韩国拌饭怎么做更好吃,韩国拌饭怎么做的才好吃

牵着乌龟去散步 广角镜 4 0
这道韩式拌饭,超级简单,绝对下饭

By Joo7

用料
  • 黄豆�?少许
  • 菠菜 一小把
  • 鸡蛋 一�?/li>
  • 午餐�?三片
  • 拌饭�?适量
  • 香油 两勺

做法步骤

1、拌饭酱和不倒翁香油是灵�?/p>

2、黄豆芽洗净去根

3、取适量菠菜浸泡

4、土豆切丝炒�?/p>

5、午餐肉切好

6、黄豆芽汆水煮熟

7、烫菠菜时需加少许盐

8、煎荷包�?/p>

9、热饭打底,菜铺盖好

10、浇上拌饭酱和香�?/p>

11、韩式拌饭完�?/p>

12、拌匀即可

小贴�?/strong>

�?一般拌饭放西葫芦丝和胡萝卜丝,一个都不喜欢就用土豆丝代替�?�?拌饭酱不辣,喜欢吃辣可以再加点泡菜和韩式辣椒�?/p>

黄豆芽的营养功效

清热利湿、消肿除�?

祛黑痣、治疣赘、润肌肤

黄豆芽的饮食禁忌

虚寒尿多者慎内服�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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回味无穷的韩式辣酱拌饭来拯救你的�?/strong>

之前吃过一家韩式拌饭,味道确实好吃,想着做来让家里人也尝尝,还担心他们吃不惯,没想到都说好吃,小朋友吃的话辣椒酱少放点哦

By 艺术家手�?/p>

用料
  • 大米�?1�?/li>
  • 菠菜 4�?/li>
  • 黄豆�?50�?/li>
  • 胡萝�?半根
  • 西葫�?半个
  • 羊肉�?50�?/li>
  • 鲜香�?4-5�?/li>
  • 韩式泡菜 30�?/li>
  • 可生食鸡�?1�?/li>
  • 食用�?适量
  • 葱伴�?月香辣椒�?3�?/li>
  • 六月�?0克轻盐特级原汁酱�?2�?/li>
  • 芝麻�?1�?/li>
  • 蜂蜜 1�?/li>
  • 雪碧 3�?/li>
  • 熟白芝麻 适量

做法步骤

1、食材清洗干净

2、胡萝卜,西葫芦切成丝,香菇切片

3、菠菜焯水后,过凉水,沥干水�?羊肉卷也是要焯水煮熟

4、西葫芦切成丝,平底锅放少许油炒�?/p>

5、豆芽炒�?/p>

6、香菇切片,炒软

7、煎个太阳蛋,注意要用可生食的鸡蛋哦

8、碗里底部铺上煮熟的米饭,上面铺上配菜,泡菜记得铺上哦,中间放上太阳�?/p>

9、准备调酱汁,适量熟白芝麻�?勺葱伴侣6月香辣椒�?/p>

10�?勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱�?/p>

11�?勺蜂蜜,1勺芝麻油�?勺雪碧搅拌均匀

12、均匀的沿着鸡蛋边缘淋上酱汁,不逊于韩国饭店的拌饭,准备开动啦

13、搅拌均匀开吃,一口肉肉,超满�?/p>

小贴�?/strong>

不需要放盐,此菜谱是一个人的量

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#暖冬酱在手,嗨吃部队�?韩式拌饭

清理冰箱的时候最喜欢做的就是拌饭,可以把家里所剩不多的青春全部吃掉 还调了一款真的超级好吃的酱料

By 瑾如画笑如雨

用料
  • 米饭 1�?/li>
  • 胡萝�?1/4�?/li>
  • 西葫�?1/4�?/li>
  • 菠菜 一小把
  • 小蘑�?适量
  • 鸡蛋 两个
  • 六月香辣椒酱 1�?/li>
  • 香油 两勺
  • 芝麻 少许
  • 酱油 1�?/li>
  • 甜辣�?1�?/li>

做法步骤

1、青菜清洗切好煮�?/p>

2、辣椒酱 甜辣�?酱油 香油 芝麻放进一个碗�?/p>

3、搅拌均匀,超好吃

4、米饭装进盘�?/p>

5、青菜摆�?/p>

6、放一颗煎�?/p>

7、淋上辣椒酱

8、撒些海苔碎就好�?/p>

9、特别的好吃

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这道正宗韩式拌饭香极了,儿子三天两头就要�?/strong>

