汉中新土豆，花样吃法

机械电压力锅元件故障分析

一，155°C温度保险

保险开路：压力开关或温度开关故障，或磁控开关故障，锅外胆温度超过155°C，保险烧毁。压力锅断电，无法使用。

二，磁控开关

开关跳开：外胆或加热盘变形，或加热盘太脏，或内胆变形，导致内胆与加热盘接触不良，加热盘的温度过高，导致磁控温度开关跳开。同时内胆温度偏低，水无法汽化，压力锅不上气。米饭夹生。

开关触点粘连，或温控点偏高：导致外胆温度过高，烧温度保险。

三，温控开关

温控点偏高：导致内胆温度偏高，或米饭起锅巴，或压力过高跑气，或烧温度保险。

温控点偏低：导致内胆保温状态时温度低于65°C，米饭夹生。

四，压力开关

压力开关断开压力点偏高：内胆压力偏高，或跑气，或米饭起锅巴。

压力开关断开压力点偏低：内胆压力偏低，米饭夹生，或压力过低，不上气，米饭夹生。

大吉大利，今天烧鸡，鸡块做法大全......

晒晒我和女儿的午餐，荤素搭配营养丰富，做法简单又好吃

总有小伙伴说带孩子在家吃饭不知道吃什么，点外卖都吃腻了。我倒是觉得在家里吃饭挺省心的，我一个人的话，可以只做一盘菜，或者煮个荤素搭配的汤面。

如果孩子也在家吃饭，一般就会是两个菜，有荤有素，营养尽量丰富一些，毕竟孩子需要长身体，还是要吃点肉的。

晒晒我和小女儿的午餐吧，一大碗白萝卜丸子汤，是我冬天常煮的，又是汤又是菜，味道鲜美孩子也爱喝。另一盘是炒西兰花，肉皮没浪费，放在这里一起炒了，还加了点虾仁，主食是米饭，我和小女儿两个人，吃得舒舒服服的。

话不多说，赶紧上食谱，这一汤一菜一饭，做法都不难，一起来看看吧！

【白萝卜肉丸汤】

【需要的食材和调味料】：肉馅350g、白萝卜1根、鸡蛋1个、香菜2根、生抽酱油、盐、油、白胡椒粉、生姜粉；

白萝卜肉丸汤的详细做法：

1、买的猪肉去皮，切成小块，用绞肉绞成肉馅，放上鸡蛋、生抽酱油、盐、生姜粉，顺着一个方向搅拌，搅拌至肉馅发黏，能挤出一个丸子形状即可；

2、炒锅上火烧热，放食用油，白萝卜去皮切成细条放进锅里翻炒，萝卜条断生后，放适量清水，然后把肉馅挤成丸子放进锅里，煮开后撇去浮沫，继续煮至丸子熟透浮起，放盐、白胡椒粉调味；

3、盛到碗里以后，再放上新鲜的香菜碎，汤里有些绿色会显得更好看一些，就可以上桌了。

有句老话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，可能是从小养生的习惯，每年冬天都会买各种各样的萝卜，换着花样做吃的。尤其是白萝卜，甜而不辣，口感清脆，煮熟以后，味道也很鲜美。

【肉皮虾仁炒西兰花】

【需要的食材和调味料】：西兰花1小棵、肉皮1小块、虾仁适量、食用油、盐、生抽酱油；

肉皮虾仁西兰花的详细做法：

1、西兰花洗净后切成小朵，放到开水锅里焯1分钟后捞出，沥水备用；

2、肉皮洗净后放汤锅里加水煮熟，切成小块备用；炒锅上火烧热，放食用油，先把肉皮放进去翻炒，加少许生抽酱油翻炒均匀；

3、再放进解冻后的虾仁和焯熟的西兰花，翻炒均匀，加盐调味。

好吃又好做的炒西兰花就做好了，口感清爽不油腻，简单又快手的家常菜总是受人欢迎的。

米饭还是我和女儿都喜欢的锅巴饭，最近总是用这个功能 *** ，表面的大米软糯适口，底部有一点偏硬的锅巴，越嚼越香。另外我最近焖米饭都喜欢滴一些核桃油在锅里，感觉煮出来的米饭更好吃，推荐大家试一试。

虽然只有一个大人一个孩子在家，但吃饭这种事情，不能凑合，尤其是孩子要长身体，饮食安排上更是要有荤有素，营养丰富一些，再根据季节的变化、孩子的身体状态等外在因素调整饭菜的安排，让自己和孩子吃得健康，吃得舒服才好。

您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好，感谢您的支持和鼓励！

因“沉迷”研发锅巴研究生主动申请延毕？那些猝不及防的延毕理由

来源 | 本文由募格课堂撰写，参考自：大众网·海报新闻、中新网、中央广电总台中国之声、科学网博客等

编辑 | 学术君

延期毕业，长此以往都是每个硕博生避之不及的话题，如今却有一位研究生主动申请延毕，这究竟是怎么回事呢？

研三的最后学一期，大家不是在实验室核验论文数据，就是专注于联系博导或是投递简历的路上，同样面临毕业压力的西北农林科技大学研究生杜好田，他却日常奔波在学校到县城400公里的长途中，一心“沉迷”研究锅巴......

