出来，其实也是另一种形状的鸡肉制品。话说不同的形状带来不同的口味，洋葱圈因为够细，所以口感就更酥脆，内部的鸡肉也更软糯，吃起来真会有一种在吃洋葱的错觉，不过主要注意的是，和油的接触面积大，吸油也比较多，更好不要多吃。
鸡肉洋葱圈正大、大用等品牌也有，但是没圣农的好吃，有好价的话优先买圣农。一般也能做到10元左右一斤，注意这个一袋是800克装哈。
圣农 鸡肉洋葱圈800g 肯德基风味 冷冻半成品速冻零食 调理即食鸡胸肉裹粉圈圈 鸡肉洋葱圈 单包29.9元
当然，如果你想吃真正的洋葱圈的话，请买下面这款：
浦之灵 冷冻 美式洋葱圈 200g 袋装 11-14个每袋16.9元
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七、油炸用油自己炸用新鲜油，总是更放心，至于油炸用油的话，用葵花籽油是更佳选择，乌克兰等美好产地的葵花籽油京东活动价也只卖不到10元一升，这个用起来完全不心疼的啊！
乌克兰原装进口 索菲亚金牌（Sophia golden medal ）葵花籽油5L49.9元
不信任进口油的话，买多力啊！不过其实京东自营这些进口葵花籽油还都不错，乌克兰本身就是优质产地。
多力葵花籽油5L 食用油 含维生素e（赠品及品项随机发放）74.9元
除了葵花籽油，我平时也喜欢用菜籽油来炸，颜色更好看，香味特殊：
老榨坊四川纯正菜籽油 非转基因 食用油5L49.9元
其实在家油炸这些鸡块，用的油也不多，除非一大家子都要吃，但是分几锅的话，小锅也能搞定，这里还是推荐吉川的带温度计的专业炸锅，爱吃油炸食品的人，一锅在手别无所求，能完美掌控温度，放置溅油，有滤油架，易清洗，优点太多，专业范儿！
YOSHIKAWA吉川 日本制 铁制无油烟高端油炸锅 20cm 附带温度计269元
当然，舍不得钱的也随便了，比如我发过的20块钱的尼达利雪平锅用来油炸也不错：
每次油炸的油如果只用来炸鸡块之类的话，可以反复用3次，用完直接丢弃就好了，这部分成本真心不高。小锅的话用油很少就可以炸，大不了一次少放几块，效率低点。
也可以用一次之后拿来炒菜，带炸鸡香味，炒素菜会更香哦。你看，叫外卖既不好吃，又贵，等待时间还长，想吃的话，自己diy一下，5分钟搞定，还能省下大概5倍的钱和10倍的时间，何乐而不为呢？
今天就写到这里，希望能对广大炸鸡爱好者有所帮助。
端午假期将至
据多家旅游平台数据
跨省游订单近期增长明显
亲水避暑成为主打产品
音乐会等活动吸引年轻人关注
同时各家已开启暑期促销
某旅游平台日前发布的端午小长假旅游趋势数据显示，漂流、水乐园成为端午小长假最热门的出游关键词，其中，漂流搜索热度上涨272%，水乐园相关搜索热度涨幅超过150%。国内各大海滨目的地旅游热度也快速增长，有望在端午假期迎来一轮旅游旺季。