从各大韩剧中都能看到韩式拌饭的影子,最近想起了看《请回答1988》的时光,德善放肆的吃拌饭,我也好想get同款呐!于是自己也复刻了一下,真的巨好吃❗家里三口人一人抱一盆,吃的小肚溜圆呐�?ᵔᴥ�?ʔ PS:韩式拌饭酱料和蒜泥是灵魂,只要调配好,蘸鞋底子吃都香,哈哈�?小伙伴们火速学起来呀�?/p>

By 心心念念0421

用料
  • 蒜末 越多越好
  • 韩式拌饭�?2大勺(一人食1勺)
  • 芝麻�?3�?/li>
  • 雪碧 2�?/li>
  • 菠菜 6�?/li>
  • 黄豆�?300�?/li>
  • 大葱�?1�?/li>
  • 辣椒�?1�?/li>
  • 白芝�?适量
  • 胡萝�?1�?/li>
  • 角瓜(西葫芦�?1�?/li>
  • 香菇 3�?/li>
  • 火腿�?1-2�?/li>
  • 鸡蛋 1-2�?/li>

做法步骤

1、大蒜做蒜泥准备�?/p>

2、调酱料:韩式辣椒酱2大勺(一人分1大勺。),蒜�?勺,雪碧2勺,芝麻�?勺,搅拌均匀�?/p>

3、准备配菜:菠菜,豆芽,胡萝卜,角瓜(西葫芦),香菇

4、水烧开,放入一勺盐,(为了菠菜颜色明显)菠�?把煮一分钟,捞出来凉水冲洗,把水拧出去,放入少许蒜泥,少许盐,白芝麻,芝麻油半勺抓匀�?/p>

5、黄豆芽焯烫,凉水挤干水分放进大葱碎,大蒜半勺,少许的盐,白芝麻,辣椒面1勺抓匀�?/p>

6、这个黄豆芽,剩下的可以当小菜吃�?/p>

7、角瓜(西葫芦)去皮切薄,胡萝卜切丝,香菇切片,全部煎熟�?/p>

8、煎火腿肠,你也可以煎培根,肥牛卷或是五花肉�?/p>

9、煎一个流心蛋�?/p>

10、装盘:底部铺上饭,周围铺上菜,中间放鸡蛋�?/p>

11、淋上拌饭酱。(啊啊啊啊色泽太诱人啦!)

12、撒上熟芝麻�?/p>

13、搭配烤肠,流口水套餐开始了。肚子已经咕咕叫了,不说了,我去吃了�?/p>

小贴�?/strong>

1.角瓜一定要煎软�?2.吃的动作一定要大口。一定要用心去感受它,征服它,战胜它!

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韩式拌饭最经典的做法,简单易学好上手

缺少一只石锅的韩式拌饭

By 韩蜜蜜�?/p>

用料
  • 胡萝�?半个
  • 西葫�?一�?/li>
  • 豆芽 一�?/li>
  • 菠菜 一小把
  • 鸡蛋 两个
  • 肥牛 250g
  • 韩式辣椒�?两勺
  • 辣白�?一�?/li>
  • 海苔�?少许
  • 洋葱 半个

做法步骤

1、香菇、西葫切片,菠菜中间切一刀,胡萝卜切丝,全部焯水捞出备�?/p>

2、肥牛加料酒和盐焯水再和洋葱过油炒一�?/p>

3、单面煎�?/p>

4、不减肥的小朋友们,豆芽和胡萝卜可以过个�?/p>

5、准备买石锅啦摆盘吧

6、浇上韩式拌饭三件套

7、可以拍照了

8、拌匀,开始干饭吧�?/p>

小贴�?/strong>

需要减肥的小伙伴们,所有菜焯水后捞出即可�?/p>

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尝尝这道韩式拌饭,生活赛过活神仙

周末刷刷韩剧,吃个同款拌饭!甚是美好!大家一起来做做看吧�?/p>

By 我有一个小马尾

用料
  • 胡萝�?半个
  • 西葫�?一�?/li>
  • 菠菜 一小把
  • 鸡蛋 两个
  • 韩式辣椒�?两勺
  • 雪碧 三勺
  • 香油 两勺
  • 芝麻 少许

做法步骤

1、将香菇切丝,西葫芦切片,胡萝卜切丝,菠菜洗净备用

2、将准备好的菜倒上一点香油,洗好的米加入适量的清�?/p>

3、一起用火星人蒸烤一体集成灶,选择快速蒸模式,时间设�?0分钟,中�?5分钟时将菜拿出。一键开启�?/p>

4、蒸好的菜就可以摆放在米饭上啦!