身边同学相继顺利毕业

他却将土豆存入实验室地下室

本该于 2020 年 6 月和身边同学一起毕业的杜好田，为了做好彩色马铃薯锅巴生产线建设，不辜负乡亲们的信任，甚至申请了延迟毕业一年。

“好多身边的同学和老师都劝我，但我还是想着再到地方去支援半年，不然你让人家建厂，最后却没弄成那就违背初衷了”。最终导师也选择了支持杜好田。

杜好田，2017年考入西北农林科技大学读研，本校研究生助力团发现镇巴县存在土豆滞销问题，杜好田也希望献出一份力，他拉回学校一吨土豆，并存储到了学校水土保持研究所实验室的地下室，希望通过研发改善土豆的销量。

“也是因为离我自习室特别近，想着有压力就有动力，要让自己赶紧把这事往前推进一步。”杜好田曾这样说到。从寻找食品加工厂到成品锅巴几经周折后，产品大火，学校也专门给了杜好田一笔资助。此后，他开始筹备建设工厂、购买设备，甚至形成了年产5000吨以上的生产线，还让当地村民在家门口就能找到工作。

由于此事备受关注，杜好田表示，他认为是社会对把“论文写在大地上”的诉求和期盼，所以才会有这样的关注度。

主动申请延毕

是件多有勇气的事情？

国科大一位博士，也曾主动提出了延毕的请求。拥有一段曲折求学经历的他，这样描述自己的境遇 “我小学升初中没考上，初中升大学没考上，大学考研惨遭调剂，硕士考博士再次惨遭调剂！到了博士，我和导师不和退学了！”。

经此一遭，博士退学后的他还是想做科研，毅然决然踏上了再度复习考博的路途。再一次经历了调剂后，踏上了读博的道路。起初，导师给了他一个大致的研究范围，关于“气候变化对于灵长类动物的影响”，他靠自己摸索却选择了一个难出成果的选题，不过自己坚持做了下来，几经拒稿与修改后，他发表了人生中之一篇SCI。

秉持着乘胜追击的信心，他又跟随导师出发去了野外考察，此后的几个月里，他在滇西北满山遍野寻找猴子粪便，从丽江老君山跑到 *** 的红拉雪山。最后好不容易把采集的粪便带到北京，提取了几个之后，竟然发现样品根本无法用，前功尽弃。

图源：pixabay，图文不相关

面临实验不成功的他并没有气馁，重新开始收集猴群附近的人为活动，把这些数据进行量化，开始了漫长的投稿拉锯战。三次投稿，两次返修，都被拒稿了，这个时候他已经博三了。出于对手中科研工作的负责态度，他主动向导师提出延期毕业的请求，尽管导师从来不会让学生延期，最终却还是答应了他。

于是，他开始新一轮投稿，经过两轮审稿之后，文章也被顺利接受了。经过前2篇文章的磨炼，第3篇顺利多了，修改后直接发表，也顺利毕业了。如今，他成为了兰州大学的一名研究员，他就是赵序茅。

如此可见，当你具备一定的理想与追求时，即便是主动申请延期毕业，也并不是件残酷的事情。因为对生活有奔头的你，终究会有所收获~

细数那些猝不及防的延毕理由

对于硕博生来说，顺利毕业是件皆大欢喜的事情，即便是主动延毕，也是担起责任的一种表现，然而，还存在这样一些猝不及防的延毕理由，让人在被动情况下被宣告延毕，说到这里，农学专业的小伙伴们应该比较熟悉......

人类的悲欢并不相通，但是实验样品失去的痛苦却来得真真切切。

什么毕业设计的实验样本鱼被野猫吃掉，仅有的一株试验品油菜花被游客摘走，科研玉米被当地村民偷窃......这些“天灾人祸”的背后，不是被迫调整毕业论文实验方案，就是不得不延毕的结局。

所以希望相关专业的硕博生们，看完以下真实“惨”例后，请打起十二分精神，绞尽脑汁看管并爱护好自己的实验样本，还自己一个顺利毕业的幸福结局~

早前，湖南农业大学有这样一批硕博生，他们倍感荣幸可以将入选了“湖南十大校花”的油菜花作为自己的课题研究对象，然而美好的风景也不乏迎来众人观赏，这片耘园油菜花田作为长沙网红的花田，也吸引了不少游客去拍照、赏花。

就在耕耘基地从2018年3月3日起准备实行封闭管理时，封园前据媒体报道，有游客在科研田搞野炊，更有甚者摘掉了油菜花保护套拍照，拽走了研究用的彩色花生。耘园基地管理中心副主任彭雪明表示，“他们并不知道，这株油菜花很可能是一些学生的科研项目，一旦被你摘走，没了数据，就会直接影响到他的毕业。”

同年，湖南农大又一则“科研玉米被偷”的视频引起广泛关注。学生们称，位于浏阳基地的科研玉米被当地村民偷窃。他们全班的科研竞赛实验因此受到影响，损失上千万，还有一位同学可能因此不能毕业。几天后，当地人民 *** 回应：被村民损毁的试验田约占全部玉米试验田的30%。湖南农大官方微博也回应称：已调整学生毕业论文试验方案。

图源：湖南农业大学农学院

一直以来，村民们对食物的好奇和热衷从未褪去。

去年9月，浙江省农科院博士报警称一箱毒蚂蚁不见了，里面还有形似火腿肠的“毒诱饵”。后发现，被一对村民“捡”走，将“毒诱饵”存放在冰箱里，打算傍晚孙子放学后给他吃。

2016年3月，南京林业大学植物学专业攻读博士学位的蒋同学，其为写毕业论文而培育的4棵实验树苗被偷走2棵。蒋同学做了一块告示牌，跪求“借苗者”告知树苗的位置，但最终始终没有人“归还”小树苗，他只能改变论文方向。

2016年，江苏省农业科学院泰州农科所种植的20亩科研芋头被附近村民大量偷挖，“赶也赶不走”。报案之后，警察赶来才将村民劝离。因科研芋头被偷采，农科所损失巨大。

2014年，青岛农科院科研苹果新品种一夜被偷，农科所事后回应，3棵科研果树损失超亿元。

2004年7月，哈尔滨市农业科学院蔬菜花卉分院的实验棚豆角被偷，系该院投资数万元、经四年苦心研究培育的“太空豆角”。经道里区价格认证中心做出价格评估：“太空豆角”最终定价为24700元，其中搭载航天器的“上天费”为18000元。

2003年8月，4名外地来京民工，进入北京农林科学院林业果树研究所葡萄研究园内偷摘葡萄约47斤。殊不知此葡萄系科研新品种，民工的行为导致研究所研究数据断裂。北京物价部门对被偷的葡萄评估金额为1.122万元。

......