根据相关数据观察，端午假期中长线游的预订高峰期比去年提前了近10天。本地游、周边游等商品的预订高峰期将从本周开始。与过去三年相比，今年端午假期年轻人不仅出游距离和出游时间在变长，体验更丰富、更新奇的游玩内容势头不减。
据不完全统计，今年端午假期全国有大大小小近百场演唱会和音乐节，演唱会周边的热门酒店也“一房难求”。数据显示，截至目前，演唱会周边酒店预订量相较上一个三日小长假元旦已增长了15倍以上，很多酒店热门房型已被抢购一空。
大连这些景区
对中高考毕业生有优惠
旅顺文旅集团旗下景区
全国2023年应届中、高考考生凭身份证、准考证可免费游览旅顺文旅集团旗下所有景区（旅顺口景区、白玉山景区、东鸡冠山景区、留声机博物馆、黄渤海分界线）。
活动截止时间
8月31日
大黑山景区
6月30日前
持本人2023年中高考准考证
免景区门票
大连海昌发现王国
中高考特惠票
票价：199元
有效期
7月31日前
大学生特惠票
票价：199元
有效期
6月30日前
大连老虎滩海洋公园
中高考特惠票
特惠 99元/人
适用人群
2023年应届中高考毕业生
购票渠道
公园售票窗口
有效期
即日起至8月31日
注：2023年应届中高考毕业生（凭本人中高考准考证?身份证）
大连圣亚海洋世界
中高考生专享特惠门票
畅游极地、海洋和珊瑚世界
仅109元
有效期
即日起至6月30日
注：须持本人中高考准考证入园，请在圣亚官方售票渠道购票。
三寰牧场
学生暑期畅玩票
特惠价 ￥99
包含
三寰牧场门票1张
草原射箭（10支箭）
牧野食屋套餐
（面筋2串+鸡肉洋葱圈1份+盐酥杏鲍菇1份）
植物魔盒1个
活动时间
6月9日~8月31日
（请于15:00前购/换票）
适用人群
初、高中及大学在校生
应届毕业生
（需凭相关证件）
注：
?线上购票的游客，需至售票窗口兑换纸质票，并领取畅玩券及植物魔盒。
?牧野食屋套餐需至牧场市集（近小桥/近牧野自然学院）兑换。
?如遇天气等特殊原因，射箭场将暂停开放，可至牧野食屋兑换指定等值餐品一份。
资料：沈阳网 旅顺文旅集团旗下景区 大黑山景区 大连海昌发现王国 大连老虎滩海洋公园 大连圣亚海洋世界 三寰牧场
边吃席边毕业！高校把毕业典礼搬进食堂，菜单走心了……来源：人民日报微信公众号
正值毕业季
多所高校毕业典礼“出圈”
6月14日
湖南农业大学还把毕业典礼
搬进了食堂
当天
该校食品科学技术学院
2023届本科生毕业典礼暨学士学位授予仪式
在东湖食堂2楼举行
298名毕业生
一边吃席一边感受毕业的氛围
据了解
全席共12个主菜、3个点心
为师生共同 *** 完成
饮料则为该校自己研发的产品
学校还给每道毕业典礼菜品
起了一个别出心裁的名字
包括：青云直上（梅菜扣肉）
霞光映照（荷塘小虾）
圆圆满满（珍珠肉丸）
鸿运当头（剁椒鱼头）
可圈可点（鸡肉洋葱圈）
......
不少网友表示：
“狠狠羡慕住了”
“我可以带碗去吗”......
