“豆浆+油条”相信不少人对这个早餐的搭配都很熟悉了。
居民膳食指南里面也是有提到，豆制品跟坚果类每天的摄入量大概是25到30克，可以说豆浆的营养价值是毋庸置疑的。今天，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科林秀红医生和大家分享一下关于豆浆的问题。
一、豆浆适合什么人饮用？
豆浆应该也是全民都可以喝的。因为豆浆里面有膳食纤维，尤其适合肥胖的便秘的人群。第二，豆浆富含大豆异黄酮，也很适合更年期妇女。第三，大豆里面的大豆异黄酮就是有雌激素的作用，所以它可能对雄激素有一定的抑 *** 用，因此适合一些比较容易长痘痘、雄激素比较多的人。
二、豆浆可以天天喝吗？一天喝多少比较好？
豆浆可以天天喝。中国居民膳食指南是建议每人每天是25到30克的豆制品跟坚果类，那换算成豆浆，大概就是每人每天就是喝一杯400毫升豆浆，然后再吃一点豆制品、豆腐，可以满足膳食指南对豆制品的要求。建议大家在早餐的时候饮用一杯豆浆，再配合一些其他的主食。
三、三种豆浆千万别喝
1、隔夜豆浆
豆浆中含有非常丰富的营养物质，同样也很受细菌的青睐。一般豆浆煮完，应该在4个小时之内喝完，超过这个时间范围，细菌会比较多，而过夜的豆浆，细菌繁殖得更加厉害。过夜的豆浆再饮用，非常容易引起拉肚子。
2、假沸的豆浆
假沸现象是指，煮到中间七八十度的时候，它就会不停地冒很多的泡泡出来，就好像平常煮熟就煮沸的一样的那种现象。这时候我们以为豆浆已经沸腾了煮熟了，但其实它没有，有可能会造成不消化，或者严重的可能造成中毒。
完全煮熟的目的是为了把里面的胰蛋白酶抑制剂和凝集素灭活了。这两个物质是抗营养素。它会减少我们蛋白质的吸收。
因此，煮豆浆的时候建议把锅盖打开，当看到豆浆不停地冒很多的泡泡，其实这个时候温度还没有达到100度，所以我们还应该继续再煮3到5分钟直到泡沫全部都消失了，这样才算完全煮熟。
3、烧焦了的豆浆
煮焦的豆浆就不建议再继续喝了。豆浆中含有丰富的植物蛋白，而蛋白质在高温环境下容易生成一种杂环胺类的致癌物，会增加患癌的风险。
低卡饱腹！营养好喝！美肤又瘦身！一周不重样豆浆健康营养又美味的自制低卡饱腹豆浆食谱分享，简单易做，一周不重样每天一杯低卡豆浆再搭配些水果蔬菜，煮鸡蛋，一份简单又快手的减脂早餐就搞定啦
此处手动@正在减脂减肥、需要控制体重保持身材的朋友们，喜欢??可以试试看哦:
1??红豆薏米豆浆
?赤小豆20、薏米20g、燕麦20g、红枣5个、水400ml（2人份量）
2??紫薯香芋燕麦奶
?紫薯60g、燕麦30g、芋头60g、水500ml
3??五谷豆浆
?绿豆15g、红豆15g、黑豆15g、黄豆15g、白芸豆15g、水450ml
4??南瓜小米燕麦奶
?南瓜50g、小米30g、燕麦30g、水500ml
5??三黑豆浆
?黑芝麻20g、黑米20g、黑豆20g、红枣5个、水400ml
6??杏仁百合燕麦奶
?杏仁10g、百合20g、薏米20g、燕麦30g、水400ml
7??淮山腰果椰汁
?淮山60g、腰果15g、椰子皇30g、水450ml
做法
食材清洗干净，放入豆浆机内，加水，按“豆浆键”或“米糊键”，一边破壁一边煮，只需半小时，一杯香喷喷的豆浆就做好啦~
在笔记最后也给大家整理了适合减脂期间吃的一些优质碳水、蛋白质、水果、蔬菜等食材，大家感兴趣也可以了解一下，按自己的喜好来搭配??