这种种惨剧的发生，不外乎是因为科研样本培养环境的特殊性，学生无法避免在农村偏僻的环境展开研究工作，因而引来了村民们的“觊觎”，可能在他们眼里仅仅只是食物、农作物，无法认识到其背后巨大的科研价值，这无形中提升了科研人日常做好保护工作的难度。

如此看来，提升科研基地周围人群的科普素质也很重要，即便短时间无法理解其价值，提前明示高昂的赔偿价格也能提起警示作用，毕竟这是关乎硕博生能否顺利毕业至关重要的一环。

实验样本被人为破坏，一些情况下起码还有追回的余地，然而还有的硕博生，可能都想着万无一失准备毕业了，谁知道一个无法承受的现实问题袭来，生生把他的论文研究成果扼杀在了摇篮里，这才是延毕理由中最猝不及防的“王者”案例......

作者@浴火凤凰分享到：和我一起打球的一名研究汉朝社会结构的PhD，本以为这个专业很安全，可临近毕业时出土一文物，直接把他的论文给毙了。

最后，寄希望于各位硕博生们，毕业论文选题要慎重考虑，对研究课题潜在的风险要提前做好防范准备

，在这个即将到来的毕业季，小募也衷心的祝愿大家都可以顺利毕业~

本文来源：本文由募格课堂撰写，参考自：大众网·海报新闻、中新网、中央广电总台中国之声、科学网博客等

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在家也能做盖浇锅巴，酥脆爽口，香气扑鼻，非常简单！

盖浇锅巴

食材：大米，食用油，牛肉，盐，淀粉，青红小米辣，蒜瓣，葱花，姜末，生抽，蚝油，鸡精

做法：

1、牛肉洗净切丁，加入少许盐、淀粉抓匀，蒜瓣切末，辣椒切圈。

2、锅巴网上有卖，文末也会附上锅巴的 *** 。

3、起锅烧油，油热后，加入青红小米辣、蒜瓣、葱花、姜末炒香，放入牛肉丁大火翻炒均匀，

4、加入生抽、蚝油、鸡精、淋少许高汤翻炒均匀，淀粉勾芡后盛入碗中(没有高汤，清水也可以)。

5、另起锅烧油，油温六成热时，把锅巴放入锅内炸至金黄酥脆，捞出扣入盘中。

6、将汁淋到锅巴上即可。

小贴士

建议先炒牛肉再炸锅巴，这样端上桌锅巴还是热的，淋上汤汁后滋啦作响，香味扑鼻。

锅巴的 *** *** ：

1、煮好的大米加入淀粉充分搅拌均匀。

2、起锅烧油，油温六成热时，将拌好的米饭均匀地铺满漏勺，按压结实使其呈半圆形放入油锅中，

3、用勺子压住定型炸至微黄时，捞出控油。

香蕉太生没法吃怎么办？放点糖烤一烤，比锅巴还要脆，好甜

前几天去逛水果超市，看到香蕉在做活动，卖得特别便宜，就买了一些回来，买回来之后才发现这买回来的香蕉有点生。不够香甜，没有熟透的香蕉好吃。吃起来口感不是太好，但是扔掉又太可惜了，咱又不会给香蕉焖熟，那么怎么办呢？总不能把它扔掉吧？这种香蕉实在是不太好吃。

正犹豫着，突然就想到了一个香蕉的新吃法，做好之后果然好吃很多。加上一点糖做成小零食，比锅巴还要脆，孩子非常爱吃。这种小零食别处可买不到的，做成小零食，别人家小孩看着很眼馋！

下面我就告诉你这种香蕉脆片的做法吧！

做法：【香蕉脆片】——特点：香脆可口，又脆又香，做法简单，一看就会！

【主料】?生香蕉一把

【调料】糖适量

——【开始 *** 】——

①：香蕉去皮之后，把香蕉切成大小差不多的薄片，切的时候尽量切得薄一些，这样在后面的加工过程中，会让香蕉变得很脆。

②：切好之后，把它们放到筐子里，在太阳底下晾上半天。这样有助于挥发掉香蕉表面的水分，晾好之后把这香蕉片放到烤箱中，先在烤箱的烤盘上铺上一层防油纸，然后把切成片的香蕉放到烤箱中烤一下。烤的时候温度不要太高，温度设置到100度就可以了，慢慢烤上1~2个小时。

③:烤的时候要随时观察香蕉片的变化。先烤个40分钟之后，再在上面刷上一点点植物油，刷的时候要少刷一点，不要刷太多。刷好之后，继续把香蕉放到烤箱中去烤。

④：烤的时候要随时观察香蕉片的变化，防止把香蕉片烤糊，等把香蕉片烤至微微有点焦的时候就烤好了。烤好的香蕉片吃起来脆脆的，而且没有一点的水分。此时的香蕉片吃一口就像是锅巴一样脆，非常好吃，非常脆！