你的毕业典礼是什么样的
如何 *** 小朋友爱吃的洋葱圈和无骨鸡柳【无骨鸡柳材料展示】
鸡脯肉 一块(约180克)
鸡蛋 1个
面包糠 适量
中筋面粉 80克
盐 8克
食用油 500克(实耗70克)
蕃茄沙司 适量
白糖 3克
葱姜汁:10克葱、10克姜、加水20克
【使用工具】
炒锅一个
炒勺一把
砧板一个
菜刀一把
碗碟几个
【无骨鸡柳 *** 步骤】
1.把鸡脯肉洗干净去除筋膜，斜切成粗条待用。
2.取葱、姜拍破加入清水(也可加少许料酒)抓捏后制成葱姜汁(10克葱、10克姜、加水20克)。
3.取中筋面粉80克、鸡蛋1个、盐3克、油5克调匀成全蛋糊。
4.把切好的鸡柳加入盐5克、白糖3克、葱姜汁拌匀,使鸡柳起胶质(例:100克鸡柳加葱姜汁30克)加入全蛋糊拌匀后，再将每根鸡柳条分别粘上面包糠待用。
5.净锅上火加干净油烧至140℃左右。把粘好面包糠的鸡柳逐根投入油中,待鸡柳成形,浮起后起锅沥油装盘即成，上桌时带上番茄沙司蘸着吃
【备注】
1.鸡脯肉尽量切成大小一致,这样方便炸制成熟。
2.腌制时，葱姜汁要加足，使鸡脯肉熟后不柴，更鲜更嫩。
3.炸制时间要掌握控制好，过长时间的炸制一会影响口感,二会影响颜色。
【洋葱圈材料展示】
主料
洋葱 一个
辅料
面包糠(黄色)少许
【发酵糊原料】
中筋面粉 120克
淀粉 30克
安琪干酵母 2克
油 5克
吉士粉 2克
盐 3克
水约 150克
【使用工具】
炒锅一个
炒勺一把
砧板一个
菜刀一把
碗碟几个
【洋葱圈 *** 步骤】
1.取洋葱去除两头，剥去外层，横切成厚约1厘米左右的片(圈)。
2.把切好的片分开成圈，再把洋葱圈内部的一层薄膜细心撕除，有利于挂糊饱满。
3.把发酵糊所需原料用器皿装好调制成糊，静置半小时以上(即成发酵糊)。
4.净锅上火,加入净油500克左右，烧至140℃左右，把切好的洋葱圈挂上发酵糊后粘匀面包糠，放入油锅中炸至金黄成形后出锅即成。
【备注】
1.洋葱要选择颜色浅点的，紫白色或白色的。肉层厚的，这样口感会好些，能达到外脆里嫩。
2.发酵糊调好后一定要静置半小时左右，让其自然发酵了，因为这种糊没有加泡打粉，更易操作更健康。
3.油温要控制好，否则对成形或口感都会有影响。
4.如果口味重的食客,可以炸好上桌时撒上椒盐粉或者加上沙拉酱、千岛汁、蕃茄沙司，蘸酱根据自己口味任意一款都可以，更够味更好吃。
5.如果是新手,洋葱挂糊的时候可以先把洋葱卷酶上一层干淀粉,再挂发酵糊，会更容易挂得均匀一些。
正值毕业季
多所高校毕业典礼“出圈”
6月14日
湖南农业大学还把毕业典礼搬进了食堂
当天
该校食品科学技术学院
2023届本科生毕业典礼暨学士学位授予仪式
在东湖食堂2楼举行298名毕业生一边吃席一边感受毕业的氛围
据了解
全席共12个主菜、3个点心
为师生共同 *** 完成
饮料则为该校自己研发的产品
学校还给每道毕业典礼菜品
起了一个别出心裁的名字
包括：青云直上（梅菜扣肉）霞光映照（荷塘小虾）圆圆满满（珍珠肉丸）鸿运当头（剁椒鱼头）可圈可点（鸡肉洋葱圈）
......
不少网友表示：
“狠狠羡慕住了”
“我可以带碗去吗”......