5、一勺韩式辣酱,倒上适量的雪碧稀释,秘制酱料就好啦!

6、调好得酱倒在碗中

7、煎一个两面金黄的鸡蛋,盖在拌饭顶端,灵魂拌饭就完成啦�?/p>

8、好吃又简单的拌饭,你真的不心动吗�?/p>

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不�?/p>

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食�?

3、食用时不宜加醋太多�?以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过�?

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值�?

7、禁忌生�?(胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ,营养可保存76%�?4%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费�?

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝�?/p>

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东北老式拌饭|这懒人饭把我惊艳了,连吃好几天

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韩式拌饭在家做,料多味道香,比外面的韩料店做得更好吃

准备材料熟米�?250g,牛里脊�?100g,鸡�?1 个,心里美萝�?50g,鲜香菇 25g,黄�?50g,胡萝卜 50g,金针菇 25g,拌桔梗 50g,熟白芝�?2g酱汁调料:韩式辣�?1 大匙,酱�?1/2 小匙,白�?1/2 小匙,香�?1 小匙,盐 适量,鸡�?少许,牛肉粉 1 小匙,胡椒粉 适量,蒜�?适量,小葱末 适量

1. 将胡萝卜、鲜香菇洗净切丝,与金针菇一起放入沸水中焯一下,捞出过凉水,沥干,调入盐、香油,码味备用。心里美萝卜及黄瓜切丝,备用�?. 优质牛里脊肉洗净,切细丝,分 A、B 两份:A 份放牛肉粉、酱油、胡椒粉拌匀,腌�?15分钟后入热油锅内炒熟�?B份用白醋拌匀后浸入冷开水,将白醋与血水漂洗干净,沥干水分后放入容器中,加入韩式辣酱、香油、蒜泥、鸡精、盐、白糖、小葱末拌匀,做成生拌牛肉丝,备�?/p>

3. 石锅内壁用少许香油抹匀,放入熟米饭,把各种菜丝和炒熟的牛肉丝及拌桔梗均匀地码在饭上,将生拌牛肉丝放在中间,再把鸡蛋打在生拌牛肉上,撒少许白芝麻�?/p>

4. 将石锅小火加热,待听到香油和米饭发出滋滋的声音,鸡蛋清呈白色时便可关火,调入韩式辣酱�?拌匀即可�?(如果想吃带锅巴的饭,加热时间稍延长即�?)�?/p>

小贴士:蒸制米饭的时候,如果把传统的清水换成肉汤,拌出的

韩国拌饭怎么做最好吃,韩国拌饭怎么做的才好吃-第1张图片-

​饭是热的,菜是热的,石锅也是热的,这一锅五彩缤纷的食材凑到一起,看着就让人食欲大增。牛肉借着石锅的热量,更是恰到好处地保留了牛肉的鲜嫩,将一种雅致而又热辣的韩式美学完美地体现了出来。选自《懒人版米饭杀手》一书,版权所有�?/p>

超级好吃的自制拌饭怎么�?自制韩国拌饭的做法图�?/strong>

韩国拌饭大家都有吃过,味道很棒,甜辣甜辣的,超级好吃,那么超级好吃的自制拌饭怎么�?带来自制韩国拌饭的做法图解�?/p>

其实韩国办法的做法非常的简单哦,只需要将材料都备好,然后搅拌在一起就行啦,拌饭好不好吃最主要就是看你的拌饭酱啦。下面就来看�?strong>超级好吃的自制拌饭怎么�?/strong>以及自制韩国拌饭的做法图解�?/p>

超级好吃的自制拌饭怎么�?/strong>

秒杀外面的拌饭,食材+�?拌一拌就可以�?简单到不行,但好吃到停不下来。马住试一试吧!