⑤：不过想要更好吃，还得进行下面一步，在锅里放上一点水，然后把之前准备好的糖放进去，把先把它们熬成糖浆，等把糖煮至微微发黄的时候，再把香蕉脆片放进去，裹上一层糖浆。之后再把它们放到太阳底下晾上半天。这吃起来又脆又甜的香蕉脆片就做好了。

徐哥小厨今天做的【香蕉脆片】成品图如下：

尝一口脆感比锅巴还要脆，甜度也非常甜，让人越吃越想吃。孩子特别喜欢吃！这种用香蕉做成的小零食，在别的地方可是买不到的哦。

不过你正巧买到了生香蕉，可千万不要犯愁，把它做成这种小零食，比买回来的香蕉干都要好吃呢。

当然了，在做这种香蕉碎片的时候，你也可以在后面不放糖，前期烤好脆脆的，口感也是比较好的，如果放上点糖味道吃起来会更加甜，更加好吃。

——结语——

今天这个处理生香蕉的小妙招我就分享到这了，如果你喜欢这道小甜品的话，一定要试一下它的做法哦，吃起来真的挺不错的！

大家好，我是徐哥小厨，一位80后美食爱好者。专注于面食以及甜品的 *** ，如果你喜欢面食和甜品的话，一定要关注一下我！在这么多的面食和甜品中，总有一款是可以打动你的。

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恩阳古镇十大碗

来巴中这么多年，我还真没有吃过几次巴中的传统美食十大碗！

这是一场由沙参泥引发的十大碗。一个巴中土生土长的人说，以前人们只有过年才有机会吃沙参泥和鸡酪。让我们几个外地人羡煞不已，也想尝一尝这道美食。

于是乎就让地道的恩阳人通过朋友到处打听哪一家有沙参泥。一直以为沙参泥是十大碗中的一道菜。谁曾想问遍了恩阳古镇，都没有沙参泥。那好吧，我们就去吃恩阳古镇的特色十大碗。

消费标准有很多，古镇里面有传统的十大碗，一般也就几百块吧，环境一般。还记得很多年前和户外的朋友一起去感受过一番，真的也就是10大碗。

起风桥头也有环境很好的高消费。比如1800元一桌的餐标。听说主要用于特别接待的那种。最后我们选了一家中等消费标准的，1080元一桌，大老远的赶过去，一看这环境真心不错。餐桌上提前摆好的小菜，凉菜一看就很精致。这个与传统意义上的十大碗有区别，大碗只有10个主菜，其他还有很不错的配菜。

一桌满满的菜，让我们的戚师傅兴趣盎然，还要喝点小酒才能尽兴。一群工作小伙伴平时同心协力，相互帮助，让我们得凝聚力满满。因为工作斗嘴的时候也真是那个歪，完了以后还是相亲相爱的好姐妹。

都说我们选了一个好日子，这么多年很少下雪的巴中城市里竟然都能看见雪花飞舞，真是瑞雪兆丰年。

这次恩阳古镇十大碗之行，我们收获了许多的开心快乐。团建工作至关重要，姐妹同心，其利断金。可惜了我的猪朋狗友和美美没有去成，下次再约！

我的小作文就到此为止了，戚哥说的再不写就过期了。姐妹就是陪着一起疯的一群人。放飞自我可以，但是要懂得把握好度。再来一个，估计我们俩就要丢人了。

我还要吐槽一下，代驾好贵，从恩阳古镇游客中心附近到丽景天城，接近20公里，竟然要78元。好吧，幸好我的车险还赠送有代驾优惠劵，不是我的车竟然也能用。

最后一道米饭，就像柴火灶做的土豆四季豆腊肉锅巴饭，味道不错，就是觉得腊肉少了一点，否则更香！

外面卖的锅巴不放心，不如自己在家做，香辣过瘾，越吃越想吃

外面卖的锅巴不放心，不如自己在家做，香辣过瘾，越吃越想吃。说起锅巴，我就能想起小时候的味道，因为我从小就爱吃奶奶做的锅巴，吃起来不仅焦香酥脆，而且撒上自己爱吃的香料，简直是色香味俱全，喜欢吃孜然味的话，就撒上孜然粉，喜欢吃辣的，就撒上辣椒面，总之可以根据自己的口味调，每次奶奶在家做锅巴的时候，我都会待在旁边看着，就这样把步骤全部都记住了，今天就教大家用家里的剩米饭做一个吃着嘎嘣脆的锅巴小零食。