你的毕业典礼是什么样的
穿上学位服“吃席”！湖南农大举行“舌尖上的毕业典礼”6月14日上午，湖南农业大学食品科学技术学院举行了一场不一样的毕业典礼，将典礼“搬”到了餐桌上。
在湖南农业大学东湖食堂二楼，大家吃着师生代表共同精心 *** 的毕业蛋糕，喝着“自家”研发的饮料，共享视觉与美食的盛宴，共话师生与同窗情。
值得一提的是，老师们为298名毕业生送上“青云直上”“鸿运当头”“大吉大利”等12道祝福菜，每道菜都寄托了对毕业生的美好祝愿与期盼。
湖南农业大学食品科学技术学院2023届本科生毕业典礼菜单
主菜:
青云直上 （梅菜扣肉）、霞光映照（荷塘小虾）、圆圆满满（珍珠肉丸）、牛气冲天（小炒黄牛肉）、群英荟萃（脆骨肉）、大吉大利（扇子骨）、风华正茂（湘西外婆菜炒蛋） 、 凤凰于飞（胡椒猪肚鸡）、青春年华（小青菜）、 鸿运当头（剁椒鱼头） 、前程似锦（猪脚）、节节高升 （鸡汁脆笋）
点心：
可圈可点（鸡肉洋葱圈） 、天之骄子（玉米蔬菜猪肉蒸饺）、筑梦未来 （定制蛋糕）
饮料：
水到渠成（饮料和酸奶）
这场“舌尖上的毕业典礼”引来许多羡慕的声音，校方相关负责人表示，愿农大学子“青云直上”“鸿运当头”“大吉大利”，欢迎大家常回“家”吃饭！
潇湘晨报记者骆一歌 通讯员黄也 王仁赫
爆料、 *** 通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打热线0。政企内容服务专席19176699651。
少睡半小时给孩子做早餐，简单可口又营养，孩子一口气全吃光哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！
夏天天亮的早，虽然我晚上睡的比较晚，但是早上还是能早早起床，每天早上坚持少睡半个小时，就能给孩子准备丰盛的早餐，每天还都能不重样，孩子正在长身体的时候，平时尽量不要经常带孩子去外面吃早餐，外面一是环境嘈杂，另外高温天气下卫生估计也不太好，做早餐的店铺多半都是小店，还是在家里吃比较自在，即便是简单的早餐也能可口又营养。
今天的早餐，我准备了藜麦杏仁豆浆，桂花麦片，洋葱鸡肉圈，棒棒奶酪，糯米油饼，苹果。虽然都是简单常见的家常食物，但是组合起来也还算得上丰盛，两个孩子吃得津津有味，一口气就全吃光了，这样的早餐我准备起来最多也就花上半个小时的时间，每天我都会给孩子准备不一样的早餐，经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点击我的头像关注我，查看每天都不重样的早餐，全是适合孩子吃的。
餐前给孩子准备一些水果，能起到开胃的作用，有人说空腹吃点苹果能清肠道，也不知道这样的说法对不对，但是空腹吃点果汁充足的水果，确实挺舒服的，孩子的胃口也一下子打开了，今天我准备的是苹果，平时什么水果都会适当来一些，只要是自家孩子喜欢吃的就好。
这个油饼是朋友送的，是一种比较常见的做法，把糯米粉，白砂糖混合均匀，加入清水调和成面团，然后搓成一个个的小团，用手掌心压成饼状，放到油锅里炸熟即可，油饼外面一层焦香可口，里面是软糯的糯米馅，吃起来甜滋滋的，朋友的心意比这糯米饼更重要。
今天的豆浆做的是藜麦杏仁的，我在家用破壁机做的，早上起来抓一把藜麦，一点燕麦，适量的杏仁，一点点黄豆，然后加入适量的清水，用破壁机的豆浆键打成豆浆即可，自家打的豆浆细腻顺滑，一点渣子也没有，好喝还不上火。