减脂饮食小心得也分享给大家，希望对大家有所帮助:
①少油少盐，营养均衡搭配（南瓜、土豆等优质碳水食物，建议作为减脂主食不作菜）
② 吃饭用小餐具，细嚼慢咽延长进食时间，利于减少进食量，每顿7分饱
③饭后来点水果，满足进食欲望
④一天多喝水，少量多次饮用
要保持健康好身材，吃和动都很重要，让我们一起打卡安排起来吧~
祝?姐妹们都能减脂成功，在这个容易贴秋膘的季节我们也要保持好身材fighting?
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杂食者长寿！22种食材的杂粮豆浆，营养均衡，长寿老人每天都喝公园里的健身器材区
是大多数中老年人一展拳脚的地方
作为京城知名的锻炼“圣地”
天坛公园每天早上都会迎来数以千计的锻炼者
今天
《活过一百岁》邀请您一起动起来
看看公园里的长寿老人们
都有什么样的绝活
01
89岁张寿鹏爷爷
从瘫痪在床到腹部绕杠
5年前，张寿鹏爷爷患有严重的腰椎间盘突出，不仅无法下地，连上洗手间都只能趴着慢慢蹭过去。
爷爷说，当时自己患了病，老伴又去世了，疾病和情感的双重打击，让他一度失去了生活的热情，不敢踏入公园。
当爷爷终于鼓起勇气，再次走进公园时，身体虚弱的他，却连最简单的动作都完成不了。
要强的爷爷不服输，他就天天来练，每天进步一点点。在运动中，慢慢恢复了身体的健康，更重要的是，重新找回了生活的热情。
如今，89岁的张爷爷，每天都要在公园里练上2个小时，能一口气做15个高难度俯卧撑。
爷爷甚至还可以做腹部绕杠！“以杠会友”，是他一天当中最快乐的时候。
爷爷每天都乐呵呵的，老伙伴们都这样说他：不抽烟，不喝酒，常在公园交朋友。
从张爷爷的身上，我们感受到了生命无限的能量。
特别提醒：老年人做运动时，一定要结合自身情况量力而行，一点点慢慢尝试着来。
02
张爷爷的养生食谱
一个字——杂！
爷爷很喜欢吃蔬菜，“萝卜白菜保平安”，是他经常挂在嘴边的话。
一边聊着天，一边就把蔬菜丝切好了。
五色蔬菜，是他“偷偷”从母亲那里学会的一道菜。
这道菜食材丰富、少油少盐，是他的健康秘诀。
五色炒蔬菜
【食材】
白菜、紫甘蓝、圆白菜、洋葱、胡萝卜。
【做法】
上述蔬菜切成细丝，锅里放少量油，先炒胡萝卜丝，然后炒白菜，最后炒甘蓝、洋葱等。
出锅前加少量盐调味，即可做出一盘五色炒蔬菜。
张爷爷一日三餐还会喝自制的豆浆糊。
这杯豆浆和一般的豆浆可不一样，里面居然用到了22种杂粮。
可以说，只要是市面上能买到的杂粮，在张爷爷的豆浆中都能找到。
一日三餐豆浆糊
【食材】
黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、薏米、高粱米、花生、小米、苦荞麦、糯米、大米、黑米、紫米、燕麦等杂粮，根据个人口味自行搭配。
【做法】
上述杂粮提前用水泡开，放入豆浆机 *** 成豆浆即可。
中国中医科学院西苑医院综合内科的张晋主任指出，爷爷的这碗豆浆糊是很有营养的。
现代营养学一直在强调食物要多样化，张爷爷每次喝杂粮豆浆，不光种类多，而且很注意控制量，每次用到的杂粮也就二两左右。
这样做既保证了营养的均衡，又不会摄入过多的能量和脂肪。
黄豆
也叫做大豆，它含有丰富的植物蛋白，常常被做成豆浆、豆腐、豆皮等食物，价格便宜、营养丰富，《本草汇言》记载：“煮汁饮，能润脾燥”。
绿豆
绿豆高纤维、低脂肪，含有维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等多种微量元素，古人有着“济世之良谷”的美誉。而且，随着气温渐渐升高，适当吃一点绿豆也能起到清热、解暑、利尿的作用。
赤小豆
赤小豆有很好的清热、利湿、消肿功效，它形状比较长，是椭圆形的，中医入药用的就是这种赤小豆。
黑豆