准备食材：

剩米饭、普通面粉、盐、孜然粉、花椒粉、干辣椒面、味精、食用油

具体做法：

1.先往剩米饭里面加一些面粉拌匀，能够把米饭捏成团就可以了，揉成团后盖上盖子醒上二十分钟。

2.这会儿时间咱们可以给锅巴调个调味粉，碗里加上两勺盐、一勺孜然粉、一勺花椒粉、两勺干辣椒面以及少许味精，用筷子拌匀备用。

3.案板上撒少许面粉，现在我们把醒好的面团拿出来揉匀，然后用擀面杖擀成薄片。

4.用刀切成这种菱形块就好了。

5.接下来我们给锅里倒油，油温烧到三成热的时候就可以把锅巴下进去了，开小火慢慢炸，期间需要一直翻动让锅巴均匀受热，炸到外皮金黄的时候就可以出锅了。

6.最后再撒上调好的调味粉拌匀，一盆酥脆美味香辣可口的大米锅巴就做好了，喜欢的朋友可以自己在家试试。

民间故事：傻子娶妻，众人笑道：鲜花插在牛粪，傻子说：你才牛粪

王雪是个可怜的孩子，在她五岁的时候母亲因病去世，父亲是个乡野郎中。虽然是个郎中，但在这穷乡僻壤的地方，给人看病的钱也就只能养家糊口。

后来经村里媒婆介绍，父亲王柱娶了一个隔壁村的女人，叫张姜凤，还带着两个儿子。自从有了继母，王雪的日子一日不如一日。

张姜凤长得有几分姿色，之前嫁了一个做生意的男人，姓刘，后来男人跟公爹在外出途中遇上土匪，人财两空，张姜凤就成了寡妇。

两个儿子，一个十岁叫刘大宝，一个六岁叫刘二宝，也成了没爹的孩子。

各村的媒婆们互相打探消息，有意把她说给王柱做媳妇，两人都丧偶，都有孩子，互相照应，也比一人撑着强。

张姜凤想了想，也有道理，何况他还是个郎中，肯定饿不着，于是就答应嫁给王柱。

王柱想，自己还带着个孩子，我整天要外出采药，出诊，很多时候不在家，女儿还小，一个人不在家，心里不放心，要是有个人在家照看也好，于是也同意了。

在媒婆的带领下，张姜凤就带着两儿子和简单的衣物来到王家。

王柱见过四人，礼貌地请他们进屋，请他们喝杯水。

一进屋，只见四周家徒四壁，连件像样的家具都没有，顿时一脸嫌弃。

“听说你是个郎中，怎么家中是这般模样，这也太简陋了！”张姜凤冷笑道。

“在这乡下，大多村民生活都不容易，所以诊费也给的少。”王柱解释道。

媒婆见两人如此说，急忙打圆场：“呵呵，你看王柱心眼好吧，你嫁过来肯定也会对你好，日子嘛，慢慢来，只要一家人齐心协力，肯定会越过越好。对吧？”说完，示意王柱点点头。

王柱心领神会，急忙陪着笑说道：“是的是的，我以后肯定会努力，多看些病人，给你和孩子好的生活。”

张姜凤对他这般说，眼下没有比这更好的去路，也就没说什么了。

“这就对了嘛，好好过哈，看在孩子们的份上，互相体谅。这时候也不早了，我也该回去了！我的介绍费——”媒婆不好意思的开口问道。

“来，给你，你费心了。”王柱给了媒婆一两银子，这可是家中所有的积蓄了。虽然王柱肉疼，但也不能不给。

“呦，谢谢王郎中，以后有什么事尽管找我，我能帮肯定帮。”媒婆说完就笑盈盈地离开了。

可是，事情没有王柱想的那般简单，张姜凤嫁过来之后，他跟王雪的生活更苦了。

王柱外出的时候，她就经常打骂王雪。叫她做家里最脏最重的活，只要她不听话，就不给饭吃。

而他两个儿子，随便玩，玩累了回家吃饭，等他们吃完，锅里没饭了，王雪只好倒点水弄锅巴饭汤吃。

不到三个月的时间，王雪比以前更加消瘦，身上时不时还有青一块紫一块的伤，王柱心疼不已，找张姜凤理论。

每次都是当时态度极好承认错误，可王柱一离开家还是老样子对她。

对王雪来说，每天最快乐的事就是，爹爹每天晚上回来，都会给她讲有趣的故事，路上所见所闻，等王雪不知不觉睡着后，他才离开。

这样的日子一转眼过去了十年，王雪已经长成亭亭玉立、乖巧伶俐的大姑娘，而她继母的两个儿子则好吃懒做，每天不着家。

王柱勤勤恳恳每天云游四方给人看病，路过深山老林，就采些草药，拿到集市上去卖，换的银两维持家中生活。

他偶尔会给王雪留几个铜板，看着面黄肌瘦的女儿说：“雪儿，你是个乖孩子，爹让你受苦了，要是你饿了，你就自己去买个烧饼吃。”

“爹，我没事，只要你每天能够平安回来，雪儿就知足了。我已经长大了，我会照顾好自己的。”王雪说道，王柱听了，连忙抱住女儿。

这年冬天，王雪准备吃早饭，继母就说：“吃什么吃，把这衣物洗了才能吃饭！”

看着满满一桶衣服，别说是大冬天了，就是夏天不冷的时候，洗完都要一个晌午了。

王雪刚拿起的窝窝头只好放下，拿着衣板、木槌、挑着两个桶就往河边走去。

河里的水都结冰了，王雪只好拿木槌把冰撬开，再打水上来。

冰冷的河水刺骨，还有阵阵寒风，王雪不禁打了个寒颤，开始洗衣服。

“卖馒头喽，新鲜出炉的馒头！”只见不远处传来一阵吆喝声，这是有人去集市卖馒头回来了。

此时王雪的肚子“咕噜”一声，她想到自己还没吃早饭，就摸了摸口袋。果然自己还有两个铜板在口袋，她高兴地前去。

“老板，馒头怎么卖？”

“两文钱。”

“我要一个。”王雪把铜板递给对方。

“好嘞！姑娘，这么冷你在外面干什么？”老板问道。

“我……洗衣服。”王雪小声说道，老板见她的手冻得通红，心生怜悯之心。

“我这里还有剩下的姜汤，给你喝一碗吧！这天寒地冻的，别冻坏了身子。”说着，手中盛起一碗姜汤递给她。

“不……不用了……我……”王雪有些迟疑。

“不用给钱了，你快喝吧，我这剩下也浪费了。”