喝豆浆的时候，可以配上这种麦片一起吃，麦片是即食的，我买过很多种，有些麦片吃起来太油腻，这次买的好很多，里面的用料十分丰富，有水果干，坚果干，还有烘干的各种干果等等，平时家里准备一些，配米糊配豆浆配牛奶，特别美味。
鸡肉洋葱圈是买的速冻品，大品牌，新鲜日期的速冻品质量还是有保障的，不要去买太便宜的，买贵一些的味道会更好，自己买的会更注重品质，自然也就比外面卖的那种便宜鸡肉圈好吃，早上起来往锅里倒一点点油，下入鸡肉圈，两面煎至金黄即可。
今天孩子没有喝牛奶，我给孩子一人准备了一个棒棒奶酪，这奶酪吃起来像布丁一样，孩子非常喜欢，每天吃一个，还可以当零食，大家可以试试看。
青春的仪式感、难忘的“最后一课”，湖南多所高校这样送别学子图文均为妖妖原创美食课堂原创作品，并已签约 *** ，以盈利为目的的抄袭，搬运必追究到底！喜欢我们的文章的读者，欢迎您关注我们，点赞，收藏，转发给更多的朋友学习，您的关注是我们持续更新的动力，我们将保持每天至少更新一道食谱，欢迎您在留言区与我们多多互动！
三湘都市报6月15日讯（全媒体记者 刘镇东 黄京 实习生 邓虎 龙思汝）这几天，湖南多所高校陆续举行毕业典礼。每年更具“仪式感”的时刻，以多种形式上演——一份毕业礼物，承载着母校和老师最深的祝福；情意满满的菜单祝福，共享视觉与美食的盛宴……栀子花开的季节，毕业学子们挥手告别母校，开启人生新的征途。毕业典礼也是离校前的“最后一课”，湖南多所高校校长也为毕业生们送上了温暖诚挚的祝福和叮咛。
【典礼现场】
边吃席边毕业，菜单祝福感满满
主菜有《青云直上（梅菜扣肉）》《霞光映照（荷塘小虾）》；点心有《可圈可点（鸡肉洋葱圈）》《筑梦未来（定制蛋糕）》；饮料是《水到渠成》……6月14日上午，湖南农业大学东湖食堂2楼热闹非凡，同学们与老师们欢聚一堂，大快朵颐，共享这场视觉与美食的盛宴。原来，该校食品科学技术学院将本科生毕业典礼搬进了食堂，毕业生们边吃席边感受毕业氛围。
据了解，老师们为298名毕业生送上了“青云直上”“鸿运当头”“大吉大利”等12道祝福菜，均为师生共同 *** 完成，每道菜都寄托了对毕业生的美好祝愿与期盼，毕业生们吃着一起 *** 的毕业蛋糕，喝着”自家“研发的饮料，共话师生谊，共谈离别情。毕业生承载着新时代的希望与使命，定能高扬理想风帆，投身强国伟业，用火热的青春和奋斗继续谱写新的篇章。
定制毕业“天平”，守住心中最初正义
“卑以自牧，含章可贞”，6月13日，长沙理工大学法学院为毕业生们送上了一份特殊的礼物——一套精心定制的“天平”。公正是法治的生命线，“天平”象征着公平正义。据介绍，法律公平是法学生心中的理想，为毕业生们赠送天平，是希望学子们在步入社会后，能够坚守住心中最初的正义。
“我们将牢记初心，在以后的工作岗位上努力在每一起案件办理、每一件事情处理中传递公平正义价值。”毕业生们纷纷表示。
此外，辅导员现场一一点名，与朝夕相处的同学们细数过往。院长张敏纯为每一位毕业生正冠拨穗，她回首了同学们作为特殊一届所经历的前所未有的挑战、感悟的和衷共济的力量、收获的无惧风浪的成长，并寄语广大毕业生用自我管理的确定性对抗世间变局的不确定，用自我调节的稳定性对抗人生演变的波动性，用自我提升的持续性走好人生长跑的马拉松。