黑豆的独特之处就在于它的“黑”，它含有丰富的花青素，具有抗氧化、保护视力的功效。中医也认为，黑豆有补肾利水、化湿通络的作用，肾虚的人平时都吃一点黑豆。
薏米
薏米是家喻户晓的祛湿食材，它有生的和炒的两种，生的性质偏凉，更适合体质湿热的人。炒薏米性质比较温和，更适合体质偏寒，或者脾胃功能不好、平时容易拉肚子的人。
高粱米
高粱是五谷杂粮的重要一员，有红高粱和白高粱，红高粱一般是用来酿酒的，白高粱可以酿醋、煮粥、蒸饭、做点心。
小米
是广为人知的杂粮，很多人都喜欢用它熬制小米粥。因为它金黄的颜色和优秀的营养价值，因此又被人们称为“植物黄金”。
糯米
糯米是非常常用的一种粮食，比如做点心、蒸饭、包粽子、蒸烧麦、搓汤圆等都会用到，软软糯糯的口感深受喜爱。把糯米打成浆，也避免了不好消化的问题。
大米
大米是人类在万年前就开始种植的农作物，一直以来都是每日三餐不可或缺的谷类之一。随着农业技术的发展，大米已经有了五常、盘锦、珍珠米、贡米、丝苗米等等十几个品类。
黑米
黑米作为全谷物，在B族维生素以及膳食纤维的含量上十分丰富，能预防口角炎、口腔溃疡和便秘。《中国食物成分表》中可以得知，每百克黑米含有256mg钾，对于高血压的人，限制钠的摄入、补充适量的钾元素，可以帮助稳定血压。
紫米
紫米的米粒比较细长，表皮呈半脱落的紫色，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B以及多种矿物质。做熟的紫米颜色亮、气味香、口感糯，不仅可以煮粥，还经常被用来做面包、甜点的夹馅儿。
花生
花生含有一般杂粮中很少有的卵磷脂，可以帮助降低胆固醇、预防心血管疾病、抗衰老。中医认为，花生有健脾和胃、滋养调气的功效，又称它为“长寿果”。
苦荞麦
苦荞麦是荞麦的一种，在古代它是一种重要的粮食，但如今人们一般是用来泡茶。天气热了，人容易心情烦躁。中医认为五味入五脏，适当吃一点苦味的食物，可以清心火、养心气。
燕麦
燕麦是深受减肥人士欢迎的一种粮食，它含有一种叫做β-葡聚糖的物质，消化速度比较慢，所以吃它能有较强的饱腹感。燕麦的膳食纤维含量也很高，可以促进肠胃蠕动，预防便秘。
03
张爷爷的自制暖胃特饮
爷爷每天去健身的时候，保温杯里装的，就是他自己熬的姜枣茶。
姜枣茶
【食材】
两个大枣、两片生姜、一个鸡蛋。
【做法】
大枣、生姜、鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟后剥开吃，煮出来的水就带去健身的时候喝。
中医认为，生姜和大枣都是温性的，可以驱寒。老年人本身就容易阳气不足，喝一点温暖的姜枣茶对身体有好处。
而且，天气热了，人们经常喝凉水、吃凉拌菜，姜枣茶正好可以缓解这些寒凉的食物对身体的 *** 。
一杯下去，整个身子都暖暖的。
公园里的每一个角落，
都是自己和老伴的回忆。
回顾这一生，
张爷爷告诫每一位年轻人：
一定要珍惜眼前人！
北大荒有机黑豆纯豆浆—豆趣超想象，黑豆更营养，开启豆味之旅上期为大家已经推荐了北大荒有机系列之一款纯豆浆粉，今天继续为大家推介第二款-有机黑豆纯豆浆粉。
北大荒 有机黑豆 纯豆浆粉 冲泡而成
BEIDAHUANG
好豆浆 源自北大荒
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你早上都吃什么呀？煮粥？牛奶？or豆浆？
但是煮粥有时候时间来不及，喝牛奶又有些人乳糖不耐受，好像喝豆浆是更便捷且百适的。
对大多数人来说，豆浆是早餐必不可少的饮品。但是很多人早上没有时间自己现磨豆浆，早餐店的豆浆质量也参差不齐，口感味道及营养都得不到保障。
其实现在即时冲泡的豆浆粉也不比现磨的差。没有时间每天喝现磨豆浆的小伙伴又想放心健康的喝一杯豆浆，那你一定一定不能错过【北大荒有机黑豆纯豆浆粉】，对于那些觉得豆浆口感单调的人来说，这款黑豆豆浆无论颜值、口感、味道、营养价值，处处瞄准在农农粉的心巴上！