听老板这样说，她才接过姜汤一饮而尽。心中顿时涌起一股暖流，一点也不觉得冷了。

喝完，老板就走远了，她来到衣物旁啃馒头，馒头还有热气，正好可以捂一下手。

好巧不巧，这一幕被继母的大儿子刘大宝看见，原来这丫头在外面偷吃！连忙回去告诉他娘。

张姜凤一听，顿时火冒三丈，连忙抄起一根竹竿，母子二人朝河边走去。

正当王雪吃的尽兴之时，后面一鞭子重重地打在王雪身上，王雪顿时生疼，扑倒在地。

“我让你偷吃，看你还敢不敢偷吃。”继母用脚踢了她两脚，随后就前去搜查她身上看是否还有铜板，可是，一个子也没捞着。

“中午不许吃饭！哼！”说完扭头就走了，刘大宝也吐下一口唾沫跟上他娘。

王雪很伤心，哭了起来，她不知道这样的日子还要多久，此刻她好希望爹爹能回来，哪怕陪她一天也好啊！

她继续去洗衣服，可是天实在是太冷了，她穿的衣物单薄，不知不觉就冻晕在地。

过了一会，一辆马车驶来，改变了她的命运。

马车上有一对母子，女的是豆腐铺的孙掌柜，家中做豆腐脑、豆腐干、豆腐泡生意的，她家的口味是镇上数一数二的，生意极好。

然而她的儿子，三十岁了，智商却只有八岁，长得虎背熊腰。

只因八岁时高烧烧坏了脑子，智商一直停留在八岁那年，人很单纯、善良，取名叫“孙大福”。

今天他俩是来乡下买豆子，他俩赶着马车缓缓从小路走过，孙大福傻傻地那用口吹气吹风筝，孙掌柜看在眼里全是笑意。

恍惚间，孙大福看见路边躺着一个人：“娘，娘，你看那……”说着跳下马车，连忙跑前。

孙掌柜一看，急了，连忙追上去，生怕儿子惹出事来。

“娘，这个姐姐晕倒了！”

“快走快走，不是我们的事！”母亲拖着他赶快离开。

“不行，姐姐晕倒了，冷……”说着挣脱开母亲的拉扯，连忙去抱起她上了马车。

“哎呦，我的活祖宗呀，谁知道她是什么人你就往自家揽！”母亲屁颠屁颠地跟上去，见儿子已经放上马车了。

“你，从哪里抱的就抱回哪里去！快去！”

“不抱，救她！”傻子撅着嘴巴说道。

孙掌柜无奈，只好依了他，傻子开开心心地跳上车。

到家后，傻子连忙把她抱进姐姐的房间，盖好被子。姐姐已经嫁人了，这房间一直是空的。

孙掌柜也请来郎中给她医治，郎中说：“这姑娘是受了风寒，加上从小营养不良，身体虚弱，吃几副药，调理下身子就好了！”

听完对方这样说，孙掌柜才放心，这来路不明的女子，万一带回来给他们家惹上麻烦就坏了，等这姑娘醒了，就问问她家住哪，送回她去。

而傻子却一直傻乎乎地看着她，嘴里不停地说：“真漂亮！姐姐真漂亮！”

孙掌柜一听,连忙拉他出去，说：“姐姐要休息，我们出去吧，不要打扰姐姐了！”

傻子好像听懂了似的，就跟母亲出去了，帮忙磨豆子。

刚开始还见他在那帮忙，一转眼的工夫，人就不见了。

正当她纳闷之时，隔壁街的陈大婶在街上大喊大叫:“站住，你敢偷我奶，看我不打断你的手！”只见她追着傻子跑了好几条街，街上的行人听了哈哈大笑。

“陈大婶，你都一把年纪了，还有奶吗？”众人调侃道。

“想哪去了？她来我家牛棚偷老牛的奶！”大婶跟那人急了。

傻子匆匆忙忙进屋，端着一杯新鲜的牛奶进了姐姐的房间。

孙掌柜说：“你干嘛一直追着我儿子，不就一杯牛奶嘛，多少钱，我补给你！”

“偷偷来我家偷奶，谁不生气！”

“好了，我这就给你拿银子，别伤了和气。”

“话说回来，你那傻儿子偷我奶干啥用？”

听陈大婶这么说，两人立刻进屋，只见傻子正一勺一勺地喂给王雪喝，可惜喂不进去，全洒在被子上了。

“哎呦，不是这样喂得，被子都湿了。”孙掌柜急忙结过勺子，自己喂了一勺，果然王雪喝下去了。

傻子见了很高兴，也学母亲的模样喂，连喝了好几口。

一旁的陈大婶看出了苗头，说：“这是你儿子的媳妇？”

“哪里的话，我们今天下乡拉豆子，见这姑娘晕倒在河边，我儿子心善，说太冷了会冻死，把她抱回来的！”

“我看你儿子对他挺上心的，要是成一对，不也了却你一桩心事！”

“说什么呢！我们都知不知道她是哪里人，叫什么，家里有何人，我就是再着急要儿媳妇，也不能随便弄个不清不楚的姑娘做我儿媳！”

“呦，这会正经了，指不定你心里怎么想的呢！”说完，陈大婶就离开了。

这时，王雪醒了，发现自己在陌生的房里，眼前的男子长得肥头大耳，还有一位老婆婆。

“我这是在哪儿？”

“姑娘，你醒了，是我儿子救了你，我们从那河边路过，看见你晕倒了，就把你带回来了！”