唱响“青春”、朗诵“未来”，大学时光历历在目
《夜空中最亮的星》《再见》《那些年》《你的样子》......熟悉的歌舞声中大家齐声合唱、欢呼，拉开了湖南中医药大学举行2023届本科生毕业典礼的序幕。6月9日上午，该校举行的毕业典礼见证了2023届4881名本科毕业生的高光时刻。现场，大家不约而同合唱起了毕业季热门歌曲，大家伴随着音乐的节奏挥舞着手中的国旗，整齐的歌声、悠扬的旋律带给大家深深地感动，数载大学时光的珍贵记忆浮现在每位毕业生的脑海中。“牢记母校教诲，担负起弘扬中医的重任，始终以一往无前的奋斗姿态，展现湖中医大人务实向上的青春风采。”每一位毕业生在心中许下青春诺言。
“这个初夏，我们灿烂如花；满怀收获，与衡师告别，心向未来盛装出发……”6月9日，衡阳师范学院2023届毕业生毕业典礼暨学位授予仪式上，优秀毕业生代表共同朗诵《向未来出发：我想对您讲！》，深情表达对母校的不舍和对新征程的憧憬。毕业生们光荣宣誓，一同约定：今天从衡师出发，明天向祖国报到！典礼开始前毕业生们还一同观看毕业纪念视频《答卷》，在浓浓的情意与祝福中，毕业生们打开手机闪光灯挥舞着，眼含泪水，共同歌唱《样》，歌唱自己的青春，也歌唱自己的未来：“用这灿烂时光，绽放不一样的光。”
【校长寄语】
勇于探索 勇敢追梦
探索，既是打开未知世界的不二选择，也是丰富已知世界的更好方式；探索，既需要在已有基础上不断突破、用已知开拓未知，也需要大胆假设、科学论证、用未知扩大已知；探索，既蕴含着“从哪里来”的知识密码，也标定着“往哪里去”的坚定航向。同学们，你们处在飞速发展、大有可为的伟大时代，处在最有活力、更具创造的青春年华。有的选择学术殿堂继续深造、有的选择企业、有的自主创业、有的选择入伍选调，不论是哪种选择、哪条道路，我希望同学们将个人理想融入强国建设、民族复兴的伟大事业，笃定对信仰的坚持、对世界的热爱、对美好的追求，大胆探索、大胆尝试，不畏惧失败、不怨天尤人，努力创造无愧青春、无愧时代的光荣业绩！
————中南大学校长 李建成
向真而行 向善而为 向阳而生
希望你们带着岐黄殿堂的“本草良方”和“补益锦囊”整装再出发！送给你们三个成长锦囊：其一，向真而行，坚守初心。只有求得真学问，具备真本领，才能应对真挑战，打磨真实力。只有在砥砺深耕中求真知、讲真话、行真事、做真人，才能真正成就纯粹而出彩的人生；其二，向善而为，坚持厚德。作为岐黄学子，我们不仅要追求自我的发展，更要心怀对生命的悲悯，肩负起守护人民生命安全和身体健康的重责，秉承“悬壶济世”的传统，让世间美好环环相扣，世间善意绵绵延续；其三，向阳而生，坚毅达观。要想在激烈的竞争中站稳脚跟并成功立身，就必须具备“自找苦吃”的勇气和乐观豁达的精神。
————湖南中医药大学党委书记 戴爱国
在无私奉献中书写人生华章
毕业生们要坚定信念，倾情奉献理想；要矢志奋斗，真情奉献祖国；要心怀仁爱，热情奉献社会；要学会感恩，温情奉献家庭。同学们在学校学习生活的点点滴滴，都会融入学校发展的方方面面，凝聚成学校厚重的历史和文化，成为学校宝贵的精神财富。希望全体毕业生们乘风好去，长空万里，用奉献精神照亮人生前行的道路，放飞青春梦想，成就事业华章，你们的未来一定会更加美好、更加辉煌。