纯天然的有机黑豆豆浆，不添加任何额外蔗糖，单独包装随身携带，随手一冲。即便工作再忙也能轻轻松松喝上一杯健康营养的好豆浆，开启健康活力每一天。
北大荒集团土地总面积5.53万平方公里，位于世界三大黑土带之一，黑豆豆浆选用的是东北有机青仁黑豆，带皮提取，保留完整营养。
北大荒生产基地在三年内未使用过农药，化肥等违禁物质，种子未经转基因工程技术改造过，全程无人工干扰。
北大荒有机黑豆豆浆粉无任何掺杂，配料表里只有【有机黑豆】。
0反式脂肪酸，放心喝，无负担。含40%优质植物蛋白，豆浆营养非常丰富，易于消化吸收。
适宜人群：
? 上班族：生活节奏快，一杯豆浆补充每日蛋白
? 断糖人群/轻断食：适合轻断食、忌糖人群
? 健身族：运动消耗快，迅速补充蛋白
? 备孕/孕期：备孕、孕期的美味，有机豆浆安全放心
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好豆浆 源自北大荒
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。它的主要原料是大豆，含有丰富的大豆异黄酮、植物蛋白、维生素B1、B2和烟酸等营养物质。
大豆打磨成豆浆后更易消化和吸收，其中的豆固醇和钾、镁元素都是有力的抗钠物质。而钠正是诱发高血压的主要原因之一，常喝豆浆能帮助降低血压，增强心肌功能。
新鲜豆浆一年四季都可以饮用，能滋阴润燥，驱寒暖胃，是滋养进补的极佳选择。
除了黄豆豆浆，还有很多食材也可以作为豆浆的配料，比如红枣、枸杞、绿豆、百合等。下面就为大家介绍两种“花式豆浆”的做法。
【芝麻黑豆浆】
01 材料
黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，白糖适量。
02 做法
先将花生与黑豆浸泡6～16小时，然后和黑芝麻一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，过滤掉豆渣后即可食用。
03功效
芝麻、花生和黑豆都有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾的好处。
【红枣枸杞豆浆】
01 材料
黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，白糖适量。
02 做法
黄豆浸泡6～16小时；将红枣洗净去核；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加适量水打碎煮熟，过滤后即可。
03功效
这道豆浆有益气安神的作用，能改善虚弱畏寒的体质。
有不少人认为豆浆不能和鸡蛋一起吃，理由是大豆中含有的胰蛋白酶抑制剂，会抑制鸡蛋中蛋白质的消化吸收。这其实是一种误解。因为煮熟的豆浆里，胰蛋白酶抑制剂会失效，与任何富含蛋白质的食物，像是牛奶、鸡蛋、肉类和鱼虾等一起吃都没有问题。
如果豆浆没有彻底煮熟，的确会影响蛋白质的吸收，不仅如此，生豆浆中的其他有害物质还可能引起食物中毒。所以豆浆一定要彻底煮熟才能喝。
豆浆好处这么多，能不能天天喝呢？一般情况下是可以的。按照《中国居民膳食指南2022》的建议，每天喝1杯(250克)传统豆浆，约相当于12.5克大豆，有益健康。
不过豆浆并不能代替牛奶，豆浆中的蛋白质、钙和脂肪含量只有牛奶的一半，但膳食纤维、大豆低聚糖、大豆异黄酮、植物甾醇等营养元素却是牛奶所没有的。
今日小结
豆浆与牛奶各有营养，不能互相取代。我们不仅要常喝豆浆，也需要常喝牛奶。
（我是大医生官微）