听她说完，王雪急忙起身，“我得赶紧回去，我的衣服还没洗完，娘会骂的！”但发现自己四肢无力，无法起来。

“唉姑娘，你现在身体很弱，需要休息，还管那破衣服干嘛？”孙掌柜说道，傻子也急忙摆了摆手。

接下来的几天，王雪就在他们家住了下来，稍微好点了就去帮忙洗豆子，孙掌柜也有一句没一句的跟她说怎么 *** 豆浆、豆腐脑。

王雪听得津津有味，她长这么大，还是之一次吃到这么好吃的豆腐脑。

傻子忙完的时候，就经常跟姐姐玩，看着他傻头傻脑的，王雪很开心。

一天下午，王雪见傻子的背肩裤上破了一个洞，就顺手拿孙掌柜的针线篓给他缝补一下，一会就缝了一朵金色的小花，还有两片绿叶相称，栩栩如生，十分好看。

至此，傻子一直连穿了几天这条裤子。

孙掌柜觉得，这傻儿子是看上她了，但是无奈自己儿子傻，对方又是有父母的人，怎么会愿意让自己的女儿嫁给一个傻子呢！

五天后，孙掌柜准备再去乡下收豆子，顺便把王雪送回去，傻子赶着马车坐前面，孙掌柜和王雪坐后面。

突然几个泼皮挡住了去路：“呦，这不是孙大傻吗？怎么后面还有一个漂亮姑娘呢？”说着走到王雪跟前，准备下手去摸她的脸。

说时迟那时快，傻子跳下车，一把抓住那人的手推开他，那人连忙叫其他三个泼皮一起上，四人向前冲过去，孙掌柜和王雪连忙下车躲在一边。

没想到平日嘻嘻哈哈的傻子居然有真本领！

一人上来他一拳打出去，那人跌跌撞撞后退了几丈远。

一人上前他抱起对方往远处一扔，摔得他在地起不来。

一人上前他伸手一巴掌，打的那人在原地转了好几圈。

最后一人上前，他连手都没动，张大嘴巴“啊———”，吓得那人也跟着“啊———”

“谁敢欺负姐姐，我就欺负他！”傻子大声说道，握紧拳头，那四人相互扶起跑了。

众人见状，平日的傻子有这般正义，纷纷拍手叫好。

大概过了两个钟头，来到了王雪的家。只见还没进屋，张姜凤便劈头盖脸的骂过来：“叫你洗衣服，你死哪去了！”说着又抄起竹竿准备打下去。

没曾想，傻子死死拽住竹竿，向前一把用力，把张姜凤摔个狗朝天。两个儿子看见母亲摔倒了，连忙去扶，刘大宝想上去跟他对打，傻子一挺胸，他便退了回去。

“这个妹子啊，我们是好心把你女儿送回来，不想惹事端，如今这姑娘已经回家了，我们就走了。”孙掌柜说道。

“且慢！”只见王柱从里面走出来。

“爹！”王雪见爹今天在家，连忙上前抱住他，然后说：“那天天太冷了，我在河边洗衣服晕倒了，是他们救了我，今天送我回家。”

“多谢你们了，如果不嫌弃，不妨进屋先喝杯热水再走！”王柱邀请孙掌柜。

傻子想跟姐姐多呆一会，就拉着母亲的手，希望她同意。

众人皆进屋，孙掌柜看了看四周，这家是挺穷的。

王柱见这男子傻头傻脑的，便询问缘由，孙掌柜便跟他聊了起来，一边聊一边叹气。

“我是郎中，若你信得过我，我来给他看看。”

“好啊，那你快试试，要是把我儿子治好了，我一定好好谢谢你！”

于是给他把脉，只见他身体强壮，没什么大病，只要多吃几副益脑的药就可以了，只是这药不容易买到，正常人家买不起。

“没事，我家是做豆腐生意的，为了儿子，我愿意花这个钱！你只管给我开方就行！”孙掌柜说道，只见张姜凤听了，眼里闪过异样的眼光看了看她跟那傻儿子，她心中产生了一个想法。

王柱随即给他开了药方，叮嘱她，按药方服用，以后每周都要来这给他看看是否好转。

孙掌柜就带着傻儿子离开，王雪朝对方挥了挥手，傻子念念不舍地忘了眼王雪也走了。

待她们走后，张姜凤便朝王雪怒斥道：“还愣着干什么，还不去做饭，你爹饿了！”

王雪听她这么说，只好朝厨房忙碌去了，他的两个儿子也跑出去玩了。

“相公，如今雪儿也长大了，可以给她找个人家了。”张姜凤吹起了耳边风。

王柱望了望她，觉得她话里有话，这些年来她恨不得把王雪当丫鬟，怎会突然愿意让她嫁人呢？

“我们家这么穷，连个像样的嫁妆都没有，谁愿意娶她呢！”王柱不以为然地说道。

“我看那傻小子看雪儿的眼神有点不对，八成是看上她了，何不把她嫁给他？”张姜凤连忙说道。

“这怎么行？这不是害了雪儿吗？”王柱反驳道。

“这有什么不行的，男大当婚女大当嫁。”张姜凤说道，王柱没再理她。

过了一周，孙掌柜果然带着傻儿子来了，只是碰巧王柱外出采药还没回来。

张姜凤便一脸笑眯眯的邀请人家进屋，然后叫王雪去上山寻爹回来，王雪便去了，紧接着傻子也跟着去。

傻子笑呵呵地说：“姐姐，我陪你去，山上不安全，我保护你！”说着拍了拍自己的胸脯，王雪噗嗤一笑，两人便一起上了山。

大概走了半里路，就见父亲背着竹篓迎面走来。

“叔叔好！”傻子先开口问好了。

“爹，你怎么才回来，累了吧！我帮你背。”王雪说道。

她想接过父亲的竹篓，傻子见状，连忙上前说：“我来，我来”，自己背了起来。

王柱很吃惊，想不到才一周的时间，这个傻子便有着常人的举动，说明上次的治疗有效果。

一路上，傻子像一只欢快的小鸟，这看看那瞧瞧，王柱父女尾随其后。

“雪儿，这些年在家里委屈你了，也没有像今天一样陪你。”王柱叹气说道。

“爹，怎么突然说这些？只要能跟爹爹在一起，就不委屈。”