————湖南文理学院党委书记 龙献忠
8天早餐分享，夫妻俩轮班下厨，幸福早餐不掉队，天天丰盛8天早餐分享，宝爸宝妈轮班下厨，试试你眼力，看哪个是宝爸做的
做饭这件事，要想家人吃得好，还真得有个勤快人，饭菜的好坏关系到家人的健康。三餐中，我最注重的就是早餐，每天变着花样做给家人吃，几年下来习惯养成，这要是太简单了还真有点不习惯。受我的影响，宝爸也讲究了起来，前两天我太忙，熬夜早起太费劲，于是宝爸接力了两天，幸福早餐不掉队，下面是我家8天早餐分享，大家瞧瞧，你能看出来那两天的是宝爸做的吗？
5.4日早餐:香椿鸡蛋软饼+葡萄干枸杞小米粥+煎牛排+11种杂粮米糊
树上蔬菜香椿，不容错过的美味，用来烙饼很香，是自带的一种香。
香椿鸡蛋软饼，食材是100克面粉，鸡蛋2个，葱花少许，加盐搅面糊，切入焯过水的香椿抹，搅匀，电饼铛烙制完成。共烙了1.5张，每张控制在烙2分钟。
葡萄干枸杞小米粥，食材是葡萄干和枸杞，和小米一起熬粥。
11种杂粮米糊，莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米，浸泡一夜，加水入破壁机米糊功能 *** 完成
5.5日早餐:菜夹馍+花生豆奶+拌鸡蛋+拌芹菜+11种杂粮米糊。
菜夹馍，临时取的名字，其实就是发面饼加炒菜<偷笑>!拌鸡蛋是专对付我家不爱吃白煮蛋的小学生的，睡前预约了3个鸡蛋，剥皮切片，放了3勺生抽，1勺香油一浇，馋儿子吃个不停。不禁感叹，有些食物不是不喜欢，而是 *** 不对胃口。
菜夹馍，馍=发面饼。发面饼，需要睡前做准备，300克面粉，3克酵母，1克盐，加水揉软面团，冰箱冷藏慢发酵一夜，早起做饼坯，要点是二次饧发10分钟，电饼铛4分钟烙制完成。
馍里夹的菜是儿童营养餐:肉末+胡萝卜丁+豌豆+香菇丁。
花生豆奶，花生+黄豆+牛奶+清水，没有浸泡，用的是破壁豆浆机完成。
5.6日早餐:娃娃菜枸杞肉米粥+土豆丝饼窝蛋+芹菜末炒鸡蛋+11种杂粮米糊。
娃娃菜枸杞肉米粥，我家儿子最喜欢的吃法！食材是20克瘦猪肉馅，娃娃菜丝1小碗，米饭1小碗，枸杞10粒。锅里加植物油，加葱花炒香猪肉馅，放生抽提味，加水烧开，放娃娃菜丝、米饭和枸杞烧开，中火熬粥至粘稠，加盐调味，加点香油即可。
土豆丝饼窝蛋，其实就是土豆饼，总做一个圆饼没创意，就中间挖了个窝，磕入鸡蛋，一起做了四个饼，然后蛋清会往下流，晃一晃饼铛让蛋清流满，蛋黄处放葱花，整体撒少许盐，电饼铛上下火烙制5分钟，无需翻面。
土豆丝饼食材:土豆1个削皮洗净擦细丝，放鸡蛋1个，加盐、葱花和现磨黑胡椒拌匀，加面粉拌匀成稠糊。
5.7早餐:花生红枣杂粮粥+猪肉胡萝卜水煎包++煎粘豆包+蒸南瓜红薯鸡蛋胡萝卜+西红柿炒西葫芦。
花生红枣杂粮粥，各种杂粮混搭，主要的是黏玉米碴，又放了花生红枣和芸豆。杂粮粥比较费时，早上喝，我的 *** 是利用铁釜电饭煲的杂粮粥预约功能，要点是留出来4小时的浸泡时间。
水煎包的包子是之前生包子冷冻的，睡前移入冰箱冷藏室解冻，早起直接水煎完成。
一锅蒸，睡前用电蒸锅预约，蒸20分钟。
宝爸早餐爱吃素菜，西红柿炒西葫芦，减脂又开胃。
5.8早餐:油麦菜玉米面条+莲子杂粮米糊+蒜苔炒鸡蛋+肉炸酱蛋炒饭。
这一顿是宝爸做的。三口人各不同的三道美食:小学生的肉炸酱蛋炒饭，宝爸的杂粮米糊配蒜苔炒鸡蛋，我的油麦菜玉米面条，满足了家人不同口味，别看种类不多，食材可不少。