�?/p>

自制拌饭酱的做法与配�?/strong>

之一种做�?/p>

主料:韩式辣椒酱200克、肉�?50克、雪�?个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂�?0克�?/p>

肉碎调料:酱�?0克、料酒少许、蒜�?5克、元葱末15克、香�?0克�?/p>

做法�?/p>

1、准备肉末,一定要碎一些�?/p>

2、圆葱和�?5�?也切成细末�?/p>

3、将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀�?/p>

4、雪梨去皮去核打成梨浆�?/p>

5、准备韩式辣酱和熟芝麻�?/p>

6、锅烧热放色拉油将肉碎炒变色�?/p>

7、倒入辣椒酱炒出香味�?/p>

8、倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火�?/p>

9、晾至温乎时放入芝麻和蜂蜜拌匀�?0、做好的调味辣椒酱用来拌饭比没经过调味的辣椒酱味道要好�?/p>

第二种做�?/p>

主料:韩国辣椒酱40g,韩国大豆酱40g�?/p>

辅料:熟芝麻适量,生�?0ml,蒜�?个,生姜15g,香油适量�?/p>

做法�?/p>

1、准备好所有的食材�?/p>

2、生姜,蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机�?/p>

3、搅大成为姜蒜汁�?/p>

4、姜蒜汁倒入碗中,加入辣椒酱�?/p>

5、再加入大豆酱�?/p>

6、搅拌均匀�?/p>

7、在加入生抽�?/p>

8、加入香油�?/p>

9、加入熟芝麻�?/p>

10、继续搅拌均匀成为拌饭酱�?/p>

韩国拌饭经常会搭配有拌饭酱,这个拌饭酱就是拌饭的灵魂,对韩国拌饭的味道起到决定性的作用�?/p>

新手增强自信心的韩式拌饭「宝宝辅食」!上桌秒光�?/strong>

12个月以上 自从在网上get到韩式拌饭的自制酱料,我就很久很久没吃过外面的韩式拌饭了,毕竟味道一样,在家做还省钱,真不差啥�?/p>

By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 角瓜 60�?/li>
  • 豆芽 40�?/li>
  • 菠菜 30�?/li>
  • 胡萝�?30�?/li>
  • 香菇 3�?/li>
  • 鸡蛋 2�?/li>
  • 米饭 2�?/li>
  • 茄酱 30�?/li>
  • 韩式辣酱 2�?/li>
  • 生抽 1�?/li>
  • 香油 半勺
  • 雪碧 2�?/li>
  • 蜂蜜 2�?/li>
  • 芝麻 2�?/li>

做法步骤

1、�?参考月�?· 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 角瓜60�?/ 豆芽40�?/ 菠菜30�?胡萝�?0�?/ 香菇3�?/ 鸡蛋2�?/ 2碗米�?宝宝酱汁:茄�?0�?成人酱汁:韩式辣�?�?/ 生抽1�?/ 香油半勺 雪碧2�?/ 蜂蜜2�?/ 芝麻2�?/p>

2、先来处理一下食材:角瓜、香菇切成小片,胡萝卜切成细丝,菠菜切成小段�?/p>

3、角瓜、香菇、豆芽、菠菜、胡萝卜放入沸水锅中焯熟,捞出备用�?/p>

4、将鸡蛋打入锅中,盖上盖子用小火焖熟�?/p>

5、准备好一碗米饭,在上面依次放入鸡蛋、角瓜、香菇、豆芽、菠菜、胡萝卜�?/p>

6、表面淋入番茄酱,撒入适量熟白芝麻�?下面,我给大人们,单独准备了一份成人酱汁:

7、碗中加入韩式辣�?勺,生抽1勺,香油半勺,雪�?勺,蜂蜜2勺,芝麻2克�?*这里面所有的勺子和用量我都拍了特写,你们可以直接截图保存一下, *** 的时候按照这个用量大致的来,味道应该可以复刻外面的韩式拌饭�?/p>

8、所有酱汁混在一起,充分搅拌均匀�?/p>

9、最后淋入蔬菜表面即可�?/p>

10、这些食材量,完全够你们做出两碗,一碗番茄酱的给孩子,一碗韩式辣酱的给自己�?如果你还没试过在家自制韩式拌饭,我真的强烈建议你试试这个做法,开胃下饭、多吃蔬菜,这一碗全能搞定了�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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标签: 拌饭 韩国 好吃 怎么

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