花一份钱买了三种好东西：它就是这款老豆浆，你们觉得值不值氮白先生推出高蛋白老豆浆。作为多年豆浆控，我一直在喝喜鹊、日佳能和蛋白先生的豆浆。
氮白先生家的豆浆已经沉寂了半年，但我一直在关注他们。我平时喝的最多的是豆浆，作为优质蛋白质的补充，基本上每天都要喝。这三款豆浆我来给大家比较一下。
首先，从克数上来看，喜鹊、日佳能和蛋白先生的豆浆都是20克，而蛋白先生的蛋白质含量比它们高出2克，达到了22克。
其次，这三款豆浆都是高蛋白豆浆，但蛋白先生除了蛋白质含量高，还添加了乳清蛋白和 *** 糖。我平时也喜欢吃丸妃家的 *** 糖，它有很好的保健作用。
所以，喝一份蛋白先生的豆浆，你不仅可以获得优质的蛋白质，还可以得到乳清蛋白和 *** 糖，这对身体非常有好处。
此外，每100克蛋白先生的豆浆中含有50克蛋白质，蛋白质含量非常高。
现在，他们正在做活动，29.9元可以购买20包，性价比很高。如果你购买的数量多，还会更划算。
在控体期间和日常生活中，豆浆是一种很好的饮品。现在天气变凉了，喝牛奶需要加热，但豆浆随时可以饮用。只需用热水冲泡，你就可以享受到一份热气腾腾的热饮，加上主食和优质蛋白质，这是一份很棒的早餐。
牛奶or豆浆，每天喝哪种更健康？在食物品种尚不丰富的年代，牛奶和豆浆几乎是家家户户的早餐必备；现如今随着生活水平的逐渐提高，营养饮品也在不断升级，脱脂奶/低脂奶、有机奶和生鲜奶也纷纷“杀入”了早餐大军，也让人看的眼花缭乱。
牛奶和豆浆哪种更健康？有机奶普通奶又该怎么选呢？
1.纯牛奶——响当当的补钙神器
先来看看牛奶的营养成分：
- 蛋白质：主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，含有人体所必需的8种氨基酸，可被人体高效吸收；
- 碳水化合物：即乳糖；
- 脂肪：饱和脂肪酸+胆固醇；
- 矿物质：包括钙、钾、镁等等，补钙效果尤佳；
- 维生素：富含维生素A、E、D、K等脂溶性维生素，其中维生素D能有效促进钙的吸收，有益骨骼强壮。
能得出什么样的结论呢？
- 之一，毋庸置疑，喝牛奶可高效补充蛋白质和钙质，尤其适合生长发育期的孩子和所有需要强壮骨骼，或提高抵抗力的人群；
- 第二，牛奶中含有易使人发胖，同时不利于心血管健康的饱和脂肪和胆固醇；
- 第三，乳糖不耐受的朋友，不要喝。
2.低脂/脱脂牛奶——脱脂，也脱营养
与全脂牛奶相比，低脂/脱脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时，也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素，使牛奶本身的营养价值大打折扣。
所以除非你是胆固醇高的心血管疾病患者，或因重度肥胖急需控制脂肪含量摄入，否则不建议选择低脂/脱脂牛奶。普通人靠少摄入那么一丁点热量来减肥，也确实起不了多少作用。
3.豆浆——心脏欢迎，肠道喜爱
豆浆中营养成分和牛奶有什么区别呢？来对比一下：
- 蛋白质：含有丰富的植物蛋白（大豆蛋白），可被人体高效吸收；
- 碳水化合物：除了部分淀粉提供能量之外，豆浆还含有丰富的大豆低聚糖和纤维素，它们有利于促进肠道蠕动，解决便秘问题；
- 脂肪：以不饱和脂肪酸为主，包含有益于促进心血管健康，缓解关节疼痛以及具有降血糖作用的Omega-3脂肪酸。
- 矿物质：钾、钠、钙、镁等等，钙含量不及牛奶高；
- 维生素：水溶性维生素含量较高（比如维生素B群和维生素C），脂溶性维生素含量较少。
这么看来，牛奶和豆浆并不存在哪种更营养的说法，因需求而定。牛奶中的饱和脂肪和胆固醇不利于心血管健康和减肥，豆浆刚好可以弥补这一缺憾；豆浆的补钙功效不如牛奶，却可促进肠道蠕动，缓解便秘。
对于咱们普通人来说，何不轮流饮用，让它们优势互补呢？
4.有机奶——奶中贵族就是我