肉炸酱蛋炒饭，家里总有一碗老北京炸酱备着，做炒饭的时候舀里一勺真香啊！
玉米面条，又叫钢丝面，是老家的特产，纯玉米面 *** ，特点是滑溜筋道。葱花和酱油炝锅，加水和玉米面条煮，玉米面条没硬心，放油麦菜煮断生即可。
5.9日早餐:红枣杂粮米糊+圆白菜鸡蛋炒饼丝+炸鸡块和鸡肉洋葱圈+拌黄瓜
宝爸做的早餐！连小学生的午饭都带出来了，这几天忙吃饭没规律，考虑的还挺周到。宝爸做早餐现在也知道摆盘了，这一桌色香味俱全，点个大大的赞！
圆白菜鸡蛋炒饼丝，之前买的现成饼丝，冷冻着，随用随取，解冻也很快，就如今天早餐，放点圆白菜和鸡蛋一炒，一大盘，一家人都够吃了。 *** 要点是不加一滴水，圆白菜炒个三两下，加酱油炒匀，再铺饼丝焖，靠的就是圆白菜的汤汁。
拌黄瓜做的很好吃，加了小葱和香菜，放点辣椒油、生抽和米醋及盐。
5.10早餐:紫菜虾皮三鲜馄饨+软饼+蒜蓉荷兰豆+杂粮米糊。
七点钟到超市买菜，早上的蔬菜新鲜，人也不太多。
早饭有点晚，给小宝买了速冻三鲜馄饨，赶紧给煮了一大碗，16个一顿全吃光，这饭量真棒！
软饼，是前天拍视频时剩下的面糊，放冰箱给忘了，瞧着似发非发的状态，担心烙饼不好吃，于是放了少许小苏打，加了点盐，口感还不错，软乎又筋道。
蒜蓉荷兰豆，保存颜色好看又鲜嫩的窍门是焯水，然后再用蒜末炝锅炒
5.11日早餐:娃娃菜玉米面条+香肠鸡蛋手抓卷饼++煎蛋+杂粮米糊。
今儿是四口人早餐，俩儿子一人一张手抓卷饼，香喷喷，早餐吃这个真是好，快手味道香!
娃娃菜玉米面条，无添加的纯玉米面条，加点娃娃菜一煮，清爽不油不长肉。玉米面条比较耐煮，用葱花和酱油炝出香味，加水后面条也一起入锅，然后烧开中火煮没硬心再放娃娃菜。
手抓卷饼，手抓饼是买的现成的，无需解冻，直接烙熟，刷黄豆酱、放生菜、鸡蛋和香肠，卷起即成。
我家的8天早餐，除了杂粮米糊是我家常年必喝的，其它几乎没重样。其实夫妻俩轮班做早餐真的很好，都能歇一歇，毕竟都忙工作，紧着一个人来忙确实很辛苦。
8天早餐分享，宝爸宝妈轮班下厨，试试你眼力，看哪个是宝爸做的，你猜出来了吗？
边吃席边毕业！湖南这所高校把毕业典礼搬进食堂，菜单走心了......三餐美食，快乐分享，您的“一评、一赞”是对我更大的支持，如果您觉得还不错，请把它分享出去，谢谢！
家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的 *** 。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
正值毕业季
多所高校毕业典礼“出圈”
6月14日
湖南农业大学还把毕业典礼
搬进了食堂
当天
该校食品科学技术学院
2023届本科生毕业典礼暨学士学位授予仪式
在东湖食堂2楼举行
298名毕业生
一边吃席一边感受毕业的氛围
据了解
全席共12个主菜、3个点心
为师生共同 *** 完成
饮料则为该校自己研发的产品
学校还给每道毕业典礼菜品
起了一个别出心裁的名字
包括：青云直上（梅菜扣肉）
霞光映照（荷塘小虾）
圆圆满满（珍珠肉丸）
鸿运当头（剁椒鱼头）
可圈可点（鸡肉洋葱圈）
......
不少网友表示：
“狠狠羡慕住了”
“我可以带碗去吗”......
你的毕业典礼是什么样的