“说什么傻话，女儿长大了，就要嫁人了。现在给你寻个好人家，就是我更大的心愿，以后也不用受你继母的气了。”

原来爹爹这些年一直知道自己受的委屈，今天听到这些话，突然热泪盈眶。

“爹爹想问你，你对那傻小子是否有意，我看他人心善，孙掌柜也是个通情达理之人，以后不会让你吃亏的。你要是有意，爹同意你嫁给她。”王柱严肃地说道。

“爹，我不讨厌他，孙掌柜也待我极好。可是……”王雪有些忧虑，毕竟他是个傻子。

“他的病情我了解过，只要坚持服用，然后有人对他教导，不出半年他就能跟正常人一般，爹的医术你还不放心吗？”王柱知道女儿担心什么，但比起如今家中的情况，他更希望女儿嫁出去，过自己的日子。

刚进院门，就听到屋内两个女人正哈哈大笑，不知道在聊什么这般高兴。

“王郎中回来了，我跟你夫人正商量着俩孩子的亲事呢！”孙掌柜连忙起身走向王柱。

“你怎么不经过我的同意就擅自做主！”王柱瞪了一眼张姜凤质问道。

“我这是好心办坏事了？你也不看看你自己，跟着你这些年，一天好日子都没过上。几个孩子都这么大了，难不成你要养她一辈子啊！”张姜凤开始撒泼了。

“爹，娘，你们别吵了，我愿意嫁给大福哥。”王雪急忙说道。

这边孙掌柜听到，高兴的不得了：“王雪姑娘，你想好了？我儿子虽然傻头傻脑的，但他心善，只要有我在，我一定好生伺候你们。”连忙拉起她的手，打量了一番。

“王郎中，你意下如何呢？只要你点头了，我即刻操办两人婚事。”孙掌柜试问道。

事到如今，眼下也没有更好的人选，看孙掌柜这般热情，既然女儿也答应了，他也便同意了。

婚礼定在半个月后，孙掌柜请了八台大轿，傻儿子骑着高头大马来迎亲。

街上邻居都知道傻子要娶媳妇了，都来他家看热闹，看一看新娘子的容貌。

晚上，众人吃完酒席都退去了。傻子打了一盆水给王雪洗脚，不得不说，这傻子人还是很不错的，王雪看他的眼神有点不一样了。

傻大福开始脱衣睡觉，他把外衣脱下来，摆在床上，然后自己躺在地板上。

傻子不愧是傻子！王雪把一床被子扔下去给他

“盖好被子，免得着凉了。”

“姐姐真好！”

话说老人最喜欢的事就是抱孙子了，孙掌柜在窗户上偷偷瞄瞄，好巧不巧，房间的桌子挡住了视线，啥也没看到，也没任何动静，纳闷地离开了。

就这样，傻子还是以“姐姐”相称，尽管孙掌柜多次教他“这是你媳妇”，傻子却问“媳妇是什么”，弄得孙掌柜糟心之极。

第三天到了回门的日子了，一大早傻大福便开始摆弄马车，铺上红毯，让王雪坐在马车上舒服些。

走在街上，人人见傻大福的媳妇如此漂亮，都说他“傻人有傻福”。

那几个泼皮又来了，嘲笑道：“呦，这不是傻子吗？傻子还能娶上媳妇，真是一朵鲜花插在牛粪上！”

“鲜花就要插牛粪才嫩！”傻大福突然怼出一句话，驾着马车离开。孙掌柜在车上洋洋得意，以前没少人给她白眼，说儿子娶不到媳妇。

很快就到了王家，来到王家门口，只见四周挂了白布，不知发生了什么事。

王雪急忙下车，推开门大喊道：“爹，爹！”

只见王柱在地上跪着，上面是三个人的灵位。可想而知，是张姜凤和他两个儿子的。

原来，王雪出嫁第二日，张姜凤和他的两儿子偷偷把王雪的聘礼偷走了，收拾行李，准备离开王家。

谁不料，路上遇到了土匪，刘大宝和刘二宝上前迎敌，惨死在对方刀下。而土匪头目见张姜凤有几分姿色，先奸后杀，把所有银两都抢走了。

被路过的行人发现，告知官府，官府派人通知王柱，因为没有了钱，王柱只能简单地料理下后事，没有宴请宾客。

王柱本想用女儿的聘礼，在镇上开一间医馆，这样生意就能稳定些，没想到这女人却起了歹心。

在孙掌柜的同意下，从自己的豆腐铺支出银两，在不远处给他寻了间铺子，开起了医馆。

半年后，傻大福的脑子逐渐清醒，不久他们就生下一个女儿，肉嘟嘟的脸庞，圆圆的大眼睛，像极了小时候的大福。

最后两老也结成了一对，孙掌柜把豆腐铺生意全部交给两人打理，自己则带着小孙女在王柱的医馆帮忙。白天各忙各的生意，晚上一家人幸福地生活在一起。

可馨说：

傻人自有傻福，善良是一个人重要的品格。孙掌柜和傻儿子因为他们心地善良，救了一个陌生姑娘，最后了却一桩人生大事，收获美满。

坏人自有天收，抬头三尺有神明。继母与他的两个儿子来到王家，不好好过日子，最后偷窃反送了性命，真是恶有恶报！

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