眼下，各种食品都纷纷贴上了“有机”的标签，乳业市场也不例外。如今市场上可供选择的有机奶品种繁多，价格也是普通牛奶的2倍左右。
有机奶和普通奶到底有什么区别？它比普通奶好在哪儿呢？
根据商家的说法，有机奶无论是奶牛的饲料、饲养还是乳品的生产过程，都不使用任何化肥农药，禁止添加生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质。从奶源、生产到整个产业链都不会添加任何化学合成物，保证乳品纯天然，无污染。
2013年12月发表在《公共科学图书馆·综合》的一项研究结果表明，有机奶的Omega-3脂肪酸含量比纯牛奶更高，具有促进心血管健康，预防血栓形成和中风发作的显著优势。
该不该买有机奶喝？
春雨君认为，应当视经济情况而定。
首先我们看不到有机奶牧场、奶牛、饲料、生产加工等情况，对于所有“纯天然无污染”的说辞也只能听信商家的一家之言；其次，有机奶中“健康脂肪”的含量虽然更高，但绝不意味着喝了有机奶就能抵御所有的健康风险，延年益寿。
普通奶不是“污染”、“激素”、“喝了得病”的代名词，预防心脏病归根结底还是要靠健康的生活方式。如果经济条件允许买有机奶喝无妨，不允许就喝普通奶也绝对没有任何问题。
5.生鲜奶——更鲜更危险
顺着有机奶“纯天然”的思路，商家们继续脑洞大开，接二连三地推出了一种更“纯”的牛奶——生鲜奶。
生鲜奶是啥？
根绝乳企的宣传，这种生鲜奶就是从农场现挤的，买回家后煮沸饮用。因为比较鲜，所以“奶味香浓，口感更棒”。
然而，国家食品药品监督管理总局在去年已经发出明确警告，“直接饮用‘生鲜奶’在营养方面并无特别之处”，“因为杀菌不充分，反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险”。
近来国内外也都有因为饮用生鲜奶而引发食物中毒的报道，建议大家不要直接饮用生鲜奶。
芡实红黄豆浆，每天一杯，男人女人长期喝作用很大芡实除了可以入药帮助我们调养身体以外，还是一种非常有营养的食物，“芡”字义为芦苇杆茎之状，而浮沉意则指芦苇梗叶在水面上飘动之意。因此，芡实便是一道药膳食品。
传闻芡实最早发现的人，是一个名叫倩倩的女人，恰逢饥荒之年，全家颗粒无收，倩倩便出门寻食，走到河边的时候饿的昏到了，迷迷糊糊的看到了河面上飘着这样的果子，于是采回了家，煮了给家人和乡亲们吃，才度过了荒年，所以大家就起名芡实（倩食）
今天就给大家分享一种吃芡实的养生小 *** ：
配料：
芡实、赤小豆、黄豆、黄冰糖
1.取赤小豆100克，芡实50克，黄豆100克，冲洗干净，之后用清水泡上备用。
提示：至少泡半个小时，用豆浆机打的时候省机器。
2.豆子泡发以后，捞出，倒入豆浆机中，加入800克的水。
提示：大概用矿泉水瓶子量的话，就是一瓶半多，不到两瓶水。
3.启动豆浆模式，直接等机器自动停止即可。
4.黄冰糖根据自己的口感可加可不加。
一碗香味扑鼻的芡实红黄豆浆就完成了，每天早上可以给自己和家人来上一杯，补充营养的同时，还调养了身体。好了，今天分享就到这里了，本文乃本草食著原创文章，感谢您的阅览，如果此文对您有所帮助，请点一个关注，点一个赞吧，您也可以把这个 *** 分享给身边的亲人和朋友，在这里祝各位以及家人身体健康，平安幸福。
早餐豆浆一周七天不重样，教你如何搭配，健康又好喝中式早餐离不开豆浆，特别在寒冷的冬季，一杯暖暖的、营养丰富的豆浆是多少家庭必备的早餐。
用一种或多种食材搭配打成浓稠的浆汁，食材的营养全部保留且易于消化，老少皆宜，豆浆作为一种独特的中国饮食文化，具有悠久的传统和广泛的认知度。
知道豆浆营养丰富，但很长一段时间不怎么喜欢它，总觉得味道太单调，口感也太粗，基本都是黄豆+糖的组合，没糖太难喝，加糖有负担，干脆少喝吧!
直到家里有了破壁机，发现 *** 豆浆变得很容易，而且口感细腻光滑，加上不同食材的搭配，或香甜、或顺滑、或黏糯，可以随心所欲变化口感。
慢慢发现糖也基本可以去掉，充分利用食材本味，用天然的甜味食材代替，豆浆更喝得毫无负担了。一周七天，每天不重样的变化组合，早餐再不担心营养摄入的问题了。
在食材的选择上，尽量多用富含膳食纤、低碳水的全谷物，和药食同源的“超级食物”，能身体更全面的营养。到底如何搭配才同时满足营养和美味？下面用七款饮品来详细解释（所有食材用破壁机“豆浆”键）：
没有椰枣可以用红枣代替，但是味道稍有不同。椰枣比红枣甜。
之一款：鹰嘴豆玉米豆浆
鹰嘴豆：65克（提前泡开）
玉米粒：20克
枸杞：10克（一勺）
生腰果：4--6粒（水泡后口感更好）
椰枣：5颗（以自己喜欢的甜度增减）
水：400毫升（这个比例比较浓稠，看个人喜欢调整水量）
鹰嘴豆低脂高营养的特性特别招人爱，是控制体重的好帮手，而且有板栗的风味，个人感觉比黄豆味道还要好。
鹰嘴豆和玉米是豆+谷的组合，保证更全面的营养。腰果提供奶香味；补气的枸杞和香甜的椰枣提供了更多营养，也保证了甜蜜的味道。所以这一款豆浆，香甜丝滑，营养丰富。
第二款：红豆玫瑰饮
赤小豆：60克（提前浸泡5小时以上）
糙米：20克（提前浸泡5小时以上）
玫瑰干花：10朵（只用花瓣）
蔓越莓干：15克
水：300毫升（这个比例比较浓稠，看个人喜欢调整水量）
赤小豆祛湿健脾的能力“超凡”，加上玫瑰去色斑养颜的功效，加在一起太安抚人心了！用糙米代替精米，营养价值更高；还有蔓越莓，糖不用放了，足够甜。同样豆+谷+水果的组合，照顾全面营养。
而且这款色泽类似咖啡，颜值也很迷人。香甜可口的红豆玫瑰饮，一大杯都感觉不够喝！
第三款：红薯银耳鹰嘴豆浆
红薯：70克
鹰嘴豆：100克（提前浸泡5小时以上）
椴木银耳：：半朵（提前泡发）
椰枣：：4--6颗（可用红枣代替，口味稍有不同）
水：500毫升（这个比例比较浓稠，看个人喜欢调整水量）
加了红薯的豆浆太香甜了，何况还有鹰嘴豆沙沙的口感，和银耳的丝滑黏糯。
俗话说：“一日吃三枣,一辈子不显老”。照例加上几颗枣，这杯豆浆软、糯、香、甜都有了。
第三款：燕麦花生豆浆
燕麦：10克
黄豆：100克（提前浸泡5小时以上）
花生：20克（泡发一下口感更好）
红枣：2--4颗（决定甜度，多少依个人爱好）
水：400毫升（这个比例比较浓稠，看个人喜欢调整水量）
经典的黄豆豆浆，由燕麦了提供谷物的麦香，花生增加了香滑的口感，同样用红枣来养个颜，顺便提供甜度。
第四款：茯苓山药薏米饮
薏米：50克（提前浸泡）
山药：50克
百合：10克（提前泡发）
茯苓：：5克
冰糖：：10克
水：：500毫升
闽南地区有一种传统食品——茯苓糕。《红楼梦》中有茯苓霜一案， 提到“茯苓最是养人”，所以它可做家常食品来食用，最简单的用法应该就是搭配在豆浆里吧！
配上山药、薏米、百合，都是健脾养胃的食材，而且全用白色，对白净皮肤也有好处！
茯苓有一股淡淡的苦味，所以加了冰糖一起打，如果不贪甜食，完全可以去掉冰糖。这款同样黏稠丝滑，口味很棒！
小提醒：
山药选择铁棍山药更好。
没有茯苓也不影响口感。
第五款：南瓜玉米露
南瓜：100克
玉米：20克
燕麦：20克
水：400毫升
品质好的南瓜香甜可口，不用加糖，自然清香的甜很耐人寻味（甜度和南瓜的品种有关）。少量添加燕麦会增加奶香味和粘稠感，玉米则在营养和口感上锦上添花。这三种食材膳食纤维含量都很高，饱腹感很强，而且味道也非常赞，是个非常棒的组合。
这一杯色泽金黄的南瓜玉米露，在冬日早晨给人特别的温暖。
第六款：银耳腰果奶
银耳：20克（提前泡发）
生腰果：20克（提前泡开）
燕麦：40克
桂圆：5-7颗（只需桂圆肉）
水：400毫升
干燥的冬季适合吃银耳，熬成胶质满满的银耳汤是我们最常见的吃法，就是比较费时。在时间不允许时打成豆浆，省事又好喝。腰果补肾健脑，奶香味十足，是豆浆里非常好的搭档。
第七款：清肠蔬果汁
苹果：100克
芹菜：50克
亚麻籽：10克
枸杞：10克
柠檬：1-2片
肉桂粉：5克
水：200毫升（40度以下温水）
一周最后一天了，可以用这个蔬果汁清肠排毒一下。特别是出现上火、饮食过饱、便秘的情况，来一大杯蔬果汁来调理身体，是我屡试不爽的经验！甚至可以在早晨只喝这一杯，给脾胃休息调养的时间。
芹菜、亚麻籽富含膳食纤维，其它的兼顾营养和口味。这小小的一杯，清肠、排毒、养颜的效果都有了！
蔬果汁的搭配基础是蔬菜+水果，但是蔬菜多了口感会欠佳，所以用柠檬和枸杞来调节。肉桂粉是一种暖性的调味品，在此中和蔬果的寒凉。它和苹果也特别搭，是非常友好的一味调味料，有兴趣的朋友可以试试。
?小提醒：喝蔬果汁以后，更好20分钟后再吃别的食物，让它先消化起起作用。
另外，天凉了，要记得用温水来打，但不要高于40度，温度太高会影响食物的营养成分。
相信在您的餐桌上会有不一样的豆浆和饮品搭配，我的分享给您做个参考，希望更多营养丰富的食材为您的健康和饮食助力。
推荐给所有的姐妹们每天早上来一杯豆浆，补充蛋白质，的全...我是妙然素食光，让美味和健康同在~
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我已经坚持每天早上只喝豆浆不喝白粥三年了，自从我开始管理身材后就一直坚持这样做。虽然我平时喝牛奶的量相对较少，但豆浆是我的主食之一，因为它的热量比牛奶低。最近我一直在喝喜鹊的全豆豆浆，它只有70大卡的热量，蛋白质含量达到8克，膳食纤维含量达到5克，碳水化合物只有2克。因此，它特别适合我们在管理期饮用。它的冲泡 *** 也很简单。只需用一杯稍多的水快速搅拌，即可制成浓稠的豆浆。这款豆浆采用超微研磨技术，保留了整颗大豆的营养成分，富含膳食纤维和高蛋白质。它的配料只有大豆，没有添加任何糖分、蔗糖、香精或防腐剂。它的口感非常浓郁，有点像厚豆腐渣的感觉。因此，喜欢喝豆浆的姐妹们，如果你们不想自己在家磨豆浆，可以试试这款喜鹊的豆浆。
